Зробити салат з морської капусти. Салат із ламінарії сушеної

Побалувати себе і близьких чимось смачненьким хочеться якнайчастіше. Найчастіше на приготування катастрофічно не вистачає. Порятунком у цьому випадку будуть представлені , зробити які просто, а виходить дуже смачно та корисно. Кожна рецептура особлива і не вимагає кулінарних умінь, тож приготувати смачні зможе абсолютно кожен.

Комбінація з овочів та ніжної ламінарії викликає овації. У простому блюдізібрано все найкраще та смачне. виходить незвичайним, яскравим та насиченим.

На смачний салат із морською капустою треба:

  • 150 гр. консервованої ламінарії;
  • 4 великі яйця;
  • 250 гр. картоплі;
  • 150 гр. майонезу;
  • 1/4 ч. л. солі;
  • 1 морквина;
  • 1/4 ч. л. перцю;
  • 15 гр. кропу.

Салат із консервованої морської капусти:

  1. Картоплю і моркву щіточкою миють, потім викладають у каструльку, заливають водою і проварюють.
  2. В іншу каструльку поміщають яйця, варять до крутого жовтка, остуджують. Після цього чистять і ріжуть на маленькі квадратики.
  3. Охолоджені коренеплоди чистять. Картоплю ріжуть кубиками, а моркву труть на тертці.
  4. Банку з ламінарією відкривають, зціджують розсіл і викладають у салатник. Якщо потрібно, то подрібнюють більш дрібні смуги.
  5. У цей салатник викладають і всі інші продукти, додають майонез і сіль з перцем, перемішують.
  6. За бажання можна прикрасити зеленню.

Порада: картопля - коренеплід хоч і невибагливий, але до його приготування теж потрібно поставитися з особливою увагою. Після варіння овоч обов'язково обдають холодною водою, інакше він «довариться» вже в процесі остигання і стане розсипчастим.

Салати з морською консервованою капустою

Це одна з найбільш простих рецептур, самим складним процесомтут є підготовка яєць. При мінімумі зусиль буквально за кілька хвилин на столі з'являється дивовижна і чудово смачна страва.

На простий салат із морської капусти треба:

  • 200 гр. морської капусти;
  • 1 головка цибулі;
  • 1 велика морквина;
  • 2 великі яйця;
  • 50 гр. майонезу;
  • 1 1/4 ч. л. солі;
  • 35 гр. оцту 9%;
  • 1 ст. л. цукру.

Морська капуста салати рецепти простий:

  1. Капусту викладають у друшляк і дають стекти маринаду. Після цього продукт ріжуть на лінії сантиметра три в довжину.
  2. Цибулю очищають, промивають і нарізають тоненькими смужками.
  3. Промивають та очищають моркву, після чого коренеплід труть на тертці для корейських овочів.
  4. У каструльку вливають воду, додають цукор та сіль, після чого кип'ятять, знімають з вогню та додають оцет.
  5. Отриманою сумішшю заливають подрібнені цибулю та моркву, накривають кришкою доти, доки розсіл повністю не охолоне.
  6. Яйця збивають, додають до них буквально ложку води та виливають у термостійку форму, поміщають у мікрохвильову піч на кілька хвилин.
  7. Приготований з яєчка млинець ріжуть смугами якомога тонше.
  8. Замариновану цибулю та моркву відціджують від маринаду, змішують з капустою та подрібненим яйцем, трохи додають солі, заливають майонез, і все перемішують.

Порада: яйця можна просто відварити і дрібно нарізати, але саме млинці додадуть салату ніжність та легкість.

Салат з маринованої морської капусти

Виявляється, що зі шпрот можна не тільки бутерброди робити. За їх участю готується безліч салатів, але особливу увагузаслуговує саме ця закуска: готувати її просто, смак у неї дивовижний, а аромат - карколомний.

На смачний салат із морської капусти потрібно:

  • 150 гр. шпрот;
  • 300 гр. ламінарії;
  • 250 гр. крабових паличок;
  • 2 великі яйця;
  • 120 гр. майонезу.

Салат з консервованої морської капусти.

