박제 활. 단계를위한 조리법! 오븐에 박제 된 양파

  • 4 전구;
  • 닭 필렛 150g;
  • 쌀 1 큰술;
  • 1 달걀 1 개;
  • 당신의 취향에 소금, 지상 후추, 심황, 좋아하는 향신료;
  • 식물성 기름 0.5 큰술;
  • 피드 - 약간 치즈, 사워 크림, 녹색.

요리 방법 :

재료를 준비하십시오 : 쌀 사기 (나는 작은 가마솥에서 요리했다. 비참한 - 쌀의 숟가락 - 6 개의 물의 숟가락을 가져 갔다. 물론 그녀가 던져 졌을 때, 당신이 가지고 있으면 삶은 쌀을 볶는 것이 더 편리합니다.) 계란도 나사를 끓일 것입니다.


양파 sedocks는 갈아서, 섞어야합니다 삶은 쌀, 다진 고기 on. 큰 강판 나사와 향신료 계란.


전구 에이 채워지는이게 가입하십시오. 그러나 다진 고기는 활에 들어있는 것보다 훨씬 더 밝혀졌습니다. 그러므로 나머지에서 나는 Tempitekki에 의해 눈을 멀게하고 양파를 양파에 넣고 윤활 된 식물성 기름.


우리는 오븐에서의 양파를 굽고, 180 년대, 약 20-30 분, 다진 페이스트로 가열합니다.


준비 요리 어떻게 든 창백 해 보았습니다. 그래서 나는 사워 크림의 양파를 물에 물을주고 강판 된 치즈와 짓 눌린 녹지로 뿌렸다. 그리고 그 다음, 그의 숨을 들고, 정착하고 맛있는 것이 밝혀졌습니다! 그래서 나는 당신과 함께 조리법을 공유합니다. 그건 그렇고, Teftellics는 또한 매우 맛이 나왔고, 그들은 별도의 접시로 준비 될 수 있다고 생각합니다.


모든 사람들은 거의 모든 사람의 메뉴를 거의 모든 사람의 메뉴에 익숙하지만 거의 모든 사람의 메뉴에 익숙하지만 맛있는, 특이하고, 그런데, 그런데 매우 간단한 사람들이 모두 준비 될 수있는 것에 대해 매우 간단합니다. 매일 그리고 축제의 날 모두에서. 많은 요리에 특이한 많은 요리가 정말로 즐겁게 놀라게 할뿐만 아니라뿐만 아니라 맛있는 자질뿐만 아니라 외부 종...에 고기 다진 고기와 야채의 다른 혼합물로 양파를 넣을 수 있습니다.

야채의 선명도를 용인하지 않는 사람들조차도 결과적으로 그 결과를 좋아할 것입니다. 요리하는 동안 양파가 충전물의 맛이 함침되고 부드럽게 더 부드럽게됩니다. 여전히, 반대로, 취득 매운 메모, 그것은 더 많은 원본이됩니다.

조미료 및 작성의 조화와 조성을 실험 할 수있는 능력은마다 동일한 조리법을 완벽하게 준비 할 때마다 허용합니다. 다른 요리따라서보다 다양한식이 요법을 만듭니다.
이 조리법 나는 쌀을 첨가 한 고기 다진 고기와 함께 쌀을 첨가 한 바질과 파프리카와 접시를 줄 것인지 알려 드리겠습니다. 매운 맛 그리고 놀라운 향수.

재료 :

  • 1kg의 다진 쇠고기와 돼지 고기;
  • 11 개의 중간 전구;
  • 50 그램의 쌀;
  • 1 신선한 달걀;
  • 2 시간. 달콤한 파프리카의 숟가락;
  • 3 시간의 건조 바질;
  • 마요네즈;
  • 땅 검은 후추;
  • 소금;
  • 식물성 기름.

사진이있는 오븐 조리법에 박제 양파 :

채우기 위해서는 양파 (빨간색, 흰색, 파란색 등)를 사용할 수 있습니다. 이 맛에 따라 다르게됩니다. 주요한 것은 상대적으로 부드러운 모양이고 거의 같은 크기가된다는 것입니다. 껍질에서 깨끗한 전구.


꼭대기를 자르고 약간의 기초를 자르십시오. 이는 장래의 "곰팡이"가 더 안정적 이었기 때문입니다.


나이프와 작은 숟가락이있는 전구에서 조심스럽게 중간을 자르고 1-2 층을 남겨 둡니다. 처음으로 요리를 요리하면 더 나아졌습니다. 나머지 층은 손상되어서는 안됩니다. 그렇지 않으면 전체 충전물이 따릅니다. 더 유연한 양파는 끓는 물에서 5-7 분 동안 그것을 낮추면됩니다. 그런 다음 Sedocks는 거의 스스로 가질 것입니다. 아래에서 약간 눌러야 할 것입니다.


