Як варити вівсяну кашу на молоці. Секрети приготування вівсянки

Вівсяна каша - не тільки смачна страва. Хоч вона і проста в приготуванні, але містить у собі безліч корисних речовин: вітамінів, макро- та мікроелементів, складних вуглеводів. Одна тарілка цього продукту може зарядити вас енергією цілий день! Сьогодні ми поговоримо про те, як варити вівсяну кашуна молоці так, щоби від неї в захваті були і дорослі, і діти.

Традиційний рецепт

Можна приготувати вівсянку на воді, але на молоці вона буде кориснішою, ситнішою і смачнішою. Для дітей другий варіант буде більш відповідним: молоко надає каші смак і аромат.

Зверніть увагу: вівсянка - дуже ситна, і одночасно легка страва, на приготування якої у вас піде 15-30 хвилин. Час залежить від того, які зерна використовуються для варіння каші.

Для того, щоб приготувати вівсянку за цим рецептом, вам знадобляться:

• 2 склянки молока;
• 1 щіпка солі;
• 4 столові ложки цукру;
• 50 г вершкового масла|мастила|.

Ретельно промийте зерна вівсянки. Можна навіть замочити їх ненадовго у каструлі із водою, щоб скоротити час приготування.

Час приготування вівсянки залежить від щільності та розміру зерен

1. Молоко залийте у каструлю, поставте на тихий вогонь. Помішуючи, доведіть до кипіння. Не залишайте молоко без нагляду, воно може втекти за лічені миті.
2. Висипте вівсянку в кипляче молоко і добре перемішайте. Проварити протягом 15 хвилин, після чого зніміть з вогню.
3. Накрийте кришкою каструлю і залиште настоятися ще на 5 хвилин. За цей час зерна збільшаться в обсязі.
4. Додати в кашу вершкове масло. Знову накрийте кришкою та залиште ще на 5 хвилин.
5. Тепер каша готова. Ви можете додати до неї мед, фрукти, ягоди, варення, цукати, горіхи – все, що вам підкаже фантазія.

Якщо ви використовуєте замість молока воду, каша вийде легшою та низькокалорійною. Такий варіант часто рекомендують дієтологи.

Англійська вівсянка

Напевно, найпопулярніша вівсяна каша в Англії. Принаймні ми знаємо про це з книг, фільмів, серіалів про цю чудову країну. Значить, англійці знаються на приготуванні вівсянки. Для цього рецепту знадобляться звичні нам продукти, але каша виходить густішою. Вам знадобляться:

• 1 склянка цілісних зерен вівсянки;
• 1,5 склянки води;
• сіль та цукор за смаком;
• молоко.

1. Ретельно промийте зерна вівсянки кілька разів, щоб видалити все лушпиння. Найкраще використовувати кип'ячену воду.
2. Закип'ятіть воду, всипте вівсянку, перемішайте, додайте цукор чи сіль. Варити кашу потрібно на тихому вогні 10-15 хвилин.
3. Після того, як вівсяна каша звариться, накрийте кришкою каструлю і дайте настоятися 5-7 хвилин.
4. Подавати англійську вівсянкупотрібно в глибоких тарілках, додавши гаряче кип'ячене молоко. Можна додати сметану, щоб каша була більш насиченою.

Англійська вівсянка хороша тим, що її можна їсти не лише солодкою, а й солоною. У солодку кашудодайте ягоди, шматочки фруктів, мед, горіхи. Солону можна присмажити перцем, базиліком, зеленню та спеціями.

У вівсяну кашу на молоці можна додати будь-які ягоди та фрукти

Замість цілісних зерен можна використовувати пластівці. Тож ви значно скоротите час приготування. Але в англійській вівсяній каші традиційно використовуються саме цілісні зерна.

Готуємо вівсяну кашу в мультиварці та мікрохвильовій печі

Звичайно, приготування будь-якої страви потребує певного часу. І навіть на просту вівсяну кашу вам знадобиться близько 20 хвилин, а вранці, на жаль, не кожен із нас може собі це дозволити. Тому нашими незамінними помічниками стають представники кухонної. побутової техніки. Наприклад, мультиварка - дуже зручний пристрій, який практично самостійно приготує для вас відразу кілька страв.

