오이와 토마토를 아름답게 썰었습니다. 오이와 토마토를 아름답게 썰기: 사진을 활용한 최고의 아이디어

오이와 토마토는 훌륭한 도우미입니다. 좋은 흡수음식은 또한 적절한 신진 대사에 기여합니다. 그들은 많은 물, 설탕, 섬유질, 다양한 염분 및 미량 원소를 함유하고 있습니다.

물론이 두 가지 유형의 야채는 요리에 성공적으로 사용되지만 샐러드 및 기타 요리 제품으로 사용할 수있을뿐만 아니라 명절 테이블의 훌륭한 장식 역할을하는 아름다운 컷으로도 만들 수 있습니다.

오이와 토마토를 아름답게 자르는 기술이 이 기사의 주제입니다. 이제 토마토와 오이로 만든 요리를 장식하는 몇 가지 요리법을 살펴 보겠습니다. 먼저 몇 가지에 대해 살펴 보겠습니다. 유용한 팁야채를 썰 때.

1. 준비하다 " 식용 장식“오이와 토마토는 항상 신중하게 선택하세요. 단단하고 오이의 알갱이가 작은 것이 가장 좋습니다.

2. 필링은 자르기 직전에 해야 합니다.

3. 야채로 복잡한 조작을 수행하고 흥미로운 모양을 잘라내는 경우 가끔씩 물을 뿌리십시오. 가급적이면 미세한 스프레이 병을 사용하십시오. 이는 야채가 마르거나 시드는 것을 방지하기 위해 수행됩니다.

4. 준비 야채 장식넣어두면 일주일 정도 보관 가능 차가운 물얼음으로.

5. 야채를 접시에 담을 때 종이냅킨을 사용하여 오이와 토마토의 수분을 제거하세요.

6. 요리를 제공하기 전에 장식을 보완하기 위해 소스와 케첩을 사용할 수 있습니다. 여기서 가장 중요한 것은 메인 요리의 맛을 고수하는 것입니다. 자, 이제 얇게 썬 야채를 준비하는 요리법으로 직접 넘어가겠습니다.

오이와 토마토를 자르는 방법. 사진 레시피

오이로 다음과 같은 모양을 만들 수 있습니다: 잎, 종, 원, 까치의 발, 백합, 모든 종류의 아름다운 장식품. 평범한 작은 부엌 칼을 사용하여 매우 간단하게 이루어집니다. 슬라이스에 적합할 뿐만 아니라 신선한 오이, 또한 절인되고 살짝 소금에 절인 것입니다. 밀도가 좋은 중간 크기의 야채(특히 피클)를 선택하세요. 녹지와 상추 잎으로 녹색 장식을 보완 할 수 있지만 상추와 녹지가 오이를 완전히 덮지 않도록하십시오.

토마토로 장미를 장식하는 방법

가져가다 잘 익은 토마토, 헹구고 말리십시오. 그런 다음 반으로 자르고 각 반을 얇은 조각으로 자르고 조각을 소형, 중형 및 대형으로 나눕니다. 이제 작은 조각을 굴려 새싹을 만듭니다. 그런 다음 중간 크기의 토마토 조각으로 새싹을 원으로 감싸십시오. 그리고 같은 방법으로 꽃을 마무리해주세요 큰 조각토마토 장미를 좀 더 실제처럼 보이게 하려면 말아 놓은 토마토 조각에서 꽃잎 몇 개를 뒤로 구부리세요. 장미가 준비되었습니다.

오이와 토마토. 장식품 만드는 법

1. 오이 몇 개와 토마토 두 개를 준비하세요. 각 오이를 세로로 자르고 반으로 나눕니다.

3. 토마토를 반으로 나누어 주세요.

4. 오이는 다음과 같이 자릅니다. 오이의 각 절반을 피부 쪽에서 얇은 층으로 십자형으로 자르되 완전히 자르지는 않습니다.

5. 칼로 오이를 살짝 눌러 모양을 잡아주세요 6. 접시에 오이 반쪽을 둥글게 놓고 그 사이에 토마토 ½개를 올려주세요.

