Що потрібно брати на список пікнік. Що взяти із собою на пікнік: корисний список потрібних речей

Пікнік, похід, шашлики, риболовля, прогулянка лісом або ночівля в наметі - відпочинок просто неба приносить масу позитивних емоцій. Однак до такого заходу треба добре підготуватися.

Забуті сірники можуть спонукати вас на рішення головоломки «як приготувати їжу та зігрітися». Причому відповідь, швидше за все, доведеться шукати без інтернету, адже у сільській місцевості не скрізь гарний зв'язок. Зайві речі в рюкзаку мандрівника будуть важким вантажем, який захочеться залишити у найближчих кущах, тому ретельно підходимо до складання списку речей, які потрібно взяти собою. Саме списку, адже без письмового фіксування найменування потрібних предметів вилітають із голови.

Куди б ви не зібралися, без цих речей не обійтись. Базовий перелік предметів, які необхідні для будь-якого виїзду на природу:

Вода.У день доросла людина випиває 1.5-2 літра води, особливо якщо він перебуває в русі. Наперед дізнайтеся, чи зможете поповнити запас рідини по дорозі.

Репелент.Куди б ми не пішли — комарі тут, особливо у вечірній час. Якщо ви збираєтеся на природу в період з травня до вересня, вибирайте засіб, що захищає і від кліщів.

Головний убір.Сонячний удар не повинен завадити відпочинку.

Сонцезахисний крем.Ультрафіолетові промені дістануться вас і крізь крони в лісовій гущавині, і на гірськолижному курорті, і на дачній ділянці.

Зручний закритий одяг.Якщо ви не опинилися на природі виключно для прийняття сонячних ванн, надягайте закриті речі із щільної тканини. Пам'ятайте, що ділянки голої шкіри спокушають комах.

Ніж.Прогулянка за грибами, похід, рибалка чи приготування шашликів будуть не в радість, якщо у вас не виявиться при собі ножа.

Телефон.Незважаючи на те, що сигнал не скрізь є, потрібно мати при собі засіб зв'язку зі світом. Бажано, щоб стільниковий довго не розряджався.

Сірники.Покладіть їх у поліетиленовий пакетик із щільною фіксацією, щоб вони не промокли.

Їжа.Навіть якщо ви плануєте провести на повітрі всього пару годин, перекус не повинен містити продуктів, що швидко псуються. На спеку не встигнете оком моргнути, як вони зіпсуються.

Аптечка.Що саме в неї покласти, розкажемо далі.

Плід.Допоможе зігрітися, і на нього можна приземлитися на природі.

Що взяти із собою на природу: список

Що взяти з собою на природу з ночівлею

Для любителів природи найкращий відпочинок – це похід із наметами. Зоряне небо далеко від міста, затишне потріскування багаття, освіжаюче вечірнє повітря — романтика похідного життя. Якщо Ви плануєте провести ніч у наметі, то список речей, необхідних у дорозі, доведеться розширити.

З собою слід взяти:

намет, бажано водостійкий;
каремат - туристичний килимок, який служитиме підлогою намету;
спальник;
ліхтарик;
місткий рюкзак;
змінний одяг;
металеву або пластиковий посуд(чашка, миска, ложка, виделка, ніж, консервний ніж);
туристичний газовий пальник;
продукти харчування - з їжі зверніть увагу на продукти, що не псуються: крупи, макарони, мюслі, консерви, хліб, сало або сирокопчена ковбаса, солодощі, чай, сухофрукти, сіль, спеції;
зубну щітку та пасту;
мило, туалетний папір, гігієнічну помаду;
рушник;
дзеркало, гребінець;
дощовик.

Молоді натуралісти із задоволенням проводять час на свіжому повітрі. Але міські діти часто не здогадуються, аніж себе зайняти на природі. Щоб вони не розряджали гаджети, продумайте для них розваги.

Похід із наметами з дітьми — відповідальний захід. Якщо ви йдете з рюкзаками, нехай дитина також матиме маленький рюкзак. На рибалку? Значить, вудка. Дитина має почуватися частиною команди.

Доведеться взяти із собою мінімальний набіріграшок. Компас та бінокль зацікавлять юного туриста. Олівці та альбом допоможуть у творчій формі передати враження від спілкування із природою.

М'яч, фрісбі, повітряний змій, ракетки та волан заповнять дозвілля на заміському відпочинку.