Для того щоб приготувати вівсяну кашу в мультиварці, візьміть такі продукти:

• 1 склянка вівсяних пластівців;
• 3 склянки молока;
• 30 грам вершкового масла;
• 1 столова ложка цукру;
• сіль за смаком.

Для добавки можна взяти ягоди, фрукти, варення, мед, мармелад, цукати та інше, що вам підкаже фантазія.

Візьміть чашу мультиварки і змастіть вершковим маслом по колу, щоб молоко не втекло. Ще один шматочок олії покладіть на дно. Засипте вівсяні пластівціі залийте молоком, розведеним водою у співвідношенні 1:1. Можна також додати вершки, вівсянка буде ще смачніше і насиченіше.

Закрийте кришку мультиварки, виберіть "Каша". Зазвичай він розрахований на 40 хвилин, але в даному випадкуНайімовірніше, мається на увазі каша з круп, які варяться набагато довше. Для вівсяних пластівців буде достатньо 10 хвилин. Рекомендую вам поекспериментувати, щоб підібрати потрібний час для вашої моделі пристрою. Після того, як минув час варіння, залиште кашу ще на 5 хвилин, щоб вона напріла.

Приготування вівсянки на молоці в мультиварці не вимагатиме від вас часу

Розкладіть кашу по тарілках і додайте те, що люблять ваші діти. У кожній тарілці може бути різна добавка. Так вівсяна каша не набридне хлопцям, і щоранку у них буде нова страва.

За таким же рецептом вівсянку можна приготувати в мікрохвильовій печі. Візьміть такі продукти:

• 1 склянка вівсяних пластівців;
• 200 мл гарячої води(Окріп);
• 1 склянка молока;
• 1 ч. л. вершкового масла;
• цукор та сіль за смаком.

Візьміть посуд, що підходить для мікрохвильової печі, залийте в ній вівсяні пластівці окропом, посоліть. Поставте в мікрохвильову піч на 5 хвилин. Після цього додайте молоко та готуйте ще 3 хвилини. Дайте каші трохи часу, щоб настоятися, додайте цукор та вершкове масло. Каша готова, приємного апетиту!

Відео про приготування вівсяної каші на молоці

Як бачите, вівсяна каша дуже проста у приготуванні. Сподіваємося, ця смачна та корисна страва полюбиться вашій родині. Розкажіть, як ви готуєте вівсянку, які у вас секрети та незвичайні способи. Затишку вашому будинку!

Одним з найздоровіших і поживних сніданківЗазвичай вважаються каші. І, мабуть, найкориснішою з них можна назвати вівсянку. Вона сприятливо впливає стан всього організму і заряджає енергією цілий день. Крім того, вона ще й смачна! Як зварити вівсяну кашу на молоці, щоб її їли із задоволенням навіть діти?

Вівсянка: швидко, смачно, зручно

Крім іншого, великою перевагою вівсяної каші на сніданок є швидкість її приготування. У каструлі на плиті вона вариться від 5 до 30 хвилин (залежно від товщини пластівців), в мікрохвильовій печі і того менше. Також вівсянку можна приготувати в мультиварці, духовці або навіть на грилі. І — що особливо зручно — без жодної термічної обробки: потрібно лише залити пластівці рідиною і залишити на ніч, щоб вони набрякли. Звичайно, корисніші цілісні зерна варити доведеться довше. Але навіть у цьому випадку особливих труднощів приготування вівсяної каші не вимагатиме.

Вівсянку можна зварити на воді, але самої ароматної, ніжної та ситної вона вийде, якщо приготувати її на молоці.

Проста вівсяна каша на молоці

Вівсяні пластівці, одержувані з розплющених злаків, більш популярні, ніж цільна крупа, зважаючи на простоту приготування. У даному рецептівикористовуються пластівці середньої величини, тому така каша вариться досить швидко.

Інгредієнти:

• пластівці вівсяні – 0, 5 ст.;
• молоко – 2 ст.;
• цукор – 2 ч. л.;
• сіль - щіпка;
• вершкове масло.

