자작나무 수액 수집 시기 및 방법: 권장 사항 및 유용한 팁. 자작나무 수액 채취 방법 및 시기

숙련된 버섯 따는 사람은 항상 어디에서 어떤 버섯을 따야 하는지 정확히 알고 있습니다. 그들은 매번 가득 찬 바구니를 가지고 돌아오기 위해 그들이 가장 좋아하는 모든 장소인 숲을 제 시간에 방문하려고 노력합니다. 게다가 선택 유용한 버섯, 중독되지 마십시오. 주스 수집가도 수확 시기를 알아야 합니다. 자작나무 주스그리고 모스크바 지역에서는 나중에 저장하는 방법과 자작 나무 수액이 정확히 인체에 가져 오는 것입니다.

자작나무 주스

예, 나무에도 자체 수액이 있습니다. 그것은 사람의 동맥을 통해 혈액처럼 나무 껍질 아래 살아있는 줄기 내부로 흐르는 액체입니다. 자작 나무 수액은 수집 조건과 규칙을 알고 봄에만 수집해야합니다. 그렇지 않으면 쉽게 나무를 해칠 수 있습니다. 결국 주스는 생명을주는 수분이며 자작 나무가 죽을 수 있습니다. 숙련된 피커는 항상 주스 병을 들고 돌아다니며 시간을 보냅니다. 그들은 참을성 있고 세심한 수집가가 먹이 없이 남지 않을 것이라는 것을 알고 있습니다.

이 자작나무 수액은 얼마나 유용합니까? 이것은 비타민과 함께 많은 미네랄을 함유하는 천연 천연 액체로 사람에게 정말 유용합니다. 그러나 환경 친화적이고 깨끗한 지역에서만 주스를 채취했다면. 결국 나무는 모든 유해 및 독성 물질을 내부에 축적할 수 있습니다. 그들이 어디에 있을지는 중요하지 않습니다 : 공기 또는 토양, 물. 아마도 외부에서 그러한 자작 나무는 건강한 나무와 다르지 않지만 내부는 모든 것이 완전히 다릅니다.

수집 시간

2017년 자작나무 수액의 보편적 수집 시기는 언제입니까? 결국 봄은 이미 왔다고 할 수 있고, 혹독한 사람에게도 해동이 시작되고, 북부 지역. 수집 시간은 다양하며 한 번에 여러 요인의 영향을 받습니다.

지역의 기후;
모임 장소;
날씨;
숲이 얼마나 빨리 깨어나나요?

아름답고 숲이 우거진 교외에 대해 이야기하면 보통 자작나무 수집을 위한 4월 말입니다. 그러나 날짜는 고정되어 있지 않으며 특히 모스크바 지역에는 울창한 자작 나무 숲이 있기 때문에 자연 자체를 더 많이 볼 가치가 있습니다. 봄은 가끔 온다 다른 시간, 자연에는 고정된 달력 날짜가 없습니다. 세심한 채집가는 보통 4월 22~25일까지 숲을 더 자주 방문하여 나무를 관찰합니다.

이것 달력보다 낫다좋은 시간을 알려줍니다. 다음 요소를 살펴봐야 합니다.

1. 이제 눈이 녹고 낮의 길이가 길어지고 태양이 더 따뜻해져 나무와 땅이 따뜻해집니다.
2. 첫 번째 새싹은 부풀어 나무의 모든 곳에서 자랍니다.
3. 나무를 조심스럽게 뚫고 주스가 나타나면 시간입니다. 적당한 얇은, 날카로운 송곳.

수집 규칙

물론 자작 나무에서 주스가 흘러 나올 것이라고 믿고 양동이 나 병을 들고 숲을 걸을 수는 없습니다. 모든 어셈블러는 숫자를 기억해야 합니다. 중요한 규칙, 수집이 잘되고 나무가 최소한의 피해를 입을 것이므로 중요합니다.

