만두로 만든 소박한 게으른 아내 파이. 버섯이 들어간 만두 캐서롤
매일 여성들은 시간에 맞서 불평등한 투쟁을 벌이고 있습니다. 기다릴 때는 양이 너무 많고, 서두르면 양이 적습니다. 퇴근 후에는 휴식을 취하고 싶고 가족은 진심 어린 시간을 기다리고 있습니다. 맛있는 저녁을 먹다. 오븐에 담긴 만두 캐서롤이 당신을 구해줄 것입니다. 모든 주부에게는 자신만의 것이 있습니다. 비방이런 요리를 준비하다 빠른 수정.
많은 주부들은 만두전골을 '게으른 아내'라고 부릅니다. 이 이름은 주로 요리 준비의 원시적 수준 및 프로세스 속도와 관련이 있습니다. 이 캐서롤은 여전히 즉흥 연주의 여왕으로 간주될 수 있습니다. 치즈와 계란 외에 다른 것도 추가하세요. 버섯, 훈제 고기, 삶은 고기, 다양한 소스, 절인 음식, 야채. 이 목록은 거의 무기한으로 계속될 수 있습니다.
화합물:
- 반제품 만두 포장;
- 닭고기 달걀 – 3 개;
- 양파 머리;
- 식물성 기름;
- 단단한 치즈 100g;
- 맛볼 소금과 향신료;
- 마요네즈 100ml.
준비:
요리사에게 참고하세요
만두와 치즈를 곁들인 캐서롤은 준비하기 쉽습니다. 거의 모든 주부들이 냉동고만두가 한 봉지 들어 있는데, 이것은 일반적으로 학사들의 대표 요리입니다. 버섯은 캐서롤의 맛을 다양화하는 데 도움이 될 것입니다. 개인 취향에 따라 제품을 사용하세요.
화합물:
- 만두 0.3kg;
- 토마토 페이스트 100g;
- 단단한 치즈 150g;
- 0.2 l의 여과수;
- 양파 2개;
- 신선한 버섯 0.2kg;
- 정제된 해바라기씨유.
준비:
10분 안에 저녁 식사
게으른 만두 캐서롤은 문자 그대로 전자 레인지에서 7-10 분 안에 준비됩니다. 맛을 향상시키고 요리에 육즙을 더하려면 신선하거나 냉동된 시금치를 추가하세요.
메모! 600-800W의 전력으로 전자 레인지에서 캐서롤을 요리하는 것이 좋습니다. 접시가 요리되지 않은 것을 발견하면 몇 분 더 추가하십시오. 요리 기간은 주방 기기의 기능적 특성과 기술적 특성에 따라 직접적으로 달라집니다.
화합물:
- 양파 – 1 개;
- 닭고기 달걀 – 2 개;
- 시금치 50g;
- 단단한 치즈 50g;
- 0.1 l 사워 크림;
- 소금, 후추 혼합물 - 맛보기.
준비:
- 계란을 깨서 편리한 그릇에 담으세요.
- 사워 크림을 추가하세요 실온, 소금과 후추 혼합물.
- 편리한 방법으로 균일한 농도가 형성될 때까지 이러한 재료를 치십시오.
- 양파 껍질을 벗기고 칼로 잘게 썬다.
- 프라이팬에 양파를 황금색이 될 때까지 볶습니다.
- 우리는 유리 제품을 가져갑니다 전자레인지, 오일로 윤활하십시오.
- 시금치를 씻어서 말리고 잘게 썬다.
- 안에 계란 혼합물반제품 만두와 다진 시금치를 놓습니다.
- 저어주고 튀긴 양파를 넣으세요.
- 모든 재료를 유리 그릇에 담습니다.
- 위에 강판 치즈를 뿌린다.
- 전자레인지에 7~10분간 넣어주세요. 최대 전력을 선택합니다.
