세계 여러 나라에서 차를 마시는 흥미로운 전통. 세계에서 가장 많이 마시는 차는 어디일까요?

차는 전 세계적으로 인기를 얻은 음료입니다. 에 다른 나라아, 그들만의 차 전통이 있습니다. 모든 국가에서 전통적인 찻잎을 사용하여 상쾌한 음료를 준비하지만 이 음료에는 매우 다양한 종류가 있습니다. 그리고 다도 자체는 지리에 직접적으로 의존하는 많은 기능을 가지고 있습니다. 수백만 명이 가장 좋아하는 음료가 세계의 어느 지역에서 만들어지는지에 따라 어떻게 다른지 알아 내려고합시다.

일본.
일본의 다도는 거의 12세기 동안 존재해 왔습니다. 일본에서는 차를 마시는 것이 전체 철학입니다. 여기에서 차는 말차라는 특별한 가루로 만들어집니다. 그것의 준비를 위해 녹차 잎이 사용됩니다. 특수 장치괴로움의 지점까지. 완성된 가루가 나옵니다 다른 방법들일본 전통 과자의 구성 요소로 사용됩니다.

중국.
중국은 차 양조가 예술 형식으로 도입된 또 다른 국가입니다. 중국 문화에서 다도는 신성한 의미를 가지고 있습니다. 다른 품종여기에 사용되는 차는 다른 경우. 양조 방법에는 여러 가지가 있습니다. 사용되는 차의 종류에 따라 다릅니다. 차는 가이완(gaiwan)이라고 하는 뚜껑이 있는 특별한 머그 또는 큰 컵이나 큰 컵에 준비됩니다. 작은 찻주전자 faience, 도자기 또는 점토.

인도.
가장 좋아하는 차 음료인디언입니다. 이 차는 전통적인 향신료, 감미료(설탕 또는 꿀) 및 우유를 사용하여 준비됩니다. 마살라 요리법에는 여러 가지가 있습니다. 나라의 다른 지역에서는 자신만의 향신료와 양조 방법을 선호합니다.

대 브리튼 섬.
유명한 "5시" 또는 5시 차는 여전히 많은 가정에서 지켜지는 영국의 전통입니다. 일반적으로 영국인은 하루에 세 번 차를 마십니다. 아침에 아침에, 점심에, 오후 5시에. 마지막 다과회는 오랫동안 가명으로 자리 잡았습니다. 현지 에티켓에 따라 5시간 동안의 다과회를 위한 테이블을 차리는 것이 관례입니다. 하얀 식탁보, 차 서비스 및 달콤한 간식이 필요합니다. 영국인들은 우유와 설탕을 넣은 차를 마시는 것을 좋아합니다.

칠면조.
터키는 흑해 연안에서 차를 재배합니다. 현지 품종은 전통적으로 특별한 이중 찻주전자에서 양조되는 홍차입니다. 음료는 특별한 작은 곡선 컵에 제공됩니다.

모로코.
모로코에서 선호 녹차, 일반적으로 민트 잎으로 보충됩니다. 차는 은 또는 주석 찻주전자에 양조하고 제트가 높고 균일하도록 부어집니다. 모로코인에 따르면 이 방법은 상쾌한 액체가 산소로 포화되도록 도와줍니다. 모로코에서는 차를 뜨겁게 마실 뿐만 아니라 차갑게도 청량 음료로 마십니다.

미국.
미국인들은 각얼음으로 쉽게 만들 수 있는 아이스 스위트 홍차를 매우 좋아합니다. 음료를 더욱 거룩하게 만들기 위해 레몬이 첨가됩니다. 일부 애호가는 소량의 소다로 조리법을 보완합니다.

홍콩.
홍콩인들은 또한 차를 차게 마시는 것을 선호합니다. 그리고 홍콩은 중국의 한 지역이기 때문에 이곳에는 수십 가지의 차 품종이 있습니다. 고귀한 음료. 이 지역에서 영국인의 오랜 존재는 차 전통에 고유한 특성을 남겼습니다. 홍콩인은 거의 항상 좋아하는 차 한 잔에 연유를 첨가합니다.

