마르멜로는 거짓 사과이며 우리 몸에 유익한 특성을 가지고 있습니다. 마르 멜로 : 유용한 특성 및 적용 방법

인류는 4,000년 이상 모과에 친숙해졌습니다.

고대 그리스에서 그녀는 사랑과 다산의 상징이었습니다. 아프로디테는 헌신과 영원한 사랑의 표시로 파르피스에 의해 처음으로 그녀에게 선물되었습니다.

그녀는 치유와 심지어 몸 전체에 영향을 미치는 마법의 속성까지 인정받았습니다. 대부분의 과학자들은 인류가 재배한 최초의 문화가 모과라고 확신합니다.

모과 : 구성, 사용 방법

마르멜로는 장미과에 속하며 관목이나 짧은 나무처럼 보입니다. 모양, 색상, 냄새로 과일이 항상 관심을 끕니다. 마르멜로는 모양과 맛이 특이한 과일입니다. 외관, 색상, 과일은 레몬과 매우 유사하지만 우리가 가장 좋아하고 친숙한 배와 사과의 가까운 친척입니다.

과일은 신체에 가치 있고 유익한 물질의 함량에서 리더로 간주됩니다. 인간의 건강을 위해 모과는 값을 매길 수 없습니다.

익은 과일의 무게는 최대 170g입니다.

영양가:

산:

- 포화 지방 - 0.1g;

- 유기농 - 0.9g;

- 불포화 지방 - 0.1g;

물 - 84gr;

애쉬 - 0.8g;

식이 섬유 - 3.6g;

전분 - 2gr;

단당류 및 이당류 - 7.6g, 여기서 질량의 50%는 과당입니다.

과일에는 상당한 양의 비타민이 들어 있습니다: PP(0.2mg), E(0.4mg), C(23mg), B2(0.2mg), B1(0.02mg), A(167μg).

미네랄 성분은 철(30mg), 인(24mg), 칼륨(144mg), 나트륨(14mg), 칼슘(14mg)으로 표시된다.

과일에는 펙틴산, 타르타르산, 사과산, 구연산 및 타르트론산과 같은 인간에게는 드문 산이 풍부합니다.

씨앗에는 편도체, 탄닌, 점액 및 지방산과 같은 유독하고 위험한 물질이 포함되어 있습니다.

과육의 칼로리 함량은 100g당 49kcal에 불과합니다. 에너지 가치(탄수화물, 지방 및 단백질의 비율):

0.6g(5%) 단백질;

0.5g(9%) 지방;

탄수화물 9.6g(805)

하루에 하나의 과일만으로도 모든 유용하고 가치 있는 물질의 일일 섭취량을 보충하는 데 도움이 됩니다.

요리용... 이 이국적인 과일은 아시아 국가에서 우리에게 왔습니다. 주방에서의 사용은 최근 몇 년 동안 인기를 얻고 있습니다. 신선한 과일의 질긴 펄프, 점도 및 떫은 맛으로 인해 감히 사용하는 사람은 거의 없습니다. 그러나 열처리 후 (끓인 후) 마르 멜로는 맛있고 부드럽고 건강 해집니다. 설탕에 절인 과일, 젤리, 마멀레이드, 마멀레이드, 잼, 설탕에 절인 과일, 주스, 디저트를 만드는 데 사용됩니다. 많은 요리법에서 고기 요리에 없어서는 안될 추가 요소입니다. 프랑스에서는 일부 와인에 모과를 첨가합니다.

의학에서의 응용... 모과의 건강상의 이점은 엄청납니다. 대체 및 전통 의학은 치료에 유익한 특성을 사용합니다. 적절하게 준비된 모과나무는 모든 치유력을 유지합니다.

항 염증;

강화;

방부제;

항균;

진통제;

지혈제;

이뇨제;

수렴제.

그 열매만 사용되는 것은 아닙니다. 잎과 씨앗은 전통 의학 조리법에 사용됩니다.

미용에 사용... 모과씨 오일은 샴푸의 성분입니다. 그것은 모근을 강화하는 데 도움이되며 갈라진 끝과의 싸움에 도움이됩니다. 종자 주입은 눈 주위의 피부 부위를 닦는 데 사용됩니다. 닦음의 미용 효과는 즉시 눈에 띄게 나타납니다. 청색증과 붓기가 사라집니다. 씻은 후이 주입으로 머리카락을 헹구면 머리카락을 강화하는 데 도움이됩니다.

영양학에서의 응용... 많은 다이어트가 있으며 그 중 필수 구성 요소는 모과입니다. 낮은 에너지 가치, 미미한 양의 지방, "나쁜" 콜레스테롤의 부재, 높은 섬유질 및 구리 함량으로 인해 과체중으로 어려움을 겪고 있는 사람들을 위해 모과를 사용할 수 있습니다. 소화 과정을 개선함으로써 과일은 축적된 독소와 독소를 제거하고 피하 지방 비축량을 제거하는 데 도움이 됩니다.

마르 멜로 : 신체에 대한 이점은 무엇입니까?

가을에 과일이 익고 밝은 노란색을 띠고 향기롭고 새콤 해지면 과일은 모든 유용한 특성을 완전히 드러냅니다.

몸에 대한 과일의 이점은 큽니다. 갓 짜낸 주스, 향기로운 익은 과일에는 많은 유용한 특성이 있습니다.

장을 강화하는 데 도움이됩니다.

소화 과정을 개선합니다.

위장관의 모든 염증 과정의 진정을 촉진합니다.

심각한 중독에 대처하는 데 도움이됩니다.

내부 장기의 통증을 줄입니다.

고혈압 및 빈번한 두통에 표시됩니다.

헤모글로빈 수치를 높이십시오.

관절을 강화하고 걸을 때 통증을 완화합니다.

천식 발작의 빈도와 기간을 줄입니다.

기관지염, 결핵, 폐렴, 급성 호흡기 질환의 회복을 가속화하십시오.

스트레스나 신경 과부하를 겪은 후 신경계에 진정 효과가 있으며 수면을 개선하고 불안을 완화합니다.

낮은 콜레스테롤;

당뇨병의 설탕 수치를 정상화하십시오.

식욕을 증가

시력을 향상시킵니다.

피부염의 증상의 심각성을 줄입니다.

그들은 에너지와 활력으로 몸을 채 웁니다.

과학자들은 모과가 신체의 면역 방어를 강화하는 능력을 오랫동안 입증해 왔습니다. 그들은 강장 특성이 viburnum과 레몬의 강장제 특성보다 몇 배 더 강하다는 것을 발견했습니다.

한 달 만에 모과 열매는 항생제를 장기간 사용한 후 장내 미생물을 회복할 수 있습니다.

조성물에 존재하는 페놀과 항산화제는 암세포의 번식과 확산에 있어 신체가 저항하는 데 도움이 됩니다.

탄닌 성분인 에피카테킨과 카테킨은 만성 변비 완화에 도움이 됩니다. 그들은 또한 신체에서 발암 물질을 결합 및 제거하고 장을 정화하는 데 도움이 됩니다.

모과의 사용은 피리독신(비타민 B6)을 함유하고 있어 독성이 있는 임산부, 심장내과 환자에게 종종 권장됩니다. 이것은 심장마비의 가장 좋은 예방 조치로 간주되며, 부종을 줄이고, 모든 대사 과정을 정상화하고, 허혈과 죽상동맥경화증을 예방합니다.

Quince는 효과적인 해열제입니다. 열을 내리고 회복을 가속화하기 위해 감기 및 바이러스 성 질병에 대한 음식에 포함될 수 있습니다.

씨앗의 달인은 모든 종류의 출혈을 멈출 수 있습니다. 날씨 변화와 기압 급등에 민감한 경우 식단에 모과를 포함하는 것이 좋습니다. 많은 사람들이 알지 못하지만 마르 멜로는 입에서 냄새를 빨리 제거합니다.

마르 멜로 : 건강에 해로운 것은 무엇입니까?

이러한 많은 유용한 특성 외에도 모과에는 많은 금기 사항이 있습니다. 그 씨앗(씨앗)이 유독하다는 것을 잊지 마십시오. 따라서 요리하기 전에 모든 뼈를 제거해야 합니다. 씨앗에서 약용 달인을 준비하면 갈아서지 마십시오. 그들은 독성 배당체인 편도체를 함유하고 있습니다. 씨앗을 갈 때 주입에 쉽게 용해되어 해를 끼칩니다.

제품에 대한 편협함을 발견하면, 즉 처음 사용 후 모과에 알레르기 증상이 나타날 수 있으므로 더 이상 섭취를 거부하는 것이 좋습니다. 과일은 이국적이며 과식하면 건강한 사람에게도 알레르기 증상이 나타날 수 있습니다.

모과가 신경계에 미치는 긍정적인 영향은 그 비율을 초과하면 해로울 수 있습니다. 초과량은 신체에 향정신성 효과가 있습니다.

과일의 수렴 효과는 만성 변비에 대한 금기 사항입니다.

생과일 껍질의 융모는 인후통을 유발하고 호흡을 어렵게 할 수 있습니다.

모과는 보관 및 운송 조건을 위반하더라도 건강에 해를 끼칠 수 있습니다. 과일을 구입할 때 외모에주의를 기울여야합니다.

움푹 들어간 곳과 곰팡이가 없어야 합니다.

구입한 모든 과일은 단단해야 합니다.

충분한 숙성은 피부의 균일한 황색으로 표시됩니다.

각 과일은 개별 포장되어야 합니다.

집에서 저장하기 전에 각 과일을 씻어서 표면에서 보풀을 제거해야합니다. 그들은 비닐 봉지에 포장되어 최대 60 일 동안 냉장고에 보관됩니다. 모과를 배 옆에 놓으면 숙성 속도가 급격히 빨라지고 유통 기한이 단축됩니다.

어린이를 위한 마르멜로: 좋든 나쁘든

신체의 올바른 형성에 영향을 미칩니다.

정신 발달을 촉진합니다.