Приготування:

Каша в даних пропорціях вийде трохи рідкою. Щоб вівсянка була густішою, збільште кількість пластівців або приготуйте її за наступним рецептом.

Англійська вівсяна каша

Простий спосіб того, як зварити смачну вівсяну кашу на молоці із цільних злаків. Однак її приготування займе більше часу.

Інгредієнти:

• цілісна вівсяна крупа - 1 ст.;
• молоко – 1 ст.;
• цукор, сіль, вода.

Приготування:

1. Замочіть крупу на кілька годин у воді, а потім промийте.
2. Склянку води влийте в сотейник, дочекайтеся закипання.
3. Насипте крупу, додайте|добавляйте| цукор, посоліть і перемішайте.
4. Варіть на середньому вогні 20 хвилин.
5. Зніміть з плити і залиште нудитися 5-10 хвилин під кришкою.
6. Влийте в кашу 1 ст. молока.

Ця каша дуже густа, поживна – у справжніх англійських традиціях!

Вівсяна каша в духовці

Апетитну печену кашу найкраще готувати з цілісних вівсяних зерен або з геркулеса - найтовстіших пластівців. Якщо ви будете використовувати цільну крупу, замочіть її на кілька годин у воді.

Інгредієнти:

• геркулес – 1 ст.;
• молоко – 1 ст. (можна топлене);
• яйце – 1 шт.;
• яблуко – 1 шт.;
• родзинки - 1 ст. л.;
• мед – 1 ст. л.;
• вершкове масло|мастило|, ванілін.

Приготування:

1. У молоко додайте мед, яйце та перемішайте. Всипте геркулес. Цілісну крупу рекомендується попередньо відварити у воді 15 хвилин.
2. Очистіть яблуко, наріжте на кубики і додайте до пластівців.
3. Посипте ізюмом і покладіть масу в горщик.
4. Відріжте шматочок вершкового масла|мастила|, покладіть зверху і поставте горщик в холодну духовку.
5. Запікайте при температурі 180 градусів близько 30 хвилин.

Така ароматна, рум'яна каша з ніжними яблукаминапевно всім припаде до смаку.

Вівсяна каша в мікрохвильовій печі

А як зварити геркулесову кашуна молоці в мікрохвильовій печі? Дуже просто і, головне, швидко.

Інгредієнти:

• геркулесові пластівці - 4 ст. л.;
• молоко – 1 ст.;
• груша – 0,5 шт.;
• сіль, цукор, масло вершкове.

Приготування:

1. В ємність для мікрохвильової печівлийте молоко, додайте сіль та цукор.
2. Засипте пластівці і варіть у мікрохвильовій печі 3 хвилини на повній потужності. У разі збільшення кількості порцій збільшуйте час приготування на хвилину.
3. У готову кашудодайте порізану на шматочки грушу та вершкове масло.

Така каша з грушею дуже смачна, а готується за лічені хвилини.

Вівсяна каша на молоці – одне з найбільших корисних страв. Воно ідеально підходить для сніданку, тому що не тільки насичує організм вітамінами та незамінними мікроелементами, але ще дарує бадьорість та енергію. Якщо приготувати вівсянку правильно і подбати про апетитні добавки до неї, то така каша вийде ще й дуже смачною. Слід зазначити, що у таблиці БЖУ в 100 р. сухих пластівців міститься 360 ккал і велика кількістьвуглеводів (понад 65 г).

Вівсяна каша на молоці – класичний рецепт

Класичний рецепт не містить нічого зайвого. Тільки: 300 р. вівсяних пластівців швидкого приготування 250 мл. жирного молока, 10 г. цукру, щіпку солі та невеликий шматочоквершкового масла. Але за своїм бажанням можна доповнювати готову кашу будь-якими солодкими добавками.

1. Молоко доводиться до кипіння, після чого в нього відразу закладаються всі приготовлені пластівці, а також сіль і цукор.
2. Інгредієнти ретельно перемішуються та варяться 3-10 хвилин. Точний часприготування залежатиме від якості пластівців. Потрібно стежити за процесом їхнього набухання і постійно помішувати масу, щоб уникнути підгоряння.
3. Вогонь повинен бути мінімальним, щоб блюдо не вирувало, а нудилося.
4. Після завершення варіння до частування додається вершкове масло.

