Wie man Gerste mit Fleisch in einem Slow Cooker macht. Lose Graupen mit Fleisch in einem Multikocher funktionieren immer! Ein herzhaftes Gericht aus einfachen Produkten - Rezepte für Gerste mit Fleisch im Slow Cooker

Wenn Sie Brei in einem Slow Cooker zubereiten möchten, dann nur mit Fleisch. Warum doppelt so viel Zeit mit Beilage und Fleisch verbringen, wenn man es auf einmal lecker zubereiten kann volle Sekunde Gericht? Also denke ich, dass Graupenbrei in einem Slow Cooker mit Fleisch - tolle möglichkeit um die ganze Familie herzhaft und lecker zu ernähren. In Kombination mit Schweinefleisch wird Gerste einfach köstlich.

Nach diesem Rezept können Sie aus jedem Müsli ein Gericht zubereiten und so etwas wie Pilaw in einer anderen Leistung erhalten. Ich bereite Gerste mit Schweinefleisch in einem Multicooker Redmond 4502 zu. Ich verwende die Modi "Braten" und "Kochen Express". Bei anderen Geräten kann das zweite Programm durch das Programm "Porridge" oder "Pilaf" ersetzt werden.

Ausbeute: 8 Portionen

Zutaten:

  • Graupen- 3 Multigläser;
  • schweineschulter - 450 g;
  • Wasser - 7 m / st .;
  • karotten - 1 stück .;
  • zwiebeln - 2-3 Stk.;
  • salz, Pfeffer - nach Geschmack;
  • zira - 1 TL;
  • Curry - 1 TL;
  • Pflanzenfett.

Gerstenbrei in einem Slow Cooker mit Fleisch, Schritt für Schritt Rezept mit Foto

1. Im Modus "Braten" bereiten wir Karotten und Zwiebeln in Pflanzenöl an, oder, wie wir früher sagten, Braten. Etwa 7 Minuten gehen lassen, bis eine hellgoldene Farbe erscheint.


2. Schweinefleisch für Graupenbrei in einem Slow Cooker gründlich abspülen und trocknen. Dann in Stücke schneiden und zusammen mit etwas Salz und Pfeffer in eine Multicooker-Schüssel geben. Wir braten 10-15 Minuten im gleichen Modus.

3. Das Fleisch wurde weicher und die meiste Feuchtigkeit verdampfte aus der Schüssel.
Rat: ein solches Gericht kann nicht nur mit Schweinefleisch, sondern auch mit Rindfleisch oder Hühnchen zubereitet werden. Dementsprechend müssen Sie vor dem Kochen von Brei das Rindfleisch länger braten und das Hühnchen im Gegenteil.

4. Gießen Sie die vorgewaschene Graupen für den Brei zum Fleisch in die Multicooker-Schüssel. Curry und Kreuzkümmel hinzufügen. Diese beiden Gewürze machen die Graupen aromatisch und verleihen ihr einen reichen, angenehmen Geschmack.
Ergänze heißes Wasser den gesamten Inhalt der Schüssel. Warum heiß? Damit die Flüssigkeit schneller kocht. Wir schalten das Express-Kochprogramm ein und stellen die Zeit dafür auf 50 Minuten ein.

5. Nach dem Signal erhalten wir dies tolles Ergebnis... Beachten Sie, dass wir das Müsli nicht mit Wasser gefüllt und nicht über Nacht quellen lassen. Gleichzeitig erwies sich der Brei als weich, verlor aber nicht seine Form. Wenn Sie es gewohnt sind, Getreide über Nacht in Wasser zu lassen, tun Sie dies. In jedem Fall erweist sich Gerste in einem Slow Cooker mit Fleisch und Gemüse nach diesem Rezept als sehr lecker und gesund.

6. So haben wir in einer Stunde gekocht leckerer Brei aus Gerste mit Fleisch, mit einem Slow Cooker und gefüttert große Familie... Hier gibt es viel Fleisch und es ist sehr weich, saftig und zart. Damit es aber genau so kommt, ist es wichtig, ein hochwertiges frisches Stück Schweinefleisch zu kaufen. Normalerweise entscheide ich mich für ein knochenloses Schulterblatt.