대체 옵션
오븐이나 전자레인지가 고장났는데 손님에게 캐서롤을 대접하고 싶으신가요? 프라이팬에 요리해 보세요. 만두 외에도 냉동 야채가 필요합니다. 예를 들어 멕시코와 같은 기성품 혼합물을 선호하는 것이 가장 좋습니다.
메모! 야채를 튀기는 과정에서 많은 양의 주스가 배출됩니다. 먼저 야채 혼합물을 반쯤 익을 때까지 볶습니다. 야채가 나머지 재료와 함께 도착합니다. 그렇지 않으면 너무 익히게 되어 맛없는 버섯으로 변하게 됩니다.
화합물:
- 반제품 만두 0.3kg;
- 야채 혼합물 200g;
- 0.1 l 크림;
- 닭고기 달걀 – 2 개;
- 단단한 치즈 - 0.1kg;
- 말린 허브, 향신료, 소금.
준비:
- ~에 정유반쯤 익을 때까지 해바라기 씨와 야채 혼합물을 볶습니다.
- 별도의 그릇에 계란과 크림을 섞습니다.
- 부드러워질 때까지 이 재료들을 휘젓습니다.
- 소금과 말린 허브를 넣어 맛보십시오.
- 프라이팬에 볶은 야채 위에 냉동 만두를 올려주세요.
- 섞은 뒤 준비된 달걀 크림 드레싱을 부어주세요.
- 중간 강판에 치즈를 갈아주세요.
- 캐서롤 위에 뿌리고 약한 불에 올려주세요.
- 1/4시간 동안 만두 캐서롤을 밀봉된 용기에 준비합니다.
- 접시를 갈색으로 만들려면 마지막에 뚜껑을 열고 캐서롤을 최대 불로 몇 분 더 요리하세요.
칼로리: 지정되지 않음
요리 시간: 지정되지 않음
주부라면 누구나 빨리 긴장을 풀기 위해 무엇을 요리할지 고민하는 것 같아요. 오늘날 거의 모든 여성들은 일하고 소중한 시간의 대부분을 책상에서 보냅니다. 보고서를 제출하고 집에 오면 더 이상 주방에서 만들고 싶지 않습니다. 온 가족이 먹을 수 있는 맛있고 동시에 영양가 있는 음식을 빨리 준비하고 싶습니다. 그리고 요리를 좋아하지 않는 또 다른 유형의 여성이 있습니다. 이 여자들은 요리하고 싶어 패스트푸드그리고 별 번거로움 없이. 하나와 두 번째 경우에는 냉동 만두가 우리를 구합니다. 이렇게 많은 요리를 할 수 있어요 흥미로운 요리손가락을 핥게 될 것입니다. 오늘은 항상 냉장고에 있는 냉동 만두로 만드는 "게으른 아내" 만두 캐서롤을 준비하는 방법을 알려 드리겠습니다. 요리를 시작합시다. 레시피 단계별 사진이 간식을 빠르고 맛있게 준비하는 데 도움이 될 것입니다. 만드는 방법을 알아보세요.
- 냉동 만두 400g,
- 양파 200g,
- 2개 닭고기 달걀,
- 치즈 80g,
- 식물성 기름 20g,
- 마요네즈 100g,
- 원하는대로 소금과 후추.
단계별 사진 레시피 :
프라이팬에 기름을 두르고 중불로 10~15초간 가열한 후 양파를 볶기 시작합니다. 양파큐브로 자릅니다. 만두에 추가 맛을 더할 수 있도록 캐서롤용 양파를 튀기는 것이 좋습니다. 튀긴 양파맛있는. 양파를 볶지 않으면 구운 뒤 삶은 것처럼 보일 것입니다. 
몰드에 그리스를 살짝 바릅니다. 식물성 기름, 냉동 만두를 고르게 분배하십시오. 
만두 위에 볶은 장밋빛 양파를 올려주세요. 
깊은 용기에 부어 넣으려면 운전하십시오. 닭고기 달걀, 거기에 마요네즈를 모두 넣으세요. 
