조리법: 취한 시럽의 Ziziphus는 달콤하고 건강한 준비입니다. Ziziphus - 유용한 속성 및 조리법

오늘날 정원에 이국적이고 특이한 문화를 갖는 것이 유행이 되었습니다. 동포들 사이의 이러한 문화 중 하나는 많은 질병에 대처하는 데 도움이되는 유익한 특성이있는 우나비가되었습니다. 이 식물은 unabi 또는 ziziphus라는 특이한 이름을 가지고 있으며 juyuba, Chinese date, jilon, dzhida, choilonili anap, anab으로도 알려져 있습니다.

Ziziphus 고유의 유용한 특성은 중국 북부에서 4000년 이상 전에 알려졌습니다. Ziziphus는 오늘날까지 그곳에서 재배되고 있습니다. 오늘날 식물은 아프가니스탄, 파키스탄, 인도, 일본, 호주 및 미국의 주민들에게 잘 알려져 있습니다. 그것은 러시아와 우크라이나에서 자랍니다. 수년간의 연구 결과는 식물이 기후 조건에 적응하는 능력을 증명합니다.

Unabi는 최대 5m 높이의 짧은 나무 또는 관목으로 일년 중 언제든지 매력적인 장식적인 모습을 보이지만 Ziziphus는 성장기에 특히 아름답습니다. 성장은 미적 즐거움을 얻는 것뿐만 아니라 수확으로 축소됩니다. Zizyphus 과일은 광택이 나는 피부, 다육질의 달콤한 펄프를 가진 작은 핵과이며 약간 대추야자 맛이 납니다. 일반적으로 우나비는 9~10월에 익는다. 숙성 기간 동안 식물은 크리스마스 트리와 비슷합니다. ziziphus의 밝은 과일로 장식 된 나무는 너무 아름답게 보입니다.

Unabi는 다소 소박한 식물이며 성장의 전체 성공은 식물을 선택하는 장소에 달려 있습니다. 그는 바람으로 보호되는 따뜻한 지역에서 가장 편안합니다. 또한 식물의 성장과 발달은 현장으로 들어오는 빛의 양에 달려 있습니다. 충분하지 않으면 수율에 큰 영향을 미칩니다. Unabi는 가뭄과 더위를 두려워하지 않으며 양토가 그에게 가장 적합합니다. 식물이 해충에 의해 손상되지 않는 것이 매우 편리하며 겨울에는 최대 25도의 서리를 견딜 수 있습니다.

우나비의 유용한 속성

중국 대추의 주요 장점 중 하나는 비타민, 유용한 미량 원소, 카테킨, 카로틴, 쿠마린을 포함하는 독특한 구성입니다. Unabi 과일에는 레몬보다 수십 배 많은 비타민 C가 포함되어 있지만 동시에 날짜는 훨씬 맛있습니다. 하루에 여러 개의 ziziphus 과일을 먹으면 면역 체계를 강화하고 정상적인 기능에 필요한 칼슘, 마그네슘, 철, 유황 및 기타 요소로 신체를 보충 할 수 있습니다.

식물은 날 것, 삶은 것, 튀긴 것 등 어떤 형태로든 유용한 특성을 유지할 수 있습니다. 이를 위해 의사들뿐만 아니라 세계의 많은 요리 전문가들과 사랑에 빠졌습니다. unabi에는 많은 의약 성분이 있다는 점에 유의해야 합니다.

  • 날짜와 그들을 기반으로 한 의약품을 사용하면 몸을 젊어지게하고 유해한 독소와 독소를 정화 할 수 있습니다. Unabi는 몸에서 콜레스테롤과 과도한 수분을 제거하는 데 도움이됩니다.
  • Ziziphus 과일은 고혈압으로 기분이 좋지 않은 느낌에 대처하는 데 도움이 됩니다.
  • 중국 대추는 몸을 단련하고 식욕을 향상시킵니다.
  • 우나비의 유익한 특성은 식물이 염증을 완화하는 데 도움이 됩니다. 이 때문에 기관지염, 감기, 방광염, 신염 치료를 위해 날짜가 종종 처방됩니다.
  • Ziziphus는 신경계와 관련된 문제를 쉽게 해결합니다. 식물의 몇 가지 과일은 불면증 극복, 진정, 스트레스 해소에 도움이 될 것입니다.
  • 영양사는 다이어트 중인 모든 사람들에게 우나비의 치유력을 사용할 것을 권장합니다. 날짜는 저칼로리 제품이지만 그럼에도 불구하고 필요한 최소한의 영양소인 대체할 수 없는 치료법을 모두 포함하고 있습니다. 무엇보다도 우나비 열매는 필요한 경우 신진대사를 조절하고 정상화합니다.
  • Ziziphus의 도움으로 위장관의 대부분의 질병을 치료할 수 있습니다.
  • 이 식물의 열매는 피부과 문제에도 대처할 수 있습니다. 중국 날짜를 기반으로 한 연고와 달인은 화농성 상처, 작은 상처 및 찰과상의 조기 치유를 촉진합니다.

