Рецепт як зробити піцу в мікрохвильовій печі. Як приготувати піцу в мікрохвильовій печі за покроковим рецептом з фото

Рецепти приготування піци

піца в мікрохвильовій печі

25 хвилин

260 ккал

5 /5 (1 )

Я дуже люблю піцу, але в мене не завжди достатньо часу, щоб готувати її у духовці. А нещодавно колега поділилася декількома. швидкими рецептамиприготування піци в мікрохвильовій печі. Така страва стане справжньою знахідкою для сімейного сніданку.

Смачна піца в мікрохвильовій печі

Кухонна техніка та начиння:мікрохвильова піч, качалка, миска.

складові

Тісто

Начинка

Соус

Етапи приготування


Відеорецепт простої піци в мікрохвильовій печі

З цього ролика ви дізнаєтесь як приготувати тісто для піци мікрохвильовій печі.

ПІЦА В МІКРОХВИЛЬОВЦІ

Як приготувати піцу в мікрохвильовій печі? Зробимо швидку та смачну піцу з нуля всього за 15 хвилин, поїхали!

✭ Солодкі та милі рецепти переїхали на канал Зефір → https://goo.gl/p1qiK5

✭ INSTAGRAM: https://goo.gl/qL9xkL
✭ МІЙ ДРУГИЙ КАНАЛ Настя Рубік → https://goo.gl/uFXTtB
✭ ПАБЛІК У ВК На Кухні → https://goo.gl/sNYYBB
________________________________________________________________

Інгредієнти:

Тісто:
↝ Борошно, 300 гр
↝ Вода, 70 мл
↝ Сіль

Соус:
↝ Томатна паста + майонез, або кетчуп
↝ Можна приготувати соус самому, як це зробила я, більше докладний рецептє в цьому відео: https://youtu.be/qQh-B0Sv9GQ

Начинка:
↝ Ковбаса, 50-100 гр
↝ Сир, 50-100 гр
↝ Маслини
↝ Ріпчаста цибуля, 1/2 маленького цибульки.
↝ Помідор, 1/4 плоду
↝ Свіжа зелень

Тісто випікати на колі з мікрохвильовою печі на повній потужності 5-6 хвилин. Заправити піцу та випікати ще 5 хвилин.

https://i.ytimg.com/vi/AbH_t-5jQUE/sddefault.jpg

https://youtu.be/AbH_t-5jQUE

2015-08-18T09:37:17.000Z

Піца в мікрохвильовій печі на основі білого хліба

  • Час приготування: 21 хвилина.
  • Кількість порцій: 3.
  • Кухонна техніка та начиння:мікрохвильова піч, миска, форма для мікрохвильової печі.

складові

Етапи приготування


Відеорецепт незвичайної піци в мікрохвильовій печі

У цьому ролику ви дізнаєтеся, як зробити піцу з хліба в мікрохвильовій печі.

Як зробити ПІЦУ В МІКРОХВИЛЬОВЦІ. Простий недорогий рецепт

https://i.ytimg.com/vi/A7Zem57NtVQ/sddefault.jpg

2015-04-14T07:31:43.000Z

Швидка піца в мікрохвильовій печі

  • Час приготування: 16 хвилин.
  • Кількість порцій: 3.
  • Кухонна техніка та начиння:качалка, мікрохвильова піч, форма для мікрохвильової печі.

складові

Етапи приготування


Відеорецепт швидкої піци в мікрохвильовій печі

У цьому ролику ви дізнаєтеся, чи можна швидко приготувати піцу в мікрохвильовій печі.

Піца із купленого листкового дріжджового тіста за 10 хвилин | Рецепт для мікрохвильової печі

Піца з купленого листкового дріжджового тіста
Інгредієнти;
1 лист листкового тіста(у пачці було 2)
кетчуп та майонез для соусу
начинка на ваш розсуд у мене
ковбаса, консервовані печериціі
сир
Тісто товстувате розкочуємо його по тоншому і
обрізаємо за розміром вашої піци І ставимо у НВЧ в режимі свч+гриль на 5 хвилин змішуємо майонез і кетчуп, соусом змащуємо корж, викладаємо ковбасу
печериці та сир та Ставимо у свч на 4 хвилини


●Наш гурт Вконтакте http://goo.gl/kBekXC

********************************************************************
●Заробіток на своїх відео: http://goo.gl/cN30pl переходьте за посиланням, подавайте заявку та починайте заробляти!

********************************************************************

https://i.ytimg.com/vi/18rIK6oem1Y/sddefault.jpg

2016-01-27T17:12:12.000Z

Піца в мікрохвильовій печі в кухлі за 5 хвилин

  • Час приготування: 5 хвилин.
  • Кількість порцій: 2.
  • Кухонна техніка та начиння:великий кухоль, мікрохвильова піч.

складові

Етапи приготування


Відеорецепт піци в кухлі в мікрохвильовій печі

З цього відео ви дізнаєтеся, як спекти піцу в мікрохвильовій печі в гуртку.