우즈베키스탄.
우즈베키스탄은 한낮의 더위에 몸살을 앓고 있다. 흥미로운 방법- 현지인들은 뜨겁게 데운 홍차를 마십니다. 이런 식으로 신체는 어려운 기상 조건에 더 쉽게 적응한다고 믿어집니다. 우즈벡인들은 음료를 그릇에 붓고 과자와 과일과 함께 제공합니다. 전통적인 차 마시는 것은 dastarkhan이라는 특별한 낮은 테이블에서 이루어집니다.

몽골리아.
몽골 차는 우리 나라에서 칼믹(Kalmyk)으로 알려져 있습니다. 이 두 민족은 차 전통이 비슷합니다. 몽골인들은 녹차, 우유, 버터, 밀가루, 소금, 후추로 음료를 준비합니다. 준비된 차는 보온병에 붓고 하루 종일 소비됩니다. 한때 유목민에게 제공되었던 푸짐한 음료 좋은 방법배고픔과 갈증의 동시적 만족.

이집트.
이집트에서는 히비스커스 양조를 매우 좋아합니다 - 말린 잎 수단 장미. 이 식물의 새콤한 차는 "파라오의 음료"라고 불립니다. 히비스커스는 뜨겁고 차갑게 마십니다. 질량이 있다고 믿어진다. 유용한 속성인체에 매우 유익한 효과.

아르헨티나.
아르헨티나 사람들이 가장 좋아하는 차는 마테입니다. 파라과이 홀리라는 현지 식물의 건조되고 부서진 잎으로 준비됩니다. 메이트는 시큼한 맛이 있습니다. 아르헨티나 사람들이 호리병박이라고 부르는 박으로 만든 특별한 그릇에 양조되어 제공됩니다. 그들은 필터가 달린 금속 빨대로 친구를 마십니다.

러시아.
우리나라도 나름의 국가 전통차 마시기. 태곳적부터 차는 내부 화실이 있는 특수 장치인 사모바르의 도움으로 러시아에서 양조되었습니다. 러시아어는 가족 서클에서 아늑한 식사입니다. 맛을 낸 음료모든 종류의 간식뿐만 아니라 친척과 친구를 하나로 묶는 친밀한 대화도 있습니다.

오늘은 제기된 차의 주제를 계속하고자 합니다. 따뜻한 봄이 거리를 지배하기 위해 서두르지 않기 때문에 푹신한 담요로 몸을 감싸고 부엌에 앉아 향기로운 차를 마시고 싶기 때문입니다.

차를 이렇게 마시는거야? 그리고 어떤? 설탕이나 꿀을 넣나요? 허브 또는 블랙을 선호합니까? 아니면 당신이 너무 뜨거워서 전환했을 수도 있습니다. 차가운 음료얼음으로? (brrr, 창밖의 날씨를 보며 생각만 해도 아이 스티오한을 줍니다 :)

하지만 차 조리법세계 여러 나라의 차를 마시는 전통뿐만 아니라 다양한 종류. 그것에 대해 조금 읽어 볼까요?

러시아에서오래된 관습에 따르면 차는 사모바르에서 양조되었고 찻잔은 크고 꼭대기에 채워졌습니다. 차는 일반적으로 베이글, 파이, 잼, 꿀의 형태로 제공됩니다.

종종 차는 덩어리 설탕으로 물고 접시에서 마셨습니다.

러시아인의 취향에 따르면 차는 강하고 매우 달콤하며 뚜렷한 맛이 있어야 합니다. 러시아에 차를 공급한 아시아인들은 자신들의 이러한 조롱에 경악했다. 국민 음료. 그러나 러시아인의 영혼에 대처하는 것은 쉽지 않습니다!

