Як відчистити каструлю, що пригоріла? Як очистити каструлю, що пригоріла, з нержавіючої сталі ефективно і дбайливо.

Зіпсоване блюдо – це не така вже й рідкість. Варто трохи відволіктися, і чорна скоринка з присмаком горілої їжі забезпечена. Однак не варто одразу засмучуватися. Бувають ситуації, коли можна позбавитися подібної проблеми без особливої ​​шкоди для їжі. Тільки діяти потрібно швидко і згідно з порадами експертів.

Як врятувати зіпсовану страву

Недосолити, пересолити, недоварити - це далеко не повний списоктого, як можна зіпсувати страву. Проте лідером є пригорання їжі. Виправити страву навіть у такій ситуації можна. Головне – вибрати правильний спосіб. А він безпосередньо залежить від того, що саме ви рятуватимете.

Як позбутися присмаку горілого у різних продуктів

Для порятунку страв, що пригоріли, існує навіть цілий список необхідних продуктівякі можуть використовуватися в тій чи іншій ситуації.

До нього входять:

• столовий оцет
• цитрусові скоринки
• шоколад (переважно гіркий)
• свіжий хліб – скоринка
• цукор
• цукрова пудра з корицею
• шоколадна глазур
• молоко
• вершки
• сметана
• вершкове масло
• приправи

Найчастіше пригорає у господарок молоко. Причому трапиться така неприємність може навіть із досить досвідченою жінкою. При цьому способів як усунути цю неприємність досить багато. Так, наприклад, можна кілька разів процідити молоко через марлю, щоразу беручи нову або ретельно споліскуючи її після кожного переливання під проточною водою. Ще один спосіб має на увазі досить оперативні дії. Якщо молоко пригоріло, відразу ж перелийте його в іншу ємність – краще каструлю. Її поставте в таз, наповнений холодною водою. Саме молоко трохи підсоліть та добре перемішайте. Щоб ефект був помітнішим, можете накрити ємність серветкою, змоченою в слабкому розчині оцту.

Якщо молоко, яке ви підпалили, було жирним, спробуйте спочатку просто розбавити його водою. Подивіться, наскільки зменшиться смак гіркого від цієї процедури

Слідом за молоком у рейтингу йде каша. У випадку, якщо ця страва для сніданку у вас прикипіла на дно каструлі, поставте її в холодну воду і почніть перекладати кашу (не зіпсовану її частину) в іншу каструлю. Після чого додайте трохи теплого молока, підсоліть і знову поставте варити, тільки на повільний вогонь. Позбутися смаку горілого у звареного рису можна, просто додавши до крупи скоринку хліба. Накрийте кришкою каструлю і залиште так на 30 хвилин.

Так само можна врятувати і підгорілі макарони – перекладіть їх в іншу ємність, залийте водою і доведіть до готовності

Часто при жарінні страждає такий продукт, як м'ясо. Як тільки відчуєте, що воно злегка підгоріло, відразу ж покладіть його в інший чистий посуд і продовжіть приготування, але вже на меншому вогні. Якщо постраждала лише скоринка, її можна акуратно зрізати ножем. Сковорода, на яку ви покладете цей шматок м'яса, повинна бути чистою, інакше все почне горіти знову. Та й смак горілого у вже використаному маслі зберігається на порядок довше.

Звичайно, якщо м'ясо занадто згоріло, краще його викинути. Порятунок та вживання в їжу такого продукту неможливе і загрожує проблемами зі здоров'ям

Також м'ясо, що підгоріло, можна спробувати врятувати за допомогою соусу. Для цього зріжте скоринку, що підгоріла, викладете м'ясо на чисту сковорідку, додайте воду або, якщо є, бульйон. Сюди ж всипте ароматні приправина свій смак. Проварити все на повному вогні близько 3 хвилин. Наприкінці додайте шматочок вершкового масла. Бульйон ретельно перемішайте, щоб його консистенція стала максимально однорідною. Подавайте його з м'ясом як соус.

Пироги, що підгоріли, і бісквіти – це не вирок. Акуратно зіскребіть ножем, що згоріла скоринку, і прикрасьте виріб з цього боку кремом та іншими посипками. Можна додати цукрову пудрузмішані з корицею. Як варіант, добре допомагає позбутися запаху гару шоколадна глазур.

