GMO: 좋을까 나쁠까? 유전자 변형 식품 및 유기체. 입법적 틀

여러분, 안녕하세요!

최근에 나는 GMO 제품에 대한 그녀의 의견으로 교육 생물학자인 내 친구 중 한 명에게 매우 놀랐습니다.

우리는 상점에서 무언가를 선택했고 항상 "GMO-Free"라벨에주의를 기울였습니다. 그녀는 이것을 알아 차리고 내가이 모든 일을 헛되이하고 있으며 GMO 제품은 모두가 생각하는 것처럼 그렇게 위험하고 해롭지 않다고 말했습니다. 그녀의.

이것은 오해이고 과장된 신화일 뿐입니다.

물론 이것은 저를 매우 흥분시켰고 식품에 있는 GMO의 위험이 무엇인지 더 철저히 이해하기로 결정했습니다.

그리고 여기 제가 알아낼 수 있었던 것이 있습니다.

이 기사에서 다음을 배우게 됩니다.

식품의 GMO - 그것이 무엇이며 왜 위험한가요?

지모란?

GMO(Genetically Modified Organisms)는 유전 공학으로 만들어진 식물과 식품입니다.

유전 공학은 특정 속성을 부여하기 위해 식물, 동물 또는 미생물의 게놈에 다른 유기체의 DNA 조각을 도입할 수 있는 과학입니다.

예를 들어 토마토와 딸기는 가자미로부터 내한성 유전자를, 감자와 옥수수는 해충에 치명적인 박테리아 유전자를, 쌀은 인간 알부민 유전자를 얻어 영양가를 높인다.

식품에 GMO의 이점이 있습니까?

이러한 관점에서만 GM 구성 요소를 고려하면 매우 좋은 이점이 있습니다.

화학 비료, 식물 보호 제품을 사용하지 않고도 고품질의 대량 수확량을 얻을 수 있으므로 이러한 제품의 가격이 저렴하고 유통 기한이 늘어납니다.

동물 유기체의 경우 GMO는 성장을 가속화하는 데 사용됩니다.

따라서 GMO 지지자들은 그러한 제품이 미래이며 전 세계 기아와 질병 퇴치에 큰 기여를 할 수 있다고 말합니다.

또한 유전학자에 따르면 적절한 통제를 통해 이러한 유기체는 안전할 수 있으며 오늘날 잠재적인 위험을 최소화하기 위해 유전 공학을 통제하는 많은 방법론적 기술이 있습니다.

GMO에 해가 있습니까?

그러나 위에서 언급한 내용에도 불구하고 많은 양 GMO가 포함된 모든 제품은 매우 위험하고 해롭다는 반대 의견.

많은 과학자들은 GMO의 가장 중요한 부작용 중 하나가 자손에 대한 부작용이라고 생각합니다. 즉, GMO 제품 소비의 결과는 몇 년 또는 몇 세대 후에만 나타날 수 있습니다.

다른 과학자들은 GMO 식품이 종양 성장, 알레르기, 대사 장애, 항생제 내성을 유발한다고 믿습니다.

그러나 인체와 생태계에 대한 GMO의 이점이나 해악은 공식 과학에 의해 입증되지 않았습니다.

어느 쪽이 이길지는 시간만이 말해줄 것입니다.

GMO 제품을 구별하는 방법은 무엇입니까?

따라서 나는 위험을 감수하지 않고 가능하면 가족의 식단에서 모든 것을 제외하기 위해 내 의견을 유지하기로 결정했습니다. 가능한 제품지모와 함께.

언젠가는 생각이 바뀔 가능성도 배제할 수 없지만, 일단은 그런 제품을 피하기 위해 많이 힘드시겠지만.

우리나라에서는 제품이 GMO가 아님을 라벨로 판단하는 것이 거의 불가능합니다.

우리 법에 따르면 제품에 GMO가 0.9% 미만이면 "GMO Free" 배지가 부착되지만 제조업체는 이 법조차 무시합니다.

따라서 우리가 할 수 있는 일은 적어도 이론적으로는 GMO를 포함할 수 있는 제품의 사용을 어떻게든 제한하는 것입니다.

어떤 식품에 GMO가 포함되어 있습니까?

콩, 옥수수, 카놀라를 함유한 모든 것

일부 소식통은 이러한 모든 제품이 GMO라고 공식적으로 명시합니다.

라벨에 식물성 단백질이 보이면 100% 콩입니다.

모든 육류 및 소시지 제품, 반제품, 칩, 상점에서 구입한 소스, 케첩, 통조림 식품(특히 옥수수) 및 모든 대두 유제품에는 이러한 단백질이 매우 풍부합니다.

식물성 기름그리고 마가린

그건 그렇고, 이제 올리브 오일이 콩기름으로 희석되고 라벨에도 쓰지 않는다는 사실을 알고 충격을 받았습니다.

유아식

대부분의 잘 알려진 이유식 제조업체는 제품에 GMO를 사용합니다.

아이스크림

90% GMO가 포함되어 있습니다. 최고의 집을 요리하다

사탕과 초콜릿

나는 대두 레시틴이없는 초콜릿을 거의 만난 적이 없습니다.

베이커리 및 제과
야채 중에서 대부분 수입 감자, 토마토, 멜론, 호박, 파파야입니다.

구성별로 GMO 제품을 식별하는 방법은 무엇입니까?

제품의 구성을 보고 GMO의 존재를 추정할 수도 있습니다.

예를 들어 콩 레시틴 또는 E 322 레시틴은 많은 제품에서 찾을 수 있습니다.
그것은 물과 지방을 함께 결합하고 공식 우유, 비스킷, 초콜릿, E 101 및 E 101A로 알려진 리보플라빈(B2)의 지방 요소로 사용되며 GM 미생물에서 생산될 수 있습니다.

그것은 죽에 추가됩니다 청량 음료, 이유식 및 체중 감량을 위한 제품.

또한 콩기름, 식물성 지방, 말토덱스트린, 포도당, 포도당, 아스파탐과 같은 성분은 제품에 GMO가 있음을 나타낼 수 있습니다.
또한 원산지에주의하십시오.

모든 GM 식품의 68%가 미국산이고 그 다음이 프랑스와 캐나다산이라는 점을 기억하십시오.

그리고 매우 슬픈 사실은 2014년 7월부터 러시아에서 GMO 방법을 사용한 식물 재배가 공식적으로 허용되었다는 것입니다.

우리나라에서는 14종의 GMO(옥수수 8종, 감자 4종, 쌀 1종, 사탕무 1종)를 판매 및 식품 생산에 사용할 수 있도록 허용하고 있다.

이것에 대한 최악의 점은 많은 과학자들의 가정에 따르면이 모든 것이 우리나라의 농장과 환경 친화적 인 농업을 완전히 파괴 할 것이라는 것입니다.

나는 러시아 환경 회의소 조정위원회의 공동 의장 인 Alexander Kazakov를 인용하고 있습니다.

“오늘날 환경 친화적인 제품을 재배하려고 노력하는 농부들은 돈을 버릴 것입니다. 농작물 전체가 오염될 것입니다. 다른 나라에 나타났던 것처럼 슈퍼 해충이 나타날 것입니다. 자국 영토에서 GMO를 재배하는 것은 토양 오염으로 국가에 어려움을 겪고 있습니다. 예를 들어, 캐나다에서는 GM 유채 꽃가루가 인근 들판으로 퍼진 결과 그 나라의 모든 유채가 유전자 변형되었습니다.

비 GMO 제품

BIO 또는 유기농 에코 라벨이 있는 제품을 구매할 기회가 있다면 이러한 제품이 러시아에도 존재하므로 찾아보기만 하면 됩니다.

대부분 이 아이콘으로 표시됩니다.

EU Organic Bio는 화학 비료 없이 재배된 유기농 식품의 포장을 표시하는 데 사용되는 유럽 연합의 단일 마크입니다.

예를 들어, 나는 일반 슈퍼마켓에서 국산 오트밀과 밀가루를 샀습니다.

특히 수입 제품에는 이러한 배지가 있을 수 있습니다.

이 표시는 농지 및 농업 기술 기업, 종자, 가공 방법, 포장에 이르기까지 전체 제품 경로가 인증되고 지속적으로 모니터링됨을 99% 보장합니다.

그리고 제품은 가장 엄격한 기술 요구 사항 및 환경 표준에 따라 제조됩니다. 유럽 연합및 국제 인증 기관.

국내 제품의 경우 Rostet 또는 Voluntary 인증 배지를 찾아야 합니다. 이것은 적어도 일종의 제품 품질 지정이 될 것입니다.

야채와 과일 중에서 기회가 있을 때 제철 및 현지산을 구입하십시오.