Піца в гуртку. Як приготувати піцу в мікрохвильовці за 5 хвилин? | За 60 секунд

Піца в кухлі, яку можна приготувати в мікрохвильовій печі всього за пару хвилин обов'язково вам сподобається. Це просто, ситне та смачна страваобов'язково має бути у вас на прикметі.
Якщо ви любите піцу так само сильно, як і черепашки ніндзя, цей рецепт вам точно сподобається! Адже це піца, яку можна приготувати лише за 5 хвилин.
Мені цей рецепт сподобався тим, що він дуже простий та швидкий. І рятує, якщо у вас підвищена недопіцевість. Ну коли дуже хочеться піцу. Або просто коли хочеться смачно та швидко пообідати чи повечеряти.
Як я й казала, приготувати таку піцу дуже просто.

Рецепт:
4 ст. л. борошна
розпушувач (на кінчику ножа)
дрібка солі
3 ст. л. молока
1 ст. л. оливкової олії
2 ч. л. томатний соус
начинка (шинка, пепероні, ін.)
орегано
тертий сир

У великій кухлі (або глибокі миски) змішуємо борошно, сіль, розпушувач і добре перемішуємо. Потім додаємо сюди ж молоко та оливкова олія, і знову все добре перемішуємо доти, доки наша маса не стане однорідним тестом.
Тісто за консистенцією не повинно бути дуже крутим. Воно має нагадувати густу сметану.
Тепер потрібно змастити тісто соусом для піци. Він тут підходить якнайкраще.
Як начинку я використовуватиму шинку. але ви можете взяти все, що вам подобається. Наприклад, салямі, ковбаску, курку чи просто овочі.
Посипаємо цю справу орегано і перцем, і засипаємо тертим сиром.
Відправляємо нашу піцу в кухлі в мікрохвильову піч на 2 хвилини (час залежить від потужності мікрохвильової печі, у мене 900 W) і все. Можемо насолоджуватися своїм творінням!
А ви також приготуйте таку піцу і скажіть, чи вам сподобався цей рецепт.

Музика: http://www.purple-planet.com/
ВКонтакті: https://vk.com/ek_tips
Канал «Енциклопедія Краси»: http://www.youtube.com/channel/UCL_wK8BvBc2fMN-gaplxk1w?sub_confirmation=1

https://i.ytimg.com/vi/5MUWuBy2M9Y/sddefault.jpg

2016-04-12T14:18:58.000Z

  • Так як у кожної мікрохвильової печі різні показники максимальної потужності, той час приготування може відрізнятися. Тому перевіряйте готовність за допомогою сірника чи зубочистки.
  • Наповнювачі для начинкиви можете вибирати на ваш смак. Головне, щоби це були готові продукти.

Справжньою знахідкою для мене стали. Вони чудово підходять як закуски на святковий стілабо пікнік. стане чудовою заміною м'ясним піцам. Я іноді готую її, коли набридає начинка з ковбаси. Якщо у вас у холодильнику знайшлося листкове тісто, то рекомендую зробити. Вона виходить дуже легкою та повітряною. Коли немає часу поратися з тестом, я готую. Такий варіант не сильно поступається піца на основі звичайного тесту.

Друзі, а ви вже спробували приготувати піцу у мікрохвильовій печі?

Швидка піцав мікрохвильовій печі. Думаєте це помилка? Зовсім ні. Це цілком реально.

Причому виходить зовсім не гірше, ніж піца, приготовлена ​​в духовці.

Тісто для основи може бути як на дріжджах, так і на маргарині, сметані чи молоці.

Вибирайте найкращий варіант.

Піца з копченою ковбасою та помідорами

Для того, щоб приготувати піцу в домашніх умовах, необхідні наступні продуктиДля тесту: 300 г борошна; 120 г маргарину; 0,1 л води; 1/2 ч.л.цукри; 1/4 ч.л.солі; сода; для начинки: 1/4 кг копченої ковбаси; 50 г сиру твердих сортів; 40 г слив.олії; оливки; 4 помідори; 1 головка цибулі ріпчастої.

Традиційна піца з копченостями завжди займає лідируючу позицію серед інших страв. Особливу пікантність та пряний солонуватий смак виходить завдяки використанню копченої ковбаси, можна використовувати одразу кілька сортів.

Спосіб приготування в мікрохвильовій печі:

  1. Маргарин натираю через велику тертку.
  2. Перекладаю в муку, попередньо її просіявши. Додаю гашену соду.
  3. У кухлі води розчиняю сіль, цукор. Переливаю на борошно.
  4. Замішую тісто і прибираю в холод щонайменше на одну годину, загорнувши в целофан.
  5. Розкочую тісто наступним чином: розкочений пласт складаю навпіл, розкочую, ще раз складаю навпіл і розкочую.
  6. На блюдо, в якому можна готувати в мікрохвильовій печі, розкладаю тісто у вигляді коржика з бортиками. Товщина тесту трохи більше одного сантиметра.
  7. Для начинки нарізаю кільцями копчену ковбасута помідори. Цибулю можна нарізати півкільцями (залежить від розміру цибулини).
  8. Викладаю на коржик із тіста спочатку ковбасу, потім розподіляю по всьому периметру помідори. Укладаю зверху нарізану кружальцями цибулю.
  9. Розтоплюю вершкове маслоі рівномірно заливаю поверх начинки.
  10. Додаю спеції до смаку.
  11. Натираю сир на середній тертці та покриваю щільним шаром начинку. Зверху прикрашаю половинками оливок.
  12. Випікання в мікрохвильовій печі відбувається в два етапи: спочатку на середній потужності поміщаю піцу на десять хвилин, далі збільшую потужність до максимальної і залишаю хвилин на п'ять.
  13. Сир повинен поплавитися та утворити гарну скоринку, а тісто підрум'янитися. Зверху можна присипати свіжою дрібнорубаною зеленню.