Zeit: 90 Min.

Portionen: 6

Schwierigkeit: 3 von 5

Gerste mit Fleischzugabe in einem Slow Cooker wird von allen geschätzt

Gerichte, deren Hauptbestandteil Graupenbrei ist, sind perfekt gesättigt. Aber heute ist dieses Getreide nicht sehr beliebt.

Es wird angenommen, dass es fast unmöglich ist, eine köstliche Mahlzeit auf der Basis von Gerste zuzubereiten, und egal wie viel Sie mit Müsli hantieren, es wird im fertigen Gericht immer noch zäh und fad sein.

Aber alle Schwierigkeiten sind darauf zurückzuführen, dass nicht jeder es weiß richtiges Rezept und ein paar Tricks. Und wenn der Brei nicht nur gekocht wird, sondern Gerste unter Zugabe von Fleisch und Gemüse in einem Slow Cooker gekocht wird, erhalten Sie ein herzhaftes, leckeres Abendessen.

Das Rezept für dieses Gericht ist von Ernährungswissenschaftlern genehmigt. Graupenbrei zieht schnell ein, was für die diätetische Ernährung äußerst wichtig ist.

Und wenn Sie beim Kochen Fleisch hinzufügen, erhalten Sie sehr reichhaltiges Gericht... Eine kleine Portion eines solchen Leckerbissens mit Schweinefleisch wird selbst diejenigen zufriedenstellen, die es gewohnt sind, sofort nach einer Mahlzeit nach mehr zu eilen.

Wenn Sie den Inhalt Ihres Tellers sorgfältig überwachen und dabei das optimale Verhältnis von Protein, Fett und Kohlenhydraten einhalten, dann wählen Sie besser ein mageres Schweinefleischstück. Auf diese Weise können Sie regelmäßig eine Diät genießen, ohne sich um Ihre Figur zu sorgen.

Es wird angenommen, dass um weich zu kochen und krümeliger Brei, Sie müssen das Müsli zuerst einweichen eine große Anzahl Wasser und lassen Sie es für eine Weile, am besten über Nacht.

Zum traditioneller Weg Kochen machen solche Tricks wirklich Sinn: Die Körner quellen auf und kochen anschließend gut.

Aber du und ich bevorzugen das Rezept für einen Multikocher! Dieses Gerät vereinfacht viele kulinarische Prozesse und macht so dem Koch das Leben leichter. Daher sind all diese Probleme mit dem Einweichen für uns nutzlos.

Schritt 1

Zwiebel schälen, in halbe Ringe oder andere Art schneiden. Fetten Sie eine Multicooker-Schüssel mit Pflanzenöl ein und stellen Sie den Modus „Backen“ oder „Frittieren“ für 30 Minuten ein. Die Zwiebel in eine Schüssel geben und goldbraun braten.

Schritt 2

Während die Zwiebel gebraten wird, die Karotten waschen und schälen. In kleine Streifen schneiden oder reiben grobe Reibe... Das Fleisch unter fließendem Wasser abspülen, mit einem Papiertuch trocknen.

In mittelgroße Stücke schneiden. In dieser Phase können Sie das Rezept selbst anpassen, indem Sie den Fettgehalt des fertigen Gerichts beeinflussen.

Möchten Sie eine leichte Mahlzeit? Fühlen Sie sich frei, überschüssiges Fett abzuschneiden. Magst du besseres Essen? Berühren Sie dann das Fett nicht, und Gerste mit Fleisch in einem Slow Cooker wird reich.

Nun, die Folien sollten auf jeden Fall entfernt werden. Wenn die Zwiebeln einen angenehmen goldenen Farbton annehmen, fügen Sie Schweinekarotten, Salz und Gewürze hinzu. Braten Sie alle Zutaten unter gelegentlichem Rühren an, bis Sie einen Piepton hören.

