겨울 동안 삶은 옥수수 또는 생 옥수수를 얼리십시오. 옥수수 알갱이 냉동

나는 옥수수와 샐러드, 수프, 파이 등 다양한 요리를 정말 좋아합니다. 그런데 제가 사는 곳은 어째서인지 냉동옥수수 찾기가 너무 어려운데, 계절에 상관없이 그냥 팔지 않는 것 뿐이에요! 따라서 내가 좋아하는 요리의 경우 종종 통조림 옥수수를 사야하는데 이것이 항상 옳은 것은 아닙니다. 이런 이유로 겨울을 위해 옥수수를 직접 수확하고 얼리기로 했습니다.

방법은 매우 간단합니다. 먼저 옥수수를 데친 다음 빠르게 식힌 다음 곡물을 자르고 얼립니다. 그리고 이제 언제든지 이러한 곡물로 식단을 다양화할 수 있습니다. 동시에 자신의 냉동 옥수수와 함께 가방에 "No GMO"라는 라벨을 안전하게 붙일 수 있습니다. 이것은 먼 대륙에서 가져 오지 않은 자신 또는 할머니의 정원에서 자란 옥수수이기 때문입니다.

총 조리 시간 - 15분

활성 조리 시간 - 15분

옥수수를 얼리는 방법

재료:

옥수수- 마음대로 (암 나무 열매에 - 필요한 만큼)

준비:

냉동의 경우 오랫동안 요리할 필요가 없는 어린 개암 나무 열매를 선택하는 것이 좋습니다. 큰 그릇에 물을 끓입니다. 거기에 귀를 좀 넣어. 한 번에 많은 양을 넣지 마십시오. 끓는 것이 가능한 한 빨리 재개될 필요가 있습니다. 따라서 옥수수 속대 물을 끓여서 5-7 분 동안 요리하십시오.

당신이 채울 다른 큰 용기를 미리 준비하십시오. 얼음물... 끓는 물에서 옥수수를 제거하고 즉시 얼음물에 담그십시오.

그러나 이 제품의 소비 기간은 신선한충분히 짧습니다. 불행히도 양배추의 어린 머리를 유지하십시오. 장기실패. 그러나 곡물과 암 나무 열매에서 겨울 동안 옥수수를 올바르게 얼리는 방법을 알고 있다면 다음까지 옥수수 소비 기간을 연장 할 수 있습니다. 그런 다음 샐러드, 반찬에 사용하거나 그냥 삶은 것처럼 신선하게 사용할 수 있습니다.

냉동 혜택

겨울 동안 양배추를 수확하는 이 과정의 장점은 다음과 같습니다.

• 비타민의 최대 보존 및 영양소옥수수에 함유된;
• 연중 신선한 소비;
• 상당한 비용 절감 겨울 기간~에 신선한 귀매우 높으며 어디에서나 찾을 수 없습니다.
• 제품의 유형 및 추가 사용에 대한 옵션. 곡물과 개암 나무 열매 모두에서 준비 할 수 있기 때문에 다음 용도로 사용할 수 있습니다. 다양한 요리.

예비 준비

얼다 이 제품, 필요한 사탕수수를 준비하다, 성숙도는 중간이어야 합니다. 아직 익지 않은 옥수수를 사용하면 맛이 나빠집니다. 너무 익은 것을 선택하면 곡물에 우리가 이 제품을 너무 좋아하는 육즙과 맛이 없습니다.

곡물에 포함된 설탕이 녹말 물질로 변하기 때문에 장기간 보관하면 맛이 손상되기 때문에 갓 고른 귀는 얼어야 합니다.

코브를 집어들 때 주의를 기울여야 합니다. 표면에 손상이나 썩은 구조물의 흔적이 없어야 합니다.

냉동을 시작하기 전에 속대에서 잎과 털이 많은 부분을 제거하고 잘 씻은 다음 종이 타월로 말립니다.

알고 계셨나요? 옥수수는 BC 10,000년경에 옥수수를 길들여 재배하기 시작한 멕시코인 덕분에 세계에 알려지게 되었습니다. e(정확한 기간은 불명). 55,000년 전 멕시코에서 옥수수가 재배되었다는 사실이 있는데, 꽃가루가 발견되고 그 나이가 정해져 있기 때문입니다. V 유럽 ​​국가옥수수는 곡물을 가져온 크리스토퍼 콜럼버스 덕분에 나타났습니다.