На свіжому повітрі смак продуктів відчувається яскравішим. А зміна обстановки зробить нехитрі страви ще смачнішою.

Якщо ви зібралися перекусити на природі, крім того, що зазначено в базовому списку, візьміть з собою:

Посуд. Підійде одноразова - паперова чи пластикова. Вона набагато легша. Якщо ви без машини, це дуже важливий факторАдже чим легше ваш багаж, тим краще. Миски, обробна дошка та столові прилади теж будуть доречними.
Кілька ножів – одного буде мало.
Штопор. Чи плануєте романтичні посиденьки з пляшкою вина? Бажано, щоб вам не довелося відчиняти його пальцем.
Паперові та вологі серветки, одноразову скатертину.
Сміттєві пакети. Не забудьте повернутися до міста разом із ними. Ліс — не смітник.
Їду. Для легкого перекушування підходять прості стравидля яких не потрібні столові прилади. Бутерброди, овочі та фрукти відмінний варіантдля скромного пікніку. Усі продукти мають бути підготовлені заздалегідь: фрукти та овочі вимиті, а ковбаса нарізана.

Як же не виїхати влітку на шашлики! Це улюблений вид відпочинку за містом.

Якщо планується гастрономічний виїзд серйозніший, цвях програми якого шашлик, то до списку додасться:

мангал. У дорозі буде зручніше складаний;
грати;
щипці чи лопатка;
складні стільці та столики;
вугілля, розпалювання;
топірець;
намет-навіс;
з продуктів доречні м'ясо, соус, овочі для гриля, приправи.

Аптечка в дорогу

Як і обіцяли, наводимо список необхідних для поїздки медикаментів:

при отруєнні: адсорбенти, які виводять токсини з організму, наприклад, активоване вугілля або полісорб. А також лоперамід або імодіум, що допомагають зупинити діарею;
знеболювальне;
пластирі, бинт, вата та знезаражуючий засіб;
протиалергічні медикаменти;
засіб, що допомагає при опіках;
мазь, що заспокоює шкіру після укусу комах.

Якщо ви вирушаєте на свіже повітря на тривалий термін, то не зайвими будуть жарознижувальні медикаменти та ліки від застуди. Також не забудьте препарати, які ви приймаєте постійно. Оскільки місце в рюкзаках завжди обмежене, радимо надавати перевагу засобам, які допомагають відразу від кількох недуг. Так, універсальна не тільки прискорює загоєння ран і має знезаражуючі властивості, але й заспокоює свербіж від укусів і полегшує ниючі болі.

Завдяки списку дорожня аптечка не займе половини рюкзака.

Перші весняні дні дарують усім людям гарний настрій. А як приємно вдихати свіжий вітерець, коли зелені листочки тільки-но починають пробиватися на деревах і кущах. Людині, яка живе в місті, особливо приємні такі дні і, як правило, перші враження про початок теплого сезону складаються зі спогадів про вихід на природу.

Пікніки – невід'ємна частина мешканців мегаполісів та інших міст. У перші погожі дні низки машин намагається виїхати за межі міста, а любителі піших прогулянок вирушають у парки і до найближчих водойм.

Вирушати на пікнік обов'язково потрібно веселою компанієюабо в родинному колі, адже навіть у перекладі з англійської це слово означає «розважальна заміська прогулянка компанією.

Проте часто неправильна організація такого виду відпочинку може повністю зіпсувати враження від пікніка. Давайте підготуємося до відпочинку заздалегідь і складемо необхідний списокпродуктів та речей, які необхідно взяти з собою.

Що з їжі взяти на пікнік

Виходячи з кількості осіб, часу якого заплановано провести на природі, і буде підбиратися список продуктів для пікніка та їх кількість.

Класичний варіант із їжі для пікніка – це, звичайно ж, бутерброди.Вам знадобиться багет, ковбаса (або інші м'ясні вироби), сир твердих сортів. Радимо нарізати всі компоненти заздалегідь і розкласти в щільну тару або вкрити харчовою плівкою. Збиранням бутербродів краще займатися дома, оскільки шляхом готовий продуктможе втратити всю естетику.