Schritt 3

Endlich kamen wir bei Gerste an. Grütze abmessen, in eine Schüssel geben. Ihre strategische Aufgabe ist es, die Grütze gründlich zu spülen. Gießen Sie viel Wasser in eine Schüssel und spülen Sie die Körner darin ab und rühren Sie sie mit einem Löffel oder der Hand um.

Achten Sie beim Ablassen des Wassers auf seine trübe weißliche Farbe. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis das Wasser nach dem Kontakt mit der Graupen klar wird. Dies dauert in der Regel 5-7 Zyklen. Der gewaschene Brei wird mit Schweinefleisch und Gemüse in die Schüssel gegeben.

Schritt 4

Dann füge auch dort hinzu Gekochtes Wasser(klassisches Rezept: für ein Glas Müsli 2 Gläser Wasser) und Gewürzen. Ein kleiner Trick: Um Ihren Brei krümelig zu machen und nicht einer viskosen Tischsubstanz zu ähneln, gießen Sie kein kaltes Wasser, sondern kochendes Wasser.

Schritt 5

Wählen Sie den Modus "Pilaf". Dies ist normalerweise ein automatisches Programm mit einer eingebauten Garzeit. Wenn Ihr Multicooker-Modell jedoch eine manuelle Eingabe dieses Parameters erfordert, stellen Sie den Timer auf 60 Minuten ein.

Beeilen Sie sich nach dem Signalton nicht, den Deckel zu öffnen. Lassen Sie die Gerste zehn Minuten ruhen. Wenn sich am Ende des Programms Flüssigkeit in der Multicooker-Schüssel befand, nimmt der Brei diese während dieser Zeit auf.

Nun, wenn die Zeit abgelaufen ist, öffnen Sie den Deckel. Wie Sie sehen, ist Gerste mit Fleisch in einem Slow Cooker einfach perfekt - Korn zu Korn. Dieses Rezept wird sicherlich von Pilaw-Kennern geschätzt werden. Sie haben gerade den Reis durch Gerste ersetzt und das Ergebnis ist ein neues Gericht.

Du kannst viele kochen verschiedene Variationen solche Nahrung. Saisongemüse zum Fleisch geben (Zucchini, bulgarische Paprika, Tomaten), und Sie haben nur einen Vorrat an Vitaminen.

Ersetzen Sie Schweinefleisch durch Hackfleisch - das Gericht wird weicher. Fügen Sie ein paar Esslöffel Sauerrahm zusammen mit kochendem Wasser hinzu und Tomatensauce, und Graupen werden gewinnen reichhaltiger Geschmack reich an saftigen Noten.

Eine andere Möglichkeit besteht darin, das Wasser durch Brühe zu ersetzen. Natürlich erfordert dieses Rezept etwas mehr Aufwand von dir, aber das Ergebnis ist es wert: seidige Konsistenz und göttliches Gerstenaroma, weich und zarte Stücke Schweinefleisch wird alle Ihre Bemühungen rechtfertigen. Sie können jede Brühe kochen: Fleisch, Hühnchen, Gemüse, Pilze.

Sehen Sie eine weitere Variation dieses Gerichts im Video unten:


Kaloriengehalt: Keine Angabe
Kochzeit: 60 Minuten


Mag deine Familie Gerste nicht? Sie müssen also Gerste in einem Slow Cooker kochen. Und kochen Sie nicht nur langweiligen Gerstenbrei, sondern fügen Sie viel Fleisch und Karotten mit Zwiebeln hinzu. Gerstenbrei mit Fleisch in einem nach diesem Rezept zubereiteten Slow Cooker mit Foto ist perfekt als Herzhaftes Frühstück für die ganze Familie und ein herzhaftes Abendessen für Ihren starken Partner.
Bitte aufgepasst - die Garzeit von Müsli (auch Graupen) beträgt verschiedene Modelle Multikocher ist deutlich anders. Suchen Sie den gewünschten Garmodus in Ihrem Multicooker-Menü und stellen Sie die Standardzeit ein.

