Скумбрія у мультиварці – доступне джерело корисних речовин на вашому столі.

Перед тим, як готувати скумбрію в мультиварці, рибу слід випатрати і дуже добре очистити від кісточок. Так як рибка на пару виходить дуже ніжною та соковитою, її можна буде готувати навіть для маленьких дітей.

Скумбрію потрібно розморозити, відрізати голову та хвіст, акуратно гострим ножем розділити на дві половинки та вийняти хребет. Костей у цій рибі небагато, тому почистити її не складе особливих труднощів. Шкірку з риби знімати не потрібно, інакше скумбрія вийде трохи сухуватою.

Цибулю нарізати дрібними шматочками, якщо ви використовуєте Зелена цибуля, його також потрібно дрібно нарубати ножем.

Моркву помити, почистити та натерти на великої тертці.

Цибулю та моркву слід злегка обсмажити, для цього використовуємо режим «випікання» або «смаження» — залежить від моделі вашої мультиварки.

Чищену рибу нарізувати|нарізати| шматочками середніх розмірів і викласти їх поверх овочів.

Перед тим, як приготувати скумбрію в мультиварці, ви повинні підготувати аркуш фольги - їм потрібно буде накрити чашу пароварки. Також найкраще заздалегідь рибу замаринувати в лимонному соку. Але якщо ви готуєте дієтична страва, можна обійтися без лимона.

Злегка обсмажені овочі та рибу викладаємо на лист фольги. Для більшої соковитості можна додати часточки помідора. Помідор нарізати тонкими кільцями і накрити ними шматочки скумбрії.

Підготовлені продукти посолити та додати дрібно подрібнену свіжу зелень кропу або петрушки.

Сметану змішуємо з водою та заливаємо нею продукти.

Тепер залишається тільки включити мультиварку на режимі - "варіння на пару" і почекати 20 хвилин, поки скумбрія буде готова. Рецепт скумбрії в мультиварці можна використовувати і для приготування іншої риби з овочами.

Якщо ви хочете приготувати більше ситна страваАле можна буде приготувати скумбрію повністю з картоплею. Для цього чистимо рибу - відрізаємо голову та хвіст і робимо невеликі поздовжні надрізи по всій довжині тушки.

Рибу покласти в середину чаші, а по краях - картопля, розрізана на чотири частини. Зверху риби покласти два три кільця свіжого помідора. Готувати 20-25 хвилин - як тільки картопля звариться, можна буде накривати на стіл.

Детальний рецепт скумбрії в мультиварці з фото допоможе вам вибрати варіант, що найбільш сподобався приготування цього. чудової страви. Смачного!

Листя м'яти розім'яти, щоб виділився сік, посолити та змастити кашкою міжпальцеві проміжки. Через 1:00 змити. Копіювання матеріалів допускається за умови активного посилання на сайт. Фото та відео матеріали не є власністю сайту.

Коли ніготь розм'якшиться і підніметься, відразу зріжте уражену ділянку. Повторюйте процедуру, доки грибок не зникне.

Інформація в статтях призначена для загального ознайомлення і не повинна використовуватися для самодіагностики проблем зі здоров'ям або лікувальних цілях. Зверніться спочатку до лікаря. Грибок боїться високих температур. Тому в профілактичних ціляхрекомендується покип'ятити протягом 5 хвилин шкарпетки та колготки.

Через 20 хвилин ватяний диск можна прибирати, а нігті обробляти лікувальним засобом. Я заразилася в басейні, швидше за все. Від грибка Мікозан справді чудовий засіб. Коли про нього мені розповіла подруга, яка страждала на грибок кілька років, я поставилася досить скептично. Після закінчення часу, соду потрібно змити водою з милом.

Заразитися можна через предмети загального користування у громадських місцях. Грибок поширюється дуже швидко і проявляється в ділянці ділянок між пальцями ніг. Рецепт. Часник та цибуля як засіб лікування грибка стопи. Також грибок може з'явитися через постійну підвищену пітливість ніг або довге ходіння у мокрому взутті.