Найчастіше на природу людина йде, щоб приготувати ароматний шашлик. Якщо ви також мрієте про підсмажені шматочки, не забудьте ще з вечора перед походом замаринувати м'ясо. Потрібно пам'ятати, що свинина готується довше, ніж курка, тож вибір за вами. Для курячого шашликувідмінно підійдуть і ніжки та крильця. А якщо не хочеться возитися з м'ясом на природі, запікайте вдома цілу курку. Повірте, холодне м'ясо птиці так само смачне на пікніку.

Овочі та фрукти повинні обов'язково бути присутніми у вашому багажі. Підійдуть звичайні для нашого клімату огірки та помідори, із фруктів можна взяти яблука, банани, ківі, апельсини. Якщо ви плануєте розводити багаття, візьмете сира картопляіз розрахунку по 2 шт. на людину. Його можна буде запекти прямо в мундирах у гарячій золі. Не забудьте кілька головок цибулі для шашликів. Свіжа зелень, Така як пір'я цибулі, петрушка, кріп прикрасять будь-яку готову страву.

Заплануйте просту страву із риби. Якщо буде рибалка – просто приготуйте її у золі у фользі. З дому найкраще взяти обсмажену рибу у контейнері. Тільки готуйте із сортів, де мало кісток або з філе. На природі не найкраща справа колупатися в роті та їжі.

Усі заздалегідь приготовані страви кладіть у пластикові контейнери – це додатковий захист.

Відваріть кілька яєць, які відмінно урізноманітнюють стіл. Можна взяти консерви.

Не забуваємо про соуси та спеції. Для м'яса беремо кетчуп, салати вимагатимуть або олії рослинної, або сметани. У будь-якому випадку не забудьте про сіль та цукор.

Окремо подбайте про їжу на пікніку для дітей. Якщо у вас маленькі діти підготуйте заздалегідь пляшечки із сумішшю. Для дітей старшого віку візьміть продукти, що не потребують спеціальних умов зберігання. Ніяких тортів та тістечок. Підійдуть печиво, вафлі, фрукти, соки.

Важливо забезпечити всю компанію достатньою кількістю чистої води , а також іншими напоями: мінеральною водою, соки, морс. Якщо планується багаття, візьміть кілька пакетиків чаю та кави. Любіть гаряче питво, але вогню не буде – візьміть термос із напоєм.

Для романтичного пікнікаможна взяти пляшечку вина чи шампанського, для веселої тусовки – пиво. Міцні напоїВикористовувати не рекомендується, оскільки у природі можливе виникнення різних незапланованих ситуацій.

Речі, які знадобляться на відпочинку

Насамперед варто подбати про те, в чому ви будете нести всі продукти. Похід із пакетами виглядає зовсім не естетично, тим більше вид продуктів у них складно зберегти. Саме тому перевагу віддайте жорсткому кошику. Це і красиво, і надійно. Далі братимемо:

Для затятих любителів природи незамінною річчю стане сумка-холодильник. Є прості переносні варіанти, де лід спочатку заморожується у холодильнику. Існують варіанти для автомобілів, що працюють від акумулятора. Така сумка значно розширить список продуктів доступних для перенесення.
Заздалегідь подбайте про те, на чому будете їсти. Якщо стандартний варіант - покривало, сміливо складайте його в дорогу. Якщо є комплект меблів для природи – не забудьте його. У будь-якому випадку візьміть клейонку, яка може послужити як оздоблення для столу, так і порятунком від вогкості під покривалом.
Чи буде відпочинок спокійним чи активним залежить лише від вас. Якщо є діти, неодмінно беріть м'яч та бадмінтон. Для дорослих підійдеколода карт, шашки та інші настільні ігри.
Зверніть увагу на погоду – якщо прогнозується дощ або навпаки яскраве сонце – обов'язково візьміть парасольку.
Декілька сміттєвих пакетів.
Навіть найкращий відпочинок можуть зіпсувати комахи. Обов'язково з ранньої весни беріть на природу гроші від кліщів. І навіть якщо у місті ви комарів не помічали – на природі ви майже напевно з ними зустрінетеся – кидаємо у сумку спрей від комах. Додайте до аптечки зеленку, бинт, спирт, пластир, адже поранитися дуже легко.
Подбайте про одяг за погодою.Щоб уникнути укусів комах, постарайтеся, щоб вона покривала все тіло, але була легкою і зручною. Якщо ви плануєте провести час допізна – візьміть куртки.
Для шашликів не забуваємо мангал та шампура, засіб для розпалу, вугілля, сірники. Для їжі одноразові тарілочки, склянки, ложки, ножі, обробна дошка. Беремо рулон паперових рушників та пачку вологих серветок. Обов'язково один гострий ніж, відкривачка для пляшок та консервів.
З вечора простежимо повну зарядку для ваших гаджетів, якщо ви не плануєте повністю вдаритися в аскетизм. Обов'язково подбайте про камеру та додаткові батареї для неї.
За ясної сонячної погоди беремо сонцезахисні креми, купальні приналежності для засмаги.