Якщо у вас пригоріла емальована каструля, то це не біда. Є засоби, як швидко очистити каструлю, при цьому не пошкодити поверхню.

Якщо на вашій кухні «живуть» симпатичні емальовані каструльки, значить у вас вже є або незабаром з'явиться завдання щодо їх чищення. Нагар нагару ворожнечу, тому поговоримо про різних випадкахі почнемо з найважчих.

А перед цим попередимо, що відкладати очищення посуду від їжі, що пригоріла, не рекомендується, робіть це відразу. Чим довше термінвідкладання, тим більше шансів, що каструля очиститься погано і, можливо, доведеться з нею попрощатися назавжди. Ще один важливий момент- обов'язково дайте охолонути каструлі перед тим, як займетеся її чищенням. Отже, що ж робити, якщо пригоріла емальована каструля і як очистити?

Тяжкі випадки пригорання

Сильний нагар - це, коли частина продуктів, що готуються, залишилася товстим, до міліметра і більше товщиною, чорним шаром на дні і стінках каструлі. Подолати таку проблему з першого разу буває не завжди просто. Але кілька спроб зазвичай гарантують гарний результат. Якими ж способами можна впоратися із найсильнішими пригарами?

Спосіб №1

Для початку металевою щіткою для миття посуду акуратно зчистіть верхній м'який шар нагару, намагаючись не зачіпати емаль. Твердий і, що не бажає видалятися шар, залийте 9-ти процентним розчиномоцту так, щоб оцет покрив весь нагар, і залиште на 15 хвилин. Оцтова кислотапом'якшить залишки пригорілої їжі, що дозволить надалі швидше і легше її позбутися. На цьому підготовчий етапзакінчено.

Основний етап. Зливаємо оцтовий розчин із посуду, наливаємо в нього холодної водиі додаємо 1-2 столові ложки лимонної кислоти. Ставимо на вогонь, даємо закипіти воді і кип'ятимо на малому вогні до досягнення потрібного результату. Поступово кислота впливатиме на нагар, і він почне відшаровуватись шар за шаром від поверхні посуду.

Як тільки ви помітили, що від дна посуду відійшло вже багато нагару, закінчіть кип'ятіння. Якщо вода вже википіла, а нагар ніяк не піддається, процедуру з лимонною кислотою необхідно повторити.

Далі все просто. Знімаємо каструлю з вогню, зливаємо воду і знову дуже акуратно зчищаємо металевою щіткою пухкий шар, якщо він є. На завершення використовуємо звичайні миючі засобидля посуду та м'яку губку.

Нагар все ще лишився? Значить, треба виявити терпіння, і повторити процес кип'ятіння з лимонною кислотою один або кілька разів до отримання необхідного результату.

Щоб позбутися неприємного запаху їжі, що пригоріла, накрийте каструлю мокрою щільною тканиною (наприклад, рушником). Хвилин через 10-15 тканина забере він із каструлі весь запах.

У важких випадках перерахованих маніпуляцій може бути недостатньо. Тому залиште каструлю постояти і подумати на добу, а ще краще на 2-3 дні. Після закінчення часу прокип'ятіть протягом 15 хвилин. Після того, як каструля охолоне, очистіть залишки нагару м'якою губкою із содою. Ретельно сполосніть і… каструля як нова!

Пригорання середньої тяжкості

Це виглядає приблизно так, як на фотографії.

Спосіб №1

Дивно, але здібності активованого вугілляочищати наш організм, допомагають очистити і наші каструльки. Для цього розштовхніть таблетки вугілля (1 упаковка) та засипте ними постраждалі місця посуду. Прикрийте каструлю кришкою і зачекайте 20 хвилин. Після чого налийте трохи теплої водички, покривши нею весь нагар. І знову залиште хвилин на 20, прикривши кришкою. Подальші дії: змити нагар, використовуючи губку та засіб для чищення.

Спосіб №2

Тільки сода і нічого більше. Знадобиться водний розчинсоди з пропорціями, де 1 літр рідини поєднується з 1 ст.л. кристаликів харчової соди. Отриманий розчин повинен заповнити каструлю на 2-3 сантиметри вище зіпсованої поверхні. Ставте на плиту та кип'ятіть протягом 30 хвилин. Для випадків, що важко піддаються, — протягом 60 хвилин. Злийте рідину та промийте каструлю за допомогою будь-якого засобу для миття посуду та м'якої губки. Нагар буде відставати досить добре, але доведеться докласти невеликих зусиль і часу, щоб відтерти небажані плями.