Ось таку апетитну піцу можна отримати, не вдаючись до допомоги духової шафи- Виходить швидко і неймовірно смачно.

Неаполітанська піца Marinara

Піца по традиційним рецептомявляє собою тонкий коржик з високими пишними бортиками, до складу якого не входить ні грама жирів. Як начинка виступають помідори, оливки та анчоуси (звичніша назва – хамса).

При згинанні ця піца не ламається. Такого результату досягають завдяки випічці піци у спеціальній печі на дровах за температури майже 500 гр. протягом кількох хвилин.

Наш варіант трохи відрізнятиметься від традицій, оскільки піца готуватиметься в мікрохвильовій печі.

Для приготування цього виду піци необхідно придбати такі продукти:

для тіста: 120 г борошна; 50 мл молока; 20 г слив.олії; пакетик дріжджів;
для начинки: 1/4 кг помідорів; 130 г сиру твердих сортів; 50 г філе анчоусів; одна цибулина; олія оливкова - 1 ст.ложка.

Рецепт приготування в мікрохвильовій печі.

  1. У тепле молоконасипаю дріжджі.
  2. Через кілька хвилин додаю розтоплену олію та просіяне борошно невеликими порціями. Замішую тісто і забираю в тепле місце.
  3. Беру тарілку, придатну для нагрівання в мікрохвильовій печі. Розминаю тісто в коржик за розміром тарілки, роблю невеликі борти.
  4. Випікаю на середній потужності протягом п'яти хвилин.
  5. Цибулю нарізаю кільцями і обсмажую на маслі протягом кількох хвилин.
  6. До цибулі додаю скибочки помідора та тушку пару хвилин.
  7. На готовий корж викладаю томатно-цибулеву масу.
  8. Зверху покриваю натертим на середній тертці сиром.
  9. Рибне філе викладаю поверх начинки.
  10. Готую протягом 5 хв. на середній потужності.

Ось така піца Маринара може урізноманітнити ваше меню, тим більше, що часу на її приготування потрібно дуже мало, а результат перевершитьвсі очікування.

Піца з м'ясною начинкою з грибами

Цей рецепт смачної піцидозволяє приготувати її у швидкі терміни. А інгредієнти, що використовуються як начинка, дозволять задовольнити голод повною мірою. Таку піцу можна приготувати як повноцінний і швидкої вечеріна двох.

Для збільшення швидкості приготування м'ясо краще пропустити через м'ясорубку або дрібно посікти, а гриби використовувати в маринованому вигляді.

Однак якщо ви хочете урізноманітнити рецепти, то можна поекспериментувати з печерицями (свіжими або замороженими), а також лісовими грибами, просто попередньо піддавши їх тепловій обробці.

Для піци необхідно приготувати таке:

для тіста: 200 г борошна; 120 г маргарину; 50 г сметани; сіль та цукор – по щіпці;
для начинки: 1 банка консервованих грибів; 170 г м'ясного фаршу; 120 г сиру твердих сортів; одна головка цибулі; 2,5 столові ложки рослинної олії; 100 мл майонезу; спеції.

Спосіб випічки в мікрохвильовій печі:

  1. Сметану присолюємо, додаємо цукровий пісок. Це можна зробити в гуртку чи іншій невеликій ємності.
  2. Попередньо заморожений маргарин дрібно рубаю ножем, додаю до сметани.
  3. Борошно просіваю і всипаю невеликими порціями. Замішую тісто і прибираю в холодильник на годину, загорнувши в харчову плівку.
  4. Гриби нарізаю пластинками і обсмажую разом із порізаною цибулею.
  5. Фарш присмачую спеціями.
  6. Тісто поміщаю на тарілку, розкочую в пласт, формую бортики.
  7. Викладаю спочатку м'ясну начинкупотім грибну. Зверху покриваю майонезом.
  8. Сир натираю на середній тертці та рівномірно розподіляю по всій поверхні піци.
  9. Час випікання у мікрохвильовій печі – близько 30 хв.

Ситна начинка, ніжне тісто, сирна скоринка- Всі ці слова чудово характеризують цю піцу. Їжте її із задоволенням.

Швидка піца з ковбасою та квашеною капустою

Це базовий рецепт, його можна урізноманітнити, використовуючи для приготування інші начинки. Головне, що тісто замішується без дріжджів, а випікається піца у мікрохвильовій печі за 6-7 хв. Думаєте такого не буває? Давайте спробуєм.