개암 나무 열매에 얼어 붙은

겨울 동안 양배추를 얼리는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 더 자세히 살펴보겠습니다.

전처리 없이

첫째, 겨울 동안 옥수수 속대에서 옥수수를 동결시키는 방법을 고려하십시오. 사전 요리... 이 방법이 가장 간단하고 빠릅니다. 필요한 양배추 머리를 주우면 잎을 제거하고 줄기를 자르고 모든 털을 제거해야합니다. 옥수수 속은 잘 씻고 건조되면 예비 부품 백이나 일반 비닐 봉지에 넣고 단단히 닫은 다음 냉동실에 보내 냉동 보관합니다.

이 방법은 시간이 덜 걸리기 때문에 매우 인기가 있지만 동시에 개 암 나무 열매는 많은 공간을 차지합니다. 이런 종류의 공작물 작은 냉장고를 가진 사람들에게는 적합하지 않습니다..

데친

이 냉동 방법은 시간이 더 걸리지만 해동된 직후 제품을 먹을 수 있습니다.
희게하는 방법은 냉동실로 보내지기 전에 제품의 일종의 "경화"라고 할 수 있으므로 맛을 최대한 보존하고 식욕을 돋 웁니다. 모습유용성.

이 과정에서 껍질을 벗긴 옥수수 속대를 끓는 물에 담그고 5분간 끓인다, 그런 다음 최대한 빨리 냄비에 던집니다. 차가운 물여기에 얼음 조각을 추가하십시오.

중요한! 옥수수가 끓는 물에 삶거나 차가운 물개 암 나무 열매가 물에 완전히 잠겨 있는지 확인해야 요리 및 냉각 과정이 고르게 발생합니다.

양배추 머리는 찬물에 3분 정도 식힌 후 키친타월로 잘 말린다.

예비 부품 가방이나 비닐 봉지에 들어있는 냉동실의 귀를 넣어야합니다.

냉동 콩

이러한 종류의 냉동의 가장 큰 장점은 냉동실의 공간을 최대한 절약할 수 있고 개암나무 열매보다 더 많은 옥수수를 준비할 수 있다는 것입니다.

이 방법의 단점은 냉동실로 보내지기 전에 준비 과정이 더 긴 것으로 간주됩니다.

고려하다 단계별 프로세스냉동용 생곡물 준비:

1. 가장 먼저 할 일은 귀에서 잎과 머리카락을 제거하는 것입니다.
2. 모든 머리를 잘 씻고 종이 타월로 말립니다.
3. 도마에서 날카로운 칼을 사용하여 양배추 머리에서 곡물을 잘라야합니다. 가능한 한 조심스럽게 귀 꼭대기에서 시작하여 아래로 부드럽게 움직여야합니다.
4. 곡물은 예비 부품 백이나 플라스틱 용기로 옮겨져 냉동고냉동 및 추가 저장을 위해.

알고 계셨나요? 옥수수는 우리가 보던 것처럼 노란색이나 흰색만 있는 것이 아닙니다. 세계에는 빨강, 자주색, 검정 알갱이가 있는 품종이 있으며 가장 독창적인 품종은 "유리 보석"이라는 다색 품종이라고 부를 수 있습니다.

곡물을 먼저 데쳐서 얼릴 수도 있습니다.
장점 이 방법곡물은 사전 열처리 없이 바로 요리에 사용할 수 있다는 사실입니다. 그러나 동시에이 동결 옵션은 가장 긴 것으로 간주됩니다.

이러한 방식으로 동결을 위해 곡물을 준비하는 단계별 과정을 고려하십시오.

1. 가장 먼저 할 일은 잎과 머리카락의 옥수수 속대를 청소하고 잘 씻고 종이 타월로 말리는 것입니다.
2. 다음으로 양배추 머리를 끓는 물에 넣어 물이 완전히 덮도록 하고 5분 동안 끓여야 합니다.
3. 곡물이 익는 동안에는 미리 찬물과 얼음을 담아 용기를 준비해야 합니다.
4. 5분 후 양배추 머리를 찬물과 얼음이 담긴 용기에 빠르게 옮겨야 합니다.
5. 공작물이 완전히 식은 후 약 2분 동안 지속되면 물에서 제거하고 종이 타월로 잘 말립니다.
6. 도마에서 가능한 가장 날카로운 칼을 사용하여 위에서 시작하여 점차적으로 아래로 내려가는 개암나무 열매에서 곡물을 잘라야 합니다.
7. 곡물을 예비 부품 패키지에 붓거나 플라스틱 용기, 냉동 및 추가 보관을 위해 냉동실로 보내십시오.

