Ніжний салат "хвилинний" із шинкою.

Салатики - завжди справа хорошаі спокусливе. А ще краще, коли вони смачні та готуються швидко.

Саме такі рецептими зібрали для вас. Урізноманітнюйте своє меню цими смачними стравами!

Інгредієнти:
+ крабові палички- 150 г,
+ помідор - 1 шт.,
+ часник - 1 зубчик,
+ сир твердий,
+ майонез - 20 г.

Приготування
Крабові палички порізати навскіс соломкою.
Помідор порізати соломкою (зайву рідину можна злити).
Сир потерти на великої тертці.
Видавити часник.
Заправити майонезом.

2. Салат «Леді»

Інгредієнти:
+ 300 г курячого філе,
+ 150 г огірків,
+ 150 г консервованого горошку(1⁄2 банки),
+ 150 г сметани,
+ пучок кропу,
+ сіль.

Приготування
Куряче філе відварити протягом 20 хвилин|мінути| з моменту закипання. Остудити.
Огірки нарізати середніми кубиками.
Кріп дрібно порізати.
Куряче філе нарізати середніми кубиками.
Скласти в салатник філе, огірки, кріп, горошок.
Додати сметану, посолити, перемішати.

3. Швидкий салат з квасолею та крабовими паличками

Інгредієнти:
+ квасоля червона в власному соку 200 г,
+ 2-3 варені яйця,
+ крабові палички 200 г,
+ сметана, сіль, перець, зелень.

Приготування
З квасолі злити сік.
Крабові палички, яйця та зелень дрібно порізати.
Все змішати, посолити, поперчити до смаку та заправити сметаною.

4. Швидкий та смачний салатз копченою ковбасою

Інгредієнти:
+ морква сира -1 шт.,
+ сир - 100 г,
+ ковбаса копчена - 100 г,
+ часник - 3 зубчики,
+ майонез - 2 столові ложки,
+ кукурудза консервована - 1 маленька банка,
+ сіль, перець за смаком.

Приготування
Моркву та сир натерти.
Ковбасу нарізати соломкою.
Змішати моркву, сир, ковбасу, кукурудзу, часник та майонез. Все добре перемішати.
Додати сіль та перець і знову перемішати.
Прикрасити зеленню.

5. Салат «Французький»

Всі інгредієнти натираються на тертці прямо в салатник.
Інгредієнти:
+ 2 яблука,
+ 4 варені яйця,
+ 2 свіжі моркви,
+ майонез,
+ цибуля,
+ Сир.

Приготування
1 шар - ошпарена цибуля (можна без цибулі), майонез.
2 шари - 1 яблуко, натерти на великій тертці, змастити майонезом.
3 шар - 2 яйця, натерти на великій тертці, змастити майонезом.
4 шар - 1 морквина, натерти на дрібній тертці, майонез.
5 шар – сир, натерти на дрібній тертці.
Повторюємо шари: 1 яблуко, 2 яйця, 1 морква, сир.

6. Салат «Швидко та смачно»

Інгредієнти:

Капуста ( краще пекінська),
+ свіжий огірок,
+ цибуля,
+ ковбаса (яка подобається),
+ майонез,
+ спеції.

Приготування
Капусту нашаткувати.
Огірок нарізати товстою соломкою.
Ковбасу нарізати соломкою.
Цибулю нарізати півкільцями.
Додати майонез, сіль, перець, перемішати.

7. Салат з копченою куркою, яблуком та ананасом

Інгредієнти:
+ куряча грудка копчена - 300 г,
+ кисло-солодке яблуко- 2 шт.,
+ ананас свіжий або консервований – 250 г,
+ майонез – 3 ст.л.
+ сіль, перець – до смаку.

Приготування
Копчену курячі грудкинарізати смужками. Можна взяти й іншу частину курки, наприклад стегно, але його потрібно буде спочатку розібрати, відокремити м'ясо від кісток і шкірки.
Яблуко почистити та нарізати смужками.
Ананас нарізати півкільцями.
Усі інгредієнти скласти у салатник, посолити, поперчити, заправити майонезом.