  1. Капусту виймають із баночки, поміщають у друшляк і промивають, потім обсушують, подрібнюють і викладають у салатник.
  2. Банку зі шпротами відкривають, олію зливають, а саму рибку за допомогою вилки подрібнюють, викладають до капусти.
  3. Яйця не менше десяти хвилин проварюють, крижаній водіостуджують, очищають і ріжуть кубиками.
  4. Розморожують, а потім очищають і дрібно ріжуть крабові палички.
  5. Всі продукти викладають у салатник, заправляють майонезом та змішують ложкою.

Порада: ламінарію обов'язково потрібно промивати. Цей морепродукт часто змішаний із піщинками, які в салатику виявляться неприємною несподіванкою і навіть здатні зіпсувати апетит.

Простий салат з морською капустою

Незвичайний, але дивно. Страва настільки досконала, що може виступати не тільки у вигляді закуски, але і як повноцінний гарнір м'ясним стравам. Ще одна особливість закуски – можливість подачі холодним і теплим.

Потрібно:

  • 300 гр. консервованої морської капусти;
  • 1 морквина;
  • 1 головка цибульки;
  • 30 гр. олії;
  • 1/4 ч. л. солі;
  • 1/4 ч. л. перчика;
  • 1/2 ч. л. коріандру;
  • 2 зубці часничка.

Салат із морської капусти простий:

  1. Капусту зі баночки перекладають на сито, щоб стек маринад, промивають і віджимають руками.
  2. Моркву миють щіточкою та чистять. Після очищення труть на тертці для корейських овочів.
  3. Очищають і тонко нарізають цибулю.
  4. На сковорідку першим поміщають цибулю, вливають олію і кілька хвилин просмажують.
  5. Потім вже до цибульки приєднують моркву, перець, коріандр і сіль. У такому складі прожарюють 5 хвилин при періодичному помішуванні.
  6. Часник чистять і на тертці, досить дрібній, натирають.
  7. Через 5 хвилин в сковорідку поміщають капусту з часником, перемішують і прикривають кришкою.
  8. Салат томиться у сковорідці близько 5 хвилин.
  9. Подають страву як у гарячому, так і холодному вигляді. Це вже залежить виключно від особистих уподобань.
  • 3 великі яйця;
  • 40 гр. стебел селери;
  • 30 гр. соку лимона;
  • 1 головка цибульки;
  • 60 гр. майонезу;
  • 1/4 ч. л. перчика;
  • 1/4 ч. л. солі.
  • Приготування поетапно:

    1. Морську капусту з баночки переміщають на друшляк, де ретельно промивають і позбавляють зайвої рідини. При необхідності подрібнюють більш короткі смужки.
    2. Яйця проварюють у воді, остуджують, чистять та ріжуть кубиками.
    3. Цибулю очищають, шаткують на тоненькі платівки. Якщо дуже різкий смак, то нарізку заливають окропом, настоюють не менше п'яти хвилин, після зливають воду і акуратно віджимають масу.
    4. Промивають і дрібно рубають селера.
    5. Креветки висипають у каструльку з киплячою водою і хвилин п'ять проварюють, після чого остуджують, якщо потрібно, то ще й подрібнюють. Після цього приєднують до інших продуктів.
    6. Для заправки готують особливий соусіз соку лимона та майонезу. Продукти між собою змішують, збивають та вливають у салат.
    7. Додають у страву сіль та перець, перемішують і ненадовго поміщають закуску в холодильник.

    Чим хороші салати з консервованою морською капустою – так це простота приготування. Про користь основного компонента відомо всім дуже давно. Страви, в яких є ламінарія, можуть бути будь-якими, але їх смак незмінно залишається на висоті. При правильному поєднанніпродуктів навіть неслухняна дітлахи із захопленням поглинатимуть ці шедеври, наповнені користю для їхнього зростаючого організму.

    вирішила знайти рецептики салатів з морської капусти, зайшла в один з перших з гудкука, а там у коментах ще купа рецептів:))) навіть не стала далі шукати:))

    салати з морської капусти

    1 банка консервованої морської капусти, 1/2 банки консервованої солодкої кукурудзи, 2 варені яйця, 1 свіжий помідор, 1 маленький свіжий огірок, 1 середня цибулина, 1/2 лимона, часник за смаком, майонез

    Дрібно нарізану цибулю обсмажити до прозорої м'якості. Порізати помідор, огірок та яйця.