얼마나 저장할 수 있습니까?

냉동 야채나 과일을 한 번이라도 먹어본 사람은 보관법을 알고 유통기한을 늘리는 방법을 알고 있지만, 겨울을 대비해 냉동실에서 옥수수를 수확하는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다.

냉동야채는 보통 유통기한이 1년이지만 문제의 제품은 예외로 냉동실에 보관하면 더 이상 보관이 불가능합니다. 8 개월, 데쳤는지 여부에 관계없이 개암 나무 열매에서 또는 콩에서.

중요한! 이미 한 번 해동된 곡물로 봉지를 다시 얼리는 것은 엄격히 권장되지 않으므로 한 번에 전체 봉지를 사용하는 방식으로 포장해야 한다는 점을 명심해야 합니다.

제대로 해동하는 방법

이전에 데친 옥수수를 해동합니다(개암나무 열매 또는 곡물에 관계없이). 전자레인지에 추천해동 모드를 켜서.
또한 해동 방법은 냉동 제품을 향후 어떻게 사용할 계획인지에 따라 다릅니다. 국이나 반찬 등 열처리 과정을 거쳐야 하는 다른 접시에 곡물을 넣으면 가공물이 해동할 필요가 없다, 냉동을 추가합니다.

옥수수가 많이 수확되면 시장이나 많은 아파트에서 삶은 옥수수의 특유한 냄새가납니다. 그리고 앞으로도 그럴 것 같습니다. 하지만 겨울이 오고 옥수수는 한국에서만 살 수 있습니다. 술취한또는 냉동, 가방이 싸지 않습니다.

그러나 옥수수는 집에서도 얼 수 있습니다. 물론, 넓은 냉동고가 있다면. 그런 다음 겨울 내내 삶은 옥수수를 먹고 맛있고 건강한 요리를 준비할 수 있습니다.

옥수수는 얼기 쉬우며, 미래 사용을 위해 수확하는 이러한 방식으로 옥수수를 상하는 것은 거의 불가능합니다.

옥수수 냉동 준비

밀랍으로 익은 설탕 옥수수 속대는 곡물이 굳을 때까지 얼기에 적합합니다.

옥수수가 충분히 익지 않으면 알맹이 맛이 좋지 않습니다. 옥수수가 너무 익고 곡물이 이미 질긴 상태라면 아무리 많이 익혀도 이 문제를 해결하는 데 도움이 되지 않습니다.

갓 수확한 옥수수 속대를 냉동에 사용합니다. 장기간 보관하면 옥수수의 맛이 크게 떨어지기 때문입니다. 곡물의 당분이 점차 녹말로 변하기 때문입니다.

미리 삶은 옥수수가 얼면 늦은 우유 성숙의 개 암 나무 열매도 적합합니다.

귀는 해충이나 질병에 의해 손상되지 않아야 합니다. 그들은 부패의 징후를 보여서는 안됩니다.

얼기 전에 줄기가 속대에서 잘리고 잎과 머리카락이 잘립니다. 그런 다음 속대를 잘 씻고 수건에 깔아 물을 빼냅니다.

때로는 개 암 나무 열매에 잎이 몇 개 남아있어 개 암 나무 열매가 그대로 포장됩니다. 이렇게하려면 위쪽 잎을 자르고 나머지는 바깥쪽으로 구부리고 머리카락을 자른 다음 잎을 제자리로 되돌립니다.

암 나무 열매에 옥수수를 얼리는 방법

방법 1... 줄기는 속대에서 잘리고, 잎은 잘리고, 털은 제거됩니다. 귀는 잘 씻고 수건으로 말립니다.

마른 옥수수 속대(여러 조각 또는 개별)는 비닐 봉지에 포장되어 봉지에서 공기를 제거한 후 지퍼로 묶거나 묶은 다음 냉동실에 넣어 얼립니다.

방법 2... 준비된 귀는 끓는 물에 담그고 약 30 분 동안 데칩니다.

그런 다음 옥수수를 꺼내 즉시 거의 같은 시간 동안 얼음물에 담그십시오. 이러한 작업 덕분에 옥수수가 빨리 식고 곡물이 줄어들거나 변형되지 않습니다.

귀는 수건으로 말린 다음 플라스틱 지퍼백에 싸거나 묶어서 냉동실에 보관합니다.