Деякі домогосподарки радять на 1 літр води взяти 0,5 склянки соди, а після кип'ятіння дати каструлі охолонути разом із розчином, не зливаючи його.

Сода особливо хороша у випадках, коли пригорів продукт з урахуванням білка (наприклад, молоко чи м'ясо).

Спосіб №3

Схожі на спосіб №2 дії можна зробити вже не з содою, а з лимонною кислотою. 1-2 столові ложки кислоти на ту кількість води, яка закриє пригоріле дно. Дати закипіти і прокип'ятити хвилин 10, щоб нагар почав відшаровуватись. Потім кілька труть по залишках нагару м'якою губкою з теплою водою. Якщо залишилися коричневі плями, видаліть їх засобом для чищення посуду як легкого абразивного порошку. Можливо вийде не ідеально, але стане таким після регулярного миття каструлі за кілька разів.

Легкі випадки пригорання

Спосіб №1

Залити оцтом і залишити на 2-3 години. Оцтову есенціюкраще не застосовувати через її різкий запах. Якщо в будинку немає оцту, можна використовувати розчинену у воді лимонну кислотуабо сік лимона, попередньо обдавши лимон окропом, щоб він віддав максимум кислотних властивостей.

Яблучна шкірка теж містить кислоту, тому цілком може бути корисною, якщо її прокип'ятити в каструлі, де пригоріла їжа.

Кислота добре допомагає у випадках пригорання продукту, що містить цукор.

Спосіб №2

Сода. Гарний і давно знайомий багатьом господиням засіб для чищення. У легких випадках пригорання достатньо протерти потемніле місце содою за допомогою губки. Кілька хвилин і результат, як кажуть, є.

Очищення від темного нальоту

Згодом емальований посуд має властивість покриватися темним нальотом. Особливо цьому сприяє варіння овочів, наприклад для вінегрету. Через кілька місяців, ви помітите, що ваша каструля втратила свій первісний білий вигляд. Ділимося порадами чищення для видалення темного нальоту.

Метод перший

Посуд можна почистити содою. "В суху" або прокип'ятити каструлю розчином соди протягом 30 хвилин, як це рекомендувалося вище. Можна скористатися двома іншими, більше дієвими методамиз використанням відбілюючих засобів.

Метод другий

Знайомий багатьом засіб «Білізна» допомагає зняти наліт без особливих зусиль. Налийте в каструлю води так, щоб вона закрила всю поверхню, де є наліт. Додайте у воду «Белизни» (2-3 столові ложки на 1 літр води) і залиште постояти приблизно добу. Значна частина нальоту обов'язково піде. Необхідна умова— після процедури з «Белизной» двічі прокип'ятіть каструлю з чистою водоющоб уникнути хімічного отруєння та видалення запаху.

Метод третій

2 столові ложки сухого відбілювача зроблять свою справу, але вже за допомогою процесу кип'ятіння. Додайте в наповнену водою каструлю відбілювач, доведіть до кипіння і дайте залишити близько 3-х хвилин. Після чого достатньо злити воду та переконатися, що весь наліт зник. Не забудьте ретельно промити поверхню великою кількістюводи і обов'язково прокип'ятіть 1-2 рази з чистою водою для остаточного видалення хімзасобу.

Якщо вам захотілося змінити емальований посуд на посуд із нержавіючої сталі. То пропонуємо вам статтю про те, і не потрапити на хитрощі виробників.

І під кінець кілька порад для тих, хто любить готувати в емальованому посуді.

1. Для більш довгої служби емаль щойно купленої каструлі необхідно піддати загартування. Залийте посуд водою та доведіть до кипіння. Потім зніміть з вогню і дайте охолонути, не виливаючи води.
2. Емаль не любить різкого перепаду температур, тому не ставте порожню каструлю на гарячу плиту. І не наливайте холодну воду в каструлю, що ще не охолола.
3. Без необхідності не використовуйте для зняття нагару металеві щітки, ніж або абразивні крупнозернисті порошки. Це зашкодить емаль. Подряпини, що утворилися, при наступних готуваннях потемніють, що зіпсує зовнішній виглядпосуду. До того ж на місці пошкодженої емалі продукти підгорятимуть тепер постійно.

