겨울을위한 검은 건포도-요리하지 않고 설탕을 넣거나 넣지 않은 조리법, 5 분, 설탕에 절인 과일. 겨울을 위한 블랙커런트 준비: 잼, 신선한 설탕, 냉동, 젤리

단 하나의 베리도 블랙 커런트와 건강상의 이점을 비교할 수 없습니다. 그 이점에 대해 여러 권의 논문을 작성할 수 있지만 겨울 동안 이러한 이점을 보존하는 방법에 대해 생각하는 것이 좋습니다. 수년 동안 주부들은 설탕에 절인 과일, 잼, 젤리 및 기타 요리법을 개선해 왔습니다. 맛있는 용품, 겨울에는 블랙커런트에 포함된 가장 귀중한 모든 것을 항상 가까이에 둘 수 있습니다.

다른 베리(빨간색과 흰색 커런트, 체리, 라즈베리)와 마찬가지로 블랙 커런트도 열처리 중에 유익한 특성 중 일부를 잃습니다. 왜냐하면 가장 유용한 방법겨울 준비는 항상 건조하고 얼어 붙습니다.

블랙커런트에는 엄청난 양이 들어있습니다. 유용한 물질, 그래서 그것으로 만든 공백이 특히 인기가 있습니다

건조 및 냉동

블랙커런트를 얼릴 때 첫 번째이자 가장 중요한 규칙은 베리를 씻지 않는 것입니다. 세척하는 동안 건포도 열매는 물을 흡수하므로 얼면 변형될 수 있습니다. 따라서 버릇없는 열매와 잎에서 건포도를 분류하여 보드나 쟁반에 올려 놓는 것으로 충분합니다. 냉동실에 -12~19°C에서 24시간 동안 얼립니다. 으로 분해한 후 플라스틱 용기또는 패키지. 이제 겨울이면 신선하고 맛있는 베리를 얻을 수 있습니다.

건포도를 건조할 때는 건조하고 맑은 날에 따는 것이 좋습니다. 비오는 날 따낸 열매는 건조하는 데 시간이 오래 걸리고 유통기한도 짧기 때문입니다. 줄기에서 열매를 분리하지 않고 브러시로 건포도를 말릴 수 있습니다. 건조에 적합 일반 오븐. 열매에 불쾌한 쓴맛이 나지 않도록 금속 베이킹 시트를 덮으십시오. 열매가 서로 너무 가깝지 않도록 그 위에 놓고 50~70°C의 온도에서 건조합니다. 오븐 문은 조금 열어 두어야 합니다.

작은 용기에 건포도를 부분적으로 얼리는 것이 좋습니다

시간을 절약하고 싶고 집에 전자레인지가 있다면 그 안에서 베리를 말릴 수 있습니다. 이렇게하려면 열매를 두 층 사이의 접시에 작은 부분으로 놓으십시오. 천연 직물그리고 전자레인지에 2분간 넣어주세요. 이 시간 동안 베리가 익지 않으면 다시 넣어야 하는데 30초 간격으로 시간을 나누는 것이 좋습니다. 열매가 마르지 않도록 매번 열매의 준비 상태를 확인하십시오. 건포도를 눌렀을 때 손가락에 얼룩이지는 주스가 나오지 않으면 건포도가 충분히 건조된 것으로 간주할 수 있습니다.

주목. 말린 블랙커런트는 단단히 밀봉된 병에 보관해야 합니다.

요리하지 않고 블랙커런트 잼

가장 좋은 것 중 하나를 위한 레시피 유용한 옵션겨울을 위한 블랙커런트 준비는 요리할 필요가 없는 잼입니다. 열처리가 부족해서 모든 것이 유익한 특성건포도는 내년 여름까지 그대로 유지됩니다.

준비하려면 다음이 필요합니다.

• 건포도 1kg;
• 설탕 1.5kg;
• 오렌지 1개.

잼을 만들기 전에 건포도를 잘 씻어서 말려야 합니다.

요리하는 방법

1. 건포도를 씻고 분류한 다음 믹서기나 고기 분쇄기에서 퓌레로 갈아줍니다.
2. 오렌지도 껍질을 벗기지 않고 잘게 썬다.
3. 한 그릇에 모든 것을 섞고 설탕을 넣고 설탕이 완전히 녹을 때까지 몇 시간 동안 그대로 두십시오. 가끔 저어주세요.
4. 설탕이 완전히 녹으면 소독된 병에 잼을 붓고 뚜껑을 말아 올리세요.

