햄과 삶은 닭고기 샐러드. 햄으로 치킨 샐러드를 요리하는 법

안녕하세요 여러분!
닭고기와 햄을 곁들인 샐러드 카르멘 인기있는 샐러드휴일 테이블에 아름답게 보입니다. 이 요리를 위해 준비하십시오 새해아름다운 장식으로 손님을 놀라게하십시오.

축제 테이블에 닭고기와 햄을 곁들인 샐러드 카르멘 : 사진이있는 요리법

나는 "Carmen"이라는 아주 맛있는 샐러드를 위한 레시피를 제공합니다. 이 요리는 특히 햄과 닭고기의 두 가지 고기가 들어 있기 때문에 인류의 강한 절반, 즉 남성에게 어필 할 것입니다. 이러한 구성 요소의 추가 튀김은 샐러드를 더욱 만족스럽게 만듭니다.

닭고기와 햄을 곁들인 샐러드 카르멘 레시피 축제 테이블

샐러드 용 ​​소스 복잡한 소스, 마요네즈와 아지카로 구성되어 향신료와 매운 맛을냅니다. 요리의 하이라이트는 매운 크래커입니다. 서빙 직전에 추가하면 젖지 않고 밀도가 높고 바삭하게 유지됩니다.

adjika 외에도 샐러드의 주요 색상이 제공됩니다. 신선한 토마토, 샐러드의 이름이 붉은 색조와 관련되어 있기 때문입니다. 이 요리를 요리하면 틀림없이 당신을 기쁘게 할 것입니다. 풍부한 맛그리고 감칠맛 나는 향.

샐러드 재료

필요한 것:

  • 햄 200g;
  • 치킨 필레 200g;
  • 체리 토마토 100g;
  • 1 디저트 스푼마요네즈;
  • 아지카 1티스푼;
  • "토마토와 채소"맛이 나는 크래커 50g;
  • 갈변을 위한 정제된 기름;
  • 소금과 후추 약간.

닭고기와 햄으로 카르멘 샐러드 만드는 법

단계별 레시피샐러드 카르멘:

닭고기 필레를 소금물에 미리 삶아 두십시오. 약 15 분이 소요됩니다. 완전히 식힌 후 큐브 또는 빨대와 비슷한 조각으로 자릅니다.

햄을 직사각형 스트립으로 자릅니다.

버너의 상단 불에 큰 프라이팬을 놓고 가열 한 후 소량을 붓습니다. 정유, 30분 후에 얇게 썬 제품, 즉 햄과 삶은 닭. 팬은 매우 뜨거워야하며 모든 조각은 즉시 빵 껍질로 덮여있어 주스가 내부에 유지되므로 고기가 건조하지 않습니다. 고기 혼합물을 2분 동안 튀기면 아름다운 붉은 색이 됩니다.

동시에 토마토를 준비하십시오 - 헹구고 수건으로 닦고 꼬리를 찢고 세로로 4 부분으로 자릅니다.

튀긴 재료를 약간 식힌 다음 깊은 그릇에 옮기고 토마토 조각을 던지십시오.

샐러드를 옮긴다. 좋은 접시. 접시를 10분 동안 끓인 다음 테이블에 모두를 부를 수 있습니다. 마지막에 croutons를 부어 파슬리 장식으로 장식하십시오.





휴가가 성공하고 손님이 배고프지 않고 음식으로 가득 찬 테이블을 오랫동안 기억하려면 메뉴를 미리 신중하게 고려하고 신중하게 고려해야합니다.

결혼식, 기념일 또는 회사 파티에는 많은 간식이 있어야하며 그 중 - 왕성하고 맛있는 샐러드닭고기와 햄 또는 다른 조합으로 육류 제품. 단일 연회는 그러한 전채 없이는 할 수 없습니다. 왜냐하면 그들은 첫 번째-가장 강한 굶주림을 만족시키면서 동시에 요구되는 더 많은 불을 붙이기 때문입니다.

우리는 몇 가지 요리하기 쉬운 샐러드 레시피를 제공합니다. 치킨 햄, 쇠고기 및 가금류 등심 가슴살.

고기는 절대 과하지 않다는 원칙에 따라 가장 맛있게 만들어 드리겠습니다. 푸짐한 간식좋아하는 햄과 삶은 닭 가슴살의 두 가지 육류 제품. 그리고 너무 건조하지 않도록 추가하십시오. 신선한 오이그리고 일부 단단한 치즈높은 지방 함량으로.

연료 보급 콜드 컷향료없이 마요네즈 또는 요구르트를 사용할 수 있습니다.

햄 치킨 샐러드, 간단한 레시피

재료

  • - 300 그램 + -
  • 햄 - 250g + -
  • - 3개 + -
  • - 1 PC. + -
  • - 150g + -
  • - 3-4 큰 술 + -
  • - 1/2티스푼 + -

햄과 닭 가슴살로 고기 샐러드를 단계별로 요리하십시오.

