검은 소금 요리 방법. 검은 소금의 유용한 특성

에 깨끗한 목요일, 전날 부활절 대축일, 러시아에서는 항상 "검은 소금"을 준비하거나 "목요일 소금"이라고도합니다. 검은 소금은 목요일 빵, 부활절 케이크, 달걀과 함께 교회에서 축성되었습니다. 이 독특한 치유 소금면에서도 일반 소금과 다르다. 모습- 그녀는 흑인이야. 그런 소금은 오븐에서 준비되었습니다 - 돌에서 굵은 소금, 크 바스 근거, 허브그리고 양배추 잎. 목요일 소금은 연소 후 칼륨, 인, 요오드, 크롬, 마그네슘과 같은 유용한 물질을 포함하고 있으며 검은 소금은 제품에 특별한 풍미를 제공하기 때문에 맛있고 건강합니다.

검은 소금의 유용한 특성

흑염은 신장병, 심장병, 고혈압, 저혈압이 있는 사람에게 유용합니다. 칼륨, 칼슘, 마그네슘 이온 및 셀레늄 원소가 풍부하기 때문입니다. 게다가 이 소금은 큰 혜택흡착제로. 미세 다공성 석탄 형태로 포함 된 탄소는 신체에서 독소를 제거합니다. 즉, 검은 소금은 모든 독소의 "흡수제"입니다. 그 치료 효과는 활성탄의 작용과 완전히 유사합니다.

목요일 소금( 4차 소금) - 수요일부터 목요일까지 밤에 "생산된" 소금 성주간또는 특별한 마법의 힘을 부여받은 Maundy 목요일 아침에. 소금을 의식적으로 사용하는 관습은 고대 슬라브 시대로 거슬러 올라가며, 소금은 사람을 보호하기 위해 해로운 세력을 겁주는 능력으로 인식되었습니다.

목요일 소금(검은색 소금) - 러시아 정교회 문화에서 사용되는 제품; 소금, 요리 특별한 방법으로성주간 월요일 목요일.

맛과 몸에 유용한 많은 요소의 존재 외에도 목요일 소금그것은 마법으로 간주되었으며 치료사와 마법사는 치유 및 마법 속성에 의존했습니다. 우선, 목요일 소금은 검은 에너지에 대처할 수 있으며 물건이나 방뿐만 아니라 사람의 기운도 정화합니다. 마법의 소금은 고대 의식에서 어둠의 세력을 겁주고 사악한 눈 등의 피해로부터 사람을 보호하는 데 사용되었습니다. 불행히도 목요일 소금을 만드는 많은 요리법이 손실되었지만 여전히 입증된 몇 가지 요리 방법이 오늘날까지 남아 있습니다. 검은 소금이 오븐에서 요리되었다는 사실에도 불구하고 오븐이나 오븐에서 요리하는 것이 가능합니다. 불을 피우다.

크 바스 근거를 기반으로 한 목요일 소금
굵은 암염과 혼합 된 두꺼운 크 바스 (맥즙 발효 후). 크 바스 대신 호밀 또는 보로 디노 빵 (소금 1kg 당 빵 5kg)을 사용하고, 담근 빵을 소금과 섞고, 250 ° C로 가열 된 오븐이나 오븐에 넣고 빵이 검게 될 때까지 요리하십시오.

혼합물을 갈아서 체에 통과시킵니다. 체에 남아있는 소금은 항아리에 부어 일반 소금 대신 사용합니다.

목요일 소금 양배추 잎.
양배추 머리에서 가져온 녹색 상단 잎을 자르고 암염과 섞습니다. 그런 다음 오븐이나 오븐에서 굽습니다. 매운 허브와 함께 매운 허브(오레가노, 민트)와 암염, 호밀 또는 보로디노 빵(두꺼운 누룩)을 섞어 오븐이나 오븐에서 굽습니다.

이 맛있고 치유력 있는 소금은 여전히 ​​코스트로마에서 만들어지며 코스트로마 흑염이라고 합니다.

그러나 집에서 그러한 소금을 만드는 방법에 대해 간단히:

검은 소금으로 가볍게 맛을 낸 완숙 계란, 살코기 또는 버터, 모든 종류의 그린 샐러드가 매우 식욕을 돋 웁니다. 검은 소금은 맛있고 건강에 좋습니다. 탄산수(칼륨, 칼슘, 마그네슘, 인, 요오드, 크롬).

연구에 따르면 검은 소금으로 로스팅하면 일반 식탁용 소금에 비해 다음이 10배 감소합니다.

• * 중금속의 양,
• * 염소 함량 감소
• * 이들은 단지 그 불순물, 그로 인해 일반 소금"하얀 죽음"이라고.
• * 흑염에 볶으면 탄소가 생성되어 섭취 시 체내 독소를 제거한다.
• * 흑염은 일반 소금보다 미량 원소가 훨씬 풍부합니다.