Vasily Nesterenko "과자, 양고기…"

중국에서오랫동안 다도는 인구의 상류층에서만 가능했습니다. 미묘하고 사려 깊은 의식을 수행하기 위해 차를 마실 수 있는 특별 정자를 만들고 주변에 정원을 심고 요리를 신중하게 선택했습니다.

중국 차를 마시기 위한 찻주전자는 차를 마실 수 있는 도기에만 적합했습니다. 양조 과정은 길고 철학적 성찰이나 대화를 위해 차를 마시는 것은 서두르지 않았습니다.

설탕, 레몬, 우유의 형태로 차에 향료를 첨가하는 것은 허용되지 않았습니다. 오직 순수한 녹차!

영국에서 19세기 빅토리아 여왕이 집권하면서 다도모든 계층의 인구에게 인기를 얻었습니다. 그런 다음 생성되었습니다. 차 에티켓, 여전히 유럽인들이 손님을 받을 때 사용합니다.

규칙에 따라 손님은 여러 종류의 차를 선택할 수 있었고 우유, 레몬, 설탕, 샌드위치 및 기타 스낵이 추가로 테이블에 놓였습니다. 차를 마실 때 손님은 잡담을 즐겁게 해야 합니다.

메리 카사트 "차"

우즈벡 전통에 따르면차를 끓인 다음 매 식사 전후에 그릇에 부었습니다. 우즈베키스탄의 스낵 차는 과일과 과자로 관례입니다.

그릇에 담긴 손님용 차는 좋은 이유다시 한 번 손님을 돌보십시오. 집의 주인이나 안주인은 차를 마시는 모든 사람에게 개인적으로 차를 따릅니다.

터키에서다도는 1차 세계대전 이후 대중화되었으며, 그 전에는 주로 커피를 마셨습니다. 차는 손잡이가 없는 유리 잔에 제공되며, 뜨거운 음료. 설탕은 환영하지만 우유는 금지된 재료입니다. 찻집에서는 종종 지나치게 강한 차를 희석하기 위해 끓는 물에 사모바르를 제공합니다.

인도네시아에서지역 주민들의 비참한 상황으로 인해 차는 다른 지역에서 다르게 마십니다.

중부와 동부는 설탕이 싸서 차와 함께 마셔 맛을 좋게 한다. 인도네시아 서부 지역에서는 차가 저렴하기 때문에 식당에서 물 대신 무료 차를 제공합니다. 그것은 그 지역에서 끓이지 않은 물을 마시는 것이 위험하고 차가 양질의 음주를 보장한다는 사실 때문입니다.

인도에서우유와 설탕으로 홍차를 마시고 향신료와 허브를 첨가하는 것이 일반적입니다.

몽골에서 마시는 차.또한 다른 오리지널 레시피차. 먼저 찻잎을 곱게 갈아서 차가운 물그리고 끓을 때까지 불을 붙입니다. 그런 다음 버터, 우유, 밀가루, 쌀을 첨가했습니다.

이제 그러한 차는 유르트에 사는 유목 생활 방식을 이끄는 사람들 (예 : 소 사육자, 목자) 사이에서만 찾을 수 있습니다. 이 음료, 포만감과 칼로리 함량 덕분에 하루 동안 힘을 유지할 수 있습니다.

칼미키아에서존재했다 흥미로운 레시피같은 이름으로 알려진 차를 만드는 것 - 칼믹차.

차 성분 없이 음료를 만들기 위해 물을 끓이는 것은 금지되어 있어서 차나 소금, 우유를 조금 넣었습니다. 그 후, 그들은 평소와 같이 차를 양조했고, 마지막에 그들은 모든 것을 소금으로 "맛을 내고" 으깬다. 버터 육두구, 우유, 왼쪽에서 오른쪽으로 국자로 음료를 부드럽게 저어줍니다.

차는 오랫동안 단순한 음료가 아니라 전체 의식, 전통이었습니다. 그는 사람들을 화해시키고 식사 중에 공통 언어를 찾는 데 도움을 줄 수 있습니다.