Sie können Gemüse, Oliven oder Butter verwenden, um die Multicooker-Schüssel zu beschichten. Gerste koche ich gerne in Butter - Porridge wird zu einem besonderen cremiger Geschmack und Aroma. Welche Gewürze Sie hinzufügen, liegt bei Ihnen, aber Gerste mit Fleisch wird ohne sie perfekt zubereitet.

Als Fleischkomponente können Sie jedes Fleisch ohne Knochen nehmen: Schweinefleisch, Rindfleisch, Hühnchen und Truthahn. Aber ich rate dir, Müsli zu wählen gute Qualität... In meiner Familie heißt dieses Gericht auf Russisch "Risotto". Und die Wahrheit ist fertiger Brei wie ein Gericht italienische Küche... Fangen wir an zu kochen.

Kochzeit: 60 min.
Kochmethode: in einem Multikocher.
Portionen: 2

Zutaten:
- Graupen - 150 g;
- Fleisch - 200 g;
- Karotten - 1 Stk.;
- Zwiebeln - ½ Stk.;
- Salz und Pfeffer nach Geschmack;
- Butter - ein Stück.

Rezept mit Foto Schritt für Schritt:

Wie man Gerste mit Fleisch kocht:



Eine trockene Multicooker-Schüssel mit Butter oder Pflanzenöl einfetten.




Schneiden Sie das Fleisch in kleine Teile.




Zwiebeln hacken, Karotten in Scheiben schneiden oder auf einer groben Reibe reiben.






Gießen Sie Fleisch, Karotten und Zwiebeln in die Multicooker-Schüssel. Führen Sie den "Braten"-Modus für 10 Minuten aus.




Graupen vorbereiten und sauberes Wasser- für 1 Teil Getreide 3 Teile Wasser.




Das Fleisch (Schwein, Huhn oder Pute) mit Gemüse leicht anbraten. Das Rindfleisch weitere 15 Minuten köcheln lassen.




Gießen Sie die Gerste auf das gegrillte Fleisch.






Gießen Sie sauberes Wasser ein. Alle Zutaten mischen.




Stellen Sie den Modus "Reis-Getreide" ein, kochen Sie standardmäßig, je nach Leistung des Multikochers, von 30 bis 50 Minuten. Fünf Minuten vor Ende der Garzeit den Brei mit Fleisch salzen, nach Belieben mit Pfeffer bestreuen und ein Stück Butter hinzufügen.




Der fertige Porridge hat ein cremig-fleischiges Aroma. Gekochte Gerste behält ihre Form und schmeckt sehr gut zu Fleisch und Karotten.




Die heiße Gerste mit Fleisch portionsweise anrichten und mit Kräutern und Gemüse servieren.




Guten Appetit und leckeres Frühstück!

Zuerst müssen Sie Gerste machen, Sie müssen sie aussortieren und spülen. Da wir uns vorbereiten Graupen In einem Slow Cooker, der jedes Müsli perfekt kocht, ist es nicht notwendig, die Graupen so lange einzuweichen, dass Sie genug Zeit haben, um die restlichen Zutaten zuzubereiten.

Karotten und Zwiebeln schälen. Die Zwiebel nach Belieben in kleine Würfel oder dünne Halbringe schneiden. Und geschälte Karotten müssen gerieben werden. Das Fleisch, das Sie zum Kochen von Brei gewählt haben, muss gewaschen und in kleine Stücke geschnitten werden.

Jetzt Tomaten lagern nicht so duftend und lecker, nicht wie sommerliche aus dem garten, also wenn man a Hausgemachter Ketchup, Tomaten in eigener Saft oder zu Hause Tomatensaft, dann verwenden wir ohne Zweifel und ohne zu zögern eine Sache. Aber wenn nichts zu Hause ist, dann werden wir das vorhandene nutzen frische Tomaten... Tomaten waschen, entstielen und in kleine Würfel schneiden.

Es gibt zwei Möglichkeiten, Gerste mit Fleisch in einem Slow Cooker zu kochen. Erster und schnellster- Gleichzeitiges Laden aller Zutaten mit Salz und Gewürzen in die Schüssel.