기독교 신앙에 따르면, 목요일 소금치유와 마법의 속성이 있으며 행운과 웰빙을 끌어들이는 데 도움이됩니다.

집에서 목요일 소금 만드는 법

필요할 것이예요:

• 주철 프라이팬
• 크바스 가루(또는 호밀가루)
• 굵은 소금
• 나무 숟가락
• 준비된 소금을 저장하기 위한 리넨 가방 또는 유리병

지침
1. 목요일 소금이 맛있고 요리하는 동안 타지 않게하려면 주철 프라이팬을 사용해야합니다. 그러한 접시가 없으면 다른 두꺼운 벽 접시에서 소금을 소성 할 수 있지만 가능하면 알루미늄을 사용하지 마십시오. 오래 끓일 때 소금이 높은 온도유해한 중금속을 흡수하지 않습니다.

2. 달궈진 팬에 소금과 호밀가루를 붓는다. 점차적으로 온도를 높이면서 요리 시간 동안 소금과 밀가루를 시계 방향으로 저어줍니다. 섞을 때는 나무주걱이나 주걱을 사용하는 것이 좋다. 소성은 소금과 밀가루가 어두워 질 때까지 꽤 오랜 시간 지속됩니다.

3. 소금의 색이 변하면 바로 불을 끄고 완성된 소금을 자정까지 그대로 둡니다. 자정이 지나면 단단한 캔버스 백이나 유리 병, 또한 단단히 코르크 마개가 필요합니다. 목요일 소금이 준비되었으며 식사에 사용할 수 있습니다.

4. 크 바스 찌꺼기가 없으면 대신 굵은 소금 1kg-빵 5kg에 비례하여 담근 호밀 또는 보로 디노 빵을 사용할 수 있습니다. 이 재료를 섞은 다음 준비한 혼합물을 250도로 예열된 오븐에 넣고 빵이 검게 될 때까지 굽는다. 그 후, 혼합물을 분쇄하고 체를 통해 체질해야합니다.

각 마을에는 그러한 검은 소금에 대한 고유 한 조리법이 있습니다. 예를 들어, 코스트로마에서는 목요일 소금을 준비할 때 오레가노와 박하와 같은 일반적인 재료에 매운 허브도 추가했습니다. 따라서이 소금의 이름은 Kostroma 검은 소금입니다.

오븐과 깨끗한 목요일에 요리하는 것이 좋습니다. 곧 그런 날이 올 것입니다-부활절이 끝나기 전에 그들은 여전히 ​​​​그 주의 다른 날이 아니라 목요일에 요리했다고 믿었습니다. 이 날이 강화된다고 믿어 치유력소금.

러시아 스토브가 없으며 오븐에서 요리합니다.:
비율은 다음과 같습니다 : 소금 1kg + 빵 5kg, 호밀 빵, 보로디노, 과도한 물짜내고 간단한 굵은 암염과 결합하고 모든 것을 잘 섞습니다. 반죽을 베이킹 시트에 고르게 펴 바르고 뜨거운 오븐, 온도 250 "C 및 검게 변할 때까지 굽습니다. 제거하고, 식히고, 갈고 체를 통해 체질하고, 옆으로 미세하게, 우리는 체에 남아있는 큰 불에 탄 소금이 필요합니다. 다른 조리법에서는 결과 혼합물을 단순히 갈아서, 으깬 것이 아니라 으깬 것.

왜 주철 프라이팬인가?

주철을 통해 에너지가 새지 않기 때문에 그러한 특성이 있습니다. 그래서 집이 없으면 주철 팬, 모든 금속에서 가져 오지만 두꺼운 바닥과 높은 벽이 있습니다. 알루미늄 조리기구를 사용하지 마십시오. 알루미늄은 좋은 전도체이므로 모든 것이 쉽고 빠르게 흐릅니다. 그리고 그러한 접시에 담긴 목요일 소금의 힘은 오래 가지 않고 흐를 것입니다.

그리고 기사의 시작 부분에 언급 된 치료사와 마법사의 무기고에서 나온 요리법이 있습니다.

소금 철자

*** 검은 소금은 허브, 크 바스, 양배추 잎을 기준으로 만들 수 있습니다. 소금은 목요일 일출과 일몰 사이에 준비해야 합니다. 오레가노와 민트를 암염과 불린 보로디노 빵과 섞은 다음 이 혼합물을 오븐에서 태웁니다. 두꺼운 크 바스를 기본으로 삼고 싶다면 암염과 섞고 혼합물이 검은 색이 될 때까지 오븐에서 굽습니다. 소금과 빵 또는 크바스의 비율은 1:5입니다. 양배추 잎을 사용할 수도 있습니다. 양배추 머리의 위쪽 녹색 잎을 사용하고 잘게 자르고 암염과 섞은 다음 혼합물이 검게 변할 때까지 오븐에서 굽습니다.