칼로리 함량

ziziphus 100g의 경우 약 79 kcal(일일 값의 3.9%).

영양가

비타민과 미네랄

비타민 성분으로 인해 우나비는 면역 체계를 강화하고 조기 노화를 예방하며 감염과 질병으로부터 신체를 보호하는 귀중한 과일입니다.

우나비 성분의 미네랄은 심장과 신경계의 기능에 유익한 영향을 미치고 뇌 기능을 개선하며 간을 정화하는 데 도움이 됩니다.

장아찌를 섭취하면 모든 연령대의 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다. 그리고 Ziziphus를 정기적으로 섭취하면 몸에 새로운 힘을 주고 활력을 주고 많은 질병을 예방할 수 있습니다.

금기 사항

Unabi는 혈압을 낮추는 데 도움이 되므로 저장성 환자는 매우 제한적으로 사용하거나 식단에서 완전히 제외해야 합니다. 또한이 과일의 사용은 임산부에게 금기입니다.

우나비는 소화기 질환의 치료에 널리 사용되지만 오용은 문제를 더욱 악화시킬 수 있습니다. 따라서 어떤 경우에도 껍질이 있는 과일을 먹어서는 안됩니다. 소화하는 데 오랜 시간이 걸리는 것 외에도 위벽을 손상시킬 수 있습니다.

Unabi는식이 제품이지만 복용량으로 섭취하는 경우에만 체중 감소로 이어질 수 있습니다. 제품을 통제하지 않고 대량으로 섭취하면 혈당 수치가 증가하여 역효과를 일으킬 수 있습니다.

우나비를 올바르게 복용하는 방법?

  • Unabi는 상당히 광범위한 용도를 가지고 있습니다. 이 과일은 염증과 감염으로 인한 다양한 피부 질환의 치료에 특히 효과적입니다. 나무 껍질과 잎을 기반으로 한 달인의 항균 특성 덕분에 피부염, 농양, 피부 결핵 및 깊고 화농성 상처를 신속하게 치료할 수 있습니다. 이 국물을 내부적으로 사용하면 이뇨제 역할을 합니다. 궤양과 상처의 형태로 입안에 염증 과정이 있으면 헹굼, 도포 또는 로션이 권장됩니다.
  • 기관지 기원의 기침을 진정시키고 가래를 완화하려면 말린 장아찌 열매를 달여 먹는 것이 좋습니다. 또한이 치료법은 현기증과 호흡 곤란을 효과적으로 제거합니다.
  • 동양 여성은 두꺼운 긴 머리를 가진 우나비에게 많은 빚을 지고 있습니다. 이러한 목적을 위해 나무 뿌리 줄기의 달인을 사용하십시오. 아이의 머리카락이 잘 자라지 않으면 국물을 정기적으로 두피에 문질러야합니다. 그러나 성인의 경우 이 치료법은 대머리를 멈추는 데 도움이 됩니다.
  • 우나비 열매는 비타민 C와 R이 고농축되어 혈관 강화에 매우 유용한 제품입니다. 고혈압 및 기타 혈관 질환으로 고통받는 사람들은 반드시 식단에 이 제품을 포함해야 합니다. unabi를 정기적으로 사용하면 현기증, 두통, 이명 및 기타 혈관 질환의 불쾌한 증상을 잊을 수 있습니다.
  • Unabi는 변비와 설사 모두에 대한 다목적 치료법입니다. 그것의 도움으로 이질과 같은 심각한 질병에도 대처할 수 있습니다. 위염, 위십이지장염, 위궤양으로 고통받는 사람들에게 우나비는 진정한 구원이 될 것입니다.

unabi는 저칼로리식이 제품으로 분류되지만 유용하고 영양가있는 물질의 함량은 다른 많은 과일보다 훨씬 높습니다. 식단에 우나비 과일을 포함하면 정상적인 생활에 필요한 모든 요소를 ​​신체에 공급할 수 있습니다. 또한 식물은 신진 대사 과정을 정상화하여 체중 감량을 가속화합니다. 그리고 우나비의 섬세하고 특이한 맛을 본다면 이 과일은 곧 당신이 가장 좋아하는 진미가 될 것입니다.

전통 의학의 우나비

초본 달인:

끓는 물 500ml 당 10-20 개의 우나비 과일을 20 분 동안 끓여서 1 시간 동안 주입하고 여과합니다.

빈혈, 천연두, 설사, 약점, 현기증 및 마른 기침에 대해 100ml를 하루에 3-4 번 복용하고 신체의 비타민 B 부족으로 인한 질병의 경우 강장제 및 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추십시오.

뿌리의 달인은 모발 성장을 자극하고 강화하는 데 사용됩니다.


주입 준비:

1 큰술. 엘. 끓는 물 300ml에 으깬 장아찌 잎을 1 시간 동안 고집하고 여과합니다.

고혈압, 기침이 있는 폐질환의 경우 50ml를 하루 3-4회 복용합니다.

주입은 머리카락과 비듬을 강화하기 위해 머리카락을 씻습니다.