조언. 요리하지 않은 잼은 냉장고나 차가운 지하실에 보관됩니다. 그렇지 않으면 빨리 상할 수 있습니다.

5분 블랙커런트 잼

5분 요리도 짧은 열처리로 영양소를 최대한 보존할 수 있는 레시피 중 하나로 간주됩니다. 그리고 이 잼의 열매는 다음과 같이 준비할 때처럼 떨어지지 않습니다. 클래식 레시피, 그러나 그대로 유지됩니다.

준비하려면 다음이 필요합니다.

• 건포도 1kg;
• 설탕 1.5kg;
• 물 1.5잔.

5분 잼은 매우 빨리 준비되지만 일반 잼만큼 맛있습니다.

요리하는 방법.

1. 건포도 열매를 분류하고 줄기에서 분리한 다음 흐르는 물로 헹구고 종이 타월로 말립니다.
2. 설탕을 물에 붓고 불에 태우고 설탕이 완전히 녹을 때까지 가열합니다.
3. 끓는 시럽에 건포도를 넣고 5분간 조리합니다.
4. 뜨거운 잼을 소독된 병에 붓고 뚜껑을 닫습니다.

클래식 블랙커런트 잼 레시피

이 잼은 매우 오랫동안 보관할 수 있으며 풍부하고 절대 산성이 아닌 맛이 있습니다.

준비하려면 다음이 필요합니다.

• 건포도 1kg;
• 설탕 1.2kg;
• 1.5-2 큰술. 물.

블랙커런트 잼

요리하는 방법.

1. 열매는 분류하고, 세척하고, 줄기에서 분리해야 합니다.
2. 큰 냄비에 물을 붓고 끓입니다.
3. 열매를 끓는 물에 붓고 중간 불로 10분간 끓입니다.
4. 설탕을 넣고 저어주며 끓입니다.
5. 소독된 병에 붓고 뚜껑을 말아 올리세요.

맛젤리

겨울용 젤리를 준비하는 과정은 잼을 만드는 것보다 더 노동집약적이다. 그리고 완제품출력은 적지만 맛있고 맛있게 준비하세요. 향기로운 디저트여전히 가치가 있습니다.

준비하려면 다음이 필요합니다.

• 10 큰술. 블랙 커런트;
• 3 큰술. 물;
• 레몬 1개의 주스;
• 설탕.

열매에서 씨앗을 제거하면 젤리가 매우 부드러워집니다.

요리하는 방법.

1. 열매를 분류하고 씻으십시오. 큰 냄비에 붓고 나무 으깨는 도구로 으깨주세요.
2. 붓다 베리 퓨레물과 갓 짜낸 레몬 주스.
3. 끓여서 약한 불로 10 분간 끓입니다.
4. 소쿠리에 거즈를 깔고 팬 위에 올려 놓고 베리 혼합물을 그 안에 옮깁니다.
5. 주스가 배수될 때까지 그대로 두십시오. 손으로 이 과정의 속도를 약간 높일 수 있지만 그렇게 하면 주스의 투명성이 떨어집니다.
6. 이렇게 얻은 주스에 설탕을 2:2.5의 비율로 추가합니다.
7. 끓여서 약한 불로 전환하십시오.
8. 준비 상태를 확인하려면 차가운 접시에 젤리 한 스푼을 떨어뜨린 후 냉장고에 2~3분 동안 넣어두세요. 이 시간 동안 젤리가 "고정"되기 시작하면 젤리를 끄고 찐 항아리에 부을 수 있습니다.
9. 병을 뚜껑으로 말아서 물이 담긴 냄비에서 20분간 살균해야 합니다.

조언. 젤리를 준비할 때 약간 덜 익은 열매가 남을 수 있습니다. 이 열매에는 겔화 펙틴이 더 많이 포함되어 있습니다.

블랙커런트 설탕에 절인 과일

겨울에 설탕에 절인 과일 한 병을 열면 마치 여름에 잠시 있는 것처럼 느껴집니다. 겨울 동안 이 기적을 비축하지 않는 것은 불가능합니다.

준비하려면 다음이 필요합니다.

• 검은 건포도 1kg;
• 설탕 600g.

설탕에 절인 과일은 건포도로만 준비하거나 다른 열매를 추가할 수 있습니다

요리하는 방법.