Для приготування потрібні такі продукти:

для тіста: 230 г борошна; 2 середні яйця; 170 мл молока;
для начинки: 4 ст.ложки сметани; 250 г ковбаси; 150 г капусти квашеної; дві середні моркви в відварному вигляді; сир твердих сортів – 70 г

Спосіб приготування:

  1. Збиваю яйця з молоком. Додаю муку, попередньо її просіявши. Замішую м'яке тісто.
  2. Розкочую в коржик за розміром форми для запікання.
  3. Зверху змащу сметаною (можна замінити на майонез).
  4. Викладаю нарізану кільцями ковбасу, квашену капусту(її потрібно промити під проточною водою та дати воді стекти).
  5. Зверху розподіляю шар із натертою морквою. І на завершення тертий на середній тертці сир.
  6. Час приготування – від п'яти до семи хвилин.

Як бачите, замішувати тісто і підготувати начинку буде довше, ніж спекти цю піцу. Спробуйте ви.

Піца з яйцями та картоплею

Рецепт нестандартний піци. Адже всі звикли, що якщо це піца – це помідори, морепродукти, копченості, сир, трави. А ось як картопля та яйця виглядають на італійському тестідавайте зараз і перевіримо. Виходить дуже ситне та швидка страва, приготоване в мікрохвильовій печі.

Для піци необхідно підготувати такі продукти:

для тіста: 2 склянки борошна; 160 мл питних вершків; одне яйце;
для начинки: 1/4 кг картоплі; 2 томати; 2 варені яйця; 60-70 г сиру твердих сортів; Червоний болгарський перець; майонез.

Спосіб приготування з фото:

  1. У збиті блендером яйця виливаю питні вершки, перемішую.
  2. Насипаю невеликими порціями борошно, попередньо його просіваю. Замішую тісто.
  3. Розкочую тісто в пласт, покриваю шаром майонезу.
  4. Відварену картоплю подрібнюю, додаю спеції за смаком і викладаю наступним шаром.
  5. Болгарський перець ошпарюю окропом і нарізаю на невеликі шматочки, викладаю на картопля.
  6. Укладаю нарізаний кільцями томат і натерті на тертці варені яйця.
  7. Фінішним шаром виступає тертий на середній тертці сир.
  8. Поміщаю піцу в мікрохвильову піч і на максимальній потужності готую 6-7 хв.

Звичайно, це не зовсім італійська піца, Зате дуже смачна та незвичайна. Впевнений, що ви не припускали, що як начинка можна використовувати картоплю.

Піца з дарами моря під сирною скоринкою

Рецепти італійської стравиз морепродуктами дуже різноманітні, оскільки як начинка можна використовувати велика кількість морських продуктів: від мідій до креветок, від водоростей до крабів, список можна продовжувати ще довго.

Однак усі рецепти поєднує той, особливий смак, який є лише у морських мешканців.

Для того, щоб приготувати страву, необхідні такі продукти:

для тіста: 160 мл молока; склянка борошна; яйце;
для начинки: асорті з морепродуктів – 1 банк; сир твердих сортів – 150 г; три томати; ріпчаста цибуля; відварена морква; оливки; сметана.

Спосіб приготування з фото:

  1. З продуктів за списком замішую м'яке тісто, розкочують у пласт.
  2. Покриваю сметаною.
  3. Викладаю обсмажені на олії морепродукти.
  4. Наступним шаром розподіляю кільця цибулі та кухлі помідорів.
  5. Покриваю подрібненою морквою та натертим на середній тертці сиром.
  6. Як прикраса використовую порізані на дві частини оливки.
  7. Час приготування – 6-7 хв.

Ця піца цікава тим, що кожного разу можна міняти і поєднувати начинку, адже дарів моря величезна кількість і повторитись буде досить складно. Експериментуйте і все вийде!

Як завжди, наприкінці добірки мої поради щодо вдосконалення ваших страв. Не забудьте надсилати фото своїх кулінарних шедеврів, а також рецепти свого улюбленого варіанта піци.

  • щоб корж з тіста, що виступає в якості основи для піци пропеклася повністю, необхідно окремо від начинки помістити її в мікрохвильову піч на кілька хвилин, а потім викладати інгредієнти для начинки;
  • скоротити час випікання допоможе попередня теплова обробка(гасіння, обсмажування) компонентів начинки;
  • чим тонше коржикдля піци, тим менше часу знадобиться на приготування;
  • Основу для піци можна змащувати майонезом або сметаною, а також змішувати з томатною пастою або кетчупом.

Мій відео рецепт

Сайт «Гарна та Успішна» знає, як хочеться кожній господині порадувати своїх рідних чимось смачним і як мало часом залишається на готування. Ось чому відмінним рішенняму такій ситуації стане піца, приготовлена ​​у НВЧ-печі.

Вона не тільки спечеться за лічені хвилини, а й здивує надзвичайно приємним смаком. Тож поділимося сьогодні з вами секретом, як приготувати піцу у мікрохвильовій печі.

Чим гарна піца у мікрохвильовій печі?

Достатньо всього один раз приготувати піцу в мікрохвильовій печі, щоб зрозуміти - по своїх смаковим якостямвона нічим не поступається тій, що готується в духовці. А часом навіть і виграє у неї.