Після закінчення пікніка не забудьте прибрати після себе. Багаття ретельно гасимо. Весь використаний посуд, пляшки, банки та серветки збираємо у сміттєві пакети. Чистота після себе не змусить людей, які прийшли сюди пізніше згадувати вас поганим словом.

Тепла пора року дозволяє проводити за містом якнайбільше часу, - виїжджати на кілька днів, і ночувати на природі, в машині або в наметі. При цьому, харчуватися потрібно навіть в автомобільній подорожі, причому харчуватися повноцінно, особливо подорожуючи з дітьми.

Сьогодні обговоримо, як розрахувати кількість продуктів, які продукти взяти з собою на природу, який посуд нам може стати в нагоді, а також, що можна приготувати на природі. Запропоную невеликий, але практичний варіантменю для харчування на природі трьох людей.

Враховуючи, що ми всі – таки автотуристи, і нам не потрібно тягати в рюкзаку весь продуктовий набір, обмеження для нас становить лише розмір багажника, в який, крім речей, потрібно скласти ще й продукти.

Який посуд може стати в нагоді в авто подорожі

Відразу зазначу: виїжджаючи в авто туристичний похід на природу, особливо далеко за межі міста, де немає ні кафе, ні магазинів, ми завжди готуємо самі. Багаття для приготування їжі ми не використовуємо.

Відповідно, у мене завжди із собою в машині:

1. Похідна газова плитка та пристойний запас газових балонів

Не намагайтеся заощаджувати на газовій плитці та на газових балонах. Дешеві китайські плитки мають звичай швидко ламатися в самий невідповідний момент. Плитка ж хорошої якостіпрослужить вам за активного використання – два –три роки, при нечастому – 5 – 6 років. Купуючи газові балони, також намагайтеся дивитися і на виробника і на категорію газу (літній /зимовий). Ми намагаємося купувати або газ «Слідопит» або «Kovea».

Запас балонів беру приблизно так: один балон на день при готуванні сніданку та вечері, плюс два – три запасні. Тобто при поїздці на три дні достатньо п'яти балонів газу. Якщо не впевнені як газовий балон, і боїтеся, що вам не вистачить, для першої поїздки візьміть газу трохи більше.

2. Набір посуду

каструля з кришкою на 2.5 – 3 л., користуюсь алюмінієвою, легше мити;
сковорідка з кришкою, користуюсь нормальною тефлоновою сковородою. До речі, невелика порада з миття тефлонової сковороди на природі: купіть кілька рулончиків звичайних паперових рушників, і після приготування їжі, поки сковорідка ще повністю не охолола, протріть її сухим паперовим рушником на кілька разів. Вони добре знімають жир і відтирають сковороду. Ніякі засоби для чищення не знадобляться;
чайник (можна, звичайно, чай і в каструлі закип'ятити, але, по-перше, каструля може бути зайнята, а по-друге, ми звикли до наявності похідного чайника);
кілька пластикових салатників із кришками;
одноразовий посуд (глибокі та плоскі тарілки). Ми беремо одразу по упаковці (по 50 штук) - вистачає на кілька виїздів;
гуртки металеві, кількість гуртків дорівнює кількості членів сім'ї;
пластикові стаканчики, штук 10, про всяк випадок;
куховарка, шумівка, дерев'яна лопатка, штопор, ніж - відкривачка, металеві вилки та ложки в кількості, що дорівнює членам сім'ї. Виделки ложки можна брати і одноразові, але для приготування, наприклад, помішувати суп, зручніше металевими ложками. Обов'язково ніж. Мені зручніше користуватися звичайним кухонним ножем, хоча можна обійтися і складаним;
дошка для нарізання. Нагоді і хліб порізати, і салат нарізати, і м'ясо - рибу обробити.

Весь посуд акуратно складається в пластиковий контейнерз кришкою. Це дуже зручно: все знаходиться в одному місці, не доведеться шукати по всій машині.