젊고 성장하는 나무에서 수집 할 수 없으며 트렁크 둘레가 20-30cm에서 시작되는 성숙한 자작 나무를 참조하십시오.
수집에는 특수 장비가 필요합니다. 예를 들어 직경이 10mm인 소형 드릴 또는 드릴입니다. 도끼나 칼을 가져갈 수 없습니다.
천연 음료생명을주는 수분처럼 보통 나무 줄기와 줄기 사이의 나무 껍질 바로 아래로 흐르므로 깊은 구멍을 만들 필요가 없습니다. 나무 껍질을 통과하는 것으로 충분합니다.
1 자작 나무는 1-1.5 리터의 주스를 ​​\u200b\u200b줄 수 있으며 더 많이 섭취 할 필요가 없으며 나무에 해를 끼칠 수 있습니다. 한 그루에서 말리는 것보다 10-15그루의 나무에서 조금씩 모으는 것이 좋습니다.
나무를 선택한 후 다른 수확기에서 생긴 신선한 상처가 있는지 줄기를 주의 깊게 검사하십시오. 하나를 찾으면 다른 자작나무로 가십시오.
병, 드릴 및 채취 홈과 함께 몇 개의 나무 마개 또는 주스를 채취한 후 상처를 봉합할 기타 편리한 도구를 휴대하십시오. 이것은 자작 나무가 더 빨리 자라는 데 도움이 될 것입니다. 그렇지 않으면 위험한 박테리아와 해충이 보호되지 않은 구멍에 침투합니다. 일반적으로 정원사가 치료를 위해 사용하는 적합하고 "var".

수집 과정

숙련된 어셈블러는 이미 전체 프로세스를 알고 있으며 초보자는 단계별로 설명해야 합니다. 원칙적으로 어려움은 없으며 수집 할 때 가장 중요한 것은 자연을 기억하고 덜 해치려고 노력하는 것입니다.

확실히 몇 년 된 다 자란 자작나무에서만 수액을 모으십시오. 이것은 트렁크의 크기에서 볼 수 있습니다. 지름이 30cm 이상인 나무가 필요합니다. 이러한 성인 식물은 유용한 효소 주스로 가장 달콤하고 포화 상태입니다.

구멍은 조심스럽게 특수 장치. 눈으로 20-25cm의 높이를 측정해야 드릴 수 있습니다. 나무껍질을 통과할 만큼 깊지 않습니다.

다음 수집을 위해 구멍을 뚫은 후 트레이를 가장자리에 부착하십시오. 자작나무 껍질이나 나무로 직접 만들 수 있습니다. 주스가 트레이 아래로 천천히 흐르고 바닥에 병이나 항아리를 대체하십시오.

기억하다: 드릴링 직후 자작 나무가 회복되기 시작하여 수액 흐름 속도가 감소합니다. 이건 괜찮아. 이미 뚫은 구멍을 깊게 하거나 넓히지 마십시오. 숙련된 주스 수집가는 병을 그대로 두고 하루를 기다린 후 돌아옵니다.

일반적으로 하루이면 충분하며 1-1.5리터가 수집되며 이는 1그루의 나무가 줄 수 있는 안전한 최대값입니다.

구멍의 수는 목재 수집에 대해 발견된 직경에 따라 달라집니다.

트렁크가 25cm 일 때 - 하나만;
35cm 이상 - 2 ~ 3;
45cm 이상 - 4개의 구멍.
조립하기 전에 배럴을 주의 깊게 검사하십시오. 신선하고 닫힌 상처가 보입니다. 다른 사람이 이미 자작나무를 수집했다면 자작나무를 만질 필요가 없습니다.
줄기가 35cm 이상인 큰 나무는 2리터의 주스를 ​​줄 수 있습니다.

일부는 빠른 벌목을 위해 장소를 추적하고 지역을 배운 후 그곳으로 이동합니다. 지역 뉴스에서 이에 대해 알 수 있으며 사이트는 정기적으로 업데이트됩니다.

주스를 유능하고 정확하게 수집하는 방법을 배우는 방법은 무엇입니까? 서면 지침 외에도 지식이 풍부한 착즙기의 비디오 자습서가 12개 더 있습니다. 이해하기 힘든 곳을 설명하면서 전 과정을 꼼꼼히 보여줍니다. 올바른 조립은 나무에 대한 손상을 최소화하고 좋은 "수확"을 의미합니다.