1. 건포도를 분류하고 줄기에서 분리한 다음 씻어서 말립니다.
2. 건포도를 약 1/4 정도 가득 찬 항아리에 붓습니다.
3. 항아리에 있는 베리 위에 끓는 물을 붓고 10-15분 동안 그대로 두십시오.
4. 냄비에 물을 다시 붓고 설탕을 넣고 끓입니다.
5. 시럽을 병에 붓고 뚜껑을 닫습니다.
6. 항아리는 거꾸로 놓고 담요로 싸야합니다. 식힌 후 떼어내세요 시원한 곳저장용.

건포도 처트니

모든 설탕에 절인 과일과 젤리를 식료품 저장실 선반에 놓고 아직 열매가 남아 있으면 새롭고 특이한 것을 시도하고 싶을 것입니다. 사랑하는 사람과 손님을 놀라게 할 수 있는 것입니다. 이 블랙커런트 처트니 레시피가 여러분에게 꼭 필요한 것입니다. 처트니는 될 것이다 훌륭한 추가고기나 가금류 요리에 사용되며 토스트와 샌드위치에도 풍미를 더해줍니다.

준비하려면 다음이 필요합니다.

• 검은 건포도 300g;
• 3 큰술. 엘. 사하라;
• 물 50ml;
• 1 큰술. 엘. 화이트 와인 식초;
• 1 티스푼 발사믹 식초;
• 1개 스타 아니스;
• 3개 카네이션;
• 0.5 티스푼 갈은 후추;
• 0.5 티스푼 소금;
• 2 큰술. 엘. 올리브유.

건포도 처트니

요리하는 방법.

1. 워밍업 올리브유베리를 추가하고 스토브 위에 놓고 몇 분 동안 저어줍니다.
2. 식초를 붓고 다른 모든 재료를 넣고 설탕이 완전히 녹을 때까지 끓입니다.
3. 물을 넣고 끓여서 걸쭉해질 때까지 약 30분 동안 약한 불로 끓입니다. 가끔 저어주세요.
4. 소독된 병에 넣고 뚜껑을 닫습니다.

블랙커런트 와인 레시피

블랙커런트 와인은 엄청나게 향긋하고 풍부합니다. 루비색과 놀라운 향기는 첫 모금 전에도 머리를 돌릴 수 있습니다. 이 와인 레시피는 당신의 기분을 밝게 해줄 것입니다 추운 겨울여름의 향기로운 숨결.

준비하려면 다음이 필요합니다.

• 검은 건포도 3kg;
• 물 2리터;
• 설탕 0.5kg.

블랙커런트 와인 만들기

요리하는 방법.

1. 버릇없는 열매, 나뭇 가지, 잎에서 건포도를 분류하십시오. 세탁하지 마십시오.
2. 냄비에 베리를 넣고 나무 막자나 다른 방법으로 으깨세요.
3. 1 리터의 물로 희석하고 저어주고 4 일 동안 방치하십시오. 이 시간 동안 여러 번 저어주세요.
4. 체에 걸러내고 물 1리터를 더 넣어 희석합니다.
5. 설탕을 넣고 크게 부어주세요 깨끗한 은행. 각 병에 손가락이 뚫린 고무 장갑을 끼우십시오.
6. 1개월 반에서 2개월 후 와인의 침전물을 빼낸 후 병에 담아 보관하고 서늘하고 어두운 곳에 보관합니다.

겨울을 위한 블랙커런트 준비는 당신의 삶에 신선함을 더해줄 것입니다 여름의 맛베리는 다음에 대한 액세스를 제공하기 때문에 엄청난 숫자요리법 여기에는 건포도를 채운 파이와 칵테일이 포함됩니다. 신선한 딸기, 그리고 모든 종류의 디저트. 그리고 차를 마시려면 요리하지 않고도 언제든지 "5분"짜리 병이나 신선한 잼을 열 수 있습니다. 건포도 준비에는 단 하나의 단점이 있습니다. 너무 빨리 먹어서 한겨울에는 더 많이 준비해야한다고 생각합니다.

