양파없이 손가락을 핥으십시오. 겨울 동안 살균하지 않은 슬라이스 토마토

- 가장 맛있는 것 중 하나와 인기있는 요리법겨울을 위한 준비 토마토. 토마토매우 맛있고 향기롭고 반짝이며 달콤합니다. 신맛과 짠맛을 좋아하지 않는 사람들을 위한 진정한 발견 토마토... 겨울을 준비하십시오. 후회하지 않을 것이며 가족이 기뻐할 것입니다.

달콤한 웨지로 절인 토마토를 만들기 위한 재료:

-토마토단단하고 크지는 않습니다.

물 -2 리터;

소금 -1 큰 스푼;

과립 설탕 -200g (1 유리);

1 캔에 식물성 기름 -1 큰술;

아세트산 70% -2 큰 술;

정향, 계피 -5-8 개.

조리법 준비 - 달콤한 절인 토마토 :

1. 토마토씻고 크게 4등분하고 반으로 작게 자릅니다.

2. 0.7-1리터 캔을 120도로 가열된 오븐에서 또는 증기로 7-10분 동안 살균합니다.

3. 쐐기를 가지런히 놓고 아름답게 토마토그리고 각 병에 1 큰 술을 추가하십시오 식물성 기름.

4. 매리 네이드를 준비하십시오. 에나멜 또는 스테인리스 팬에 물을 붓고 불에 올려 끓이다가 소금, 설탕, 정향, 계피(취향껏)를 넣고 3분간 끓인 후 불을 끄고 식초를 넣고 뚜껑을 덮는다 뚜껑이 달린 매리 네이드와 함께 팬을 10-15 분 동안 약간 식히십시오.

5. 용기의 상단(가장자리)까지 마리네이드를 조심스럽게 붓고 미리 끓는 물에 5분 동안 삶은 스크류 캡으로 덮습니다.

6. 바닥이 70도로 가열된 물이 담긴 넓은 냄비에 캔을 조심스럽게 놓고 특수 스탠드나 수건 위에 올려 놓고 7-10분간 저온 살균합니다.

7. 그런 다음 조심스럽게 캔을 제거하고 뚜껑을 조입니다. 캔을 뒤집어서 새는 곳이 있는지 확인하고 완전히 식을 때까지 2일 동안 포장합니다.

8. 절인 토마토 달콤한 준비가 된!

맛있게 드세요!

여러분, 안녕하세요! 오늘은 아주 공유할게요 맛있는 요리법 통조림 토마토겨울을 위해, 조각으로 자르다또는 반. 이 레시피가 좋은 이유는? 여기에서 다른 비틀기에 적합하지 않은 토마토를 사용할 수 있다는 사실은 모두 "표준 이하"라고 말합니다. 그리고 결과는 매우 식욕을 돋우고 맛있는 조각... 겨울에는 토마토 자체와 양파가 든 피클과 같은 모든 것이 항아리에서 청소됩니다.

재료

500ml 병의 경우:

~ 300g 토마토
중간 크기 양파 1개
마늘 1쪽
딜의 작은 우산 1개
벚꽃잎 1-2장
1-2 건포도 잎
월계수잎 1/2
검은 후추 3-4개
올스파이스 완두콩 1-2개

마리나드(500ml 4캔용)

물 1리터
1큰술 소금(슬라이드 없음)
3 큰술. l 설탕 (슬라이드 포함)
식초 50ml 9%

조리 방법

방울토마토는 뗀 후 토마토의 크기에 따라 슬라이스 또는 반으로 자른다.

양파와 마늘을 껍질을 벗기십시오.

양파는 약 5mm 두께의 고리로 자릅니다.

흐르는 물로 매운 허브를 헹굽니다.

은행과 뚜껑은 미리 잘 헹구고 살균합니다.

캔 바닥에 소량의 양파 링을 넣으십시오.

벚나무 잎, 딜 작은 우산, 마늘 한 쪽, 건포도 잎, 베이 리프, 딸기와 검은 후추.

당신은 당신의 취향, 욕망 및 가용성에 모든 향신료와 향신료를 절대적으로 추가할 수 있습니다.

다진 토마토 층을 내려 놓고 자릅니다.

그런 다음 양파의 또 다른 층과 토마토의 다른 층.

냄비에 물을 붓고 소금, 설탕을 넣고 불에 올려주세요. 종기에 가져다. 우리는 소금과 설탕이 완전히 용해되었는지 확인합니다. 불을 끄고 9% 식초 50ml를 붓습니다.