씻은 쌀은 따뜻한 물로 20 분 동안 쏟아 붓습니다.

나머지 양파 중간의 다진 부분에서 계란을 깨고, 파프리카, 바질, 검은 후추와 소금을 맛보기 위해 추가하십시오.


결과적으로 질량이 철저히 섞은 다음 부서린 쌀을 첨가합니다.


채우는 양파를 채우는 것은 준비가되었습니다.

베이킹을위한 야채 기름 접시로 윤활유가 있습니다. 그것이 전구에 준비하고 각각을 채우십시오. 고기 충전.


위의 모든 매혹적인 전구가 마요네즈에 의해 쳐다졌습니다 (원하는 경우, 소량의 강판 치즈로 뿌릴 수 있습니다). 호일의 용기를 닫고 미리 예열 된 오븐에 넣으십시오.


오븐에서 박제 양파를 요리하는 것은 190 도의 온도에서 1 시간 15 분 동안 이어집니다. 전구가 튀김을 원하면 준비가 20 분 전에 포일을 제거해야합니다.


칼로리: 명시되지 않은
준비를위한 시간 : 표시되지 않았습니다


밝은 맛이 당신에게 줄 것이고, 준비가 어렵지 않다는 새로운 요리를 찾고 있다면, 당신은 주소로갔습니다 - 활을 준비하십시오 닭고기 박제 오븐에서 구운 사진은 이미 아래를 기다리고있는 사진의 제조법입니다. 양파를 채우는 것은 고기를 선택하고, 닭 필렛에서 마른 고기를 선택하십시오. 치즈와 향신료를 추가하십시오. 예를 들어, 버섯, 야채, 쇠고기에서 버섯, 야채를 만들거나 고기에 작은 쌀을 추가 할 수 있습니다. 고기가있는 구운 양파 보트는 문자 그대로 주스를 작성하는 것과 함께 함침되어 있으며, 양파는 매우 부드럽고 맛있습니다. 그리고 더 덧붙여 우리는 우리 요리에 완벽하게 맞는 복잡한 소스를 제공합니다. 관심이 있으십니까? 그런 다음 즉시 요리를 진행하십시오. 또한 이것에주의를 기울이는 것이 좋습니다.



- 치킨 필렛 - 160 gr,
- 양파 - 4-5 조각,
- 계란 - 1 개,
- 밀가루 - 1 TBSP,
- Kefir - 160 ml,
- 토마토 페이스트 - 2 TBSP,
- 단단한 치즈 - 60 gr,
- 바다 소금 - 1 TSP,
- 파프리카 - ½ chl,
- 검은 후추 - ½ chl,
- 옥수수 기름 - 1 TSP,
- 물 - 150 ml.,
- 뜨거운 고추 - 맛이 나다.

단계별로 사진을 조리하는 방법





우리는 껍질에서 양파를 청소하고, 우리는 시원한 물 아래 씻어 낸다, 우리는 성공합니다. 동시에, 우리는 전체 옷장을 켜고 온도가 200도 세트를 설정합니다. 준비된 전구는 사진과 같이 두 개의 평등 한 반으로 자릅니다.




이제 우리는 Sharp Nauker가있는 찻 숟가락이 필요합니다. 우리는 조산사를 별도의 층으로 나누는 데 도움이됩니다. 우리는 활을 채우는 것, 즉 가장 큰 것입니다.




나머지 양파는 임의로 주방 결합의 그릇으로 자르고 수정합니다 - 블렌더. 닭 필렛을 씻고, 필름과 지방층을 제거하고, 고기를 임의로 자르고 그릇에 믹서기를 보내십시오.






그릇에 큰 칩을 추가하십시오 단단한 치즈, 하나는 큽니다 계란.




높은 블렌더 턴에서 우리는 완전한 균질 할 때까지 그릇의 내용물을 끊습니다. 또한이 모든 것은 잠수정 블렌더 또는 고기 분쇄기가 수행 할 수 있습니다. 우리 다진의 맛을 향상시키기 위해 파프리카를 추가하십시오. 바다 소금 그리고 검은 후추. 우리는 모든 재료를 철저히 섞습니다.




내열성 모양 영역 옥수수 기름그 후, 우리는 다진 고기를 단단히 시작하는 양파를 준비했습니다. 우리의 오븐은 이미 기본적으로 10 분 동안 공작물을 보냅니다.