그린피스 제품 가이드

"전이 유전자가 없는 제품을 선택하는 방법은 무엇입니까?"

러시아에는 어떻게든 GMO가 포함된 제품을 통제한 조직이 하나뿐인데 이것이 바로 그린피스입니다.

그에 따르면 러시아 시장에 있는 제품의 1/3 이상이 유전자 변형 제품입니다.

또한 그린피스 러시아는 국내 최초의 소비자 가이드인 "전이유전자가 없는 제품을 선택하는 방법"을 발표했습니다.

이 가이드는 제품의 유전자 변형 성분(GMI) 함량에 대해 제조 회사로부터 받은 정보를 기반으로 작성되었습니다.

그린피스는 또한 전문 실험실에서 무작위 검사를 실시했습니다. 그러나 2005년 이후에는 이 가이드가 업데이트되지 않았습니다. :(

1.4Mb의 PDF 형식으로 다운로드할 수 있습니다.

일반적으로 친구 여러분, 스스로 결론을 내리십시오.

매장 진열대에서 좋은 고품질의 자연스럽고 저렴한 GMO 프리 제품을 찾으시기 바랍니다.

나 자신이 끊임없이 그들을 찾고 있습니다.

아마도 우리가 단합하여 이 "독"을 먹고 돈을 주는 것을 중단한다면, 이 방향으로 뭔가 더 나은 방향으로 바뀔 것입니다...

아니면 풍차와의 싸움입니까?

GMO, 질산염, 우리는 고의로 중독되고 있습니까? 당신은 어떻게 생각하십니까?

이 글을 썼을 때 내 머릿속에는 소수의 사람들이 어떻게 세상에서 살아남았고 그들의 존재를 위해 싸웠는지에 대한 영화가 있었다.

환상의 영역을 넘어설지도 모르겠군요...

아니면 내가 많이 과장하고 있습니까?

제가 틀렸다면 저를 설득해주세요.

Alena Yasneva가 당신과 함께했습니다.

출처 http://www.innoros.ru/dnaproject/obshcheobrazovatelnyi-razdel/analiz-gmo, http://www.greenpeace.org/russia/ru/

유전자 변형 식품을 먹는 주제는 매우 관련이 있습니다. 누군가는 유전 공학을 자연에 대한 폭력이라고 생각하고 누군가는 자신의 건강과 징후를 두려워합니다. 부작용. 이점에 대해 전 세계적으로 논쟁이 있지만 많은 사람들이 알지도 못하는 사이에 구매하고 먹습니다.

유전자 변형 식품이란 무엇입니까?

안에 현대 사회적절한 영양에 대한 추세가 있으며 신선하고 자연적인 모든 것이 식탁에 올라옵니다. 사람들은 유전 공학의 도움으로 구성이 근본적으로 변경된 유전자 변형 유기체에서 얻은 모든 것을 우회하려고 합니다. 식품에 어떤 GMO가 있는지 알고 있는 경우에만 사용을 줄일 수 있습니다.

오늘날 야채, 과일, 차와 커피, 초콜릿, 소스, 주스, 탄산음료 등 GMO 제품의 최대 40%가 슈퍼마켓에서 판매되고 있습니다. 식품에 GMO 표시가 되려면 하나의 GM 구성 요소만 필요합니다. 목록에서:

트랜스제닉 과일, 채소 및 아마도 식품용 동물;
GM 성분이 포함된 제품(예: 유전자 변형 옥수수),
가공된 트랜스제닉 원료(예: 트랜스제닉 옥수수 칩).

유전자 변형 식품을 구별하는 방법은 무엇입니까?

유전자 변형 식품은 실험실에서 자란 한 유기체의 유전자를 다른 유기체의 세포에 이식하여 얻을 수 있습니다. GMO는 식물 또는 여러 특성을 제공합니다: 해충, 바이러스, 화학그리고 외부 영향이지만 유전적으로 수정된 제품자연과 구별하는 방법은 무엇입니까? 구성과 모양을 살펴볼 필요가 있습니다.

유전자 변형 제품(GMP)은 유통기한이 길고 변질되지 않습니다. 완벽하게 고르고 매끄럽고 향이 없는 야채와 과일 - 거의 확실하게 GMO를 사용합니다. 베이커리 제품에도 동일하게 적용됩니다. 오랫동안신선도를 유지하다.
냉동 반제품은 만두, 미트볼, 만두, 팬케이크, 아이스크림과 같은 이식 유전자로 채워져 있습니다.
GMO 케이스의 90%에 감자 전분, 콩가루 및 옥수수가 포함된 미국 및 아시아 제품. 제품의 라벨에 식물성 단백질이 포함되어 있으면 변형 콩입니다.
저렴한 소시지에는 일반적으로 GM 성분인 대두 농축액이 포함되어 있습니다.
존재는 다음을 나타낼 수 있습니다. 영양 보충제 E 322(대두 레시틴), E 101 및 E 102 A(리보플라빈), E 415(크산탄), E 150(카라멜) 및 기타.

유전자 변형 제품 - "for" 및 "against"

그러한 음식에 대해 많은 논란이 있습니다. 사람들은 그것들을 재배하는 환경적 위험에 대해 우려하고 있습니다. 유전적으로 돌연변이된 형태는 결국 야생에 남아 생태계의 세계적인 변화로 이어질 수 있습니다. 소비자는 영양학적 위험에 대해 우려하고 있습니다: 가능 알레르기 반응, 중독, 질병. 질문이 생깁니다. 유전자 변형 제품이 세계 시장에서 필요합니까? 그것들을 완전히 제거하는 것은 아직 불가능합니다. 그들은 음식의 맛을 손상시키지 않으며, 형질전환 변이체의 비용은 천연 변이체보다 훨씬 저렴합니다. GMF에는 반대자와 지지자가 있습니다.

GMO의 피해

변형 식품이 신체에 해롭다는 것을 나타내는 100% 확증된 연구는 하나도 없습니다. 그러나 GMO 반대자들은 다음과 같은 어려운 사실을 많이 요구합니다.

유전 공학은 위험하고 예측할 수 없는 부작용을 일으킬 수 있습니다.
더 많은 제초제 사용으로 인해 환경에 해를 끼칩니다.
통제 불능 상태로 확산되어 유전자 풀을 오염시킬 수 있습니다.
일부 연구에서는 GM 식품이 만성 질환의 원인으로 해롭다고 주장합니다.

GMO의 이점

유전자 변형 식품에는 장점이 있습니다. 식물의 경우, 자연 식물보다 유전자 변형에 더 적은 화학 물질이 축적됩니다. 수정 된 체질을 가진 품종은 다양한 바이러스, 질병 및 날씨에 저항력이 있으며 훨씬 더 빨리 익고 더 많이 저장되며 스스로 해충과 싸 웁니다. 유전자 변형 개입의 도움으로 선택 시간이 크게 단축됩니다. 이것들은 GMO의 확실한 이점이며, 유전 공학 옹호자들은 GMF를 먹는 것이 인류를 굶주림에서 구하는 유일한 방법이라고 주장합니다.

유전자 변형 식품이 위험한 이유는 무엇입니까?

현대 과학, 유전 공학의 도입으로 이익을 찾으려는 모든 시도에도 불구하고 유전자 변형 식품은 대부분 부정적인 방식으로 언급됩니다. 그들은 세 가지 위협을 가지고 있습니다.

환경(저항성 잡초, 박테리아의 출현, 식물과 동물의 종 또는 수의 감소, 화학적 오염).
인체 (알레르기 및 기타 질병, 대사 장애, 미생물 변화, 돌연변이 유발 효과).
글로벌 위험(경제 안보, 바이러스 활성화).

GMO에 대해 많이 쓰여졌습니다. 부정과 긍정. 그러나 나는 인터넷에서 읽은 다음 문구에 감동을 받았습니다. GMO의 많은 부정적인 영향은 여러 세대에 걸쳐 나타날 것입니다.” 이것은 4년 전 블라디미르 푸틴을 위해 작성된 보고서의 인용문입니다. 그것은 농업 및 식량 정책에 관한 연맹위원회의위원회에서 준비했습니다.

그래서...