Пробувала лікувати грибок перекисом водню та йодом, але не допомагає. Я озонувала воду озонатором для овочів та фруктів і тримала в ній ноги. Більш-менш врятувало від сверблячки. Звичайно, використання методу вимагає контакту з сильним специфічним запахомчаснику, проте процедуру можна провести увечері. Іноді немає іншого виходу, окрім як викинути заражені паласи, білизну, одяг та взуття. Потрібно зірвати рослину, на ній відразу ж проступить помаранчевий колір сік, і змащувати їм уражені ділянки. Лікування обов'язково слід доводити остаточно. Взагалі, не варто нехтувати цією проблемою, оскільки надалі це може мати найгірші наслідки.

У цьому випадку можна безуспішно лікувати грибок стопи та шкіри кілька десятиліть. Сіль має дезінфікуючі, розм'якшувальні властивості. Якщо ви звикли варити натуральну чорну каву, то осад, що залишився, використовуйте як скраб. Якось улітку нас запросили у гості бабусині родичі. Живуть вони далеко, аж у Сибіру, ​​в Іркутську. Подорож була дуже тривалою. Ми поїхали поїздом цілих 5 днів. Збудники грибкових інфекцій не виносять лужного середовищатому у боротьбі з ними можна використовувати соду.

Лікування препаратами (які ефективніше, як застосовувати, порівняння і т.д. Запропонована процедура вкрай ефективна, безпечна, і позитивний результат настане неодмінно. Такі процедури дозволяють позбавитися грибка шкіри стоп за тиждень, за умови, що будуть усунені умови, що провокують появу грибкових інфекцій знову. Обов'язково після ванни застосовувати для ніг душ.

Якщо прогресу немає протягом тижня, беріть інший рецепт, народні рецептискладаються, як правило, з недорогих, доступних інгредієнтів.

Першу заварку виливайте, як це роблять китайці (при приготуванні першої заварки залийте чайне листя невеликою кількістю води на 1 хвилину). Потім заваріть чай вдруге. Наполягайте 3-5 хвилин. Засіб зберігається на нижній частині холодильника. Вітаю. Мені допоміг ось цей засіб – Tinedol. До нього перепробував дуже багато різних і дорогих і народних засобів- Нічого не допомогло. Господарське мило можна додавати в інші рецепти, наприклад, содові або сольові ванни.

Зверху целофан та напальчник.

Після закінчення протріть ноги рушником до повного висихання. Грибкові захворювання періодично наздоганяють однаково як жінок, і чоловіків.

Потрібно лише змащувати регулярно, без перепусток. Грибок мазала Фукорцином. Радив лікар. Склад такий, що коли куди потрапить, річ не відмираєш. Мастити необхідно двічі на добу хоча б. Крім зовнішнього лікування, необхідно переосмислити свою поведінку та зрозуміти морально-психологічну причину, що сприяла виникненню хвороби. Якщо по фото складно визначити, чи такий грибок мучить, то кілька додаткових 500 видів мікотичних організмів, що існують у природі. Грибок супроводжується свербінням, болем, а також із роздратуванням.

Далі взяти чисту тканину, просочити її отриманим розчином і протирати їм ноги. Витерши їх, одягти чисті шкарпетки. Чистотіл Під нігтем може з'явитися біла і жовта пляма. Відрізають шматочок гриба, прикладають до хворого на нігтя. Бінтують або фіксують пластиром. При використанні цих рецептів необхідно враховувати, що всі вони допомагають тільки на початкових та середніх стадіях захворювання: у занедбаних та важких випадках необхідне втручання фахівця.

Перед процедурою розпарити ноги, а потім розтирати за допомогою жорсткої ретельно намиленої щітки пальці ніг, ступні, п'яти. Усі місця з тріщинами необхідно чистити особливо ретельно.


72739 руб.

Щоб людина почувала себе добре, їй обов'язково потрібно їсти рибу, в якій міститься велика кількістьжиру. Наприклад, скумбрію. Крім того, що вона корисна, так ще й смачна – у ній практично немає кісток, а м'ясо дуже м'яке. Скумбрія в мультиварці Редмонд готується легко і виходить соковитою.