맛있고 향긋한 차!

차가 가장 좋아하는 음료 중 하나인 상위 10개국을 소개합니다. 상상해보십시오. 그러나 그들 중에는 인도도 중국도 없습니다 ...

(총 10장)

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우리 행성의 주민들은 전체적으로 차를 매우 좋아한다는 점에 즉시 주목해야합니다. 통계에 따르면 그 인기는 물 다음으로 완전히 자연적인 원인단번에 1위를 차지했습니다. 차를 마시는 역사는 아주 오래되었으며 신화를 믿으면 4천년이 넘습니다. 그리고 이 기간 동안 많은 종류의 차 덤불이 자라고 잎을 가공하고 차를 끓이는 수많은 방법이 발명되었습니다. 검정, 녹색, 빨강, 흰색, 긴 잎, 압축, 추출, 과립, 캡슐, 캡슐, 향 주머니 - 목록은 끝이 없습니다. 그리고 한 권의 책에 차를 끓이는 모든 레시피를 모으면 수백 페이지에 달하는 엄청난 양의 책이 나옵니다. 요컨대, 모든 것을 시도하기 시작하면 기존 품종차를 끓이는 방법과 평균적인 인간의 삶은 분명히 충분하지 않습니다. 그러나 여전히 맛, 과일, 허브 등이 있습니다. 등.

차 덤불 자체는 호열성 식물이므로 적절한 기후가있는 국가에서만 재배됩니다. 조지아 북부에서는 더 이상 차를 재배할 수 없습니다. 그리고 가장 많고 가장 수익성이 높은 차 농장은 중국, 인도 및 아프리카에 있습니다.

야생 차의 고향에서 아시아인들은 치유의 요리법과 요리법을 배웠습니다. 상쾌한 음료고대에도 있었지만 차를 마시는 전통은 17세기 중반에야 계몽된 유럽에 이르렀습니다. 즉, 대략적으로 말하면 유럽인들은 처음에 담배를 피우는 법을 배웠고 그제서야 차 마시는 법을 배웠습니다.

그럼에도 불구하고 차의 엄청난 인기에도 불구하고 차를 가장 사랑받고 가장 많이 소비하는 나라가 있습니다. 놀랍게도, 세계에서 가장 훌륭하고 다양한 차의 주요 발명가이자 생산자인 중국과 인도는 이 챔피언 목록에 없습니다. 인도의 경우 이는 대다수 인구의 낮은 생활 수준(인도는 인구 측면에서 2위, 생활 수준 측면에서는 136위) 때문이며 중국에서는 전통적인 양조 방법이 사용되어 매우 허용됩니다. 차 자체의 경제적인 소비. 또한 중국인은 녹차를 더 좋아하는데 여러 번 양조할 수 있을 뿐만 아니라 여러 번 우려야 하므로 1인당 평균 찻잎 자체 소비량은 그리 많지 않습니다.

러시아 과학자 M.Ya. 19세기 중반에 Kittary는 카자흐인들이 "시간과 장소를 이해하지 못한 채, 모든 것의 전후에" 차를 마신다고 썼습니다. 실제로 카자흐스탄에서는 식사 전, 식사 후, 식사 사이에 차를 마시는 것이 관례입니다. 그리고 손님이 오면 모두 모여 차를 마십니다.

오늘날 카자흐스탄 인구의 99%가 매일 차를 마시고 이 중 절반이 하루에 4잔 이상의 차를 마신다고 고백합니다. 카자흐스탄의 주요 차는 인도, 스리랑카 및 중국에서 생산되지만 국가에는 매우 고품질의 매우 저렴한 제품을 생산하는 자체 차 포장 공장이 있습니다.