그 동안, 우리는 팬을 얻습니다. 우리는 kefir를 쏟아 붓습니다. 토마토 페이스트 와 물. 원하는 경우 칠레와 향신료를 추가하십시오.




우리는 밀가루 숟가락을 똑바로 섞어 두꺼운 상태로 접시에 섞어서 워밍업합니다.




조리 된 소스에 박제 양파로 조리 된, 우리는 오븐을 15 분 동안 보내고 있습니다.




봉 아프레트!

내가 결코 준비하지 않은 경우 박제 된 Luc.그런 다음 조리법을 요리하는 방법 고기로 채워진다나는 지금 당신에게 말할 것입니다.

고기와 함께 채워진 양파를 깜박입니다

누군가 에게이 요리가 특이한 것처럼 보일 것입니다. 그러나 나는이 특이한이 특이한 것을 매우 숨기고 있다고보고 할 서둘러 있습니다. 맛있는 음식이는 별도의 접시와 간식과 같을 수 있습니다.

분명히, 잠시 동안 눈을 감고 붉게와 싱싱한 쪽과 향기로운 고기가 내부에 묻어있는 구구를 상상해보십시오. 글쎄, 지금, 나는 이것을 시도하고 싶지 않아?

무엇을 취할 것인가 :

  1. 10 가지 주요 전구 (보라색).
  2. 돼지 고기와 쇠고기 (닭고기를 추가 할 수 있습니다) 300 그램.
  3. 치즈 150 그램.
  4. 1 원시 닭고기 달걀.
  5. 마요네즈 5 큰술.
  6. 딜와 파슬리의 녹색.
  7. 튀김을위한 식물성 기름.
  8. 소금과 후추를 맛볼 수 있습니다.

피처 양파, 단계별 조리법을 요리하는 방법

1 단계

우리는 껍질에서 전구를 청소하고, 바닥의 가장자리를 약간 자르십시오. 그래서 전구가 꾸준히 지속적으로 꾸준히 서있었습니다. 고기에서 고기를 얻은 고기를 생성하는 공간에 부드럽게 자르게 자르십시오.

2 단계.

고기 분쇄기를 통해 고기를 통해 스크롤하여 전구에서 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘라냅니다. 나는 잘 섞는다. 이제 우리의 고기 보급은 준비가되었습니다.

3 단계.

자, 우리는 전구를 일으키기 시작하고, 중간에 고기 다진 고기를 낳습니다. 그러나 각 전구가 미리 조금씩 작게 넣었습니다. 호기심 치즈...에 전구의 바닥에 구멍을 꽤 닫히기 위해서는 다진 고기의 주스를 \u200b\u200b닫으려면 필요합니다.

다진 고기가 활, 그 위에있는 활에있는 자마자, 마요네즈 (또는 첫 번째 치즈, 그 다음 마요네즈)와 혼합 된 미세한 가루 치즈를 고기에 단단히 묶어서 활을 덮으십시오. ...에 또한 식물성 기름으로 미리 번짐 (기름이 충분해야 함) 베이킹 시트에 박제 된 양파를 놓습니다.

4 단계.

예열 된 오븐에서 우리는 굽기 시트를 활 머리로두고 200 ~ 2500 도의 온도에서 30-40 분 동안 그것을 굽습니다. 동시에, 프라이팬 동안, 우리는 여러 번 주스로 인봉 된 양파를 물로 흐르게됩니다.

너도밤 나무 전구를 부끄럽게 만들기 위해서는 그들이 파삭 파삭 해지려면 필요합니다.

프라이팬 동안 먼저 주스를 다진 고기에서 부분적으로 남겨두면 전구 자체가 구워 질 것입니다. 주스로 물을주고, 타는 것을 지켜보십시오. 그리고 칼로 고기를 확인하여 옆면에 구근을 밀거나 상단에 가깝게 밀어 넣습니다.

그게 다야! 우리의 활, 다진 고기를 박제 준비된. 당신은 사워 크림으로 테이블에 봉사하거나 그처럼 테이블에 봉사 할 수 있습니다.

K. 고기 다진 고기 잘게 잘게 잘게 썬 것과 미리 구운 샴 피뇽을 추가 한 다음 맛있는 양파가 더 맛있고 향기로운 것입니다. 충전에 관해서는, 당신은 어떤 고기를 사용하여 다른 또는 선호도를 섞을 수 있습니다.

그리고 각 전구 안에, 가장 멋진 치즈를 꼬집고, 조각 넣어 버터그런 다음 오븐에서 양파를 박제, 더 \u200b\u200b크지 만 맛이 더 큽니다. 글쎄, 당신은 반대로 굽지 않을 수 있지만 오븐에서 튀김을위한 특별한 용기에서 굽을 수 있습니다. 그리고 아직도 맛있는지를 읽는 방법에 대해 읽었습니다.