포크나 털로 충전물을 흔드세요. 충전물에 약간의 소금과 후추를 넣을 수 있습니다. 
계란 마요네즈로 만두를 채 웁니다. 충전물은 만두를 잘 덮어야합니다. 
캐서롤에 강판 치즈를 뿌리고 예열된 오븐에 넣습니다. 
35분 후에 캐서롤이 완벽하게 구워질 것입니다. 동시에 오븐을 190°로 설정합니다. 그것도 아주 맛있어 보여요
맛있는 것을 먹고 싶지만 오랫동안 귀찮게 할 시간이나 욕구가 없다면 어떻게 해야 합니까? 맛있게 요리해 보세요. 푸짐한 캐서롤만두에서. 유용한 팁오븐, 전자레인지, 슬로우 쿠커, 프라이팬에서 만두 캐서롤을 준비하는 방법에 대한 자세한 지침이 나와 있습니다. 버섯, 야채, 시금치를 사용한 요리법.
준비가 매우 쉽습니다.
"게으른 아내" 만두 캐서롤은 온 가족이 빠르고 맛있게 먹을 수 있는 몇 안되는 방법 중 하나입니다. 복잡성 측면에서 이 요리는 "빠르게 준비되는" 또는 "쉬운 요리" 범주에 속합니다. 그러므로 그 이름은 매우 정당합니다.
오븐, 슬로우 쿠커, 전자레인지, 심지어 프라이팬에서도 요리할 수 있습니다. 요리에 필요한 것은 만두, 치즈, 계란, 크림 또는 사워 크림뿐입니다. 나머지 재료는 기호에 맞게 추가하시면 됩니다. 버섯, 야채, 허브 - 요리를 특이하게 만들고 맛을 향상시킵니다.
오븐에 만두 캐서롤
밤색과 딜
다음이 필요합니다.
- 만두 - 300g;
- 신선한 밤색 - 100g;
- 크림 - 200ml;
- 샬롯 또는 양파 - 중간 양파 1개;
- 단단한 치즈 - 100g;
- 마늘 - 2 정향;
- 다진 딜 - 3 큰 스푼;
- 소금, 후추 - 맛보기.
준비
- 가봉 소스 준비 : 밤색을 자르고 다진 딜을 추가합니다. 양파와 마늘을 잘게 썬다. 소금과 후추를 넣으십시오. 혼합물 위에 크림을 붓고 모든 것을 섞습니다.
- 살짝 녹인 만두를 베이킹 접시에 한 겹으로 놓습니다.
- 소스를 골고루 부어주세요. 그 위에 강판 치즈를 올려 놓습니다.
- 오븐에 15분간 넣고 200도에서 조리하세요.
- 잘라서 분할된 조각그리고 접시에 양상추 잎을 얹어주세요.
레시피 "게으른 아내"
다음이 필요합니다.
- 만두 - 200g;
- 계란 - 2 개;
- 양파 - 2 매체;
- 치즈 - 100g;
- 마요네즈 - 100g;
- 소금, 검정 갈은 후추- 맛보기.
준비
- 양파를 잘게 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 볶습니다.
- 거품기나 포크를 사용하여 소금과 후추로 계란을 치십시오.
- 마요네즈를 넣고 부드러워질 때까지 혼합물을 치십시오.
- 치즈를 갈아주세요.
- 토마스를 넣어줘 뜨거운 오븐워밍업을 위해. 5~7분 후 떼어냅니다.
- 금형에 그리스를 바릅니다. 해바라기 기름냉동 만두를 한 겹으로 부어주세요.
- 그 위에 튀긴 양파를 얹어주세요. 계란 마요네즈 소스를 골고루 붓고 강판 치즈를 뿌립니다.
- 오븐에 40분간 넣고 180도에서 조리하세요.