8. Салат «Загадка»

Інгредієнти:
+ твердий сир
+ ковбаса Салямі та сира морква в рівній кількості
+ часник 1-2 зубчики,
+ яєчні млинці(4 яйця та 1,5 столові ложки крохмалю).

Приготування
Спочатку смажимо млинці. Для цього: збиваємо яйця з крохмалем, додаємо щіпку солі. Виходить приблизно 5 млинців. Млинці ріжемо соломкою.
Твердий сир та сиру морквунатерти на тертці для корейської моркви. Ковбасу нарізати тонкою соломкою. Усі змішуємо. Заправляємо майонезом, додаємо часник до смаку і даємо салату настоятися.
Салат можна не солити: млинці підсолені, ковбаса та сир у посоле не потребують.

9. Салат «Хвилинка»

Інгредієнти:
+ 1 свіжий помідор,
+ 100 гр. сухарів білого хліба,
+ 1 плавлений сирок,
+ зелень,
+ 1 зубчик часнику,
+ Майонез.

Приготування
Помідор нарізати соломкою, натерти сирок на тертці, зелень подрібнити, видавити часник, додати сухарі - все перемішати. Заправити майонезом.

10. Салат "Ноктюрн"

Інгредієнти:
+ куряча грудка,
+ кальмари,
+ сир та майонез.
Продукти беруться у рівних пропорціях.

Приготування
Відварену курячу грудку розібрати на волокна (можна замінити на шинку).
Кальмари відварити 3 хв, почистити, порізати соломкою.
Сир нарізати соломкою.
Все поєднати, посолити, поперчити, заправити майонезом.

Сьогодні приготуємо смачний салат "Хвилинний", на весь процес у якого йде не більше п'яти хвилин, єдине заздалегідь потрібно просто відварити яйця. Салат під назвою «Хвилинка» - справжня паличка-виручалочка, смак у салату виходить незрівнянним, інгредієнтів мінімум, також ситний салат. В основі цього рецепту з фото лежить шинка, яйця та сир, також для пікантної ноткидодається маринований огірочок. Заправка салату – майонез, за ​​бажанням можна замінити. легким варіантом- Змішати навпіл сметану і легкий майонез, або ж приготувати майонез самостійно. Той факт, що салат готується досить швидко, аж ніяк не означає, що він не підходить для святкового столу, навпаки, таким салатом залишаться задоволені всі гості, все тому, що він дуже смачний. Отже, приготуємо вже цей простий і швидкий салат«Хвилинка». Подивіться який можна приготувати, наприклад.

- шинка - 200 гр.;
- курячі яйця – 2 шт.;
- маринований огірок – 2 шт.;
- твердий сир – 80 гр.;
- майонез – 2 ст.
- сіль, перець – до смаку.

Як приготувати з фото покроково

Салат викладатимемо шарами, тому підготувати глибоку миску, або ж порційні високі келихи для салатів. Першим шаром буде шинка - нарізати її кубиками і скласти салатник. Змастити трохи майонезом.




Потім йде шар твердого сиру, щоб у результаті вийшов ніжний салат, сир необхідно натерти на дрібній тертці. Укласти сирну стружку поверх шинки. Так як і шинка, і сир досить солоні власними силами продукти, ці шари ми не солимо, можна лише поперчити.




Мариновані огірки нарізувати|нарізати| кубиками і викласти на сирну стружку - змастити майонезом, також не солити.






Останній шар - курячі яйця - вони повинні бути заздалегідь відварені круто, їх залишилося тільки почистити і натерти на дрібній тертці, що ми робимо. Зверху яєчного шару можна залишити щіпку солі. Прикрасити салат на свій смак і подавати до столу. Ось таке просте і швидке приготуваннядає нам завжди найсмачніший і відмінний результат, салат «Хвилинка» готовий! Зверніть увагу і на ці

