긍정적이고 착한 아이들을 위한 차가운 마음의 케이크입니다. 차가운 심장 케이크

귀하의 자녀는 겨울왕국(Frozen)의 팬입니까? 그래서, 당신은 그/그녀의 생일을 위해 겨울왕국 테마의 케이크를 만들어야만 합니다.

다행스럽게도 요즘에는 어떤 주제와 복잡성의 케이크도 주문할 수 있으며, 차가운 마음 스타일도 예외는 아니며 유일한 질문은 가격입니다. 자신만의 케이크를 만들고 일부 장인, 특히 엘사, 올라프 등에게 기성품 매스틱 조각상을 주문하면 많은 비용을 절약할 수 있습니다.

그러나 언제든지 자신의 손으로 매스틱으로 조각상을 만들 수 있습니다. 오늘 우리는 Elsa를 조각하는 방법에 대한 사진과 함께 자세한 마스터 클래스를 살펴볼 것입니다.

매스틱에서 Elsa 조각상을 단계별로 만드는 방법

우리 모두는 어린 시절에 플라스틱으로 조각했으므로 어린 시절로 돌아가 보겠습니다. 매스틱은 거의 동일합니다(식용 가능).

사진의 모든 것이 매우 명확하기 때문에 사진 지침에 대해 자세히 설명하지 않겠습니다.

작업을 단순화하기 위해 종이에서 드레스 템플릿을 잘라낼 수 있습니다.

완성된 바디의 드레스는 최종적으로 푸드페인트로 틴팅하고 글리터로 코팅하였습니다.

이미지를 더욱 생생하게 만들기 위해 머리를 만든 것보다 더 가벼운 매 스틱으로 눈을 잘라 냈습니다. 다음으로 눈을 그렸습니다. 보시다시피 다이어그램은 간단합니다.

다음 머리카락은 일반적으로 복잡하지 않습니다. 가장 중요한 것은 일관성과 서두르지 않는 것입니다. 작은 가닥을 만드십시오. 칼, 이쑤시개 또는 기타 얇고 날카로운 물체를 사용하여 머리카락의 질감을 쉽게 모방할 수 있습니다.

그 결과 귀여운 엘사 인형이 탄생했습니다.

엘사 피규어를 만화처럼 만들 수 있어요. 궁극적으로 Elsa의 정확한 복사본을 만들 필요는 없습니다. 어쨌든 정확히 일치하는 항목을 얻을 수는 없으므로 긴장을 풀고 상상력을 마음껏 펼쳐 창의력을 발휘해 보세요.

아니면 작업을 단순화하고 Elsa의 눈이 최대 높이가 되지 않도록 할 수도 있습니다.

와이어를 추가하면 손에 원하는 위치를 지정할 수 있습니다.

시간이 촉박하다면 조각상을 만들 수도 있습니다. 빠른 수정.

그건 그렇고, 아주 멋진 몸매를 만들 수 있지만(아래 비디오 튜토리얼 보기), 얼굴을 더 오랫동안 만지는 것이 더 좋습니다(자세한 선택은 다음 섹션에서 여러분을 기다립니다).

Mk는 겨울왕국의 엘사의 얼굴을 조각하고 페인팅합니다.

이 컬렉션을 비디오로 시작해 보겠습니다.

그리고 두 번째 옵션(클로즈업)입니다.

그리고 여러 아름다운 예얼굴 클로즈업과 전체적인 이미지.

조금만 인내심을 가지면 놀라운 결과를 얻을 수 있습니다. 아름다운 입상. 매스틱으로 주름과 주름을 만드는 것은 어렵지 않으며, 식품용 페인트와 글리터와 함께 사용하면 진정한 마법이 탄생합니다!

하나의 헤드 형태로 토퍼를 만들 수 있습니다. 그것은 밝혀졌다 아름다운 케이크생일을 맞아 차가운 마음으로.

엘사를 케이크에 넣는 방법 비디오 튜토리얼

다음과 같은 여러 비디오 강의를 시청해 보시기 바랍니다.