차를 마시는 것은 카자흐스탄의 국가 전통에 확고하게 자리 잡았으며, 차 한 잔의 제안을 거부하는 것은 무례한 행동으로 간주됩니다. 카자흐스탄에는 많은 독특한 조리법익숙하지 않은 사람에게는 매우 이국적으로 보일 수 있는 차 만들기(예: 사워 크림, 소금, talkan 포함), 그러나 사실 그들은 이 나라의 다소 가혹한 기후에 이상적입니다.

차는 카타르에서 매우 사랑받고 있으며 건강상의 이점이 있는 지역의 건조한 기후에서 하루에 최대 10잔까지 마실 수 있는 음료 karak을 특별히 선호합니다. 이 음료에는 차 자체 외에도 우유와 많은 양의 향기로운 향신료카 다몬, 사프란, 계피, 생강과 같은.

쿠웨이트는 또한 차와 카락을 모두 좋아합니다. 이 나라에 있는 동안 여기에서 제공되는 차 한 잔을 거부하는 것은 모욕으로 간주된다는 것을 기억해야 합니다. 따라서 어떤 판촉 행사에서 사무실이나 가게에서 차를 제공하더라도 마시는 것이 좋습니다. 차는 일반적으로 레몬과 민트로 향이 진합니다.

차, 특히 카락은 여기에서 너무 유명하여 교통 체증을 유발하지만 아무도 이에 대해 불평하지 않습니다. 사실 많은 찻집의 창문은 도로를 내려다보고 있어 운전자들이 쇼핑하기 더 편리할 것입니다. 그리고 카락을 사고 싶어하는 사람들이 너무 많아서 그런 찻집 주변에는 항상 줄이 늘어서 있다.

아프리카 남동쪽 해안에 위치한 150개의 아름다운 섬 인구 역시 차 한잔을 더 마실 수 있는 기회를 놓치지 않습니다. 차는 여기에서 자랍니다. 그래서 항상 특히 신선하고 맛있습니다. 마헤 섬에는 현지 차 농장의 원료를 가공하는 공장이 있습니다. 이것은 세이셸에서 가장 그림 같은 장소 중 하나이며 항상 많은 관광객이 있습니다. 차 생산 외에도 공장은 생태 관광을 촉진합니다.

많은 사람들은 가장 "차를 마시는" 나라가 영국이라고 믿습니다. 결국, 오후 5시에 모든 사람들이 차를 마시고 컵 케이크 또는 쿠키를 즐기기 위해 일을 그만두는 유명한 관습 "5시"(5시)가 탄생한 곳입니다. 그러나 완고한 통계에 따르면 영국은 5위에 불과합니다.

차는 물론 5시뿐만 아니라 하루 종일 여기에서 마십니다. 영국인은 다양한 종류의 차와 차와 가장 잘 어울리는 첨가제에 대해 잘 알고 있습니다. 그리고 유명한 베르가못 맛의 차 "Earl Gray"는 1830-1834년에 영국 총리를 역임한 Charles Gray의 이름을 따서 명명되기도 했습니다. 이 이름을 해석하는 몇 가지 이야기가 있습니다. 그들 중 일부에 따르면, 백작은 난파선에서 아들을 구한 것에 대한 보상으로 중국 황제로부터 훌륭한 차를 받는다. 다른 사람들은 백작이 인도 라자의 아들을 호랑이에게서 구했다고 주장합니다. 특별한 차. 그러나 가장 그럴듯한 이야기는 차와 베르가못 오일을 실은 백작의 배가 격렬한 폭풍에 빠졌고 여러 개의 기름 통이 부서져 차 뭉치에 범람했다는 것입니다. 귀한 화물을 버리는 것이 안타까웠고, 그들은 그것을 팔려고 했습니다. 그리고 베르가못에 의해 "버릇없는"차가 전례없는 성공을 일으켰기 때문에 그 이후로 특별히 준비되었습니다.

모리타니의 차 제조 방식은 음료 표면에 풍부한 거품이 나타나는 것으로 유명합니다. 그러한 장식을 얻으려면 차를 한 용기에서 다른 용기로 반복적으로 부어야합니다. 여기에서는 차를 매우 강하고 달콤하게 만들어 작은 컵으로 마시는 것이 관례입니다.