Поєднання риби з овочами робить страву не тільки дуже смачною, але ще й корисною. Його можна готувати дітям та людям, які дотримуються правильного харчування. Овочі можна брати ті, які ви найбільше любите.

Інгредієнти:

  • скумбрія – 3 шт.;
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.;
  • морква – 1 шт.;
  • помідор – 2 шт.;
  • сир твердий – 300 г;
  • сметана - 300 г;
  • сіль за смаком;
  • спеції - за смаком;
  • лимон – 1 часточка;
  • зелень для оздоблення.

Приготування тушкованої скумбрії з овочами в мультиварці:

  1. Очистіть скумбрію від нутрощів і кісток. У вас має вийти 6 штук філе.
  2. Очистіть і подрібніть цибулю, моркву натріть на тертці або наріжте соломкою.
  3. Налийте в чашу мультиварки рослинна олія, увімкніть режим «Гаріння», опустіть в чашу цибулю і обсмажте її до золотистого кольору.
  4. Вимкніть режим «Жарка» і додайте моркву до цибулі.
  5. Увімкніть режим гасіння на 10 хвилин.
  6. Після завершення процесу відкладіть частину овочів на тарілку, а на частину, що залишилася, викладіть шар риби. Зверху налийте сметану та видавіть сік лимона.
  7. Тепер накрийте рибу ще частиною овочів. На неї викладіть шар риби, покрийте його сметаною і видавіть сік лимона.
  8. Викладіть овочі, що залишилися, а зверху кружечки помідорів.
  9. Натріть на великій тертці сир та посипте їм помідори.
  10. Посоліть, додайте спеції, накрийте кришкою та увімкніть режим гасіння на 40 хвилин.

Після завершення процесу приготування дістаньте готову скумбрію з мультиварки Редмонд, викладіть на блюдо і прикрасьте зеленню.

Смажена скумбрія під лимонним соусом у мультиварці Редмонд

Ця страва буде до душі любителям смаженої риби, якій надасть пікантність лимонний сік. Скумбрія в мультиварці Редмонд при приготуванні зберігає більшу частину своїх корисних речовин.

Інгредієнти:

  • скумбрія – 4 шт.;
  • помідори чері - 10-12 шт.;
  • розмарин - 1-2 гілочки;
  • оливкова олія – 100 мл;
  • спеції для риби – 1 год.
  • часник – 2-3 зубчики;
  • цедра 1 лимона;
  • чорний перець – до смаку;
  • сік лимона – 2 ст. л.;
  • сіль за смаком;
  • корінь петрушки – 1 прим.;
  • зелень для оздоблення.

Приготування смаженої скумбрії в мультиварці:

  1. Почистіть тушки риби від нутрощів і відріжте їм голови. Добре промийте, обсушіть і натріть усередині та зовні сіллю. Дайте скумбрії полежати хвилин 20, щоб вона ввібрала в себе сіль.
  2. Налийте в чашу мультиварки оливкову олію, увімкніть режим «Спека». Помістіть у чашу цілі тушки риби та помідори. Обсмажте рибу до золотистої скоринкиспочатку з одного, потім з іншого боку.
  3. Перекладіть готову рибуі помідори в блюдо.
  4. Покладіть у чашу мультиварки подрібнений пресом часник, розмарин, цедру та сік лимона, корінь петрушки, спеції для риби та чорний перець. Все добре перемішайте та обсмажте протягом 1-2 хвилин.
  5. Полийте готовим соусомрибу, прикрасьте помідорами, часточками лимона та зеленню.

Подавати смажену скумбріюу мультиварці Редмонд можна з картопляним пюре, макаронами або з улюбленим гарніром.

Суп із скумбрії в мультиварці Редмонд

Скумбрія дуже добре підходить для приготування перших страв. У цій рибі мінімум дрібних кісток, вона дуже поживна та смачна. Супи зі скумбрії в мультиварці Редмонд виходять ароматними та ситними.