Крім того, до основних плюсів піци в мікрохвильовій печі можна віднести ще й наступні:

  • Ця піца пропікається не тільки швидко, а й ґрунтовно. А все тому, що мікрохвильова піч дозволяє їй прогрітися одночасно і зовні, і зсередини.
  • Піца в мікрохвильовій печі не пригорає.
  • Можна використовувати будь-яке тісто для приготування піци в мікрохвильовій печі - дріжджове, бездрожжеве, листкове, рубане, прісне, на кефірі.
  • Піцу в НВЧ-печі зручно перевіряти на готовність та виймати - немає ризику обпектися від дотику до гарячого листа або стінок духовки.
  • Немає жодних обмежень щодо начинки піци. Вона може бути абсолютно будь-якою - рідкою, густою, сирою, напівготовою, солодкою і не тільки.
  • Ну і найголовніше – на приготування такої піци у вас піде рекордно мало часу.


Якщо ви не знаєте, як правильно приготувати піцу в мікрохвильовій печі, обіцяємо, що процес цей надзвичайно простий. Тим не менш, незайвим буде і дотримуватись деяких нехитрих правил.

  1. Піцу слід ставити у вже прогріту мікрохвильову піч.
  2. Посуд, в якому готується піца, повинен підходити для використання у НВЧ-печі. Важливо, щоб у ньому було ні золотого розпису, ні металевих прикрас.
  3. Піцу краще готувати в глибокій формі, тому що в процесі приготування може виділитися багато жиру та рідини, які проллються всередину мікрохвильової печі.
  4. Накривши форму для піци фольгою, простежте за тим, щоб вона не торкалася стінок мікрохвильової печі.
  5. Якщо ви готуєте тісто власноруч, то зробіть його трохи рідкішим, ніж зазначено в рецепті.
  6. Незважаючи на те, що тісто, що підходить для піци в мікрохвильовій печі, повинно бути більш рідким, начинку, навпаки, важливо не перезволожити.
  7. Розподіляючи шари начинки, не варто класти сир і зверху, оскільки вони можуть перешкодити рівномірному прогріванню нижніх шарів.
  8. Якщо ви використовуєте дріжджове тістото начинку краще покласти на нього відразу ж після розкочування. Так ви не дозволите тесту розшаруватись більше, ніж потрібно.

Основні рецепти приготування піци

Рецептів приготування піци в мікрохвильовій печі безліч.

Піца із листкового тіста «Сирна»

На сьогоднішній день можна без проблем купити готове листкове тістодля своєї піци в мікрохвильовій печі. Проте особливо смачним воно виходить, якщо приготувати його своїми руками.

Це дуже просто. Достатньо змішати півтори склянки молока та півсклянки води, півпачки попередньо порубаного вершкового маргарину, чайну ложку цукру та половину чайної ложки солі. Приготовлене тісто слід покласти в холодильник мінімум на дві години і потім використовувати.

Після закінчення зазначеного часу викладаємо тісто у форму і відправляємо в мікрохвильову піч на 5 хвилин. Потім виймаємо, змащуємо томатним соусом, посипаємо тертим і знову ставимо в мікрохвильову піч, щоб сир добре розплавився.

Піца на звичайному бездрожжовому тесті «Морська»

Тісто для цієї піци в мікрохвильовій печі приготувати найпростіше.

Достатньо змішати одне яйце, 250 грам борошна, півсклянки води та 30 грам рослинної олії. Як начинка відмінно підійдуть кальмари, попередньо замочені в оцті, консервований тунець, відварена морква та мариновані гриби.

Роль заправки відмінно зіграє соус із хроном. У мікрохвильову печі таку піцу достатньо помістити всього хвилин на 10 - і вона буде готова.

Піца "Асорті" на дріжджовому тесті

Для приготування цієї піци вам потрібно буде змішати склянку борошна, півсклянки молока та півсклянки води, одне яйце, 60 грам цукру та 50 мл рослинної олії. Після того, як ви замісите тісто, до нього слід додати 75 г сухих дріжджів.

Як начинку для піци можна використовувати ковбасу, і сир. Можна покласти в неї пару дрібно порізаних солоних огірків.

Перш ніж викладати начинку, основу піци потрібно змастити томатним соусом або майонезом. Випікати піцу слід близько 6 хвилин, потужність мікрохвильової печі при цьому повинна бути максимальною.

Тепер ви знаєте, як швидко приготувати піцу в мікрохвильовій печі. Це не вимагатиме особливо часу та сил, а тому ви регулярно зможете балувати своїх домашніх різними смачними вишукуваннями.

26.01.2012 30.04.2016 by gotovlyu в mikrovolnovke

Приготування піци цікавий процес, адже як начинка можна використовувати все, що душі забажається. Хтось любить з грибами та куркою, хтось з маслинами та ананасами, а хтось із звичайною ковбасою. Щоправда, не багато хто готує цю страву, вважаючи, що процес трудомістким і тимчасовим.

Але це не так. Переконатися в цьому допоможе рецепт піци для мікрохвильової печі, яка готується не більше 20 хвилин.

Може бути вона і не буде точно схожа на ту, що спекли в духовці, але, повірте, нітрохи не гірше - буде дуже смачна.

До вашої уваги пропонуються:

Покроковий рецепт піци в мікрохвильовій печі

Інгредієнти:

  • яйця – 1;
  • борошно пшеничне – 5 ст. ложки (з гіркою);
  • сметана – 2 ст. ложки;
  • кефір – 1 склянка;
  • сіль - щіпка.