느린 밥솥에 버섯과 함께
간단하고 편리한 레시피만두 캐서롤 - 요리는 버섯, 사워 크림, 치즈로 준비됩니다. 모든 재료의 조합으로 독창적이고 맛있습니다.
다음이 필요합니다.
- 만두 - 400g;
- 버섯 - 200g;
- 단단한 치즈 - 150g;
- 양파 - 1 개;
- 마늘 - 2 정향;
- 헤비 크림 - 반 유리;
- 사워 크림 - 3 큰 스푼;
- 소금, 조미료-맛보기.
준비
- 양파와 마늘을 잘게 썬다. 프라이팬이나 느린 밥솥에서 "튀김" 모드로 식물성 기름을 볶습니다.
- 버섯을 굵게 다지고 양파와 마늘을 넣습니다. 음식이 준비될 때까지 볶습니다.
- 크림과 사워 크림을 붓습니다. 소금을 넣고 좋아하는 양념을 넣고 3~5분간 끓입니다.
- 만두를 멀티쿠커 팬에 고르게 넣습니다. 용기에 오일을 미리 윤활하십시오. 모든 것을 채워라 버섯 소스. 그 위에 강판 치즈를 올려 놓습니다.
- 멀티 쿠커 프로그램 "베이킹"을 선택하고 타이머를 25-30분으로 설정하세요.
서로 분리되지 않는 찹쌀만두로 무엇을 요리할까요? 이런 경우에도 할 수 있습니다 맛있는 캐서롤. 약간 해동된 만두를 같은 부분으로 자르고 기름칠 베이킹 시트에 놓고 우유와 계란 소스 위에 붓습니다. 소금과 좋아하는 향신료를 눈에 뿌립니다. 위에 부스러기를 얹어주세요 단단한 치즈. 오븐이나 전자레인지에 15~20분 동안 넣어주세요.
전자레인지 시금치 레시피
단순히 만두를 요리하는 것이 너무 진부해 보인다면 이 방법이 도움이 될 것입니다. 게으른 캐서롤만두에서. 오븐에서 요리를 요리할 필요는 없습니다. 전자레인지에 돌리면 더 빠르고 맛있습니다. 시금치의 도움으로 우리는 맛있고 건강합니다.
다음이 필요합니다.
- 냉동 만두 - 300g;
- 계란 - 2 개;
- 양파 - 1 개;
- 시금치 - 50g;
- 사워 크림 또는 마요네즈 - 100 ml;
- 단단한 치즈 - 50g;
- 갈은 후추, 소금-맛보기.
준비
- 계란과 사워 크림을 섞으세요. 균질한 질량. 소금과 후추를 첨가하십시오.
- 양파를 잘게 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
- 시금치를 씻어서 자른다.
- 만두를 별도의 용기에 담습니다. 계란 혼합물과 시금치를 추가합니다. 모든 것을 조심스럽게 섞으십시오.
- 혼합물을 내열 접시에 붓고 강판 치즈를 뿌립니다.
- 바삭해질 때까지 600-800W에서 약 7-10분 동안 전자레인지에 돌리세요.
프라이팬에 야채와 함께
프라이팬에 야채를 넣은 캐서롤은 몇 가지 권장 사항을 따르면 아름답고 맛있을 것입니다. 준비하는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 동일한 조리법을 사용하여 오븐에서 만두 캐서롤을 구울 수 있습니다.
- 논스틱 코팅이 된 프라이팬.음식이 팬에 타서는 안 됩니다. 따라서 들러붙지 않는 팬이나 세라믹 팬에서 손상을 주지 않고 조리하세요.
- 여분의 액체를 제거하십시오.야채를 튀길 때 육즙이 나오면 물기를 빼야 합니다.
- 채소. 시간을 절약하기 위해 기성품을 사용할 수 있습니다 야채 혼합물, 멕시코와 비슷합니다. 신선한 것을 사용하는 경우 반쯤 익을 때까지 튀겨서 구울 때 너무 익히지 않고 맛없는 퓌레로 변하지 않도록 하세요.