아기 엘사를 만드는 방법에 대한 비디오입니다. 정말 사랑스러워요! 이번 엘사는 퐁당이 전부가 아니라는 점 참고해주세요. 머리는 공 모양으로 만들어졌습니다. 맛있는 혼합물스펀지 케이크나 컵케이크에 버터 크림을 얹고 초콜릿으로 코팅한 것입니다. 그건 그렇고, 맛을 향상시키기 위해 피규어는 매 스틱이 아닌 모델링 용 초콜릿으로 만들 수 있습니다.

마지막으로 다양한 예를 선택해 보겠습니다.

그녀에게 특이한 포즈를 취할 수 있습니다.

아니면 단순화된 버전인 앉아 있는 인물을 만드세요.

다시 반복합니다. 조금 또는 어린 엘사를 만드세요.

그리고 마지막으로, 매스틱에 전혀 대처할 수 없는 사람들을 위한 "훌륭한" 아이디어입니다. 아름다운 인형을 구입하여 케이크의 일부로 만드세요. 옵션으로 그렇게 할 수도 있습니다.

내 생각엔 당신의 딸이 이 옵션을 더욱 좋아할 것 같아요. 왜냐하면 결국 그녀는 새로운 인형을 갖게 될 것이기 때문입니다.

결론적으로, 가장 많이 나오는 동영상을 시청하는 것이 좋습니다. 간단한 방법으로엘사 모양의 토퍼를 만들어 보세요. 사실, 식용 종이에 인쇄해야 합니다. 발표 화이트 매스틱, 설탕 시럽을 사용하여 잘라낸 이미지를 그 위에 붙인 다음 여분의 매 스틱을 잘라내어 스틱을 부착하십시오. 또한, 그림에 활기를 불어넣기 위해 캐러멜로 비옷을 만들 수 있습니다. 이를 통해 수치는 추가적인 안정성을 얻게 됩니다.

시간이 부족하면 매스틱으로 Elsa 피규어를 만들거나 식용 종이를 구입할 시간이 없으며 일반 종이로 피규어를 만드세요. 그건 그렇고, 종이로 매우 아름다운 3D 엘사를 만들 수 있습니다.

어떤 옵션을 선택하시든 행운을 빕니다!

재료:

• 비스킷 - 1개
• 사과 주스- 40ml
• 블랙 초콜릿 - 1pl
• 을 위한 커스터드:
• 계란 - 1개
• 밀가루 - 3 큰술. 엘
• 우유 - 500ml
• 바닐린 - 칩 1개
• 설탕 - 3 큰술. 엘

단백질 커스터드의 경우:

• 설탕 - 130gr
• 계란 - 2개
• 물 - 40ml

어린이 파티를 위한 밝은 디저트

분위기를 축제 분위기로 만드는 것은 무엇입니까? 물론, 매우 맛있을 뿐만 아니라 아름다워서 모든 손님이 오늘을 기억하고 오랫동안 대접할 수 있는 케이크입니다. 자신의 손으로 디저트를 준비하면 테이블에 앉은 모든 사람에게 선물을 주면서 동시에 일류 안주인임을 보여줄 수 있습니다.

여자아이들이 특히 좋아할 '프로즌 하트' 케이크는 자신들이 좋아하는 동화를 바탕으로 만들어졌고, 보기만 해도 기분 좋아지는 귀여운 주인공의 케이크이기 때문입니다. 하트 모양 케이크 사진을 보시면서 직접 확인하실 수 있습니다. 디저트가 눈길을 끌기를 원하시나요? 칠하고 밝고 아름답게 만드십시오.

그러한 디저트를 준비하는 것은 언뜻보기만큼 어렵지 않습니다. 간단한 장식 레시피를 따르십시오. 스펀지 케이크. 자녀에게 진정한 휴가를 선사하세요. 오늘날 만화 "겨울왕국"은 매우 인기가 높습니다. 많은 어린이들이 이 만화를 여러 번 보고 좋아하는 캐릭터와 함께 퍼즐을 맞추고 색칠하기 책에 조심스럽게 그림을 그리는 것을 좋아합니다.