  1. 가금류 고기를 씻은 후 냄비에 넣고 물을 채우고 끓을 때까지 기다리십시오.
  2. 고기가 없으면 가금류, 삶은 국물은 반드시 부어야합니다. 새가 음식으로 평생 동안 처리 한 "화학"이 고농축으로 포함되어 있습니다.
  3. 우리는 필레를 씻고 신선한 물로 채우고 약간의 소금을 넣고 이제 고기가 준비 될 때까지 즉 부드러워 질 때까지 요리합니다.
  4. 작은 냄비에 계란을 10분 이상 삶아서 노른자가 완전히 얼도록 합니다.
  5. 육수에서 꺼낸 가슴살이 식을 동안 햄을 손질해 봅시다. 얇은 스트립으로 잘라야합니다.
  6. 계란, 닭고기, 오이 - 거의 같은 줄무늬.
  7. 치즈를 갈아서 거친 강판또는 스트립으로 자르십시오. 두 옵션 모두 상당히 수용 가능합니다.
  8. 모든 제품이 다져지면 섞어 마요네즈로 간을 하고 매운 겨자씨를 더하면 샐러드에 톡 쏘는 맛을 더해주어 고기의 맛을 더욱 돋보이게 합니다.

잎으로 덮인 접시에 깔끔한 슬라이드에 놓고 준비되는 즉시 간식을 제공할 수 있습니다. 신선한 상추평평한 접시.

삶은 닭고기, 햄, 자두를 곁들인 레이어 샐러드

재료

  • 삶은 닭 가슴살 - 250g;
  • 햄 - 200g;
  • 통조림 옥수수 - 1 캔;
  • 신선한 오이 - 중간 녹색 1개;
  • 뼈가없는 말린 자두 - 150g;
  • 삶은 달걀 - 3개;
  • 단단한 치즈 "Radomer"- 150g;
  • 마요네즈 - 2 큰 술;
  • 지방 사워 크림 - 1 큰술.

자두로 닭 가슴살과 햄 레이어 샐러드 요리하기

  1. 닭살은 너무 가늘게 자르지 말고 스트립으로 자릅니다.
  2. 오이는 씻어서 타월로 닦아 물기를 제거한 후, 야채를 납작하게 썬다.
  3. 에서 삶은 계란껍질을 제거하고 얇은 조각으로 자릅니다.
  4. 자두를 실온보다 약간 따뜻한 물에 붓고 30분 정도 그대로 둡니다. 그 다음에 건조 된 과일들종이 타월에 펴서 부드럽게 닦아냅니다.
  5. 자두와 햄도 스트립으로 자릅니다.
  6. 우리는 깊은 샐러드 그릇 (또는 개별 서빙의 경우 넓은 잔)을 가져 와서 샐러드를 여러 층으로 놓고 각각을 마요네즈 그물로 덮습니다. 첫 번째 층은 닭고기, 옥수수, 오이 조각, 계란, 자두, 마지막으로 햄입니다.
  7. 마요네즈로 마지막 층을 덮고 잘게 강판 치즈로 두껍게 뿌립니다.

부드러운 닭 가슴살과 햄 샐러드를 맛보기 위해 서두를 가치가 없습니다. 그대로 두십시오. 실온적어도 30분 동안 층에 배치된 제품의 모든 향기와 맛이 섞이도록 합니다.

치킨 햄과 절인 버섯을 곁들인 매운 샐러드

이 샐러드의 주재료는 치킨 필레 햄입니다. 돼지고기보다 부드럽고 구조화되어 있지만 육즙이 적기 때문에 더 많은 마요네즈 또는 그 대체물인 무가당 요구르트가 필요합니다.

버섯이 상점 선반이나 자신의 지하실에서 발견되지 않으면 통조림으로 만들어진 어린 샴 피뇽도 적합합니다.

재료

  • 매리 네이드의 꿀 버섯 - 1 병;
  • 치킨 햄 - 300g;
  • "제복을 입은"감자 - 3 개의 중간 괴경;
  • 큰 닭고기 달걀 - 3 개;
  • 신선한 양파 채소- 1 묶음;
  • 마요네즈 "프로방스"- 4-5 큰술.

치킨 햄과 버섯으로 쉽고 빠르게 샐러드 만드는 법

  1. 삶은 감자에서 껍질을 제거하고 그 동안 계란은 냄비에 끓입니다. 그들을 "딱딱한 삶"으로 만들려면 위에서 요리해야 합니다. 강한 불 10-12분. 계란이 식으면 껍질을 제거합니다.
  2. 우리는 소쿠리에 버섯을 버리고 매리 네이드를 배수하고 얇은 조각으로 자릅니다.
  3. 우리는 씻고 말린 양파를 잘게 자르고 나머지 제품을 얇은 짧은 스트립으로 자릅니다.
  4. 우리는 플라스틱 랩으로 샐러드 그릇을 채우고 레이어를 배치하기 시작합니다. 우리는 그것을 맨 아래에 두었습니다. 버섯 층, 파 조각, 햄, 감자, 계란 등의 층으로.
  5. 샐러드에 소금을 추가할 필요가 없습니다. 절인 버섯과 햄 고기의 특별한 맛 덕분에 이미 맛있습니다.
  6. 다음 층 이전의 각 층은 마요네즈 그물로 조밀하게 덮여 있습니다.