Не поспішайте викидати посуд, що пригорів, навіть якщо на ньому утворилися плями, які не відмиваються звичайним миючим засобом. Я розповім, чим очистити алюмінієву каструлю, що пригоріла.

Позбавляємося пригорілих плям з домашніми засобами

Якщо ви хочете дізнатися, як відмити каструлю, що згоріла, не використовуючи агресивні миючі засоби і жорсткі губки, скористайтеся перевіреними домашніми рецептами. Ціна всіх варіантів, які я описую нижче, невисока, тому що всі інгредієнти або є вдома, або коштують копійки.

ТОП-5 рецептів для внутрішнього чищення

Ви вчасно забули зняти посуд з плити, і вона сильно пригоріла? Впоратися з нагаром своїми руками можна всього за 1-2 години.

У таблицю я внесла найкращі домашні рецепти для очищення дна та внутрішніх стінок ємності, що пригоріла:

Фото	Інструкція
	Рецепт 1. Кип'ятіння із содою Цей спосіб – найпростіший. Для чищення виконайте такі дії: Наберіть в каструлю води, що пригоріла. Додайте туди кілька столових ложок соди. Поставте на вогонь і прокип'ятіть 20–30 хвилин. Після цього навіть плями, що в'їлися, легко відійдуть за допомогою миття задньої сторони мочалки.
	Рецепт 2. Оцет Звичайний 9%-оцет допоможе позбутися забруднень після того, як згоріла каструля. Для очищення потрібно: Залити оцет усередину ємності, не розбавляючи. Важливо не шкодувати продукту, щоб забруднене дно і стінки були покриті. Закрити кришкою та почекати кілька годин. Після чого сполоснути виріб і помити його звичайним способом. Ви помітите, що оцет також видалить навіть ті плями, які з часом утворилися на алюмінієвій поверхні. Цим способом не можна очищати емальовану каструлю.
	Рецепт 3. Сіль Цей спосіб підійде для виробів з алюмінію та емальованого посуду. А ось з виробом з нержавіючої сталі потрібно працювати акуратно, в деяких випадках сіль, змішана з холодною водою, може залишити на нержавіючої сталіплями. Як очистити плями: Дайте посуду, що пригорів, охолонути. Залийте дно холодною водою. Приблизно через годину, вилийте воду і насипте сіль так, щоб вона приблизно на 1-1,5 см покривала дно каструлі. Зачекайте 2-3 години, поки плями розм'якнуть під впливом сольового розчину, і видаліть плями звичайною губкою.
	Рецепт 4. Активоване вугілля Якщо нещодавно пригоріла каструля, можна очистити плями за допомогою звичайного активованого вугілля. Для цього: Візьміть 3-5 таблеток і подрібніть їх на порошок ножем або чайною ложкою. Посипте дно подрібненим вугіллям і залиште на 30-40 хвилин. Залийте порошок невеликою кількістю холодної води та залиште ще на 1–1,5 години. Після цього необхідно помити ємність звичайним методом.
	Рецепт 5. Содово-сольовий розчин Якщо ви шукаєте, що робити, якщо виріб сильно підгорів або плями в'їлися, то скористайтеся таким простим рецептом: Змішайте сіль та соду в пропорції 1 до 1. Засипте її на дно та залийте гарячу воду. Достатньо налити її всього на 1-1,5 см, так, щоб на дні утворилася густа пастаз соди та порошку. Залишити посуд, покритий такою сумішшю, потрібно на добу або хоча б на ніч. Після того, як каструля відстоиться, видаліть залишки суміші, наберіть у ємність води та прокип'ятіть протягом години.

Рецепти для очищення плям із зовнішнього боку ємності

Як очистити алюмінієву каструлю, що пригоріла, не тільки зсередини?

Рецепт.Щоб прибрати плями із зовнішнього боку, знайдіть металевий таз або посудину більшого розміру, ніж ємність, що постраждала. Важливо, щоб усі плями можна повністю покрити водою.