팅크:

물 500ml당 으깬 장아찌 100g을 10분간 끓이고 96% 알코올 200ml를 가하여 8시간 동안 고집한 후 여과한다.

1 큰술을 가져 가라. 엘. 신경쇠약, 히스테리, 현기증, 빈맥, 불면증에 대해 1일 4회.

연고:

신선한 우나비 잎은 올리브 오일 (1 : 5)과 혼합되어 + 90 ° C의 온도로 가열되고 10 일 동안 주입되고 여과됩니다.

종양, 농양, 농양에 사용됩니다.
우나비의 생과일 또는 말린 과일은 고혈압으로 하루 3번 식후(치료과정 - 3개월) 20개를 처방한다.

우나비의 수집 및 준비

약용으로 잎, 열매, 아주 드물게 식물의 뿌리와 껍질을 사용합니다. 열매는 완전히 익었을 때 따고, 잎은 열매를 맺었을 때 따야 합니다. 그늘에서 잎을 말릴 필요가 있습니다. 무엇보다도 공기 중 캐노피 아래에서 통풍이 잘되는 방에서 할 수 있으며 한 층에 배치해야합니다. 1년 이상 보관할 수 없습니다.

대추의 열매는 말리고 말리고 말려서 먹을 수 있으며 잼, 매리 네이드, 설탕에 절인 과일, 주스를 만드는 것이 좋습니다. 그들은 또한 제과 제조에 잘 사용됩니다. 최대 5일 동안 보관해야 합니다. 더 이상 보관해서는 안 됩니다.

65도의 온도에서 건조기에서 과일을 말리는 것이 가장 좋습니다. 2년 이상 보관할 수 없습니다.

우나비(ziziphus)나 중국의 대추는 외형적 유사성으로 인해 실제 날짜와 잘못 비교되는 경우가 있지만 첫 번째는 두 번째와 달리 야자수가 아닌 덤불의 열매입니다. 그리고 그들은 다른 맛과 유용한 특성을 가지고 있습니다. Unabi는 얼마 전에 국내 시장에 등장했으며 그 이후로 뛰어난 맛과 동시에 매우 유용하기 때문에 인기를 얻고 있습니다. 식물에 대한 자세한 정보: 속성, 이점 및 금기 사항, 리뷰 및 이 식물을 요리하는 방법에 대한 요리법.

Unabi (ziziphus): 기능, 응용 프로그램

Unabi는 Buckthorn 식물 가족에 속합니다. 대부분이 식물은 따뜻한 기후대에서 찾을 수 있습니다. Unabi는 유럽, 아시아, 심지어 호주에서 어디에나 있습니다. 결실하는 동안 식물은 갈색의 부드럽고 광택이 나는 껍질과 육즙이 많고 달콤하고 매우 맛있는 펄프를 가진 작고 둥근 과일을 생산합니다.

주목! 식물의 잎은 약간의 마취 효과가 있으므로 매우 조심해야 합니다. 한 잎을 씹어도 특정 미뢰(단맛 및 쓴맛)를 일시적으로 차단하는 형태로 작은 마비 효과가 있습니다.

완전히 익은 우나비 과일은 매우 연약하다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 약간의 압력만 가해지면 터질 수 있고 그 후에는 대부분의 유익한 특성을 잃을 수 있습니다. 사실, 최근 정원사는 과일을 온전하게 유지하기 위해 이런 방식으로 장어를 재배하는 데 익숙해졌습니다.

우나비 나무

우나비 열매는 요리뿐만 아니라 민간요법으로도 널리 사용되며, 과일 뿐만 아니라 뿌리, 잎, 씨까지 효능이 있어 사용할 수 있습니다.

식물의 이익과 해로움

우나비의 이점에 대해 말하면서 중요한 특징에 대해 언급하지 않을 수 없습니다. 이 식물의 열매를 사용하면 확실히 몸에 이롭지만 너무 자주 사용하지 않고 계량된 양으로 사용하는 경우에만 가능합니다.
이 식물의 열매가 신체에 미치는 가장 중요한 영향을 골라 내면 다음과 같이 생각할 수 있습니다.

  • 고혈압의 효과적인 치료. 말린 장아찌(4-5개)를 몇 달(2-3개) 동안 꾸준히 사용하면 오랜 시간 동안 고압을 없앨 수 있다고 합니다.
  • 비타민 결핍 및 빈혈의 경우 신체의 힘을 회복합니다.
  • 불필요한 콜레스테롤로부터 신체를 효과적으로 정화하고 모든 유해 물질 (독소, 독소 등).
  • 우울하고 신경증적인 상태를 제거하기 위한 탁월한 치료법. Unabi 과일은 가장 효과적인 항우울제로 간주됩니다.
  • 신체의 면역 강화 또는 증가(질병 후 또는 봄철 악화 중).
  • 지적 활동에 종사하는 사람들에게 특히 중요한 두뇌 활동을 증가시키는 훌륭한 도구입니다.

우나비 과일은 매우 유용합니다.