이 모든 것은 Elsa Frozen 케이크가 윈윈어린이 파티에서. 물론 모든 주부들은 간단한 스펀지 케이크를 준비하는 방법을 알고 있으므로 레시피에서는 디자인에 중점을 두고 케이크를 재료로 포함시켰습니다. 크림 케이크준비하는 데 한 시간도 채 걸리지 않으며 자녀에 대한 모든 사랑을 담으면 더욱 맛있고 바람직해질 것입니다.

크림 준비

향기로운 시간과 직접 만든 케이크, 가족 휴가에 이보다 더 좋은 것은 무엇일까요? 케이크 "냉동"은 완벽한 디저트일년 중 언제든지, 어떤 휴일에도 테이블에 약간의 노력을 기울이면 성공할 것입니다 진짜 걸작집 부엌에서.

스펀지 케이크를 미리 준비하면 시간을 절약하고 크림 준비 및 장식에 방해가되지 않습니다.

커스터드부터 시작해 보겠습니다.

1. 계란과 설탕을 섞어 바닐린을 조금 더합니다.
2. 부드러워질 때까지 믹서로 결과 혼합물을 치십시오.
3. 그런 다음 몇 분 동안 끓인 후 준비된 우유를 부어주세요. 남은 우유를 밀가루와 섞으세요.
4. 다음 휘핑크림을 추가해주세요 계란 혼합물밀가루에.
5. 믹서로 모든 것을 섞은 다음 중간 불에 올려 놓습니다.
6. 혼합물이 걸쭉해질 때까지 저어줍니다. 균질한 질량. 때로는 크림에 덩어리가 생기기도 하는데 이는 문제가 되지 않습니다. 그냥 고운 체에 통과시키십시오.

미리 준비해둔 스펀지케이크를 2등분하여 즙에 담가둔 뒤, 크림을 두 부분 사이에 아껴서 발라주세요.

1. 이제 먼저 녹여야하는 초콜릿으로 넘어 갑시다.
2. 코넷에 초콜릿을 부어서 사용 가능한 재료로 만들 수 있습니다.
3. 우리는 눈사람 올라프의 미리 인쇄된 그림을 가져와 파일에 넣고 세부 사항을 잊지 않고 초콜릿으로 윤곽선을 그립니다. 파일을 냉장고에 넣어 초콜릿을 굳혀주세요.

이제 요리로 넘어 갑시다 단백질 크림. 바탕으로 제작됩니다 설탕시럽, 그럼 시작해 보겠습니다.

1. 냄비에 물을 붓고 설탕을 넣으십시오.
2. 불에 태우고 내용물을 저어주는 데 몇 분 밖에 걸리지 않습니다. 그런 다음 불을 줄이고 설탕과 물은 그대로 두십시오.
3. 총 조리시간은 8분입니다.
4. 시럽이 준비되는 동안 휘젓습니다. 달걀 흰자안정된 거품이 될 때까지.
5. 휘핑 속도를 줄이지 않고 뜨거운 시럽을 결과물에 조심스럽게 붓습니다. 크림이 완전히 식을 때까지 8분간 믹서를 계속 사용하세요.
6. 상단 케이크에 얇은 층으로 바르고 수평을 유지하십시오.

매스틱이 없어도 냉동 케이크는 매우 아름답게 나오며 결국 이것을 보게 될 것입니다.

케이크 장식하기

크림 베이스를 준비하는 동안 초콜릿 눈사람이 얼었고 이제 그것을 실행할 시간이 되었습니다. 단백질 크림 위에 초콜릿 피규어를 올리고 가볍게 눌러주세요. 가장 중요한 것은 손상되지 않는 것입니다. 페이스트리 주사기를 사용하여 눈사람 내부를 흰색 크림으로 칠합니다.

남은 크림은 파란색으로 칠할 수 있으며 케이크의 나머지 부분에 적용할 수 있습니다. 이를 위해 어떤 주사기 부착물이라도 사용할 수 있습니다. 크림을 케이크의 측면에 바르고 페이스트리 주걱으로 부드럽게 펴줍니다. 작은 파란색 점을 만들어 영웅의 눈을 그리는 것을 잊지 마세요. 장식용으로 다양한 스프링클을 사용할 수도 있습니다.

