Найкращий рецепт мохіто без алкоголю, приготування.

Крок 1: готуємо інгредієнти.

Насамперед вливаємо в глибокий сотейник або чайник потрібна кількістьочищеної води, ставимо його на сильний вогоньта доводимо рідину до кипіння.

Тим часом промиваємо лайм та м'яту. Сушимо їх паперовими кухонними рушниками, по черзі викладаємо на обробну дошку і подрібнюємо.

Зелень рубаємо великими шматкамиабо зберігаємо стеблинки цілими, при цьому не забуваємо залишити кілька листочків для прикраси. Цитрус нарізаємо кільцями або півкільцями. Також ставимо на кухонний стіл мед і приступаємо до наступного кроку.

Крок 2: готуємо м'ятно-лаймовий напій.


Коли вода закипить, переставляємо її на стільницю. Кладемо туди практично всю м'яту, крім кількості, яка знадобиться для сервірування, і половину нарізаного лайма. Накриваємо посуд з інгредієнтами кришкою і наполягаємо все протягом 10-15 хвилин.

Потім за допомогою сита з дрібною сіткою проціджуємо практично захолола ароматну рідину в графин. Додаємо мед і перемішуємо їх тильною стороною дерев'яної ложки до однорідної консистенції. Після цього розливаємо готовий напійпорціями по склянках, келихах або чашках, прикрашаємо кожну кільцем лайма, листочками м'яти та подаємо до столу.

Крок 3: подаємо м'ятно-лаймовий напій.


М'ятно-лаймовий напій подається залежно від вашого бажання. У теплому варіанті він дуже смачний, але також цей нектар приємно пити і в охолодженому вигляді, поклавши у свій келих пару кубиків льоду. Насолоджуйтесь!
Смачного!

Разом із лаймом можна використовувати лимон;

Дуже часто мед замінюють цукром;

У окропі разом із лаймом і м'ятою можна наполягати пару пакетиків зеленого чи чорного чаю;

Непогана альтернатива м'яті – меліса;

Бажаєте отримати алкогольний м'ятно-лаймовий напій? Тоді охолодіть його, розлийте по фужерах і додайте до кожної порції трохи рому, білого вина або горілки;

За бажанням охолоджену воду з м'ятою і лаймом, що настоялася, можна поставити в холодильник, потім процідити, заправити медом, прикрасити і сервірувати.

При цьому склад коктейлю мохіто є досить простим. Інгредієнти мохіто – це ром, газована вода, лайм, м'ята, тростинний цукорта лід. Ром краще використовувати світлий, наприклад, як рецепт мохіто із ромом бакарді. Ось традиційний спосібприготування мохіто. У склянку насипаємо цукор, з лайма руками вичавлюємо сік. Зверху кладемо м'яту і добре розминаємо її. Потім насипаємо кригу, але не дуже багато. Наливаємо ром, потім газування скільки залишиться місця у склянці. Ось і готовий ваш мохіто, класичний рецепт. Незвичайна новинкаце полуничний мохіто. Рецепт полуничний безалкогольний мохіто має мало спільного зі справжнім мохіто, проте він існує і дуже непоганий на смак. Мохіто полуничний, рецепт безалкогольний, знову ж таки можна давати дітям, тільки не забувайте, що він подається холодним, тому пригощати дітей їм треба з обережністю. Це саме стосується і такого десерту, як морозиво мохіто. Склад такого морозива включає нежирні вершки та інші інгредієнти безалкогольного мохіто.

Зрозуміло, ніхто не хоче відмовлятися від задоволення будинку теж випити мохіто. Приготування мохіто в домашніх умовах набуває особливої ​​актуальності влітку, тому з приходом спеки багато любителів цього освіжаючого напою цікавляться як приготувати мохіто вдома, як приготувати коктейль мохіто, як правильно приготувати мохіто, як зробити мохіто алкогольний, як готувати безалкогольний мохіто. як зробити коктейль мохіто, як зробити безалкогольний мохіто вдома, як готувати мохіто, як зробити мохіто вдома, як зробити коктейль мохіто рецепт безалкогольний. Рецепт мохітов домашніх умовах навіть не вимагатиме шейкера чи якогось іншого спеціального обладнання чи посуду. Але є один секрет у приготуванні мохіто: рецепт приготування буде неправильним, якщо він не передбачає розтирання м'яти. Адже саме ефірні олії м'яти роблять неповторним коктейль мохіто. Рецепт з фото наочно демонструє цю нехитру процедуру. Залежно від того, якою ви хочете приготувати мохіто, вибирайте мохіто безалкогольний рецепт з фото або алкогольний коктейльмохіто фото.