오이 예쁘게 자르는 방법. 장식 "팬"

1. 야채의 끝 부분을 대각선으로 잘라낸 후, 같은 각도로 얇게 5조각으로 자릅니다.

2. 이제 결과 원을 모아 중앙에서 가장자리까지 모든 레이어를 잘라야 합니다.

3. 슬라이스의 한쪽 끝을 180도 돌립니다. 그런 다음 부채처럼 끝 부분을 곧게 펴십시오.

토마토와 오이만 있어도 테이블을 아름답게 장식하거나 좋아하는 샐러드를 보완할 수 있어 가족과 손님 모두가 당신의 기술과 창의성에 감탄하고 어떻게 했는지 묻게 될 것입니다.

오이와 토마토만 있으면 테이블 장식도 쉽죠!
야채를 아름답고 빠르게 자르는 방법에 대한 몇 가지 영리한 트릭입니다. 이 디자인은 손님을 놀라게 할 것입니다!

토마토에서 나온 장미

오이 장미

토마토와 오이를 아름답게 자르는 방법은 무엇입니까? 이 질문은 주부들이 오랫동안 기다려온 손님을 맞을 준비를 시작할 때 특히 중요해집니다. 제시된 야채가 음식을 잘 소화하는 데 탁월한 도우미라는 점은 주목할 가치가 있습니다. 또한 신진 대사 속도를 높이고 신체에서 독소를 제거하는 데 도움이됩니다. 이와 관련하여 전 세계 영양학자들은 이러한 제품을 원시 형태로만 섭취할 것을 권장합니다. 그렇기 때문에 대부분의 주부들은 토마토와 오이를 아름답게 자르고 휴일 테이블에 적절하게 선물하는 방법에 대한 질문에 종종 관심을 갖습니다.

이 기사에서 우리는 간단하고 간단한 몇 가지를 제시하기로 결정했습니다. 원래 옵션 특이한 디자인채소 따라서 우리와 함께 신선한 토마토로 나비, 꽃잎, 꽃 등을 만들고 내부를 오이로 채우는 아름다운 보트를 만들 수 있습니다.

올바른 야채 선택

토마토와 오이를 아름답게 자르기 전에 잘 익은 것을 구입해야합니다. 신선한 야채. 잘 씻어낸 후 즉시 처리해야 합니다. 다양한 움푹 들어간 곳, 얼룩, 점, 웜홀 등이없는 제품을 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 장식용 테이블 장식의 경우 부드러운 야채는 사용할 수 없으므로 탄력있는 야채를 구입하는 것이 가장 좋습니다. 장기그들에게 주어진 형태를 유지하십시오.

토마토로 나비 만들기

아름다운 봄 나비의 형태로 토마토와 오이를 아름답게 자르는 방법은 무엇입니까? 마지막 성분은 우리에게 적합하지 않습니다. 그러나 원래의 곤충이 토마토에서 나올 수 있으므로 샐러드 테두리를 장식하는 데 좋습니다. 따라서 그다지 많지 않은 몇 가지를 취해야합니다 큰 토마토, 그리고 각각을 8등분으로 자릅니다. 그런 다음 칼로 야채 조각을 들어 올려 껍질을 반쯤 떼어 내야합니다. 결과적으로 독특한 컬이 있는 토마토 조각을 얻어야 합니다. 두 개의 동일한 조각을 접시에 (피부가 서로 마주하도록) 배치하면 아름다운 나비의 실루엣을 얻을 수 있습니다.

특이한 토마토 꽃잎

야채장식을 위한 커팅은 어렵지 않습니다. 예를 들어, 신선한 토마토에서 다음을 수행할 수 있습니다. 몇 분 안에아름다운 꽃잎을 만들어 보세요. 이렇게하려면 야채를 세로로 반으로 자른 다음 잘린면을 보드에 놓고 대각선으로 자르고 가장자리에서 1.5cm 후퇴해야합니다. 다음으로 결과 쐐기를 제거하고 동일한 조작을 수행해야 합니다. 따라서 그러한 절단을 할 때 여러 조각을 얻어야하며 서로 겹쳐서 축을 따라 약간 움직여야합니다.