일부 주부들은 설탕 종이로 냉동 케이크 그림을 만들기도 하지만 매장에서 찾기가 쉽지 않습니다. 좋아하는 캐릭터의 가장 사실적인 이미지를 얻으려는 사람들은 매스틱을 사용하는 것이 좋지만 이를 위해서는 적어도 평균 수준의 제과 기술이 필요합니다.

소녀들을 위한 냉동 케이크는 공주님을 위한 완벽한 놀라움입니다. 많은 사람들이 간단한 경로를 선택하고 페이스트리 셰프에게 디저트를 주문하지만 직접 준비함으로써 진정한 사랑과 보살핌을 보여줄 수 있으며 그러한 행동은 오랫동안 자녀의 기억에 남을 것입니다.

만화 "Frozen"을 바탕으로 크림으로 케이크를 장식하는 방법

우리는 미리 설탕 종이에 Elsa를 구입 (또는 직접 인쇄)합니다. 우리는 또한 매스틱에서 여러 개의 눈송이와 별을 잘라냈습니다.

그런 다음 케이크를 조립합니다. (저는 쉬폰이 있어요. 바닐라 스펀지 케이크휘핑 크림, 마스카포네, 딸기 요거트를 기본으로 한 크림, 우유 함침), 케이크 직경 30cm.

케이크는 크림으로 장식될 거예요

젖은 머랭(일명 단백질 커스터드수조에서) .

크림을 위해 우리는 정리해야 할 것입니다 수욕. 스토브 위에 냄비를 놓고 물을 1/2 또는 2/3 정도 채우고(크림 그릇의 크기에 따라 다름) 물을 끓입니다. 플라스틱 그릇에 (내 생각에는 플라스틱이 금속과 유리보다 낫고 덜 타며 그릇이 물에 자유롭게 떠서 실제로 잡을 필요가 없습니다) 달걀 흰자와 설탕을 1 : 2의 비율로 섞습니다. 여기에는 정확성이 필요합니다. 정확한 비율크림은 확실히 딱 맞을 것입니다. 첫 번째 부분에는 145g의 단백질 4개와 그에 따른 설탕 290g이 있습니다. 액체 1/2티스푼 정도를 추가합니다. 구연산그리고 믹서로 가볍게 치십시오.

끓는 물에 흰자 그릇을 넣으십시오. 처음에는 온도를 더 높일 수 있고(9점 중 6점) 온도를 낮추어야 합니다(9점 중 4점에서 요리를 끝냅니다). 계속해서 이겼다 단백질 질량먼저 중간 속도로 속도를 높인 다음 속도를 높이세요.

15분 동안 동시에 요리하고 휘젓습니다. 크림의 부피가 증가하고 통풍이 잘되고 푹신해집니다.

그런 다음 수조에서 크림을 꺼내고 3-5분 더 계속 휘젓습니다. 크림이 두꺼워집니다.

그런 다음 크림을 색칠합니다. 윌튼염료를 사용했어요.

크림색 봉지와 긴 유리잔을 준비하고, 봉지의 좁은 부분을 유리잔 안에 넣고, 넓은 부분을 뒤집어주세요. 가방에 크림을 채워주세요.

그런 다음 봉지 끝부분을 잘라내고 직경 1cm 정도의 구멍을 남겨주세요. 케이크의 측면에 크림을 바르십시오.

주걱으로 크림을 펴주세요. 주걱은 물에 적셔 흔들어 준 후 수평을 맞춰야 합니다. 이렇게 하면 크림이 주걱 뒤로 너무 많이 끌리지 않습니다.

크림을 바르세요 윗부분케이크를 만들고 수평을 맞추세요.

장식하려면 크림을 1인분 더 끓여야 했어요. 나는 그것의 일부를 흰색으로 남겨두었고(땋은 부분을 위해) 일부는 파란색으로 칠해졌고 일부는 파란색으로 칠해졌습니다.

그런 다음 Wilton 팁 #112(잎)를 사용하여 케이크 측면을 장식했습니다. 나는 위아래 위 아래 동작을 사용하여 바닥부터 크림을 접기 시작했습니다.