  • 위장 장애로 고통 받고 호르몬 시스템에 장애가있는 사람들을위한 훌륭한 치료법.
  • 호흡기, 간 및 심장의 질병 예방을 위한 치료제.
    식물의 연고와 달인은 피부병 (베인 상처, 화상 등)뿐만 아니라 피부과 문제를 치료하는 데 적극적으로 사용됩니다.

조언. 우나비 열매로 만든 달인은 모유에 문제가 있는 수유부에게 도움이 되며 주입하면 불면증을 완화할 수 있습니다.

이 식물 (모든 부분)의 사용에 대한 금기 사항은 저혈압,이 제품에 대한 편협함 및 임산부에게 고통받는 사람들에게 사용을 삼가하는 것이 좋습니다.

최고의 우나비 요리법

과일 외에도 식물의 다양한 부분을 열처리하여 사용할 수 있으며 가장 자주 달인과 차의 형태로 사용할 수 있습니다. 다음은 우나비로 맛있고 믿을 수 없을 정도로 건강한 달인과 차를 만드는 몇 가지 레시피입니다.

조언. 우나비 과일의 맛은 약간 특이해 보일 수 있으므로 어떤 것을 준비하기 전에 몇 가지 신선한 과일을 시험해 볼 가치가 있습니다.

우나비 과일차... 이 조리법에 따라 차를 만들려면 12-15개(크기에 따라 다름)의 우나비 과일과 1리터의 끓는 물만 있으면 됩니다. 특별한 맛을 위해 약간 식힌 차에 약간의 꿀을 첨가할 수 있습니다. 낮에는 준비된 차를 마시는 것이 좋습니다. 기분을 상쾌하게 하고 기분 좋은 맛으로 즐겁게 해 줄 뿐만 아니라 불안 수준을 낮추고 신경을 진정시키며 수면을 정상화합니다.

우나비 과일 달인우수한 예방 및 약용으로 사용할 수 있습니다. 그것을 만들기 위해서는 식물의 건조/신선한 과일이 필요합니다. 1시에. 물은 약 20-30g의 과일을 섭취합니다. 으깬 과일은 끓는 물에 부어 수욕에서 10분 정도 담가두었다가 식힌 후 걸러낸다. 이렇게하려면 스트레이너 또는 이중 거즈를 사용할 수 있습니다. 1일 4~5회, 100ml를 섭취하십시오.

우나비 열매로 만든 약용 차와 달인

그건 그렇고, 당신은 요리 할 수 ​​있습니다 우나비 뿌리의 달인... 모발 관리에 적합합니다. 강하고 관리하기 쉽고 두꺼워집니다. 이렇게하려면 뿌리 100g을 1 큰술에 붓습니다. 끓는 물. 그런 다음 식히고 변형하십시오. 두피에 문지릅니다.

이것은 우나비와 같은 독특하고 유용한 식물에 대한 우리의 친분을 끝냅니다. 자신에게 치유력을 시험해보십시오. 행운을 빕니다!

우나비(zizifuza)의 열매는 대추야자 열매와 시각적으로 유사하여 중국 대추와 프랑스 자두라고 합니다. 한편, 이것은 완전히 다른 식물로 야자수 나 매화 나무와 관련이 없지만 Krushinov 가족의 키가 큰 관목입니다. 그의 사진과 리뷰, 조리법, 우나비 열매를 요리하는 방법, 그들이 가지고 있는 유용한 속성과 금기 사항은 이 기사에서 배웁니다.

우나비란?

이국적인 관목 unabi는 아시아 전역, 남부 유럽, 코카서스, 일본, 미국, 라틴 아메리카, 아프리카 및 호주 전역에 실제로 널리 퍼져 있습니다. Ziziphus 재배의 실제 기록 보유자는 중국입니다. 여기에서 약 200,000헥타르의 땅이 그의 재배를 위해 할당되었습니다.

하나의 우나비 덤불에서 최대 30kg의 열매가 수확됩니다.

우나비 관목은 6월에 작은 녹색 꽃차례로 꽃이 피고 10월에는 조밀한 노란색 또는 적갈색 피부로 덮인 작은 다육질의 열매인 열매를 좋아합니다. 그들의 부서지기 쉽고 약간 녹색을 띤 살은 달콤한 말린 사과 맛이납니다.

하나의 성인 우나비 덤불에서 최대 30kg의 열매를 수집 할 수 있습니다.

기분 좋은 맛과 수많은 유용한 특성으로 인해 우나비는 요리, 민간 및 과학 의학에 응용되었습니다.

주목! 가장 귀중한 것은 부식질이 고갈된 토양과 산에서 자라는 관목의 열매입니다. 그러한 과일의 생리 활성 물질의 농도는 정원에서 자란 과일의 농도보다 훨씬 높습니다.

Unabi는 요리와 약 모두에 사용됩니다.

ziziphus의 전통적인 성장 국가에서 그 과일은 절인, 건조, 건조 및 냉동뿐만 아니라 조림 또는 신선하게 소비됩니다.