향기로운 블랙 커런트 와인 : 비디오

까치 준비 : 사진

이것은 최고의 요리법을 엄선한 것입니다. 원시 잼겨울 동안 요리하지 않고. 가장 간단한 요리법그리고 단계별 준비집에 있는 차가운 잼을 여기에 모았습니다. 이런 방식으로 통조림으로 만든 베리는 이상적인 준비입니다. 맛있고 건강하며 겨울 동안 모든 비타민을 보존하는 데 도움이 됩니다. 블루베리, 링곤베리, 체리, 기타 베리와 과일을 이런 식으로 준비하는 방법을 모르시나요? 요리하지 않고 잼을 만드는 방법은 유익한 특성을 최대한 보존하기 위해 만드는 방법을 단계별로 간략하고 명확하게 알려줍니다. 여기에 설명된 기술을 따르면 잼뿐만 아니라 겨울 내내 빠르게 준비된 설탕에 절인 과일, 파이 속, 디저트 및 기타 맛있는 음식을 제공받을 수 있습니다!

사진이 포함된 최고의 요리법

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겨울용 건포도 잼 요리법

1시간

210kcal

5/5 (1)

여름은 멋진 날씨뿐만 아니라 신선한 딸기, 과일 및 채소가 풍부하기 때문에 모두가 가장 좋아하는 계절입니다. 그리고 누군가가 물론 나쁘지 않은 맛있는 "기쁨"을 먹는 것으로 제한한다면 나는 적어도 겨울까지 여름 선물의 기억을 보존하려고 노력합니다. 러시아 환경에서 가장 접근하기 쉬운 베리인 블랙 커런트 쉬운 방법그것으로 잼을 만드는 것이 오늘 제가 이야기하고 싶은 것입니다.

어떤가요? 건포도 잼에 이상적인 베리

모든 공작물에 대한 주요 질문은 다음과 같습니다. 재료의 선택, 우리의 경우 건포도. 누군가는 자신의 dacha의 행복한 소유자이며 이 경우 열매를 선택하는 데 의문의 여지가 없습니다. 저처럼 그런 분들이 아니라면 주목해주세요 "올바른" 건포도를 선택하기 위한 몇 가지 팁:

• 건포도가 클수록 준비하기가 더 쉽습니다.
• "얇은 피부"베리는 잼에 가장 적합합니다.
• 제품의 맛은 건포도의 성숙도에 직접적으로 달려 있습니다.

그리고 물론 가장 중요한 것은 - 건포도는 달콤해야 해요!구매하기 전에 제품을 시험해보십시오. 마음에 든다면 그게 가장 중요합니다!

제외하고 건포도잼을 위해서만 필요해요 설탕. 저는 단 과자를 별로 좋아하지 않아서 베리 1kg당 설탕 1.2~1.3kg 정도를 섭취합니다. 어떤 사람들은 1kg을 추가하고 다른 사람들은 2kg을 아끼지 않습니다. 모든 것이 개별적입니다. 잼을 만드는 과정에서 맛을 느낄 수 있으므로 입맛과 눈에 맞게 계량하는 것이 가장 좋습니다.

그렇다면 모든 것이 간단합니다. 건포도는 모든 초과분을 제거해야합니다(나뭇가지, 잎, 뿌리 등) 깨끗이 헹구어 주세요. 찬물. 베리가 약간 건조되면 깊은 냄비에 넣고 믹서기를 사용하여 균질한 질량. 믹서기가 없으면 고기 분쇄기도 작동하지만 요리 시간이 약간 늘어납니다. 다음으로 설탕을 넣고 블렌더 (또는 일반 스푼)로 모든 것을 다시 섞습니다.

그런 다음 팬을 뚜껑이나 수건으로 덮고 나는 그것을 쉬게 내버려 둔다.그리고 설탕을 가득 채워보세요. 하루가 지나면 설탕이 완전히 녹았는지 확인합니다. 설탕이 사라지면 깨끗하고 건조한 항아리에 진미를 담을 때입니다. 어떤 뚜껑이라도 닫을 수 있습니다.

1. 게으르지 않은 사람들을 위해 나무 숟가락이나 유봉을 사용하여 열매를 갈아주는 또 다른 옵션이 있습니다. 이것은 시간이 더 걸리지만 이것이 바로 할머니가 하라고 조언한 것이며 그녀의 말이 옳습니다. 건포도는 금속과 접촉하면 유익한 물질, 특히 비타민 C의 일부를 잃습니다.
2. 완벽하게 부드럽고 바람이 잘 통하는 잼을 얻으려면 더 많은 노력을 기울여야합니다. 먼저 건포도를 갈아서 체와 고기 분쇄기를 통과 한 다음 마지막으로 믹서기에서 설탕과 섞습니다. 잼의 구조와 맛이 모든 고통을 정당화할 것입니다!
3. 저는 블랙 커런트의 맛을 다른 베리 및 과일(예: 라즈베리 또는 레드 커런트)과 함께 "희석"하는 것을 정말 좋아합니다. 하지만 가장 좋아하는 잼우리 가족은 블랙커런트와 오렌지의 조합입니다. 건포도와 같은 양의 오렌지, 설탕이 0.5kg 더 많습니다. 시도해 보세요. 당신도 좋아할 거라고 확신합니다!