- 향신료와 허브.
말린 딜, 바질, 고추 혼합물, 고수풀 또는 로즈마리를 추가하면 요리의 맛이 기분 좋은 향기로 더욱 뚜렷해집니다.
다음이 필요합니다.
- 만두 - 300g;
- 단계별 레시피 야채 혼합물 또는 맛볼 야채 (콜리플라워
- , 양파, 당근, 완두콩, 옥수수, 호박) - 200g;
- 계란 - 2 개;
- 단단한 치즈 - 100g;
- 크림 - 100ml;
준비
- 소금, 향신료, 허브-맛보기.
- 반쯤 익을 때까지 야채를 식물성 기름에 볶습니다.
- 채우기 준비 : 털로 계란을 치고 크림 또는 사워 크림, 소금 및 조미료를 추가합니다. 모든 것을 섞으세요.
- 야채와 함께 팬에 냉동 만두를 추가합니다. 계란 혼합물을 저어 붓습니다.
- 위에 강판 치즈를 뿌린다. 팬을 뚜껑으로 덮고 불을 약하게 설정합니다. 15분 동안 요리하세요. 조리 마지막 2~3분 동안 뚜껑을 열고 불을 켜주세요강한 불
이 요리는 "게으른 아내"캐서롤이라고 불리지 만 많은 남성들이이 요리법을 활용하여 일반 삶은 만두처럼 쉽게 준비합니다. 설명하기 쉽습니다. 특히 준비에 많은 시간이 걸리지 않기 때문에 학사 냉장고에서도 재료 세트를 찾을 수 있습니다. 때문에 높은 칼로리 함량캐서롤은 최소 4-5시간 동안 포화됩니다. 그러므로 문제가 없는 분들은 초과 중량, 만두 캐서롤은 일상 메뉴에 다양성을 추가하는 데 적합합니다.
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저녁 식사로 쉽게 준비할 수 있는 만두 캐서롤 레시피를 제안하고 싶습니다. 캐서롤은 튀긴 양파와 단단한 치즈를 추가하여 냉동 만두로 오븐에서 준비되며 매우 맛있고 만족 스럽습니다. 이것은 삶은 만두에 대한 좋은 대안입니다.
재료
오븐에서 만두 캐서롤을 준비하려면 다음이 필요합니다.
냉동 만두 - 400g;
단단한 치즈 - 100g;
양파 - 1 개;
계란 - 2 개;
마요네즈 - 125g;
소금, 후추 - 맛보기;
튀김용 식물성 기름.
요리 단계
껍질을 벗긴 양파를 잘게 썰어 음식을 준비합니다.
양파를 식물성 기름과 함께 프라이팬에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 저어줍니다.
그릇에 계란과 마요네즈를 섞습니다.
소금과 후추를 넣으십시오.
혼합물을 포크로 가볍게 휘저어 섞습니다.
치즈를 갈아서 올려주세요 굵은 강판.
내열 접시 바닥에 냉동 만두를 놓고 한 겹으로 펴줍니다.
만두 위에 튀긴 양파를 올려주세요.
그런 다음 마요네즈-계란 혼합물을 붓습니다.
캐서롤 상단에 강판 치즈를 넉넉하게 뿌립니다.
많이 드세요!
가장 이상적인 주부라도 냉장고에 음식이 없고 저녁을 준비할 시간이 전혀 없는 상황에 처해 있습니다. 이 경우 오븐에있는 만두 캐서롤이 항상 구출됩니다. 단 몇 분만에 요리를 할 수는 없습니다. 오리지널 요리, 맛있고 향기로운 저녁 식사로 가족을 기쁘게 할 것입니다. 그러면 물론 캐서롤을 얼마나 빨리, 무엇으로 만들었는지 알게 되면 그들은 놀랄 것입니다.