서빙하기 전에 샐러드 그릇을 조심스럽게 덮으십시오. 평평한 접시그리고 조심스럽게 그에게 넘기십시오. 결과적으로 우리는 위에 버섯을 갖게 될 것입니다. 폴리에틸렌을 제거하고 샐러드를 양조하고 짜잔! - 식욕을 돋우는 간식준비가 된. 테이블에 손님을 앉힐 수 있습니다!

쇠고기, 닭고기, 햄의 푸짐한 샐러드 "남성 카프리스"

여성분들은 배고픔을 달래기 위해 그린샐러드 몇장을 올리브유, 그렇다면 남성은 동물성 단백질이 풍부한 고칼로리 스낵의 적절한 부분이 필요합니다.

우리 신자들을 기쁘게 하기 위해 그들을 위해 가장 많이 준비합시다. 고기 샐러드모든 기존 것에서. 거의 아무것도 없지만 다른 유형고기,하지만 그것이 좋은 이유입니다!

재료

  • 삶은 닭고기 - 200g;
  • 마른 돼지 고기 햄 - 200g;
  • 삶은 쇠고기 필레 - 300g;
  • 오이 식초 매리 네이드- 3개;
  • 곡물 겨자 - 1 tsp;
  • 마요네즈 - 6 큰 술;
  • 갓 갈은 후추 - 꼬집음.

자신의 손으로 스낵 샐러드 "남성 변덕"을 만드는 법

  1. 우리는 얇은 막대로 섬유를 가로 질러 부드러움으로 익힌 닭고기와 쇠고기 필레를 자릅니다. 대략 햄 고기도 갈아줍니다.
  2. 우리는 양파를 청소하고 얇은 반 고리로 자릅니다. 절인 오이는 고기와 같은 방식으로 잘라야합니다.
  3. 모든 컷은 연결되고 양념되어야 합니다. 마요네즈 머스타드 소스, 기호에 따라 후추로 간을 합니다.

선택 과목, 고기 스낵서빙하기 전에 소금에 절인 꽃으로 장식하거나 신선한 오이그리고 신선한 녹색 파슬리의 잔가지. 남자들은 그러한 노력에 감사할 것입니다!

처음에는 더 바랄 것이 없다 축하연다양한 간식보다 콜드 컷과 치즈에 대한 수익성 있고 너무 비싸지 않은 경쟁이 될 것입니다. 푸짐한 샐러드치킨 필레와 햄. 이 스낵 진미의 맛은 남성뿐만 아니라 요리법을 많이 아는 여성도 좋아할 것입니다. 우리는 시도하고 평가합니다!


게시일: 2018년 4월 25일
게시자: 의약품
칼로리: 지정되지 않음
조리 시간: 지정되지 않음

닭고기, 햄, 절인 오이를 곁들인 간단하고 맛있는 샐러드 "축제"는 믿을 수 없을만큼 간단하고 빠르게 준비됩니다. 그러나 그 맛은 무관심한 손님을 남기지 않을 것입니다. 나는 또한 당신이 축제 테이블에서 봉사하는 것이 좋습니다. 재료는 샐러드 2인분 기준입니다.

필수 제품:

- 닭 가슴살 - 150 gr.,
- 돼지 고기와 쇠고기 햄 - 170 gr.,
- 토마토 - 1 개,
- 계란 - 2 개,
- 절인 오이 - 2 개,
- 치즈 - 40 gr.,
- 마요네즈 - 100-130 gr.,
- 입맛에 맞는 채소.


사진과 함께 단계별 조리법:





1. 끓이다 닭고기 가슴살그리고 계란이 완성될 때까지 진정해. 돼지 고기와 쇠고기 햄을 얇은 스트립으로 자릅니다. 팁: 모든 햄을 샐러드에 사용할 수 있지만 돼지고기와 쇠고기가 훨씬 맛있습니다.




2. 식힌 닭고기를 자른다. 작은 큐브그리고 깊은 그릇에 담긴 햄을 넣습니다.




3. 토마토는 껍질을 벗길 수도 있고 껍질을 벗기지 않을 수도 있습니다. 과일의 육즙을 유지하기 위해 큰 입방체로 자릅니다.




4. 식힌 계란을 큰 조각으로 자르고 나머지 재료와 함께 섞는다.






5. 중간 크기의 절인 오이를 세로로 두 부분으로 나눕니다. 다음으로 얇은 스트립으로 자릅니다.




6. 중간 크기의 강판에 모든 치즈를 갈고 나머지 재료를 넣으십시오.




7. 샐러드를 마요네즈로 채우고 모든 것을 철저히 섞습니다. 필요한 경우 소금. 원하는 경우 잘게 썬 채소를 샐러드에 추가할 수 있습니다.





8. 깊은 그릇과 작은 틀에 담아 샐러드를 제공할 수 있습니다. 쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다.
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