*** 소금을 준비한 후에 말해야 합니다. 준비한 소금을 새 접시에 붓고 깨끗한 손수건 위에 올려 놓습니다. 그런 다음 교회 촛불을 켜고 기도문을 읽으십시오. 하나님은 우리 하나님이시니 아버지와 아들과 성령께 영광을 이제와 언제나와 영원무궁토록 돌립니다. 아멘.”

소금이 준비되었으니 이제 먹을 수 있습니다.

봉헌된 소금

*** 이 소금은 일반 소금으로 식탁용 소금금과 은 장신구를 사용하여 특별한 의식을 수행합니다. 그러한 소금은 기도로 말한 소금보다 더 강한 정화력이 있다고 믿어집니다. 의식을 수행하는 데 필요한 금 보석은 돌이 없어야하며 팔찌, 체인, 반지, 귀걸이, 브로치가 될 수 있습니다. 의식에 가장 적합한 장식은 캐스트 팔찌, 결혼 반지, 거대한 사슬입니다. 마법의 행동은 아침에 3일 동안 수행해야 합니다.

첫째 날

소금은 식히지 않고 30 분 동안 냄비에 불에 태우고 뚜껑이있는 유리 접시에 소금을 부어 항아리가 될 수 있으며 소금이이 항아리에 저장됩니다. 소금 위에 금 장신구를 올려 놓고 항아리를 단단히 닫고 하루 동안 어두운 곳에 두십시오.

둘째 날

항아리에서 금 장신구를 꺼내고 다시 소금을 불에 20분 동안 소성한 다음 다시 항아리에 붓고 그 위에 은물을 얹고 항아리를 닫고 어두운 곳에 하루 동안 두십시오.

3일차

3일째 되는 날 소금은 은을 꺼낸 후 다시 10분간 불에 소성해야 합니다. 그 후 소금간 뜨거운 프라이팬당신은 그것을 당신의 에너지로 충전하기 위해 당신의 앞에 그것을 놓고 10 분 동안 소금 위에 손을 뻗어야합니다. 이렇게하려면 긴장을 풀고 소금에서 나오는 따뜻함을 느끼십시오. 그런 다음 소금을 항아리에 붓습니다. 이제 사람과 가정을 암흑 에너지로부터 정화하는 데 사용할 수 있습니다.

부패와 사랑의 주문에서 나오는 마법의 소금

검은 소금의 사용은 가장 많이 사용되는 것 중 하나입니다. 효과적인 방법악의 영향으로부터 사람을 구하십시오. 1리터의 샘물과 1티스푼의 마법의 소금이 필요합니다. 소금을 물에 녹여 술에 취했거나 부패했다고 생각되는 사람에게 주십시오. 30분에 1리터를 마셔야 합니다. 사람이 구토를 하고 싶거나 속이 더부룩하다면 이는 정화 과정이 제대로 작동하고 있음을 나타냅니다. 목요일 소금물을 섭취한 후 구토나 설사가 멈출 때까지 매일 1리터의 소금물을 마셔야 합니다.

기프트 - 안감

많은 사람들은 질병, 다툼, 연패를 집안에 가져오는 일을 일생에 한 번 이상 겪었습니다. 보통 그런 것들은 집에 갑자기 나타나거나, 아주 우연히 발견하거나, 선물로 가져옵니다. 사람들은 그런 것을 안감이라고 부릅니다. 안감의 마술은 파괴적인 에너지가 있는 것을 집으로 가져오는 것입니다. 물건을 던지면 어디선가 나타난 물건을 발견하면 바로 그것이 악인 것이 분명해집니다만, 물건을 기증할 때는 어떻습니까? 당신의 인생을 망치는 많은 선물들 중에서 어떻게 구별할 수 있습니까?

그런 상황에서 목요일 소금이 유용할 것입니다. 의심을 불러일으키는 물건은 차례로 낮추어야 합니다. 마법의 소금며칠 동안 그대로 두십시오. 이 항목이 안감이면 소금이 중화되기 때문에 며칠 이내에 문제가 중지됩니다. 부정적인 에너지. 주제에 실수를 한 경우 앞으로 며칠 동안 아무 것도 변경되지 않습니다. 물체가 너무 커서 소금으로 낮추는 것이 불가능한 경우 목요일 소금으로 윤곽이 그려지며 이 "소금 원"은 개선 사항을 확인할 때까지 며칠 동안 남아 있습니다. 긍정적인 변화가 없으면 잘못된 것을 선택했다

소금의 효과가 나타나기까지 보통 일주일 정도 걸립니다. 문제의 근원을 찾으면 그것을 불태우고 재와 타지 않은 부분은 흐르는 물에 던져야 합니다. 물건을 태울 수 없다면 물건을 흐르는 물에 던져야합니다 - 시내 나 강, 이것이 가능하지 않으면 교회에 주거나 누군가에게 기부해야합니다.