레시피를 잃지 마세요. 한 번 이상 유용하고 도움이 될 것입니다. 이 캐서롤은 '게으른 아내'라고 불립니다. 마트에서 미리 구매한 냉동 만두를 사용하면 준비하는 데 많은 노력이 필요하지 않기 때문일 것입니다. 손님이 갑자기 전화를 걸어 도착을 알렸다면 그런 요리로 손님을 맞이하는 것은 부끄러운 일이 아닙니다. 그녀가 그런 요리로 무장하면 아무도 안주인을 놀라게하지 않을 것입니다. 가장 중요한 것은 냉동고에 만두 패키지를 보관하는 것입니다. 그리고 냄비가 있으신 분들은 끓여 드셔도 됩니다.
맛정보 무가당 캐서롤 / 만두, 만두
재료
- 닭고기 달걀 – 1 개;
- 사워 크림(지방 함량 15-20%) – 120 ml;
- 소금과 갈은 후추-당신의 취향에 따라;
- 양파 – 1 개;
- 식물성 기름 - 2 작은 술;
- 만두 – 300g;
- 치즈 듀럼 품종– 100g.
게으른 아내 만두 캐서롤 만드는 법
채우기 준비부터 시작하십시오. 그릇에 계란을 넣고 사워 크림을 넣고 약간의 소금과 후추를 추가합니다. 에서 가능 이 조리법사워 크림을 마요네즈로 교체하십시오. 이 단계에서는 원하는 경우 추가할 수 있습니다. 방향성 조미료향신료 - 말린 딜, 파슬리, 바질, 백리향, 오레가노, 갈은 파프리카, 고수풀, 이탈리아 또는 프로방스 허브.
포크나 주방용 거품기를 사용하여 부드러워질 때까지 모든 것을 철저히 섞습니다.
양파 껍질을 벗기고 씻어서 자른다. 작은 큐브. 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 양파를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
베이킹 접시를 준비하고 페이스트리 브러시를 사용해 식물성 기름을 살짝 발라주세요. 이제 180~200도로 예열된 오븐에 1~2분 동안 넣어서 틀이 완전히 데워지도록 하세요. 이것이 완료되지 않으면 얼어 붙은 만두가 굽는 동안 바닥에 달라 붙을 것입니다. 그러면 캐서롤을 틀에서 아름답게 제거하고 잘라서 제공할 수 없습니다.
만두를 형태로 놓고 (한 층에 서로 가깝게) 약간의 소금과 후추를 넣으십시오. 튀긴 양파를 위에 고르게 뿌립니다.
이제 만두의 전체 표면에 충전물을 붓습니다. 가능하면 모든 빈 곳에 들어가야 합니다. 만두가 건조하지 않고 잘 구워지려면 충전재로 완전히 덮어야 합니다. 충분하지 않으면 계란을 사워 크림과 섞으십시오.
굵은 강판을 사용하여 치즈를 갈아서 미래 캐서롤 표면 전체에 문지릅니다. 이렇게 하면 황금빛 갈색이 되고 바삭바삭해집니다. 치즈 크러스트. 캐서롤 상단을 더 부드럽고 부드럽게 만들고 싶다면 요리가 준비되기 5-10분 전에 치즈를 뿌립니다.
팬을 오븐에 넣습니다. 180도에서 30분간 굽습니다.
필요한 시간이 지나면 양식의 내용을 아름다운 양식으로 옮기는 것만 남습니다. 평평한 접시. 맛있고 육즙이 많은 캐서롤'게으른 아내' 만두가 준비되었습니다. 그녀를 '교활한 아내'라고 부르는 것이 더 정확하겠지만, 간단한 제품요리 훌륭한 저녁 식사. 캐서롤을 부분으로 자르고 서빙 할 때 다진 딜과 파슬리를 뿌릴 수 있습니다.
버섯, 야채(토마토, 단것)를 추가하여 캐서롤을 다양화할 수 있습니다. 피망, 콜리플라워), 시금치, 통조림 옥수수아니면 완두콩.