Інгредієнти:

  • скумбрія – 1 шт.;
  • морква – 1 шт.;
  • рис – 1 ст. л.;
  • олія рослинна – 2 ст. л.;
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.;
  • картопля - 2 шт.;
  • сіль за смаком;
  • спеції – до смаку;
  • зелень (кріп, петрушка).

Приготування супу зі скумбрії в мультиварці:

  1. Очистіть рибу та наріжте її невеликими шматочками.
  2. Очистіть картоплю і наріжте її дрібними кубиками.
  3. Цибулю наріжте якомога дрібніше, моркву натріть на велику тертку.
  4. Рис промийте добре у воді, поки вона не перестане бути каламутною.
  5. Налийте в чашу мультиварки олію і обсмажте в ній цибулю та моркву до золотистості на режимі «Спека».
  6. Коли овочі обсмажаться, вимкніть режим «Гаріння».
  7. Потім залийте овочі водою, додайте туди картопля, рис та скумбрію. Посоліть, додайте спеції та закрийте кришкою. Увімкніть режим "Суп" на 1 годину.

Перед подачею на стіл прикрасьте блюдо зеленню. Найкраще до супу зі скумбрії підійдуть петрушка та кріп.

Скумбрія з овочами на пару в мультиварці Редмонд

Скумбрія в мультиварці Редмонд, приготовлена ​​на пару, завжди виходить дуже ніжною, соковитою та нежирною. Ця страва відноситься до дієтичних, її можна готувати навіть маленьким дітям.

Інгредієнти:

  • скумбрія – 2 шт.;
  • морква – 1 шт.;
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.;
  • картопля – 4-5 шт.;
  • сметана – 1 склянка;
  • вода – 1 склянка;
  • олія – 1 ст. л.;
  • сіль та спеції – за смаком.

Приготування скумбрії з овочами на пару в мультиварці:

  1. Добре очистіть скумбрію від нутрощів, відокремте голову і хвіст, розріжте тушки на шматочки.
  2. Дрібними кубиками поріжте цибулю, на крупній тертці натріть моркву, очистіть картоплю і розріжте на 4 частини.
  3. Обсмажте цибулю та моркву на олії в мультиварці до золотистого кольору, увімкнувши програму «Жарка». Дістаньте обсмажені овочі та перекладіть їх на тарілку.
  4. У чашу складіть картоплю, залийте її водою, встановіть зверху чашу для приготування на пару. У неї покладіть шматочки риби, а на рибу обсмажені овочі. Посоліть, приправте спеціями до смаку. Накрийте кришкою та готуйте на режимі «Пар» 30 хвилин.

Таким чином, у мультиварці Редмонд можна приготувати одразу дві страви – гарнір з картоплі та до неї скумбрію з овочами. Картоплю можна замінити на рис.

Скумбрія гарячого копчення в мультиварці Редмонд

Сьогодні, щоб насолодитися смаком копченої скумбрії, необов'язково купувати її у магазині. Скумбрія в мультиварці Редмонд вийде нічим не гірше, а то й краще за магазинну.

Інгредієнти:

  • скумбрія – 2 шт.;
  • сіль - 1 ч. л.;
  • перець чорний – щіпка;
  • спеції – до смаку;
  • гаряча вода – 1 л;
  • рідкий дим – 2 ст. л.

Приготування скумбрії гарячого копчення в мультиварці:

  1. Обмийте тушку скумбрії та дайте їй обсохнути.
  2. Змішайте сіль зі спеціями і добре утріть все це в тушку.
  3. Після цього полийте рибу рідким димом.
  4. Вилийте в чашу мультиварки гарячу воду. Встановіть чашу на пару. Увімкніть режим пар на 20 хвилин.
  5. Через 20 хвилин вийміть чашу для приготування на пару, а рибу в пакеті перекладіть на дно чаші.
  6. Увімкніть режим «Запікання» на 20 хвилин.

Подавати скумбрію гарячого копчення можна з овочами або вашим улюбленим гарніром.