Для начинки:

  • ковбаса варена чи звичайні сосиски – 200 г;
  • кетчуп;
  • зелень (петрушка) – 1 пучок;
  • сир твердий – 50 г

Як зробити

Усі інгредієнти, необхідні для тесту, змішайте у глибокому посуді. Консистенція вийде рідкою, це нормально.

Форму для запікання змастіть олією, Вилийте в неї тісто і розрівняйте ложкою.

Ковбасу наріжте кубиками.

Тісто змастіть кетчупом і поступово присипте порізаною ковбасою.

Зелень вимийте, обсушіть на рушнику і дрібно порубайте ножем.

Сир натріть на дрібній тертці. Можна попередньо потримати його в холодильнику, щоб він краще натирався.

На шар ковбаси викладіть нарізану петрушку і зверху рівномірно присипте сиром.

Поміщаємо деко в мікрохвильову піч на грати для випікання. Потужність випікання піци – 400 Вт, час приготування – 15 хвилин. Коли згори підрум'яниться, а знизу підсмажиться - її можна вважати готовою. Виймаємо, остуджуємо та подаємо до столу.

Смачного!

Піца з салямі

Приготування в мікрохвильовій печі з грилем

Смачна піца з креветками та маслинами, приготована з функцією гриль, стане чудовим частуванням або вечерею.

Для тесту:

  • борошно – 300 г;
  • вода – 100 мл;
  • яйце – 1;
  • тремтіння сухе - 10 г;
  • сіль та цукор - по 1 ч. ложці;
  • олія рослинна - 2 ст. ложки.

Для начинки:

  • кетчуп;
  • креветки – 150 г очищених;
  • маслини – 1 банка;
  • сир – 150 г.

Приготування тіста

У глибоку миску всипте дріжджі, влийте теплу воду і розчиніть дріжджі.

Потім вбийте яйце і влийте олію, перемішайте.

Всипте борошно, цукор та сіль, ретельно перемішайте. Вийде пружна куля, що не липне до рук. Накрийте його серветкою і залиште на годинку.

Тісто, що підійшло, розкотіть за розміром форми (і на бортик форми теж загорніть).

Маслини поріжте на половинки.

Помажте кетчупом і викладіть маслини та креветки.

Поставте в піч на 10 хвилин (потужність 600 Вт), гриль увімкнений.

За пару хвилин до готовності посипте сиром натертим. Доготуйте. Дайте постояти та подавайте.

З готової основи

Якщо у вас є основа, то процес скоротиться мінімум вдвічі.

Візьміть:

  • заздалегідь випечену або куплену основу діаметром сантиметрів 20 або дивіться на діаметр своєї тарілки, що обертається;
  • 150 г шинки різних сортів;
  • 1 великий помідор;
  • 100 г твердого сиру;
  • можна взяти гриби, заздалегідь підсмажені, оливки, солодкий перець, нарізаний тонкими смужками
  • кетчуп або томатну пастуАле тоді потрібна приправа.

Приготування

Покладіть у форму основу, полийте кетчупом, але не надто рясно, щоб не стікало у форму. Далі по всій поверхні розкладіть порізані шматочки шинки та овочів, якщо їх використовуєте. Помідори наріжте кружальцями і покладіть поверх шинки, присипте приправою. Натріть сир крупно і розподіліть по всій основі його має бути багато.

Скільки тримати піцу в мікрохвильовій печі? Готувати хвилин 5-8 на повній потужності – середина буде м'якою та соковитою, а краї стануть хрусткими. Не витягуйте відразу, нехай постоїть хвилин 10.

Перекладіть на блюдо (плоську тарілку) і подавайте, доки не охолола.

Рецепт для мікрохвильової печі з конвекцією

Інгредієнти для основи:

  • вода – 75 г;
  • дріжджі – 7 г;
  • маргарин – 15 г;
  • сіль - щіпка;
  • цукор – 1 ч. ложка;
  • борошно – грам 300.

Для начинки:

  • м'ясо куряче відварене – 100 г;
  • печериці – 75 г;
  • сир – 50 г;
  • кетчуп.

Як приготувати

Печериці наріжте тонкими пластинами і обсмажте на сковороді з олією (лише лийте трохи) на плиті.

Куряче м'ясо наріжте довільно.

У миску влийте теплої водиі розведіть у ній дріжджі.

Додайте цукор, розчиніть.

Влийте розтоплений маргарин.

Додайте|добавляйте| сіль|соль| і замісіть пружне тісто.

Розкотіть тонке (товщиною до півсантиметра) коло діаметром 25 см, наколіть вилкою та покладіть на пергамент.

Змастіть кетчупом.

Викладіть начинку: спочатку шар грибів, потім курки і потім шар крупно натертого сиру.

Покладіть на грати для гриля і випікайте в попередньо нагрітій до 180 градусів мікрохвильовій печі хвилин 12-15, включивши конвекцію.

Вітаю вас, мої дорогі кулінари. Ви любите піцу? Якщо так, то ця стаття вам буде дуже цікавою. Я розповім вам, як приготувати піцу в мікрохвильовій печі. Смачня приготується дуже швидко. І варіантів начинки безліч – на будь-який смак.