Der zweite Weg ist länger, mit vorbraten Gemüse und Fleisch, wie Pilaw. Wir schalten den Multicooker im Netzwerk ein, wählen das Programm "Backen" oder "Fry" und gießen Pflanzenöl in die Schüssel. Wenn das Öl erwärmt ist, laden Sie die Karotten und Zwiebeln hinein. Wir braten das Gemüse in einem Slow Cooker bei geöffnetem Deckel an, bis es weich ist. Wenn das Gemüse weich wird, das zubereitete Fleisch zu ihnen schicken und nach dem Mischen alles etwa 10 Minuten köcheln lassen. Wir schicken die gehackten Tomaten in die Multicooker-Schüssel und kombinieren sie mit den restlichen Zutaten. Wir waschen die mit Wasser gefüllte Graupen vorab und schicken sie dann in die Multicooker-Schüssel. Alle Zutaten müssen gesalzen und nach Ihrem Geschmack gewürzt werden.

Es bleibt nur noch, alle Komponenten mit Wasser zu füllen und den Deckel des Multicookers zu schließen. Wir setzen das Programm "Pilaf" aus und wählen die Kochzeit für 1 Stunde. Achtung, wenn aus irgendeinem Grund die Proportionen geändert wurden (mehr Gemüse oder Fleisch hinzugefügt), dann ist die Richtlinie für die Flüssigkeitsmenge, wie beim Pilaw, das Essen für 1 Finger mit Wasser zu bedecken. Bis zu dem auf dem Foto gezeigten Niveau.

Nachdem das Signal ertönt, das über das Ende des Garprogramms informiert (dies ist etwa eine Stunde später), müssen Sie den Deckel des Multikochers vorsichtig öffnen und die Gerste umrühren.

Portionsweise mit Kräuter- oder Gemüsesalat servieren.

So einfach und vor allem schnell können Sie ein sehr leckeres und sättigendes Graupengericht zubereiten.

Und damit Ihr Gerstenbrei immer hervorragend schmeckt, müssen Sie im Laden das richtige Müsli auswählen und dann auch in Ihrer Küche richtig lagern.

  • Wenn Sie Getreide nach Gewicht kaufen, achten Sie darauf, es zu riechen, es sollte nicht süß riechen, aber haben netter Geruch entspricht trockenem Getreide.
  • Graupen kann nicht länger als 1 Jahr zu Hause gelagert werden.
  • Wenn Sie Müsli in Zellophanverpackung gekauft haben, gießen Sie es in eine Dose oder Einmachglas, damit es nicht ranzig wird und seinen Geschmack behält.
  • Gerste kühl und dunkel lagern.

Viel Spaß beim Kochen!

Guten Appetit und gute Rezepte!

Beste Grüße, Anyuta.

Es ist sehr einfach, Gerste in einem Slow Cooker zuzubereiten. Das ist eine tolle Option gesundes Frühstück oder herzhaftes Mittagessen... Vor allem, wenn Sie das Gericht abwechslungsreich gestalten, indem Sie Gemüse oder Fleisch hinzufügen.

Gerstenbrei als Beilage im Slow Cooker

Zutaten: 2 Tassen Graupen, 2-fache Menge gefiltertes Wasser, Pflanzenöl, Karotten, Salz, Zwiebel. Wie man Gerste in einem Slow Cooker für eine Beilage kocht, wird unten beschrieben.

  1. Die Grütze wird 40-45 Minuten in sehr heißem Wasser eingeweicht.
  2. Auf Pflanzenöl in der schüssel der pfanne wird zuerst die zwiebel gebraten, dann das gemüse zusammen mit den karotten.
  3. Die leicht aufgeweichte Gerste wird gewaschen und auf den Braten gelegt.
  4. Von oben strömt kein kaltes Wasser aus. An dieser Stelle können Sie sofort Salz hinzufügen.
  5. Im Programm zum Kochen von Pilaw wird das Gericht 40-45 Minuten lang schmachten.