식물 유전학에 대한 영향은 자연에 대한 동일한 영향이며 환경에 대한 영향보다 더 심오합니다.
식품에 이러한 제품을 사용한다고 해서 이 제품을 사용하는 소비자의 유전적 특성이 개선될 수는 없습니다. 유전학에 대한 현재의 지식은 단지 주변을 찌르는 것을 좋아하는 어린 아이들처럼 파괴적일 뿐이기 때문입니다. 복잡한 장난감. 작은 아이가 자명종을 분해해서 흥미를 가지고 '공부'할 수 있지만 조립하고 더 나아가서 '가방에 넣기'만 할 수 있습니다.
일반 시민의 GMO 위험에 대한 생각은 둔감합니다. 대부분의 사람들은 그것에 대해 전혀 생각하지 않습니다. 일부는 이 주제에 대한 관심 부족 때문이고 일부는 인식 부족 때문입니다.
후손에 대해 생각하는 사람들에게는 식단에서 모든 GMO 제품을 제외하는 것이 유용하다는 것을 이해하는 것이 중요합니다.
오늘날 유전자 변형 식품이 사람의 건강과 지구상의 모든 살아있는 유기체에 위험하다는 사실은 더 이상 누구에게도 비밀이 아니라고 생각합니다. 그들은 면역 및 비뇨 생식기 시스템에 특히 부정적인 영향을 미칩니다. 면역 체계는 병원성 박테리아 및 바이러스에 대한 저항성을 담당하고 비뇨 생식기 체계는 Exclamation 속의 지속을 담당합니다.
GMO의 영향은 아직 완전히 연구되지 않았지만 지구상의 모든 살아있는 유기체의 완전한 죽음으로 이어질 수 있는 위험이 있습니다.
음식과 함께 인체에 들어가는 외계인 DNA는 장에서 혈액으로 흡수되어 거기에서 신체의 모든 세포에 침투하여 DNA를 변화시킬 수 있습니다. 또한 연구 자료에 따르면 이식유전자는 항생제에 강한 내성을 가지고 있다.

GMO - 유전자 변형 식품:

유전자 변형 식품 목록:

유전자변형생물체(GMO)는 생물학적 무기, 인구 증가를 억제하는 수단, 식량 안보국가.

따라서 목록의 첫 번째:

립톤 차

네스카페 커피

수정 커피이제 Nescafe 회사에서 활발하게 성장했습니다. 지금까지 그러한 커피의 광대한 농장은 베트남에서만 재배되었습니다.

GMO 목록:

제조 회사 유니레버

립튼(차)

브룩 본드(차)

대화(차)

송아지(마요네즈, 케첩)

라마(기름)

도넛(마가린)

델미(마요네즈, 요거트, 마가린)

알기다(아이스크림)

크노르(양념)

제조 회사 기분 좋게 눕다

네스카페(커피와 우유)

매기(수프, 국물, 마요네즈, 조미료, 으깬 감자)

기분 좋게 눕다(초콜릿)

네스테아(차)

네스퀵(코코아)

제조 회사 켈로그

콘플레이크 (플레이크)

서리로 덥은 플레이크 (플레이크)

라이스 크리스피(시리얼)

콘팝(플레이크)

때리기 (플레이크)

Froot Loops(유색 플레이크)

Apple Jacks (사과맛 시리얼 링)

올브랜 애플시나몬/블루베리

초코칩(초코칩)

팝 타르트(속을 채운 쿠키, 모든 맛)

뉴트리그레인(속을 채운 토스트, 모든 종류)

크리스픽스(쿠키)

스마트 스타트(플레이크)

올브란(시리얼)

딱 좋은 과일과 견과류(시리얼)

허니 크런치 콘플레이크

건포도 크런치(시리얼)

Cracklin' Oat Bran(시리얼)

제조 회사 허쉬

토블론(초콜릿, 모든종류)

미니 키스(캔디)

킷 캣(초콜릿 바)

키스 (사탕)

살짝 달콤한 베이킹 칩(쿠키)

밀크 초콜릿 칩(쿠키)

Reese의 땅콩 버터 컵 (땅콩 버터)

스페셜 다크(다크 초콜릿)

밀크 초콜릿(밀크 초콜릿)

초콜릿 시럽(초콜릿 시럽)

스페셜 다크 초콜릿 시럽(초콜릿 시럽)

딸기시럽(딸기시럽)

제조 회사 화성

스니커즈

은하수

결정적 시기(초콜릿 쌀 시리얼)

밀크 초콜릿 네슬레(초콜릿)

네스퀵(초콜릿 음료)

캐드버리(캐드버리/허시)

과일 및 견과류

회사 - 제조업체 하인즈

케첩(일반 및 무염)(케첩)

칠리소스(칠리소스)

하인즈 57 스테이크 소스 (미트 소스)

제조 회사 헬만스

리얼 마요네즈(마요네즈)

라이트 마요네즈(마요네즈)

저지방 마요네즈(마요네즈)

제조 회사 코카콜라

코카콜라

체리 코카

미닛메이드 오렌지

미닛메이드 포도

제조 회사 펩시콜라

펩시 체리

산 이슬

Frito-Lay/ PepsiCo(GM 성분은 오일 및 기타 성분에 존재할 수 있음)

포테이토칩(전체)(칩)

치토스(모두) (작은 조각)

제조 회사 Cadbury/Schweppes

박사 후추

프링글스 제조 회사(Procter & Gamble)

프링글스(맛 칩 오리지널, 저지방, 피자맛, 사워크림&양파, 소금&식초, 치즈)

꿀유전자 변형 식물에서 채취할 수 있습니다.

꿀벌이 유전자 변형 메밀을 수분할 수 없다는 정보가 많이 있습니다. 그래서 하나 있습니다.

쌀.일반적으로 익명이 아닌 품종을 구입하는 것이 좋습니다 허브 제품그러나 매우 구체적입니다. 예를 들어 Basmati 쌀. 이 경우 제품이 GMO가 아닐 가능성이 높습니다.

익명의 쌀은 중국인이나 대만인과 마찬가지로 유전자 변형일 가능성이 높습니다.

러시아는 중국에서이 제품의 주요 수입국 중 하나입니다. 그러나 환경운동가들에 따르면 중국인들은 GM쌀을 비공식적으로 생산해 2년째 수출하고 있다.

유전자변형 쌀이 중국에서 불법 재배되고 있다는 사실이 지난 4월 환경운동가들에 의해 보도됐다. "2005년 봄, 그린피스는 독일 Genescan 연구소에서 유전자 검사를 위해 중국 공급업체, 농부 및 제분업자로부터 얻은 쌀 샘플을 채취했습니다."라고 Greenpeace Russia 대변인 Maya Kolikova가 NI에 말했습니다. – 샘플의 2/3 이상(25개 중 19개)이 유전자 변형된 것으로 밝혀졌습니다.

중국 농가와 곡물 공급업체를 인터뷰한 결과 2년 넘게 유전자 변형 쌀이 불법 재배돼 국내외에서 활발히 판매되고 있다는 사실을 알게 됐다”고 말했다.

환경 운동가들에 따르면 중국 정부가 합법화 가능성을 고려하고 있다는 사실 때문에 상황이 악화되고 있습니다. 산업 생산품 GM 쌀. Greens는 중국 당국의 조치로 인해 러시아인이 가장 큰 고통을 겪을 것이라고 믿습니다. 이 국가의 제품 배송은 전체 쌀 수입의 60 % 이상을 차지합니다.

그러나이 경우 마이너스뿐만 아니라 플러스도 있습니다. 실제로 지금까지 러시아에 공급된 쌀은 공식적으로 변형되지 않은 것으로 간주되었으며 GMI 함량에 대한 확인이 이루어지지 않았습니다. 따라서 우리가 이미 얼마나 많은 이식유전자를 먹었고 또 먹을지 아무도 말할 수 없습니다. 소비자가 쌀의 출처에 대한 정보를 알고 있다면 이 제품을 구매할지 여부를 스스로 결정할 수 있습니다.

그러나 환경 운동가들은 실제로 버려 질 수있는 곡물 자체가 아니라 분유 및 곡물, 국수, 반제품과 같은 많은 어린이 제품을 포함하여 쌀가루가 추가 된 제품의 유통에서 문제를 봅니다. . 제조업체는 원칙적으로 재료의 출처를 표시하지 않습니다.

쌀 갑에 붙는 용어인 "Indica"는 원래 제목어떤 종류. 긴 곡물 쌀을 의미합니다. 중국산일 수도 있습니다.

주목! 형질 전환 과일 및 채소의 징후.

변형된 과일과 채소를 천연 과일과 구별할 수 있습니까?

너무 깨끗하고 감자 괴경이나 완벽한 모양의 토마토와 약간 다릅니다. 생각해야 할 이유입니다. 결국, 천연 천연물의 확실한 징후는 곤충과 썩은 표본이 "먹은"총량에 존재한다는 것입니다. GM 식품은 곤충이 절대 먹지 않습니다!천연 토마토 나 딸기를 자르면 즉시 주스가 나오고 부 자연스러운 것은 모양을 유지합니다.