Рецепт мохіто без алкоголю теж існує і має велику популярність. Виключіть із класичного рецептумохіто ром, ось як приготувати мохіто безалкогольний. Є й інший варіант, як робити мохіто безалкогольний. Коктейль мохітобезалкогольний можна приготувати із Спрайтом. Рецепт мохіто із спрайтом сподобається тим, хто не хоче чи не може купувати лайм. По суті, мохіто безалкогольний рецепт зі спрайтом можна давати навіть дітям, і тому, кому рецепт мохіто алкогольний протипоказаний. Окрім цього є ще швепс мохіто. Так що відкривайте свої холодильники і готуйте безалкогольне мохіто в домашніх умовах.

Ну і звичайно, ми не були б росіянами, якби не вигадали рецепт мохітоз горілкою. Крім горілки в даному випадкуне змінюється склад мохіто. Алкогольний мохіто з горілкою звичайно не матиме присмаку рому, але після деякої кількості алкоголю ви це й не помітите. До того ж мохіто в домашніх умовах алкогольний з горілкою готувати простіше та дешевше.

Освіжаючим та незвичайним смакоммає улюблений багатьма коктейль Мохіто, безалкогольні рецептиприготування якого у домашніх умовах представлені у сьогоднішній добірці. Традиційний у себе на батьківщині кубинський напій якось непомітно переступив за кордон країни і став популярним світовим напоєм без національності.

З початку 40-х років минулого століття мохіто входить до меню багатьох кафе та ресторанів. Шанувальником смачного коктейлюбув Ернест Хемінгуей, що багато в чому сприяє популярності напою у світі. Класичний варіанткоктейлю містить ром. Але для клієнтів, які не вживають алкогольні напої, через деякий час був придуманий безалкогольний рецепт.

Як зробити безалкогольний мохіто в домашніх умовах

Отже, ви вирішили вдома самостійно приготувати смачне мохіто без додавання алкоголю. В даному випадку не обійтися без невеликого лікнепу, щоб відчути себе справжнім барменом, і успішно впоратися із завданням.

Що входить до складу напою

В результаті змішування різноманітних смакових ноток виходить той самий Мохіто, який досяг світової популярності. Традиційно, в коктейль кладуть багато м'яти, тростинного цукру, газовану воду та лайм. Щоб напій вийшов по-справжньому освіжаючим, його завжди доповнюють шматочками льоду.

Що можна додати:

Крім класичних добавоку безалкогольний напій додають спрайт, роблять із полуницею, лимоном, на воді з будь-яким сиропом, солодким газуваннямта лимонадом. Таке рішення чудово підходить для частування дітям у свята.

У барменів під рукою завжди знаходяться необхідні компоненти. Ми, простий народ, читаючи рецепти приготування будинку, іноді, стикаючись з переліком необхідних інгредієнтів, дивуємося. Де взяти содову? Чи тонік? І що це таке. Може, можна просто замінити їх мінеральною водою? Давайте я трохи поясню різницю, а далі ви вирішите, як діяти, зустрівши ці компоненти. Різниці з-поміж них не велика, але суть знати треба.

  • Мінеральна вода. Без газу, бульбашки у ній природного походження. Береться із природного джерела, без інших добавок.
  • Сельтерська вода. Звичайна вода, але штучно газована.
  • Содова вода. У воду для покращення смаку додають харчову содута кислоту. Найчастіше використовується як добавка у коктейлі.
  • Тонік. Гірко-кислий безалкогольний газований напій, з додаванням цукру, кукурудзяного сиропуабо штучних підсолоджувачів.