면역 체계를 강화합니다.

소화 기관을 강화합니다.

감기 및 바이러스 성 질병으로부터의 회복을 가속화하십시오.

뼈와 치아 조직의 형성과 강도에 영향을 미칩니다.

생 마르멜로는 최대 1년 동안 어린이에게 제공되지 않습니다. 낮은 알레르기성에도 ​​불구하고 10-11개월이 지나야 알러지 반응을 시작할 수 있습니다. 아이는 피부, 마멀레이드, 야채 또는 고기 캐서롤, 파이, 설탕에 절인 과일, 주스없이 구운 펄프를 제공받을 수 있습니다.

모과를 보완 식품에 도입하기 전에 금기 사항을 배제하기 위해 소아과 의사와상의해야합니다. 이 과일에는 강한 수렴 효과가 있다는 것을 잊지 않는 것이 중요합니다. 아기가 변비로 고생하는 경우 사용을 거부해야 합니다. 아이들에게 껍질을 벗기지 않은 과일을 주어서는 안됩니다. 과일 껍질의 미세한 보풀은 후두를 자극할 수 있습니다. 아기는 기침과 붉은 인후 증상이 나타날 수 있습니다.

모과가 성인과 어린이에게 매우 유용하다는 사실을 의심하는 사람은 아무도 없습니다. 그것이 건강에 미칠 수 있는 미미한 피해는 그 사용량과 관련이 있습니다.

과일은 기분 좋은 향기, 달콤하고 신 맛이 있습니다. 치유 주스, 설탕에 절인 과일, 잼이 준비됩니다. 풍미를 위한 조각은 차에 배치됩니다. 마르멜로의 유익한 특성은 Avicenna에 의해 언급되었습니다. 잘 알려진 치료사는 위장병과 간 질환에 꿀과 함께 복용할 것을 권장했습니다.

모과가 자라는 곳

식물은 코카서스에서 지중해 국가 인 Hellas와 고대 로마로 가져온 것으로 믿어집니다. 일부 유형의 관목은 높이가 5m에 이릅니다.

우리 나라에서 재배되는 일본 품종은 1 미터 이하이며 일본 높이는 3 미터를 넘지 않습니다.

식물은 -30C까지의 서리를 잘 견디고 가뭄에 강하고 풍부한 빛을 선호합니다. 꽃은 봄 서리가 끝날 때 시작됩니다.

해마다 풍성한 수확을 거두고 있습니다. 결실은 두 번째 또는 세 번째 해에 시작됩니다. 과일은 중간 크기의 노란색 또는 주황색이며 배 또는 사과 모양입니다. 유형에 따라 과일의 맛은 신맛 또는 단맛이 나며 섬세하고 신맛이 나며 떫은 맛이 납니다. 과일에는 기분 좋은 향이 있습니다.

마르 멜로 과일에 유용한 것

과일은 칼륨, 인 함량이 높기 때문에 유용합니다. 또한, 조성물에는 나트륨, 셀레늄, 구리가 포함됩니다.

많은 효소의 활성화를 위해서는 적절한 칼륨 섭취가 필요합니다. 칼륨 결핍은 세포에 대한 영양 부족으로 이어지고 심장을 포함한 근육의 활동을 손상시키며 물-염 균형을 방해합니다. 과로가 더 자주 발생하고, 신장이 고통 받고, 혈압이 상승하고, 위와 장의 점막 침식을 위한 전제 조건이 생성됩니다. 피부가 건조해지고 모발이 약해지고 둔해지며 상처가 더 잘 아물게 됩니다. 칼륨과 나트륨의 균형이 맞지 않으면 불임이 발생할 수 있습니다.

인은 뇌와 근육의 활동에 필수적입니다. 피로 증가, 근육통, 쇠약은 종종 인 결핍을 나타냅니다. 이 요소의 결핍은 특정 간 질환이 있는 알코올 중독 환자에게서 나타납니다.

칼슘은 신경계, 피부, 근육 및 뼈 조직의 기능에 필수적입니다. 칼슘이 뼈 조직으로 이동하려면 신체 활동이 필요합니다.

익은 과일은 철분과 구리에 대한 신체의 일일 필요량을 충족시킵니다. 이 조합은 최적의 조혈 기능, 빈혈 예방 및 치료에 특히 유용합니다.

철분 결핍은 빈혈뿐만 아니라 구강, 코, 식도 점막의 염증 변화, 만성 위 십이지장염의 존재, 약화를 나타낼 수 있습니다. 철분 수치가 정상화 된 후 몇 년 동안 지속되었던 만성 질환이 종종 저절로 멈춥니다.

구리는 세포 호흡, 결합 조직 형성, 여성 성 호르몬 생산 및 갑상선 호르몬 티록신에 필수적입니다. 구리 결핍의 경우 철분 흡수가 더 나빠지고 조혈 기능이 손상되고 갑상선 기능 저하증이 발생하며 기관지 천식의 가능성이 증가하고 월경 기능이 손상됩니다.

마르멜로는 비타민 A, B1(티아민), B2(리보플라빈), B3(니코틴산), B5(판토텐산), B6(피리독신)에 유용합니다. 또한 과일에는 오렌지나 레몬보다 5배 많은 비타민 C(아스코르빈산)가 풍부합니다.

모과에는 사과에 비해 비타민 P(플라보노이드)가 10배 더 많이 함유되어 있습니다. 아스코르브산과 함께 플라보노이드는 모세혈관의 취약성과 투과성을 현저히 감소시킵니다.

과일에는 구연산, 말산 및 타르타르산이 풍부합니다. 특히 구연산이 많다.

에센셜 오일은 과일에 독특한 향을 주며 피부에서 상당량 발견됩니다.

모과 펄프에는 소화 시스템의 건강 예방에 중요한 펙틴과 탄닌이 많이 포함되어 있습니다. 이러한 물질은 항염, 지혈 및 고정 효과에 유용합니다.

모과의 이점

예방 및 치료를 위해 잎, 과일 및 종자가 사용됩니다. 물론 신선한 모과 또는 그 주스를 섭취하는 것이 더 유용합니다. 잼, 설탕에 절인 과일, 젤리, 마시멜로, 마멀레이드는 과일에서 준비되지만 열처리 후 일부 유익한 특성이 손실됩니다. 일부는 대신 차에 첨가합니다.

감기 예방, 비타민 결핍 해소를 위해서는 계절에 따라 매일 2~3개의 모과를 꿀과 함께 섭취하는 것이 좋다. 꿀과 함께 사용하여 주스를 만들 수도 있습니다. 주스에 식초를 첨가하면 외관에 기여하는 것으로 믿어집니다.

과일은 천연 항구토제로 사용됩니다.

심장 및 혈관 치료에 유용한 요리법

모과의 주입은 혈관 개선, 심혈관 질환 예방을 위해 민간 요법에서 오랫동안 사용되어 왔습니다.

P-비타민 활성이 있는 루토사이드 함량이 높기 때문에 모과는 모세혈관의 허약함을 제거하고 혈액 응고를 줄이는 데 유용합니다. 과일을 사용하면 혈관 벽에 동맥 경화 플라크가 형성되는 것을 방지하고 고혈압 발병을 예방할 수 있습니다.

껍질에 포함된 에센셜 오일은 대뇌 혈관의 경련을 제거하는 데 도움이 됩니다. 특별히 과일을 잘게 썰어서 향을 잠시 들이마시면 됩니다.

소화 건강 조리법

수용성 펙틴 덕분에 모과가 유익하고 유해 물질의 장벽을 효과적으로 정화합니다. 과일의 흡수 특성은 환경이 좋지 않은 지역에 거주할 때 특히 유용합니다.

펄프는 느슨한 변의 경우 소화 시스템의 정상화에 유용하며 장에서 부패 및 발효 생성물을 대피시키는 데 도움이됩니다. 또한 담즙 분비가 증가하여 수치 감소에 기여합니다.

모과 씨앗은 물에 부풀어오르는 점액 함량이 높습니다. 또한, 그들은 지방 오일, 글리세린, 탄닌을 함유하고 있습니다.

탄닌은 항염 효과가 있어 묽은 변에 대처하는 데 도움이 됩니다. 식이 영양의 일부로 사용되는 종자 주입은 장 점막의 염증을 감소시킵니다.

점막을 부드럽게하려면 다음 주입을 준비하는 것이 유용합니다.

  • 끓는 물 한 컵으로 씨앗 1g을 양조하고 30 분 동안 주장하십시오. 식사 30분 전에 반 잔을 가져 가라.

내장과 위벽을 감싸는 점액 제조법:

  • 따뜻한 물 20ml에 씨 1g을 붓고 점액이 생길 때까지 5~10분간 세게 흔듭니다. 식후에 10ml를 섭취하세요.

마르멜로 주스는 또한 포위, 수렴, 항염, choleretic 특성을 가지고 있습니다.

모과 기침, 인후 및 폐 질환의 치료

모과에는 포위 특성 외에도 거담 효과가 있어 건조한 경우에 유용합니다.

기침, 급성 호흡기 질환을 치료할 때 모과 잎이나 씨앗을 양조하는 것이 좋습니다. 씨앗에서 얻은 점액은 목을 덮고 자극받은 목을 진정시키고 객담을 촉진합니다. 종자 주입은 1 초 안에 이루어집니다. 식사 후 30분이 지나면 치료를 위한 많은 민간 요법의 일부입니다.

기관지염, 기관지 천식 치료를 위해 모과 주스도 사용됩니다. 금기 사항이 없으면 식사 30 분 전에 반 유리를 섭취합니다.

이뇨제 차 레시피

열매는 이뇨작용이 있어 고혈압에 좋다. 과일은 또한 붓기를 줄이는 데 사용됩니다.

  • 끓는 물 한 컵에 씨앗(30g)과 잎(30g)을 섞어 끓인 후 약한 불로 5분간 끓인 후 밀폐용기에 담아 5시간 동안 고집한다. 하루에 3-4 번 반 유리를 가져 가십시오.

