번역이 포함된 영어 메뉴. 영어 메뉴

다른 많은 언어 학교와 마찬가지로 번역이 주요 활동은 아니지만 Yaroslavl에 있는 Dmitry Nikitin Language School은 때때로 그러한 서비스를 제공합니다.

참고 1

Google 이미지를 통해 일부 요리의 번역을 확인하십시오. 예를 들어, "하차푸리"때때로 다음과 같이 트레이싱 페이퍼로 번역됩니다. "하차푸리", 일반적으로 사실입니다. 많은 외국인들이 그것이 무엇인지 이해하지 못할 것이고 웨이터가 이 요리에 대해 영어로 말할 수 없다면 외국인 손님은 그것을 주문하지 않을 것입니다. 다른 번역이 있습니다 "하차푸리"영어로 - "그루지야 빵"... 그러나 이것이 식당에서 제공하는 것인지 어떻게 확인합니까? 우리는 입력하고 있습니다 Google 이미지 "조지아 빵"확인합니다. 이 경우 모든 항목이 일치했습니다. " khachapuri - "그루지야 빵".

노트 2

러시아 요리 메뉴를 번역할 때 두 가지 질문을 염두에 두는 것이 좋습니다.

"내가 소금에 절인 것을 의미합니까, 절인 것을 의미합니까?"

"야채를 말하는 건가요 허브를 말하는 건가요?"

노트 3

재료의 순서는 다음과 같을 수 있습니다.

소스에 xxx, yyy 및 zzz

yyy와 함께 xxx가 포함된 타르트렛

예를 들어:

버섯 줄리엔 (샴 피뇽, 사워 크림 소스, 양파, tartlet) = 버섯을 곁들인 Julienne( 타르트 함유버섯과 양파 안에사워 크림 소스 )

참고 4

형용사의 순서를 기억하는 것이 중요합니다. 영어: 페스토 소스가 아닌 페스토 소스입니다.

참고 5

요리 이름에서 모든 중요한 단어는 종종 대문자로 작성됩니다( 치킨 요리), 요리에 대한 설명은 일반 문장( 이 치킨 요리는 모두 칩과 함께 제공됩니다.).

참고 6. "녹색"을 영어로 어떻게 말합니까?

녹색 = 봄 녹색

채소

참고 7. 마요네즈와의 혼동

프렌치 드레싱

마요네즈 / 샐러드 크림

참고 8. "절임"과 "소금"의 차이점

이 두 단어는 예를 들어 피클이나 피클에 대해 이야기할 때 종종 혼동됩니다. 단어를 사용 절인절인 야채 ( 절인되지 않음- 이것은 고기에만 해당) 및 소금에 절인- 소금에 절인 것. 비록 이론적으로 단어 절인소금에 절인 요리에도 적용할 수 있습니다. 정의는 다음과 같습니다. 산세는 식초나 소금물(소금수)에서 혐기성 발효를 통해 식품을 보존하는 과정입니다. 결과 음식을 피클이라고 합니다."

참고 9. "crouton"을 영어로 어떻게 말합니까?

여기, 영화 "What Men Talk About"에서처럼: “그리고 우리 식당의 토스트는 croûton이라고 해요. 이것은 정확히 같은 토스트 빵 조각이지만 토스트는 8달러가 될 수 없고 크루통은 할 수 있습니다. 그런 다음 이 크루통을 토스트와 구별하는 최소한의 맛을 찾기 시작합니다. 그리고 당신은 그것을 발견!"... 그래서 여기 croutons가 번역되어 있습니다. "크루통".

프렌치 토스트계란으로 튀긴 빵입니다.

구운 프랑스 빵- 그냥 튀긴 빵.

참고 10. "curd"를 영어로 어떻게 말합니까?

코티지 치즈는 일반적으로 코티지 치즈로 번역됩니다. 이것은 완전히 정확하지 않습니다. 다음은 코티지 치즈입니다.

그러나 영어로 코티지 치즈라는 단어의 직접적인 유사어는 없습니다. 다음 번역 옵션을 영어로 제안합니다. 매끄러운,감소와이, 코티지 치즈또는 러시아식 코티지 치즈.

참고 11. "broth"를 영어로 어떻게 말합니까?

부용- 육수로만 구성된 수프의 이름, 예를 들어 계란 국물... 표현이 있다 육수- 이것은 접시가 아니라 요리 과정에서 사용되는 육수입니다. 다양한 요리, 따라서 별도의 요리를 그렇게 부를 수 없습니다.

참고 12. "fish in Batter"와 "fish in Bread"를 영어로 어떻게 말합니까?

튀긴 생선

빵가루 입힌 생선 / 빵 부스러기의 생선

패스트리 속의 생선

빵가루 입힌 생선 공

생선 케이크 / 빵가루 입힌 생선 버거 / 빵 부스러기의 생선 버거

생선 고로케

참고 13. "돼지 메달 / 쇠고기 안심" 영어로?

프랑스어: 필레 드 뵈프

영어(미국): 메달리온, 안심 스테이크

영어(영국, 아일랜드): 안심 스테이크

참고 14. "bacon cracklings"를 영어로 어떻게 말합니까?

