Пиріг з перестиглих бананів у мультиварці. Банановий пиріг у мультиварці редмонд

Банановий пирігу мультиварці замовили сьогодні мені приготувати мої дітки. Рецепт бананового пирога побачила в якомусь кулінарному телешоу. Записала його у зошит і вирішила спробувати у дії.

Моя родина пиріг схвалила, тому залишили рецепт жити в нашому сімейному кулінарному зошиті. Тепер настав час перенести його на наш сімейний кулінарний сайт, нехай живе тут і радує інших любителів бананової випічки.

Випічка у мультиварці річ чудова. Говорю це для тих, хто ще не придбав собі таку кухонну помічницю. Моя любов до неї почалася з першим випеченим бісквітом висотою в 11 см. Не передати вам своїх емоцій того дня – здивування, захоплення, захоплення і навіть недовіра! Дивилася і своїм очам не вірила - як, так просто і виходить височенний бісквіт у мультиварці! Його легко можна розрізати на три коржі, а якщо постаратися, то і на п'ять! А якщо додати в тісто какао, то уявіть, який розкішний шоколадний тортвийде!

Випічка з бананами популярніша в зимовий період. На вулиці холод та сльота, а на кухні видає аромати щастя Домашня випічкау мультиварці! Зараз на вулиці хоч і не зима, а початок полуничного сезону, бананові стравиніхто не скасовував!

Компанія банан плюс полуниця завжди виграшний варіант. Мій син дуже любить полуничний торт, в якому є прошарок з бананового крему. А моя маленька донечка дуже любить бананову смузі з полуницею. Вона готова їсти його хоч щоранку з величезним задоволенням!

Додайте в смузі трохи морозива та отримайте розкішну вишукану страву!

А поки забудемо на якийсь час про полуницю, і пригадаємо, що тільки-но збиралися дізнатися, як спекти банановий торту мультиварці. Торт чи пиріг – це вже залежить від вас. Промажете розрізані коржі будь-яким кремом (наприклад, сирним з додаванням полуниці), у вас буде торт.
Просто присипаєте цукровою пудроюбуде пишний пиріг.

Так, мало не забула найголовніше! Банани для пирога вибирайте найперестигліші. З темними цятками і темною шкіркою - це те, що потрібно, ідеальний варіант!
Головне, помацайте їх, щоби під шкіркою вже не було гнили.

Перестиглі екземпляри продаються за нижчою ціною, чи не вдвічі меншою за початкову. Самі бачите, що не рецепт, а суцільна економія! І ще одна хитрість. Такі банани можна розім'яти та заморозити. Коли треба, дістали та додали в тісто. Правда, вийде у вас пиріг - негритенок, дуже темний. Але це не головне, важливо те, який аромат витатиме по кухні під час випічки!

Банановий пиріг, продукти:

Два великі банани;
Два яйця;
100 мл кефіру (йогурту, сметани чи суміші цих молочних продуктів);
100 мл рослинної або оливкової олії;
Цукор - 13 склянки;
Ванільний цукор;
Сіль - пів чайної ложки;
Сода – 1 чайна ложка без гірки;
Борошно - півтори склянки (склянка 250 мл);
За бажанням будь-які добавки – родзинки, цукати, сушена вишняі т.д.

Як спекти банановий пиріг у мультиварці:

Банановий пиріг у мультиварці вдався, чи не так?
Подивіться на ці чудові апетитні фотону хіба не краса!

Шкода, що вам не передати тих ароматів, які літали та кружляли по квартирі! А щоб не шкодувати, що у вас немає такої смакоти, потрібно її приготувати, причому негайно. Адже назва у пирога «Простіше простого», а це справді так!

Чекаю на вас для цікавого діалогу в коментарях, буду рада поспілкуватися з кожним з вас. А поки що піду шукати для вас, мої дорогі, смачні цікаві рецепти!