    Все змішати. Видавити лимонний сік. Додати часник до смаку (можна не додавати). Перемішати та заправити майонезом.

    Вінігрет з морською капустою!

    Звичайний вінігрет - відварені буряки, морквина, картопля, цибуля. А далі – зміни. Замість квашеної капусти- Беремо морську мариновану. Замість кислого огірка- Філе оселедця (наприклад "Матіас" від "Санта Бремор". Олія, сіль за смаком.

    обсмажуємо морську капусту, цибулю, моркву, гриби, можна додати що завгодно (брюссельську капусту, кольорову .....) тільки обсмажувати все окремо, а потім перемішати, можна додати варене яєчко. Смачно, довго зберігатися і дуже ситно. Навіть незнаю як назвати, толі салат, толи закуска, толі гарнір. Добре як у гарячому так і в холодному вигляді.

    Маринована морська капуста (порізана якщо довга) - 300 гр. ріпчаста цибуля- 1 головка (порізаний, ошпарений), крабові палички - 50 гр., Мідії - 150 гр, рослинна олія, сіль, соєвий соус, трохи лимона. Можна замість олії трохи майонезу.

    бурякова ікра. Морська капуста – це готовий салатз морської капусти з цибулею та морквою у 700-грамових пакетах. Подрібнюю цибулю, солоний огірок, варений бурякі цю капусту. Додаю рослинної олії та приправу із суміші перців (трохи) та блендером у пюре. Все це на чорний хлібець.

    1 бан.салата з морської капусти,1 бан.зеленого горошку,4 варені яйця,кріп,майонез.

    Наприклад, морську капусту з прозорих баночок змішую з тертим яйцем, сиром та майонезом. Це так смачно і просто! Чи не пошкодуєте, якщо спробуєте.

    Найпростіший салат: консервована морська капуста з|із| рис відварений, цибуля ріпчаста дрібно нарізана; заправити олією. Додатково можна додати дрібно нарізане варене яйце. присмак та запах моської капусти видаляються при змішуванні зі свіжовареним рисом.

    Я роблю такий салат з вагової морської капусти (салат «Сахалінський», як його називають). Ще я додаю в цей салат крабові палички або варені кальмари, але не кладу часнику, цибулі і лимонного соку, оскільки в капусті вже є цибуля і оцет.

    З дитинства обожнюю такий салат з морської капусти (від нього тягнуть навіть ті, хто її на дух не перетравлює). Банку звичайної морської капусти, яка була навіть при радянських часах(можна салат, але він гірший), варена морква, цибуля, варені яйця, Майонез - все на око, кому як подобається. Все ріжеться кубиками, змішується з капустою - виходить смакота. Можна додати варених кальмарів, а можна зробити той самий салат із кальмарами замість капусти.

    Я довгий часпрожила на Сахаліні і вареантів приготування салату з морської капусти купа, а ось найприкольніший на мій погляд: мор. сіль за смаком,...можна додати кальмар дрібно порізаний або восьминога

    А ще морська капуста чудово поєднується з грибами, як сухими (промити, відварити, нарізати) так і зі свіжими (нр. печерицями - відварити або обсмажити). Додати до всього варені яйця, злегка обсмажену цибулю та майонез.

    спробуйте такий салат:

    морська капуста

    цибуля маринована (можна і просто свіжа)

    філе оселедця шматочками

    трохи олії та оцту

    офігенно смачний

    я змішую з морською капустою (в основному-салат "Далекосхідний" або та що продається в корейських салатах) будь-які інгредієнти. які під рукою -картопля, яйця, яблуко. огірок, кукурудза та інша, інша. Спробуйте ще, наприклад, замість вареного буряка, натерти на великої тертці- Свіжу. Вважаю – що й смачно та дуже корисно.

    А я роблю такий варіант:

    Морська капуста

    2 варені картоплини дрібно порізати

    3-4 мариновані огручики дрібно нарізати

    2 варені яйця

    Заправити все майонезом

    Спробувала змішати відварений буряк(на тертці) з морською капустою (з банки), часником та майонезом.

    СКУ-У-У-У-У-УСНО-О-О-О-О та швидко

    а мені дуже подобається салат «Нептун»:

    Морська капуста (1 банк)

    Крабові палички (2 упаковки)

    Цибуля дрібно нарізана (маленька цибулина)

    Яйко варене (3 шт.)