Спочатку приклад «класичного» варіант страви. Якщо часу у вас в обріз, можна зробити смакоту на готовій основі. Такі коржі не вимагають додаткового випікання, тому скорочується час приготування.

Щоб зробити цю піцу, вам потрібно заздалегідь подбати про такі компоненти:

  • 2-х коржах;
  • 2 шт. помідорів;
  • 1 болгарському перці (візьміть зелений, гармонійно виглядатиме);
  • 300 г шинки;
  • 1 ст. соусу соєвого;
  • 200 г сиру;
  • 6 ст. майонезу (краще, якщо він буде домашнім).

Виставте на мікрохвильовій печі потужність 800 Ватів. Потім відправте туди коржі на 2-3 хвилини. Поки підігрівається основа, займіться приготуванням начинки.

Томати ретельно промиваємо, потім обтираємо насухо і нарізаємо тонкими кільцями. Болгарський перець промиваємо, очищаємо від насіння і ріжемо півкільцями. Шинку можна порізати кубиками, а сир за вашим бажанням. Соєвий соус змішуємо із майонезом.

Розігріті коржі змащуємо сумішшю соєвого соусуіз майонезом. Потім викладаємо шинку, потім томати та перець. А зверху розподіляємо сир. Випікайте цю смакоту при потужності 800 Ватт протягом 3-5 хвилин.

Швидка піца на батоні

Готується ця страва за 10 хвилин. Ну так, це ж не дивно - основа готова, а начинка швидко запікається.

Для коржу вам потрібні будуть наступні інгредієнти:

  • 5-6 шматочків батона;
  • 4 ст. молока;
  • 1 яйце.

Продукти для начинки:

  • 150 г твердого натертого сиру;
  • 2 ст. кетчупу;
  • 5 платівок ковбаси;
  • 2-3 маринованих огірків (беріть невеликі за розміром).

Батон акуратно накришіть і залийте молоком. Потім все це добре перемішайте. Окремо збийте яйце та відправте його у загальну масу. У результаті у вас повинна вийти рідка кашка. Перемістіть цю суміш у тарілку з високими бортами або в силіконову форму. Акуратно розрівняйте масу лопаткою.

Далі основу полийте кетчупом (рівномірно розподіліть його на поверхні «коржа»). Потім викладіть начинку - кружальцями порізані огірки та ковбасу, а також натертий сир. За бажанням можна використовувати інші інгредієнти. Це може бути оливки, гриби, помідори, болгарський перець тощо.

Відправте запіканку на 10 хвилин у мікрохвильову піч, виставивши на ньому режим «свч + гриль». Потім дістаньте піцу. Поки вона гаряча, можете зверху присипати сиром.

Із цього набору продуктів вийде велика порція- Вийде на кілька людей. До речі, ось покроковий відеорецептцієї страви.

Міні-піца на батоні

Можливо, ви запитаєте: чи можна приготувати таку саму піцу, але міні-формату? Немає нічого простішого. Випікати її можна у звичайній тарілці (головне, щоб вона для використання у свч підходила).

Для основи вам знадобиться 3 шматочки батону та яйце. Подрібнений хліб змішуємо з сирим яйцемПотім викладаємо цю масу на тарілку і розрівнюємо. Зверху поміщаємо скибочки ковбаси. Далі додаємо соус (майонез + кетчуп + спеції). Потім присипаємо запіканку сиром і відправляємо в мікро. Готується ця смакота за 5 хвилин. Якщо ви любите піджаристу скоринку, Залишіть страву в свч ще на пару хвилин.

Як зробити піцу на лаваші

Рецепт цієї страви дуже простий. Я так готувала піцу на сковороді. Вийшло теж швидко та смачно. Для страви вам потрібні такі продукти:

  • лист лаваша;
  • 1 томат;
  • 100 г шинки, ковбаси або смаженого м'яса;
  • 50 г тертого твердого сиру;
  • кетчуп;
  • майонез.

Лаваш вирізаємо за розміром тарілки, в якій випікатимемо блюдо. Змащуємо основу кетчупом. М'ясо (ковбасу або шинку) ріжемо кубиками розміром по 1-1,5 см. Потім викладаємо шматочки на лаваш. Нарізаємо півкільцями помідор. І поступово викладаємо томат на м'ясний шар. Після цього змащуємо майонезом і посипаємо тертим сиром.

Відправляємо смакоту в мікрохвильову піч і запікаємо 4-5 хвилин. Все готове: наминайте із задоволенням. Тільки ось піци цієї ледь вистачить на 1 особу. Тому, готуючи для великої компанії, збільште кількість таких міні-піц пропорційно числу їдків 🙂

Робимо піцу без дріжджів на кефірі

Цю шалено смачну страву гідно оцінять любителі морепродуктів. Для основи запасіться такими компонентами:

  • 2 ст. пшеничного борошна;
  • 1 склянка кефіру;
  • 1 ч. л. цукру;
  • 1/2 ч. л. солі;
  • 1/2 ч. л. соди;
  • 2 яйця.