GM 성분을 포함하는 가장 유명한 제품:

(그린피스에 따르면)

1. 스니커즈 초콜릿 바

2. 펩시

3. 매기 향신료

프링글스 4개

야채가게가 널려있다"볼고그라드" 토마토오라미터키인과 비슷한 쌍둥이처럼. 몇 년 동안 볼고그라드에서는 맛과 냄새가 없는 수입된 "플라스틱" 품종만 대량으로 재배된 것으로 밝혀졌습니다.

그들이 GMO로 밝혀져도 전혀 놀라지 않을 것입니다. 나는 이러한 품종의 토마토 구매를 중단했으며 이전에는 거의 구입하지 않았습니다.

E. Yakusheva의 기사에서 "트랜스제닉 제품이란 무엇입니까?":

현재 유전자 변형 식품 수출의 90%는 옥수수와 콩. 길거리 어디에서나 파는 팝콘은 100% GM옥수수로 만들어졌고 아직 라벨이 붙지 않았습니다. 북미 또는 아르헨티나산 대두 제품은 80%가 GM 제품입니다.

GM 식품은 소매업체에게 매력적입니다. 예를 들어, 유전자 변형 야채와 과일은 천연 제품보다 4~5배 저렴합니다.

Liniza Zhuvanovna Zhalpanova의 책에서:

"당신을 죽이는 음식":

트랜스제닉 제품은 러시아 연방 보건사회개발부의 허가를 받아 다른 국가에서 러시아가 구매합니다. 통계에 따르면 수입 제품의 약 70%가 유전자 변형 원료로 만들어집니다. 이러한 제품에는 콩 제품, 밀가루, 초콜릿, 초콜릿 바, 와인, 이유식, 분유, 우유, 케피어, 요구르트, 코티지 치즈, 탄산 음료, 통조림 옥수수 및 토마토, 옥수수 기름, 쿠키, 전분, 콩 단백질, 콩기름, 간장, 레시틴, 면실유, 시럽, 토마토 소스, 커피 및 커피 음료, 팝콘, 준비된 아침 식사등

다음과 같이 가정합니다. 수입 맥주의 일부또한 변형된 효모 음료에 의해 인수된 유전자 변형된 분자를 포함합니다.

National Association for Genetic Safety에 따르면 러시아 시장의 모든 제품 중 약 1/3에 유전자 변형 성분이 포함되어 있습니다.

그린피스 핸드북 "유전자 변형 성분이 함유된 제품(GM 제품)의 사용을 피하는 방법은?"

그린피스 웹사이트에서 여기에서 할 수 있습니다.

이 디렉토리에는 제품에 GM 성분이 존재한다는 기준에 따라 세 가지 범주(녹색, 주황색 및 빨간색 목록)로 구분된 식품 기업 목록이 포함되어 있습니다.

안에 새해 메뉴종종 상점에서 구입한 통조림 야채를 포함합니다. 하지만 통조림 옥수수와 완두콩 매우 바람직하지 않습니다. 그들은 GMO입니다.

한 달 반 동안의 연구에 따르면 우리 음식은 단순히 유 전적으로 벼락치기 변형된 유기체. 게다가 우리 지역에서 가장 인기 있는 음식은 - 소시지, 만두, 마른 수프, 야채 통조림, 초콜릿.

생태 학자 (Greenpeace 및 All-Ukrainian Ecological League)는이 목록에 가장 많은 제품을 범주 적으로 포함합니다. 유명 브랜드– 코카콜라, 펩시, 네슬레, 갈리나 블랑카, 노어, 립톤, 본두엘. 제품에 GM 성분이 포함되어 있을 수 있음을 확인했거나 사용을 거부하지 않은 회사의 전체 목록은 다음을 참조하십시오. .

“연구 결과 무작위로 선택한 42개 식품 중 18개에 유전자 변형 식품이 포함된 것으로 나타났습니다. 콩 Ukrmetrteststandart의 총책임자 Mikhail Mukharovskiy는 말했습니다. "그들 중 9개는 콩 단백질의 존재를 전혀 나열하지 않았습니다."

본듀, 따라서 블랙리스트에 올랐습니다!

정보 출처가 의심스러울 수 있으므로 목록에 포함된 내용의 정확성이 보장되지 않음을 이해합니다. 그러나 그렇지 않으면 그러한 목록을 전혀 유지할 방법이 거의 없습니다.

오차드 퓨레 리치- 유전자 변형 식품.

그건 그렇고, 시장에 나온 최초의 유전자 변형 제품은 음식 바나나, 및 모든 (생산성을 높이기 위해 대략적으로 말하면 복제 된 염색체 세트가 있습니다).

만약에 바나나: 인위적으로 유도된 배수성도 유전적 변형의 한 형태(염색체 세트가 원래 유기체에 비해 더 커지기 때문에), 가장 중요한 것은 싸고 화난다. 그러나 언론인들은 아직 사람들을 겁주는 법을 배우지 못했습니다.

회사 "미스트랄", 아마도 의도적으로 팩에 해당 국가의 성장 국가를 표시하지 않을 것입니다. 곡물과 콩류그 안에 포장되어 있습니다. 사실 그녀는 미국 농작물 판매에 "불을 붙였다"는데, 아마도 유전자 변형 일 가능성이 큽니다. "바스마티 쌀"이라는 라벨도 붙지 않았습니다. 아쉽게도 오늘에서야 알게 된 사실이지만 높은 확률로 형질전환일 가능성이 있습니다. 책 파괴의 씨앗에서. 유전 조작의 숨겨진 기초, William F. Engdahl:

텍사스 생명공학 기업인 RiceTech는 바스마티 쌀, 수천년 동안 필수 요소였던 변형 일일 영양인도, 파키스탄, 아시아에서. 1998년에 RiceTech는 GM 바스마티 쌀에 대한 특허를 얻었고 유전자 표시에 대한 미국 법률 덕분에 RiceTech는 합법적으로 판매할 수 있었습니다. 일반 쌀"바스마티". RiceTech는 수상한 수단을 통해 록펠러 재단의 필리핀 국제미작연구소(IRRI)에 기탁된 귀중한 바스마티 종자를 소유한 것으로 밝혀졌습니다. (10)

"보안"이라는 이름으로 NIIR은 필리핀에서 수집한 귀중한 벼 종자를 복제하여 콜로라도주 포트 콜린스에 있는 종자 은행에 보관했습니다. 이 종자는 벼를 위한 안전한 종자 재고로 저장될 것이라는 매우 모호한 약속이 있었습니다. 농부. IRRI는 귀중한 벼 종자 발견물을 IRRI에 제공하는 것이 자신들의 안전에 도움이 될 것이라고 농부들에게 확신시켰습니다.

필리핀에서 멀리 떨어진 콜로라도에서 MNIIR는 귀중한 종자(RiceTech가 특허받은 유전자 변형을 만들지 않았을 수도 있음)를 RiceTech 연구원에게 기증했으며, 그들은 가능한 모든 것을 즉시 특허했습니다. 그들은 그것이 매우 불법이라는 것을 알고 있었습니다. 텍사스에서도 쌀 연구자들은 바스마티 쌀이 일반적으로 텍사스 크로포드 주변의 먼지투성이 평원에서 자라지 않는다는 것을 알고 있습니다. (열하나)

RiceTek은 MNIIR과 공모하여 특허의 씨앗을 훔쳤습니다. 또한 록펠러 재단의 IRRI가 정한 세심하게 만들어진 규칙에 따르면 유전자 은행 종자는 특허를 받을 수 없지만 이를 기반으로 한 인공 개량 변종은 특허를 받을 수 있습니다.

다양한 "Jasmine"에도 GM 수정이 있습니다.

"트랜스제닉 시니어 토마토와 양 돌리..." 기사에서:

이미 수확한 과일을 특별한 조건에 놓아 숙성을 지연시킬 수 있습니다. 이산화탄소의 도움으로 과일에서 방출되는 에틸렌의 작용이 차단됩니다. 이러한 속성은 다음을 수행하는 상인에 의해 조작됩니다. 바나나, 감귤류 및 야채- 그리고 특히 토마토. 그들은 녹색으로 수확되며 도중에 인공 숙성을 일으키는 에틸렌으로 처리됩니다. 그러한 과일과 채소는 맛의 특성, 고르지 않게 익히십시오. 그리고 이것을 확인하는 것은 쉽습니다. 예를 들어 우리가 시장에서 사는 토마토는 겉은 빨갛지만 속은 하얗다. 숙성 지연은 기본적으로 우리가 판매하는 토마토가 터키에서 수입되고 모두 트랜스제닉이라는 사실과도 관련이 있습니다. 포장된 상자에도 다음과 같이 쓰여 있습니다. 트랜스젠.

Mikhail Efremov의 책에서 발췌: “주의! 유해한 제품!