뜨거운 매리 네이드로 토마토 병을 채우십시오.

멸균 뚜껑으로 덮되 조이지 마십시오.

적당한 크기의 스튜 냄비에 냅킨을 넣으십시오.

우리는 깡통을 설치하고 붓습니다. 뜨거운 물, 캔 걸이까지.

저온 살균:

하프 리터 캔은 7-8분, 리터 캔은 15분입니다.

필요한 시간이 지나면 항아리를 조심스럽게 꺼내고 단단히 밀봉하십시오.

뒤집어서 잘 싸서 완전히 식히십시오.

그러한 pomodors를 제공하는 것은 매우 편리합니다. 항아리를 열면 샐러드가 이미 테이블에 있습니다! 겨울에는 감자가 더 맛있겠죠? .. 

세부 사항 및 요리 세부 사항은 아래의 짧은 비디오 레시피에서 볼 수 있습니다.
좋은 성향!

단계별 비디오 레시피

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여름의 맛과 향이 물씬 풍기는 겨울에 즙이 많은 향긋한 토마토 한 병을 여는 것은 얼마나 좋은 일인가! 절인 토마토는 맛있는 보존, 별도의 간식으로 작용하거나 추가할 수 있습니다. 다양한 요리. 통조림 토마토일상과 일상 모두에 적합합니다. 축제 테이블, 다양한 준비 옵션을 통해 새로운 요리법으로 가족과 친구들을 지속적으로 놀라게 할 수 있습니다. 사이트는 겨울 동안 토마토를 요리하는 방법을 알려줄 것입니다. "손가락을 핥아주세요" 맛있는 준비, 그리고 당신은 식욕으로 수고의 열매를 즐길 수 있었습니다.

산세를 위해서는 같은 종류와 크기의 고품질 야채를 선택해야 합니다. 중소 크기의 토마토는 항아리에 쉽게 들어가고 크고 다육질은 잘라야 합니다. 토마토는 강하고 손상되지 않아야 합니다. 뜨거운 매리 네이드를 넣을 때 과일 껍질이 갈라지는 것을 방지하려면 줄기가 제거 된 부분을 이쑤시개로 찔러야합니다. 토마토 스킨을 좋아하지 않는다면 먼저 토마토 스킨을 제거할 수 있습니다. 신선한 토마토끓는 물을 부어서.

초 중요한 포인트야채를 선택한 후 사용된 용기의 순도가 결정됩니다. 보존 용기와 뚜껑은 철저히 세척하고 살균해야 합니다. 다음과 같이 용기를 살균할 수 있습니다. 전통적인 방법스팀과 오븐 또는 전자레인지에서.

그리고 맛있는 절인 토마토의 세 번째 주요 구성 요소는 향기로운 허브와 향신료입니다. 절인 토마토는 검은 후추, 딸기, 정향, 딜, 파슬리, 바질, 타라곤, 건포도 잎, 체리 잎, 양 고추 냉이 및 기타 많은 음식을 완벽하게 보완합니다. 매운 재료... 피망, 사과, 당근 등을 사용하면서 마늘, 칠리 또는 고추를 추가하면 요리가 더 맛있습니다. 양파소금물에 달콤한 맛을 내고 간식을 더 맛있게 만듭니다.

토마토 절임의 주요 방부제는 식초, 하지만 토마토와 피클의 맛을 더 섬세하게 만들고 싶다면 덜 해로운 구연산같은 비율로 추가합니다. 아이들도 그런 토마토를 먹을 수 있습니다. 식초를 사과, 와인 또는 발사믹 식초로 대체하면 공백을 더 독창적으로 만들 수도 있습니다.

토마토의 열처리는 두 가지 방법으로 수행할 수 있습니다. 첫 번째 경우에는 끓는 물을 2~3회 붓고 10~20분 동안 주입합니다. 두 번째 경우에는 토마토에 매리 네이드를 한 번 붓고 멸균합니다. 기성품 보존 식품은 어두운 곳에 보관해야 합니다. 시원한 곳 16도 이하의 온도에서.

겨울용 토마토 "Lick your finger"는 멋진 조합매운 단맛과 가벼운 산도는 모든 연령대의 사람들에게 토마토를 맛있고 식욕을 돋웁니다. 약간의 시간과 인내, 그리고 당신의 노력은 사랑하는 사람들의 칭찬과 칭찬으로 확실히 보상받을 것입니다! 탁월한? 그럼 주방으로!