Не варто залишати кашу про запас, тому що через деякий час вона стане занадто густою і покриється скоринкою.

З додаванням води

Щоб знизити калорійність страви та зробити її смак ніжнішим, можна змішувати молоко та воду в однакових пропорціях. Наприклад, 150 мл. Крім того, потрібно взяти для такої каші 150 г вівсяних пластівців, 80 г цукру, 1 ч.л. солі та щіпку кориці.

1. Вода поєднується з молоком і доводиться до кипіння.
2. У рідину додаються вівсяні пластівці та олія.
3. Маса ще раз доводиться до кипіння і залишається нудитися на повільному вогні на 5-7 хвилин при постійному помішуванні.
4. Готове блюдо присмачується корицею.

Як варити вівсянку у мультиварці?

Вівсяна каша на воді в мультиварці - це паличка-виручалочка для кожної сучасної господині та мами. Інгредієнти можна завантажити у пристрій з вечора, виставити таймер на 7 ранку та порадувати домашніх свіжим. смачним сніданком, не докладаючи до цього жодних зусиль. Для приготування такої каші потрібно взяти: 1 спеціальну чашку вівсяних пластівців швидкого приготування і таку кількість води, 2 чашки молока, 1 ст. л. цукру та шматочок вершкового масла|мастила|. Далі докладно розказано, як готується вівсяна каша на молоці у мультиварці.

1. Всі пластівці вирушають у ємність мультиварки, а потім змішуються із цукром.
2. Сухі інгредієнти заливаються спочатку молоком, потім водою і ретельно перемішуються.
3. Залишилося додати вершкове масло.
4. У режимі "Каша" або "Молочна каша" страва готуватиметься 20 хвилин. Для цього доведеться вручну змінити стандартні налаштування, в яких встановлено 30 хвилин.

За таким рецептом каша вийде досить густою. Якщо хочеться змінити її консистенцію, потрібно збільшити кількість пластівців у 1,5 рази.

Оригінальний рецепт з гарбузом

Гарбуз чудово поєднується з вівсянкою і робить цю кашу не тільки ще смачнішою, а й кориснішою.

А її яскравий помаранчевий колір, що фарбується і вся страва, піднімає настрій. Для приготування такого частування потрібно використовувати: 270 г свіжого гарбуза, 600 мл. молока, 230 г. пластівців вівсянки, 50 г. натурального бджолиного меду, щіпку солі, шматочок вершкового масла|мастила|.

1. Гарбуз очищається, миється, нарізається на шматочки і вариться 15-20 хвилин після закипання. Коли овоч повністю приготується, з каструлі зливається вода, і скибочки подрібнюються пюре за допомогою блендера.
2. До маси, що вийшла, всипаються вівсяні пластівці, додається молоко і сіль.
3. Коли каша закипить, вогонь зменшується, і блюдо готується 25 хвилин під закритою кришкою.
4. Наприкінці в частування додається мед і вершкове масло.

Якщо планується перетворити таку кашу на гарнір до м'яса, то потрібно додати до неї більше солі і прибрати мед.

Вівсяна каша на молоці з родзинками

Вівсянка з родзинками за смаком виходить нічим не гірше за будь-який десерт.

Але при цьому ще й дуже корисна. Для її приготування потрібно взяти наступні продукти: 900 мл. молока, 250 г. геркулесу, 70 г. родзинок, 20 г. цукру та щіпка солі.

1. У молоко додається цукор та сіль, після чого воно доводиться до кипіння.
2. Відразу після появи перших бульбашок на поверхні рідини можна засипати в каструлю пластівці геркулеса. Вогонь зменшується до мінімального, і каша готується 5 хвилин.
3. Залишилося додати в неї промитих родзинок, почекати пару хвилин і вимкнути плиту. Нехай блюдо настоюється під закритою кришкою ще близько 10 хвилин. За цей час каша набуде потрібної консистенції.