GI 성분을 함유할 확률이 높은 첨가제:

E-153 - 식물성 탄소(식물성 석탄);

E-160d - Annatto, Bixin, Norbixin (annatto, bixin, norbixin);

E-161c - 파프리카 추출물, 캡산틴, 캡소루빈(파프리카 추출물, 캡산틴, 캡소루빈);

E-308 - 합성 감마-토코페롤(합성 γ-토코페롤);

E-309 - 합성 델타-토코페롤(합성 d-토코페롤);

이자형 -471 – 지방산의 모노 및 디글리세리드(모노-및 지방산의 디글리세리드);

E-472a 지방산의 모노 및 디글리세리드의 아세트산 에스테르(모노의 에스테르 및 아세트산 지방산의 디글리세리드);

이자형 -473 - 지방산의 자당 에스테르(자당과 지방산의 에스테르);

이자형 -475 – 지방산의 폴리글리세롤 에스테르(폴리글리세리드 및 지방산의 에스테르);

이자형 -476 - 폴리글리세롤 폴리리시놀리에이트(폴리글리세롤 폴리글리세리놀레이트);

이자형 -477 - 지방산의 프로판-1, 2-디올 에스테르(지방산의 프로판-1,2-디올 에스테르);

이자형 -479b – 지방산의 모노- 및 디글리세리드와 상호 작용하는 열 산화 콩 올(지방산의 모노- 및 디글리세리드를 갖는 열 산화 대두 및 콩기름);

E -570 - 지방산(지방산);

E-951 - 아스파탐(아스파탐 또는 뉴트로스비트).

GM 구성 요소 기반 첨가제:

리보플라빈(B2)그렇지 않으면 E 101 및 E 101A로 알려진 GM 미생물로 만들어졌으며 여러 국가에서 판매가 승인되었습니다. 추가된다 시리얼, 청량 음료, 이유식 및 체중 감량 제품.캐러멜(E 150) 및 크산탄(E 415)은 곡물로 만들 수 있습니다.

레시틴(E 322)은 콩으로 만들어집니다.유전자 변형이 가능한 것입니다. 그런 간장특히, 회사 네슬테당신의 초콜릿에 유아식그리고 다른 제품.GM 성분을 포함할 수 있는 기타 첨가제: E 153, E 160 d, E 161 c, E 308-9, E-471, E 472a, E 473, E 475, E 476 b, E 477, E479 a, E 570, E 572, E 573, E 620, E 621, E 622, E 633, E 624, E 625.

저는 식품 첨가물이 어떤 목적(기술적, "개선" 소비자 품질)에 포함될 수 있습니다. 건강 보조 식품. 따라서 어떤 식품 첨가물이 금지되거나 위험한지 아는 것이 중요합니다.

나는 그것이 어떻게 작동하는지 보았다 유제품 생산 . 그 이후에는 우유 만 마시는 것이 바람직하지 않습니다.

그리고 생우유만 먹을 수 있습니다. 매장에서 요거트를 만들 수 있으며 누구에게서도 만들 수 없지만 천연 (전체) 젖소로 만든다고 쓰여진 곳에서 요거트를 만들 수 있습니다 (지방 함량은 일반적으로 3.4-6 %로 표시됨). 그러한 우유를 순수한 형태로 마시는 것은 그만한 가치가 없습니다. 정기적인 사용잠시 후 관절이 아프기 시작합니다. 대부분 저온 살균 중에 나타나는 무기 칼슘의 침착으로 인해 발생합니다 (유기 결합 형태에서 무기 형태로 이동). 그러나 그것으로 요구르트를 만들 수 있습니다. 아주 잘 나오고 문제를 일으키지 않습니다.

그러나 지방 함량이 정상화 된 우유는 진짜 독입니다. 그리고 그러한 우유의 요구르트조차도 지방 함량이 1 % 이하인 우유에서 나온 것을 제외하고는 중요하지 않은 것으로 판명되었습니다. 최소한 락토 바실러스는 이러한 농도의 수정 유지방에 대처합니다.

GMO - 제조 회사 :

캣버리

화성

스니커즈

트윅스

은하수

금지 삼촌

코카콜라

스프라이트

7 위로

펩시

기분 좋게 눕다

크노르

립튼

Parmalat(쿠키)

시밀락(이유식)

감자 (미국 몬산트산)

GMOS를 사용하는 것으로 알려진 국제 제조업체 목록:

Greenpeace는 제품에 GMO를 사용하는 회사 목록을 발표했습니다. 흥미롭게도 다른 국가에서는 특정 국가의 법률에 따라 이러한 회사가 다르게 행동합니다.
자발적 등록 및 해외에서 수입된 제품의 특별 등록 데이터에 따르면 총 120개 이상의 GMO 제품 이름(브랜드)이 러시아에 등록되어 있습니다. 제품에 GMO가 포함된 제조업체는 다음과 같습니다.
OOO ''Daria - 반제품'', OOO ''육류 포장 공장 Klinskiy'', MPZ ''Taganskiy'', MPZ ''KampoMos'', CJSC ''Vichiunay'', OOO ''MLM-RA '', OOO '' Talostoprodukty'' LLC ''소시지 공장'' Bogatyr'' LLC ''ROS Mari Ltf''.
Unilever 제조 회사: Lipton(차), Brooke Bond(차), ''Beseda''(차), Calve(마요네즈, 케첩), Rama(버터), ''Pyshka''(마가린), ''Delmi'' (마요네즈, 요거트, 마가린), ''알기다''(아이스크림), Knorr(조미료); Nestle 제조 회사: Nescafe(커피 및 우유), Maggi(수프, 국물, 마요네즈, Nestle(초콜릿), Nestea(차), Neseiulk(코코아);
회사 제조업체 Kellog's: Corn Flakes(플레이크), Frosted Flakes(플레이크), Rice Krispies(플레이크), Corn Pops(플레이크), Smacks(플레이크), Froot Loops(컬러 시리얼 링), Apple Jacks(사과 풍미가 있는 플레이크 링) , Afl-bran Apple Cinnamon/Blueberry (사과, 시나몬, 블루베리 맛을 첨가한 밀기울), Chocolate Chip (초코칩), Pop Tarts (속을 채운 쿠키, 모든 맛), Nulri Grain (속을 채운 토스트, 모든 종류) , Crispix (쿠키) , All-Bran(시리얼), Just Right Fruit & Nut(시리얼), Honey Crunch Corn Flakes(시리얼), Raisin Bran Crunch(시리얼), Cracklin'Oat Bran(시리얼);
Hershey의 제조 회사: Toblerone(초콜릿, 모든 종류), Mini Kisses(캔디), Kit-Kat(초콜릿 바), Kisses(캔디), Semi-Sweet Baking Chips(쿠키), Milk Chocolate Chips(쿠키), Reese's 땅콩 버터 컵( 땅콩 버터), 스페셜 다크(다크 초콜릿), 밀크 초콜릿 밀크 초콜릿), 초콜릿 시럽( 초콜릿 시럽), Special Dark Chocolate Syrup(초콜릿 시럽), Setoawberry Syrup(딸기 시럽);
Mars 제조 회사: M&M'S, Snickers, Milky Way, Twix, Nestle, Crunch(초콜릿 쌀 시리얼), Milk Chocolate Nestle(초콜릿), Nesquik(초콜릿 음료), Cadbury(Cadbury/Hershey's), Fruit
Heinz 제조 회사: Ketchup(일반 소금)(케첩), Chili Sauce(칠리 소스), Heinz 57 Steak Sauce(고기용 소스);
코카콜라 제조 회사: 코카콜라, 스프라이트, 체리 콜라, 미닛메이드 오렌지, 미닛메이드 그레이프;
PepsiCo 제조 회사: Pepsi, Pepsi Cherry, Mountain Dew;
Frito-Lay / PepsiCo: (GM 성분은 오일 및 기타 성분에 포함될 수 있음), Lays Potato Chips(모두), Cheetos(모두);
제조 회사 Cadbury /Schweppes:7-Up, Dr. 후추;
Pringles Procter&Gamble: 프링글스(오리지널, 저지방, 피자리셔스, 사워크림&양파, 소금&식초, 치즈맛 칩).
1 Hershey's Cadbury Fruit&Nut 초콜릿 제품
2 화성 M&M
3 스니커즈
4 트윅스
5 은하수
6 Cadbury 초콜릿, 코코아
7 페레로
8 네슬레 초콜릿 ''네슬'', ''러시아''
9 네슬레 네스퀵 초콜릿 드링크
10 탄산음료 소사콜라 '코카콜라' Sosa-Cola
11 '스프라이트', '환타', 강장제 '킨리', '프루트타임''
12 Pepci-Co Pepsi 13 ''세븐업'', ''피에스타'', ''마운틴 듀''
14 켈로그의 아침 시리얼
15 캠벨 수프
16 쌀삼촌 벤스 마스
17 소스 크노르
18 립톤 차
19 파말라트 쿠키
20 조미료, 마요네즈, 헬만 소스
21 조미료, 마요네즈, 하인즈 소스
22 네슬레 이유식
23 힙
24 Abbot Labs 시밀락
25 요거트, 케피어, 치즈, 이유식 다농
26 맥도날드(McDonald's) 패스트푸드점 체인점
27 초콜릿, 칩, 커피, 이유식 크라프트(Kraft)
28 케첩, 소스. 하인즈 식품
29 이유식, 제품 ''Delmi'' Unilever(유니레버)