Якщо ви подорожуєте із собакою, то набір посуду додається парочкою собачих мисок.

3. Стіл. Звичайний туристичний стіл

Звичайно, не в кожну машину влізе комплект туристичних меблів. Але стіл, або хоча б пряма поверхня, на якій можна розташувати газову плитку, без ризику її падіння, і просто розкласти продукти для приготування їжі на природі, потрібен обов'язково.

4. Два – три кухонні рушники

Дуже рятують і руки витерти, і гарячу каструлювзяти, і помитий посуд протерти. Декілька рулончиків паперових рушників, по суті, практично для тих же цілей. Причому використаний паперовий рушник відмінно згорає в багатті.

5. Сміттєві мішки

Терпіти не можу сміттєзвалища на природі. Тому своє сміття, яке не спалюється, завжди, як би далеко ми не знаходилися, ми веземо до найближчого сміттєвого бака. Чим більше і щільніше ви візьмете з собою мішки для сміття, тим менше шансів протікання сміття в машині.

Основні правила формування продуктового набору для виїзду на природу

Для мене існує лише три правила формування продуктового набору:

Перше.Питної води має бути багато. Чим спекотніше на вулиці, тим більше має бути питна вода.

Друге.Чим спекотніше на вулиці, тим менше беремо з собою продуктів, що швидко псуються.

Третє.Не брати з собою продуктів, особливо продуктів, що швидко псуються, більше, ніж ви можете з'їсти.

Які продукти беремо на природу

Кожна сім'я має свій набір продуктів, але для нас, на сім'ю з трьох осіб, стандартний набірпродуктів виглядає приблизно так:

Консерви: м'ясні, рибні, паштети. Беру із розрахунку дві банки на день шляху. Паштет – одна банка на два дні.
Гречана крупа, макаронні вироби. З розрахунку одна пачка на два дні (навіть якщо залишиться, продукт зберігається дуже довго)
Картопля, цибуля. З розрахунку приблизно одне середнє відерце на тиждень, плюс із десяток цибулин на тиждень.
Хліб, печиво, кекси тощо. до чаю. Хліб - з розрахунку півбулки на один день, решта - за смаком.
Декілька пакетиків супів швидкого приготування. Як правило, один пакетик на день.
Питна вода. Як правило, п'ять літрів на день. Краще брати прямокутні 10-літрові каністри і самим наливати в них воду. Але й магазинні 5-літрові пляшки зручні.
Чай, кава, цукор, згущене молоко. Як правило, вистачає однієї середньої пачки пакетованого чаю, баночки кави. Під цукор краще завести невеликий пластиковий контейнер з кришкою, що щільно закривається. Як показує практика, поліетиленові мішки з цукром рвуться в невідповідний момент, а паперова коробочка розвалюється на третій - четвертий день колії.
Сіль, різноманітні приправи (для м'яса, риби тощо), сода. Сіль зручніше брати у пластиковій упаковці, з дозатором. Кількість приправ залежить від того, що ви плануєте готувати.
Яйця, молоко із тривалим терміном зберігання. Беру десяток яєць в упаковці. Якщо на вулиці прохолодно, а їдемо надовго, буваємо купуємо два десятки яєць. Якщо яйця берете розсипом, покладіть їх у салатник з кришкою, попередньо укутавши в рушник, так, щоб яйця не стикалися між собою та зі стінками салатника. Молоко – літр – два.
Невеликий пакетик борошна. Можна і млинці - оладки покуштувати, і при вдалій рибалці рибу в муці посмажити. Як правило, одного кілограма достатньо.
Соняшникова олія (краще брати у невисокій пляшці – зручніше зберігати). Підлога - літра вистачає.
Ковбаса (краще сирокопчена або сервелат), можливо, сосиски або сардельки (при не спекотній погоді, і за умови, що вони будуть з'їдені протягом доби). Приблизно одна велика палиця сервелату на три дні.
Можливо, заморожене м'ясо або філе курки, також за умови, що це буде приготовлено та з'їдено протягом доби
Сир, плавлений сир. Залежить від того, скільки сиру ви їсте.
Майонез, кетчуп. Сметану беремо також, якщо плануємо з'їсти протягом доби.
Свіжі овочі, зелень для салатів. Беру приблизно по десять огірків та стільки ж помідорів. Вистачає на три дні. Довші вони не живуть.
Декілька пластикових пляшокз мінеральною водою (особливо в спекотну погоду). Не варто брати газировку та соки – спрагу вони навпаки посилюють.
Кілька п'ятилітрових пляшок із звичайною питною водою. З розрахунку п'ять літрів на день.