У ємність якнайбільше налийте воду і засипте в неї соду з розрахунку близько 100 грамів на літр води. Увімкніть невеликий вогонь. Після закипання потрібно «проварити» постраждалу каструлю приблизно 1-1,5 години.

Якщо каструля підгоріла не сильно, можна використовувати мильний розчин замість соди. У ємність більше потрібно просто засипати терте на великої тертцігосподарське мило.

Чого не можна робити: 3 табу

Щоб алюмінієвий посуд ще довго вам прослужив навіть після того, як пригорів, потрібно запам'ятати прості поради:

1. «Ні» - їдким миючим емульсіям.Агресивні засоби вступлять у реакцію з алюмінієм і можуть залишити сліди на посуді, які вже не можна буде видалити.
2. Гелеподібні та рідкі миючі засоби кращі за порошки.Навіть якщо ви використовуєте порошок, що чистить, без абразивних елементів, він все одно може нашкодити поверхні з алюмінію, тому краще віддати перевагу м'яким гелям або домашнім рецептам з очищення.
3. Лише м'які губки.Не використовуйте для чищення металеві губки та великі абразивні частинки.

Висновки

Я розповіла, як почистити каструлю від нагару всередині та зовні. Якщо ви випробуваєте якийсь із рецептів, поділіться своїми враженнями у коментарях. А більше корисних рецептівзібрано у відео у цій статті.

У господарстві часто трапляються випадки, коли через перебіг часу або внаслідок банального недогляду нещодавно блискуча і гарна каструля покривається непривабливим нагаром. Як правило, причиною цього стають каша, молоко, какао тощо. У поодиноких випадках її вдається відмити звичайним мильним розчином, яким господиня користується в повсякденному житті. Однак часто доводиться вдаватися до допомоги таких сильнодіючих засобів на хімічній основі, як «Чістер» та «Баги Шуманіт». Фахівці стверджують, що очистити каструлю, що пригоріла, можна навіть підручними засобами, які є в арсеналі у будь-якої господині. Давайте дізнаємося, що робити, якщо пригоріло дно каструлі.

Чищення милом

Підходить для: алюмінію, емалі, нержавіючої сталі.

Рецепт: Емальована каструля, що пригоріла, легко відмивається завдяки милу або рідкому розчину для миття посуду. Для цього її слід залити гарячою водою, насипати туди мильної стружки або рідкого мила і поставити каструлю на плиту, слабкий вогонь. Кип'ятити протягом 20 хвилин. Після цього води злити і губкою відмити нагар, який після процедури значно розм'якне. За потребою використовувати скребок.

Варто врахувати, що даний спосібне підходить, якщо сильно пригоріла каструля.

Чищення сіллю

Залежно від матеріалу, з якого виготовлено виріб, чищення сіллю відрізняється рецептом.

Здавалося б, що може бути простішим. Відчинив вікно, влаштував протяг, і весь дим миттєво вивітрився. Але якщо йдеться про гару, то такого методу недостатньо. Вона дуже швидко осідає на будь-які поверхні – меблі, текстиль, шпалери, підлога. І навіть за кілька днів після «аварії» предмети та елементи декору зберігають їдкий запах.

Як позбутися запаху гару вдома: перші дії

Незалежно від причини появи гару в будинку, чи то була згоріла їжа, чи праска, забута на білизні, важливо вжити правильних заходів. Адже їдкий запах, що вбирається в текстиль та меблі, буде довгий часотруювати не лише повітря, а й підривати здоров'я домочадців. Отже, якщо кімната наповнилася їдким димом і запахом таким як, проводки, пластмаси, смак м'яса, що підгоріло, або іншої їжі, то наступний покроковий алгоритмдопоможе зрозуміти, як прибрати запах гару в квартирі та врятувати предмети інтер'єру.

Провітрюємо

Якщо ваш нюх підказує, що в квартирі щось пригоряє і погано пахне, спочатку знайдіть причину. Можливо пригоріла їжа. Подальші дії залежить від масштабності аварії. Звісно, ​​якщо йдеться про пожежу, то негайно викликайте пожежників. А якщо їдкий запах вичерпує згоріла каструля, то увімкніть витяжку на максимальну потужність. У разі накопичення в приміщенні неприємних клубів диму, однією витяжкою не обійтися для видалення запаху. Вам необхідно ретельно провітрити квартиру від запаху гару та диму, тому зробіть наступне.