그런 다음 윤곽선을 따라 엘사를 잘라내고 그림에서 셀로판의 아래쪽 레이어를 제거한 다음 그림을 케이크 위에 놓았습니다. 열린 별 부착물을 사용하여 사진 위와 그 너머에 Elsa의 머리카락을 연결했습니다.

그런 다음 꽃 부착물을 사용하여 전체 둘레에 컬을 심었습니다.

아래쪽 부분은 Wilton No. 98의 노즐을 사용하여 껍질로 장식되었습니다 (이것이 바로 Shell이라고 불림).

그리고 단면에서.

어떤 케이크가 더 바람직할까요? 어린이날생일, 좋아하는 만화 캐릭터가 담긴 케이크가 아니라면? 이 자세한 마스터 클래스에서는 같은 이름의 만화 주인공이 장식할 두 가지 버전의 겨울왕국 케이크를 준비하는 방법에 대해 설명합니다.

DIY 냉동 케이크 - 마스터 클래스

아래 마스터 클래스에 제시된 두 가지 옵션은 매우 간단하지만 그 중 하나의 경우 작업할 도구가 필요하고 두 번째의 경우 하나만 필요합니다. 매스틱 옵션부터 시작하겠습니다. 케이크 그 자체 이 경우매우 간단하지만 주요 만화 캐릭터 중 하나 인 눈사람 올라프의 입상으로 장식됩니다.

그러니까, 꽉 조여줘 준비된 케이크모든 색상의 매 스틱. 우리는 심플한 화이트 색상으로 마감하기로 결정했습니다.

이제 섬세한 성형작업을 시작합니다 얇은 손그리고 나뭇가지 형태의 눈사람 털. 갈색 매스틱에서 얇은 편모를 굴려 가지가 갈라지는 곳을 칼날로 조심스럽게 자릅니다. 끝 부분을 둥글게 만드십시오.

손의 경우 편모를 두껍게 굴리고 끝 부분을 약간 납작하게 한 다음 잘라서 눈사람 손가락을 만듭니다.

이제 머리로. 흰색 마스틱으로 만든 타원형 공을 굴려서 약간 펴고 한쪽으로 펴십시오. 이것이 눈사람의 아래턱이 될 것입니다.

머리 윗부분을 가장자리부터 조금 더 펴서 더 좁아지게 만듭니다.

아래턱과 머리 윗부분을 분리하는 넓은 곳에 작은 턱을 만들어 윗입술을 모방합니다.

미소의 윤곽을 잡고 윤곽선이 그려진 부분 안쪽에 손가락을 넣어 퐁당을 부드럽게 펴주세요.

검은색 매스틱을 얇게 펴서 원하는 모양으로 자르고 물 한 방울로 고정합니다.

위쪽 정향 쌍의 경우 작은 퐁당 공을 불평등한 직사각형으로 납작하게 만듭니다. 윗입술에 붙여주세요.

두 개의 검은색 매스틱을 사용하여 눈을 감아 올리세요. 흰색 매스틱에서 원을 잘라내어 작은 구멍을 만드세요. 흰색 부분을 검은색 공 위에 고정하고 머리에 올려 놓습니다.

눈썹을 만드세요 얇은 조각매스틱.

오렌지 퐁당 콘을 굴려 당근을 만듭니다. 머리에 붙이세요.

잔가지 털을 고정하고 지정된 위치에서 말리십시오.

흰색 바디 퐁당 두 개의 원을 굴립니다. 직경이 더 작은 원이 몇 개 더 있으면 다리가 됩니다.

냉동 케이크 장식이 거의 준비되었습니다. 남은 것은 세부 사항을 모으는 것뿐입니다. 이쑤시개를 사용하여 신체 부위를 연결하고 건조시킨 후 신체 윗부분에 팔 가지 한 쌍을 부착하십시오. 최종 디자인은 다음과 같습니다.

머리를 고정하고 검은색 단추 형태로 디테일을 추가합니다. 조각상을 위에 올리면 냉동 퐁당 케이크가 완성됩니다!