  • unabi 인도 조미료의 필수 구성 요소 - 처트니;
  • 중국에서는 파이의 속재료로 사용되며 쌀이나 수수 요리에도 첨가됩니다.
  • 중앙 아시아에서는 빵을 구울 때 건조하고 갈아서 첨가합니다.
  • 한국에서는 술로 만들고, 동남아에서는 소금에 찍어 먹습니다.

맛있는 열매 외에도 ziziphus 관목은 두통과 현기증에 대한 의약 주입 준비, 뿌리 - 피부의 색과 태닝, 어린 잎을 위해 인도네시아에서 음식에 사용되어 스튜를 준비합니다.

우나비 열매는 10월에 익는다

이익과 피해

Ziziphus는 유용한 영양소를 많이 포함하고 비타민 C와 요오드의 양의 선두 주자 인 귀중한 베리입니다.

주목! 보관하는 동안 ziziphus 과일의 아스코르브산 양이 증가합니다. 말린 베리는 2년 동안 비타민을 유지합니다.

Ziziphus 베리는 고유의 식이 및 치료 제품으로, 특성이 거의 eleutherococcus 및 인삼만큼 우수합니다. 그 용도는 다음과 같습니다.


주목! 중국에서는 장아찌의 과일, 씨앗, 뿌리 및 잎이 건강 보조 식품 제조에 사용됩니다.

또한식이 요법에 unabi를 포함하면 수유중인 여성에서 시력을 개선하고 체중 감량에 도움이되어 수유량이 증가합니다. 몇 가지 Ziziphus 과일을 먹으면 숙취 증후군을 제거하기 쉽습니다.

항 염증 및 진통 효과로 인해 ziziphus 잎의 달인 및 주입은 잇몸 및 인후 질환, 화농성 상처, 화상 및 피부염 치료에 사용됩니다.

우나비 열매는 항염 효과가 있습니다

zizufus 사용에 대한 금기는 제품에 대한 개인적인 편협함, 저혈압의 존재입니다. 임신 중에는 주의해서 사용해야 합니다.

우나비에서 무엇을 요리해야합니까?

우나비의 전통적인 재배 장소에서 다양한 페이스트, 잼, 설탕에 절인 과일, 차를 준비하는 데 사용됩니다.


주목! 우나비 잼은 기분 좋은 약간 배 향이 나며 많은 비타민을 함유하고 있습니다.

시럽에 담근 장과를 으깨서 체로 문질러서 끓이면 장과 잼이 나옵니다.

대부분의 우나비 열매는 중국에서 재배됩니다.

Ziziphus는 엄청난 양의 귀중한 비타민을 함유한 이국적인 베리입니다. 시장이나 상점에서 말린 또는 신선한 베리를 구입할 수 있다면 제시된 조리법 중 하나를 사용하여 음료나 요리를 준비해야 합니다.

Ziphius - 비디오

우나비 열매 - 사진

ziziphus(unabi)의 이점은 전통 의학 조리법에 널리 사용됩니다. unabi의 이름 중 하나인 "브레스트 베리"도 이 속성과 관련이 있습니다.


그리고 글쓴이가 작년에 했던 장어비를 두 나라에서 맛볼 수 있다는 사실! 스쿠미에서 어릴 적 우나비를 기억합니다. 조지아의 케타(Kheta) 마을에 도착했을 때 나는 우나비에 대해 묻고 싶지 않았습니다.

Ziziphus (unabi)는 Krushinovye 가족의 식물입니다. Ziziphus 열매는 신선하게 먹을 수 있습니다. 또한 과일은 건조, 건조 및 보존할 수 있습니다. 간혹 ziziphus를 대추와 혼동하기도 하는데 우나비는 덤불의 열매이고 대추는 야자수의 열매입니다.

호흡기 질환의 경우 ziziphus와 그 과일의 달인도 도움이 될 것입니다. 중국에서는 우나비 과일의 달인과 주입이 이뇨제로 사용되며 중앙 아시아에서는 많은 전염병과 혈압 정상화 수단으로 사용됩니다. 한방에서는 장어나무의 껍질을 위장의 통증에 사용하고 잎은 혈압을 낮추는 데 사용합니다.

Unabi - 유용한 속성, 조리법, 응용 프로그램, 설명

조지아와 말레이시아의 공통점은 무엇입니까? unabi는 지중해에서 중국에 이르는 영토에서 재배된다는 사실에도 불구하고이 특이한 과일과 치유력에 대해 아는 사람은 거의 없습니다. 신선할 때는 약간 사과를 연상케 하며, 신맛이 아닌 단맛이 나며, 우나비스를 말리면 더 밝아지는 본연의 뒷맛이 특징입니다.

unabi라는 이름은 그루지야 어에서 정확하게 러시아어로 입력 된 것 같습니다 (그리고 Chubinashvili에 따르면 아랍어에서 차례로). 비타민과 미네랄 외에도 unabi에는 종양 과정의 발달을 예방하고 죽상 동맥 경화증과 고혈압을 예방하는 고유 한 물질 yuyubozide가 포함되어 있습니다 (자세한 내용).