• Влаштуйте протяг.Необхідно відчинити вікна та широко відкрити двері. У приміщенні має з'явитися протяг. Саме циркуляція повітря забезпечить виведення гару та диму з приміщення. Якщо квартира побудована таким чином, що протяг створити в ній не виходить, то можна вдатися до допомоги вентилятора.
• Усуньте джерело гару.Згорілі предмети продовжують насичувати повітря гаром. Тому їх необхідно зібрати та скласти в поліетиленовий пакет. Предмети, які не підлягають реанімації, краще одразу винести на сміття.
• Зміцніть циркуляцію.Щоб швидко вивітрити запах гару з квартири, необхідно посилити циркуляцію повітряних мас. Допоможуть у цьому вентилятор, кондиціонер, витяжка.

Якщо у вас є очисник повітря або кондиціонер і масштабність аварії невелика, необхідно повністю закрити всі вікна і двері і включити прилад на повну потужність.

Зволожуємо

Щоб швидше та ефективніше усунути запах гару у житловому приміщенні можна піти на невелику хитрість. Волога якісно поглинає смердючий запах. Тому в кімнатах, які найбільше постраждали від «аварії», необхідно посилити вологість. Досягти цього можна кількома способами.

• Увімкніть воду. Найпростіший метод забезпечення підвищеної вологості – це відкрити кран на кухні, щоб вода поступово збігала у раковину. До речі, необхідно включати саме гарячу воду. При сильному задимленні рекомендується відкрутити кран не тільки на кухні, а й у ванній кімнаті. Періодично на поверхнях накопичуватиметься конденсат. Обов'язково витирайте його.
• Розвісьте мокрі рушники.При незначному задимленні достатньо розвісити мокрі рушники на кухні. Волога тканина дуже швидко вбере в себе неприємний запах. Якщо дим «окупував» всю квартиру, то розвісьте по всіх кімнатах великі мокрі рушники чи простирадла. При сильному задимленні зволожувати краще оцтовим розчином (на п'ять літрів води беруть дві столові ложки оцту).
• Розставте тази з водою.Це ще один спосіб простого зволоження приміщення. Необхідно набрати в тази воду і розставити в кімнатах, які постраждали від гару.
• Поставте на вогонь каструлю із травами.Ефективно вбере в себе і навіть по можливості нейтралізують запах гару киплячі спеції або трави. Необхідно ємність із водою поставити на невеликий вогонь. У каструлю додають такі трави: , кмин, гвоздику, м'яту. Саме ці запашні компоненти забезпечать початкову нейтралізацію гару. А у разі незначної задимленості повністю усунуть неприємний запах.

Забираємо сморід

Якщо у вас підгоріла їжа, а вжитих заходів виявилося недостатньо, і запах гару явно відчувається в приміщенні, необхідно вдатися до більш ефективним методамборотьби. Спочатку слід зауважити, що звичайні освіжувачі повітря даному випадкувиявляються неефективними. Вони тимчасово замінюють неприємний запах. Але таке маскування швидко проходить, і крізь аромат освіжувача проступає все те ж, нікуди не пішла, гар. Існують спеціальні засоби, призначені для усунення гару. Але навряд чи вони є у господарстві. Тому доцільніше користуватися підручними засобами, які допоможуть усунути їдкий запах.

Оцет

Особливості. Оцет відноситься до засобів, які не маскують запах, а розщеплюють і нейтралізують його. Поки відбуватиметься процедура очищення повітря, найкраще прогулятися на вулиці, щоб не вдихати шкідливих пар. Оцтовий розчинМайже повністю «з'їсть» всі сморіди.

Алгоритм дій

1. У велику каструлю наливають три літри води.
2. У холодну рідину додають літр оцту.
3. Місткість ставлять на вогонь. Коли вода закипить, прикручують вогонь.
4. Таке «варево» має кип'ятитися близько двох годин.

Натуральна кава

Особливості. Для усунення запаху можна скористатися неочищеними зернами кави. Цей продукт вважається натуральним та дуже ефективним дезодорантом. Але є одне важливе правило. Поглинає запах тільки натуральний продукт. Розчинна каване дасть необхідного результату.