목요일 소금이란?

목요일 소금은 대부분 수도원에서 준비(구운)합니다. 순목요일 수난주간에 복종(주방일)을 하는 승려가 남은 크바스 걸쭉한 크바스에 소금을 섞어 목요일 소금(검은 소금)을 만들기 위한 공란을 준비합니다. 크 바스의 존재 사순절 메뉴반드시. 빵, 비트 뿌리, 당근 ... 따라서 크 바스의 근거가 많이 축적됩니다. 이렇게 중요하고 풍부한 유용한 물질인, 요오드, 칼륨, 크롬, 마그네슘처럼.

크 바스 잔류 물을 교체 할 수 있습니다. 호밀 빵, "Borodinsky"의 초상.

굵은 암염 0.5kg

빵 2.5개, 보로디노

빵, 담그고, 짜내고, 테니스에서 테니스 공 크기의 작은 공을 굴립니다. 우리는 공이 검게 변할 때까지 약 500도의 온도에서 석탄 위에 놓고 오븐에서 굽습니다.

베이킹을 위해 오븐에 소금을 보내기 전에 그들은 그것에 대해 기도를 합니다!

소금기도:

우리 구주 하나님께서 선지자 엘리사의 지휘 아래 여리고에 이르시되 해로운 물치유의 소금: 이 소금을 직접 축복하여 기쁨의 제물로 바치십시오.
주는 우리의 하나님이시며 성부와 성자와 성령께 영광을 이제와 세세와 세세에 송축하나이다 아멘.

이미 준비된 소금은 검은 색을 얻었으며 압축 할 수 있습니다. 천으로 싸서 망치로 작은 조각으로 부숴야합니다. 탄 빵의 잔해를 버릴 필요가 없습니다 - 이것은 완벽하게 대체하는 천연 탄소 흡착제입니다. 활성탄그것은 당신의 몸에서 독소를 제거 할 수 있습니다. 사용 시 물 1/2티스푼을 섞어 예방세안용으로 사용하고, 탄 빵은 체로 쳐낸다.

부활절 전통에 따르면 검은 목요일 소금은 부활절 케이크, 크라셴카(pysanky), 익힌 부활절 코티지 치즈와 함께 교회에서 봉헌되어야 합니다.

위대한 부활의 날에는 색깔이 있는 달걀에 목요일 소금을 뿌립니다. 그러나 계란을 소금에 담그지 마십시오. 제품의 부스러기가 제품을 더럽히지 않아야 합니다. 검은 소금 한 꼬집을 가지고 부드럽게 계란을 뿌린다. 이는 다른 제품에도 적용됩니다. 관습적으로 소금에 담그는 것을 금지하는 에티켓 규칙이 생겼습니다!

확립된 현대 교회 규범에 따르면 검은 목요일 소금은 일년 내내 깨끗한 목요일에 한 번 준비됩니다.

검은 소금 (코스트 로마, 목요일). 순수한 목요일. 동영상

러시아에서는 사순절에 소금을 태우는 전통이 있었습니다. 불행히도, 오늘날 오래된 기초는 무용지물이 되었고 동시대인 중 소수만이 그 제조법을 알고 있습니다. 코스트로마 소금.. 할머니는 지식과 기술을 공유했습니다.

레시피. 집에서 검은 목요일 소금을 만드는 방법?

목요일 소금 준비를위한이 절차는 집에서 수행 할 수 있습니다. 준비를위한 Prada 조건은 적합하지 않지만 가능합니다. 소금을 사서 허브나 갈색 빵과 함께 굽는다. 그러나 집에서는 첨가물없이 소금을 요리하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 부엌 전체가 연기가 자욱합니다!

집에서 목요일 소금을 요리하는 가장 쉬운 방법은 프라이팬, 가급적이면 주철에 넣고 불을 붙이는 것입니다. 소금, 다시 말하지만 첨가물없이 거칠게 갈아야합니다! 사실, 소성 후에는 빛을 유지할 것입니다. 요리를 시작하기 전에기도를 읽는 것을 잊지 마십시오

소금의 소성은 제의적 의미와 더불어 매우 중요한 실천적 의미를 지닌다. 고온 : 250-280도, 소금에서 나트륨과 관련된 가장 해로운 염소 화합물 중 하나가 파괴되어 신체에 약간의 과다 복용이 있어도 칼륨 - 나트륨 균형을 방해합니다. 결국, 칼륨 부족은 작업에 큰 영향을 미칩니다. 심혈관계의사람. 여기 목요일의 소금에서 칼륨의 양이 증가하고 셀레늄, 칼슘 및 영양,식이 및 영양을 증가시키는 기타 미량 원소가 증가합니다. 건강 가치. 검은 소금은 몸에 수분을 훨씬 덜 보유하므로 체중 감량 효과가 증가합니다. 감소 해로운 영향고혈압 환자 및 신장 질환으로 고통받는 사람들을 위해. 또한이 소금은 고통받는 사람들에게 해를 끼치 지 않습니다. 만성 질환. 그리고 그녀는 단지 맛있다!