데치지 않은 냉동 옥수수 속대는 사용하기 전에 해동하지 않고 끓는 물에 담그고 알갱이가 부드러워질 때까지 요리할 수 있습니다. 삶는 시간(25~40분)은 옥수수의 종류와 숙성 정도에 따라 다릅니다.

속이 얼기 전에 데친 경우 사용하기 전에 끓는 소금물에 담그고 간단히 끓이면 충분합니다. 또는 콩이 부드러워질 때까지 몇 분 더 끓입니다.

옥수수 알갱이를 얼리는 방법

이렇게하려면 개 암 나무 열매에있는 옥수수를 끓는 물에 담그고 5-7 분 동안 데칩니다. 그런 다음 속대를 즉시 얼음물 한 그릇으로 옮기고 5 분 동안 보관하고 꺼내어 수건으로 말립니다.

이 방법 덕분에 옥수수 알갱이는 개암 나무 열매에서 쉽게 분리됩니다.

커널은 두 가지 방법으로 속대에서 분리됩니다.

방법 1... 날카로운 칼로 곡물은 개암 나무 열매를 따라 자르고 만지지 않으려 고합니다.

방법 2... 씨앗은 손으로 껍질을 벗깁니다. 이 절차는 길지만 곡물이 통째로 들어 있습니다. 이 방법은 하나 또는 두 개의 귀가 얼었을 때 좋습니다. 그러나 옥수수를 대량으로 냉동할 때는 첫 번째 방법을 사용하는 것이 더 낫습니다.

준비된 곡물을 트레이의 한 층에 놓고 1-2 시간 동안 냉동실에 넣습니다.

곡물이 얼면 잘 묶이거나 밀봉된 봉지에 부어 넣습니다. 급속 냉동을 위해 가방을 평평하게 만듭니다. 그런 다음 추가 저장을 위해 냉동실에 넣습니다.

옥수수 알갱이는 한 번에 얼 수 있습니다. 이렇게하려면 너무 많은 곡물을 가방에 부어 한 층에 넣습니다. 가방을 잘 닫고 냉동실에 넣습니다. 이 방법을 사용하면 곡물이 서로 얼지 않습니다.

냉동 옥수수 알갱이가 요리에 필요할 때 이미 예선을 통과했기 때문에 오랫동안 요리 할 필요가 없습니다. 열처리... 해동하지 않고 끓는 물에 넣고 준비합니다.

커널에 들어 있는 옥수수는 다음 시간에 조리할 수 있습니다. 전자 레인지또는 원하는 조리법을 사용하여 느린 밥솥에서.

냉동옥수수 유통기한 6~8개월.

옥수수는 다른 모든 야채와 마찬가지로 다시 얼 수 없습니다. 따라서 한 번에 사용할 수 있도록 즉시 포장됩니다.

냉동 옥수수는 신선한 옥수수와 같은 방식으로 준비됩니다. 유일한 차이점은 냉동 옥수수가 더 빨리 익는다는 것입니다.

겨울 동안 옥수수를 얼리려면 위의 방법 중 하나를 선택할 수 있습니다. 모두 옥수수의 유용한 특성을 유지하고 맛에 영향을 미치지 않기 때문입니다.

대형 냉동고의 출현으로 많은 주부들이 겨울 동안 과일과 채소를 얼기 시작하여 최대의 신선도와 비타민을 보존했습니다.

여기에서 겨울 동안 옥수수를 얼리는 방법에 대한 몇 가지 옵션을 살펴보고 거의 내년 여름까지 다양한 수제 요리에 사용할 수 있습니다. 곡물 문화는 우수할 뿐만 아니라 달콤한 맛, 그러나 또한 우리의 건강에 필요한 26개 이상의 요소가 포함되어 있습니다.

옥수수 냉동 준비

냉동실에 장기간 보관하려면 중간 정도의 익은 속을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 덜 익은 옥수수는 맛이 없고 너무 부드럽습니다. 너무 익은 것은 질기고 육즙을 잃습니다. 갓 수확한 이삭을 채취하는 것이 좋습니다. 옥수수는 꽤 오랫동안 보관할 수 있지만, 포함된 설탕은 매일 점차 녹말로 변합니다.

개 암 나무 열매에서 시트를 제거하고 머리카락을 청소해야합니다. 각 옥수수는 썩거나 손상된 낟알이 있는지 주의 깊게 검사해야 합니다.

어떤 동결 옵션을 사용하든 귀는 물로 씻고 수건에 누워 말립니다.