Так як ізюм робить частування дуже солодким, то кількість цукру до смаку можна зменшувати.

Рецепт із цільної вівсяної крупи

Сама корисна кашаготується з цільного зерна. Щоправда, на її варіння доведеться витратити значно більше часу. Натомість у такому частуванні утримуватиметься максимальна кількістьвітамінів та незамінних мікроелементів. Крім цільної крупи(250 г), потрібно використовувати також: 0,4 л. молока, 60 г цукру, сіль та вершкове масло за смаком.

1. Крупа ретельно промивається, заливається трохи теплою водоюі залишається приблизно на 5-6 годин. Найкраще зайнятися її підготовкою з вечора, щоб на ранок зерно вже було повністю готове до подальшого приготування.
2. Набрякла крупа ще раз промивається, заливається 600 мл. холодної водита вариться 45 хв. на повільному вогні.
3. Після закінчення зазначеного часу в каструлю додається цукор, сіль та страва готується до загусання.
4. Залишилося перекласти масу в глиняний посуд і відправити в духовку ще приблизно на 60 хвилин.

Готова каша доповнюється фруктами, ягодами, джемом чи варенням.

Корисна вівсянка з медом

Вівсяну кашу з натуральним медомзамість цукру, в основному обирають для свого сніданку люди, які турбуються про свою вагу та люди, які харчуються здоровою їжею. Важливо вибрати для цього максимально якісний продуктбджільництва. Крім меду (20 г), потрібно використовувати 90 г пластівців, 300 мл. молока та щіпку солі.

1. Молоко у каструлі вирушає на плиту і доводиться до кипіння.
2. У рідину додаються вівсяні пластівці, мед та сіль.
3. При постійному помішуванні каша вариться кілька хвилин, після чого накривається кришкою і залишається на повільному вогні на 5 хвилин.

Вівсяна каша на сніданок? Тільки після довгих умовлянь! Чи то річ, та просто чашка кави. Можна навіть за стіл не сідати, на ходу зжував бутерброд, запив каву та бігом на роботу. І що далі? А ось що – через годину-другу голод дасть про себе знати, і якщо не перекусити чимось, то до обіду розіграється звірячий апетит, і ви з'їсте набагато більше, ніж потрібно. Така псевдо економія часу вранці та відмова від повноцінного сніданкунезабаром обернуться проблемами зі здоров'ям та набором зайвої ваги. І це точно не принесе вам славу гарної господині.

Куди краще зробити вибір на користь розумної економії та привчити сім'ю до правильного харчування. Почати зі сніданків, з приготування тієї ж вівсянки. Це тільки здається, що вівсяна каша – їжа нудна, одноманітна і жувати щоранку вівсянку можуть лише англійці. Нічого подібного! Вівсянку запросто можна зробити смачною та цікавою! Для цього потрібно зовсім небагато: освоїти базовий рецептприготування вівсяної каші на молоці та придумати різні добавкидо неї. Підказки (варіанти добавок) є наприкінці рецепту.

Перш ніж приступати до приготування вівсянки на молоці, запам'ятайте два правила:
Перше – не залишати молоко без нагляду. Воно має схильність «втікати» при закипанні, і натомість швидкого сніданкуви отримаєте каструлю, що пригоріла, і забруднену плиту.
Друге – вівсяні пластівці не промиваються. Вони додаються в закипілу рідину сухими.

Необхідні продуктина 2 порції каші:

- молоко – 0,5 літра (або 2 склянки);
- вівсяні пластівці (звичайний геркулес) – 1 склянка;
- цукор – 2-3 ст. л;
- сіль дрібна – 1 щіпка;
- вершкове масло – 50 г.

У багатьох людей смачна вівсянкана молоці з добавками і без них є постійною умовою сніданку, а смузі – цікава альтернатива. Вибір цього злаку очевидний: кількістю позитивних властивостейвін впевнено перевершує інші культури. Вівсяні зернанасичені вітамінами групи B, мікроелементами та складними вуглеводами.