    Майонез

    Я роблю салат дещо інакше.

    Відварюю суху морську капусту хвилин 12. Потім промиваю холодною водою. Ріжу її.

    Відварюю не більше двох хвилин паростки бобових грамів 200. Також потім швидко промиваю холодною водою, для швидкого охолодження. Потім нарізаю редис, стебла селери, цибулю півкільцями половину середньої. Додаю сіль, олію 1-2 столові ложки, лимонний сік ложки півтори, не більше. Все перемішую і в холодильник настоятися 2 години. Якщо їсти відразу, буде не так смачно. Потім перекласти в тарілки і їсти. Можна додати майонез. Але це вже на аматора. Я люблю. Спробуйте запаху капусти зовсім не відчувається.

    А ще дуже смачно та просто, якщо взяти зеленого горошку (1/2 банки), капусту морську грам 100-150 та яйце одне варене та майонезу 3 ст. л. Я ненавідила морську капусту, але коли мені дали цей рецепт, я її полюбила.

    Заморожену морську капусту потрібно розморозити у холодній воді, добре промити (а то пісок трапляється:)), варити в підсоленій воді 20-30 хв до бажаної м'якості, заправляти оливковою/олією, 1-2 ст. ложки бальзамінного оцту, часник, спеції до смаку. Їсти холодною:)

    Мій чоловік обожнює морську капусту саме із запахом водоростей. У нас продається суха та свіжосолона. І ту й іншу добре промиваю і відварюю протягом 30 хв. У маленькому казанчику на невеликій кількості олії обсмажую одну цибулинку порізану півкільцями. Додаю 200гр. фаршу та 3 зубчики дрібно порізаного часнику. Зливаю воду з капусти та змішую з підливкою. Смачно і в гарячому вигляді, і в холодному.

    Мені дуже сподобався салат «Іхтіандр»: морська капуста, цибуля півкільцями, кальмари соломкою, яйця, свіжий огірок, майонез.

    мій варіант

    З будь-якою морською живністю: крабовим м'ясом/крабовими паличками, креветками, кальмарами та іншим, що під руку потрапить.

    Ріпчаста цибуля

    рубані яйця

    Посолити за смаком

    Заправити майонезом

    А ми робимо салат з морською капустою зі наступними інгредієнтами: крабові палички, варене яйце, майонез. Іноді додаємо печінку тріски. Необхідно, щоб салат просочився, тоді від специфічного смаку капусти не залишиться сліду. Раніше навіть на слух не виносила словосполучення «морська капуста». Зараз - це один із найулюбленіших салатів.

    Я люблю найпростіший салатз морською капустою: баночка мор.капусти - консерви або пресерви + дрібно рубані варені яйця (за смаком) + майонез

    салат «Далекосхідний» у 2 варіантах. І він мені дуже сподобався. Рекомендую. Дуже смачно.

    1. Банку горбуші або кети, банку морської капусти, цибулю, 5 відп. яєць. Все перемішати додати майонез. Сіль перей за смаком.

    2. Теж саме, тільки замість консервованої капусти, відварена та обсмажена з цибулею. Так навіть смачніше.

    А ще непогано (відбиває смак морської капусти, кому не подобається) морська капуста корейською: набір готових спецій і сіль з давленим часником у промиту розморожену капусту.

    Заморожену морську капусту я марину: добре промиваю в теплій водіпотім відварюю, але не до м'якості. Потім укладаю в скляну банкуі заливаю маринадом (сіль, цукор, гвоздика, перець, оцет). Через 10 годин можна вживати.

    Морська капуста 400 гр.

    Рис відвареної ½ ст.

    Яйце 3 шт.

    Цибуля ріпчаста 1 шт.

    Майонез 200 гр.

    Яйця відварити круто, остудити, нарізати дрібними кубиками.

    Цибуля ріпчаста подрібнити.

    Морську капусту нарізати недовгою соломкою.

    Змішати яйця, цибулю, рис та морську капусту, заправити майонезом.

    Наукова назва цієї рослини – ламінарія, в кулінарії світу вона відома під ім'ям «морської капусти». Жителі приморських територій вживають у їжу з незапам'ятних часів, знаючи про її «чарівні» властивості.