신선한 토마토에서 해바라기 자르기

몇 분 안에 이렇게 맑은 꽃을 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 다음을 수행해야합니다 큰 토마토, 껍질을 8등분으로 나누듯이 가볍게 잘라주세요. 다음으로 칼을 사용하여 야채 중앙의 딱딱한 껍질을 들어 올려 펄프 부분에서 거의 바닥까지 조심스럽게 분리하되 떼어 내지 않아야합니다. 이러한 조치의 결과로 토마토 전체와 가장자리를 따라 해바라기 꽃잎 역할을 할 피부 컬이 남아 있어야합니다. 을 위한 아름다운 디자인토마토의 과육 부분에 양귀비 씨를 뿌리거나 올리브 고리로 덮을 수 있습니다.

이제 토마토를 아름답게 자르는 방법을 알았습니다. 이 기사에서 야채 배열 장식 사진을 볼 수 있습니다. 제시된 토마토 장식 방법이 예외적이지 않다는 점은 특히 주목할 가치가 있습니다. 결국, 그러한 야채로 덜 독창적 인 장식 요소를 만들 수 있습니다.

오이로 스낵 보트 만들기

아름다운 커팅오이와 토마토도 평범해요 저녁상고급스러운 커버로 변신합니다. 이 섹션에서 우리는 귀하의 관심을 끌기로 결정했습니다. 단계별 방법신선한 야채로 전채 요리용 타르틀릿 만드는 법.

이 장식을 준비하려면 젊고 최대한 탄력있는 오이를 구입해야합니다. 잘 씻어야 하며 배꼽도 모두 제거해야 합니다. 그런 다음 각 오이를 짧은 조각 (길이 6cm)으로 자르고 세로로 반으로 나누어야합니다. 결과 조각은 2cm 끝에 도달하지 않고 중앙 평면과 평행하게 절단되어야합니다. 다음으로 야채에 작은 구멍을 만들어 씨앗과 함께 펄프의 일부를 제거해야 합니다.

우리 배를 전체적으로 보이게하려면 잘라낸 오이 판을 들어 올려 반대 방향으로 구부린 다음 이쑤시개로 고정하여 일종의 돛대가있는 돛을 만들어야합니다.

어떤 충전재로도 야채의 구멍을 채울 수 있습니다. 블랙 또는 레드 캐비어, 강판 혼합물 게 막대기, 치즈, 마늘, 마요네즈, 살짝 소금에 절인 연어 또는 송어 조각, 허브와 조미료를 곁들인 사워 크림 등

이제 명절이 다가오고 있습니다. 온 가족의 눈이 불타고 있습니다. 풍성한 잔치그리고 특별한 대접.

평범한 간식도 잘라서 먹어야 할 것 같다 새로운 길, 오이와 토마토를 자르는 것이 얼마나 아름답게 인터넷의 사진이 미학적으로 손짓하기 때문에 집에서 이것을 반복하는 것은 불가능합니다... 절망에 서두르지 마십시오. "Your Cook"은 휴가 봉사에 대한 모든 것을 알고 있습니다. 그래서 명절을 위한 성공적인 애피타이저를 ​​빠르게 만드는 방법을 가르쳐 줄 것입니다!

테이블용 오이와 토마토를 아름답고 독창적으로 자르는 방법

집에서는 요리를 장식하는 것이 항상 더 어렵습니다. 필요한 장비및 인근 지역 - 숙련된 요리사아니면 식당가. 하지만 그것은 중요하지 않습니다!

전통적으로 우리 할머니들은 시끄러운 휴일에 손님을 풍성한 요리뿐만 아니라 평범한 야채로 대접했습니다. 물론 테이블 위에는 오이와 토마토가 가장 자주있었습니다.

반원형, 조각 또는 원으로 가장 자주 간단하게 절단되었습니다. 그리고 그들은 부채처럼 배열된 큰 접시에 그것을 담았습니다.