Регулярне вживання продукту виводить шлаки та налагоджує роботу шлунково-кишковий тракт, підвищує імунітет, покращує стан волосся та наповнює тіло енергією. Прийнято вважати, що користь від вівсяної каші, яка зварена на воді до стану киселю, більша, проте настільки прісна страварідко знаходить собі шанувальників. Тому ми представляємо матеріал про те, як приготувати апетитну вівсянку на молоці та зберегти її поживні якості.

Безперечна перевага вівсянки - низький глікемічний індекс, завдяки чому вона здатна утримувати постійну кількість цукру в крові. Тому її призначають в раціон діабетикам або людям, схильним до діабету. Приготовлена ​​страва містить до 110 ккал на 100 г. Додаючи цукровий пісоку кашу на молоці, калорійність може зрости до 360 ккал. Навіть за цієї умови користь від крупи переважає в порівнянні з тим, якщо її виключити з харчування зовсім.

Білків у блюді міститься 3 г, жирів – 4 г, а вуглеводів – 14 г.

Висока концентрація вуглеводів позбавляє від голоду мінімум на 4 години і дарує почуття бадьорості на весь день. Саме тому її не їдять на ніч, тому що в період сну організму необхідний відпочинок. Для людей, схильних зайвої ваги, така страва не підходить, оскільки зазначений вміст жирів спрацює не на краще. Потрібно проконсультуватися з дієтологом або вибрати сніданок на воді.

Секрети приготування

Здавалося б, кожна господарка знає, як варити вівсянку. Однак не у всіх вона виходить по-справжньому смачною та цінною для організму. Пропонуємо взяти на озброєння деякі прийоми створення ранкових ласощів:

• У цілісних зернах криється більша користь, ніж у пластівцях. Якщо неподрібнену крупупопередньо залити водою на 2 години – тривалість її приготування скоротиться до 1 год.
• Вважаючи за краще пластівці, варто купувати їх у фасованих пачках, уникаючи вагових - шанс отримати якісний продукт набагато вище.
• Молоко має бути свіжим, інакше при приготуванні воно згорнеться.
• Щоб каша не пригоріла, використовують сотейник із товстим дном або каструлю з антипригарною поверхнею. З цієї ж причини не можна виливати молоко в гарячу ємність, і готувати страву на великому вогні.
• На смак впливають пропорції інгредієнтів. Для густої консистенції використовують 1 частину вівсянки та 2 частини молока, для середньої – 1:3, для рідкої стравиберуть пропорцію 1:4.
• Великі пластівці готуються довше. Так, сорт «Екстра 3» знімають із плити через 5 хвилин, «Екстра 1» – через 15, «Геркулес» розварюється до 20 хвилин.
• Не можна виносити кашу до столу одразу з вогню. Смак заграє по-новому, якщо дозволити відпочити в закритому посуді 5 хвилин. У разі мультиварки встановлюють режим підігріву.
• Для солодощі сприятливіший не цукор, а мед чи кленовий сиропале додавати їх варто безпосередньо перед трапезою.
• Каша подається свіжою: остигла, і заново розігріта страва втрачає свій смак і привабливість.

Якщо молочний сніданокз вівсянкою приготовлений правильно - він не тільки потішить смакові рецепторивсіх без винятку домочадців, але й внесе свою «цеглинку» у здоров'я кожного з них.

Страва з вівсяної крупилегко урізноманітнити, зробити привабливим та апетитним, якщо застосовувати до нього всілякі добавки та експериментувати з їх пропорціями. За традицією вівсянку на молоці готують солодкою. З додаванням сухофруктів, горішків, насіння чи цукатів вона стане набагато цікавішою. Естетики ласощі додадуть свіжі ягодита скибочки улюблених фруктів. Варення чи джем замінить цукор та подарує приємний смак. Кориця, вершки або домашня карамель- Безумовно, буде апетитно. Незвичайним, але відповідним інгредієнтомвиступає подрібнений гарбуз, який додають у процесі готування.

Рецепти

Рецепт вівсянки на молоці з цукром для приготування вам знадобляться:

• вівсяні зерна або пластівці – 1 ст.;
• молоко – 2–3 ст.;
• - 50 г;
• цукор - 1-1,5 ст. л.;
• сіль - щіпка.