건포도 잼 저장추운 곳에 필요합니다: 지하실이나 냉장고. 나는 냉동실에 요리하지 않고 잼을 보관하고 일반 우유 병이나 요구르트 병에 붓는 것을 선호합니다. 이렇게하면 더욱 맛있어 보입니다.

블랙커런트는 매우 건강하기 때문에 요리하지 않고 겨울용 베리 몇 병을 준비하는 것은 가족의 건강을 걱정하는 모든 주부의 임무입니다. 건포도를 설탕으로 갈아서 준비하면됩니다. 추운 신선한 잼감기에 매우 중요한 베리로 유명한 비타민 C를 좋은 양으로 제공합니다. 그들은 살아있는 젤리와 잼을 만듭니다. 많은 사람들이 열매를 얼리거나 건조하는 것을 선호하여 최대한의 이점을 보장합니다.

중요한 준비 조건은 열매를 선택하는 것입니다. 어떤 종류의 준비를 하든 너무 과숙하지 않고 부패한 흔적이 없는 전체 베리를 선택하십시오. 이 규칙을 어기면 건포도가 열처리되지 않기 때문에 곧 보존 상태를 잃을 위험이 있습니다.

설탕이 얼마나 필요할까요?

건포도를 준비할 때 설탕과 베리의 정확한 비율을 유지하는 것이 중요합니다. 일반적으로 레시피에 특별히 명시되지 않는 한 비율은 1:1입니다. 즉, 과립 설탕 1kg당 정확히 1kg의 베리가 섭취됩니다.

조리하지 않고 설탕으로 퓌레를 만든 블랙 커런트

설탕 혼합물을 병에 담아 냉장고 선반에 놓을 수 있습니다. 좋은 방법– 트레이나 가방으로 옮깁니다. 그런 다음 냉동실에 얼려 공간을 거의 차지하지 않도록 콤팩트하게 포장하세요.

가져가다:

• 건포도 – 1kg.
• 설탕 – 1kg.

콜드잼 만드는 방법은 다음과 같습니다.

1. 가지에서 열매를 제거하고 다른 잔해물을 제거한 다음 겨울 수확에 적합한 표본을 선택하십시오.
2. 냅킨으로 씻고 말리십시오. 많은 사람들이 열매의 바깥쪽 꼬리를 제거하려고 합니다. 나는 이것이 불필요하고 불필요한 작업이라고 생각합니다. 그대로 두십시오.
3. 다음으로 몇 가지 옵션이 있습니다. 매셔로 건포도를 두드리거나 믹서기를 사용하거나 고기 분쇄기를 통과하십시오. 여기에는 한 가지 뉘앙스가 있습니다. 질량이 완전히 균질하게 나타납니다. 많은 사람들이 땅 덩어리에서 열매 전체를 찾는 것을 좋아합니다(저도 그중 하나입니다).
4. 그러므로 나는 건포도의 1/3을 그릇에 담았습니다. 나는 주요 양을 자른 다음 전체 열매를 총 질량으로 되돌립니다.
5. 다음 단계는 베리에 설탕을 뿌리고 저어주는 것입니다. 잠시 동안 그대로 두십시오. 단맛이 완전히 녹아야합니다. 얼마나 걸릴까요? 여러 가지 방법으로 과정은 열매의 육즙에 따라 달라집니다. 프로세스 속도를 높이려면 더 자주 저어주십시오.
6. 설탕이 녹으면 병에 갈아둔 베리를 채우고 영구 보관 장소로 보내세요.

설탕 없이 블랙커런트 준비하기

하다 유용한 공작물겨울철 과립 설탕 사용을 피하는 방법에는 세 가지가 있습니다.

설탕을 넣지 않은 강판 건포도

이전 레시피에서는 설탕으로 건포도 퓌레를 준비하는 방법을 알려 드렸습니다. 신선한 베리를 보존하기 위해 단맛을 첨가할 필요가 전혀 없습니다. 갈아서 쟁반이나 비닐 봉지로 옮깁니다. 냉동실에 넣으십시오.