GMO가 사용되는 준비 기술 제품:

AOOT ''Nizhny Novgorod Oil and Fat Plant''(마요네즈 ''Ryaba'', ''For the future'' 등).
- 제품 ''Bonduelle'' (헝가리) - 콩, 옥수수, 완두콩.
- CJSC ''Baltimore-Neva'' (St. Petersburg) - 케첩.
- CJSC ''Mikoyanovsky 육류 가공 공장''(모스크바) - 페이스트, 다진 고기.
- ZAO YUROP FOODS GB''(니즈니 노브고로드 지역) - 수프 ''Galina Blanca''.
- 관심사 ''화이트 오션''(모스크바) - 칩 ''러시안 포테이토''.
- OJSC ''Lianozovsky Dairy Plant''(모스크바) - 요거트, ''미라클 밀크'', ''미라클 초콜릿''.
- OJSC ''Cherkizovsky MPZ''(모스크바) - 냉동 다진 고기.
- LLC ''Campina''(모스크바 지역) - 요구르트, 이유식.
- LLC ''MK Gurman''(노보시비르스크) - 페이스트.
- LLC ''Frito''(모스크바 지역) - 칩 ''Layz''.
- OOO ''Ehrmann'' (모스크바 지역) - 요거트.
- OOO ''Unilever CIS''(툴라) - 마요네즈 ''칼브''.
- 공장 ''볼셰비키''(모스크바) - 비스킷 'Jubilee'.
- ''Nestle''(스위스, 핀란드) - 분유 혼합물 ''Nestogen'', 으깬 감자 ''야채와 쇠고기''.

메모어린이를위한 제품이 얼마나 신중하게 선별되는지-GMO가있는 곳이면 어디든지, 자녀가 요구르트를 먹지 않으면 Nesquik이나 시리얼 또는 으깬 감자를 먹습니다. 그리고 어떤 식 으로든 GMO는
그의 몸에. 슈퍼마켓에서는 현재 상황이 이렇습니다. 절대적으로 모든 제품에 ''GMO 무함유'' 라벨이 붙어 있습니다. 우리는 라벨의 성분을 읽습니다: 수정 콩, 변성 전분등등.

광고되지 않은 화학 첨가물의 편재성, GM 원료 사용 및 기타 불쾌한 것들을 감안할 때, 당신은 식료품점에서 물건을 살 때 매우 조심해야 합니다.

먼저, 우선 실험실에서 제품에 GMO가 있는지 확인하는 것은 매우 어렵습니다.

엄청난 오류가 있습니다. 이 시간.

그리고 두 번째는 결정 방법 자체가 완벽하지 않다는 것입니다.. 유전자는 DNA의 특정 부분에 삽입됩니다. 예를 들어, 유전자가 이 할당된 링크가 아니라 잘못 통합되면 감지되지 않습니다. 다른 유형의 GM 유기체에 내장된 유전자를 찾을 수 없는 것과 마찬가지로, 이는 다른 유전자이고 다른 링크에 내장되어 있기 때문입니다. 그리고 그들은 특정 경기를 찾고 있습니다.

예를 들어.감자를 먹자. 전갈 유전자를 가진 GM 감자. 실험실에 들어가면 먼저 러시아 연방 영토에서 판매가 허용되는 GM 감자의 종류가 몇 종류인지 확인합니다.

예를 들어, 3. 하나는 사슬의 한 부분에 스노우드롭 유전자가 삽입된 것이고, 다른 하나는 악어 유전자가 완전히 다른 위치에 삽입된 것이고, 세 번째는 콜로라도 감자 딱정벌레 유전자가 DNA의 다른 부분에 삽입된 것입니다.

따라서 귀하의 감자가 확실히 GMO이지만 이러한 유형의 GMO가 인증되지 않았더라도 전갈 유전자는 결코 결정되지 않을 것입니다. 전체 DNA 사슬을 살펴보고 가능한 모든 불변 삽입물이 있는지 철저히 확인하는 것은 거의 불가능한 작업이기 때문입니다! 어쨌든 비용과 시간이 너무 많이 들어 비현실적입니다.

그리고 지금 - 관심.

러시아에는 등록 및 판매가 허용된 GM 제품의 종류가 거의 없습니다.

GMO 식품은 위험합니다!

이것은 실험실 동물 실험에서 Ermakova Irina Vladimirovna 교수에 의해 입증되었습니다. 이 실험의 결과는 끔찍합니다. Ermakova I.V. 모든 과학자들에게 이것을 반복하도록 요청합니다. 간단한 실험. 유전자 변형 식물(GMO)의 사용은 동물의 죽음으로 이어지지 않습니다. GM 식물이 자라는 곳에서 토양 박테리아가 사라지기 시작했습니다.

또한 대체할 수 있는 GM 식물이 있습니다. 일반 종. GMO 수입 및 사용에 대한 국가 모라토리엄(예: 프랑스)이 시급히 필요합니다. 농업그리고 음식 산업.

또한 식품 내 GMO의 존재를 통제하기 위한 실험실 장비도 필요합니다.

그동안 ... 금지가 없을뿐만 아니라 공공 서비스를 통해 제품에 GMO의 존재를 통제 할 가능성도 있습니다.

그러나 이것이 러시아에 GMOS가 거의 없다는 것을 의미하지는 않습니다. 이것은 우리 실험실에서 그것을 식별하는 것이 실질적으로 불가능하다는 것을 의미할 뿐입니다.

따라서 라벨링은 잊어버리십시오. 우리는 다른 방향으로 갈 것입니다.

우선, 러시아 연방 영토에서는 GM 제품의 재배가 금지되어 있지만 대중에게 판매하는 것은 허용된다는 점을 이해해야 합니다. 당연히 그들, 놈들은 우리 땅이 필요하고 우리 자신은 그들이 제거하려는 밸러스트입니다.

따라서 러시아 연방 국영 농장에서 재배한 제품은 GM 제품이 아닐 가능성이 높습니다. 국영 농장이 신뢰할 수 있는 출처에서 종자를 구입하거나 자체 종묘를 사용한다면 이것은 확실히 순수한 종입니다.

그러나 문제는 오늘날 국영 농장이 거의 남아 있지 않다는 것입니다. 모든 토지는 외국 농업 소유주가 구입하거나 임대했습니다 (당연히 러시아 삼촌 Vasya에 등록됨). 따라서 이러한 농업 지주는 우리나라에 솔직한 오물을 뿌리고 심고 있습니다. 그리고 같은 흙으로 듬뿍 뿌린다.

특히 임대의 경우. 그들은 5년 동안 땅을 차지하고 이 기간 동안 필사적으로 죽인다. 모든 종류의 GMO, 비료, 성장 호르몬 및 검거.

기본적으로 이러한 제품은 통조림, 수프 및 패스트 푸드, 연탄 등과 같은 칩으로 가공되었습니다. 사람들이 그런 채소와 과일을 먹기 전에는 그렇지 않았기 때문입니다. 지금까지 그들은 정상이었고 사람들은 비교하고 선택할 수 있었습니다.

그래서, 가능한 한 반제품을 적게 구입하십시오.- 만두, 만두, 팬케이크, 피자 등 일반적으로 이러한 제품은 단순히 도입 유전자로 가득 차 있습니다.

그러나 지금은 양질의 야채가 거의 남아 있지 않습니다. 개인 농민들은 점점 줄어들고 있습니다. 다시 말하지만, 그들은 얼마나 양심적이며 어떤 종류의 씨앗을 사고 있습니까?.. 기본적으로 모든 사람들은 이미 GMO 독을 배웠고 어쨌든 그들은 그 지역에서 불쾌한 것을 팔지 않습니다. 그가 역겨워지면 그들은 집에서 멀리 팔러갑니다.

그건 그렇고, 우리나라에서는 여전히 고품질의 엘리트 제품이 충분히 재배되고 있습니다. 모두 수출용입니다. 그리고 GMO는 그 대가로 우리에게 수입됩니다.