    Капуста, що виросла в морі, містить велика кількістьмінералів, мікро- та макроелементів, найкориснішим з них є, безперечно, йод. Причому хімічний елемент засвоюється організмом практично повністю завдяки певній органічній формі. Нижче кілька популярних рецептів, що складаються з простих за складом інгредієнтів, демократичних за ціною та дуже смачних.

    Смачний салат із морської капусти з яйцем – фото рецепт

    Морська капуста – напрочуд корисна і при цьому недорогий продукт. Дієтологи рекомендують вживати її регулярно. Ось тільки прислухаються до цих порад мало хто. Деяким не подобається смак морської капусти. Інші просто не знають, що з неї можна приготувати.

    Найпростіша страва із цим продуктом – це салат. Відмінним доповненнямтут будуть кукурудза та яйця.

    Час приготування: 20 хвилин

    Кількість: 3 порції

    складові

    • Морська капуста: 200 г
    • Кукурудза консервована: 150
    • Яйця: 2 шт.
    • майонез: 80 г

    Інструкція приготування


    Рецепт з крабовими паличками

    Оскільки ламінарія є подарунком світового океану людині, то гарну компаніюу салатах їй становлять інші морепродукти. Один із найпопулярніших рецептів пропонує об'єднати мариновану морську капусту та крабові палички.

    Інгредієнти:

    • Морська капуста – 150-200 грн.
    • Яйця курячі – 3 шт.
    • Крабові палички – упакування 100 гр.
    • Цибулина ріпчаста – 1 шт. (невелика за розміром)
    • Майонез, сіль (на аматора).

    Алгоритм приготування:

    1. Курячі яйця відварити (час варіння – 10 хвилин), опустити в холодну воду, очистити, нарізати дрібними кубиками.
    2. Крабові палички залишити при кімнатній температуріна якийсь час, нарізати кубиками.
    3. Цибуля ріпчаста - покришити дрібно.
    4. Капусту відкинути на друшляк, щоб стекла зайва рідина.
    5. Поєднати інгредієнти разом, додати майонез, акуратно перемішати. Не треба солити, якщо маринована капуста.
    6. Перекласти в салатницю, прикрасити кухлями варених яєць, зеленню.

    Простий, смачний, малокалорійний салат із огірками

    Для багатьох кулінарів-початківців найголовнішим у рецепті є його простота, маринована морська капуста в таких справах - хороший помічник, оскільки вона не вимагає великої компаніїз овочів та м'яса. Достатньо ще 1-2 інгредієнтів та смачний салатможна подавати до столу. Ось один із таких рецептів.

    Інгредієнти:

    • Ламінарія маринована – 150 гр.
    • Огірки (середні за розміром) – 2-3 шт.
    • Морква – 1шт.
    • Яйця – 1-2 шт.
    • Цибуля ріпчаста - 1 шт.
    • Сіль, олія оливкова або рослинна, оцет.

    Алгоритм приготування:

    1. Попередньої підготовки вимагають лише морква та яйця. Коренеплід потрібно ретельно вимити від бруду та піску, зварити (30-35 хвилин), охолодити, яйця варити у киплячій воді 10 хвилин до стану «круто».
    2. Якщо інші продукти куплені, і чекають свого часу в холодильнику, то можна приступати до кулінарної творчості.
    3. Моркву нарізати кубиками чи соломкою (як люблять домашні). Свіжі огірки вимити, обрізати кінчики, нашаткувати (знову ж таки кубиками або соломкою). Цибулю ріпчасту очистити, сполоснути, покришити дрібно. Яйця нарізати кубиками, 1 жовток залишити для прикраси шедевра.
    4. Всі нарізані овочі з'єднати разом у салатнику, зробити заправку-маринад, для цього змішати олію та оцет (з ним потрібно обережно, щоб не переборщити). Полити маринадом салат, прикрасити жовтком, можна нарізати кружальцями чи дрібну крихту.

    Як приготувати салат з морської капусти та кукурудзи?

    Консервована кукурудза – ще один "надійний партнер" для ламінарії. Кукурудзяні зерна додадуть солодощі, а золотистий колір перетворить банальний салат на весняне диво. Продукти будуть потрібні прості та доступні.