자작나무 수액의 성질

빠른 회복을 위한 훌륭한 조력자 긴 겨울사람들이 각기병으로 고통받을 때. 자작 나무 수액은 강장 효과가 좋으며 유리는 에너지를 공급하고 톤을 높이기에 충분합니다. 게다가 완전히 자연스럽고, 천연 음료. 물론 병에 든 자작 나무 수액도 매장에서 판매하지만 이것은 방부제와 각종 안정제를 갖춘 대리 일뿐입니다.

수집 된 주스는 더 빨리 마셔야하며 냉장고에서도 며칠 이상 보관하지 않아야합니다. 그는 빨리 잃는다 유익한 기능. 물론 안전을 위해 크 바스를 만들거나 냉동실에 얼릴 수 있습니다. 이러한 주스는 일부 장점을 유지합니다.

중요한: 알레르기 환자는 주의해야 합니다. 꽃가루 나 자작 나무 잎에 대한 알레르기가 발견되면 아마도 그 주스가 생생한 반응을 일으킬 것입니다.

그렇지 않으면 자작 나무 수액은 매우 맛있고 건강합니다. 예를 들어, 관절이나 목이 아프고 기관지염이나 천식을 앓고 있는 사람들은 종종 두통이나 단순히 심한 각기병을 앓는 사람들은 피로가 누적되었습니다.

일부는 주스를 보존하려고 시도하지만 천연 자원의 일부도 유지합니다. 물론 더 빨리 사용하는 것이 더 좋으며 최대 기간은 며칠입니다.

중요한: 병을 사용하는 것이 더 편리합니다. 그들은 키가 크고 목이 좁습니다. 홈이 올바르게 향하면 주스가 깔끔하게 안쪽으로 흐릅니다. 그릇을 사용하면 밤에 술의 향기에 이끌려 개미 떼가 모여든다. 또한 대야를 이동하는 것이 매우 불편합니다.

어떤 사람들은 그루브 대신 일반 칵테일 튜브를 사용합니다. 그러나 여기에서는 주스의 일부가 튜브에서 쏟아지지 않도록 매우 깔끔하고 좁은 구멍을 만들어야합니다. 숙련된 피커가 선택한 지역을 돌아다니며 병을 정리합니다.

그런 다음 "수확"은 이미 암캐가 나중에 수확됩니다. 주스는 수도꼭지에서 나오는 액체가 아니기 때문에 매우 천천히 흐르기 때문에 더 편리하고 시간이 많이 걸립니다. 시간을 낭비하지 않는 것이 중요하며 수집 후 반드시 나무의 상처를 복구하십시오. 그러면 자작 나무 자체가 자랄 것입니다. "var"또는 왁스 조각, 일반 나무 코르크, 약간의 이끼-모든 것이 가능합니다. 가장 중요한 것은 조심스럽게 수리하여 나중에 떨어지지 않고 박테리아에 대한 방법이 없도록하는 것입니다.

러시아에서는 3월 8일을 공휴일로 추가 휴무 .

일반적으로 우리나라에서이 날짜는 소비에트 권력이 널리 퍼진 순간부터 공휴일로 선언되었으며 반세기가 지난 후에도 휴일이되었습니다. 소련에서 축하 행사는 역사적으로 공휴일을 기념하는 행사가 노동자의 권리 투쟁에서 중요한 날 이었기 때문에 대체로 정치적 맥락을 가졌습니다. 또한 1917 년 3 월 8 일 (구식에 따르면-1917 년 2 월 23 일에 따르면) 상트 페테르부르크 제조소 노동자 파업에서 국제 여성의 날 2월 혁명이 시작되었다.

3월 8일 세계 여성의 날은 UN에게 기억에 남을 날짜이며 UN 조직에는 193개 주가 포함됩니다. 총회에서 발표한 기념 날짜는 유엔 회원국들이 이러한 행사에 더 많은 관심을 보이도록 장려하기 위해 마련되었습니다. 그러나 현재 UN의 모든 회원국이 이 날짜에 자국 영토에서 여성의 날 기념을 승인한 것은 아닙니다.