Декілька хитрощів у приготуванні правильного Мохіто:

  1. Смак напою обов'язково має бути насиченим, і в першу чергу необхідно зробити так, щоб лайм і м'ята, що входять до складу, віддали якнайбільше ефірних олій, поділившись специфічним ароматом. Розітріть їх у ступці, додавши трішки цукру. До речі, очеретяний цукор сміливо замінюйте на звичайний. Не знайдеться під рукою ступки – перетріть ложкою.
  2. М'ята. Справжні поціновувачіМохіто стверджують, що краще брати не перцеву, а звичайну м'яту, за ароматом вона більше нагадує кубинський сорт рослини.
  3. Серед домашніх пристроїв навряд чи у вас знайдеться мадлер – дерев'яний інструмент, який використовується справжніми барменами для видавлювання соку з м'яти та лайма. Не губіться, пристосуйте вдома звичайну ступку, замініть товкачем, качалкою або простою ложкою - результат не погіршиться.

Класичний рецепт приготування мохіто без алкоголю

Основний, базовий рецепт, єдиною зміною стане відсутність алкогольного напоющо нітрохи не вплине на смак.

Знадобиться:

  • Лайм - ½ частина.
  • Газування (тонік, спрайт) – 200мл.
  • М'ята – кілька гілочок.
  • Цукор – до смаку. В оригіналі рецепти коричневий, але білий напійне зіпсує.
  • Колотий лід.

Покрокове приготування мохіто:

  1. Наріжте шматочками лайм, відокремте м'яти від гілочок, складіть у високу склянку.
  2. Додайте підсолоджувач, перемішайте та перетріть вміст.
  3. Насипте кубики льоду та залийте тоніком. Для зручності використовують трубочку, щоб лайм та м'ята не потрапили до рота.

Апельсиновий домашній мохіто без алкоголю.

Візьміть:

  • Газована вода – 2 літри.
  • Лайм – 3 шт.
  • М'ята – 70 грн.
  • Цукор – до смаку.
  • М'якуш апельсина.

Поради: допустимо замінити цукор медом, смак коктейлю стане м'якшим і насиченим. Замість апельсина дозволяється взяти мандарин.

Як робити мохіто:

  1. Помийте лайм, наріжте кружальцями, прямо разом із шкіркою.
  2. Додайте до лайма листочки м'яти, придуште їх ступкою.
  3. Насипте цукор, перемішайте і знову трохи придушіть, нехай м'ята та лайм віддадуть максимум аромату.
  4. Перекладіть заготовку в глечик, залийте газованою водою, розмішайте до розчинення цукру повністю.
  5. Наполягайте у прохолодному місцігодини три.
  6. Подаючи, у високу склянку покладіть ложечку апельсинової м'якоті, налийте коктейль і прикрасьте гілкою м'яти і часточкою лайма. Не забудьте вкласти трубочку для коктейлю.

Безалкогольний мохіто зі спрайтом у домашніх умовах.

Рецепт, яким можна зробити мохіто буквально за лічені хвилини, оскільки в спрайте вже є підсолоджувач. Відмінно підійде для дитячого свята, нагадуючи смак лимонаду.

Знадобиться:

  • Листя м'яти – 10 шт.
  • Лайм.
  • Спрайт – півтори склянки.
  • Кубики льоду.

Як робити:

  1. Поділіть лайм на кружечки, складіть у склянку, відклавши один кружальце на прикрасу.
  2. Залийте спрайт і перемішайте. Перемішайте і поштовхніть вміст товкачем або іншим доступним пристроєм.
  3. Насипте лід і прикрасьте лаймом і м'ятою. Готуйте для дітей – процідіть напій.

Мохіто з лимоном без лайма та алкоголю

  • Лимон – 2 шт.
  • М'ята – 20-25 листочків.
  • Цукор – 2 великі ложки.
  • Спрайт – 400 мл.
  • Спрайт можна замінити на мінералку, але кількість цукру в цьому випадку подвоїть.