Порядок приготування:

1. У холодну варильну ємність помістити молоко, встановити на легкий вогонь.
2. Помішуючи, дочекатися кипіння.
3. Додати цукор, посолити, закласти вівсянку.
4. Варити крупу до готовності, продовжуючи заважати.
5. Коли кашазагуснула – прибрати з плити.
6. Покласти масло|мастило|, ще раз перемішати, накрити і залишити на 5 хвилин.

Презентувати гарячу кашу з будь-якими добавками за бажанням.

Рецепт вівсянки з ізюмом і згущеним молоком, для приготування вам знадобляться:

• вівсяні пластівці – 1 ст.;
• молоко – 2 ст.;
• вода – 1 ст.;
• родзинки – 2 ст. л.;
• вершкове масло – 10 г;
• згущене молоко – 1 ст. л.;
• ванільний цукор- Дрібка;
• сіль - щіпка.

Порядок приготування:

1. Запарити ізюм у окропі на чверть години, потім його обполоснути.
2. З'єднати молоко з водою, закип'ятити.
3. Додати згущене молоко і ванільний цукор, покласти пластівці.
4. Зварити кашу до готовності, помішуючи, зняти з вогню.
5. Покласти ізюм і олію, залишити нудитися на 10 хвилин.

Доречним доповненням до блюда стане кедровий горіх, яблуко, насіння льону.

Рецепт вівсянки на молоці, для приготування вам знадобляться:

• вівсяні пластівці – 4 ст. л.;
• молоко – 1 ст.;
• банан - 0,5 шт.;
• вершкове масло – 1 ч. л.;
• фруктовий сироп – до смаку;
• сіль - 0,5 ч. л.

Порядок приготування:

1. Молоко в каструлі перемістити на конфорку, посолити та закип'ятити.
2. Ввести пластівці і помішувати, поки вони не розваряться.
3. Прибрати з плити, приєднати вершкове масло|мастило| і протомити під кришкою кілька хвилин|мінути|.
4. Банан розім'яти виделкою або перебити блендером, разом із фруктовим сиропом додати втрутити в кашу.

Користь від таких ласощів подвійно зростає завдяки поєднанню злаків і свіжого фрукту, а ніжний смакзмусить повторювати його знову.

Рецепт вівсянки з гарбузом, для приготування вам знадобляться такі продукти:

• вівсяні пластівці – 1 ст.;
• молоко – 2 ст.;
• вода – 1 ст.;
• гарбуз – 150 г;
• вершкове масло – 50 г;
• цукор – 2 ст. л.;
• сіль - щіпка.

Порядок приготування:

1. Зняти шкірку з гарбуза, подрібнити м'якоть на дрібні брусочки.
2. Молоко та воду змішати, нагріти до закипання.
3. Посолити, додати цукор та пластівці, відварювати 5 хвилин.
4. Перекласти гарбуз і томити на плиті ще 10 хвилин.
5. Закрутити вогонь, накрити та залишити на такий самий час.

Гарбуз створює чарівну гармонію смаків, якщо до неї приєднуються горіхи або мед, якими можна приправити готове блюдо.

Рецепт вівсянки в мультиварці на молоці, для приготування вам знадобляться такі продукти:

• вівсяні пластівці – 150 г;
• молоко – 750 мл;
• фрукти (на вибір) – 150 г;
• вершкове масло – 20 г;
• цукор, сіль – до смаку.

Порядок приготування:

1. Покласти в чашу крупи і цукру, посолити, налити молоко і все змішати. Відправити туди ж нарізане вершкове масло.
2. Фрукти очистити та порубати на шматочки.
3. Запустити мультиварку в режимі Каша або Молочні каші на півгодини.
4. Після приготування залишити на 5 хвилин.

Запропоновані рецепти страв розраховані на мінімум часу та продуктів. Дотримуючись рекомендацій, вівсяна каша на вашому столі стане не лише джерелом енергії для організму, користь якого неоціненна, а й довгоочікуваним ранковим частуванням. Такі сніданки підходять і для дорослих, і для дітей. Пробуйте різноманітні добавки та радуйте близьких на здоров'я.

Ваш відгук на статтю