In einem verschlossenen Behälter sollte die fertige Mahlzeit weitere 20-25 Minuten ziehen.

Mit Fleischzusatz

Zutaten: je ein Pfund Schweinefleisch, 1 Tasse Graupen, Zwiebeln und Karotten, eine Prise Salz, eine Mischung aus Paprika.

  1. Im Frittier- oder Backprogramm werden dünne Zwiebelhalbringe goldbraun gebraten. Als nächstes werden sie zusammen mit Miniatur-Karottenwürfeln zubereitet.
  2. Das Fleisch wird gewaschen, mit einem Papiertuch getrocknet und in kleine Stücke geschnitten. Wenn das Gemüse fertig gegart ist, werden Schweinefleischscheiben dazugelegt und die Zutaten zusammen gegart, bis eine Kruste auf dem Fleisch entsteht.
  3. Die Grütze wird gründlich mit heißem Wasser gewaschen. Dieser Vorgang muss so lange fortgesetzt werden, bis die fließende Flüssigkeit vollständig transparent wird.
  4. Die gewaschene Gerste wird zum Braten von Fleisch und Gemüse geschickt. Gießt von oben aus Heißes Wasser. Die Flüssigkeitsmenge wird nach dem Standardschema bestimmt - für 1 EL. Getreide - 2 Gläser sauberes Wasser.

Rezept für geschmortes Fleisch

Zutaten: 2 Multischalen Graupen, 5 - gefiltertes Wasser, eine Standarddose geschmortes Schweine- oder Rindfleisch, mittelgroße Zwiebel, feines Salz, Karotten, duftende Kräuter.

  1. Es empfiehlt sich, das Müsli über Nacht darin einzuweichen kaltes Wasser ... Wenn Sie nicht so viel Zeit haben, dann mindestens 3 Stunden.
  2. Gehacktes Gemüse wird in der smarten Pfanne gebraten. Dazu können Sie sowohl Gemüse- als auch Butter... Von den Modi eignet sich beispielsweise "Backen".
  3. Eintopf zusammen mit Fett ist für Fertiggemüse ausgelegt.
  4. Darauf wird Müsli gelegt, das zuvor mit kochendem Wasser verbrüht wurde. Das wird sie von Bitterkeit befreien.
  5. Die Produkte werden gesalzen und mit aromatischen Kräutern bestreut.

Mit Pilzen

Zutaten: 1 Multi-Bowl Graupen, 320 g frische Champignons, Zwiebel, Salz, trockener Knoblauch, Pfeffer.

  1. Im Backprogramm werden Zwiebelwürfel und Champignonscheiben gebraten.
  2. Auf das Braten von Gemüse und Pilzen wird in kaltem Wasser getränkte Graupen ausgelegt.
  3. Das Gericht wird im Programm gekocht, das den Reis bis zum Ende gart.

Sie können den Leckerbissen mit frischen Kräutern dekorieren.

Graupenbrei

Zutaten: 1 Multi-Schälchen Graupen, 3 Multi-Schälchen gefiltertes Wasser und die gleiche Menge frische Milch, 3 TL. Kristallzucker, 1 Teelöffel. Tisch salz.

  1. Gerste wird mehrmals gewaschen kaltes Wasser... Dies wird sie vor Plaque bewahren. Dadurch sollte das Wasser klar werden.
  2. Das Müsli wird mit einer neuen Portion der Flüssigkeit übergossen und einige Stunden stehen gelassen. Es bleibt, es erneut mit heißem Wasser zu spülen und in eine Schüssel zu geben.
  3. Eine Mischung aus nicht kalter Milch und Wasser wird von oben auf die Gerste gegossen. Die Masse wird gesüßt und gesalzen.

Das Gericht wird im Programm Milk Porridge 60-65 Minuten zubereitet.

Mit Chiken

Zutaten: 620-690 g Hühnchen (Keulen, Schenkel, Flügel können verwendet werden), 2 Multibecher Graupen, 5 Multigläser gefiltertes Wasser, ein großer Löffel raffiniertes Öl, 2-3 Zwiebeln, 2 Karotten, eine Prise Pilaw-Gewürze, Kochsalz nach Geschmack ...