아일랜드는 19세기에야 차에 중독되었지만 오늘날에는 소비량에서 이웃 국가인 영국을 자신있게 능가합니다. 가장 사랑받는 아일랜드 변종 중 하나는 뜨거운 차우유와 설탕으로.

이 아프리카 국가에서 차를 만드는 옵션의 수는 정말 놀랍습니다. 그러나 특히 사랑받는 것은 유명한 모로코 차, 녹차, 민트, 설탕의 특별한 조합입니다. 양조에는 특수 금속 찻주전자가 사용되며 무어 차와 마찬가지로 이 음료도 여러 번 수혈해야 합니다.

터키는 차 소비에서 지속적으로 선두를 달리고 있습니다. 자체적으로 우수한 차 농장이 있어 상대적으로 저렴한 차가 값비싼 커피를 빠르게 대체했습니다. 터키에서 차를 마시는 것은 도자기 컵이 아닌 특별한 모양의 유리 컵을 사용하여 음료의 맛과 향뿐만 아니라 맛있는 색도 즐길 수 있습니다.

차는 오랫동안 습관적인 음료세계의 모든 국가에서. 사람들은 아침에 차를 마시고, 손님을 위해 주전자를 만들고, 추울 때 라즈베리 차를 마시고, 고급 차를 선물로 주기까지 합니다.

차는 끓이거나 양조하거나 차 덤불의 잎을 주입하여 얻은 뜨거운 음료입니다.

음료의 유래

중국은 차의 발상지로 간주됩니다. 차는 원래 약재로 사용되었습니다. 약용 달인. 차를 마시기 시작한 후 일상 생활, 그러나 이 음료에 대한 존경심은 남아 있습니다.

전설에 따르면 중국 황제 Shen Nung(기원전 2737년)이 잎사귀가 잎을 볼 때 우연히 차를 발견했습니다. 차나무그의 그릇에 떨어졌다 뜨거운 물그가 정원에 있는 동안. 그는 국물이 몸 전체에 스며든 것처럼 국물을 너무 좋아했습니다.

훨씬 후에 당나라(618-907 AD)의 황제 Lu Yu는 차에 관한 논문을 썼습니다. 치유력차.

기원전 200년 한나라 황제는 차를 언급할 때 나무 가지, 풀, 그리고 그 사이에 사람을 나타내는 특별한 기호를 사용해야 한다는 법령을 발표했습니다. 이 상형 문자는 인간과 자연 사이의 균형의 상징이 되었습니다.

차를 수확하고 준비하는 방법

찻잎의 준비에는 사전 건조(건조), 비틀기, 다소 장기간의 효소 산화, 최종 건조가 포함됩니다. 특정 유형과 종류의 차를 생산하기 위해서만 다른 작업이 공정에 도입됩니다.

차를 만드는 원료는 특별한 농장에서 대량으로 재배되는 차 덤불의 잎입니다. 이 식물의 성장을 위해서는 뿌리에 정체되지 않는 충분한 양의 수분과 따뜻한 기후가 필요합니다. 대부분의 차 농장은 열대 또는 아열대 기후 지역의 산비탈에 있습니다.

찻잎은 손으로 수확하고 분류합니다. 최고 등급의 차는 개봉하지 않았거나 꽃이 만발한 새싹과 가장 어린 잎을 사용합니다.

차의 종류

차 식물의 종류에 따라 차는 일반적으로 중국 품종(중국어, 일본어, 베트남어, 인도네시아어, 그루지야어), 아쌈 품종(인도, 실론, 케냐, 우간다), 캄보디아 품종의 세 가지 범주로 나뉩니다.

원산지에 따라 차는 중국, 인도, 실론, 일본, 아프리카, 터키, 이란 등으로 나뉩니다.