열매를 말리는 방법

요즘에는 열매 건조에 종사하는 사람이 거의 없으며 헛된 일입니다. 이렇게 하면 비타민을 잃지 않고 냉장고 선반의 공간을 절약할 수 있습니다.

화창한 날씨에 건포도를 선택하세요. 술에서 열매를 따낼 필요는 없습니다. 베이킹 시트에 느슨하게 놓고 오븐에 넣습니다. 온도는 60oC를 넘지 않아야 합니다. 수분을 증발시키기 위해 오븐 도어를 살짝 여는 것이 좋습니다. 건조된 베리를 병에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.

건포도를 얼리는 방법

건조와 마찬가지로 건포도도 씻을 필요가 없습니다. 냉동하면 열매가 변형될 수 있기 때문입니다.

쟁반에 베리를 층층이 배열하고, 냉동고. 빠른 동결 모드로 설정하세요. 하루가 지나면 꺼내서 봉지에 싸서 냉동용기에 단단히 넣어두세요.

요리하지 않고 오렌지를 곁들인 블랙커런트 잼

• 딸기 – 2kg.
• 오렌지 - 두 조각.
• 설탕 - 3kg.

요리 방법:

1. 수확을 위해 건포도를 준비하고 헹구고 말립니다.
2. 냄비에 넣고 원하는 방법으로 자릅니다.
3. 오렌지는 껍질을 제거하지 않고 깨끗이 씻어 4등분합니다. 그런 다음 퓌레로 바꾸십시오 (믹서기 또는 고기 분쇄기 사용).
4. 오렌지 혼합물과 베리 혼합물을 섞고 설탕을 넣고 잘 섞습니다.
5. 단맛이 완전히 녹을 때까지 몇 시간 동안 잊어 버리십시오. 설탕이 녹을 수 있도록 저어주는 것을 잊지 마십시오.
6. 차가운 잼을 병에 넣고 조인 후 서늘한 곳에 옮깁니다. 1년 이상 보관하지 마십시오.

조리하지 않은 블랙커런트 젤리

설탕으로 가루를 만드는 것이 좋습니다. 그러면 젤리의 질감이 부드러워집니다. 건포도에는 천연 펙틴이 함유되어 있으므로 증점제가 필요하지 않습니다.

• 설탕 – 1kg.
• 블랙 베리 – 1kg.

겨울용 젤리를 준비하는 방법:

1. 허용되는 방법으로 깨끗한 열매를 갈아주세요. 그런 다음 체에 문질러 씨앗과 껍질을 제거합니다. 케이크를 버리지 마세요. 얼려서 겨울에 설탕에 절인 과일을 요리할 때 사용할 수 있습니다.
2. 슈가파우더(설탕)를 넣고 섞어주세요. 분말을 작은 부분에 놓으십시오. 건포도 덩어리 위에 분배하는 것이 더 편리합니다.
3. 멸균 용기에 담아서 말아서 냉장 보관하세요.

요리하지 않고 겨울 동안 블랙 커런트 잼을 만드는 비디오 레시피. 준비 잘 하시고, 즐거운 겨울 티 파티를 즐겨보세요!

블랙 커런트는 가장 맛있고 건강한 열매, 이는 다음을 포함합니다 전체 시리즈비타민 A, B, P 및 미량 원소. 펙틴, 정유, 인산, 칼륨 염, 철, 인 및 기타 유익한 물질이 크게 증가합니다. 영양가블랙 커런트. 당신 덕분에 치유력베리는 우리 위도의 많은 여름 별장 소유자에게 매우 인기가 있고 사랑 받고 있습니다. 그래서 겨울용 설탕을 곁들인 건포도는 진짜입니다 비타민 폭탄그리고 많은 질병에 대한 만병 통치약. 게다가 충전재로도 훌륭해요 달콤한 페이스트리, 디저트와 아이스크림에 첨가물. 설탕을 사용하여 겨울용 블랙커런트를 준비하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 고전적인 5분 잼, 요리하지 않고 냉동 딸기, 오렌지를 곁들입니다. 오늘 우리는 가장 많이 살펴볼 것입니다 최고의 요리법건포도 준비 사진과 함께 과립 설탕겨울에는 이 맛있는 진미를 준비할 수 있습니다.