겨울을위한 절인 토마토 "손가락을 핥아 라"

재료:
3인분 리터 캔:
토마토 1.5-1.8kg,
양파 2개
마늘 3쪽
15 검은 후추,
딸기 12개,
6개의 카네이션 싹,
월계수잎 6장,
3 건포도 잎,
3 벚나무 잎,
딜 우산 3개,
9% 식초 3큰술
설탕 2큰술
소금 1큰술
물 1.5리터.

준비:
건포도 잎, 벚나무 잎, 다진 마늘, 딜 우산, 월계수 잎, 후추 및 정향을 캔 바닥에 넣으십시오. 준비된 토마토와 양파를 반 고리로 자르고 항아리에 - 층으로 또는 함께 배열하십시오. 냄비에 물을 붓고 설탕과 소금을 넣고 저어 끓입니다. 식초를 넣고 뜨거운 매리 네이드를 토마토 위에 붓습니다. 병에 뚜껑을 덮고 15분 정도 살균한 후, 뚜껑을 말아서 뒤집어 식힌 후 담요로 싸서 보관한다.

절인 토마토 "매운"

재료:
3리터 캔의 경우:
토마토 2kg,
딜 1 묶음
1 고추,
마늘 9쪽
소금 3큰술
9% 식초 2큰술
물 1.5리터.

준비:
다진 딜의 절반, 얇게 썬 마늘 정향, 고추를 껍질을 벗기고 고리 모양으로 자른 다음 캔 바닥에 넣습니다. 토마토를 항아리에 단단히 꾹꾹 누르고 나머지 딜을 넣으십시오. 물과 소금을 끓여서 식초를 붓고 결과 매리 네이드와 함께 토마토를 부으십시오. 뚜껑이 있는 병을 말아서 식힌 다음 뒤집어서 담요로 싸십시오.

절인 토마토

재료:
7리터 캔의 경우:
크림 토마토 2.5kg,
양파 2-3개
파슬리 1송이
마늘 7쪽
검은 후추 완두콩 20 개,
7 개의 월계수 잎,
식물성 기름 7큰술
설탕 7큰술
소금 3큰술
9% 식초 45ml,
물 3리터.

준비:
토마토를 헹구고 반으로 자르거나 토마토가 크면 4등분합니다. 펄프에서 줄기를 제거하십시오. 멸균 된 병 사이에 고리로 다진 양파, 껍질을 벗긴 마늘 정향, 향신료 및 식물성 기름을 나눕니다. 토마토 조각을 항아리에 넣으십시오 - 가급적이면 잘라냅니다. 설탕과 소금으로 물을 끓인 다음 식초를 넣고 매리 네이드를 항아리에 붓습니다. 항아리를 20분 동안 소독한 다음 뚜껑을 감습니다. 캔을 뒤집어 따뜻한 담요로 싸서 보존 식품을 식히십시오.

살균하지 않은 절인 토마토

재료:
1리터의 경우 다음을 수행할 수 있습니다.
토마토 500-600g,
마늘 1-2쪽
파슬리 1작은술
딜 1작은술
와사비 잎 1개,
1 베이 리프
1/2 피망
3 올스파이스 완두콩,
설탕 2큰술
소금 1큰술
9% 식초 1큰술
물 500ml.

준비:
멸균 된 항아리의 바닥에 와사비 잎을 스트립으로 자르고 껍질을 벗기고 얇게 썬 마늘 정향, 월계수 잎 및 딸기를 넣으십시오. 토마토를 헹구고 줄기를 제거하고 이쑤시개로 각 야채를 자릅니다. 토마토를 항아리에 넣고 그 사이에 허브 가지를 뿌리고 잘게 썬다. 피망... 물을 끓여 항아리에 담긴 토마토 위에 붓습니다. 항아리를 뚜껑으로 덮고 따뜻한 것으로 싸서 15-20 분 동안 그대로 두십시오. 냄비에 물을 다시 버리고 약간의 물을 더합니다. 일부가 증발하므로 다시 끓여서 항아리에 붓습니다. 항아리를 감싸고 15분 더 둡니다. 냄비에 다시 물을 버리고 설탕과 소금을 넣고 끓입니다. 식초를 항아리에 직접 붓습니다. 끓는 매리 네이드를 토마토 위에 붓고 멸균 된 뚜껑으로 덮으십시오. 캔을 뒤집어서 담요로 싸서 식히십시오.