모과의 지혈 특성

유용한 식물의 씨앗은 여성의 날에 지혈제로 성공적으로 사용됩니다.

  • 끓는 물 한 컵으로 씨앗 1g을 끓이고 약한 불에서 5분간 끓이고 고집하고 긴장시킵니다. 1일 3~4회 복용하십시오.

출혈을 방지하려면 레몬 대신 잘게 썬 과일 조각을 차에 첨가하는 것이 좋습니다.

외부 사용

모과 잎의 주입은 모발을 강화하고 초기 흰머리의 경우 자연스러운 그늘을 복원하는 데 도움이됩니다.

종자 점액은 피부 자극과 염증을 완화하는 데 사용됩니다. 또한 주입은 때때로 성공적으로 적용됩니다.

따뜻한 모과를 주입한 로션은 항문의 치질 균열을 치료하는 데 유용합니다. 비슷한 목적으로 펄프 또는 희석 주스의 찜질이 사용됩니다.

씨앗을 준비하는 방법

모과 씨앗에는 유용한 속성이 많이 있으므로 버려서는 안됩니다. 장기간 보관하려면 +40 .. + 50C의 온도에서 건조됩니다. 준비 상태는 씨앗 주위에 특징적인 희끄무레한 필름의 모양에 의해 결정됩니다.

약용 원료는 밀폐 용기에 담아 어두운 곳에 보관하십시오.

피해 및 금기 사항

많은 유용한 특성에도 불구하고 어떤 경우에는 모과가 건강에 해로울 수 있습니다.

  • 씨앗을 양조하기 전에 씨앗이 손상되지 않았는지 확인하십시오. 그들은 부수거나 갉아 먹어서는 안됩니다. 특히 비타민 C의 영향으로 씨앗에 함유된 편도체는 중독을 일으킬 수 있습니다.
  • 점막의 자극을 피하기 위해 위궤양 및 십이지장 궤양의 경우 주스와 신선한 과일 섭취를 거부하는 것이 좋습니다.
  • 만성 변비의 경우 과일이나 씨앗을 섭취하면 해로울 수 있습니다.
  • 흉막염에 대해 모과로 치료해서는 안됩니다.
  • 일부 보고서에 따르면 과일은 후두와 성대에 손상을 줄 수 있습니다.
변경됨: 2019년 2월 18일

모과 열매는 배나 사과와 놀라울 정도로 유사하지만 유사성은 시각적일 뿐입니다. 이 과일을 맛본 사람들은 아마도 실망감에 익숙할 것입니다. 과일은 신맛과 신맛이 날 뿐만 아니라 딱딱합니다. 그리고 그 안에 여러 개의 치아를 남길 수 있습니다. 그러나 많은 사람들이 적절한 가공을 통해 과일이 고기 요리에 훌륭한 첨가물이 될 것이라는 사실을 깨닫지 못합니다. 또한 모과에는 유용한 특성이 많이 있으며 많은 질병을 치료할 수 있습니다.

구성 및 칼로리 함량

모과의 칼로리 함량은 제품 100g당 47-57칼로리입니다.... 영양가 측면에서 제품은 섬유질과 탄수화물의 DV 16%, 비타민 C의 DV 16%, 구리의 DV 13%를 함유하고 있습니다. 또한 모과에는 베타카로틴, 아스코르빈산, 비타민 B그리고 매우 드물다 비타민 PP.과일은 또한 칼슘, 마그네슘, 나트륨, 인, 철, 구리와 같은 미네랄의 훌륭한 공급원입니다. 또한 모과에는 플라보노이드, 과일 및 지방산이 풍부합니다.

모과가 유용한 이유는 무엇입니까?

구리와 철의 함량이 높기 때문에, 모과나무는 우수한 지혈제입니다... 그리고 비타민C의 함량으로 인해 심혈관 시스템을 강화하는 데 도움이됩니다.동일한 비타민 C는 콜레스테롤 수치를 정상화하고 신체의 염증 과정을 중화시키는 강력한 항산화제입니다. 그로 인해 모과는 인플루엔자, 감기, 기관염, 기관지염 및 기타 호흡기 염증성 질환의 치료에 널리 사용됩니다.

과일 주스는 종종 결핵과 기관지염에 도움이 됩니다. 또한 모과는 위장염, 경련성 대장염, 소화 불량 및 장 장애, 간 질환 치료에 사용됩니다. Quince는 정신에 긍정적 인 영향을 미치고 기분을 향상시킵니다.


그 구성으로 인해 마르멜로는 감기, 빈혈, 고혈압, 천식 및 위장관 질환의 치료에 널리 사용됩니다. 또한 모과는 신체와 면역 체계의 전반적인 강화에 사용됩니다.

신선한 과일은 과육이 매우 거칠고 특유의 떫은 맛이 나기 때문에 거의 사용되지 않습니다. 훨씬 더 자주 식물의 열매가 사용됩니다. t 잼, 보존 식품, 마멀레이드 또는 설탕에 절인 과일을 만들기 위한 것.사과와 마찬가지로 모과도 꿀로 구울 수 있습니다. 이 과일은 동쪽에서 콩이나 고기로 속을 채운, 그리고 여기에서 주부는 보르쉬, 필라프 또는 기타 고기 요리에 마르멜로 조각을 추가합니다. 일부는 차나 커피에 마르멜로 조각을 추가하기도 합니다.

그러나 요리법 외에도 모과를 기반으로 한 약용 요리법도 있습니다.... 또한, 그들은 과일의 과육뿐만 아니라 잎, 씨앗과 같은 식물의 다른 부분도 사용합니다. 아래는 마르멜로 기반 치유 레시피의 작은 모음입니다.

감기

살균 및 거담 효과로 인해 이 과일은 종종 감기와 기침 치료에 사용됩니다. 다음은 몇 가지 조리법입니다.

  • 요리를 하려면 모과를 가져다가 작은 조각으로 자릅니다. 다음으로 끓는 물 한 잔으로 조각을 채우고 20 분 동안 음료를 주입하십시오. 우리는 하루 종일 결과 제품을 마 십니다.
  • 협심증과 백일해의 경우 약간 더 강력한 과일 기반 치료제를 사용할 수 있습니다. 잘게 썬 모과 잎이나 씨앗을 1티스푼 넣고 끓는 물 한 컵으로 채우십시오. 그런 다음 수조에서 15분 동안 요리합니다. 그 후, 우리는 음료를 식히고 식사 30 분 전에 하루에 세 번 1 티스푼을 섭취합니다.
  • 마르멜로 주스는 또한 감기, 인후통 또는 천식에도 효과적인 치료제입니다. 식사 30분 전에 반 유리로 마셔야합니다.

빈혈이 있는 경우

철분과 구리가 풍부하기 때문에 말린 모과, 사과, 산딸기로 만든 차는 빈혈에 도움이 됩니다.

말린 모과와 과일 차는 다음과 같이 준비됩니다.

  • 모과, 사과, 산딸기 열매를 갈아서 말린다.
  • 우리는 말린 과일을 갈아서 일대일 비율로 섞습니다.
  • 끓는 물 한 컵에 혼합물 반 스푼을 붓습니다.
  • 10분 동안 차를 끓이십시오.
  • 우리는 하루에 다섯 번 반 잔을 마십니다. 원하는 경우 이러한 차에 약간의 꿀이나 설탕을 첨가할 수 있습니다.

고혈압

식물의 잎을 기반으로 주입을 사용할 수 있습니다. 혈압을 완벽하게 낮추고 혈관을 튼튼하게 하며 전반적인 웰빙을 향상시킵니다.

고혈압 환자를 위한 팅크는 다음 알고리즘에 따라 준비됩니다.

  • 모과, 뽕나무, 라일락 잎 5개를 섭취하십시오.
  • 끓는 물 한 잔으로 잎을 채우십시오.
  • 우리는 국물을 5 시간 동안 주입합니다.
  • 우리는 결과 주입을 하루에 5 번 반 유리로 마 십니다.

천식이 있는 경우



기관지 천식의 공격을 약화시키고 멈추기 위해 모과 잎에서 차를 사용할 수 있습니다.

다음과 같은 모과 기반 조리법을 사용하여 천식을 치료할 수 있습니다.

  • 모과 잎 6개를 가지고 끓는 물 한 컵으로 채우십시오.
  • 우리는 혼합물을 수조에 넣고 20 분 동안 끓입니다.
  • 우리는 잎을 짜서 버리고 물 한 컵으로 주입을 희석합니다.
  • 결과 음료는 천식 발작을 약화시키고 중지시키기 위해 두 스푼으로 섭취됩니다.

위장관 예방을 위해


신장, 간 및 위장관의 질병 예방을 위해 모과 씨앗과 잎에서 끈적 끈적한 국물을 사용할 수 있습니다.

모과 씨앗에서 끈적 끈적한 달인 레시피 :

  • 씨앗 10g을 따서 따뜻한 물 한 컵으로 채우십시오.
  • 유리잔을 10분 동안 흔들어 점액을 배출합니다.
  • 우리는 씨앗에서 결과 점액을 걸러냅니다.
  • 우리는 식사 후 약 30 분 동안 결과 점액 한 스푼을 하루에 세 번 섭취합니다.

끈적끈적한 씨와 리프 브루 레시피:

  • 모과 잎 몇 개를 말리고 갈아서십시오.
  • 으깬 잎을 씨앗과 일대일 비율로 섞는다.
  • 끓는 물 한 컵과 혼합물의 큰 스푼을 붓고 5 분 동안 저열로 요리하십시오.
  • 결과 국물은 하루에 3-4 번 한 스푼을 섭취합니다. 맛을 위해 약간의 꿀을 첨가할 수 있습니다.