Скоро побачимося

Банановий пиріг - простий і смачний рецептдля мультиварки. Він виходить пишним та дуже ароматним

Банановий пиріг у мультиварці – апетитний десерт з відмінним смаком, який легко та швидко можна приготувати, скориставшись сучасним кухонним приладом. Завдяки різноманітним рецептамсмачної та ароматної випічкиможна побалувати себе та близьких навіть у період посту чи під час дієти.

Стандартний рецепт бананового пирога нашвидкуруч

Відмінні ласощі, які оцінять маленькі члени сім'ї, готується з наступних продуктів:

шматочок олії;
2 яйця;
400 г борошна;
200 г цукру;
пакетик розпушувача;
2 банани;
100 мл молока;
сіль.

Спосіб приготування:

Борошно поєднується з розпушувачем і щіпкою солі.
Банани розминаються за допомогою виделки.
Олія розтоплюється і вливається в ємність із бананами, куди поміщаються цукор, яйця та молоко.
Вміст двох мисок змішується.
Однорідне тісто виливається в попередньо змащену вершковим масломчашу мультиварки, де випікається десерт у режимі "Випічка" протягом 60 хвилин.

Варіант для тих, хто постить

І в пост можна харчуватися смачно.

Достатньо підготувати:

3 банани;
150 г цукру;
50 г манної крупи;
пакетик розпушувача;
стопку соняшникової олії;
150 мл води;
100 г борошна;
щіпку солі.

Щоб приготувати пісний банановий пиріг:

В одній мисці змішуються сухі компоненти (борошно, розпушувач, сіль, третина цукру, манка), в іншій – вода та олія.
Вміст двох ємностей перемішується.
Цукор, що залишився, розтоплюється на сковороді.
У підготовлену чашу мультиварки виливається цукор, який викладаються кружечки банана, після чого все заливається тестом.
Випікання здійснюється в аналогічному режимі протягом 60 хвилин.

Низькокалорійний десерт нашвидкуруч

Щоб насолодитися ароматним борошняним виробом з невеликою кількістю калорій, необов'язково йти до кондитерського відділу магазину, достатньо взяти:

3 банани;
150 г борошна;
стільки ж цукру;
яйце;
3 г соди, гашеної оцтом;
½ стопки соняшникової олії;
сіль та ванілін.

Етапи створення полягають у наступному:

Банани ошкуриваються і розминаються вилкою.
Яйце збивається із цукровим піском.
З підготовлених бананів, яєчно-цукрової суміші, борошна, солі, олії, ваніліну та соди замішується тісто без грудочок.
Борошняна маса виливається в заздалегідь підготовлену чашу, яка встановлюється в кухонний прилад.
Випікається виріб 60 хвилин у відповідному режимі.

Шоколадно-банановий пиріг у мультиварці

Поєднання шоколаду та бананів надає пирогу особливої апетитності та ароматності.

Для виконання простого рецепта необхідні:

400 г цукру;
аналогічна кількість борошна;
50 г какао у порошку;
10 г соди;
щіпка лимонної кислоти;
2 яйця;
3 банани;
200 мл води;
100 мл молока;
100 мл соняшникової олії;
шоколадна глазур;
дрібка солі.

Щоб подати до чаю смачну випічку:

У глибокий посуд просівається борошно, в яке викладаються всі сипучі складові продуктового набору- цукор, сода, лимонна кислота, сіль.
В іншій ємності віночком злегка збиваються яйця, які змішуються з молоком, водою, олією та заздалегідь підготовленим банановим пюре.
Рідка суміш вливається в ємність з борошном, після чого замішується тісто, яке і виливається в чашу.
Випічка буде готова за 85 хвилин приготування на відповідній програмі.
Для приготування глазурі в каструлю поміщаються 80 мл молока і 30 г какао, цукру.
Вміст проварюється кілька хвилин і змішується зі шматочком розм'якшеного вершкового масла.
Після остигання пиріг покривається глазур'ю і подається до столу.