아래는 세계 여성의 날을 기념하는 국가 목록입니다. 국가는 그룹으로 그룹화됩니다. 여러 주에서 공휴일은 3월 8일경 모든 시민을 위한 공식 휴무일(휴일)이며 여성만 휴식을 취하고 3월 8일에 일하는 주가 있습니다. .

3월 8일이 공휴일인 국가(모두에게 해당):

* 우크라이나에서- 휴무일 수에서 행사를 제외하고 예를 들어 3월 9일에 열리는 셰브첸코의 날로 대체하자는 정기적인 제안에도 불구하고 국제 여성의 날은 계속 추가 공휴일입니다.
* 압하지야에서.
* 아제르바이잔에서.
* 알제리.
* 앙골라에서.
* 아르메니아에서.
* 아프가니스탄에서.
* 벨로루시에서.
* 부르키나파소로.
* 베트남에서.
* 기니비사우에서.
* 조지아에서.
* 잠비아에서.
* 카자흐스탄에서.
* 캄보디아에서.
* 케냐에서.
* 키르기스스탄에서.
* 북한에서.
* 쿠바에서.
* 라오스에서.
* 라트비아에서.
* 마다가스카르에서.
* 몰도바에서.
* 몽골에서.
* 네팔에서.
* 타지키스탄에서 2009년부터 이 공휴일은 어머니의 날로 이름이 바뀌었습니다.
* 투르크메니스탄에서.
* 우간다에서.
* 우즈베키스탄에서.
* 에리트레아에서.
* 남오세티아에서.

3월 8일이 여성 전용 휴일인 국가:

* 중국에서.
* 마다가스카르에서.

3월 8일을 기념하지만 근무일인 국가:

* 오스트리아.
* 불가리아.
* 보스니아 헤르체고비나.
* 독일- 2019년부터 베를린에서는 3월 8일이 쉬는 날이며, 전국적으로는 근무일입니다.
* 덴마크.
* 이탈리아.
* 카메룬.
* 루마니아.
* 크로아티아.
* 칠레.
* 스위스.

3월 8일을 기념하지 않는 국가:

* 미국에서는 공휴일이 아닙니다. 1994년, 의회에서 축하 행사를 승인하려는 활동가들의 시도는 실패했습니다.

* 체코 (체코) - 대부분의 국가 인구는 공휴일을 공산주의 과거의 유물이자 구 정권의 주요 상징으로 간주합니다.

얼마 전까지 만해도 상점에서 자작 나무 수액을 구입할 수있었습니다. 지금 이 제품은 그런 규모로 생산되지 않으니 직접 조립하시는게 좋습니다.

자작 나무 수액이 성인과 어린이 모두에게 사랑받는 이유는 무엇입니까?

첫째, 일반적인 강장 효과가 있으며 비타민과 유기산이 풍부합니다. 또한 자작나무 수액에는 칼슘, 망간 및 마그네슘이 포함되어 있습니다. 둘째, 부르지 않는다 알레르기 반응몸 전체에 유익한 효과가 있습니다. 셋째, 그 맛은 특히 자작 나무 수액이 특히 관련성이 높아지는 더운 계절에 갈증에 매우 빨리 대처하는 데 도움이되므로 누구에게도 무관심하지 않습니다.

2017년 자작나무 수액은 언제 수확되나요? 적절한 순간을 선택하는 방법?

봄이 오면 자작나무 수액을 얻기 시작합니다. 해동이 시작되면 나무가 깨어나 새싹을 틔울 준비가 됩니다.

이 과정을 위해 자작나무는 겨울 내내 뿌리에 저장하는 전분 공급이 필요합니다. 나무가 첫 번째 새싹을 시작할 준비가 되 자마자 줄기를 따라 주스의 움직임이 즉시 시작됩니다. 압력은 유체를 뿌리 밖으로 밀어냅니다.

매년 기상 조건에 따라 달라지기 때문에 자작 나무 수액의 움직임을 정확하게 결정하는 것은 불가능합니다. 자연은 해동 후 서리가 발생하면 나무의 액체가 다시 얼고 날개에서 기다리도록 배열됩니다.