허브와 마늘로 절인 토마토

재료:
10리터 캔의 경우:
8-9kg의 토마토,
양파 3-4개
마늘 머리 2개,
딜 1 묶음
9% 식초 1컵
식물성 기름 30 큰술,
월계수잎 10장,
10 올스파이스 완두콩,
고추 1-2 꼬투리,
설탕 7큰술
소금 3큰술
물 3리터.

준비:
소독한 병 바닥에 다진 딜, 고추, 껍질을 벗긴 마늘, 월계수 잎, 피망을 올려주세요. 각 병에 식물성 기름 3큰술을 넣으십시오. 토마토를 항아리에 넣고 양파를 넣고 고리 모양으로 자른다. 설탕과 소금으로 물을 끓여 매리 네이드를 준비하십시오. 식초를 붓고 결과 매리 네이드로 토마토로 항아리를 채우십시오. 항아리를 뚜껑으로 덮고 10-15분 동안 살균한 다음 뚜껑을 감습니다. 항아리를 거꾸로 뒤집어 담요로 싸서 식히십시오.

사과와 피망으로 절인 달콤한 토마토

재료:
1 3 리터의 경우 다음을 수행 할 수 있습니다.
토마토 2kg,
단단한 사과 1-2개
피망 1개
파슬리 1작은술
설탕 5큰술
소금 1큰술
9% 식초 1작은술

준비:
멸균 된 항아리에 준비된 토마토와 사과를 섞어서 조각으로 자릅니다. 토마토와 사과 사이에 조각으로 자른 피망과 허브를 놓습니다. 끓는 물을 토마토 위에 붓고 5-10분 동안 그대로 두십시오. 구멍 뚫린 뚜껑을 사용하여 냄비에 물을 버리고 설탕, 소금을 넣고 끓입니다. 식초를 붓고 끓는 매리 네이드를 항아리에 붓습니다. 멸균 된 뚜껑으로 항아리를 말아서 뒤집어 담요로 덮고 식히십시오.

우리 조리법에 따라 겨울 동안 토마토를 요리하려고하면 결과에 무한히 만족할 것입니다! 성공적인 공백!

단단한 펄프로 토마토를 씻으십시오. 각 토마토를 2-4조각으로 자릅니다. 마늘을 껍질을 벗기고 딜과 파슬리를 씻으십시오. 마늘과 허브를 잘게 다져 섞고 소독한 각 병의 바닥에 와사비 잎 반 개, 딜 한 개를 넣는다. 항아리에 토마토 조각을 채우고 주기적으로 허브와 마늘을 뿌립니다.

허브와 마늘이 든 토마토 위에 월계수 잎 1-2개, 후추 5-6개, 딜 가지, 양 고추 냉이 잎 반, 고추 고리 2개를 각 병에 넣습니다.

1 리터의 항아리에 설탕과 소금 1 큰술을 붓고 식물성 기름 1 큰술과 식초 9 %를 각각 부으십시오.

1리터 병을 15분 동안 소독합니다. 냄비에 깡통을 살균하려면 물을 가열하고 바닥에 여러 겹으로 접힌 무명 천을 놓고 (캔이 터지지 않도록 무명 천을 놓으십시오) 물이 "최대"까지 덮일 수 있도록 끓는 물에 조심스럽게 캔을 낮추십시오. 어깨"라고 물이 끓는 순간부터 중불로 정확히 15분간 살균한다. 살균 후 항아리를 말아서 뒤집어 완전히 식을 때까지 담요로 싸십시오. 이 조리법에 따라 준비한 토마토는 지하실을 사용하지 않고 아파트에 저장할 수 있습니다.

겨울에는 매운, 새콤 달콤한 웨지토마토는 훌륭한 추가많은 요리에.

당신을위한 쉬운 공백, 안주인!

크기가 큰 익은 토마토나뭇가지에 매달린 모습은 눈을 즐겁게 하고 여름 거주자들에게 자부심을 불러일으킵니다. 그러나 문제는 겨울 동안 그것들을 보존하는 것이 엄청나게 어렵다는 것입니다. 항아리에 들어가는 것이 거의 없습니다.

나는 내 요리법에 따라 토마토를 반으로 준비 할 것을 제안합니다. 양파와 기름을 사용하여 살균하거나 살균하지 않습니다. 나는 조리법뿐만 아니라 가장 맛있는 준비의 비밀을 공유합니다.