З додаванням яблук

Пиріг з бананами та яблуками – чудова варіація класичної шарлотки, що готується з:

180 г борошна;
200 г цукру;
4 яєць;
5 яблук;
1 банана;
10 г вершкового масла|мастила|;
такої ж кількості панірувальних сухарів.

Спосіб приготування:

Яйця та цукор збиваються за допомогою міксера до стійкої піни.
У яєчну масу просівається мука.
Тісто вимішується до однорідності.
Яблука та банан очищаються, після чого нарізаються кубиками, які викладаються у тісто.
Чаша змащується олією та обсипається сухарями.
У підготовлену чашу виливається тісто.
Випікається виріб 50 хвилин на програмі "Випічка".

Соковиті ласощі з мигдалем

Оригінальний рецепт, виконати який під силу навіть кулінару-початківцю.

Для приготування потрібні такі складові:

борошно - 120 г;
мигдаль – 80 г;
масло вершкове – 100 г;
цукор коричневий – стільки ж;
сметана – 50 мл;
розпушувач – ½ пакетика;
яйця – 2 шт.;
мед – 120 мл;
банани – 3 шт.;
дрібка солі.

Етапи створення полягають у виконанні наступних дій:

Мигдаль заливається окропом, через 5 хвилин він очищається, підсушується в духовці і перемелюється за допомогою блендера.
За допомогою міксера збивається розм'якшене масло з яйцями та сметаною.
У збиту масу викладаються мигдаль та пюровані банани.
Далі вводиться борошно і замішується тісто з консистенцією густої сметани.
Після випікання пирога в режимі "Випічка" протягом 50 хвилин гарячий виріб, витягнутий за допомогою форми для приготування на пару, поливається медом.

Рецепт на основі бісквіту

Якщо при замісі тіста для бісквіту додати банани, то вийде ароматний і ніжний банановий пиріг.

Необхідно підготувати:

180 г борошна;
200 г цукру;
5 яєць;
пакетик розпушувача;
5 г кориці;
3 банани.

Готується десерт так:

За допомогою міксера добре збиваються яйця із цукром.
З бананів готується пюре однорідної консистенції.
У яєчну масу просівається борошно, викладаються пюре, кориця та розпушувач.
Тісто ретельно вимішується і вливається в змащену вершковим маслом чашу мультиварки.
Випікається десерт 60 хвилин у режимі "Випічка".

Калорійність: Не вказана
Час приготування: 70 хв

У багатьох країнах пироги є традиційною стравоюі їх подають як десерт у кафе та ресторанах. Саме тому в кулінарії щодня з'являються нові рецепти пирогів з новими незвичними начинками. Раніше для приготування пирогів я використовувала загальновідомі начинки із фруктів або овочів, наприклад, або . Тепер же намагаюся експериментувати з екзотичними плодами: бананами, ківі, авокадо тощо заморськими фруктами. Вам я хочу запропонувати приготувати банановий пиріг у мультиварці, який не такий екзотичний, але має досить приємний і оригінальний смак. Готую я такий пиріг досить часто, оскільки з появою в моєму кулінарному арсеналі такого цінного побутового приладу, як мультиварка, вся процедура готування значно спростилася. Якщо у вас вдома є таке диво сучасне кулінарної техніки, то просто гріх ним не скористатися. Для приготування бананового пирога в мультиварці вам знадобляться стиглі банани, цукор, вершкове масло, борошно пшеничне, розпушувач для тіста і сирі курячі яйця. Вам залишиться тільки приготувати тісто, помістити його у вашу диво-мультиварку, виставити режим випікання і йти займатися своїми домашніми справами, не турбуючись кожні кілька хвилин про те, як почувається ваш майбутній пиріг.
Складові:

- банан – 2 шт.;
- цукор – 100 грам;
- курине яйце- 2 шт.;
- борошно пшеничне – 150 грам;
- Розпушувач – 2 ч.л.;
- вершкове масло – 10 грам (для змащування поверхні чаші)

Рецепт з фото покроково:

Візьміть пару добрих стиглих бананів. Очистіть їх від шкірки і наріжте маленькими часточками. Помістіть нарізані банани в глибоку миску або салатницю і висипте туди цукор.