대략 자작 나무 수액 수집의 시작은 3 월로 간주됩니다. 이번 달은 눈이 녹기 시작하는 달입니다.

주스를 모으려면 송곳으로 나무 껍질을 뚫어야하며 액체 한 방울이 즉시 나타나야합니다. 그런 다음 주스가 준비된 용기로 흘러 들어가는 슈트를 넣을 수 있습니다.

도끼로 자작나무를 자르거나 대부분의 껍질을 제거할 수 없다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 나무가 죽을 수 있습니다. 평균적으로 작은 나무는 최대 3리터의 음료수를 제공하며 오래된 자작나무에서는 최대 5리터를 얻을 수 있습니다. 낮에는 합성 과정이 훨씬 더 잘 활성화되기 때문에 낮 시간 동안 주스를 수집해야 합니다.

자작 나무 수액을 수집하는 방법?

주스는 큰 자작나무 숲에서 수집됩니다. 특별한주의지불할 가치가 있는 모습나무. 병든 자작 나무를 선택해서는 안되며 건강한 줄기에서 주스를 가져와야합니다. 식물의 직경은 약 15-20cm 여야합니다.

미리 준비하십시오:

1. 날카로운 칼이나 송곳.

2. 짧은 로프.

3. 3리터 이상의 용기.

4. 정원 피치 또는 윤활제.

나무 선택을 결정했으면 몸통 아래쪽에 최소 50cm 높이에서 V 자형 절개를하고 절개 깊이는 약 3cm 여야합니다.

자작나무 수액은 다음에서 가장 잘 수집됩니다. 플라스틱 병. 트렁크에 로프로 단단히 묶인 노치보다 약간 낮게 고정해야합니다.

1리터의 주스가 병에 모이면 즉시 제거해야 합니다. 한 번에 한 나무에서 이 양 이상을 모으지 마십시오.

절단 부위를 정원 피치 또는 기름으로 잘 처리하면 과도한 주스가 나오지 않고 나무가 죽음에서 구하는 데 도움이됩니다.

자작 나무 수액을 저장하는 방법?

후에 적당한 양모은 주스는 즉시 섭취할 수 있습니다. 또한 신선한 주스냉장고에 보관 뚜껑이 있는 3일 이내. 그렇지 않으면 제품이 발효될 수 있습니다.

또한 주스를 보존하면 몇 달 동안 신선함과 유용한 특성을 유지할 수 있습니다.

통조림 규칙

1. 미리 필요한 부피의 유리용기를 준비할 필요가 있다. 용기를 철저히 헹구고 신선한 자작 나무 수액을 붓습니다. 액체 0.5리터당 불완전한 설탕 1티스푼과 깨끗한 건포도 2개를 추가합니다. 용기는 뚜껑이나 단단한 마개로 닫힙니다. 단단한 가방을 위에 올려 놓고 붕대를 감는 것은 허용됩니다. 3일 후에는 비타민이 풍부하고 탄산이 적은 좋은 음료를 얻을 수 있습니다.

2. 통조림 전에 자작 나무 수액을 80도까지 가열합니다. 그 다음 골고루 부어주세요 유리 병. 그런 다음 통조림 뚜껑으로 항아리를 밀봉할 수 있습니다. 때로는 주스를 이미 항아리에 추가로 저온 살균하여 뜨거운 물에 20 분 동안 보관합니다.

3. 자작나무 수액을 증발시켜 달콤한 시럽을 만들 수 있습니다. 이러한 제품은 유통 기한이 더 길고 통조림이 필요하지 않습니다.

우리 조상들은 약하게 발효된 자작나무 수액을 선호했습니다. 이를 위해 부었다. 나무 통, 설탕을 추가하지 않았습니다.

며칠 후 주스를 마실 수 있습니다. 종종 그러한 음료는 큰 잔치에서 테이블에 나타났습니다.

이제 자작나무 수액이 수확되는 시기를 정확히 알 수 있습니다! 그러나 매년 이 음료를 식탁에 올리고 싶다면 다친 나무를 적절하게 관리하는 것을 잊지 마십시오.