Невелика порада для продовження збереження продуктів, взятих у подорож: якщо ви зупинилися біля водоймища, наберіть у нього відро води, запакуйте продукти, що швидко псуютьсяу целофановий пакет, і опустіть його у відро з водою. Відро, безперечно, необхідно тримати в тіні. Чим жаркіше на вулиці, тим частіше необхідно міняти воду у відрі (у міру нагрівання).

Також як і у випадку з посудом, продукти, які ви берете із собою на природу, зручніше розмістити у пластикові контейнери із кришками. Найкраще упаковати продукти в різні контейнери, розділивши їх на продукти, що швидко псуються, і на продукти тривалого термінузберігання. Наприклад, в одному контейнері відмінно вживуться консерви, сіль, крупа та макарони, приправи, олія.

Для розрахунку кількості необхідних продуктів для повноцінного відпочинку на природі необхідно продумати, що і як часто ви будете готувати

Ще раз повторюся: якщо на вулиці дуже жарко, продукти, що швидко псуються, не беремо!

День перший

Частина першого дня, як правило, йде на дорогу до місця відпочинку. Залежно від того, скільки часу піде на дорогу, а також з урахуванням того, що вдома можна не лише поснідати, а й приготувати їжу для першого дня подорожі.

Сніданок: снідаємо вдома.

Обід.
На обід (перекушування в дорозі) я відварюю в дорогу кілька яєць (по дві штуки на людину), відварюю картоплю (теж по дві картоплини на людину), смажу куряче філеабо нежирне м'ясо по одному середньому шматочку. Ще теплі, картопля та курку (або м'ясо) упаковую в невеликий пластиковий контейнер для продуктів та ретельно обертаю фольгою. Роблю кілька бутербродів. Також беру із собою кілька яблук/бананів/груш тощо. Беру термос із чаєм.

Вечеря.
Вечерю готуємо вже на природі (на місці відпочинку). Так як днем повноцінного обіду не було, увечері варю суп.
Салат: огірки, помідори, зелень, заправляю соняшниковою олією(або сметаною). Якщо яйця дорогою не доїли – теж кришу їх у салат. Суп: використовую для приготування пакетик швидко-вареного супу. Спочатку чищу та варю картоплю, коли картопелька закипіла – додаю тушонку (подрібніть її виделкою), коли картопля майже готова – додаю пакет супу (дивіться на упаковці, як їх готувати). На трьох чоловік для супу достатньо одного літра води та чотирьох – п'яти середніх картоплин.

Підсумок, продукти першого дня:

шість варених яєць;
шість варених картоплин;
три шматки смаженого м'яса;
кілька яблук/бананів/груш...;
банку тушонки;
пакетик швидко-варимого супу;
соняшникова олія та сіль.

День другий

Сніданок.
Ранок на природі надовго запам'ятається, якщо почати його з млинців!
На сніданок печемо млинці. До млинців цілком підійде згущене молоко чи невелика баночка варення чи джему.

Обід.
Обов'язково суп. Варимо картопля з рибними консервами. Рибу додаю, коли картопля вже практично зварилася. Такий суп вариться дуже швидко.
Можна додатково зробити салат із свіжих овочів.

Вечеря.
Робимо салат та макарони з тушонкою. Деякі господині спочатку варять макарони, потім відкидають їх у друшляк, потім викладають на сковорідку і додають тушонку.

На природі можна готувати набагато простіше: візьміть алюмінієву каструлю, налийте в неї води стільки, щоб при опусканні макаронів вони були повністю закриті водою. Макарони варимо до напівготовності, після чого додаємо подрібнену вилкою тушонку. Доварюємо локшину: доводимо до звичайного "напівсухого" стану. І одразу подаємо на стіл.

Підсумок, продукти на другий день:

літр молока, борошно, два яйця, сіль, цукор, сода;
згущене молоко;
два огірки, дві помідори, пучок зелені;
чотири - п'ять картоплин для супу;
банку рибної консерви;
банку м'ясної консерви;
пакет із макаронами;
соняшникова олія та сіль.

День третій

Сніданок.
Яєчня із ковбасою (сервелат).