겨울 동안 옥수수를 저장하는 방법, 냉동 방법

옥수수 냉동 방법에는 합병증이 없습니다. 수행원 간단한 규칙, 모든 안주인이 할 수 있습니다 유용한 공백겨울을 위해. 시리얼 자체 외에도 특수 또는 일반 비닐 봉지가 필요합니다. 일부 실시양태에서, 식품 등급 플라스틱 용기가 사용된다.

가공하지 않고 귀 전체를 동결

이것은 옥수수를 얼리는 가장 간단하고 쉬운 방법입니다. 유일한 단점은 전체 귀가 많은 공간을 차지한다는 것입니다. 이 방법은 냉동고가 상당히 넓은 사람들에게 적합합니다.

모든 속대를 청소하고 씻고 말린 후 가방에 넣고 단단히 닫고 냉동실에 넣습니다. 용도에 따라 3~4귀 접거나 한 번에 하나씩 접을 수 있습니다.

겨울에는 옥수수를 봉지에서 꺼내 해동하여 요리법에 사용합니다. 많은 사람들이 단순히 귀를 삶아서 이렇게 먹습니다.

삶은 귀 냉동

이 방법은 삶은 옥수수를 보관하는 방법에 관심이 있는 사람들에게 적합합니다. 준비된 귀는 끓는 소금물에 담그고 부드러워 질 때까지 요리합니다. 옥수수를 너무 익히지 않는 것이 여기에서 매우 중요합니다. 그렇지 않으면 곡물이 "죽"으로 변합니다.

얼음 조각과 찬물을 미리 준비하십시오. 옥수수가 삶아지면 끓는 물에서 꺼내어 찬물에 담근다. 그래야 원두의 쫄깃함과 육즙을 유지할 수 있습니다. 모든 귀가 찬물에 고르게 잠기는 것이 중요합니다.

5분 후 배추의 머리 부분을 물에서 제거하고 물기를 잘 뺀다. 그런 다음 종이 타월로 닦고 봉지에 싸서 냉동실에 넣으십시오. 냉동실에서 꺼내 해동하면 삶은 이삭을 먹을 수 있습니다.

냉동 곡물

옥수수를 얼릴 수 있습니까? 장기 보관코브 없이? 물론 쉽고 빠르게 수행할 수 있습니다. 이 옵션은 냉장고의 공간을 크게 절약합니다.

개암 나무 열매에서 커널을 쉽게 제거하려면 칼을 사용하는 것이 좋습니다. 양배추 머리를 도마에 놓고 칼로 모든 곡물을 긁어냅니다. 원하는 경우 수동으로 분리할 수 있습니다.

씨앗은 가방이나 용기에 담아 냉동실에 넣습니다.

미리 삶아서 냉동실에 얼려두셔도 좋아요 완성된 형태... 열처리 옥수수의 장점은 해동 후 완전히 사용할 수 있다는 것입니다.

냉동 옥수수의 유통 기한

겨울용으로 수확한 생옥수수는 여름에 얼려서 1년 동안 보관할 수 있습니다. 그러나 안정된 온도에 있고 반복적인 해동과 다음 동결을 겪지 않는다는 점을 고려하십시오.

편의를 위해 속대 또는 껍질을 벗긴 곡물을 부분적으로 배치하십시오. 해동 야채 준비가장 자연스럽게 실온... 시간을 절약해야 하는 경우 전자레인지에서 옥수수를 해동할 수 있습니다.

냉동 옥수수를 요리하는 방법

생 냉동 속대 또는 곡물은 다음과 같은 방법으로 조리됩니다. 신선한 옥수수... 시리얼을 조금 해동하고 끓는 소금물에 던질 필요가 있습니다. 조리 시간은 옥수수의 종류, 성숙도에 따라 다르며 25분에서 40분이 소요될 수 있습니다.

곡물은 샐러드, 수프, 야채 스튜, 같이 독립 반찬.

이제 겨울 동안 옥수수를 얼리는 방법을 알고 원하는 방법을 선택할 수 있습니다. 곡물은 많은 메뉴에 있습니다 식이 식사자신의 모습을 보는 사람들에게 특히 유용합니다. 옥수수는 비타민과 미네랄이 풍부할 뿐만 아니라 높은 함량섬유.