겨울 동안 토마토 반을 준비하는 방법

뿐만 아니라 표준 세트향신료 - 베이 리프, 후추, 식초, 공백의 매리 네이드가 다양 할 수 있습니다. 매운 허브, 채소.

보존에 추가할 사항:

고추의 종류 - 핫 칠리, 스위트 피... 많은 주부들은 식초를 사과 식초로 바꿉니다. 식초가 특히 좋다 집에서... 더 부드럽고 더 부드럽습니다. 바질, 파슬리, 딜, 겨자씨, 마늘을 항아리에 넣습니다.

이음매를 위해서는 껍질이 두꺼운 토마토와 익고 조밀한 품종을 선택하십시오. 그들은 살균될 때 그들의 모양을 유지할 것입니다.
절단이 파티션을 따라 오도록 토마토를 나눕니다. 그러면 토마토가 크립하지 않을 때 열처리, 곡물이 엉성하게 뜨지 않습니다.
잘라서 반으로 놓는 것이 좋습니다. 컨테이너에 더 많이 들어갈 것입니다.
병에 더 많이 넣으려면 채우는 동안 테이블에 병을 두드리거나 깨질 우려가 있으면 흔들어 주세요. 이러한 트러블을 예방하려면 조리대 위에 수건을 깔고 건강을 노크하자.
솔기 후 캔을 포장할 필요는 없습니다. 토마토가 부드럽게 나올 수 있습니다.

양파와 버터를 곁들인 토마토 반쪽

조리법의 주요 장점은 반쪽이 떨어지지 않고 그대로 유지된다는 것입니다. 그리고 소금물은 너무 맛있어서 따로 마실 수 있습니다. 기름 덕분에 본격적인 샐러드를 얻을 수 있습니다. 항아리를 열면 다른 것을 추가할 필요가 없습니다.

리터 항아리에 필요합니다.

토마토 - 얼마나 많이 들어갈까요?
구근.
카네이션 스틱 - 3개
후추 - 10개
해바라기 기름은 큰 숟가락입니다.

염수의 경우:

끓는 물 - 리터.
설탕 - 3 큰술. 숟가락.
소금 - 예술. 숟가락.

주목! 레시피에는 식초가 포함되어 있지 않습니다. 그러나 의심스러운 경우 뚜껑 아래에 작은 숟가락을 부으면 공작물이 폭발하지 않도록 보장됩니다. 나는 샐러드가 살균되고 봄까지 잘 서 있기 때문에 붓지 않습니다.

샐러드를 준비하는 방법:

토마토를 조각으로 나눕니다(너무 크면 반, 4분의 1).
1 리터 항아리의 바닥에 양파를 부어 고리로 자릅니다 (나는 두꺼운 것을 더 좋아합니다), 정향, 후추. 기름을 붓습니다.
병에 토마토 조각을 채웁니다. 너무 세게 누르지 마십시오. 그렇지 않으면 부서질 것입니다.
조리법에 제공된 재료로 소금물을 요리하십시오.
토마토 위에 붓습니다. 뚜껑을 덮고 보내서 15분간 살균합니다. 그런 다음 비틀고 뒤집어 식힌 다음 식료품 저장실에 넣으십시오.

겨울을위한 절인 토마토 반으로

기름과 양파로 반을 보존하지만 식초를 사용하는 또 다른 조리법. 나는 매리 네이드에 대해 단음절로 말할 수 있습니다 - 노래! 그리고 토마토 자체는 약간 달콤하고 약간의 신맛이 있습니다. 놀랍도록 맛있습니다.

리터 병에 넣으십시오.

토마토.
마늘 정향 - 3 개.
양파(1개 반 캔).
식물성 기름 - 2 큰 숟가락.
딜은 나뭇가지입니다.

10리터 항아리용 마리네이드(대략):

끓는 물 - 3.5 리터.
과립 설탕 - 3 잔.
식초 - 2컵
소금 - 2 큰술. 숟가락.

우리는 다음을 보존합니다:

다진 양파를 큰 고리로, 마늘 정향을 항아리에 넣으십시오. 토마토 반쪽을 위에 놓습니다.
끓는 물에 향신료를 넣고 5분간 끓여서 마리네이드를 요리합니다.
토마토 위에 붓습니다. 리터 캔의 살균 시간은 10분입니다.

돼지 저금통에 토마토 레시피:

고추로 반

날카로운 반쪽과 매리 네이드는 도울 수 없지만 손가락을 핥을 수 있습니다. 뜨거운 것을 좋아한다면 후추와 마늘을 더 넣으십시오. 여기에 주어진 고전적인 조리법겨울 준비.