Як зробити безалкогольний мохіто за рецептом:

  1. Наріжте лимон півколами, додайте листя м'яти, насипте цукор.
  2. Виштовхніть компоненти, вивільнивши аромат та сік.
  3. Влийте наповнювач та розмішайте. Коктейль стане смачнішим, якщо дати трохи настоятися.

Домашній коктейль на мінеральній воді з лаймом

Мохіто – напій надзвичайно смачний, іноді зупинитись неможливо, хочеться ще й ще. Але коли почнеш розуміти, скільки цукру міститься у спрайті або звичайному лимонаді, дивуєшся кількості калорій. Бажаєте не нашкодити фігурі, тримайте рецепт на воді, без спрайту, на содовій воді.

  • Лайм.
  • Листя м'яти – 10-15 шт.
  • Содова – 350 мл.

Як приготувати:

  1. Вижміть сік з лайма, листочки м'яти порвіть руками і відправте до соку.
  2. Потовкти листя, вивільнивши м'ятний сік.
  3. Налийте содову та киньте лід. Коли перемішуватимете, додатково потовкти листя.
  4. Дайте мохіто настоятися хвилин п'ять і прикрасьте часточкою лайма.

Полуничний мохіто без алкоголю – рецепт

Спека, перша полуниця – чим не привід приготувати освіжаючий мохіто, навіть якщо свята не передбачається. Зробіть у домашніх умовах чудовий коктейль, і скуштуйте всі радощі літньої пори.

Знадобиться:

  • Лайм – 1,5 шт.
  • Листя м'яти – 20 шт.
  • Полуниця – 5-7 ягід.
  • Мінеральна вода.
  • Цукровий сироп – 2 столові ложки.

Як зробити мохіто:

  1. Зробіть із полуниці пюре, окремо перетріть листочки м'яти та нарізаний лайм.
  2. З'єднайте, влийте мінералку та цукровий сироп. Сироп готується просто. У невеликій кількості води розчиніть цукор.
  3. Перелийте мохіто у високу склянку, киньте жменьку льоду і насолоджуйтесь. Чи залишилася полуниця? Використовуйте для прикраси склянки.

Медовий мохіто в домашніх умовах без алкоголю

Дуже поживний коктейль, з роду бадьорих і піднімаючий настрій. До речі, він корисний, оскільки у складі лише корисні компоненти.

Знадобиться:

  • Мед, натуральний – 30мл.
  • Апельсин.
  • Лимон.
  • Лайм.
  • Грейпфрут.
  • М'ята – кілька гілочок.

Як приготувати мохіто за цим рецептом?

  1. Вижміть із фруктів сік, цедру лимона подрібніть і візьміть ложку від загальної кількості, решта не знадобиться.
  2. З'єднайте мед із 50 мл. лимонного соку, покладіть м'яту і перетріть вміст товкачем.
  3. Долийте по 100 мл. соку грейпфрута і апельсина, розмішайте і дайте постояти, краще в холодильнику, заодно охолодивши.
  4. Розлийте та зробіть прикрасу з гуртків лайма.

З відео ви дізнаєтесь кілька покрокових рецептівприготування безалкогольного мохіто у домашніх умовах. Нехай вам завжди буде смачно!

Привіт, мої любі читачі! В жарку літню пору, як зараз, хочеться завжди чогось такого освіжаючого. Особливо приємні прохолодні напої, які задушливу погоду знімають втому і дають позитивний ефект на весь організм. Такі властивості має м'ята з лаймами/лимонами.

Сама м'ята має унікальні освіжаючі та заспокійливими властивостямидопомагає позбутися стресу. А лимони або лайм допоможуть олужувати організм, і звичайно ж дадуть подвійну дозу енергії, завдяки високому змістувітаміну С. Сироїдичний напій з лайма та м'яти готується дуже легко і просто, і при цьому без окропу! Достатньо зробити лише кілька простих кроків.

Для напою знадобиться:

  • м'ята - маленька гілочка або 7 листочків;
  • лайм або лимон – 1 штука;
  • чиста банкалітрова;
  • вода очищена та настояна на шунгіті.