Скумбрія у фользі в мультиварці Редмонд

Існує ще один дуже гарний спосібприготування скумбрії у мультиварці Редмонд – у фользі. Риба, приготовлена ​​в такий спосіб, не поступається тій, що готують на мангалі. Риба, приготовлена ​​у фользі, зберігає у собі максимум корисних властивостей.

Інгредієнти:

  • скумбрія – 2 шт.;
  • лимон – 1 шт.;
  • помідор – 1 шт.;
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.;
  • зелень за бажанням;
  • сіль та спеції – за смаком.

Приготування скумбрії у фользі в мультиварці:

  1. Помийте та очистіть рибу від нутрощів. Наріжте її на шматочки або залиште цілими тушки.
  2. Якщо ви нарізали рибку на шматочки, то між ними викладете кружечки лимона та помідора. Якщо ж ви вирішили готувати скумбрію цілком, то кружечки лимона та помідора викладете зверху тушок. Можете додати зелень.
  3. Посоліть, приправте спеціями скумбрію і дайте їй просочитися хвилин 20.
  4. Через 20 хвилин загорніть рибу у фольгу.
  5. Увімкніть мультиварку на режим «Випічка», викладіть рибу у фользі на дно чаші та запікайте протягом 30 хвилин.
  6. Після закінчення процесу переверніть рибу на інший бік і запікайте в тому ж режимі ще 5-10 хвилин, щоб скумбрія підрум'янилася з обох боків.
  7. Після цього звільніть скумбрію від фольги, викладіть на блюдо і прикрасьте зеленню.
  8. Скумбрія готова! Можете пригощати своїх близьких та гостей.

Котлети зі скумбрії в мультиварці Редмонд

Якщо вам набридла смажена і тушкована скумбріяу мультиварці Редмонд, можна приготувати рибні котлети. Ця страва поєднується з будь-яким гарніром чи овочевим салатом.

Інгредієнти:

  • скумбрія – 2 шт.;
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.;
  • яйця – 1 шт.;
  • сіль та перець – за смаком;
  • олія – 2 ст. л.;
  • молоко – 100 мл;
  • булочка – 200 г.
  1. Відокремте м'ясо риби від кісток. Перекрутити його через м'ясорубку.
  2. Цибулю дрібно наріжте і обсмажте в мультиварці на олії в режимі «Спека» до золотистого кольору.
  3. Коли цибуля обсмажиться, остудіть її і додайте|добавляйте| рибний фарш. Посоліть, поперчіть, додайте|добавляйте| яйце і добре перемішайте.
  4. М'якіш булочки розмочіть у молоко, і додайте його до фаршу. Ще раз добре перемішайте.
  5. Налийте в чашу мультиварки олію та увімкніть режим «Спека».
  6. Котлети із скумбрії готові. Приготуйте до котлет свій улюблений гарнір або овочевий салат. Також у мультиварці Редмонд за цим рецептом можна приготувати котлети на пару.

    Скумбрія на пару в мультиварці Редмонд. Відео

У нашій родині солодкий перецьлюблять, тому й висаджуємо його щороку. Більшість сортів, які я вирощую, перевірені мною протягом одного сезону, їх я культивую постійно. А ще щороку намагаюся спробувати щось новеньке. Перець - рослина теплолюбна і досить вибаглива. Про сортові та гібридні різновиди смачного та врожайного солодкого перцю, який добре у мене росте, і йтиметься далі. Я проживаю в середній смузіРосії.

Домашнє квітникарство - не тільки захоплюючий процес, а й дуже клопітне хобі. І, як правило, чим більше досвіду у квітникара, тим здоровішими виглядають його рослини. А що робити тим, хто не має досвіду, але хоче мати вдома кімнатні рослини- Не витягнуті хирляві екземпляри, а красиві і здорові, не викликають почуття провини своїм згасанням? Для новачків та квітникарів, не обтяжених великим стажем, розповім про основні помилки, які легко уникнути.