새싹이 나타나고 자작 나무에 부풀어 오르면 주스를 수집해야합니다. 일반적으로 봄에 따라 3 월 말-4 월 초입니다.
첫째, 이를 위해 특별히 지정된 장소, 즉 벌목을 목적으로 하는 자작나무 숲에서 수집해야 합니다. 수액은 단일 나무에서 수집되지 않으며 자작나무 숲이어야 합니다. 자작나무는 성숙하고 건강해 보여야 합니다. 키가 평균인 사람의 가슴 높이에서 자작나무 지름은 최소 20cm 이상이어야 합니다. 간단한 규칙수액을 모으기 위해 나무를 선택합니다.

따라서 핸드 드릴이나 톱이 있으면 트렁크 하단에 약 30-50cm 높이로 구멍을 뚫거나 자르는 것이 가장 좋으며 절단은 2cm 이하로 이루어집니다. 구멍을 뚫은 경우 1을 초과해서는 안됩니다. 그러나 모든 사람이 그러한 도구를 가지고 있지 않을 수 있으므로 일반 칼을 사용할 수 있습니다. 당신에게 편리한 높이에서 체크 표시는 라틴 문자 V의 형태로 잘립니다. 한 번 자르거나 자르는 길이는 10cm를 넘지 않아야하며 주스가 흘러 나오는 "코"가 있습니다.
주스를 모으기 위해 가장 일반적인 용기를 사용하지만 적어도 하루에 한 번 용기를 교체해야하므로 너무 크지 않아야합니다. 우리는 로프 조각으로 자작 나무에 미네랄 워터 또는 주스 한 병을 단단히 부착하여 가득 차 있어도 컷 아래로 떨어집니다.
용기에 필요한 만큼의 주스를 ​​모은 후 하루가 지나기 전에 병을 제거하고 정원 역청으로 상처를 덮어야 합니다. 나무에 "상처"를 남길 필요가 없습니다. 구멍을 뚫었다면 먼저 구멍을 뚫어야 합니다. 나무 코르크, 그런 다음 번지십시오. 절단을 한 경우에는 닫고 정원 피치로 덮어야 합니다.
약 20cm 두께의 자작나무는 한 번만 절단할 수 있습니다. 자작 나무가 약간 두꺼운 경우 (예 : 약 30cm 이상) 두 번자를 수 있습니다.

DIY 정원 var
우리는 생을 섞는다 아마씨 기름(40g), 순수한 알코올(75g), 스프루스 수지(600g). 모든 것은 저온의 수조에서 철저히 반죽하고 가열해야합니다.
~에 낮은 불따뜻한 가문비 나무 수지 (750g), 아마 인유 (1 리터), 휠 연고 (250g)를 추가하십시오. 모든 재료 장기(1.5시간) 약한 불로 끓인다. 그런 다음 혼합물을 식히고 테레빈 유 1 파운드를 추가해야합니다. 결과 정원 피치는 완전히 혼합되어 의도된 목적에 사용됩니다.
왁스(300g), 프로폴리스(200g)를 약한 불로 녹이고 잘게 부순 송진(600g)을 넣고 45분 정도 끓인다. 냉각 후 테레빈 유 (100g)를 결과 혼합물에 붓고 모든 것을 잘 저어줍니다. 직접 사용하기 전에 정원 피치는 수조에서 데우거나 손으로 반죽해야 합니다.
가든 피치는 전문 "여름"상점에서도 기성품으로 판매됩니다.

4월이 시작되고 땅에서 눈이 서서히 사라지고 새들이 남쪽에서 돌아오고 자연이 깨어나고 있습니다. 그 시간이오고있다 언제 모을 수 있나요치유 자작나무 주스. 수목을 위한 수액 채취 기한과 기술을 준수하는 것이 매우 중요합니다.

올해 자작 나무 수액을 언제 수집합니까?