채워진 것 불가리아어 후추 누군가를 놀라게하지 마십시오. 그러나 궁금한 양파 - 궁금해. 그것의 향기와 관점 - 훌륭한 양파 선명도 퇴각, 게다가, 그것은 베이킹 후 밀집한 형태를 유지합니다. 나는 큰 파란색을 사용하도록 조언한다 흰색 Luc., 판에 그는 아름답게 보일 것입니다. 다진 것처럼 돼지 고기, 쇠고기, 다진 고기의 혼합물에 적합합니다. 내가 좋아하는 쌀은 Basmati이지만 양파를 추가 할 수 있습니다. 향신료 - 맛과 선호도.

그런 접시는 두려운 저녁 식사를 다양 해줍니다. 축제 테이블 될거야 흥미로운 참신확실히 시도하고 싶은 것입니다. 그것은 40 분간의 양파를 굽고, 요리를 위해 또 다른 20-30이 걸릴 것입니다. 스타트!

고기와 쌀로 채워진 양파를 준비하기 위해 다음과 같은 성분이 필요합니다.

  • 양파 (큰 전구) - 8 개.
  • 베이컨 - 200 G.
  • 다진 고기 - 500g.
  • 마늘 - 1 치아
  • 계피 - 1 작은 지팡이
  • 베이 잎 - 1 PC.
  • Turnster Sauce - 1 티스푼
  • 파슬리 - 10 G.
  • 백리향 말린 - 핀치
  • 레드 와인 - 125 mg.
  • 올리브 오일 - 90 ml.
  • 쌀 - 100 g.

고기와 쌀로 채워진 양파를 요리하는 방법은 무엇입니까?

양파는 피부를 청소하고 끓는 물로 큰 냄비에 완전히 뻗어 있습니다. 15 분 동안 활을 끓으십시오. 충분히 밀집한 형태를 유지하면서 부드럽게해야합니다. 접시에 삽을 당겨서 냉각하십시오.

쌀은 패키지의 지침에 따라 헹구고 끓여야합니다. 밥의 지정된 보드에서 5 분 동안 공제하십시오. 쌀을 배수하십시오. 우리가 필요로하는 것처럼 Al Dente에서 벗어날 것입니다.

중간 열에서 얇게 썬 베이컨 스트립으로 팬을 가열하십시오. 약 15 분 후에 베이컨이 지방을 멈추고 파삭 파삭 한 곳이되면, 판에서 그것을 선택하고 올리브 오일 2 큰술을 첨가하고 신속하게 화재를 올리십시오.

튀김은 3-4 분 동안 튀김, 교반. 그것을 깰 수 있습니다. 프레스 마늘, 계피 (스틱 대신에 당신이 1/2 티스푼을 추가 할 수있는 대신에) 지상 계피), 베이 잎, tvorchester 소스, 백리향 및 와인. 2-3 분 이내에 준비하십시오. 고기는 육즙처럼 보이지만 "젖지 않아야합니다." 화재에서 프라이팬을 제거하십시오. 고기에 담기 삶은 쌀, 파슬리를 분쇄하고 냉각하기 위해 떠나십시오.

활을 가져 가라. 탑 모자를 부드럽게 자른다. 전구의 내부 레이어를 선택하십시오.이를 위해 찻 숟가락을 사용할 수 있습니다. 2-3 개의 외부 레이어가 있어야합니다.

lyrical digression. 양파를 말하고 그의 내부 "void", Milourad Pavick의 작품의 인용문을 기억했다. 뭐가 끝나면 아무것도 핵심이 없다고 확신합니다. 아무것도 없어. 아무것도 없어. 엎질러졌다. " 핸디 력한 ...

좋아, 계속 요리하다 :)

그래서, 모든면에서 전구를 벗겨 냈습니다. 윤활유 올리브유 고기와 쌀 충전물을 넣으십시오. 컷 "캡"을 덮으십시오.

오븐은 최대 200도까지 워밍업합니다. 박제 된 전구의 베이킹 시트가 포일을 덮습니다. 호일에서 전구를 굽습니다 뜨거운 오븐 20 분 동안, 포일을 제거하고 20 분 동안 베이킹하십시오. 양파는 황금색이되고 부드럽게되어야합니다.

고기와 쌀로 채워진 완성 된 양파, 서빙 접시 또는 부분 접시에 밖으로 나가서 좋아하는 소스로 봉사하십시오.

봉 아프레트!

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