Обід.
Салат і картопля з тушонкою.

Вечеряємо вдома.

Підсумок, продукти третього дня:

три – чотири яйця;
кілька скибочок сервелату;
два огірки, дві помідори, пучок зелені;
п'ять – шість картоплин для супу;
банку м'ясної консерви;
соняшникова олія (в салат) та сіль.

Насправді часу на готування на природі йде небагато. Та й не в тягар цей процес. Тим більше що сім'я може допомогти з приготуванням їжі.

Якщо відпочинок передбачає активну пішу пересування, значить, замість обіду робимо із собою бутерброди, а ввечері обов'язково їмо суп.

Вибір продуктів для виїзду на природу, або в тривалу авто-подорож залежить тільки від ваших уподобань. Але я сподіваюся, що мої поради допоможуть вам раціонально підготувати запаси для чудової подорожі.

Літні місяці – ідеальний час для подорожей на природу. Відпочивати за містом можна і з ночівлею, однією або декількома. Однак незалежно від того, скільки часу ви збираєтеся витратити на свій відпочинок, серйозно поставтеся до зборів. Під час заміського пікніка вам знадобиться багато речей, про які ми зараз розповімо.

Для початку – про продукти

Що взяти при поїздці на природу насамперед? Звісно ж, продукти. Йдеться не лише про м'ясо для шашликів, з якими у нас традиційно асоціюється пікнік на природі. Якщо ви плануєте пробути за містом цілий день, до того ж – з великою компанією, продуктів потрібно багато. Але при цьому слідкуйте, щоб вони не були швидкопсувними. Такими є:

помідори та огірки;
тверді сорти сиру;
хліб;
копченості (балик, ковбаса салямі тощо) у вакуумній упаковці;
печиво;
різноманітні консерви.

За місто краще брати вже попередньо нарізані продукти – у цьому випадку ви набагато швидше приготуєте закуски. Якщо ви плануєте робити шашлик, не забудьте захопити до нього соуси, гірчицю, кетчуп чи майонез.

Кухонний інвентар

Разом із продуктами вам знадобляться і прилади, а також інші кухонний інвентар. Оптимальним варіантом стане покупка наборів одноразового посуду. У найпростіші з них входить тарілка, виделка та ніж. Деякі туристи люблять брати в поїздки посуд із дому, проте це не дуже практично. На відміну від домашніх тарілок, одноразовий посуд дешево коштує, мало важить і не б'ється, тому за його збереження можна не турбуватися.

Також не забуваємо взяти:

пластикові стаканчики;
обробну дошку;
вологі серветки;
паперові рушники;
широку клейонку;
штопор та ніж;
Пакети для сміття.

Кожен досвідчений турист знає, що взяти з собою в туристичну подорож потрібно і металевий казанок. У ньому можна зварити справжню похідну кашу з тушонкою або приготувати юшку зі свіжовиловленої риби.

Окремий список необхідно скласти для шашлику. Щоб приготувати його за всіма правилами, вам знадобиться:

складаний мангал;
набір шампурів;
сокира для рубання дров;
грати-гриль.

Деякі городяни вважають за краще смажити шашлик на вже готових деревному вугіллі, які продаються у супермаркетах. Також можна придбати спеціальну рідину для розпалювання, якщо ви не бажаєте розпалювати вогонь традиційним способом, за допомогою газет і сірників.

Нюанси щодо напоїв та документів

Пам'ятайте: перед поїздкою на природу в першу чергу думайте про питну воду, а лише потім – про алкогольні напої. Практика показує, що найчастіше туристам не вистачає саме звичайної води. Візьміть її з розрахунку щонайменше 3 літри на людину. Не забувайте, що воду ви використовуватимете не тільки для пиття, але й для миття рук, столових приладів та продуктів.

Якщо з вами їдуть діти, візьміть кілька упаковок для них натурального сокуабо якісний лимонад.

Важливий нюанс, що стосується алкогольних напоїв. По можливості намагайтеся вибирати ті, що розлиті в пластикову, а не в скляну тару. Пластик менше важить, він міцніший і безпечніший.

А ось якісь документи з собою краще не брати. Існує ймовірність, що під час пікніка вони будуть втрачені або зіпсовані. Єдиний виняток – якщо ви їдете за місто машиною. У цьому випадку водієві, зрозуміло, необхідно мати повний набір документів.