하지만 현대 세계이러한 간단한 야채 절단은 누구에게도 놀라지 않을 것입니다. 손님이 시험해보고 싶어하도록 토마토와 오이를 아름답게 잘라야합니다. ㅏ 아름다운 요리만들기 위해서는 항상 많은 시간과 노력이 필요합니다.

하지만 당신은 언제나 자신의 기술과 상상력으로 성공할 수 있습니다. 그리고 모든 것이 순조롭게 진행되지 않는다면 아래에서 찾을 수 있습니다. 좋은 아이디어휴일 테이블을 위해 토마토와 오이를 자르기 위해-휴일 전날에 매우 유용 할 것입니다!

토마토, 오이, 고추로 만든 맛있는 야채 조각, 사진

평범한 물건을 독창적이고 특이한 방식으로 우리 집에 선물하고 싶습니다. 생 야채? 그런 다음 선택 신선한 토마토, 육즙이 많은 오이와 피망-정말 맛있는 음식이 될 것이지만 얼마나 유용합니까!

1단계

우리는 흐르는 물에 야채를 씻은 후 말립니다. 깨끗한 수건아니면 종이냅킨. 토마토를 반으로 자릅니다. 또한 오이를 세로로 두 부분으로 자릅니다. 고추를 반으로 자르고 씨앗과 핵심을 제거합니다.

2단계

우리는 오이를 충분히 얇게 긴 조각으로 자르지만 눈에 띄지 않게 자릅니다. 그렇지 않으면 빨리 시들고 육즙이 많지 않습니다.

3단계

토마토를 반원형으로 자릅니다.

4단계

고추를 중간 길이의 접시 또는 입방체로 자릅니다.

5단계

우리는 접시 바닥에 오이를 원 모양으로 놓아 이상한 꽃의 긴 꽃잎처럼 묘사합니다.

6단계

토마토가 맨 위에 보내져 층으로 배치됩니다. 2 ~ 3개이면 충분하지만 방대한 꽃을 만들기 위해 더 많은 작업을 수행할 수 있습니다.

7단계

우리는 오이와 토마토 사이에 얇은 후추 조각을 놓아 소위 꽃의 "화살표"를 만듭니다.

이것이 토마토, 오이, 달콤한 고추의 놀라운 조각을 빠르게 만드는 방법입니다.

"가을의 선물"- 단계별 축제 야채 접시

이 마스터 클래스도 매우 간단하고 시간이 많이 걸리지 않으므로 적어도 매일 이런 식으로 신선한 오이와 토마토를 제공할 수 있습니다.

1단계

우리는 야채를 준비합니다. 토마토를 씻어서 반으로 나누고, 오이도 씻고, 피망을 수돗물로 씻어서 두 부분으로 자르고 껍질을 벗기십시오. 또한 이 절단에는 검은 올리브와 움푹 패인 올리브가 필요합니다.

2단계

토마토를 중간 두께의 원으로 자르고 접시의 절반에 팬에 올려 깔끔하고 아름답게 만드십시오.

3단계

우리는 또한 오이를 원으로 자르되 식당에서 자르는 것처럼 더 아름다운 조각을 얻기 위해 약간 대각선으로 자릅니다. 토마토 반대쪽 반원에 배치합니다.

4단계

피망을 큰 입방체로 자른 다음 한쪽의 남은 빈 공간에 넣으십시오. 따라서 우리 접시는 조건부로 4 부분으로 나뉩니다.

5단계

마지막 부분은 올리브로 채워져 있습니다. 우리는 올리브를 접시 위의 작은 마운드에 넣습니다.

6단계

접시 중앙에 오이 부스러기를 놓고 피망, 우리의 절단을 장식합니다.

야채는 항상 신선하거나 술취한우리의 휴일 테이블에 존재하며 매우 인기있는 간식입니다. 이 기사에서는 얇게 썬 야채로 접시를 아름답게 장식하는 방법에 대해 설명합니다.