옥수수는 모두가 좋아하는 시리얼입니다. 인체에 대한 이점은 매우 귀중하며 놀라운 맛은 모든 요리를 장식합니다. 일년 중 언제라도 그것을 즐기기 위해서는 겨울을 위한 옥수수를 준비하는 방법을 알아야 합니다. 이것은 특정 규칙에 따라 자신에게 맞는 방법을 선택하여 수행해야 합니다.

이 저장 방법이 가장 성공적입니다. 물론 보존할 수 있지만 냉동 곡물만이 맛, 육즙 및 이점을 유지합니다.

모든 인류가 알고 있는 유용한 속성옥수수. 옛날에 사람들은감사합니다 의약 특성그들의 일상 식단의 기초가 된 옥수수.

현대인들은 음식을 맛으로만 평가하지만 옥수수알도 여기서 포기하지 않는다. 놀라운 예는 모두의 사랑입니다 캔 옥수수뿐만 아니라 팝콘. 많은 사람들에게 이 노란 곡물의 맛은 해변 휴가와 관련이 있습니다. 따뜻한 모래 위에 누워 따끈한 우유 같은 옥수수를 즐길 수 있습니다. 삶은 귀여전히 여름 별미로 남아 있지만 때로는 겨울 저녁에 좋아하는 영화를 보면서 갉아 먹고 싶을 때가 있습니다.

겨울 동안 옥수수를 저장하는 방법

겨울 동안 옥수수를 저장하고 즐거움을 연장 할 수 있습니다일년 중 언제든지 옥수수를 먹습니다. 숙련된 요리사가을 겨울 기간에 곡물을 저장하는 몇 가지 비밀을 저장했습니다. 냉동은 우수한 보관 방법입니다. 곡물의 맛과 유용한 특성을 박탈하지 않습니다.

여러 가지 방법으로 동결할 수 있습니다.

• 삶은 것;
• 양배추 머리에;
• 콩.

모든 옵션은 시간이 많이 걸리지 않으며 필요하지 않습니다. 특별한 노력... 냉동실에서 옥수수는 1 년에서 1 년 반을 보낼 수 있지만 추위는 어떤 식 으로든 품질에 영향을 미치지 않습니다.

귀 준비

어떤 보관 방법을 선택하든 준비 과정은 정확히 동일합니다. 또한 결과는 원료의 품질에 직접적으로 의존합니다. 그렇기 때문에 저장 제품을 신중하게 선택해야하며 설탕, 성숙한 품종을 선호하는 것이 좋습니다.

옥수수는 보이지 않아야합니다손상 및 웜홀.

옥수수 속대를 껍질을 벗길 때 첫 번째 단계는 모든 잎과 섬유를 제거하는 것입니다. 그런 다음 상단 끝을 잘라 내고 옥수수를 찬물에 철저히 헹구어 야합니다. 종이 타월로 귀를 잘 말리십시오.

곡물은 이제 최종 처리를 위한 완전히 준비되었습니다.

옥수수 수확 방법

이 방법은 겨울 저녁에 신선한 양배추 머리를 삶아 소금으로 문지르고 싶은 진미를 좋아하는 사람들에게 적합합니다.

건식 방법이 가장 간단합니다. 거의 할 일이 없습니다. 준비하고 말린 양배추 머리는 랩으로 싸야합니다. 비닐 랩또는 종이. 머리만 나눠주면 됨포장하여 이 화려함을 냉동실에 보내십시오. 옥수수를 맛보고 싶은 욕구가 추월하면 전자 레인지에서 해동 한 다음 일반적인 방법으로 요리하면됩니다.

두 번째 경화 방법에는 몇 가지 합병증이 있지만 이러한 방식으로 냉동된 옥수수는 해동 후에도 신선합니다.

비법은 희게... 즉, 곡물 경화입니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 옥수수 속을 끓는 물에 10초 동안 담그십시오.
• 즉시 얼음물에 보내십시오.

조작이 끝나면 양배추 머리를 종이 타월로 말리고 비닐 봉지에 넣어야합니다. 포장된 옥수수는 냉동실에 보관하기 위해 안전하게 보낼 수 있습니다.

냉동 콩

대부분의 주부들은 집에서 옥수수를 대량으로 얼리는 방법을 선호합니다. 이러한 곡물은 다양한 요리(수프, 샐러드, 스낵)를 준비하는 데 사용하기에 매우 편리합니다.

이러한 공백은 오랫동안 요리 할 필요가 없습니다., 열처리 후 냉동실에 들어가기 때문입니다. 사실은 얼어죽겠지 삶은 옥수수... 가장 중요한 것은 올바르게 준비하는 것입니다.