Начинку готуватимемо з:

  • 100-120 г відварених мідій або кальмарів;
  • 200 г консервованої риби(наприклад, тунець);
  • варена морква;
  • варене яйце;
  • 60 г маринованих грибів;
  • 100 г твердого сиру;
  • по 2 ст. майонезу + кетчупу.

Спочатку замішуємо тісто: до кефіру додаємо соду, цукор + сіль. Яйця трохи збиваємо. Змішуємо кефір та яйця з борошном. Потім тісто відставляємо убік – нехай відлежиться протягом півгодини під закритим рушником.

Далі розкочуємо тоненький пласт. Викладаємо основу на форму для випікання, яку заздалегідь змастити потрібно олією. Робимо невеликі борти. Потім змащуємо тісто майонезом. Рибні консервидобре розминаємо і розподіляємо рівномірним шаром. Зверху змащуємо кетчупом.

Варене яйце ріжемо кільцями і викладаємо поверх кетчупу. Потім нарізаємо моркву кільцями чи маленькими кубиками. Поміщаємо наступним шаром. Після цього у нас йдуть нарізані мариновані гриби, мідії чи кальмари, а далі – сир натертий.

На мікрохвильовій печі встановлюємо максимальну потужність. Відправляємо блюдо у свч і випікаємо близько 10 хвилин. Перед подачею цієї смакоти посипте її подрібненою зеленню і прикрасьте маслинами.

Як зробити піцу на «драніку»

Як корж, як ви здогадалися, буде картопляна основа. Для її приготування знадобиться:

  • 4 картоплини середніх розмірів;
  • 1-2 яйця;
  • 2 ст. пшеничного борошна;
  • сіль.

Для начинки запасіться такими продуктами:

  • 150 г твердого сиру;
  • 5 скибочок шинки;
  • половинка помідора;
  • 2 ст. кетчуп.

Картоплю очищаємо від шкірки та натираємо на тертці середнього розміру. Видаляємо зайву рідину. Потім змішуємо з яйцем, сіллю та борошном. Викладаємо масу на форму, злегка змащену олією. Потім відправляємо основу в мікро на 5 хвилин, встановивши режим «свч + гриль». Потім виймаємо драник із мікрохвильової печі та перевертаємо.

Змащуємо картопляну основу кетчупом. Потім викладаємо шинку та кільцями порізаний томат. А зверху сиром посипаємо. Після цього випікаємо в тому ж режимі ще десь 5 хвилин. Ось і весь час знімати пробу.

Готуємо бездрожжеву піцу

Для коржа треба взяти:

  • 70 мл води;
  • 300 г борошна пшеничного;
  • сіль.

Начинка буде представлена ​​такими продуктами:

  • 100 г твердого сиру;
  • 70-100 г ковбаси;
  • половинка цибулі;
  • чверть помідорки;
  • свіжа зелень;
  • маслини;
  • майонез;
  • кетчуп.

Змішуємо борошно з водою, потім додаємо трохи солі. Усі інгредієнти ретельно перемішуємо. Розгортаємо тонкий пласт і вирізаємо коло розміром з тарілку для свч. Змащуємо форму олією і відправляємо на неї основу. Робимо невеликі борти.

Потім відправляємо тісто в мікрохвильову піч. Виставляємо на максимальну потужність та випікаємо протягом 5-6 хвилин. У результаті в нас вийде готовий коржик. На неї і викладатимемо начинку.

Змішуємо кетчуп із майонезом – соус готовий. Змащуємо цим соусом коржик. Потім викладаємо тоненькі кільця цибулі, скибочки ковбаси та кружечки томату. Зверху натертим сиром присипаємо та красиво розкладаємо порізані маслини.

Відправляємо цю красу на 5 хвилин у свч та виставляємо максимальну потужність. Перед подачею прикрасьте смакоту зеленню. А ще раджу уважно вивчити цю відео-інструкцію.

Як зробити піцу з листкового тіста

Робити основу ми будемо з готового тіста. Знадобиться 1 лист листкового тіста. Для соусу раджу взяти трохи кетчупу та майонезу – їх потрібно буде змішати. Для начинки пригодиться все, що є в холодильнику - шинка, болгарський перець, сир і що там ще знайдете їстівного 🙂

Тісто для піци розкочуємо тонше. Потім обрізаємо його за розміром тарілки для свч. Відправляємо основу в мікрохвильову піч на 5 хвилин і випікаємо в режимі "свч+гриль".

Готову основу змащуємо томатно-майонезним соусом. Потім викладаємо скибочки шинки та півкружочки болгарського перцю. А зверху присипаємо натертим сиром. І знову ставимо страву на 4 хвилини у мікро. Потім витягаємо смакоти і насолоджуємося її божественним смаком.

Додаткові хитрощі

  1. Не робіть основу надто товстою. Максимальна товщина – до 1 см. В іншому випадку тісто не пропечеться.
  2. Насамперед краще пропечіть основу. А вже на готовий коржпоміщайте начинку. Так основа не вийде сирою.
  3. І ще для начинки намагайтеся використовувати ті інгредієнти, які вже пройшли попередню підготовку. М'ясо має бути обсмаженим, яйця – відвареними тощо. І не економте з сиром – його можна взяти більше 🙂
Поділитися з друзями:
Подібні публікації