이제 특정 제품에 대해.

나는 대형 슈퍼마켓이 주로 독을 판매한다고 확신합니다. 어쨌든 우리의 하이퍼넷에 속하는 수입 제품은 대규모 식품 이식 제품입니다. 그들의 음식이 자연적일 수 있다고 생각하는 것은 어리석은 일입니다. 평범한 러시아 농부들은 대형 슈퍼마켓 카운터에 오르지 않을 것입니다. 예를 들어 CROSSROADS가 귀하의 상품을 가져가려면 수만 달러의 뇌물을 지불해야 합니다. 다른 네트워크도 마찬가지입니다.

그러나 기본적으로 우리의 모든 전통적인 곡물은 GMO가 아닙니다.. 포함, 음식 완두콩그리고 콩. 안녕. (나는 완두콩에 대해 말하는 것이 아닙니다). 미국 GMO는 이미 밀을 구매하기 시작했으며 수출을 위해 자체 품질을 주도하고 있습니다.

주로, 밀우리는 여전히 좋은 것을 가지고 있습니다. 어떻게 밀가루와 파스타.

쌀. 질문. 크라 스노 다르는 자연스러운 것 같습니다. 고가의 쌀, 저명한 쌀도 진짜입니다. 예를 들어 바스마티. 그곳에서 찌고 광택을 낸 것은 무엇이든 매우 의심스럽습니다.

메밀. 이상적인 시리얼. 그녀와 날 음식가의 가루-메밀은 밤새 물이나 케 피어로 부을 수 있으며 부풀어 오르고 죽을 것입니다. 이 죽은 날 것으로 먹을 수 있습니다. 이것이 가장 도움이 됩니다! 극단적인 경우 끓일 수 있습니다. 그리고 메밀은 유전자 변형이 전혀 일어나지 않는다는 점에서도 가치가 있습니다. :))) 한마디로 - 좋은 음식.

동일하고 흰 양배추에 대해. GMO가 아닙니다. 수 없습니다. 그러므로 담대히 먹으라. 끓이고, 끓이고, 샐러드를 만들고, 신맛이 나고, 굽고, 잎사귀를 갉아 먹습니다 ... 정말 유용합니다! 특히 우리 지역의 경우.

다른 모든 문화는 유전자 변형입니다.

어쨌든 어떻게 정의합니까?

과일부터 시작합시다.

구소련 국가의 과일 나무는 확실히 GMO가 아닙니다. 따라서 하나는 걸릴 수 있습니다 러시아 사과, 압하지야 감귤, 우즈벡 석류, 포도 ... 러시아 체리, 베리… 이 모든 것이 우리의 것입니다.

그러나 아프리카, 아시아, 중동, 이스라엘, 인도, 중국, 라틴 아메리카, 아르헨티나, 미국, 캐나다, 유럽 국가의 경우 그다지 장밋빛이 아닙니다. 트랜스진은 오랫동안 그곳에서 재배되었습니다. 형질전환 바나나, 오렌지, 키위, 포도, 그리고 목록 아래로 더 내려가면 ... 마무리 옥수수, 토마토, 완두콩. 따라서 위험을 감수하라고 조언하지 않습니다. 예, 지금까지 진짜처럼 보이는 아보카도-냄새가 좋고 맛이 뚜렷하고 .. 좋은 파인애플이 있습니다 ...하지만 ...

딸기수입확실히 우리에게 자연스럽게 오지 않을 것입니다. 당신은 그것이 어떻게 냄새가 나고 정원에서 얼마나 많은 딸기가 있는지 알고 있습니다. 또는 할머니의 바구니에서. 그것은 그들이 딸기라고 부르고 상점에서 파는 것과는 아무 관련이 없습니다.

그건 그렇고, 이것은 주요 규칙 중 하나입니다. 천연 제품 냄새. 꿀 냄새가 난다. 그는 향기롭다. GMO는 냄새가 나지 않거나 불쾌한 냄새가 납니다.

예를 들어 냄새가 나는 방법을 좋아합니다. 바나나? 나는 아니에요. 나는 오랫동안 이집트에 살았고 진짜 바나나 냄새가 어떤지 압니다. 맛도 마찬가지다. 천연 제품은 맛있습니다. 그는 먹고 싶어. GMO - 반발하는 맛이 있습니다.

이 규칙을 기억하십시오 . 제품을 구입했지만 그 맛이 반발하고 불쾌하며 맛이 없다면 먹지 마십시오. 이것은 독의 확실한 신호입니다. 그것은 당신에게 건강을 가져다주지 않을 것입니다.

중국에 대한 몇 마디.

나는 중국 음식을 전혀 사지 않을 것입니다. 건조 외에도 해초. 다른 모든 것은 의심스럽다. 심지어 차 GMO. 확실히 GM 중국 배 . 이 배를 재배하는 상태에서는 벌이 모두 죽었습니다. 그리고 그들은 배를 손으로 수분합니다. 담배, 중국이 트랜스젠화를 시작한 것은 수년 전 GMO 담배와 함께였습니다.

예, 여기에 또 다른 중요한 점이 있습니다. GM 제품은 결실이 없습니다. 그리고 성장 모멘텀이 거의 또는 전혀 없습니다. 즉, 먹으면 만다린 오렌지, 그리고 그 뼈에는 이미 녹색 살아있는 배아가 들어 있습니다. 이것은 진짜 귤입니다. 그리고 그는 활력이 넘칩니다. 이 규칙은 모든 제품에 적용됩니다.

자라면 감자는 이미 좋은 지표입니다. Non-GMO일 확률이 높습니다. 그리고 확실히 방사선으로 치료되지 않았습니다. 예, 예, 이제 감자 작물을 저장하기 위해 산업적으로 방사선을 조사합니다. 성장하지 않기 위해. 그리고 봄에 그들은 그것을 우리에게 팔았습니다.

치즈와 우유에 대하여. 기본적으로 이제 GM 스타터 문화가 치즈에 추가되었습니다. 그건 그렇고, Oltermani도 의심 스럽습니다. 미생물학적 스타터가 쓰여지는 곳마다 우리는 GM 박테리아에 대해 이야기하고 있기 때문입니다.

거의 모든 GM 사워도우 사워 크림. 최선의 선택- 개인 아구창의 크림 (사워 크림). "BIO" 마크가 있는 모든 유제품을 정밀하게 수정했습니다. 바이오케퍼, 바이오요거트 등 인증서를 살펴보았습니다. 이들은 GM 구성 요소입니다.

콩모두 수정되었습니다. 좋은 것이 당신에게 팔리고 있다고 믿지 마십시오. 게다가 마른 우유, 말린 크림. 그들 두유거의 항상 희석됩니다. 간장도 들어있다 과자, 캔디 바. 과자- 케이크 식물성 크림 GM소이크림입니다.

같은 Badyazhat 코티지 치즈. 성분을 주의 깊게 읽으십시오. 그것을 맛보십시오. 좋은 것을 찾아서 고수하십시오. 또는 개인 판매자에게 구매하세요.

가장 신뢰할 수 있는 건강 제품 공급원 중 하나는 슬라브 조부모님입니다(동일한 품질이 낮은 수입 제품을 주로 가져오는 이주 노점과 혼동하지 마십시오).

빵오랫동안 신선하게 유지되는 , 거의 확실하게 GMO가 포함되어 있습니다. 등의 회사 제품 코카콜라, 펩시, 마스, 케트베리, 스니커즈트랜스진 사용으로 그린피스로부터 유죄 판결을 받았습니다. 제품 절대 사지마세요 네슬레, 다농, 시밀락. 학살의 무기가 있는 곳입니다. 그들은 많은 점을 망쳤습니다. 그리고 GMO가 첫 번째입니다. 일반적으로 수입하지 않는 것이 좋습니다 ... 하지만. 이제 거의 모든 러시아 기업이 동일한 외국 법인에 의해 인수되었습니다. 그리고 그들은 러시아 브랜드에서 같은 말도 안되는 일을합니다 ...

GMO는 벨로루시에서 재배되지 않습니다. 그들에게서 살 수 있습니다 녹색 완두콩 및 기타 통조림 식품. 그래서 우유그들은 품질이 있습니다. 그래서 우리와는 맛이 확연히 다릅니다. 러시아에도 GMO가 없다고 선언한 지역이 있습니다. 예를 들어 벨고로드 지역입니다. 그들의 제품을 자유롭게 구입하십시오. 감자에서 우유와 함께 알갱이 설탕까지.