검은 목요일 소금의 이점

검은 소금은 더 이상 " 하얀 죽음". 일반 상업용 식탁용 소금으로 사용됩니다.

원칙적으로 검은 목요일 소금은 반드시 깨끗한 목요일에 준비할 수 있는 것은 아닙니다. 왜요? 빨리 끝내고 쓰겠습니다.

멋진 휴가를! 마스터스 RU

검은 소금은 다음과 같이 제조된 제품입니다. 특별한 레시피, 지난 세기 초 코스트로마(Kostroma)의 노련한 사람들이 발명했습니다. 크 바스를 두껍게 첨가하여 러시아 오븐에서 구운 그러한 소금, 호밀 가루그리고 양배추 잎은 중금속과 염소 농도가 감소하여 일반 잎보다 10배 더 유용합니다.

러시아의 검은 소금은 코스트로마에서만 준비된 것이 아니라 부활절을 위한 조미료 관습이 다른 지역으로 퍼졌습니다. 만월 목요일에 화덕에서 소금을 굽고 부활절 케이크와 함께 축복을 받았는데, 이 양념 없이는 큰 교회 휴가는 상상할 수 없었습니다. 오늘날 많은 제조업체가 특별한 맛과 향으로 이 건강한 제품의 레시피를 재현하려고 노력하고 있지만 지금까지 항상 제대로 작동하지 않았습니다.

검은 소금 조리법

맛있고 맛있게 즐기기 위해 유용한 제품 Kostroma 노인의 조리법에 따르면 Borodino 빵 세 조각이 필요합니다. 빵 껍질을 잘라 내고 빵 부스러기를 부수어 냄비에 넣고 물을 부어야합니다. 받을 때까지 매시 균질한 질량. 절구에 천일염 150g을 빻아 불린 빵과 섞는다. 커민 1티스푼과 같은 양의 고수를 추가합니다. 당신은 또한 맛에 다른 향신료를 추가할 수 있습니다.

모든 것을 철저히 섞어 모양을 만들고 오븐에 넣어 230-250 ° C의 온도에서 굽습니다. 10분 후 곰팡이를 제거하고 말린 빵을 부수고 다시 오븐에 넣습니다. 이것은 소금이 검게 변할 때까지 해야 합니다. 이것은 집안 전체에 퍼진 구운 빵 냄새로 나타납니다. 준비된 크래커는 소금의 농도가 될 때까지 철저히 갈아줍니다.

"목요일"소금을 준비하는 방법

에게 일년 내내양배추 잎을 기본으로 한 검은 소금이 있으면 머리에서 위쪽 녹색 잎을 제거하고 자르고 일반 암염 250g과 섞어야합니다. 오븐이나 오븐에 20~30분 동안 넣고 가끔 저어줍니다. 그 후 매운 허브가 오레가노, 민트 맛에 첨가되고 두껍게 발효됩니다. 두껍지 않으면 다진 호밀이나 보로디노 빵을 사용할 수 있습니다. 모든 것을 섞어 오븐이나 오븐에서 굽습니다. 제품은 완전히 건조되고 검게 변해야 합니다.

"목요일"소금을 준비한 후 남은 재는 활성탄의 기능을 수행했습니다. 즉, 그녀는 중독, 설사 및 많은 피부병으로 치료되었습니다. 그리고 소금 자체는 양배추와 빵 재가 들어 있기 때문에 인간의 건강에 매우 유용한 것으로 간주되었습니다. 많은 수의아연, 구리, 요오드 및 칼슘. 간단한 재료로 만든 무가당 만두 효모 반죽감기 동안 면역력을 높이는 데 사용되는 소금을 첨가하십시오.

생명의 생태: 정교회 관습에 따라 성주간의 대목요일, 즉 목요일에 검은 소금을 준비합니다.

정교회 관습에 따르면 성주간의 대목요일, 즉 순 목요일에 그들은 이른바 목요일 또는 검은 소금을 준비합니다. 코스트로마 지역은 고대부터 조리법이 변하지 않은 유일한 지역입니다.