매 스틱이없는 어린이 케이크 "냉동"

겨울왕국 크림 케이크는 만화 속 주인공 엘사를 표현합니다. 장식을 위해서는 여러 가지 색상이 필요할뿐만 아니라 버터크림과자 봉지뿐만 아니라 주인공 인형도 있습니다.

케이크 층은 주인공의 치마가 될 깊고 둥근 그릇에 구워야합니다. 결과 케이크는 밑 부분을 다듬고 3분의 1로 나눈 다음 크림으로 코팅하고 같은 순서로 다시 접습니다.

좁은 노즐을 사용하여 케이크의 선택된 삼각형 영역을 흰색 크림으로 채우고 작은 반원을 만들어 천의 접힌 부분을 모방합니다.

드레스 밑부분도 똑같이 접으세요.

크게 파이핑 백동일한 부착물을 사용하여 두 개의 작은 가방을 놓습니다. 각각은 같은 색상의 크림으로 채워져 있습니다. 하나는 흰색 또는 베이지이고 두 번째는 파란색입니다. 드레스에 옴브레 효과를 내기 위해 크림을 여러 가지 파란색 음영으로 채색할 수 있습니다.

동일한 기술을 사용하여 크림을 표면에 짜내되 백을 살짝 흔듭니다. 남은 공간을 채워보세요.

케이크 중앙에 구멍을 뚫고 인형을 넣어주세요.

관절은 크림으로 덮거나 매스틱 스트립으로 덮을 수 있습니다.

최근에는 동명의 만화가 개봉된 후 매우 인기 디저트강철 "냉동" 케이크.

아이들에게는 정말 놀라움이자 멋진 선물이 될 것입니다. 우리는 몇 가지 요리법을 제공합니다.

퐁당 "Frozen"으로 만든 축제 케이크

요리 과정은 걸릴 것입니다 장기. "냉동"은 다음에서 만드는 것이 좋습니다. 다른 유형반죽과 충전재. 전통적인 옵션 중 하나를 고려해 봅시다.

낮은 계층:

• 비스킷. 9개의 계란 노른자를 설탕 200g으로 갈아서 점차적으로 밀가루 140g을 넣고 베이킹파우더와 잘 섞습니다. 헤이즐넛 가루 140g과 진저브레드 부스러기 50g을 추가합니다. 흰자를 두꺼운 거품으로 치고 반죽에 조심스럽게 접습니다. 한 시간 동안 굽습니다.
• 크림. 부드럽게 된 패킷을 믹서로 저속으로 치십시오. 버터견과류 버터 250g.

식힌 비스킷을 조심스럽게 3등분으로 자릅니다. 각각에 크림을 바르고 연결하십시오. "기초"가 준비되었습니다.

중간 계층:

• 계란 6개의 노른자를 설탕 300g으로 갈아서 밀가루 170g과 베이킹파우더 1팩을 넣고 큰 스푼 2개를 부어주세요 식물성 기름. 모든 것을 조심스럽게 섞으세요. 빵 껍질을 50분 동안 굽습니다.
• 중간층용 크림. 유리에 따뜻한 우유설탕 200g을 녹이고 잘 섞는다. 반 잔에 오렌지 주스 40g의 전분을 희석하고 우유에 붓고 혼합물이 걸쭉해질 때까지 가열합니다. 식힌 후 부드러운 버터 스틱을 추가하세요.

비스킷을 식히고 세 부분으로 자르고 크림을 바릅니다. 두 번째 레이어가 준비되었습니다.

상위 계층:

• 계란 두 개의 노른자를 설탕 180g으로 갈아주세요. 혼합물은 균일해야 합니다. 밀가루 320g, 계피 작은 스푼, 베이킹 파우더 한 봉지, 잘게 썬 다크 초콜릿 조각을 추가합니다. 모든 것을 계란과 섞으십시오. 점차적으로 250g의 식물성 기름과 우유를 붓습니다. 흰자를 치고 반죽에 넣으세요. 케이크를 45분 동안 굽고 식힌 다음 세 부분으로 자릅니다. 각각에 윤활유를 바르십시오. 살구잼.