Пишні сирникина сковороді з бананово-яблучним конфітюром – ще один рецепт усіма улюбленої страви. Щоб сирники не опадали після приготування, запам'ятайте декілька простих правил. По-перше, тільки свіжий і сухий сир, по-друге, ніяких розпушувачів та соди, по-третє, густота тіста – з нього можна ліпити, воно не туге, але податливе. Хороше тістоз малою кількістю борошна вийде тільки з хорошого сиру, а тут знову дивіться пункт «перше».

Не секрет, що багато препаратів з аптек перекочували на дачні ділянки. Їхнє застосування, на перший погляд, здається таким екзотичним, що деякими дачниками сприймається мало не в багнети. При цьому марганцівка – давно відомий антисептик, який застосовується і в медицині, і у ветеринарії. У рослинництві розчин марганцівки застосовують як антисептик, і як добриво. У цій статті розповімо, як правильно використовувати марганцівку в саду та городі.

М'ясний салатзі свинини з грибами - сільське блюдо, яке частенько можна зустріти на святковий стілв селі. Цей рецепт з печерицями, але якщо є можливість використовувати лісні гриби, то обов'язково готуйте так, буде ще смачніше. Багато часу витрачати на приготування салату не потрібно - 5 хвилин скласти м'ясо в каструлю і ще 5 хвилин на нарізку. Все інше відбувається практично без участі кухаря – м'ясо та гриби варяться, остигають, маринуються.

Огірки добре ростуть не тільки в теплиці чи оранжереї, а й у відкритому ґрунті. Зазвичай посів огірків провадиться з середини квітня до середини травня. Збір урожаю у такому разі можливий із середини липня до кінця літа. Огірки не переносять морозу. Ось чому ми не сіємо їх надто рано. Однак є спосіб наблизити їх урожай і скуштувати соковитих красенів зі своєї грядки ще на початку літа чи навіть у травні. Необхідно лише врахувати деякі особливості цієї рослини.

Полісціас – прекрасна альтернатива класичним ряболистим чагарникам та деревним. Ошатні круглі або перисті листя у цієї рослини створюють разюче святкову кучеряву крону, а елегантні силуети і досить скромний характер перетворюють його на прекрасного кандидата на роль найбільшої рослини в будинку. Більше листя не заважає йому успішно замінювати фікуси Бенджаміна і Ко. Тим більше, що полісциас пропонує куди більшу різноманітність.

Гарбузова запіканказ корицею - соковита і неймовірно смачна, трішки схожа на гарбузовий пиріг, Але, на відміну від пирога, вона ніжніша і просто тане в роті! Це ідеальний рецепт солодкої випічкидля сім'ї, де є діти. Як правило, гарбуз малюки не дуже люблять, зате поласувати солоденьким ніколи не проти. Солодка запіканказ гарбуза - смачний і корисний десертякий, до того ж, і готується дуже просто та швидко. Спробуйте! Вам сподобається!

Жива огорожа - це не тільки один з найважливіших елементівландшафтний дизайн. Вона виконує різні захисні функції. Якщо, наприклад, сад межує з проїжджою дорогою, або неподалік проходить автотраса, то живопліт просто необхідний. «Зелені стіни» захистять сад від пилу, шуму, вітру та створять особливий затишок та мікроклімат. У цій статті розглянемо оптимальні рослини для створення живоплоту, який зможе надійно захистити ділянку від пилу.

Багатьом культурам у перші тижні розвитку необхідне пікіровка (і навіть не одне), а іншим – пересадка «протипоказана». Щоб «догодити» і тим, і іншим можна використовувати не зовсім стандартні ємності для розсади. Ще одна вагома нагода їх спробувати - економія коштів. У цій статті розповімо, як обійтися без звичних ящиків, горщиків, касет та пігулок. І звернемо увагу на не традиційні, але дуже ефективні та цікаві ємності для розсади.