Як знайти інгредієнти напою?

Для чаїв годиться будь-яка м'ята: перцева, кучерява та лимонна. Знайти можна на ринку у деяких бабусь або в інтернет-магазинах для сироїдів. Також можна її виростити вдома самостійно, як це роблю я.

Для напою з лайма і м'яти можна використовувати дикорослі її різновиди — польова і водяна м'ята, які ростуть переважно в місцях з підвищеною вологістю. Водна м'ята має дуже ніжним смаком. Краще використовувати свіжу м'яту, вона має більш освіжаючі властивості, але взимку пригодиться і сушена.

Попередження! Перечну м'ятупри вагітності та лактації бажано не вживати через спазмалгічні властивості. Тільки кучеряву м'яту можна при лактації в невеликих дозах, оскільки вона покращує вироблення молока. Але краще все одно порадьтеся з грамотним натуропатом перед застосуванням. Також дітям до 5-6 років, особливо немовлятам, взагалі не рекомендується давати будь-які різновиди м'яти.

Для напою найчастіше використовується лайм, оскільки за смаком він соковитіший за лимон, та й на тлі яскраво-салатового відтінку м'ятного настою їхня кольорова гамма поповнює один одного. При подачі на стіл виглядає дуже красиво. Але можна додавати і лимон, це теж дуже корисно та красиво. Можна купити і те, й інше, але особисто у нас у місті лайми рідше трапляються. Та й коштують дорожче за лимони.

Готуємо м'ятний напій:

  1. Беремо літрову банку.
  2. Кладемо в неї листя м'яти. За бажанням можна трохи подрібнити.
  3. Заливаємо водою кімнатної температури.
  4. Ставимо наполягати на підвіконня, щоб наситити чай свіжими променями сонця.
  5. Якщо листя свіже, то через 15-30 хвилин буде готове. Якщо м'ята сушена, то трохи довше – хвилин за 60.
  6. Перед вживанням напій можна охолодити на 15 хвилин, поставивши в холодильник при температурі близько 4 градусів.
  7. Тепер беремо лайм/лимон, акуратно ріжемо на кругленькі часточки і кидаємо у воду. Для літровий банкидосить три-чотири кружечки. Цитрус можна почистити як апельсин, а потім покласти в напій часточки, трохи надрізавши їх.
  8. Перемішуємо напій та гавкаємо постояти 5 хвилин.
  9. Напій з лайма та м'яти готовий!
  10. Тепер п'ємо насолоду.

Для здоров'я пити холодні настої дуже корисно, не потрібно їх кип'ятити. І тим більше на сироїдженні вони дають ще більше користі, ніж раніше. Приготовлений нами м'ятно-лимонний напій має загальнозміцнюючу властивість і дає енергію на весь день. Як вам сподобалося? Напишіть у коментарі.

P.S. Більше про холодні чаї та напої ви можете прочитати зі статті «Як робити холодні настої та чаї».

livefreelife.ru

Сьогодні у нас Карибський бриз – безалкогольний мохіто в домашніх умовах. Легкий, освіжаючий і бадьорий. За мотивами мексиканського напою "Мохіто". У оригінальний коктейльдодається ром, ми обійдемося без нього. Деякі моменти теж можуть відрізнятися від оригіналу, але на смак це не позначиться. Найголовніше, М'ята + лайм – це чудово. Готуємо – буде смачно!

Не всі знають про те, що лайм - це не гібрид лимона, а справжнісінький окремий вид цитрусових, на зразок апельсина або мандарину. Мало того, дослідники впевнені, що лимон з'явився внаслідок схрещування лайма з іншими цитрусовими різновидами. Це означає, що за логікою лайм став відомий людству набагато раніше, ніж лимон.