많은 전통이 있습니다 - 소위 성주간 부활절 전 마지막에 할 수 있고해야 할 일. 예를 들어, 월요일에는 모든 집안일을 끝내고 화요일에는 세탁하고 다림질하고 옷을 수리해야 하며 수요일에는 집에서 쓰레기를 버리고 월요일 목요일에는 청소라고도 합니다. 해가 뜨기 전에 수영을 해야 합니다. (이른 아침에 물이 치유력). 같은 날 그들은 부활절, 부활절 케이크를 요리하고 계란을 칠하기 시작합니다.

옛날 러시아에서는 월요일인 목요일에 소위 검은색 또는 목요일 소금도 준비했습니다. 수요일~목요일 밤, 이른 아침에는 보통 암염에 크바스나 호밀가루, 배추잎, 향신료를 섞어 아마포에 싸서 인피에 싸서 화덕에 넣었다. 소금이 가열되어 검게 변했습니다. 그런 다음 부활절 케이크와 함께 축성되었습니다. 부활절 계란그러한 소금으로 만 먹는 것이 관례였습니다.

검은 소금을 만드는 조리법이 사라졌다고 믿어졌습니다. 그러나 코스트로마 광야에는 그 기술을 잘 아는 사람들이 있었다. 조리법은 대대로 전해졌습니다. 이제 소금은 산업 규모로 준비되어 러시아 전역에서 판매되며 "검은 소금"이라고 불립니다. Kostroma의 오래된 러시아 제품.

약간의 뉘앙스가 있습니다. 예를 들어, 자작나무 장작만 사용해야 합니다. 그리고 특별한 오븐이 필요합니다. 그리고 소성 후 혼합 방법도 중요합니다. 그리고 민트와 오레가노와 같은 허브의 비율을 관찰하십시오. 소금은 호밀가루로 만든다. 생태적이다 순수한 제품미량 원소가 풍부합니다.

색과 함께 소금은 그 성질을 근본적으로 바꿉니다. 흑염을 분석한 결과 염화나트륨이 94%, 나머지는 빵에서 나온 재였다. 이 재는 요오드, 칼륨, 칼슘, 구리, 아연 등과 같은 원소로 소금을 풍부하게 하며, 이는 소량으로 신체에 매우 유용합니다. 그리고 의사가 소금을 꾸짖는 염소 수치가 감소하고 있습니다. 그래서 "하얀 죽음"에서 소금은 검은 약으로 바뀝니다.

흑염은 신장, 간, 소화관의 기능 장애를 일으키는 철금속 함량이 10배나 적기 때문에 간과 소화기 계통의 부담을 덜어줍니다.

이 소금은 혈액 내 나트륨 함량을 증가시키지 않으므로 높은 수치의 사람들에게 권장됩니다. 혈압. 체내에 수분을 보유하지 않습니다. 미세 다공성 석탄 형태의 탄소는 흡수제이므로 신체에서 독소를 제거합니다. 의학에서 검은 소금은 변비를 완화하고 가스 형성을 제거하며 식욕을 증가시키는 데 도움이 됩니다. 가슴의 작열감 완화에도 도움이 되며, 시력에 유익한 효과가 있으며 젊어지게하는 특성이 있습니다.

두 부분의 혼합 천연 꿀그리고 한 부분은 검은 소금 - 치주 질환과 출혈 잇몸에 대한 훌륭한 치료법입니다. 아침에 이 혼합물로 남편과 나는 이를 닦기 전에 몇 분 동안 잇몸을 마사지합니다. 나는 또한 얼굴과 목의 마스크에 검은 소금을 첨가합니다.

피부의 벨벳과 탄력은 한 스푼의 혼합물을 제공합니다 두꺼운 사워 크림그리고 소금 반 티스푼. 그리고 노른자 1개를 섞으면 1큰술. 엘. 여보, 2 큰술. 엘. 밀가루와 1/2 tsp. 블랙 솔트, 피부를 매끄럽고 팽팽하게 하는 리프팅 효과가 있는 마스크를 만나보세요.

검은 소금을 만들기위한 조리법.

Borodinsky 빵 - 150g.
- 간 바다 소금 -150g.
- 커민 1티스푼
- 고춧가루 1티스푼
-물 70g.

Borodino 빵 한 덩어리에서 3 조각을 자르고 빵 껍질을 잘라냅니다. 작은 입방체로 자르고 냄비에 넣고 물을 부어 반죽하고 균질 한 덩어리를 만드십시오.

굵게 150g 정도 으깨주세요 바다 소금그리고 불린 빵에 부어주세요.

커민과 고수풀을 뿌린다(일반적으로 취향에 따라 향신료)

모든 것을 철저히 섞으십시오.