토론에 참여하세요

겨울 동안 요리하지 않고 설탕을 곁들인 맛있는 블랙 커런트 - 단계별 레시피사진 포함

대부분의 영양소와 비타민이 손실되는 것으로 알려져 있습니다. 열처리. 따라서 요리하지 않고 겨울 동안 블랙 커런트는 감기와 질병 예방에 중요한 모든 이점과 영양가를 완벽하게 유지합니다. 겨울을 위해 건포도를 준비하면 추운 계절에 신체의 비축분을 보충할 수 있는 기회를 갖게 됩니다. 중요한 요소, 특히 비타민 C. 그리고 사진과 함께 제공되는 단계별 레시피를 통해 이 달콤한 베리 "요리 없이 잼"을 준비하는 방법을 알아볼 수 있습니다.

요리하지 않고 블랙커런트를 준비하기 위한 재료:

• 검은 건포도 열매-1 부분
• 과립 설탕 - 2 부분

요리하지 않고 겨울 동안 설탕을 넣은 건포도 요리법에 대한 단계별 지침:

이것 맛있는 간식완벽하게 보존하고 있습니다 유용한 자질겨울이 오기 전에 비타민으로 어린이와 어른을 기쁘게 할 것입니다.

겨울용 설탕을 곁들인 5분 건포도 - 간단하고 빠른 요리법

이것은 별도의 디저트 일뿐만 아니라 파이, 쿠키의 훌륭한 충전재이며 과일 음료와 젤리를 만드는 기초이기도합니다. 5분 건포도 잼빨리 준비하는 것이 중요합니다 바쁜 주부. 또한 겨울철 조리법에 따라 설탕을 곁들인 건포도는 감기 예방에 탁월한 효과가 있습니다. 유리잔에 녹인다 따뜻한 물한 숟가락의 잼에 꿀을 추가하면 독감을 두려워하지 않을 것입니다!

겨울용 5분 건포도 수프 재료:

• 건포도 열매 - 1kg
• 과립 설탕 - 1.5kg
• 깨끗한 여과수 - 1.5컵

설탕을 사용한 5분 건포도 레시피에 대한 단계별 지침:

5분 잼은 젤리와 비슷한 농도를 가지며 식욕을 돋우는 짙은 부르고뉴 색상입니다.

겨울용 설탕을 곁들인 냉동 블랙커런트 - 만능 레시피

이 향기로운 다크베리는 우수한 기초다양하게 준비하기 위해 건강한 디저트그리고 음료. 잼을 만들 시간이 없다면 설탕으로 냉동 건포도를 만들 수 있습니다. 겨울에는 전체 베리 덩어리에서 설탕에 절인 과일, 소스 또는 파이 채우기에 필요한 부분을 간단히 분리하는 것으로 충분합니다. 이것은 정말 다재다능한 조리법입니다. 라즈베리, 블루베리 및 기타 베리를 냉동하는 데에도 효과가 있습니다.

겨울용 냉동 건포도 준비 재료 :

• 잘 익은 검은 건포도 - 1kg
• 과립 설탕 - ½ 컵
• 저온에도 견딜 수 있는 뚜껑이 있는 플라스틱 그릇

냉동실에서 겨울 동안 설탕으로 건포도를 준비하는 단계별 지침:

이 얼린 달콤한 간식은 그 맛을 그대로 유지할 수 있습니다. 맛의 특성 1~1.5년. 그리고 딸기나 블루베리를 추가하면 진정한 베리-비타민 "믹스"를 얻을 수 있습니다.

냉장 보관하지 않고 겨울 동안 설탕으로 간 건포도 - 비디오 레시피

겨울 동안 설탕으로 건강한 건포도 잼을 준비하는 것은 매우 간단합니다. 우리의 비디오 레시피에서 당신은 찾을 수 있습니다 단계별 가이드조달 과정. 그리고 은행 미리 만들어진 잼겨울까지 식료품 저장실에 보관할 수 있습니다.

겨울용 설탕을 곁들인 건포도- 진짜 보물창고비타민과 유익한 미량 원소. 베리 수확이 풍성해서 당신을 기쁘게 했습니까? 겨울에는 설탕으로 건포도 만들기 다양한 요리법- 조리하지 않고 냉동실에 얼려두세요. 냉장고 없이 건포도 용품을 보관하려면 잼을 만드는 것이 좋습니다. 준비에 행운이 있기를 바랍니다!