현재 많은 GMO 약물. 모두 거절하는 것이 좋습니다. GM 인터페론에서… GM 인슐린까지… GM 영양제…

그리고 일반적으로 당신은 살 수 있습니다. 처음에는 어렵지만 탐색하는 방법을 배울 수 있습니다. 기본 규칙을 지키고 몸을 믿으십시오. 수제 자연을 더 많이 먹으면 화학에 대한 민감도가 급격히 높아집니다.

자, 이제 착륙하세요. 정원, 감자, 건포도, 딸기, 체리 및 사과에서 직접 가져보십시오 .... - 너무 멋져요!!!

제품의 GMO 함량 확률

라벨을 사용하여 매장에서 제품을 구매할 때(라벨 및 라벨의 예는 부록 참조) 제품에 GMO 함유 가능성을 간접적으로 판단할 수 있습니다.

라벨에 제품이 미국에서 제조되었음을 표시하고 다음을 포함하는 경우 콩, 옥수수, 카놀라 또는 감자, GM 구성 요소가 포함되어 있을 가능성이 매우 높습니다.

기반으로 하는 대부분의 제품 간장, 미국이 아닌 러시아 외부에서 생산되는 유전자 변형도 가능합니다. 라벨에 자랑스럽게 "식물성 단백질"이라고 표시되어 있다면 이것은 아마도 간장그리고 형질전환 가능성이 매우 높습니다.

종종 GMO는 E 지수 뒤에 숨을 수 있습니다. 모든 E 첨가제에는 GMO가 포함되어 있습니다.또는 트랜스제닉입니다. 원칙적으로 어떤 E가 GMO 또는 그 파생물을 포함할 수 있는지 알면 됩니다.

이것은 우선, 대두 레시틴 또는 레시틴 E 322: 물과 지방을 함께 묶고 우유, 비스킷, 초콜릿, E 101 및 E 101A로 알려진 리보플라빈(B2)의 지방 성분으로 사용되며 GM 미생물에서 생산될 수 있습니다. 시리얼, 청량 음료, 이유식 및 체중 감량 제품에 추가됩니다. 캐러멜(E 150)과 크산탄(E 415)도 GM 곡물에서 생산할 수 있습니다.

GM 성분을 포함할 수 있는 기타 보충제: E 153, E 160d, E 161c, E 308-9, E-471, E 472a, E 473, E 475, E 476b, E 477, E479a, E 570, E 572, E 573, E 620, E 621 , E 622, E 633, E 624, E 625, E951. 때로는 라벨에 첨가제 이름이 단어로만 표시되어 탐색할 수 있어야 합니다. 가장 일반적인 구성 요소를 살펴보겠습니다.

콩기름 : 지방의 형태로 소스, 페이스트, 케이크 및 튀긴 음식에 사용되어 풍미와 품질을 더합니다.

식물성 기름 또는 식물성 지방 : 비스킷, 칩과 같은 "튀긴" 음식에서 가장 일반적으로 발견됩니다.

말토덱스트린: 이유식, 분말스프, 분말디저트 등에 사용되는 "주제" 역할을 하는 전분의 일종.

포도당 또는 포도당 시럽: 생산할 수 있는 설탕 옥수수 전분, 감미료로 사용됩니다. 음료, 디저트 및 음식에서 발견 패스트 푸드.

포도당:포도당처럼 옥수수 전분으로 만들 수 있습니다. 갈색을 얻기 위해 케이크, 칩 및 쿠키에 사용됩니다. 또한 고에너지 스포츠 음료의 감미료로도 사용됩니다.

아스파탐, 아스파스비트, 아스파믹스: GM박테리아로 생산할 수 있는 감미료는 여러 국가에서 제한되어 미국 소비자들로부터 블랙아웃 증후군을 중심으로 많은 비판을 받은 것으로 알려졌다. 아스파탐은 탄산수, 다이어트 소다, 껌, 케첩 등에 함유되어 있습니다.

많은 사람들은 제품에 표시된 "변성 전분" 라벨이 제품에 GMO가 포함되어 있음을 의미한다고 생각합니다. 이로 인해 2002 년 페름 지역 입법부 회의에서이 지역에서 불법적으로 유통되는 GM 제품 목록에 변성 전분을 함유 한 요구르트가 포함되었습니다.

사실, 변성 전분은 유전 공학을 사용하지 않고 화학적으로 얻습니다. 그러나 전분 자체는 GM 옥수수, GM 감자에서 얻은 경우 유전자 조작 기원을 가질 수 있습니다.

에 대한 원본 항목 및 의견

발행일: 2017년 11월 8일

외래 유전자가 식품에 도입되기 시작한 것은 1944년 DNA가 발견되면서부터였습니다. 그러나이 현상은 20 세기와 21 세기 초에야 산업 규모에 도달했으며이 기간 동안 지지자와 반대자를 확보했습니다.

현대 사회에서 유전자 변형 제품의 역할은 크며 농업 산업에서 특별한 위치를 차지합니다. 소위 형질전환 식물 70년대에 인류가 직면한 문제인 살충제와 화학 물질로 인한 엄청난 규모의 토양 오염 문제를 부분적으로 해결했습니다.

일부 형질전환 식물은 지구를 구하는 질병이나 해충으로부터 자신을 보호하는 유전자를 포함하고 있습니다. 동시에 특수 유전자로 인한 수확량 증가로 전 세계 기아 극복에 도움이 될 것으로 기대했지만 아쉽게도 그 기대는 이뤄지지 않았다.

본 발명의 성공에 대한 기대는 실현되지 않았으며, 과학자들은 그 사용이 얼마나 유용하고 해로운지에 대한 문제로 여전히 고심하고 있습니다. GMO란 무엇이며 천연 제품과 구별하는 방법은 무엇입니까?

GMO 없이

GMO 없이 - 이러한 모토는 오스트리아, 그리스, 폴란드, 스위스 및 일본에서 선택되어 유전자 변형 제품이 전혀 없음을 선언했습니다. 많은 국가가 부분적으로 무료입니다. 지역별로 많은 국가가 여기에오고 있습니다.

따라서 전 세계 어느 누구도 유전자 변형 식물의 직접적인 피해를 입증하지 못했습니다. 인간의 몸. 그러나 무조건적인 무해성은 확인되지 않았습니다. 두 가지 명백한 단점이 있습니다 GMO. 아니요, 이것은 암이 아니며 돌연변이의 위험이 훨씬 적습니다.

형질전환 유기체는 매우 예측할 수 없습니다. 가장 간단한 예: 어떤 조건에서도 빠르게 발아합니다. 방금 토마토를 샀는데 이미 싹이 났고 너무 익힌 것이 아닙니다.

그들은 알레르기를 일으킵니다. 알레르기가 있는 땅콩 유전자가 있는 야채를 구입했다고 가정해 보겠습니다. 마킹을 통해서만 알 수 있지만 제조업체가 부도덕하게 잡히면 어떻게 될까요?

끌리기만 한다면 자연 식품, 형질 전환과 구별하는 몇 가지 방법이 있습니다.

1. 우리가 말했듯이 마킹. 원칙적으로 생산하는 제조업체는 천연 제품, "100% 천연" 또는 "GMO 없음"으로 표시됩니다. 수정 사항이 포함된 경우 1%를 넘지 않습니다.

2. 모양과 색상이 아름답고 매끄럽고 반짝이며 "이상적인"야채는 당신에게 의심을 불러 일으킬 것이며 크기가 모두 같으면 약간의 개입이 있었던 것입니다. 웜 버그의 흔적을 찾으십시오. 일반적으로 곤충의 흔적은 제품의 자연성을 나타냅니다.

3. 움푹 들어간 곳. 자연이 생산성 측면에서 쓸모없는 것을 생각해 냈다는 것은 상상하기 어렵습니다. 씨를 뺀 수박이 그 대표적인 예입니다. 가장 무해한 특성도 있습니다. 예를 들어, 어두워지지 않는 사과.

4. 코드는 제품에 대해 많은 것을 말할 수 있습니다. 예를 들어 코드가 4011 또는 94011인 바나나는 재배됩니다. 당연히. 동시에 8로 시작하는 5자리 코드가 있는 미국 제품은 유전자 변형 제품입니다.

전 세계 대두의 4분의 3, 옥수수의 1/3, 유채의 1/5이 GMO라는 사실을 알면 유용할 것입니다. 그런데 피튜니아 유전자가 땅콩에 도입되었습니다. 곤충은 이러한 견과류를 우회합니다.

역시 구분해야 한다 선택유전 공학에서: 수박, 가지, 바나나, 당근, 복숭아는 우리가 알고 있는 형태로 인위적으로 사육되었지만 환상적 위협조차 가하지 않습니다.

혜택 또는 피해 GMO또는 없이, 그러나 당신은 항상 당신의 접시에 무엇이 있는지 알아야 합니다.