예를 들어, 러시아 정원사 중 한 명은 스타브로폴 지역의 우나비 나무가 37도의 서리를 견뎌냈다고 기록합니다. 그러나 Voronezh 지역의 테스트는 덜 성공적이었습니다. 2010년에 나는 실내 재배를 위해 상트페테르부르크에 두 개의 가시가 있는 우나비를 가져왔습니다.

우나비 - 젊음과 건강의 나무

사진 # 1은 조지아에서, # 2는 우나비의 중국 제조업체입니다. 내가 가장 좋아하는 Plantarium에서 사진 # 3-4. 나는 Sukhum에서 unabi를 시도했지만 다른 곳에서는 만난 적이 없습니다. 2006년 겨울, 우리나라에서 T가 -31.2까지 떨어졌는데, 올해가 유일하게 나무가 눈높이까지 얼어붙은 해였다. 그들은 약 2-3년 만에 회복되어 지금 같은 수확을 하고 있습니다.

Ziziphus 또는 중국 날짜 또는 unabi

이 과일에는 "unabi", "jujuba" 및 "Chinese date"라는 다른 이름이 있습니다. 열매는 아시아, 유럽, 일본 및 호주에 널리 퍼져 있습니다. 대부분의 경우 식물은 산과 언덕의 맑은 경사면이있는 지역에서 찾을 수 있습니다.

또한 강장제 및 이뇨제로 사용됩니다. 과일에는 많은 양의 아스코르브산이 함유되어 있어 면역 체계를 강화하고 강화합니다. 또한, 비타민 C는 신체가 바이러스 및 감염의 영향에 저항하도록 도와줍니다.

다양한 질병의 치료를 위해 과일뿐만 아니라 식물의 다른 부분도 사용됩니다. Ziziphus 열매는 간 문제가 있는 사람들과 고혈압 환자를 위한 식단에 포함되는 것이 좋습니다. 또한, 과일은 기관지염, 기관염 및 일부 인후 문제에 유용합니다. 잎과 나무 껍질로 달인을 준비하면 폐 질환에 사용할 수 있으며 피부 문제에 대한 로션으로도 사용할 수 있습니다.

Ziziphus (unabi)는 제품에 대한 개인적인 편협성을 가진 사람들에게 해를 끼칠 수 있습니다. 임산부는 과일 수를 제한하고 식물에서 주입 및 달인을 거부해야합니다.

ziziphus - 블로그에서 가장 흥미로운 것

ziziphus 수풀의 열매는 장방형이고 다육하며 돌과 빽빽한 빛나는 피부가 있으며 섬세하고 즐거운 맛이 있습니다. zizyphus가 놀랍게도 유용하다는 점도 주목할 만합니다. 열매는 치료 목적으로 사용될 뿐만 아니라 식물의 씨앗, 나무 껍질, 잎 및 뿌리에도 사용됩니다. 익은 zizyphus 열매는 매우 깨지기 쉽고 껍질이 빨리 터지고 zizyphus가 악화되기 시작하여 유익한 특성을 잃습니다.

사진과 함께 요리법

비타민 C 함량 측면에서 ziziphus는 레몬보다 앞서 있으며 카로틴, 토코페롤, 티아민 및 리보플라빈, 플라보노이드도 포함합니다. 우나비 과일을 먹으면 세포를 젊어지게 하고 콜레스테롤, 독소, 유해 금속, 과도한 수분을 제거하는 데 도움이 됩니다. 수유부에서는 우나비에서 우유 생산량이 증가하고 품질이 향상됩니다.

ziziphus(우나비)와 치료의 이점

ziziphus의 항염증제 및 이뇨제는 방광염, 신장염, 요로 결석증과 같은 비뇨 생식기 질환의 치료에 사용됩니다. 국물을 준비하려면 5-10 개의 우나비 과일을 가져 와서 끓는 물 (반 리터)을 부어 수욕에서 30 분 동안 끓입니다. 그런 다음 그들은 식히고 여과하고 과일을 짜내고 끓는 물을 원래 부피로 가져옵니다.

식물 뿌리의 달인은 모발 강화제로 사용되며 두피에 문지르면 모발을 복원 할 수있을뿐만 아니라 대머리도 예방할 수 있습니다. 또한 과일은 강장제 및 진정제로 사용할 수 있습니다. 품종 우나비 품종은 숙성 시기에 따라 초기(9월 하순~10월 초), 중형(10월 하순~10월), 후기(10월 하순~1월 상순)의 세 그룹으로 나뉩니다.

우나비스는 신선하고 말려서 먹습니다. unabi 종자 및 접목으로 번식. 1 공 가져 가십시오 "- 치유되지 않는 긴 염증의 경우 우나비 열매를 물에 삶고 종종 해당 부위를 국물로 헹굽니다. 중국에서는 많은 과일이 건조됩니다. 말린 과일은 대추 맛이 나서 우나비라는 이름 중 하나인 "중국 대추"입니다. 우나비는 6월에 피며 조건에 따라 1~2개월 사이에 핀다.