화장품에서 마르 멜로 사용


마르멜로의 유익한 특성으로 인해 모과는 미용 분야에서 응용되고 있습니다. 그리고 과일 산 함량이 높기 때문에 이러한 마스크는 피부에 영양을 공급합니다. 또한 모과 주스는 주근깨를 희게하는 데 사용할 수도 있습니다. 차례로, 식물의 씨앗에서 달인은 모발을 크게 강화하고 피지선의 작용을 정상화하며 비듬을 제거하는 데 도움이됩니다. 또한 국물은 머리카락을 염색하는 데 사용할 수 있습니다.

마르멜로 펄프는 여드름과 여드름을 치료하는 데 도움이 되는 강력한 방부제 및 건조 특성을 가지고 있습니다.

안면 마스크

요리용 모과 유니버설 마스크, 우리는 강판 모과 한 스푼, 버터 한 스푼, 노른자 1개가 필요합니다. 균질한 덩어리가 될 때까지 재료를 철저히 섞습니다. 다음으로 약 30분 동안 마스크를 얼굴에 붙입니다. 만료 날짜가 지나면 냅킨으로 얼굴을 닦고 따뜻한 물로 헹굽니다.

준비하다 지성 피부용 마스크, 달걀 흰자위, 장뇌 알코올 1티스푼, 모과즙 125밀리리터가 필요합니다. 달걀 흰자를 채찍질 한 후 주스와 장뇌 알코올이 첨가됩니다. 결과 혼합물을 면봉에 바르고 피부를 닦으십시오.

외용 물약

요리하다 모든 피부 타입을 위한 모과 로션,보드카 1리터와 모과 2개가 필요합니다. 우선, 우리는 모과에서 피부를 껍질을 벗기고 껍질을 벗긴 과일을 보드카로 채우고 2 주 동안 양조합니다. 그 후, 팅크를 걸러내고 장미수와 1:1 비율로 섞는다. 이 로션은 피부를 완벽하게 정돈하고 매끄럽게 하며 얼굴과 목을 닦는 데 사용할 수 있습니다.

헤어 마스크

요리용 범용 헤어 마스크, 모과 1개를 따서 속을 잘라냅니다. 다음으로 물을 채우고 5~7분 동안 끓입니다. 우리는 여분의 물을 걸러내고 죽을 식힙니다. 다음으로 결과 죽을 모근에 문지릅니다. 한 시간 후 따뜻한 물로 마스크를 씻어냅니다.

준비하다 기름진 모발용 마스크, 모과 씨앗 30g이 필요합니다. 물을 채우고 끓입니다. 그런 다음 국물을 10분 동안 그대로 두고 걸러냅니다. 결과 국물을 두피와 모근에 문지릅니다. 머리카락이 마르면 따뜻한 물로 국물을 씻어냅니다. 이 절차는 일주일 내내 매일 수행하는 것이 좋습니다.

영양학에서 모과의 사용


마르멜로는 영양 분야에서도 사용됩니다.... 모과에 풍부한 섬유질은 소화 과정을 개선하는 데 도움이 되며, 과일산은 지방 연소에 탁월합니다. 또한 모과 자체에는 콜레스테롤이 없으며 비타민 C는 체내에서 콜레스테롤의 양을 조절하는 데 도움이 됩니다.

체중 감량을 위해 좋아하는 요리법에 모과를 추가하기만 하면 됩니다. 과일은 단 음식과 고기 요리 모두 잘 어울립니다.

더 과감한 조치를 취하기로 결정한 경우 모과를 기반으로 한 식단을 시도할 수 있습니다. 아침과 점심에는 과일차를 마시고 저녁에는 모과 요리를 사용합니다. 곡물, 과일, 저지방 고기 스프, 샐러드, 유제품 등 기타 식사를 위한 제품 및 요리는 재량에 따릅니다. 이 다이어트는 다이어트에서 구운 식품뿐만 아니라 달콤하고 지방이 많은 음식을 제거하는 것을 의미합니다. 그러나 호밀 또는 통곡물 빵은 허용됩니다. 우리는 3주 동안 이 식단을 고수합니다.

금기 사항


마르 멜로를 사용할 때 금기 사항에 대해 기억할 가치가 있습니다.

모과 펄프와 그 씨앗은 장 점막을 자극하고 장염이나 위궤양으로 고통받는 사람들에게 경련을 일으킬 수 있습니다. 그리고 모과의 수렴 효과로 인해 장내 변비를 유발할 수 있습니다.

과일의 표면을 덮고 있는 보풀을 잊지 마세요. 점막, 후두 및 성대에 매우 자극적입니다. 목구멍으로 들어가는 보풀은 점막의 심한 자극과 기침을 유발할 수 있습니다. 불쾌한 결과를 피하기 위해 노래나 대중 연설을 좋아하는 사람은 사용하기 전에 보풀에서 과일을 완전히 씻어야 합니다.


모과- 껍질이 노란색인 향기로운 과일로 둥글고 배 모양이며 과육이 단단하고 신맛이 난다. 펙틴 물질의 함량이 높으면 환경 위험이 증가하는 지역에 거주하는 위험한 생산과 관련된 활동을 하는 사람들에게 유용합니다. 잼, 보존 식품 및 모과 잼은 염증성 장 질환에 대한 의학적 특성을 가지고 있습니다. 모과 열매는 10월에 익는다. 가을 서리가 시작되기 전에 수집하는 것이 좋습니다. 모과를 적절히 보관하면 4월 초까지 섭취할 수 있습니다.


모과의 식물 설명

Quince는 Cidonia oblonga 속의 유일한 구성원입니다. 낙엽수이며 덜 자주 관목이며 높이는 1.5 미터에서 5 미터입니다. 가지가 올라오는 비스듬한 방향이 다릅니다. 모과 나무 껍질은 얇고 비늘 모양이며 적갈색, 짙은 회색 또는 갈색-검정색입니다. 어린 가지는 회갈색이고 싹은 회녹색이다.

잎은 난형이고 난형이고 어긋나며 종종 넓은 타원형이고 밑부분이 쐐기형 또는 하트형이며 짙은 녹색을 띤다. 꽃은 아름다운 규칙적인 모양과 짧은 꽃자루로 구별됩니다. 화관은 흰색, 분홍색 또는 옅은 분홍색이며 지름이 최대 5cm입니다.

모과 열매는 털이 많은 배 모양 또는 구형 인조 사과로 많은 수의 갈색 종자가 있습니다. 때로는 재배 된 모과의 열매의 무게가 2kg입니다. 야생 식물의 열매는 크지 않습니다. 최대 100g입니다. 펄프는 육즙이 없고 질기고 떫으며 신맛이 나며 맛이 약간 달콤합니다.

모과는 5~6월에 피고 열매는 9~10월에 익는다. 가장 생산적인 것은 모과로 양토가 많은 토양에서 자라지만 사질양토에서는 더 일찍 열매를 맺기 시작합니다.

강한 야생 조류가 자라는 절단, 뿌리 싹, 접목 및 종자에 의해 전파됩니다.

마르멜로의 자연 범위는 중앙 아시아에서 유럽의 중부 및 남부 지역에 이르는 넓은 지역을 포함합니다. 유럽, 북미 및 남미, 오세아니아 및 호주에서 널리 재배됩니다.

성장하는 모과

Quince는 뿌리 빨판, 수직 절단, 절단 및 접목을 사용하여 영양적으로 번식합니다. 그것은 겸손하고 수확량이 많고 아름답고 유용합니다. 모과를 재배하는 방법은 배나 사과나무를 재배하는 것과 다르지 않습니다. 나무는 햇볕이 잘 들고 따뜻한 지역에서 잘 자라며 가뭄을 잘 견디지 만 풍부한 물을 좋아합니다. 묘목은 잔디 토양에 심을 수 있습니다.

모과를 심기 위해서는 10월 중순이나 4월 중순이 이상적입니다. 뿌리가 잘 발달되고 크라운이 형성된 묘목을 선택하고 직경이 1m 이상인 50-60cm 깊이의 구멍에 넣습니다. 묘목을 심기 전에 부식질이나 퇴비를 채워야합니다.

수분의 경우(모든 종류의 마르멜로가 자가 비옥함) 서로 옆에 두세 그루의 나무를 심을 필요가 있습니다. 열매 맺는 나무에서 강한 일년생 가지를 치십시오. 크라운을 엷게 할 때 다른 나무와 접촉하는 건조하고 손상된 식물 부분이 제거됩니다.

모과의 수집 및 수확

모과 열매는 익으면서 수확합니다. 모과의 생물학적 특성은 이 식물 과일의 긴 저장 수명을 결정합니다. 신선하고 적절한 조건에서 최대 5개월까지 보관할 수 있습니다.

그러나 신선한 과일은 음식으로 거의 사용되지 않는다고 말할 가치가 있습니다. 그들은 일반적으로 굽거나 삶아서 섭취합니다. 또한 마르멜로 과일은 젤리, 마멀레이드, 보존 식품, 설탕에 절인 과일, 설탕에 절인 과일, 펄프가 있는 주스를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 모과에는 특유의 맛이 나는 아로마 에센셜 오일이 함유되어 있어 고기 요리의 반찬으로 자주 사용됩니다. 마르멜로 통조림은 백인과 중앙 아시아 요리의 많은 국가 요리의 큰 부분을 차지합니다.

모과 열매는 말리고 말릴 수 있습니다. 이러한 목적을 위해 씨실과 껍질이 제거된 과일이 적합합니다. 그들은 조각으로 자르고 설탕을 뿌리고 실온에서 일정 기간 보관합니다. 그런 다음 과일을 설탕 시럽에 삶아 오븐에서 말립니다.

모과의 유용한 특성


모과는 약용 식물로 분류할 수 있습니다. 약효는 철분이 풍부한 식물의 신선한 과일뿐만 아니라 과일을 가공하는 동안 수집된 종자에도 있습니다. 약용으로 종자는 50도 이하의 온도에서 건조됩니다.