Алгоритм дій

1. Засинають цілісні зернаабо мелену кавуу блюдця та розставляють по квартирі.
2. Якщо зерна цілісні, то запах іде 10-12 годин.
3. Якщо кава мелена, потрібно дві-три години для нейтралізації «аромату».

Цитруси

Особливості. Якщо в господарстві припасена апельсинова або лимонна цедра, можна скористатися цим запасом. Підійдуть і сухі кірки, і свіжі цитрусові. Суху скоринку кладуть на блюдце і підпалюють. У випадку з цілісними фруктами чинять інакше.

Алгоритм дій

1. Лимон або апельсин нарізають тонкими пластинками і кладуть у киплячу каструлю з водою.
2. Цитрусовий відвар повинен прокипіти 10-15 хвилин на дрібному вогні.

Гвоздика чи кориця

Особливості. Щоб нейтралізувати запах гару в квартирі, можна приготувати своїми руками «освіжувач», який не маскуватиме, а поглинатиме неприємний «аромат».

Алгоритм дій

1. У каструлю з водою (приблизно півтора літра) кладуть 20 гвоздичных паличок. За бажання їх можна замінити корицею.
2. Спеції дають закипіти та проварюють близько півгодини.

Кухонна сіль

Особливості. Білі кристали можуть бути не лише спецією до страв. Вони здатні врятувати будинок від неприємної гару. Сіль вважається натуральним адсорбентом, що легко вбирає будь-які запахи. Вона може повністю поглинути неприємний гіркуватий аромат молока, що втік, і очистити духовку від наслідків згорілої їжі. Щоб усунути неприємний запах, досить просто насипати у тарілку трохи солі та залишити її на ніч. Але є й інший спосіб.

Алгоритм дій

1. Виготовляють висококонцентрований соляний розчин: на літр води приблизно 10 столових ложок солі.
2. Залишають на ніч ємність із розчином у кімнаті, де сталася НП.
3. Вранці рідина має стати каламутною та брудною.

Трави

Особливості . Для усунення запаху гару можна скористатися в домашніх умовах улюбленими травами. Необхідно з'їздити нарізати запашних рослин. Підійдуть полин, м'ята, шавлія. Якщо ж аварія сталася взимку, трави можна замінити хвоєю.

Алгоритм дій

1. На паперових листах розкладіть свіжі трави чи хвою.
2. Поширіть їх по всьому будинку.
3. Рослини повинні поступово підсихати, випромінюючи ароматний запах.

Як упорядкувати будинок після пожежі

Якщо аварія відрізнялася досить значною масштабністю, то позбутися запаху з кімнати, що пригорів, тільки за допомогою вищеописаних заходів не вийде. Щоб перебити поганий запах, знадобиться ретельне прибирання. Адже неприємний запах осідає на всіх предметах інтер'єру.

При високій задимленості приміщення після пожежі необхідно на час прибирання евакуювати з квартири дітей, літніх і хворих людей, домашніх тварин.

Побутова хімія

Щоб провести якісне генеральне прибирання рекомендується вдатися до спеціальної допомоги побутової хімії. Ці речовини, як правило, дуже агресивні, тому вимагають суворого дотримання правил безпеки. Найбільш популярні два види засобів від запаху гару.

1. Рідкі речовини.Це миючі препарати, які дозволять усунути стійкі «аромати», що походять від стелі, стін. Перед застосуванням обов'язково вивчайте інструкцію засобу. Деякі речовини здатні знебарвити поверхні, інші можуть залишити опіки на руках. Одним із засобів, що ефективно усуває наслідки пожежі, є змивка MAZBIT+.
2. Аерозолі. Такі освіжувачі, подібно до описаних вище адсорбентів, не маскують запах, а впливають на гар на молекулярному рівні. Але ці компоненти можуть бути досить шкідливими для людини. Тому використання таких речовин допустиме лише в тому випадку, якщо ви збираєтесь залишити квартиру на кілька днів.

Правила генерального прибирання

Вологе прибирання квартири має починатися якнайшвидше. І, якщо квартира не сильно задимлена, необхідно поєднувати її з третім кроком. Запам'ятайте, чим довше ви відтягуєте генеральне прибирання, тим сильніше «в'їдається» гар у всі покриття та поверхні. Отже, що потрібно зробити.