틀에 넣고 230~250도 오븐에 넣어주세요. 10분 후 마른 "빵"을 꺼내서 부숴주세요. "크래커"가 완전히 검게 될 때까지 오븐에 다시 넣으십시오. 가끔 저어주셔도 됩니다.

약 30~40분 후, 방은 탄 빵으로 인한 스모그로 범람했습니다.

구운 빵을 꺼내서 잘게 다진다.

검은 매운 소금이 준비되었습니다.

크 바스 기반을 기반으로 한 4 차 소금.

Maundy 목요일에 크 바스 두꺼운 (맥즙 발효 후)은 굵은 암염과 혼합됩니다. 두꺼운 크 바스 대신 호밀 또는 보로 디노 빵 (소금 1kg - 빵 5kg)을 사용할 수 있습니다. 불린 빵에 소금을 넣고 섞어 250도로 예열한 오븐이나 오븐에 넣고 빵이 검게 될 때까지 굽는다. 혼합물을 갈아서 체에 통과시킵니다. 체에 남은 소금을 항아리에 붓고 일반 소금 대신 사용하십시오.

목요일 양배추 잎과 소금.

양배추 머리에서 채취한 녹색 위쪽 잎을 자르고 암염과 섞은 다음 스토브나 오븐에 굽습니다.

목요일 소금에 대한 수도원 조리법.

굵은소금을 섞어 오트밀. 린넨이나 인피 신발에 혼합물을 싸십시오. 7 개의 자작 나무 통나무에서 석탄으로 러시아 오븐에서 요리하십시오.
오븐에 소금을 넣은 후 "우리 아버지"기도를 세 번 읽는 것이 좋습니다.

사람들은 검은 소금이 육체적 인 질병뿐만 아니라 싸움과 손상으로부터도 구하고 부적 역할을한다고 말합니다. 부적은 다음과 같이 만들어집니다. 깨끗한 캔버스 백에 각 가족 구성원이 주먹에 들어갈 만큼의 소금 한 줌을 넣습니다. 가방은 묶여 집의 한적한 곳에 둡니다. 그는 "검은" 세력으로부터 집을 구할 것이라고 믿어집니다. 교회는 검은 소금과 다른 어떤 마법도 사용하는 것을 선호하지 않습니다. 식품으로 - 제발,하지만 치유의 속성과 마법 속성가치가 없다고 성직자들은 말합니다.

검은 소금은 소위 아유르베다 제품 중 하나입니다. Ayurveda는 인도에서 가장 존경받는 고대 의학입니다. 검은 소금에는 물과 불의 요소가 포함되어 있으므로 정상적인 기능에 기여한다고 믿어집니다. 소화 시스템그리고 지능의 명확성.

오늘은 의식용 조미료에서 흑염까지 부활절 테이블로 전환 일상 요리. 요일에 상관없이 거의 모든 상점에서 소금 한 봉지를 구입하십시오. 그러나 정교회 부활절 이전에 성전에서 봉헌된 소금에는 여전히 특별한 속성이 있다고 믿어집니다.

우리와 함께

목요일 검은 소금은 질량이있는 특별한 제품입니다. 유용한 속성. 목요일에 수확하여 교회에서 봉헌한 다음 건강 증진, 사랑과 번영, 젊음과 아름다움을 보존하는 데 사용됩니다.

목요일 소금은 풍부한 검은 색뿐만 아니라 일반적인 소금과 다릅니다. 치유력이 있어 특별하다. 마법 속성. 따라서 백의례와 의식의 속성인 민간약의 성분이다.

소금은 매월 목요일에 수확한 다음 교회에서 봉헌됩니다. 충분한 양을 준비하는 것이 좋습니다. 일년 내내. 직접 할 수도 있고 교회 상점에서 신성한 소금을 구입할 수도 있습니다.

고전적인 요리법:

1. 소금은 팬에 튀기거나 러시아 오븐에 넣습니다. 가끔 호밀가루를 조금 넣으면
2. 그런 다음 혼합물이 진한 검은색이 될 때까지 기다리십시오.
3. 그 후, 약간의 크 바스를 두껍게 추가하고 과도한 액체를 증발시킵니다 (햇볕에 말리십시오)
4. 그리고 마지막으로 나무 절구로 검은 덩어리를 부수십시오.

봉헌식을 더욱 효과적으로 하려면 가방에 소금을 조금 모아서 교회에 가서 성화 앞에서 기도문을 읽으십시오. 그런 다음이 가방을 집, 외딴 곳에 보관하십시오.

목요일 소금에 대한 비디오 보기:

음모와 의식

목요일 소금의 사용에는 많은 음모가 있습니다. 가장 일반적인 것에 대해 이야기합시다.

이 줄거리는 Maundy 목요일 아침에 읽습니다. 단어를 세 번 발음해야 합니다. 철자 된 소금을 물에 부은 다음 땅에 부어야합니다.