모과 씨에 함유된 다량의 탄닌과 점액 물질이 약효를 결정합니다. 따라서 민간 요법에서 달인은 씨앗에서 준비되며 약한 완하제 또는 외피제로 사용됩니다. 호흡기 질환에 달인을 사용하면 줄이는 데 좋은 효과가 있습니다. 로션 형태의 달인의 감싸는 특성은 안구 질환에 도움이됩니다. 또한, 육수는 피부를 부드럽게 해주는 화장품으로 사용하는 것이 좋습니다.

모과는 예로부터 모과즙을 주원료로 한 로션과 찜질의 형태로 치주질환의 증상을 완화하고 통증을 완화시키는 데 사용되어 왔습니다.

신선한 모과 과일은 빈혈과 choleretic 에이전트로 사용됩니다. 식물의 잎에서 달인을 사용하면 초기 흰머리를 제거하는 데 도움이 됩니다.

모과는 사과, 배와 관련이 있는 식물이지만 시큼하고 떫은 맛 때문에 생으로 거의 먹지 않는다. 모과로 만든 요리는 모든 유용하고 의약적인 특성을 유지합니다. 마르멜로 열매에는 많은 양의 말산, 구연산 및 타르트론산이 포함된 생물학적 활성 물질이 포함되어 있습니다. 철, 아연, 인, 구리, 칼슘, 펙틴도 있습니다. 밝은 노란색 과일은 사람들에게 C, E, B1, B2, B6, PP 및 프로비타민 A를 제공합니다. 식물에는 항산화, 항바이러스 특성이 있습니다.

잘 익은 과일 주스는 강장제, 이뇨 효과가 있습니다. 또한 과일은 고정, 지혈 및 항구토제로 사용됩니다. 마르 멜로는 과당, 검, 아스코르브산, 전분, 지방유 아미그달린 배당체의 함량으로 인해 귀중한 식품입니다.

모과의 화학 성분

모과의 화학 성분의 특성은 식물의 다양성과 성장 장소에 크게 좌우됩니다. 그러나 그들의 주요 유용한 속성은 높은 영양가로 간주됩니다. 이것은 식물의 익은 ​​과일에 과당 및 기타 유용한 설탕, 탄닌, 에센셜 오일, 비타민, 구연산 및 사과산이 많이 포함되어 있기 때문입니다. 과일 껍질에는 에틸 에스테르가 함유되어 있어 모과에 특유의 독특한 향을 줍니다.

주스에는 껌, 아스코르브산, 말산이 포함되어 있는 것으로 밝혀졌습니다. 씨앗에는 점액, 전분, 편도체 배당체, 탄닌 및 지방 오일이 풍부하며, 여기에는 이소레산 및 미리스트산의 글리세리드가 포함됩니다.

칼로리 함량

모과 100g에는 8.9g의 탄수화물이 포함되어 있으며 40kcal입니다. 마르 멜로는 지방이없고 나트륨이 제외되어 있기 때문에식이 영양에 가장 적합합니다.

다양한 질병에 대한 마르 멜로의 사용

모과의 독특한 특성으로 인해 다양한 급성 호흡기 질환을 유발하는 바이러스의 신체에 대한 부정적인 영향을 줄이는 수단으로 사용할 수 있습니다. 주스와 펄프는 정기적으로 사용하면 혈중 콜레스테롤 함량이 높아 몸에 긍정적 인 영향을 미치고 위장을 ​​치유하고 제거합니다. 위장관에 대한 마르멜로의 유익한 효과는 과일에 포함된 섬유질로 인해 음식을 소화하는 과정에서 발생하므로 이 과일은 고통받는 사람들의 식단에 안전하게 포함될 수 있습니다.

모과의 유익한 특성의 효과는 신경계 기능 장애로 알려져 있습니다. 물질-항산화제는 과도한 긴장과 긴장 후 신체 회복에 탁월한 역할을 합니다. 모과 주스를 마신 후 기분이 좋아지고 환자는 안도감을 느낍니다. 마르 멜로는 로션 형태의 귀 질환에 도움이되며, 달인과 주스는 직장 탈출 및 항문 균열에 사용됩니다. 기관염, 위장염, 경련성 대장염 등에 사용됩니다. 으깬 신선한 요리 과일은 간 질환에 사용되며 주스는 폐에 사용하는 것이 좋습니다.

화장품의 마르 멜로

잘 익고 과즙이 많은 과일에 다량의 과일산이 함유되어 있어 모과 과육을 화장용 마스크로 사용할 수 있습니다. 이러한 마스크에는 방부제 및 건조 특성이 있으며 피부에 영양을 공급합니다. 그들을 준비하기 위해 소량의 다진 펄프가 식물성 기름, 달걀 노른자, 전분, 오트밀 또는 갈은 곡물이 될 수있는 다양한 성분과 혼합됩니다.

지성, 지친 피부 또는 십대 여드름의 경우 가장 간단한 마스크가 적합합니다. 마스크를 준비하려면 잘 익은 모과를 고운 강판에 갈아서 얼굴에 얇게 펴 바르고 눈과 입술 주위를 열어야합니다. 마스크는 7분 이상 보관한 후 따뜻한 물로 헹궈야 합니다.

복합성 및 정상 피부에는 이러한 마스크를 사용해야 합니다. 모과 과일 1개의 잘게 간 펄프를 잘게 간 계란 노른자와 찐 귀리 가루와 혼합합니다(밀가루를 준비하려면 커피 그라인더에서 오트밀 2테이블스푼을 갈아서 50ml를 부으십시오 끓는 물에 뜸을 들인 후), 얼굴 피부와 데콜테에 10-15분 이상 따뜻하게 데우지 마십시오. 그런 다음 마스크를 따뜻한 물로 씻어냅니다. 얼굴은 냅킨으로 여러 번 가볍게 닦아야합니다. 절대 수건으로 닦지 마세요.

모과 마스크는 모든 피부 유형에 적합한 우수한 효과가 있습니다. 그것을 준비하려면 과일 펄프를 갈아서 오트밀 (쌀, 메밀 또는 귀리 가루를 사용할 수 있음) 1 티스푼과 옥수수 전분과 섞어야합니다. 혼합물은 완전히 혼합되어 피부에 도포되어야 합니다. 마스크를 20분 이상 유지한 다음 실온에서 물로 헹굽니다. 마스크를 적용한 후 1시간 동안 외출을 삼가하는 것이 좋습니다.

모과 펄프는 다양한 필링 덩어리 및 스크럽 준비에 권장됩니다. 이러한 제품의 사용 덕분에 죽은 피부 입자가 각질을 제거하고 외관이 개선되며 혈액 순환이 회복되어 안색이 더 건강하고 매력적입니다.

스크럽을 준비하려면 모과 열매를 씨앗과 함께 갈아서 굵은 소금 한 스푼을 넣고 잘 섞은 다음 얼굴과 데콜테의 피부에 가벼운 마사지 동작으로 즉시 바릅니다. 3분 후에 스크럽을 씻어내고 냅킨으로 피부를 닦아야 합니다. 1시간 후에는 피부에 영양 크림을 얇게 펴 바르는 것이 좋습니다. 이 스크럽 덕분에 피부가 부드럽고 부드러워지며 상태와 모양이 개선됩니다.

모과 펄프 로션은 좋은 효과가 있습니다. 또한 유해한 착색제, 방부제 및 향료가 없습니다.

닭고기 노른자 로션은 지성 피부를 건강하게 유지하는 좋은 방법입니다. 그것은 기름진 빛의 피부를 정화하고 벨벳 같은 느낌을 줄 것입니다.. 그런 로션을 준비하려면 과일 한 개에서 주스를 짜내고 정제 된 의료용 알코올 반 컵과 장뇌 알코올 반 컵을 넣어야합니다. 달걀 하나의 노른자를 잘 푼 다음 준비된 용액을 아주 천천히 넣으십시오. 서늘하고 어두운 곳에 로션을 보관하십시오.

불순물과 기름에서 손의 피부를 잘 정화하고 영양을 공급하는 모과 주입을 준비 할 수 있습니다. 이렇게하려면 중간 크기의 모과를 작은 조각으로 자르고 씨앗과 줄기를 제거하십시오. 그런 다음 모과에 고품질 보드카 한 잔을 부어야합니다. 팅크는 서늘하고 어두운 곳에 반 달 동안 보관한 다음 여과합니다. 그 후에 글리세린 한 스푼을 추가해야합니다.

모과와 함께하는 전통 의학 요리법

익은 모과 열매는 빈혈과 빈혈 치료를 위한 팅크와 추출물을 준비하는 데 사용됩니다. 종자의 달인은 달인을 적신 탐폰을 아픈 눈에 바르고 안 질환에 사용됩니다. 일사병 후 부종과 함께 모과의 달인을 복용하는 것이 좋습니다. 잎, 가지 껍질 및 모과의 어린 가지는 치료에 사용되는 달인에 적합합니다.

마르 멜로에서 점액 즙이 얻어지며 염증 과정으로부터 위장을 보호하는 외피 속성이 이질의 경우 결합 효과가 있습니다.

레시피 번호 1 : 분쇄 된 씨앗 10g을 끓는 물 한 컵에 부어 수욕에서 1/4 시간 동안 삶은 다음 냉각하고 철저히 여과해야합니다. 국물은 위장병, 인후통, 마른기침, 피부병 등의 경우 식전에 100ml씩 1일 3회 복용한다.

레시피 번호 2 : 5 그램의 잎에 뜨거운 물 1 컵을 부어 수욕에서 15 분 동안 끓인 다음 식힌 다음 여과하고 원료를 짜내고 증발 물을 추가해야합니다. 천식 발작 중에 염증성 장 및 위 질환의 경우 식사 전에 2 큰술을 하루에 3-4 번 복용하는 것이 좋습니다.

레시피 번호 3: 붓고, 목이 아프고, 마르멜로 열매를 작은 조각으로 자르고 끓는 물 한 컵에 부어 30분 동안 그대로 둡니다. 하루에 3-4 번 1 큰술을 마셔야합니다.

레시피 번호 4: 모과 씨앗 10g을 찬물 1리터에 붓고 10시간 동안 그대로 두었다가 긴장을 풀고 1/2-1 유리를 하루 3-4회 섭취해야 합니다.