• "Евакуація" речей.Після сильної пожежі або у разі великого задимлення необхідно винести всі речі з квартири. Це стосується подушок, покривал, килимів, фіранок. Так ви убезпечите вироби від додаткового вбирання неприємного запаху. До того ж на свіжому повітрі речі швидше та ефективніше провітряться.
• Усунення згорілих елементів.Ретельно оцініть обсяг лих. З усіма обгорілими елементами потрібно безжально розпрощатися. Меблі можна відреставрувати, якщо каркас не постраждав. В іншому випадку краще її позбутися. За допомогою шпателя можна зняти зі стін всю кіптяву. Не варто залишати горіле покриття для підлоги. Адже воно постійно виділятиме неприємний аромат.
• Вологе прибирання. Ретельно промийте всі поверхні (меблі, стіни). Кілька разів протріть підлогу. Щоб зробити прибирання якіснішим рекомендується застосувати народні засоби. У воду для миття поверхонь додайте трохи оцту. Такий розчин дозволить якісно усунути неприємний запах. Не пропускайте з поля зору карнизи, світильники, люстри. Їх теж потрібно старанно вимити.
• Ремонтні роботи.Ретельно вилучивши всі елементи, що згоріли і помивши приміщення, можна приступати до реставрації кімнати. Бажано заново пофарбувати стелю, переклеїти шпалери та перестелити підлогове покриття. Такі заходи дозволять практично повністю усунути сліди колишньої пожежі.

Засоби для кахлів, меблів, штор

Не кожне займання закінчується повномасштабною пожежею, після якої доводиться повністю робити ремонт. Іноді йдеться про невелике задимлення. Але навіть його достатньо, щоб штори, килим або мікрохвильова піч просочилися їдким запахом. І щоразу цей аромат нагадує про ваш «казус». Щоб очистити різні поверхні квартири від гару після пожежі, скористайтеся такими підказками.

• Очищення кахлю. Щоб усунути аромат з таких поверхонь, необхідно скористатися хлоркою. Але ця речовина здатна пошкодити деякі види кахлю. Тому спочатку спробуйте на малопомітній ділянці. Замість хлорки можна застосувати звичайну харчову соду.
• Очищення вікон. Їх рекомендується промити із спеціальними склоочисниками. Такі речовини можна використовувати і для пластмасових рам. Жалюзі рекомендується зняти з вікон і промити у ванній під душем за допомогою того ж склоочисника.
• Прання штор. Гардини, фіранки, штори обов'язково знімають і ретельно простягають. Іноді не вдається усунути запах першого разу. Як показують відгуки, може знадобитися повторне прання, щоб гар вивітрилася. До речі, сушити штори необхідно лише на свіжому повітрі, при гарному обдуванні їх вітром.
• Килими та м'які меблі.Такі покриття найдовше зберігають неприємний запах гару. Щоб реанімувати підлогові покриття та м'які меблірекомендується насипати на поверхню тонкий шар харчової соди. Цей засіб, наче губка, вбере в себе все неприємні запахиі не зашкодить виробу. Соду залишають на всю ніч. Вранці необхідно просто пропилососити покриття. Якщо таких заходів виявилося недостатньо, то проблема значно серйозніша. У цьому випадку необхідно звернутися до клінінгових компаній або хімчистки.
• Духовка або мікрохвильова піч.Саме їх привести в нормальний стан найпростіше. Щоб усунути гар у мікрохвильовій печі, необхідно поставити всередину агрегату склянку з харчовою содою(Одна-дві столові ложки). Дверцята щільно закривають і залишають (у вимкненому стані) на одну добу. Потім склянку забирають, а поверхню протирають вологою губкою. Якщо постраждала духовка, то реанімувати її за короткий часдопоможе нашатир. Пічку розігрівають до 90°С. Потім газ вимикають. Всередину ставлять ємність з нашатирним спиртом. Достатньо двох-трьох годин, але якщо дозволяє час, залиште на всю ніч. Вранці протріть вологою ганчіркою та можна знову експлуатувати духовку.

Щоб видалити запах гару в будинку, можна скористатися звичайними аромасвічами або паличками. Таких заходів цілком достатньо, якщо йдеться про невелике підгоряння їжі. А приємним бонусом до усунення гару стане насичення повітря улюбленими ароматами.