Корисний овочевий супз червонокачанної капустиз селери, червоною цибулею та буряком - рецепт вегетаріанського супу, який також можна готувати в пісні дні. Тим, хто вирішив скинути кілька зайвих кілограмівя пораджу не додавати картоплю, і трохи зменшити кількість оливкової олії(Достатньо 1 столової ложки). Суп виходить дуже ароматним і густим, а в піст можна подати порцію супчика з пісним хлібом- Тоді вийде ситно та корисно.

Напевно, всі вже чули про популярний термін «хюгге», який прийшов до нас з Данії. Це слово ніяк не перекладається іншими мовами світу. Тому що означає багато всього відразу: затишок, щастя, гармонію, душевну атмосферу... У цій північній країні, до речі, більша частина часу на рік - похмура погода та мало сонця. Ще й літо коротке. А рівень щастя при цьому - один із найвищих (країна регулярно посідає перше місце у загальносвітовому рейтингу ООН).

М'ясні кульки в соусі з картопляним пюре - звичайна друга страва, приготовлена ​​за мотивами італійської кухні. Звичніша назва цієї страви - тефтелі або м'ясні фрикаделькиОднак італійці (і не тільки вони) називають такі невеликі круглі котлетки. м'ясними кульками. Котлетки спочатку обсмажують до золотистої скоринки, а потім гасять у густому. овочевому соусі- Виходить дуже смачно, просто смакота! Фарш для цього рецепту підходить будь-який - курячий, яловичий, свинячий.

Скумбрія надзвичайно корисна, багата безліччю мікроелементів та вітамінів. А якщо приготувати скумбрію у мультиварці, вона не втрачає корисних властивостей. У цій статті ви знайдете 9 відмінних один від одного рецептів, кожен з яких має свої особливості в технології приготування та набору інгредієнтів. Скумбрію можна приготувати з картоплею чи з овочами, у сметані чи в олії, вас вразять рибні котлети, рулети та консерви. Кожна страва приготована по оригінальним рецептамі можете бути впевнені, гості гідно оцінять ваші старання.

Скумбрія в мультиварці на пару

Риба, приготовлена ​​таким способом, чудово підійде для підгодовування дітей, а також для людей, які дотримуються дієти. Готуючи за цією технологією, можна бути впевненим, що скумбрія не втрачає корисних властивостей, а завдяки приправам виходить смачною та ароматною.

Компоненти:

  • 1 тушка риби;
  • 1 лимон;
  • 1 цибуля;
  • спеції.

Приготування:

Якщо ви розморожуєте куплену рибу, у жодному разі не заливайте її водою. Вона повинна розморозитись при кімнатній температурі.

  1. Очищаємо скумбрію, відрізаємо голову, нарізаємо порційними шматками.
  2. Натираємо тушку приправами.
  3. Нарізаємо цибулю та лимон кільцями.
  4. Викладаємо скумбрію в лоток для варіння на пару, на неї відправляємо цибулю та лимон. Включаємо режим "Пар" на півгодини.

Подаємо з порізаною зеленню.

Рецепт приготування з картоплею

Скумбрія з картоплею неймовірно смачна та ситна. Така страва чудово підійде для повноцінного обіду – ваша родина буде у захваті.

Компоненти:

  • 2 тушки риби;
  • 1 кг картоплі;
  • 2 цибулі;
  • 2 моркви;
  • 70 мл майонезу;
  • олія соняшникова;
  • спеції.

Приготування:

  1. Цибулю ріжемо кільцями, моркву натираємо. У чашу наливаємо масло та пасеруємо в ньому овочі.
  2. Картоплю нарізаємо слайсами, які викладаємо на овочі та посипаємо спеціями.
  3. Тушки очищаємо та нарізаємо порційними шматками. Відправляємо їх у чашу та заливаємо майонезом. Включаємо режим «Гасіння» на півгодини.

Готуючи обід для дітей, замініть майонез сметаною - страва буде ніжнішою і набагато кориснішою.

В овочевому маринаді

Скумбрія з овочами неймовірно апетитна, овочі відтіняють смак риби та створюють із нею благородний тандем. Страва відмінно підійде для званої вечері – ваші гості будуть у захваті від кулінарних здібностей господині.

Подібні публікації