레시피 번호 5 : 1 큰술. 한 숟가락의 마른 마르 멜로 과일 파티션은 끓는 물 한 컵으로 양조해야하며 보온병에서 3 시간 동안 주장하고 낮에는 2 큰 스푼을 섭취해야합니다. 이 도구는 소화를 정상화하고 dysbiosis의 치료를 돕습니다.

레시피 번호 6 : 1 큰술. 한 숟가락의 말린 모과 꽃을 끓는 물 한 잔에 부어 10 시간 동안 주장하고 꿀을 첨가하여 하루에 세 번 0.5 컵을 섭취합니다.

레시피 번호 7 : 2 개의 과일에 3 잔의 물을 부어 저열로 10 분 동안 끓여 1 시간 동안 그대로 두십시오. 부종과 함께 식사 전에 0.5 컵을 하루 3 번 복용하는 것이 좋습니다.

레시피 번호 8 : 1 큰술. 끓는 물 한 컵에 한 숟가락의 잎을 부어 5-10 분 동안 끓여서 1 시간 동안 주장한 다음 다리의 발한에 사용하십시오.

레시피 번호 9: 과일 껍질을 벗기고 코어를 제거하고 웨지 모양으로 자르고 15분 동안 데칩니다. 그런 다음 국물을 배수하고 여과하고 설탕 0.5kg의 모과 1kg에 첨가합니다. 설탕이 녹으면 삶은 모과 조각을 시럽에 넣고 10분간 끓여 물과 함께 하루에 3번 2~3숟가락씩 마셔야 합니다.

시럽 레시피: 작은 조각으로 자른 모과에 물을 부어 부드러워질 때까지 요리한 다음 주스를 짜내고 걸쭉한 액체가 얻어질 때까지 계속 요리해야 합니다. 맛있고 건강한 시럽이 표시됩니다.

모과 종자 조리법

모과 씨, 즉 점액 성분을 함유한 흰색 껍질과 과일은 귀중한 약용 원료입니다. 씨앗의 달인은 월경이 많은 여성의 상태를 완화하고 자궁을 멈추게합니다.

레시피 번호 1 : 끓는 물 200ml를 부어 3 분 동안 요리하는 데 필요한 씨앗 8 개. 국물을 마셔야합니다. 하루에 3 번 0.5 컵이어야합니다.

종자의 달인을 사용하면 객혈과 자궁 출혈이 제거됩니다.

레시피 2 번 : 점액이 형성 될 때까지 5-10g의 씨앗을 100ml의 물에 끓여야합니다. 1일 3~4회 1큰술을 섭취하는 것이 좋습니다.

씨앗의 점액 달인은 눈의 염증, 피부 자극, 화상, 완하제로 치료하는 데 유용합니다. 모과 씨앗은 차처럼 양조하고 건조하고 쇠약하게하는 기침과 함께 마십니다. 치유 주입도 사용되어 다양한 질병을 효과적으로 치료합니다.

씨앗 주입: 씨앗 1테이블스푼을 실온에서 한 컵의 물과 함께 붓고 몇 분 동안 격렬하게 흔들어야 합니다. 1일 3~4회 식전에 1테이블스푼을 경구 복용한다.

모과를 어떻게 먹나요?

모과를 즐겁게 먹으며, 이것은 아마도 원시 형태에서 독특하고 매우 신맛이 나는 유일한 과일일 것입니다. 모과는 껍질이 단단하고 과육이 밀도가 높기 때문에 예를 들어 사과처럼 먹지 않습니다. 맛있는 모과 요리는 아펜니노 산맥과 사르데냐에서 높이 평가됩니다. 꿀에 삶은 모과 조각은 설탕에 절인 과일과 마멀레이드보다 맛있습니다.

몸에 비타민을 보충하기 위해 모과 주스를 먹습니다. 착즙기를 사용하여 쉽게 준비할 수 있습니다. 모과에는 많은 양의 탄닌이 포함되어 있으므로 적당히 사용해야 합니다.

모과를 요리하는 방법?


모과 열매는 신맛이 강합니다. 삶은 모과는 부드러운 펄프와 함께 기뻐하며 분홍빛이 도는 달콤하고 알갱이 질감이 있으며 배와 같은 맛이납니다.

요리하기 전에 마르 멜로 과일은 푹신한 플라크를 철저히 청소하고 잘 씻어야하며 경우에 따라 피부를 제거해야 할 수도 있습니다. 과일은 반으로 자르고 코어를 제거해야합니다 (칸막이와 씨앗은 건조되어 달인과 주입을 준비하는 데 사용해야하며 절단 된 피부는 소량의 설탕 시럽으로 삶아 향기가납니다. 모과 요리).

과일이 부드러워지기 위해 조각을 25분 동안 물에 희석하고 국물을 버리고 여과하고 설탕을 넣고 (수프 3컵당 800g) 가끔 저어가며 끓입니다. 열에서 시럽이 든 스튜 냄비를 제거하고 기성품 모과 조각을 넣고 몇 시간 동안 주입하십시오. 잠시 후 시럽을 다시 끓이고 구연산을 첨가합니다. 이 요리 방법을 사용하면 슬라이스가 투명하고 조밀해지며 매우 맛있습니다.

모과와 꿀

모과 과일은 모든 사람의 일일 식단을 다양화할 수 있으며 다양한 질병에 도움이 됩니다. 모과와 꿀의 조합으로 특별한 치료법을 얻을 수 있습니다.

모과 꿀 레시피:매일 꿀로 구운 모과 과일 1 개를 하루에 3 번 먹거나 꿀을 추가하여 맛을 내기 위해 3 개의 과일에서 짜낸 주스를 마셔야합니다. 모과의 유용물질과 꿀에 함유된 미네랄과 비타민의 조합은 위장관 질환인 빈혈에 효과적입니다. 여성의 질병은 꿀과 모과로 치료됩니다. 꿀이 든 마르 멜로는 강력한 항균성을 가지고 있으며 면역력을 향상 시키며 신진 대사를 정상화합니다.

많은 건강 문제를 예방하는 예방 조치로 모과와 함께 꿀을 섭취하는 것이 유용합니다. 철분이 부족한 약을 처방하는 것이 좋으며 임산부, 산후 여성 및 노인의 몸을 강화시킵니다. 정신적 육체적 노동을 하는 사람들은 몸에 비타민과 에너지를 보충할 것입니다.

모과 주스의 이점

마르멜로 주스는 달콤하고 신맛이 나며 강장제 및 방부제가 있습니다. 그것은 지혈제, 수렴제 및 이뇨제로 간주됩니다. 비타민과 미네랄의 귀중한 공급원입니다. 빈혈, 심혈관 질환, 호흡기 질환, 천식에 사용하는 것이 좋습니다. 주스 치료의 적응증은 위장 장애입니다.

몇 그램의 주스는 구토를 없애고 신경계에 유익한 영향을 미치며 맛있는 액체는 기분을 높이고 완화시킵니다. 펄프가 든 농축 주스는 중앙 아시아 사람들에게 인기가 있습니다. 모과 주스의 증발 과정에서 마멀레이드와 같은 영양가 있는 제품이 얻어집니다. 주스 100g에는 45kcal, 단백질 0.5g, 탄수화물 10.6g이 들어 있습니다. 이 기적의 음료는 쉽게 소화되는 설탕이 풍부합니다. 그것은 유기산, 탄닌 및 에센셜 오일을 함유하고 있습니다.

모과 품종

많은 종류의 마르 멜로가 러시아에 등록되어 있으며 그 중 가장 좋고 가장 흔한 것은 다음과 같습니다.

안제르스카야

기름을 일찍

아메드-줌

무스카트 포도

Khorezm 사과 모양

또한 많은 수의 다양한 품종이 좋은 수확량을 자랑합니다. 예를 들어, 오로라 품종은 불리한 기후 및 환경 조건에 강하고 곰팡이 질병에 취약하지 않습니다. 열매를 많이 맺습니다.

프랑스 품종 "Anzherskaya"에는 레몬 노란색 과일이 있으며 가공에 사용되며 신선하게 소비됩니다.

마르멜로 "황금"에는 크림 같고 새콤한 펄프가 있는 큰 과일이 있습니다. 한 나무는 40~60kg의 과일을 생산합니다.

많은 수확량을 제공하는 "Ilmennaya"품종의 놀라운 능력이 주목되며, 평균 크기보다 많은 양의 새콤하고 밝은 노란색 과일이 얻어집니다. 펄프에 돌 입자가 있습니다.

다양한 "Kaunchi-10"은 크림 같은 펄프가있는 큰 배 모양의 과일로 구별되며 육즙이 많고 달콤하며 날 것으로 먹을 수 있습니다.

"집합" 마르 멜로의 열매는 사과 모양의 밝은 노란색이며 돌 입자 함량이 높은 중간 밀도의 밝은 노란색 펄프입니다. 수확량이 많은 나무, 서리 및 가뭄에 강합니다.

마르멜로 "Krasnoslobodskaya"에는 사과 모양과 유사한 밝은 노란색 과일이 있습니다. 그들의 살은 연한 노란색, 중간 밀도, 육즙, 놀라운 향기가 있습니다.

육종가의 근면 한 작업으로 다양한 품종을 즐기고 신선하게 사용하고 요리의 요리 재료로 사용할 수 있습니다.

스키타이 골드

자포니카

모과의 훌륭한 다양성이 있습니다 - 일본 모과 또는 Henomeles Maulea. 그것은 2 미터 높이에 이르며 외관상 레몬 나무와 비슷합니다. 모과나무는 상록수로서 붉은 꽃과 향긋한 열매를 맺습니다. 산이 함유되어 있기 때문에(일반적인 모과보다 4배 이상) 주스는 물이나 사과 주스로 희석하는 것이 좋습니다. 나중에 사용하기 위해 모과를 수확하는 간단한 방법은 오랫동안 사용되어 1년 내내 약효를 즐길 수 있습니다.