Вміст салатника ретельно розімніть вилкою.
Вбийте в бананово-цукрову масу пару сирих курячих яєчок і перемішайте, збийте все віночком.

Візьміть пшеничне борошноДодайте в неї розпушувач для тіста, перемішайте і просійте через сито.

Замісити тісто для майбутнього пирога середньої густоти.
Приготовлене тісто викладіть у попередньо змащену олією чашу мультиварки. Поставте регулятор на режим «Випічка» та випікайте пиріг щонайменше одну годину. Щоб бути напевно впевненою в його готовності, я зазвичай випікаю на 5-7 хвилин довше.

Після сигналу таймера після випічки, відкрийте мультиварку і перевірте дерев'яною зубочисткою готовність пирога.

Якщо все в порядку дайте пирогу постояти 5-10 хвилин і тільки після цього вийміть його з чаші і покладіть на плоска страва(Піднос). Дайте пирогу охолонути.

За бажанням можна посипати його цукровою пудрою.

Банановий пиріг у мультиварці, рецепт приготування якого ви сьогодні побачили, стане чудовим доповненнямдо чашки чаю, кави чи теплого молока.

Дата: 2015-07-10

Здрастуйте, дорогі читачі нашого кулінарного блогу! Банани досить швидко перезрівають, але оскільки фрукти зараз дуже дорогі, то викинути їх не піднімається рука… І не треба викидати, адже можна приготувати супер ароматний та смачний банановий пиріг у мультиварці! Мінімальна кількість інгредієнтів, простота та доступність до приготування – спекти такий солодкий десертзможе навіть дитина! Тісто готується дуже швидко, просто змішуються ложкою усі перелічені інгредієнти, навіть міксер не потрібен. виходить повітряна, пишна, висока, ароматна і дуже смачна, обов'язково спробуйте! Також рекомендую подивитися рецепт приготування оригінального з бананами у мультиварці.

Складові:

Банани – 3 шт.
Яйця – 3 шт.
Рослинна олія – 100 мл (можна замінити на вершкове)
Цукор – 1 ст. (я кладу менше)
Борошно – 1,5 ст. (склянки звичайні)
Розпушувач – 10 гр.
Сіль – 1/3 ч. л.

Як приготувати випічку з бананами у мультиварці:

Я готувала ароматну бананову випічкуу мультиварці Панасонік 18 (чаша на 4,5 л, потужність 670 Вт).

Очистіть 3 стиглих банана. Чим перестиглі банани будуть, тим шоколадніший колір вийде у готової випічки.

Розімніть вилкою до кашкоподібної маси.

Далі в отриману масу додаємо яйця, рослинна олія, цукор, сіль і просіяне борошно з розпушувачем. Все перемішуємо ложкою чи міксером. Тісто легко та швидко перемішується, тому я використовую ложку.

Виливаємо отримане бананове тістоу змащену олією чашу мультиварки, розрівнюємо ложкою.

Готуємо в режимі "Випічка" 1 годину 30 хвилин. Якщо у Вас потужніша мультиварка, то час приготування слід зменшити, щоб випічка не підгоріла.

Готовий банановий пиріг витягніть із чаші мультиварки за допомогою контейнера-пароварки (як це зробити дивіться).

Прикрасьте бананову випічку на свій смак. Я посипала цукровою пудрою та подрібненими цукерками з горішками. Банановий пиріг вийшов досить високий та повітряний, а який ароматний, словами не передати! Можна розрізати його на коржі і прошарувати улюбленим кремом або варенням, вийде швидкий і дуже смачний тортик.

Банан - дивовижний фрукт! І смачний, і корисний, і, що дуже важливо, незамінний інгредієнт у багатьох рецептах. З бананів виходять чудові десерти. Ви будете здивовані, але в нашій улюбленій кухонній помічниці можна приготувати масу самих різноманітних стравз додаванням цього чудового продукту. Банани в мультиварці взагалі вважають хітом нашого часу!