아무도 정확한 날짜를 말하지 않을 것입니다. 이 문제에서 자연 자체의 징후에 집중하는 것이 좋습니다. 대개, 수집하기 좋은 시간자작 나무 수액이 온다:

• 3월 말 ~ 4월 말,
• 눈이 대부분 녹았을 때,
• 아직 잎은 피지 않았지만 싹이 트기 시작했습니다.
• 나무의 수액 흐름이 시작될 때 다음과 같이 확인할 수 있습니다. 송곳으로 나무 줄기에 작은 구멍이 뚫립니다. 물방울이 나오면 자작나무 수액을 채취할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 나무가 아프지 않도록 정원 피치로 상처를 덮는 것을 잊지 않는 것입니다.

수집하기 가장 좋은 시간:

• 오후 12 시부 터 오후 6 시까 지 (주스가 특히 많이 "실행"됨).

이 기사를 준비하면서 우리는 검토했습니다. 많은 수의 음력 2018 년에는 올해 자작 나무 수액을 수집하는 것이 더 좋은시기를 권장하지 않습니다. 그러나 지금은 봄이 꽤 늦었다는 점을 고려할 가치가 있습니다. 4월 초, 눈은 거의 녹지 않았습니다. 낮에는 기온이 0도 이상으로 거의 오르지 않습니다. 춥기 때문에 자연이 서두르지 않습니다.

자작나무 수액은 만병통치약이 아닙니다

자작나무 수액이 매우 유용하다는 것은 일반적으로 받아들여지고 있습니다.

• 위장의 미생물을 개선하고 소화를 개선하며,
• 중화하다 산도 과다, 부족함을 채우고,
• 이뇨작용이 있다
• 피부 및 관절 질환에 유용하며,
• 예방 및 치유 효과폐 질환,
• 신체 전체에 일반적인 강화 효과가 있습니다.

자작 나무 수액을 마시는 것이 유용한 질병 목록은 매우 인상적입니다.

• 폐질환, 기관지염, 결핵,
• furunculosis, 습진, 이끼,
• 관절 질환, 통풍, 류머티즘, 관절염, 근염,
• 협심증 및 기타 질병 구강(헹굼에 사용)
• 위궤양, 간 및 십이지장 질환, 담낭, 낮은 산도,
• 두통.

자작 나무 수액은 미용에도 사용됩니다. 얼굴을 씻어 검버섯과 여드름을 줄이고 머리카락을 씻어서 성장을 촉진하고 유분을 줄일 수 있습니다.

그러나 어떤 경우에는 자작 나무 수액은 해로울 수 있습니다 , 사용에 금기 사항이 있습니다.

피해 및 금기 사항

• 자작나무 꽃가루 알레르기가 있는 사람,
• 자작 나무 수액은 활성 이뇨 효과가 있기 때문에 요로 결석증 환자.

을 위한 건강한 사람제한은 없으나, 질병(특히 신장, 간)이 있으신 분은 의사와 상담하시기 바랍니다.

자작 나무 수액은 당뇨병에 금기입니까?

자작 나무 수액의 설탕 함량이 2 %에 불과하기 때문에 당뇨병으로 자작 나무 수액을 마실 수 있다고 믿어집니다.

피해 또는 이익?

글쎄요, 두 목록을 모두 살펴보고 모든 장단점을 평가해 보면 금기 사항보다 더 많은 이점이 있음이 밝혀졌습니다. 그래서, 아-예 주스 수집에! 그러나 칼을 집기 전에 수집 규칙을 숙지하는 것이 좋습니다.

조심스럽고 정확하게 자작 나무 수액을 수집

자작 나무 수액을 수집하면 건강이 아니라 지갑에 훨씬 더 해를 끼칠 수 있습니다. 엉뚱한 곳에서 징수하면 막대한 벌금을 "벌" 수 있습니다. 공원, 보호 구역, 강과 호수의 해안가, 요양소 및 휴게소 영토, 정착지에서는 주스를 수집 할 수 없습니다. 임업에 연락하고 주스 수집이 공식적으로 허용되는 영역을 명확히 할 가치가 있습니다.