  1. Das Huhn wird in große geschnitten portionierte Stücke... Fleisch kann sofort in die Schüssel des Gerätes gegeben, mit Salz, Wasser bestreut werden Raffiniertes Öl und im Backprogramm von allen Seiten anbraten.
  2. Während das Huhn kocht, können Sie das Gemüse zubereiten. Die Zwiebel wird in dünne Ringe oder Halbringe geschnitten. Karotten werden in dünne Würfel geschnitten. Sie können es einfach auf einer groben Reibe reiben.
  3. Sobald das Fleisch fertig ist, wird gehacktes Gemüse hineingegossen. Warten Sie, bis die Zwiebeln und Karotten leicht gebräunt sind.
  4. Es bleibt übrig, gewaschene Graupen, Salz und spezielle Gewürze für Pilaw auf alle zubereiteten Produkte zu gießen.
  5. Der Inhalt der Schüssel wird mit heißem abgekochtem Wasser gefüllt.
  6. Die „Smart Pan“ wird in den „Pilaf“-Modus geschaltet und für 60-65 Minuten eingeschaltet.

Schon fertiges Essen etwa eine halbe Stunde aufheizen lassen.

Graupen mit Kürbis

Zutaten: 420 g frisches Kürbismark, 1 Multischale Graupen, Karotte, ein paar Lorbeerblätter, Zwiebel, Speisesalz und gemahlener Kreuzkümmel nach Geschmack.

  1. Seit dem Abend angegebene Menge Graupen ist mit Wasser gefüllt Zimmertemperatur und über Nacht stehen gelassen.
  2. Am Morgen werden zunächst Zwiebelwürfel und kleine Kürbisstückchen in einer Schüssel in beliebigem Öl angebraten. Wenn dieses Gemüse weich ist, werden Karottenstifte hinzugefügt. Die Zutaten werden zusammen weitere 8-9 Minuten gekocht.
  3. Einige Minuten vor dem Ende des Bratens wird Graupen in den Behälter gegeben. Sie müssen zuerst das gesamte Wasser ablassen und das Produkt ausspülen.
  4. Auf die Komponenten gegossen warmes Wasser... Es sollte so viel Flüssigkeit vorhanden sein, dass der Füllstand ca. 2-2,5 cm höher ist als bei allen verwendeten Produkten Lorbeerblätter werden in einem Behälter ausgelegt.
  5. Im Programm zum Kochen von Pilaw wird der Leckerbissen bis zum Ende schmachten. Etwa 5-6 Minuten vor dem Kochen muss das Gericht gesalzen und mit Kreuzkümmel bestreut werden.

Fertige Leckereien werden kurz auf der Heizung belassen und dann auf Tellern ausgelegt.

  1. Die Grütze wird mit kaltem Wasser vorgefüllt und über Nacht stehen gelassen.
  2. Alle Gemüse werden gründlich gewaschen, geschält und bei Bedarf fein gehackt. Auberginenwürfel werden mit Salz bedeckt und 12-14 Minuten stehen gelassen, um die Bitterkeit freizusetzen. Als nächstes werden die Gemüsescheiben gut mit kaltem Wasser gewaschen.
  3. Die Bowl-Fry-Funktion gart das gehackte Gemüse zusammen. Dazu wird fein gehackter Knoblauch hinzugefügt.
  4. Vorbereitetes Getreide wird auf das Gemüse gelegt.
  5. Der Inhalt des Behälters wird mit heißem Wasser gefüllt. Es bleibt, Salz hinzuzufügen und alle Zutaten zu mischen.
  6. Das Essen wird zusammen gegart, bis das Fleisch gebräunt ist.
  7. Graupen ist gut gewaschen und zum Braten von Hühnchen und Gemüse ausgelegt. Die Masse wird gesalzen und mit Gewürzen für Pilaw bestreut.
  8. Die Zutaten sind mit Wasser gefüllt.
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