오늘 우리는 우나비에 대해 이야기 할 것입니다 ... 당신은 그것을 몰라? 그런 다음 zizyphus에 대해. 또한 아니요? 그러면 "중국 데이트"라는 이름이 당신에게 뭔가를 말해줄까요? 일반적으로 "유용한 이국적인"섹션과 우나비의 유익한 특성 및 금기 사항에 대한 대화가 사이트에서 다시 보충되고 있습니다.

unabi는 무엇이며 어떻게 그리고 어디서 자라는가 사진

우나비- 이것은 사람들이 자주 부르는 잘 알려진 이국적인 과일입니다. 중국 데이트또는 호호바... 라고도 한다 지프또는 모든... 이 식물은 약 50 종의 대표자가있는 Krushinov 가족에 속합니다.

우나비는 높이가 9미터에 달하는 나무입니다. 그것은 강한 크라운과 강력하고 분지 된 뿌리 시스템을 가지고 있습니다. 어린 우나비 나무에 가시가 있어 늙은 우나비와 구별할 수 있습니다. 어린 나무에는 가시가 있어 시간이 지나면 바스러진다.

과일은 가을 ~ 9월 첫째 달 말까지 소비할 준비가 되었습니다. 모양이 우나비 열매와 비슷하지만 크기가 더 큽니다. 한 중국인의 지름은 4-6cm입니다.

우나비 열매(당신이 그렇게 부를 수 있다면)는 적갈색을 띠고 때로는 다크 초콜릿의 색과 비슷할 수 있습니다. 맛은 신맛과 단맛이 모두 있으며, 장어의 단맛과 신맛은 종종 발견됩니다.

안에 과일은 거친 밀가루와 비슷한 미세한 입자의 일관성을 가지고 있습니다. 딴 열매는 일정 시간 누워 있으면 그 무엇과도 비교할 수 없는 독특한 냄새가 난다.

자연계에서 수령 300년의 장나비 나무 표본이 1개 발견되었습니다. 그러나 처음 45-55년 동안만 열매를 맺을 수 있습니다. 나무는 그렇게 기발하지 않으며 더운 날씨와 가벼운 서리를 잘 견딜 수 있습니다.

우나비의 구성, 칼로리 함량

전 세계적으로 우나비 과일은 영양학적 특성으로 특히 높이 평가되고 있으며, 또한 많은 의약 성분이 있으며 모든 종류의 다이어트에 매우 유용합니다.

우나비스는 약 30%의 당분과 단백질, 아미노산, 지방이 풍부합니다. 제품 100g의 비타민 C는 오렌지 및 기타 감귤류보다 거의 10배 더 많이 함유되어 있습니다. 몸에 덜 유용한 물질 - 미네랄도 상당히 인상적인 양으로 unabi에 포함되어 있습니다. 예를 들어, 칼슘, 칼륨, 요오드, 철, 마그네슘.

유용한 밀가루는 빵집에서 사용되는이 나무의 열매에서 준비됩니다. 그들은 종종 구운 또는 삶은 우나비 과일의 형태로 별도의 요리로 준비됩니다. 대부분 말린 과일이나 통조림 형태로 우리에게 옵니다.

우나비 과일을 매장 선반에 보내기 전에 제조업체는 설탕이나 꿀 시럽을 뿌려서 식욕을 돋우는 모양과 특이한 유쾌한 맛을 냅니다.

우나비 열매의 칼로리 함량제품 100g당 80kcal입니다.

우나비의 유용한 속성

Unabi 과일은 성인과 어린이 모두가 섭취합니다. 그들은 피부를 젊어지게하고 독소와 독성 물질의 몸을 정화하는 데 도움이됩니다. Unabi 과일은 또한 중추 신경계를 안정시키는 데 도움이 되고 약한 진통 효과가 있습니다. 기본적으로 ziziphus는 마취제로 사용됩니다.

우나비 나무의 잎은 열매와 마찬가지로 약효가 있습니다. 이를 기반으로 전통적인 치료사는 비뇨 생식기 질환을 치료하는 달인을 준비합니다. 감기에는 달인을 만들어 장아찌와 함께 먹는 것이 일반적이다.

과학자들은 우나비가 열처리 후에도 치유력을 잃지 않는다는 것을 입증했습니다. 우나비 과일의 이점에 익숙해져야 했던 많은 주부들은 겨울을 위해 보존(잼, 보존 식품, 설탕에 절인 과일, 우즈바르) 형태로 수확합니다.

Unabi는 수유부와 임산부에게 금기 사항이 아니며 오히려 과일이 임신 중에 중독의 진행에 기여하고 촉진합니다.

과일과 잎은 약효가 있을 뿐만 아니라 우나비 뿌리에도 효능이 있습니다. 예를 들어 어린 아이의 모발 성장을 촉진하는 데 사용됩니다. 그리고 성인은 뿌리를 사용하여 컬을 퇴치합니다.

중국 ziziphus의 열매를 기본으로 한 달인으로 현기증과 백일해에도 복용할 수 있습니다.

금기 사항 unabi - 해

우나비 과일에는 많은 의약 성분이 풍부하지만 몇 가지 금기 사항이 있습니다.