모과 설탕 조리법:과일은 잘 씻고 껍질을 벗기고 고기 분쇄기로 잘게 자르고 1 : 1 비율로 설탕으로 덮어야합니다. 제품을 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다. 물 한 컵과 함께 1-2 티스푼을 섭취해야합니다.

모과

모과꽃은 개화시기에 가지에 연분홍색 꽃이 핀다는 점에서 차이가 있어 일본 모과와 구별된다. 식물은 믿을 수 없을만큼 풍부한 향과 함께 높은 과일 향을 가지고 있습니다. 한 과일에서 신선한 주스 한 잔을 얻을 수 있습니다. 모과에는 비타민이 풍부하고 많은 영양소가 들어 있습니다. 장수의 열매라고 합니다.

마르 멜로 금기 사항

마르멜로의 사용은 만성 흉막염에 금기입니다. Quince는 성대와 후두에 영향을 미치므로 스피커와 가수는 이 과일을 주의해서 다루어야 합니다. 과일 표면에 보풀이 생길 수 있습니다.


교육:러시아 국립 의과 대학 졸업장 NI Pirogov 일반 의학 학위(2004). 모스크바 주립 의과대학 레지던시, 내분비학 졸업장(2006).

2017년 1월 11일

모과 란 무엇입니까?

모과의 종류, 모과의 인간 건강에 대한 이점과 해로움, 의약 적 특성,이 모든 것은 건강한 생활 방식을 이끌고 건강을 모니터링하며 다음을 포함한 민간 치료 방법에 관심이있는 사람들에게 큰 관심입니다. 과일의 도움으로. 따라서 다음 기사에서 이러한 질문에 답하려고 노력할 것입니다.

모과는 수천 년 동안 인류에게 알려진 향긋하고 맛있는 과일이며 강력한 치유력을 가지고 있습니다. 모과의 유익한 특성은 고대에 알려져 있었고 이 과일을 많은 질병의 약으로 사용할 수 있었습니다.

Quince는 Cidonia oblonga 속의 유일한 구성원입니다. 낙엽수이며 덜 자주 관목이며 높이는 1.5 미터에서 5 미터입니다. 가지가 올라오는 비스듬한 방향이 다릅니다. 모과 나무 껍질은 얇고 비늘 모양이며 적갈색, 짙은 회색 또는 갈색-검정색입니다. 어린 가지는 회갈색이고 싹은 회녹색이다.

모과 열매는 털이 많은 배 모양 또는 구형 인조 사과로 많은 수의 갈색 종자가 있습니다.

때로는 재배 된 모과의 열매의 무게가 2kg입니다. 야생 식물의 열매는 크지 않습니다. 최대 100g입니다. 펄프는 육즙이 없고 질기고 떫으며 신맛이 나며 맛이 약간 달콤합니다.

마르멜로의 자연 범위는 중앙 아시아에서 유럽의 중부 및 남부 지역에 이르는 넓은 지역을 포함합니다. 유럽, 북미 및 남미, 오세아니아 및 호주에서 널리 재배됩니다.

이 과일이 사과와 배의 가까운 친척이라는 것을 아는 사람은 거의 없습니다. 그러나 그들과 달리 생 마르 멜로는 그렇게 맛있지 않습니다. 그러나이 과일의 열처리 된 펄프는 맛이 좋을뿐만 아니라 매우 유용합니다. 마르멜로는 잼, 설탕에 절인 과일, 주스, 마멀레이드, 콩피튀르 등을 준비하는 데 사용됩니다.

모과의 유용한 특성 및 금기 사항:

모과 100g에는 탄수화물 8.9g(이 중 7개는 과당)이 들어 있습니다. 그 과일에는 프로 비타민 A와 비타민 C, E, PP, 그룹 B가 풍부합니다. 마르 멜로에는 인체의 정상적인 기능에 필요한 다량의 미량 및 거대 요소가 포함되어 있습니다. 그것의 펄프는 칼륨과 나트륨, 말산, 구연산 및 타트론산과 펙틴이 풍부합니다.

모과의 치유력은 고대부터 알려져 왔습니다. Avicenna는 또한 위를 강화하고 안색을 개선하며 간 및 기타 목적을 회복하기 위해 모과를 사용하도록 조언했습니다.

또한 모과:

  • 항바이러스 성질이 있어 감기에 대처하는 데 도움이 됩니다.
  • 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.
  • 진정제이며 스트레스 극복에 도움이 됩니다.
  • 심혈관 질환의 위험을 줄입니다.
  • 칼륨이 많이 함유되어 있어 고혈압 환자에게 좋습니다.
  • 위궤양에 대처하는 데 도움이 됩니다.
  • 이뇨작용이 있습니다.
  • 안과 질환으로 고통받는 사람들에게 유용합니다.
  • 암의 위험을 줄입니다.
  • 천식에 도움이 됩니다.
  • 마르 멜로 요리는 과체중과의 싸움에 도움이됩니다.
  • 모과 요리는 간 질환에 유용합니다.
  • 모과 주스에는 항구토 성질이 있습니다.

마르멜로 주스는 강장제, 방부제, 지혈제, 수렴제 및 이뇨 효과가 있습니다. 익은 과일에서 짜내야합니다. 삶은 모과와 잼은 빈혈, 심혈관 병리, 호흡기 질환, 위장관 및 기관지 천식에 사용하는 것이 좋습니다.

민간 요법에서 이 과일은 우울증과 기분 변화에 효과적인 치료제로 오랫동안 사용되어 왔습니다. 그 구성 물질은 신경계에 유익한 영향을 미치고 불안을 완화하는 데 도움이 된다고 믿어집니다. 모과 펄프는 강화 효과 덕분에 설사에 도움이 됩니다.

금기 사항:

마르 멜로의 피해는 몇 가지 권장 사항에 있습니다. 성대와 후두에 해를 끼치므로 변비, 흉막염, 교사 또는 가수에 대해 마르 멜로를 취할 수 없습니다. 밤이나 로션 형태의 외부 사용에는 이러한 금기 사항이 적용되지 않습니다.

모과로 요리를 준비할 때는 조심해야 합니다. 편도체를 함유한 씨앗을 제거하십시오. 위장의 편도체는 중독의 원인인 시안화물로 전환됩니다.

모과가 어린이에게 좋은가요?

이 과일에 대한 아기의 첫 번째 지인은 10 개월 이전에 발생해서는 안됩니다. 첫 번째 샘플의 경우 삶은 또는 구운 펄프를 사용할 수 있습니다. 생 과일은 1세 이전에 주어서는 안 되지만 매혹적인 냄새에도 불구하고 어린이가 그러한 간식을 좋아할 것 같지는 않습니다. 아기에게 더 허용되는 옵션은 이 거칠고 날것의 과일로 만든 설탕에 절인 과일입니다. 설탕이 든 끓는 물에 모과 몇 조각을 고집하면 감기에 좋은 치료법이 될 것입니다.

  • 칼륨
  • 펙틴 물질
  • 나트륨

모과의 사용은 면역 체계에 좋으며 과일에는 이뇨 및 방부 특성이 있어 특정 의약품에 대한 불내증 환자를 치료하는 데 자주 사용됩니다. 크랜베리와 함께 어린이의 감기 치료 또는 인플루엔자 및 ARVI 예방에 사용됩니다.

1세 미만의 어린이의 경우, 집에 이렇게 멋진 과일이 있다는 것이 매우 중요합니다. 왜냐하면 허용되는 의약품이 거의 없으며 더욱이 안전한 의약품도 있기 때문입니다. 사워 베리와 달리 향기로운 과일은 부모가 자녀를보다 효과적으로 치료할 수 있도록 즐길 수 있습니다. 크랜베리 주스 대신 모과 한 조각으로 똑같이 효과적인 차를 만들었습니다.

모과의 영향에는 특별한 주의가 필요한 몇 가지 요인이 있습니다.

  • 과일은 수렴성이 있어 변비를 유발할 수 있습니다. 생과일과 열처리된 과일 모두 퍼밍 효과가 있습니다. 아이가 대변에 문제가 있으면이 진미를 거부하는 것이 좋습니다. 아이가 그를 위해 새로운 맛을 알게 될 수있는 유일한 옵션은 모과 한 조각이 레몬 원을 대체하는 차입니다. 가장 중요한 것은 아기가 과일 자체를 먹지 않는다는 것입니다. 그 섬유는이 고정 효과를줍니다.
  • 저알레르기성 과일은 피부와 함께 투여할 경우 목이 붉어지고 기침이 오래 지속되며 후두 자극을 유발할 수 있습니다. 피부에는 자극적인 융모가 있습니다.

모과가 노인에게 어떻게 유용합니까?

종종 식단에 모과를 포함하는 노인들은 설탕(7-8%, 주로 과당으로 인해 발생), 식이섬유(펙틴), 철분, 칼륨, 베타카로틴, 비타민 C로 몸을 풍부하게 함을 기억해야 합니다. E, PP, 그룹 B, 말산 및 구연산, 타르트론산, 활력, 기분 증가, 변비에 사용됩니다.

마르멜로 장방형 또는 보통은 잼, 보존 식품, 마멀레이드 등의 생산에 사용되는 독특한 향을 지닌 과일(사과)용으로 재배됩니다.

그 열매와 씨는 위장염, 경련성 대장염, 고창, 급성 호흡기 질환, 기침, 급성 및 만성 기관지염에 사용되며 외용으로는 화상, 피부 균열, 피부염에 로션 형태로 사용된다는 것을 알면 노인들에게 유용합니다. , epidermophytosis, 구강 질환으로 헹구기위한 것.

이 과일은 설사와 출혈, 간 및 심혈관 질환을 동반하는 위장관 질환에 대한 노인의 영양에도 사용됩니다. 점액 주입 및 달인은 모과 씨앗에서 준비됩니다. 마르멜로 주스는 치유가 어려운 궤양의 로션에 사용됩니다.