    Інгредієнти:

    • Морська капуста – 150-200 грн.
    • Консервована кукурудза – 1 банк.
    • Огірки свіжі – 2-3 шт.
    • Цибуля ріпчаста - 1 шт. невеликого розміру.
    • Майонез, сіль та приправи.

    Алгоритм приготування:

    1. У цьому салаті заздалегідь нічого варити (смажити, тушкувати) не потрібно, тому приступати до приготування можна безпосередньо перед прийомом їжі.
    2. Огірки та цибулю вимити, цибулю очистити, нарізати дуже дрібно. Огірки можна нарізати кубиками, ще краще тонкими смужками.
    3. Із консервованої кукурудзи злити воду. Морську капусту бажано нарізати смужками по 1-2 см., у такому вигляді її зручніше їсти.
    4. Всі інгредієнти змішати разом у салатнику, додати майонез, якщо не вистачає солі та гостроти, то посолити, посипати меленим перцем.

    Цей салат легко можна видозмінити, наприклад, додати зварені яйця чи моркву, чи вже знайомі крабові палички.

    Рецепт з горошком

    Іноді хтось із рідних «на дух» не переносить консервовану кукурудзу, Зате дуже позитивно ставиться до приготовленого таким же способом горошку. Морська капуста теж лояльна до зеленого горошку, смак салату дуже гармонійний.

    Інгредієнти:

    • Ламінарія – 200 гр.
    • Консервований молочний горошок – 1 банк.
    • Яйця курячі зварені – 3 шт.
    • Сир твердий жирність від 30 до 50% - 100 гр.
    • Цибуля ріпчаста - 1 шт. (Невелика головка).
    • Майонез, сіль, приправи.

    Алгоритм приготування:

    1. Заздалегідь потрібно лише зварити яйця, за традицією час варіння – 10 хвилин. Потім їх охолодити, очистити та нарізати. Найбільш поширеним способом є нарізка кубиками, за бажання можна нарізати тонкими смужками або скористатися великою терткою.
    2. Терка ж потрібна і для подрібнення сиру. Мариновану капусту теж, бажано, нарізати смужками по 2 см., а цибулю дрібно нашаткувати.
    3. Консервований горошок відкинути на сито, щоб скла заливали.
    4. Усі інгредієнти для салату змішати в мисці, заправити майонезом, посолити та посипати приправами.
    5. Перекласти в гарний салатник та подавати до столу. Щоб страва виглядала естетично, можна залишити небагато натертого сиру, їм посипати салат, прикрасити гілочками кропу та листочками петрушки.

    Морська капуста буває у продажу різних видів. Якщо для салату береться звичайна ламінарія, то можна і потрібно використовувати сіль або майонез. Якщо капуста маринована, то солі взагалі не потрібно, майонезу необхідно брати менше, ніж зазвичай.

    Ще один важлива порада- Мариновану капусту обов'язково потрібно відкинути на сито перед вживанням, щоб стекла зайва рідина, інакше салат буде схожий на кашу-розмазню.

    Те саме стосується і горошку з кукурудзою, з яких маринад також повністю зливається. З овочів капуста добре поєднується з морквою, яку можна класти у вареному вигляді або у вигляді моркви корейською.

    Крабові палички – це найдемократичніша за ціною страва, але морська капуста товаришує і з рештою морепродуктів теж. Тому якщо є риба гарячого копчення або відварена риба, то вона теж може скласти компанію в рибному салатіз морської капусти. Потрібно лише ретельно вибрати кісточки з риби та дрібно її нарізати.

    Якщо не подобається смак маринованої ламінарії, кулінари радять купувати та використовувати для приготування різних стравсуху морську капусту. Вона продається у вигляді брикетів різної ваги. Попередньо потрібно відокремити частину капусти, яка використовуватиметься, замочити. Процес замочування не менш як дві години, тому іноді радять зробити це ввечері. Тоді вранці вона буде готова до вживання, залишається тільки ретельно її прополоскати.

    1 банка консервованої морської капусти, 1/2 банки консервованої солодкої кукурудзи, 2 варені яйця, 1 свіжий помідор, 1 маленький свіжий огірок, 1 середня цибулина, 1/2 лимона, часник за смаком, майонез

    Дрібно нарізану цибулю обсмажити до прозорої м'якості. Порізати помідор, огірок та яйця.