기간과 의심의 여지없이 중국은 차 생산의 선두 주자입니다. 2013년 한 해에만 1,700,000톤을 생산했는데, 이는 세계 생산량과 비교할 때 전체 생산량의 30~35%에 해당합니다.

이러한 차 생산의 결과는 놀라운 일이 아닙니다. 이 음료의 역사에 뛰어들면 기원전 2737년 황제이자 약초학자인 Shennong이 중국에서 차를 재배했다는 전설이 있기 때문입니다. 차는 간단한 음료와 약으로 모든 곳에서 사용되었으며 항상 수많은 국가 의식의 중심이었습니다.

녹차, 우롱차, 푸얼차, 황차 등 중국에서 재배되는 많은 종류의 차 자스민 차. 그러나 물론 이름 목록은 이러한 종에만 국한되지 않습니다.

세 가지 주요 그룹: 긴 잎(느슨한), 압축 및 추출(용해성).

차를 생산하는 나라는?

세계 10대 차 생산국이 있습니다.

차 생산의 첫 번째 장소는 중국에 속합니다. 연간 약 천 톤의 차가 생산됩니다.

2위는 인도로 연간 약 900톤의 차를 공급합니다. 재배된 차의 70% 이상이 내수용으로 사용됩니다.

케냐는 연간 약 300톤의 차를 생산하는 상위 3위를 마감했습니다.

4위는 실론차로 유명한 스리랑카입니다. 이 섬은 300톤 미만의 차를 생산합니다. 이 나라에는 거대한 농장이 있는 대규모 공장과 산비탈에 흩어져 있는 소규모 기업이 있습니다.

터키는 5위입니다. 차가 터키의 북동부 지역 중 하나에서 재배된다는 것을 아는 사람은 거의 없습니다. 그러나 Rize는 연간 약 174톤의 차를 생산합니다. 이것은 습한 기후와 산악 지형을 가지고 있습니다. 차는 거의 모든 리제 주민들이 재배합니다.

여섯 번째 라인은 연간 약 150톤의 차를 생산하는 인도네시아가 차지하고 있습니다. 인도네시아인들은 차를 별로 좋아하지 않기 때문에 생산량의 절반 이상이 수출됩니다.

7위는 베트남이다. 베트남의 차 산업은 프랑스인이 최초의 차 농장을 설립한 19세기 말에 발전하기 시작했습니다. 이제 베트남은 연간 100톤 이상을 생산합니다.

8위는 연간 약 80톤의 차를 생산하는 일본이 차지하고 있으며 일본은 차를 매우 좋아하기 때문에 거의 98%가 내수용으로 사용됩니다.

이란은 9위입니다. 이 나라는 또한 "차의 유산"으로 잘 알려져 있지 않습니다. 그럼에도 불구하고 연간 약 80톤의 차를 생산하는 이란에도 차 농장이 있습니다.

랭킹 1위는 마테차로 유명한 아르헨티나다. 이 믿을 수 없을만큼 강한 녹차는 일반적으로 특별한 금속 튜브를 통해 마십니다. 음료는 쓴 맛과 강장제 효과가 있습니다. 우리나라에서는 연간 약 70톤의 차가 생산됩니다.

차를 좋아하는 나라는?

터키가 1위입니다. 터키인들은 전통적으로 작은 컵으로 차를 마시지만 연간 평균 약 7.5kg의 차를 양조하고 마십니다.

2위는 모로코입니다. 이 나라의 주민들은 연간 4.3kg의 차를 양조합니다.

아일랜드는 3위입니다. 아일랜드인은 연간 3.2kg 이상의 차를 소비합니다.

모리타니는 4위이며 아일랜드와 같은 양의 차를 소비합니다. 사람들은 세 가지를 제공받습니다. 다른 컵한 번에 차, 쓴 맛으로 시작하여 점차 단맛이 납니다.

영국이 "차" 국가로 간주된다는 것은 비밀이 아닙니다. 이 주의 주민들은 연간 2.7kg의 차를 소비합니다.