Інгредієнти:

  • Лайм - 5 шт.;
  • Мінеральна вода;
  • Цукор - 50 р.;
  • М'ята - 100 р.;
  • Сироп - 300 р.;

Ботаніки, які вивчають історію появи лайма, стверджують, що батьківщиною цього цитрусового вважається Південно-Східна Азія, саме півострів Малакка. Лайм став відомий приблизно 400-500 року до н.е. Поступово цей цитрусовий поширився як по Азії, а й у всьому Середземномор'ю. У всьому світі почали вирощувати лайм лише у 19 столітті. На сьогоднішній день лайм вирощують у багатьох країнах світу, але переважно у тих, де для цього є відповідні умови та кліматичні показники.

Приготування безалкогольного мохіто в домашніх умовах:

  1. Ділимо кожен лайм на чотири частини і викладаємо у графин.
  2. Додаємо цукор та листя м'яти.
  3. Змішуємо все та розминаємо.
  4. Додаємо сироп, лід та воду.
  5. Розливаємо по келихах і прикрашаємо листочками м'яти.

Коктейль готовий!

Лайм заспокійливо діє на нервову систему, і водночас підвищує настрій. Дослідники запевняють, що за допомогою лайма можна впоратися з депресивними станами, покращити самопочуття та нормалізувати сон.

eco-recept.ru

Напій з м'ятою неодмінно зарядить вас бадьорістю та освіжить у спекотний літній день. Давайте дізнаємося з вами, як його приготувати та порадувати близьких оригінальним напоєм.

Літній напійз лаймом та м'ятою

Інгредієнти:

  • кип'ячена вода – 1 л;
  • лайм - 1 шт.;
  • свіжа м'ята – 0,5 пучка;
  • цукровий пісок – до смаку.

Приготування

Лайм миємо, чистимо і вичавлюємо сік через соковитискач. У блендері подрібнюємо м'яту, всипаємо цукор і виливаємо сік лайма. Все добре збиваємо, розбавляємо напій водою і розливаємо по склянках, кинувши в кожний кілька кубиків люду. Літній напій із м'ятою готовий!

Домашній лимонад із м'ятою

Інгредієнти:

  • вода – 3 л;
  • лимон – 3 шт.;
  • свіжа м'ята – 1 пучок;
  • цукор – 0,5 ст.

Приготування

Лимони добре промиваємо та знімаємо з них цедру. Потім видаляємо акуратно білу шкірку, а м'якоть добре вичавлюємо, щоб отримати сік. У каструлю наливаємо воду, доводимо до кипіння, кидаємо цедру, лимони із соком, всипаємо на смак цукор і кладемо свіжу м'яту. Проварюємо напій 2 хвилини, а потім знімаємо з вогню і остуджуємо. Готовий домашній лимонадпроціджуємо та подаємо з кубиками льоду.

Охолодний напій з м'ятою та лимоном

Інгредієнти:

  • вода – 800 мл;
  • листочки м'яти – 12 шт.;
  • лимон – 0,5 шт.;
  • цукор - 0,5 ч. ложки.

Приготування

Воду виливаємо в ємність, кидаємо промиті листочки м'яти та перемішуємо. Лимон нарізаємо кружальцями, вичавлюємо сік і кидаємо цедру в ємність. Додаємо цукровий пісок до смаку, перемішуємо, проціджуємо напій і розливаємо по високих склянках.

Літній газований напій з м'ятою

Інгредієнти:

  • свіжа м'ята – до смаку;
  • газована вода – за смаком;
  • цукор – 2 ч. ложки;
  • лайм – 2 шт.

Приготування

Отже, беремо гарну склянку, кладемо туди цукор і вичавлюємо з лайма сік. М'яту промиваємо, обсушуємо, відриваємо листочки, кидаємо їх у склянку і добре розминаємо ступкою. Потім кладемо в келих лід і заливаємо все газуванням типу Sprite. Наприкінці прикрашаємо готовий напій келих листочками м'яти та часточкою лайма.

Літній напій з м'ятою та полуницею

Інгредієнти:

Приготування

Лимон і лайм промиваємо, розрізаємо на частини та видавлюємо у прозорий глечик сік. Туди ж відправляємо кірки, що залишилися від цитрусових фруктів, кладемо полуницю, гілочки м'яти і тархуна. Потім всипаємо трохи цукрового піску, заливаємо трохи гарячої водиі даємо напою трохи настоятися. Після цього виливаємо холодну воду, перемішуємо та кидаємо лід.