    Все змішати. Видавити лимонний сік. Додати часник до смаку (можна не додавати). Перемішати та заправити майонезом.

    Вінігрет з морською капустою!

    Звичайний вінігрет - відварені буряки, морквина, картопля, цибуля. А далі – зміни. Замість квашеної капусти – беремо морську мариновану. Замість кислого огірка - філе оселедця (наприклад "Матіас" від "Санта Бремор". Олія, сіль за смаком).

    обсмажуємо морську капусту, цибулю, моркву, гриби, можна додати що завгодно (брюссельську капусту, кольорову .....) тільки обсмажувати все окремо, а потім перемішати, можна додати варене яєчко. Смачно, довго зберігатися і дуже ситно. Навіть незнаю як назвати, толі салат, толи закуска, толі гарнір. Добре як у гарячому так і в холодному вигляді.

    Маринована морська капуста (порізана якщо довга) - 300 гр., ріпчаста цибуля - 1 головка (порізана, ошпарена), крабові палички - 50 гр., Мідії - 150 гр, олія, сіль, соєвий соус, трохи лимона. Можна замість олії трохи майонезу.

    бурякова ікра. Морська капуста - це готовий салат із морської капусти з цибулею та морквою у 700-грамових пакетах. Подрібнюю цибулю, солоний огірок, варений буряк і цю капусту. Додаю рослинної олії та приправу із суміші перців (трохи) та блендером у пюре. Все це на чорний хлібець.

    1 бан.салата з морської капусти,1 бан.зеленого горошку,4 варені яйця,кріп,майонез.

    Наприклад, морську капусту з прозорих баночок змішую з тертим яйцем, сиром та майонезом. Це так смачно і просто! Чи не пошкодуєте, якщо спробуєте.

    Найпростіший салат: консервована морська капуста з|із| рис відварений, цибуля ріпчаста дрібно нарізана; заправити олією. Додатково можна додати дрібно нарізане варене яйце. присмак та запах моської капусти видаляються при змішуванні зі свіжовареним рисом.

    Я роблю такий салат з вагової морської капусти (салат «Сахалінський», як його називають). Ще я додаю в цей салат крабові палички або варені кальмари, але не кладу часнику, цибулі і лимонного соку, оскільки в капусті вже є цибуля і оцет.

    З дитинства обожнюю такий салат з морської капусти (від нього тягнуть навіть ті, хто її на дух не перетравлює). Банку звичайної морської капусти, яка була навіть за радянських часів (можна салат, але він гірший), варена морква, цибуля, варені яйця, майонез — все на око, кому як подобається. Все ріжеться кубиками, змішується з капустою - виходить смакота. Можна додати варених кальмарів, а можна зробити той же салат із кальмарами замість капусти.

    Я довгий час прожила на Сахаліні і вареантів приготування салату з морської капусти купа, а ось найприкольніший на мій погляд: мор. ,часник,сіль за смаком,...можна додати кальмар дрібно порізаний або восьминога

    А ще морська капуста чудово поєднується з грибами, як сухими (промити, відварити, нарізати) так і зі свіжими (нр. печерицями - відварити або обсмажити). Додати до всього варені яйця, злегка обсмажену цибулю та майонез.

    спробуйте такий салат:

    морська капуста

    цибуля маринована (можна і просто свіжа)

    філе оселедця шматочками

    трохи олії та оцту

    офігенно смачний

    я змішую з морською капустою (в основному-салат "Далекосхідний" або та що продається в корейських салатах) будь-які інгредієнти. які під рукою -картопля, яйця, яблуко. огірок, кукурудза та інша, інша. Спробуйте ще, наприклад, замість вареного буряка натерти на великій тертці — свіжу. Вважаю, що й смачно і дуже корисно.

    А я роблю такий варіант:

    Морська капуста

    2 варені картоплини дрібно порізати

    3-4 мариновані огручики дрібно нарізати

    2 варені яйця

    Заправити все майонезом

    Спробувала змішати відварені буряки (на тертці) з морською капустою (з банки), часником і майонезом.