예를 들어, 저혈압으로 고통받는 사람들은 우나비의 열매에 도취되어서는 안 됩니다. 줄일 수 있는 능력이 있기 때문입니다.

임산부는 이 식물의 씨앗을 기반으로 한 약을 복용해서는 안 됩니다.

ziziphus 과일 섭취를주의 깊게 모니터링해야합니다. 그렇지 않으면 알레르기 반응과 비타민 과다증이 발생할 가능성이 있습니다.

장아찌 먹는 방법, 양

우나비의 가장 유명한 치유력은 능력입니다. 이 때문에 그의 의사는 고혈압 환자에게 복용해야 한다고 권고하지만, 과일을 코스에 따라 섭취하고 의사의 지시에 따라야 합니다.

기본적으로 고혈압 환자는 ziziphus 또는이 식물의 말린 과일의 달인을 하루에 세 번 7-8 조각으로 처방합니다. 각각 소량으로 복용하면 효과가 덜 두드러집니다.

일반 강장제로 우나비 10개를 1일 2회 복용하면 좋습니다. 이러한 신체 강화는 두 달 동안 일년에 두 번 수행해야합니다.

우나비 나무의 씨앗은 또한 신경계에 약한 진정 효과가 있는 치유력이 있습니다. 따라서 각종 신경계 질환에 대한 입원을 권장합니다.

unabi - ziziphus의 용도는 무엇입니까?

ziziphus 잎 주입을 준비하려면 으깬 마른 잎 3 꼬집을 가져다가 편리한 용기에 넣고 끓인 물 250ml를 부어야합니다. 아침과 저녁에 몇 가지 디저트 스푼을 주장하고 마 십니다.

이 나무의 열매는 건조 또는 말린 과일의 탄수화물 양이 크게 증가하므로 이상적으로는 신선하게 먹어야 합니다. 사람의 혈당 수치에 나쁜 영향을 미칩니다.

그냥 장어를 좋아하고 우유에 대한 좋은 태도를 가진 사람들을 위해 두 가지 유용한 제품을 결합할 수 있습니다. 이것은 아침 식사에 매우 유용합니다. 따뜻한 우유와 함께 Ziziphus 과일 10개를 먹습니다. 이렇게 하면 하루 종일 배터리를 재충전하고 기분을 좋게 유지하는 데 도움이 됩니다.

날짜와 우나비의 차이점은 무엇입니까?

대추, ziziphus라고도 하는 중국 대추야자 우나비는 나무 형태뿐만 아니라 덤불 형태로도 싹을 틔울 수 있습니다. Ziziphus 열매는 타원형이며 때로는 공 모양입니다. 장아찌 열매의 크기는 암탉의 알 크기에 달할 수 있습니다. 과일 내부의 돌은 다른 많은 과일의 뼈만큼 강한 껍질을 가지고 있지 않습니다.

누구나 슈퍼마켓 진열대에서 흔히 볼 수 있는 대추는 중국 대추와 맛이 매우 흡사합니다. 그들 사이의 주요 차이점은 뼈에 있습니다. 우나비 열매는 구덩이가 더 약하고 가장자리가 약간 예리합니다. 일반적인 날짜에는 더 둥글고 강합니다.

우나비 - 뼈에서 자라는 방법

우나비 과일을 구입할 때 많은 사람들이 이 식물을 집에서 발아시킬 수 있는지 궁금해합니다. 예, 가능하지만 많은 노력과 시간, 그리고 물론 인내가 필요합니다.

과일을 겨울에 구입했다면 씨를 제거하고 건조하고 어두운 곳에 보관해야 하며, 가급적 온도는 10도 이상을 유지하는 것이 좋습니다. 그들은 약 한 달 동안 거짓말을해야합니다.이 과정을 충화... 일부 식물은 최대 6개월이 필요하며 ziziphus에는 한 달이면 충분합니다.

그러나 뼈를 보관하기 전에 1시간 동안 물에 담가야 하며 수온은 30도여야 합니다. 다음 날에는 습기 찬 펄프를 너무 좋아하는 곰팡이로 덮이지 않도록 씨앗을 헹구어 야합니다 (세척이 충분하지 않으면 씨앗에 남아있을 수 있음).

우나비 씨를 심기에 가장 좋은 시기는 옥수수가 발아하기 시작할 때입니다. 가장 자주 이것은 5 월 상반기에 발생합니다. 씨앗을 파종하려면 땅에 작은 직사각형 움푹 들어간 곳을 만들고 서로 약 15-20cm의 거리에서이 구멍에 각각 2 개의 씨앗을 놓아야합니다.

뼈를 놓은 후에는 흙으로 가볍게 뿌리고 막대기로 줄의 시작과 끝을 표시해야합니다. 우나비 열매의 성공적인 발아를 위한 주요 조건은 햇빛이 잘 드는 곳입니다. 아침과 점심 시간에 이 지역에 햇빛이 잘 비치면 싹이 튼 뼈가 자라고 미래에는 본격적인 비옥한 관목이나 나무가 될 것입니다.

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