맛있는 모과 요리법:

모과는 다양한 통조림 식품(잼, 잼, 잼, 젤리, 주스, 설탕에 절인 과일 등)으로 가공하는 데 사용됩니다. 이 제품은 특성이 우수하고 비타민이 풍부하며 향이 있습니다. 모과 열매는 견실한 일관성을 가지고 있지만 기분 좋은 신맛과 강한 향을 가지고 있습니다.

설탕에 절인 과일을 준비하기 위해 모과 품종이 사용되며 그 과일은 모양이 정확하고 표면이 매끄럽고 돌이 많은 세포가 없는 조밀한 펄프입니다. 모과는 조직이 더 부드러워지고 과일 맛이 더 좋아지기 때문에 완전히 익어야 합니다.

천연 모과:

익은 정도에 따라 분류한 과일은 찬물에 씻고, 편으로 썰고, 씨 상자와 훼손된 부분을 제거한다. 모과 조각을 85°C에서 12-15분 동안 데친 다음 물에 식힙니다. 물기를 빼고 준비된 항아리에 모과 조각을 넣고 끓는 물을 부어 덮고 살균하십시오.

0.5 l - 10 분의 용량으로,

1리터 용량으로 12분,

3 리터의 용량 - 25 분.

살균 후 즉시 항아리를 밀봉하고 거꾸로 뒤집어 냉장하십시오.

모과 설탕에 절인 과일:

설탕에 절인 과일을 준비할 모과에서 거친 모직(또는 면) 천으로 보풀을 제거합니다. 과일을 2-3cm 두께로 자르고 코어를 제거하고 껍질을 벗기십시오.

갈변을 방지하려면 2% 염화나트륨 또는 1% 타르타르산이 포함된 용액에 껍질을 벗긴 조각을 즉시 담그십시오.

모과 조각을 부드럽게 하려면 끓는 물에 4~5분간 데쳐주세요. 그런 다음 과일을 항아리에 넣고 45 %의 강도로 시럽을 부으십시오.

설탕 시럽의 높이는 병 상단에서 1.5-2cm 아래에 있어야 합니다. 이것은 멸균 후 용기에 필요한 견고함을 만들기 위한 중요한 조건입니다.

물 1리터당 농도가 45%인 시럽을 얻으려면 설탕 820g을 넣으십시오. 받은 양의 시럽 (1500ml)을 850-900g 용량의 과일로 채워진 5 개의 항아리에 부을 수 있습니다.

모과 설탕에 절인 과일의 살균 기간은 과일의 희게하는 정도에 따라 다릅니다. 모과 설탕에 절인 과일은 평균적으로 물이 끓는 순간부터 30분 동안 살균됩니다. 장기간 살균하면 모과 조각이 분홍색이됩니다. 이를 방지하기 위해 멸균기간을 연장하지 마시고, 멸균종료 직후에는 찬물로 캔을 식혀주세요.

모과나무는 무엇을 치료합니까?

모과는 약용 식물로 분류할 수 있습니다. 약효는 철분이 풍부한 식물의 신선한 과일뿐만 아니라 과일을 가공하는 동안 수집된 종자에도 있습니다. 약용으로 종자는 50도 이하의 온도에서 건조됩니다.

또한 과일은 고정, 지혈 및 항구토제로 사용됩니다. 이 과일은 과당, 껌, 아스코르브산, 전분, 지방유 아미그달린 배당체의 함량으로 인해 귀중한 식품입니다.

다음과 같은 경우 모과 펄프:

구토:

모과의 열매는 껍질을 벗기고 4등분하여 씨를 제거하고 과육을 오븐이나 전자레인지에 굽는다. 1일 2~3회 50~100g을 섭취한다.

소화 장애:

모과 200g을 삶아 껍질을 벗기고 자른다. 50g을 하루 2~3회 2주간 복용합니다.

기관지염에 대한 모과 씨앗의 달인:

모과 씨앗 7-10g을 물 200ml에 붓고 점액이 형성 될 때까지 불을 유지하십시오. 1일 3-4회 30-40ml를 섭취하십시오.

호흡기 질환에 대한 마르멜로 과일 주스:

음식 섭취와 관계없이 모과즙 50~100ml를 하루 2~3회 마신다.

Julia Nikolaev의 책 조리법, "열매, 과일 및 주스. 유용한 속성과 최고의 민속 요리법."

포위 특성 외에도 모과에는 거담 효과가있어 감기, 마른 기침에 유용합니다. 과일 껍질에 함유된 에센셜 오일은 항균 효과가 있어 감염 확산을 방지합니다. 기관지염, 기관지 천식 치료를 위해 모과 주스도 사용됩니다.

모과를 기침 레시피에 사용하기 전에 제대로 요리해야 합니다. 처음에 과일은 푹신한 플라크를 청소하고 흐르는 물에 철저히 헹굽니다. 과일이 매우 신선하지 않으면 일부 어두워지는 곳에서 피부를 제거하는 것이 좋습니다.

모과가 완전히 신선하고 육즙이 많으면 피부를 제거할 필요가 없습니다. 그것은 또한 치료를 위한 꽤 많은 비타민을 함유하고 있습니다.

모과 시럽을 만들려면 과일을 작은 조각으로 자르고 일반 배 잼과 마찬가지로 설탕으로 덮으면됩니다. 설탕 시럽을 사용하여 이 과일을 요리할 수도 있습니다. 이 경우에만 얇게 썬 과일을 따뜻한 물이 아닌 이미 준비된 시럽으로 채 웁니다. 우리는 조금 주장하고 차에 추가하거나 약간의 물기를 가질 수 있습니다. 그런 다음 겨울철에는 이러한 간단한 모과 요리법으로 기침을 예방할뿐만 아니라 면역 체계를 강화할 수 있습니다.

레시피 번호 1:

첫 번째 조리법은 모과 열매 하나를 작은 조각으로 자르고 끓는 물 한 잔을 부어야한다는 것입니다. 약 30 분 동안 주장하고 하루에 세 번 한 스푼을 섭취하십시오. 이 조리법은 인후통, 호흡기 기침 및 어린이의 백일해에 매우 좋습니다.

레시피 번호 2:

모과 씨앗 조리법. 이러한 조리법을 준비하려면 5-10g의 씨앗만 있으면 됩니다. 냄비에 점액이 형성될 때까지 100ml의 물에 삶습니다. 결과 "젤리"는 음식에 관계없이 하루에 3 번 1 큰술을 여과하고 섭취해야합니다.

레시피 번호 3:

끓는 물을 씨앗 위에 붓고 차처럼 마실 수도 있습니다. 이 간단한 조리법은 마른 기침과 알레르기성 마른 기침에도 효과적입니다. 이 경우 모과에는 직접적인 연화 및 진정 효과가 있습니다. 물론, 이 차가 알레르기성 기침을 완화시켜주지는 않지만, 다른 한편으로는 기침을 멈추는 방법에 대한 신뢰할 수 있는 방법을 알게 될 것입니다.

모과가 여성에게 어떻게 유용합니까?

이와는 별도로 여성의 몸에 마르 멜로의 이점에 대해 언급해야합니다.

폐경기:

어떤 식 으로든 준비된 과일, 마르 멜로 잎과 씨앗의 주스, 달인 및 주입은 심한 출혈이 가능하고 결과적으로 철 결핍 성 빈혈이 발생할 수있는 폐경기 여성에게 매우 유용합니다. 비타민과 미네랄이 풍부한 과일은 출혈을 멈추고, 철분 결핍을 보충하고, 혈관을 강화하고, 혈액 순환을 개선하는 데 도움이 됩니다.

임신 중:

임신 기간 동안 여성은 많은 필수 요소, 특히 철과 마그네슘이 결핍되며, 이 경우 모과를 정기적으로 섭취하는 것이 매우 도움이 됩니다. 마르 멜로와 그 주스는 중독의 어려운시기에 메스꺼움의 공격에 대처하고 식욕과 기분을 개선하는 데 도움이됩니다.

모과를 사용하는 아주 좋은 방법은 차와 함께 신선한 모과 조각을 끓이는 것입니다. 이러한 차는 독특한 맛과 향을 얻고 유익한 특성을 향상시킵니다.

미용에서:

모과는 화장품으로 널리 사용되며 모든 유형의 피부에 사용되며 주스는 특히 지성 다공성 피부 정화, 얼굴 피부 미백, 약하고 손상된 모발 치료에 좋습니다.

모과의 유익한 특성에 대한 매우 흥미로운 비디오!

체중 감량 다이어트의 마르멜로:

체중 감량을위한 모과는 평균 38 칼로리 만 함유하고있어 체중 감량에 효과적이기 때문에 단순히 대체 할 수없는 제품입니다. 과일은 매우 잘 포화되고 사람은 오랫동안 굶주림을 느끼지 않는다는 점에 유의해야합니다. 마르 멜로 과일에는 실제로 체중 감량 과정에서 중요한 지방과 콜레스테롤이 포함되어 있지 않습니다. 앞서 언급했듯이 모과는 소화 과정을 개선하는 데 도움이 되므로 체중 감량에 도움이 됩니다.

모과의 도움으로 체중을 줄일 수 있으며 정말 짧은 시간에 할 수 있습니다. 모과를 굽고 소화 과정에 도움이 될 특별한 차와 달인을 준비하고 단일 다이어트에 의지 할 수도 있습니다. 3-5파운드의 추가 체중을 줄이는 데 도움이 됩니다.

체중 감량을 원한다면 신진 대사를 자극하고 지방 조직을 태우는 차를 식단에 도입하는 것이 좋습니다. 이러한 음료에는 모과와 수레 국화 꽃으로 만든 차가 포함됩니다.

반 리터의 차에는 다진 모과 펄프 15g과 수레 국화 꽃 10g을 섭취해야합니다. 재료에 끓는 물을 붓고 천으로 단단히 싸서 15분간 우려낸다. 그런 다음 차는 여과하고 하루에 여러 번 마셔야합니다.

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