또 다른 인기있는 의식은 부정적인 마법 프로그램 (손상 또는 사랑 주문)을 제거하는 것을 목표로합니다. 우리가 뭘해야 하죠:

• 약한 식염수 준비: 물 1리터당 소금 5g. 천연수 또는 녹인 물만 사용하십시오. 배관이 작동하지 않습니다.
• 준비된 혼합물을 마시기 위해 요염했거나 "망친" 사람에게 준비된 혼합물을 주십시오. 그는 30분 이내에 소금물 탱크를 완전히 배수해야 합니다.
• 의식 후 사람이 아프기 시작하면 다음날 의식을 반복해야합니다. 불쾌한 증상은 부패가 몸을 떠나고 있다는 신호입니다.

알코올 중독에 대한 매우 간단한 음모가 있습니다. 알코올 중독자가 잠들 때까지 기다렸다가 그의 몸에 소금을 뿌리고 마법의 단어를 말해야합니다. . 그렇게 되기를."

타로 "오늘의 카드" 레이아웃의 도움으로 오늘 운세!

정확한 점을 위해: 잠재 의식에 집중하고 적어도 1-2분 동안 아무 생각도 하지 마십시오.

준비가 되면 카드를 뽑습니다.

오늘날 영양사와 의사가 논의하는 이점과 해로움인 검은 소금은 제품의 원산지에 따라 구성이 다른 여러 미네랄의 혼합물입니다. 부정적인 효과는 향신료를 남용할 때만 나타나지만 긍정적인 효과는 견고한 목록으로 계산됩니다.

검은 목요일 소금 - 혜택과 해로움

코스트로마의 목요일 검은 소금 - 이 조미료는 Kievan Rus 시대부터 알려졌으며 지난 주 수요일에서 목요일 밤에 Maundy 목요일에 만들어졌기 때문에 그렇게 불립니다. 소금을 빵과 허브와 함께 태운 다음 그을려서 체질했습니다. 검은 소금은 무엇입니까? 좋은 방법미네랄 결핍을 예방하기 위해 다양한 질병의 치료에도 권장됩니다.

검은 소금 - 이점

이 제품에는 요오드, 구리, 칼슘, 마그네슘 및 셀레늄과 같은 귀중한 미네랄이 많이 포함되어 있어 장 기능을 개선하고 속쓰림, 장내세균증 및 헛배 부름을 제거하는 데 도움이 됩니다. 일부 영양사는 이 제품이 시력과 시력을 향상시킨다고 생각합니다. 검은 소금의 이점:

• 회춘 효과가 있습니다.
• 혈액 pH 수준을 유지하는 데 도움이됩니다.
• 피부 건조를 제거합니다.
• 인대의 통증과 경련을 완화합니다.
• 가슴 앓이에 도움이됩니다.

제품의 다른 장점:

1. 흑염은 나트륨 함량이 적고 물이 체내에 머무르는 것을 허용하지 않기 때문에 의사는 이 향신료를 이뇨제의 대안으로 고혈압 환자에게 권장합니다. 압력이 균일해지고 부종이 사라지고 혈관이 세척됩니다.
2. 이 소금은 많은 탄소를 함유하고 있으며 활성탄과 같은 역할을 하여 독소와 콜레스테롤을 제거합니다.
3. 점막의 염증과 경미한 침식을 치료합니다.
4. 음식에 오리지널을 주고, 매운 맛, 이 향신료가 미식가들에게 높이 평가되는 가벼운 선명도.

검은 소금의 해로움

영양사는 남용되는 경우에만 제품의 피해에 주목합니다. 검은 목요일 소금은 하루에 반 티스푼의 복용량으로 권장됩니다. 부주의한 사용은 다음을 유발할 수 있습니다.

• 증가된 압력;
• 신장병;
• 부종;
• 심박수 증가;
• 설사.

검은 소금을 준비하는 방법?

종종 사람들은 검은 소금을 스스로 만드는 방법을 찾고 있습니다. 요리의 비결은 오븐에서 굽는 데 있지만 우리 시대에는 모든 사람이 접근하기가 어렵습니다. 우리가 이미 알고 있는 이로움과 해로움인 검은 소금은 간단하게 준비됩니다. 우리는 현대 현실을 고려하여 작성된 검은 소금 요리법을 제공합니다.

체중 감량을위한 검은 소금

검은색 식용 소금독소의 몸을 완벽하게 정화하므로 체중 감량에도 권장됩니다. 과정은 한 달 동안 설계되었습니다. 의사는 첫날에는 소화, 근육통에 문제가있을 수 있지만 청소 과정에서 증상이 점차 사라지기 시작한다고 말합니다. 긍정적인 행동향신료: 충만감을 유발하고 과도한 수분을 제거합니다.