28.05.2014 Пелагія Зуйкова

Привіт, мої любі читачі! В жарку літню пору, як зараз, хочеться завжди чогось такого освіжаючого. Особливо приємні прохолодні напої, які задушливу погоду знімають втому і дають позитивний ефект на весь організм. Такі властивості має м'ята з лаймами/лимонами.

Сама м'ята має унікальні освіжаючі та заспокійливі властивості, допомагає позбутися стресу. А лимони або лайм допоможуть олужувати організм, і звичайно ж дадуть подвійну дозу енергії завдяки високому вмісту вітаміну С. Сироїдичний напій з лайма і м'яти готується дуже легко і просто, і при цьому без окропу! Достатньо зробити лише кілька простих кроків.

Для напою знадобиться:

  • м'ята – маленька гілочка або 7 листочків;
  • лайм або лимон – 1 штука;
  • чиста літрова банка;
  • вода очищена та настояна на шунгіті.

Як знайти інгредієнти напою?

Для чаїв годиться будь-яка м'ята: перцева, кучерява та лимонна. Знайти можна на ринку у деяких бабусь або в інтернет-магазинах для сироїдів. Також можна її виростити вдома самостійно, як це роблю я.

Для напою з лайма і м'яти можна використовувати дикорослі її різновиди - польова і водяна м'ята, які ростуть переважно в місцях з підвищеною вологістю. Водна м'ята має дуже ніжний смак. Краще використовувати свіжу м'яту, вона має більш освіжаючі властивості, але взимку пригодиться і сушена.

Попередження! Перечну м'яту при вагітності та лактації бажано не вживати через спазмалгічні властивості. Тільки кучеряву м'яту можна при лактації в невеликих дозах, оскільки вона покращує вироблення молока. Але краще все одно порадьтеся з грамотним натуропатом перед застосуванням. Також дітям до 5-6 років, особливо немовлятам, взагалі не рекомендується давати будь-які різновиди м'яти.

Для напою найчастіше використовується лайм, оскільки за смаком він соковитіший за лимон, та й на тлі яскраво-салатового відтінку м'ятного настою їхня кольорова гамма поповнює один одного. При подачі на стіл виглядає дуже красиво. Але можна додавати і лимон, це теж дуже корисно та красиво. Можна купити і те, й інше, але особисто у нас у місті лайми рідше трапляються. Та й коштують дорожче за лимони.

Готуємо м'ятний напій:

  1. Беремо літрову банку.
  2. Кладемо в неї листя м'яти. За бажанням можна трохи подрібнити.
  3. Заливаємо водою кімнатної температури.
  4. Ставимо наполягати на підвіконня, щоб наситити чай свіжими променями сонця.
  5. Якщо листя свіже, то через 15-30 хвилин буде готове. Якщо м'ята сушена, то трохи довше – хвилин за 60.
  6. Перед вживанням напій можна охолодити на 15 хвилин, поставивши в холодильник при температурі близько 4 градусів.
  7. Тепер беремо лайм/лимон, акуратно ріжемо на кругленькі часточки і кидаємо у воду. Для літрової банки достатньо три-чотири кружечки. Цитрус можна почистити як апельсин, а потім покласти в напій часточки, трохи надрізавши їх.
  8. Перемішуємо напій та гавкаємо постояти 5 хвилин.
  9. Напій з лайма та м'яти готовий!
  10. Тепер п'ємо насолоду.

Для здоров'я пити холодні настої дуже корисно, не потрібно їх кип'ятити. І тим більше на сироїдженні вони дають ще більше користі, ніж раніше. Приготовлений нами м'ятно-лимонний напій має загальнозміцнюючу властивість і дає енергію на весь день. Як вам сподобалося? Напишіть у коментарі.

P.S. Більше про холодні чаї та напої ви можете прочитати зі статті "Як робити холодні настої та чаї".

З.И. Підписуйтесь на оновлення блогу- Попереду ще багато цікавого!

Подібні публікації