    СКУ-У-У-У-У-УСНО-О-О-О-О та швидко

    а мені дуже подобається салат «Нептун»:

    Морська капуста (1 банк)

    Крабові палички (2 упаковки)

    Цибуля дрібно нарізана (маленька цибулина)

    Яйко варене (3 шт.)

    Майонез

    Я роблю салат дещо інакше.

    Відварюю суху морську капусту хвилин 12. Потім промиваю холодною водою. Ріжу її.

    Відварюю не більше двох хвилин паростки бобових грамів 200. Також потім швидко промиваю холодною водою, для швидкого охолодження. Потім нарізаю редис, стебла селери, цибулю півкільцями половину середньої. Додаю сіль, олію 1-2 столові ложки, лимонний сік ложки півтори, не більше. Все перемішую і в холодильник настоятися 2 години. Якщо їсти відразу, буде не так смачно. Потім перекласти в тарілки і їсти. Можна додати майонез. Але це вже на аматора. Я люблю. Спробуйте запаху капусти зовсім не відчувається.

    А ще дуже смачно та просто, якщо взяти зеленого горошку (1/2 банки), капусту морську грам 100-150 та яйце одне варене та майонезу 3 ст. л. Я ненавідила морську капусту, але коли мені дали цей рецепт, я її полюбила.

    Заморожену морську капусту потрібно розморозити в холодній воді, добре промити (а то пісок трапляється:)), варити в підсоленій воді 20-30 хв до бажаної м'якості, заправляти оливковою/олією, 1-2 ст. ложки бальзамінного оцту, часник, спеції до смаку. Їсти холодною:)

    Мій чоловік обожнює морську капусту саме із запахом водоростей. У нас продається суха та свіжосолона. І ту й іншу добре промиваю і відварюю протягом 30 хв. У маленькому казанчику на невеликій кількості олії обсмажую одну цибулинку порізану півкільцями. Додаю 200гр. фаршу та 3 зубчики дрібно порізаного часнику. Зливаю воду з капусти та змішую з підливкою. Смачно і в гарячому вигляді, і в холодному.

    Мені дуже сподобався салат «Іхтіандр»: морська капуста, цибуля півкільцями, кальмари соломкою, яйця, свіжий огірок, майонез.

    мій варіант

    З будь-якою морською живністю: крабовим м'ясом/крабовими паличками, креветками, кальмарами та іншим, що під руку потрапить.

    Ріпчаста цибуля

    рубані яйця

    Посолити за смаком

    Заправити майонезом

    А ми робимо салат із морською капустою з наступними інгредієнтами: крабові палички, варене яйце, майонез. Іноді додаємо печінку тріски. Необхідно, щоб салат просочився, тоді від специфічного смаку капусти не залишиться сліду. Раніше навіть на слух не виносила словосполучення «морська капуста». Зараз - це один із найулюбленіших салатів.

    Я люблю найпростіший салат з морською капустою: баночка мор.капусти - консерви або пресерви + дрібно рубані варені яйця (за смаком)

    салат «Далекосхідний» у 2 варіантах. І він мені дуже сподобався. Рекомендую. Дуже смачно.

    1. Банку горбуші або кети, банку морської капусти, цибулю, 5 відп. яєць. Все перемішати додати майонез. Сіль перей за смаком.

    2. Теж саме, тільки замість консервованої капусти, відварена та обсмажена з цибулею. Так навіть смачніше.

    А ще непогано (відбиває смак морської капусти, кому не подобається) морська капуста корейською: набір готових спецій і сіль з давленим часником у промиту розморожену капусту.

    Заморожену морську капусту я марину: добре промиваю в теплій воді, потім відварюю, але не до м'якості. Потім укладаю в скляну банку та заливу маринадом (сіль, цукор, гвоздика, перець, оцет). Через 10 годин можна вживати.

    Морська капуста 400 гр.

    Рис відвареної ½ ст.

    Яйце 3 шт.

    Цибуля ріпчаста 1 шт.

    Майонез 200 гр.

    Яйця відварити круто, остудити, нарізати дрібними кубиками.

    Цибуля ріпчаста подрібнити.

    Морську капусту нарізати недовгою соломкою.

    Змішати яйця, цибулю, рис та морську капусту, заправити майонезом.

    Подібні публікації