냉동 케이크는 전통적으로 퐁당을 얹습니다. 흰색과 파란색 꽃을 가져가는 것이 좋습니다. 마지막에는 계층을 조립하고 디저트를 눈송이로 장식해야 합니다.

냉동 케이크용 컵케이크

계란 4개, 설탕 100g, 바닐라 한 봉지를 휘젓습니다. 혼합물이 푹신해져야 합니다. 밀가루 80g, 전분 50g, 베이킹 파우더를 추가합니다. 레몬 껍질과 주스를 잘 섞으세요.

기름칠한 버터 위에 펴 바릅니다 종이 금형. 각각에 두세 개의 큰 숟가락을 넣으십시오. 미니 냉동 케이크를 30분 동안 굽습니다. 다음으로 식혀서 파란색 퐁당과 눈송이로 장식해야 합니다.

냉동 케이크용 쿠키

다양성을 위해 특히 준비 과정에 많은 시간이 걸리지 않는다는 점을 고려하면 메인 디저트에 추가 할 수 있습니다.

먼저 반죽을 만들어 보겠습니다. 설탕 한 잔과 계란 두 개를 섞고 버터 스틱을 추가하고 모든 것을 함께 갈아야합니다. 믹서를 사용할 수 있습니다. 식초로 베이킹 소다 한 스푼을 식히십시오. 모든 것을 함께 섞고 밀가루 2컵을 추가합니다. 반죽은 촘촘하고 끈적거리지 않아야 합니다. 30분 동안 냉장고에 넣어두어야 합니다. 굴려서 눈송이를 잘라서 굽습니다. 식힌 후 퐁당으로 장식하세요.

케이크 "엘사"

이 디저트는 여자아이의 생일 파티에 장식이 될 수 있습니다. 그 준비는 이전 조리법과 매우 유사합니다. 가장 큰 차이점은 디자인에 있습니다. '엘사 - 얼어붙은 하트' 케이크는 엘사 피규어 형태로 제작되어야 합니다.

취향에 따라 스펀지케이크와 크림을 선택하실 수 있습니다. 층을 형성하고 케이크에 크림을 발라야합니다. 중앙에 공주 장난감 조각상을 놓고 "Elsa - Frozen Heart"케이크 자체가 그녀의 드레스가되어야합니다. 이를 위해 우리는 그것을 그립니다. 핑크 매스틱, 특징적인 주름을 만듭니다. 고르지 못한 부분은 유약으로 다듬을 수 있습니다.

사워 크림 100g을 준비하려면 분홍색 염료와 설탕 5 큰 스푼을 섞어 걸쭉해질 때까지 요리합니다. 다음으로 버터를 추가해야합니다. 50그램이 필요합니다. 걸쭉해질 때까지 다시 요리하세요. 고르지 않은 표면에 즉시 글레이즈를 발라 드레스를 만듭니다. 말리십시오.

그것은 매우 밝혀졌습니다 원래 놀라움소녀를 위해.

어린이 케이크 "냉동"

아주 간단하게 준비할 수 있습니다.

설탕 반 컵으로 노른자 4개를 갈아주세요. 버터 스틱과 코코아 큰 스푼 2~3개를 추가합니다. 체친 밀가루 2~2.5큰술을 넣고 섞는다. 잘 될 거야 부드러운 반죽. 세 부분으로 나누어서 펴십시오. 레이어는 0.5cm를 넘지 않아야 합니다. 케이크는 굽고 식혀야 합니다.

크림을 준비하려면 식힌 달걀 흰자 4개를 잘 섞으세요. 두꺼운 거품설탕 반 컵으로. 다음으로 레몬 껍질을 아주 조심스럽게 첨가하세요. 첫 번째와 두 번째 케이크에 크림을 바릅니다. 장식용으로 조금 남겨두세요. 살구 잼으로 상단에 윤활유를 바르고 매스틱으로 덮습니다. 피규어, 요리 공, 크림으로 장식하십시오. 케이크가 담가질 수 있도록 디저트를 몇 시간 동안 그대로 두십시오.