Документи решті відпочиваючих можуть знадобитися тільки в одному випадку – якщо вони виїхали на природу під час перебування за кордоном. Інструкція перед поїздкою за кордон наказує їм обов'язково мати із собою паспорти.

Як розважати дітей?

У багатьох школах збереглася стара добра традиція ходити влітку в походи. Вони бувають утомливі для дорослих, але дуже подобаються дітям. Якщо ви міркуєте, що взяти з собою в поїздку з класом, перш за все визначитеся, в які спортивні ігри гратимете. Просте сидіння в наметі або біля вогнища дітям швидко набридає, тому краще одразу захопити їх спортивними активностями. А для цього візьміть із собою:

футбольний чи волейбольний м'яч. Якщо ви плануєте грати у волейбол, не забудьте про сітку. Її можна натягнути між двох високих жердин, застромлених у землю;
повітряного змія;
ракетки та волани для бадмінтону;
кілька скакалок.

Якщо ви їдете за місто з молодшими класами, можна взяти і простіші розваги, наприклад:

розмальовки з олівцями чи фломастерами;
мильні бульбашки;
дитячі книги.

Їдемо із класом на природу: що взяти з ліків?

Під час активних ігор діти можуть отримувати подряпини або садна, так що в першу чергу вам знадобляться бинт, пластирі, зеленка та йод. Крім того, в аптечці неодмінно мають бути:

препарати від розладу шлунка;
кілька пачок активованого вугілля;
дитяче жарознижувальне;
аспірин;
засіб для знезараження подряпин, наприклад, перекис водню;
репелент – захисний засіб від комах;
крем або бальзам, що знімає свербіж після їх укусу.

Репелент особливо знадобиться там, де поблизу є якесь водоймище. Не забуваємо його і в тому випадку, якщо ви визначаєтеся з тим, що взяти з собою на море. Влітку в багатьох приморських країнах комарі сильно докучають відпочиваючим.

Корисні дрібниці

Як зібратися в туристичну подорож на природу, щоб не залежати від примх погоди? Обов'язково візьміть із собою кілька дощовиків або компактних складних парасольок – вони стануть у пригоді на випадок негоди. Також у всіх відпочиваючих мають бути головні убори – кепки-бесйболки, капелюхи чи панами. Якщо ви плануєте ночувати в наметі, окрім спальників захопіть кілька пледів.

Якщо ви їдете на 1 день, то обов'язково.

Інші корисні дрібниці, які напевно стануть у нагоді під час відпочинку:

складаний ножик;
зубочистки;
кілька ліхтариків із набором запасних батарейок;
гребінець;
складані табурети;
невелике пластикове цебро.

Щоб надовго зберегти пам'ять про чудовий літній пікнік, багато хто бере собою фотоапарат або камеру. Заздалегідь подбайте про чисту флешку, візьміть запасний акумулятор. Якщо ви їдете на машині, заздалегідь обладнайте її прикурювачем, щоб гаджети можна було заряджати безпосередньо від акумулятора.

Бажаємо вам приємного відпочинку!

12. Фрукти

Доречні на пікніку та фрукти — заздалегідь вимиті та упаковані у спеціальні пластикові ємності. Кращим "перевезенням" для продуктів є великий кошик - це не тільки виглядатиме стильніше і апетитніше, ніж гора пакетів, але і дасть гарантію, що провіант не буде пом'ятим. Та й діставати велика кількістьпродуктів із кошика зручніше.

13. Вода

Питний смачної води- як солі та хліба - ніколи не буває багато.

14. Чай та кава

Якщо ви не уявляєте пікніка без гарячого чаю і кави, візьміть його з собою в термосі. Термос попередньо промийте окропом, щоб він тримав тепло. Любителі чаю можуть взяти з собою термос із заздалегідь завареним чаєм або з окропом і окремо чайні пакетики. Якщо в компанії є любителі кави з молоком, нагрійте трохи молока (але не кип'ятіть!) і налийте його в інший маленький термос. Хороший і холодний чай!

15. Алкоголь

На пікніку найкраще утриматися від надмірного вживанняалкоголю і, зокрема, від міцного алкоголю. На чистому повітрі вас швидко «розвезе» і захочеться спати, а вам ще їхати додому.

На пікнік краще взяти із собою пиво чи вино.

І, звичайно, сіль та млин із чорним перцем! Не забудьте про ці дві основні спеції.