리터 항아리를 가져 가라.

토마토의 반쪽.
구근.
핫 칠리 페퍼 - 1-2cm 조각.
파슬리 가지 - 몇 조각.
마늘 - 3 정향.
베이 리프 - 3 개
후추 - 완두콩 6개.
희박한 기름 - 3 큰 술.

날카로운 채우기:

끓는 물 - 2.5 리터.
소금 - 3 큰 술.
과립 설탕 - 2 컵.
식초 - 유리.

절인 반쪽을 준비하는 방법:

각 병에 파슬리 조각을 넣으십시오. 고추, 완두콩, lavrushka, 양파 링. 기름을 튀기십시오.
컷이 아래를 향하도록 반쪽을 놓습니다.
매리 네이드를 만들고 항아리에 부어 넣으십시오.
살균시간 10분. 캔은 즉시 말아서 거꾸로 냉각됩니다.

반쪽에서 샐러드 레시피 "손가락을 핥아주세요"

탁월한 맛 덕분에 샐러드는 들어갈 권리를 얻었습니다. 금 수집 겨울 준비토마토에서.

필요할 것이예요:

토마토의 반쪽.
마늘. 양파.
테이블 식초.
딜, 베이 리프.

맛있는 마리네이드를 위해:

물 - 3리터.
소금 - 3 큰 술.
설탕 - 8 큰술.

반으로 자른 샐러드를 보존하는 방법:

각 병에 마늘 한 쪽, 양파 링 3개, 딜 장식, 월계수 잎을 보내고 식초 한 스푼을 부으십시오.
양념수로 매리 네이드를 요리하십시오. 소금과 설탕이 녹으면 블랭크에 붓는다.
항아리를 10분 동안 소독하십시오.

바질 토마토 반쪽을 보존하는 방법

바질의 작은 가지가 특별한 풍미를 제공합니다. 나는 오랫동안 토마토에서 겨울 준비에 향신료를 넣어 왔습니다. 때로는 항아리에 바질만 있고 다른 것은 없습니다. 추천하다.

리터의 경우 다음을 수행할 수 있습니다.

반으로 자른 토마토.
마늘 - 3 정향.
딸기와 후추 완두콩 - 6 개.
바질, 파슬리 - 각각 3개의 가지.
구근.
설탕은 큰 숟가락입니다.
식초 9% - 숟가락.
소금은 작은 숟가락입니다.
희박한 기름은 큰 숟가락입니다.

끓는 물 1.5리터 급유:

설탕 - 6 큰 술.
소금 - 2 큰 술.

우리는 다음을 조달합니다:

항아리에 양념의 절반을 넣고 항아리에 토마토 슬라이스를 절반 채우십시오.
다음으로 양념의 나머지 절반인 양파링을 한 층 더 만듭니다. 그런 다음 다시 토마토를 맨 위로 올립니다.
소금을 뿌린다 입자가 굵은 설탕, 기름에 식초를 부으십시오.
끓는 물을 토마토 위에 붓습니다. 공작물을 10 분 동안 살균하고 식힌 다음 보관 장소로 옮깁니다.

토마토 반쪽 - 살균하지 않은 겨자 요리법

겨자씨는 추가 방부제 역할을 하는 동시에 토마토에 약간의 신맛과 매운 맛을 줍니다.

매리 네이드의 경우:

끓는 물 - 리터.
소금은 큰 스푼입니다.
설탕 - 큰 숟가락 3개.
식초 9% - 50ml.

각 리터 병에서:

겨자씨 - 작은 숟가락 2개.
마늘 정향 - 3 개.
딸기 - 한 쌍의 완두콩.
파슬리 가지.

마리네이드 방법:

토마토를 나눕니다. 곡물이 보이지 않도록 파티션을 따라 자르십시오.
레시피에서 제안한 향신료를 바닥에 놓습니다. 그 위에 토마토 슬라이스를 펼칩니다.
끓는 물과 향신료로 드레싱을 만드십시오. 용기에 붓습니다.
10분 후 내용물이 따뜻해지면 냄비에 다시 부어주세요. 다시 끓여서 항아리로 돌아갑니다. 트위스트.
거꾸로 식혀 겨울 창고에 보관하십시오.

겨울 동안 토마토를 반으로 통조림으로 만드는 방법에 대한 단계별 이야기가 담긴 비디오 레시피. 성공적인 공백!