노치는 또한 매우 조심스럽게 수행해야하며 한 나무에서 2-3 리터 이상을 수집하지 말고 정원 피치로 수확 후 상처를 덮으십시오. 문헌에서 우리는 자작나무 수액 수집을 구성하기 위한 권장 사항을 발견했고 우리와 당신을 위해 간략하게 요약했습니다 😉

1. 가슴 높이의 나무 줄기의 지름은 최소 20cm에 도달해야하며 지름 20-26cm의 나무 줄기에는 하나의 운하 만 만들 수 있으며 지름 27-34cm의 줄기에는 이미 있습니다. 2개, 35~40cm - 3개 채널, 40cm 이상 - 4개. 젊고 얇은 자작 나무에서 주스를 가져갈 수 없습니다.
2. 구멍은 트렁크 남쪽의지면에서 25-50cm 높이에 만드는 것이 가장 좋습니다. 칼이나 끌을 사용하여 삼각형 구멍을 만들 수 있습니다. 그러나 일부 장인은 전기 드릴도 사용합니다. 그러나 전기톱을 집는 것은 주스를 상업적으로 수확하는 경우에만 허용됩니다.
3. 먼저 위쪽의 거친 껍질을 도끼로 조심스럽게 제거한 다음 약간 아래쪽 경사면에 구멍을 뚫습니다.
4. 구멍의 직경은 1cm 이하, 깊이는 2 ~ 3cm이어야합니다.
5. 뚫린 구멍에 홈이 삽입되고 그 아래에 컨테이너가 있습니다.
6. 주스를 모은 후 나무가 아프지 않도록 채널을 나무 마개로 막고 정원 피치로 칠합니다.

자작 나무 수액을 하루에 얼마나 마실 수 있습니까?

그래서 주스를 모았으니 이제 어떻게해야할지, 어떻게 마실까요? 인쇄물 중 하나에서 우리는 다음에 대한 특정 권장 사항을 발견했습니다.

자작 나무 수액을 하루에 몇 번, 몇 일 연속으로 마실 수 있습니까?

• 각기병과 봄피로를 극복하기 위해 자작 나무 수액을 하루 1-3 잔 3-4 주 동안 마시면 충분합니다.
• 식사 30분 전, 하루에 세 번 자작나무 수액 1잔을 마시는 것이 가장 좋습니다.

자작나무에 수액의 흐름이 활발해지는 4월 내내 우리 모두는 하루에 3잔을 마시면 건강을 개선할 수 있는 기회를 갖게 됩니다.

자작나무 수액을 보존하는 방법: 조리법

3-4일 동안 방치하면 자작나무 수액이 흐려지기 시작하고 발효되며 악화됩니다. 그리고 그것을 신선하게 유지하기 위해 그것을 보존하는 몇 가지 방법이 있습니다. 장기간. 우리는 몇 가지 통조림 요리법을 가지고 있으며 다음을 공유합니다.

레시피 #1

자작나무 수액 3리터, 설탕 1컵, 구연산 반 티스푼, ​​베이킹 소다 한 꼬집이 필요합니다.

보존 방법:주스를 붓는 법랑 팬, 설탕을 넣고 끓여서 "거품"을 제거하십시오. 하지만! 끓일 필요는 없습니다. 우리는 주스를 끓여서 즉시 항아리에 붓습니다. 항아리에 이미 주스에 추가합니다. 구연산그리고 롤처럼 일반 공백. 예, 주스는 이미 첨가제로 얻었지만 오랫동안 보관됩니다.

레시피 #2

준비물: 자작나무 수액 5리터, 500g 입자가 굵은 설탕, 구연산 3-4g.

보존 방법:에나멜 팬에 주스를 붓고 설탕과 레몬을 넣습니다. 다시 말하지만 모든 것을 가열하고 끓여야 설탕이 완전히 녹지 만 주스는 끓지 않습니다. 거즈를 통해 뜨거운 주스를 거르고 병을 뜨겁게 만듭니다. 닫힌 병은 뜨거운 물(90도) 25분.

레시피 번호 3: 자작나무 크바스!

이것들은 너무 흥미롭고 충분합니다 간단한 방법공백. 자작나무 수액은 보통 언제 채취하나요? 어떻게 보존합니까? 우리에게 의견을 작성하십시오, 당신의 경험은 우리 모두에게 흥미롭고 중요합니다 😉