오늘은 신선한 오이, 토마토, 고추 및 기타 야채를 구입할 수 있습니다. 일년 내내대형 매장에서 구매해도 모든 사람이 신뢰하는 것은 아닙니다. 겨울 야채혜택 측면에서는 휴일 동안 수요가 높습니다. 절인 야채와 소금에 절인 야채에 대해서도 마찬가지입니다. 상상하기 힘들다 축제 테이블야채가 없으면 어떤 형태로든 훌륭한 간식이 되며 야채가 없으면 휴일에 식사하는 것이 훨씬 더 겸손해질 것입니다.

최근에는 오랫동안 인기를 끌었던 오이, 토마토, 단고추를 비롯해 허브, 셀러리, 방울토마토, 아보카도 등의 야채도 추가되었습니다. 일반적으로 오늘날에는 겨울에도 야채로 매우 아름다운 다 성분 스낵을 만들 수 있습니다. 글쎄, 사진에 제안된 아이디어를 사용하면 그러한 간식을 장식하는 데 많은 시간이 걸리지 않습니다.

다른 스낵과 마찬가지로 야채 썰기녹색 식물만을 사용하여 아름답게 꾸밀 수 있습니다.

예를 들어 다음 사진인 소금에 절인 양배추와 같이 절인, 절인 또는 소금에 절인 야채로 신선한 야채를 보충할 수 있습니다.

채소 외에도 올리브 및 블랙 올리브와 같은 제품이 야채 컷을 장식하는 데 사용되는 경우가 많습니다.

이렇게 아름다운 디자인을 위해서는 당근을 자르고, 피망빨간색과 노란 꽃두꺼운 조각으로 된 셀러리는 올리브와 방울 토마토도 사용합니다. 오이는 거의 완전히 껍질을 벗기고 얇은 띠만 남긴 다음 대각선으로 얇은 조각으로 자릅니다 (90도가 아닌 약 45도 각도). 접시를 양상추 잎으로 덮고 중앙에 소스를 놓은 다음 야채와 올리브를 칸막이로 놓고 소스 주변을 컬리 파슬리로 장식합니다.

야채 썰기 디자인에 조금 더 시간을 투자하시면 다음 사진처럼 야채를 꽃 모양으로 자르시면 아주 아름다운 구도를 만드실 수 있습니다.

꽃은 무에서 자르고, 고리 모양으로 자른 올리브로 장식하고, 오이와 토마토도 사용합니다. 오이와 토마토 꽃의 경우 야채를 얇고 긴 조각으로 자르고 꽃 모양으로 굴립니다.

이러한 야채 컷을 배열하는 것은 그리 어렵지 않을 것입니다. 토마토로 큰 꽃을 만들고 접시 중앙에 채소 침대 위에 놓고 그 주위에 오이를 놓습니다. 오이는 세로로 길고 얇은 조각으로 자르고 원으로 겹쳐 놓은 다음 아코디언처럼 접고 각각에 녹색 잎을 삽입해야합니다 (녹색 잎은 꼬치 또는 이쑤시개로 대체 가능).

그렇게 아름다운 컷을 만드는 것도 어렵지 않습니다. 매실 토마토를 가져다가 지그재그로 윗부분을 자르세요. "튤립"을 얻고, 무에서 꽃을 자르고, 오이를 스트립으로 자르고 달콤한 고추를 스트립으로 자르고 허브로 모든 것을 장식하십시오.

야채와 치즈를 함께 먹으면 아주 맛있는 요리를 만들 수 있어요 아름다운 프레젠테이션: 다음 컷에는 토마토, 오이, 치즈, 바질, 올리브, 잘게 다진 허브가 사용됩니다.

더 정확하게는 치즈와 야채 접시라고 불리는 접시를 장식하려면 크고 작은 공 모양의 모짜렐라 치즈를 가져다가 큰 것을 조각으로 자르고 원으로 겹쳐서 놓습니다. 평평한 접시얇게 썬 토마토와 함께 작은 토마토를 방울 토마토와 함께 둥글게 놓습니다. 바질, 토마토 꽃으로 장식하고 허브를 뿌립니다.

간식을 아름답게 배열하고 맛있고 우아한 테이블을 즐겨보세요!