Калорійність: Не вказано
Час приготування: Не вказано

Я готую салати і в святкові дні, і у буденні дні. Є салати швидкі та легкі у приготуванні, а є такі, які потрібно готувати за кілька годин до приходу гостей. Так ось салат "Хвилинний" - це страва, яку можна подати до столу відразу після приготування та за смаком даний салатвже обійшов і Шубу. Тут нема чого дивуватися, всі інгредієнти так добре поєднуються між собою, що можна тільки насолоджуватися смаком салату. Він абсолютно не важкий, дуже легкий та повітряний за структурою. Це все через помідори, сир і яйця. Також помідори роблять салат таким свіжим та соковитим, що хочеться завжди встигнути на другу порцію. Для тих, хто запереживав, а як м'ясо, то відповім, що в салаті застосовується смачна шинка, Яку легко купити і варити її, як м'ясо не треба, що скорочує час відразу хвилин на 30. Дуже швидко салат з'їдається за столом, тому не позіхайте, а краще накладайте в тарілочку ще трошки салату. Салат "Хвилинний" справді можна приготувати за лічені хвилини, а я так і роблю. У принципі основний час займає нарізування продуктів та промазування їх соусом. Для заправки добре підходить легкий салатний майонез. Кожне свято не подаєш на стіл подавати всім відомі Олів'єі хочеться завжди щось нове, різноманітне. За моїми скромними підрахунками, салат "Хвилинний" має величезний успіх, навіть швидше з'їдається, ніж традиційні, всім давно відомі страви.

Необхідні продукти:
- 200 грам шинки,
- 80 грам твердого смачного сиру,
- 150 грам помідор,
- 2 курячі яйця,
- 150 грам легені, салатного майонезу,
- пару щіпок солі.

Покроковий рецептз фото:

Нарізаю шинку подовженими смужками середньої товщини.




Викладаю шинку в салатну форму або просто на дно салатника, поливаю майонезом.




Слідом на шинку натираю твердий сир, а вибираю я той вид сиру, який має приємну насолоду і вершковий смак. Це може бути нідерландський сир.




Нарізати помідори довгими смужками, щоб зберегти в них максимальна кількістьсоку. Якщо різати помідори кубиками, то з них миттєво виділиться сік і салат вийде вологим.

Салата «Хвилинний», який за популярністю вже обійшов традиційні Олів'є та Шубу.

І ось розпочався останній місяць цього року та перший місяць зими. Але, зовсім не по-зимовому виглядає навколишня природа: брудно-сірі будинки, вітер, дощ, що періодично зривається, похмуре небо…

Якось зовсім невесело. Адже зима повинна бути світлою зі снігом, що іскристим під сонячним промінням, морозом, що «кусає» за щічки, і кругообігом сніжинок, що спускаються плавно з блакитного неба.

Щоб підняти настрій та викликати посмішку у рідних, я прикрасила будинок новорічною мішурою, штучним снігом, гірлянди, іграшки з різнокольорового фетру (дочка майструвала).

Не дочекавшись свят, приготувала чудова вечеряіз кролика, запеченого в духовці з овочами і, звичайно ж, легкого освіжаючого салату «Хвилинний», який за популярністю вже обійшов традиційні Олів'є та Шубу.

Я люблю цей швидкий салат. Він ідеально підходить як для сімейної вечері, так і у разі несподіваних гостей. А, якщо салат «Хвилинний» незвичайно оформити, наприклад, свіжих помідоріві зеленню, то його можна подати і до будь-якого святковому столі.

Інгредієнти:

• Готова копчена куряча грудка - 200 грам
• Твердий сир – 80 грам
• Помідор - 1 штука
• Курячі яйця- 2 штуки
• Майонез - 150 гам
• Сіль за смаком

Приготування:

Отже, нижнім шаром салату зробіть тертий натертий твердий сир.

Наріжте помідори та викладіть їх на сир. Можете нарізати Зелена цибуляі викласти його зверху на помідори, щоб надати готового салатуособливу пікантність. Змастіть майонезом.

Потім викладіть копчену курячу грудку, нарізану кубиками середньої товщини. Цей шар покрийте не дуже густо майонезом.

Потім переверніть салатницю на плоска страва. Прикрасьте салат дрібно нарізаною цибулею або зробіть трояндочку з моркви і цибулі.