Які страви можна приготувати у мультиварці з використанням бананів

Як вже зазначалося вище, існує дуже багато різних бананових рецептів, Серед яких мабуть найпопулярнішою категорією є випічка. Жодне тісто не зрівняється з тим, до якого були додані банани. Ці фрукти надають страві якоїсь особливої пікантності, ніжності та солодощі. Що б ви не вирішили спекти в мультиварці - кекс, пиріг чи манник - вийде просто божественний смак. А якщо до бананового тіста додати ще й кислих зелених яблук, то отримайте чудову шарлотку.

Запіканка - ще одне популярна стравабананове меню. Тут взагалі все залежить від вашої фантазії, адже до сиру та фруктів можна додавати різні йогурти, топінги чи шоколадну крихту.

Ну і звичайно ж найсмачніша і нелюбима дітками каша стає просто шедевром кулінарії, якщо додати до неї трохи бананів.

До речі, у деяких країнах прийнято їсти смажені банани. У Панамі, наприклад, це звичайна страва, як для нас борщ чи картопляне пюре. Найголовніше, що у мультиварці навіть смажені банани можна приготувати так смачно, що панамські гурмани просто пальчики оближуть.

До речі, є ще один відомий спосібприготування бананів – це сушіння. Здивуватиметеся, але мультиварка ідеально підходить і для цього варіанту.

Але наведені вище рецепти – далеко не всі існуючі. Не забуваємо, що ще в нашій кухонній помічниці можна приготувати бананове суфле, молочний коктейль, різноманітні торти, навіть м'ясо запечене з базиліком та бананами, також справжній фруктовий хліб та панкейки. Було б бажання... Але для початку слід освоїти більше прості рецепти. Так звані базові стравизавдяки яким готування інших піде як по маслу.

Запечені банани в мультиварці: смачний та простий рецепт

Перед початком важливо уточнити один момент: при покупці фруктів слід віддати перевагу злегка зеленим. Недозрілі банани кращий варіантдля запікання.

Отже, нам знадобиться:

банани – 3 штуки;
молоко – 40 мілілітрів;
борошно - 2 столові ложки;
вершкове масло - 1 столова ложка.

Приготування:

Насамперед необхідно очистити фрукти від шкірки і порізати кожен на три рівні частини.
Потім слід підготувати молочну масу, в яку ми занурюватимемо наші банани. Для цього в молоко додаємо муку|борошно| і ретельно все перемішуємо.
Тепер потрібно змастити дно чаші вершковим маслом, потім встановити її і вибрати режим «Випічка».
Потім акуратно занурюємо часточки банана в підготовлену масу і викладаємо в чашу, коли розігріється олія. Запікаємо шматочки з усіх боків, витрачаючи на кожну трохи більше п'яти хвилин. Перевертайте банани як тільки вони почнуть набувати золотого кольору, не слід перетримувати їх під термічною обробкоюзанадто довго.
Після того, як всі часточки добре пропекуться, слід перекласти банани на паперовий рушник, де вони повністю охолонуть.
Перед подачею страву можна полити шоколадом, йогуртом чи посипати цукровою пудрою.

Для тих, хто не боїться за свою фігуру, є більш калорійний, але теж зовсім нескладний варіант - смажені банани в мультиварці. Для такої страви знадобиться в рази більше олії, але не потрібно готувати кляр.

Тим, хто на дієті, теж буде приємно дізнатися, що є свій варіант бананів у мультиварці – «На пару». Тут доведеться витратитися ще й на фольгу, але зате зайві калоріїніяк вас не торкнуться.

Загалом, способів приготування бананів у нашій незамінній помічниці навіть найбільш простими способамидуже багато, єдине, що потрібно від вас це вирішити, який варіант вам ближчий. У цьому вам допоможуть покрокові рецептиз фото, які ви знайдете трохи нижче. А всі складнощі приготування мультиварки, як завжди, візьме на себе!