찌끼

돼지고기 긁힘

바삭한 베이컨 작은 조각 / 바삭한 베이컨 조각

참고 15. "커틀릿"은 영어로 어떻게 말합니까, 또는 커틀릿과 고로케의 차이점은 무엇입니까?

크로켓- 이것은 일반적으로 감자로 속을 채운커틀릿.

얇게 저민 고기얇게 구운 고기 조각입니다.

그리고 여기 빵가루 입힌 송아지 고기 커틀릿, 로 더 잘 알려진 위너 슈니첼.

양고기 커틀릿은 양고기 커틀릿- 완전히 다르게 보입니다.

어묵은 어묵.

참고 17. "과일 그릇"을 영어로 어떻게 말합니까?

꽃병꽃병입니다. 과일 꽃병- 이것 컵에 담긴 과일 / 유리 또는 순대 유리 또는 순대 컵 .

참고 18. 러시아어 탄산 음료를 영어로 무엇이라고 합니까?

소비에트 광천수에 대해 말하면서 우리는 설명 번역을 사용하기로 결정했습니다. 다음과 같이 밝혀졌습니다.

Tarxun - 타라곤 또는 우드럽으로 맛을 내고 전통적으로 녹색으로 염색한 그루지야어 탄산 청량 음료

Dyushes - 배 탄산 음료

Barbaris - 탄산 매자나무 주스

탠 껍질 « 숲 동화»/' Tan Woodland Fairytale 'drink (고대 아르메니아 음료를 기반으로 한 스파클링 발효유 음료)

전형적인(그렇지 않은) 디저트를 영어로 번역하는 방법은 무엇입니까?

초콜릿 치즈 케이크 / 초콜릿 치즈 케이크

과일 치즈 케이크 / 과일 치즈 케이크

티라미수 / 티라미수

레몬 타르트 / 레몬 타르트

크림이 든 딸기 / 크림과 함께 딸기

크림을 곁들인 과일 샐러드 / 크림을 곁들인 과일 샐러드

아이스크림 / 아이스크림

소르빗 / 소르비톨

원하는 필러와 함께: / 구색으로

토핑 / 크림 / 토핑/크림

초콜릿 / 호두 / 초콜릿 / 호두

동부 과자: / 동양 과자

꿀 호두 / 꿀에 호두

랴비야비 / 랴블리아비

바클라바 / 바클라바 - 견과류 페이스트로 속을 채운 페이스트리

무타키 / 무타키 - 견과류 페이스트로 속을 채운 패스트리

전부 동양 과자 / 바클라바, 무타키, 랴블리아비, 대추야자, 말린 살구, 결정화 과일, 잼 등을 곁들인 동양 과자

꿀을 곁들인 구운 사과 / 꿀로 구운 사과

모듬잼 / 과일 설탕에 절인 과일의 구색

꿀 / 꿀

설탕에 절인 과일 / 결정화된 과일의 구색

여행은 사람을 변화시킬 뿐만 아니라 평범한 삶에서 그에게 용납되지 않는 것처럼 보이는 것과 사랑에 빠지게 만들 수도 있습니다.

때로는 붐비는 관광 거리를 인적이 드문 넓은 도로로 바꾸고 싶고, 인기있는 레스토랑해안가에 있는 아늑한 카페를 선호합니다. 이곳에서는 국복을 입은 현지 주민이 기꺼이 영어 메뉴를 제공합니다. 메뉴에 요리가 포함되어 있고 사진으로 탐색할 수 있으면 좋습니다. 그러나 사진이 없는 경우도 있으며 사진이 있는 경우 특정 요리의 일부인 구성 요소를 결정하는 데 도움이 되지 않을 것입니다. 짐작하셨겠지만, 이 기사는 영어로 된 요리 이름에 초점을 맞출 것입니다.

전 세계 어디에서나 메뉴를 열면 다음이 기다립니다.

• 아페리티프- 식전주

대표 알코올 음료식욕을 자극합니다. 최고의 식전주는 베르무트 또는 얼음과 함께 맛을 낸 와인으로 간주됩니다. 과일 주스... 소량의 보드카, 위스키, 코냑, 진도 점심으로 제공됩니다. 강한 와인은 종종 저녁 식사로 제공됩니다.

• 간식- 전채

그것은 수 차가운 전채 (차가운 간식), 고기 전채 (콜드 플래터, 콜드 컷), 뜨거운 간식 (뜨거운 간식) 또는 간식 (가벼운 스낵, 대조).

• 와인리스트- 와인 지도

와인은 달다( 스위트 와인), 세미 스위트( 세미 스위트또는 데미두), 반건조( 반건조또는 데미 초) 및 건조( 드라이 와인).

• 주요 코스- 메인 코스
• 첫 번째 코스- 첫번째 코스
• 디저트- 디저트

메뉴에서 게임( 게임) 그리고 고기 가금류 (가금류).

고기를 주문하고 싶다면( 고기), 완료에는 여러 단계가 있음을 기억하십시오.
피와 함께 - 희귀 한
피를 넣은 미디엄 로스트 - 미디움 레어
풀 로스트 - 잘 했어요

이제 고기로 넘어갑시다. 레스토랑에서는 양고기( 양고기), 돼지 고기 ( 돼지 고기), 쇠고기 ( 쇠고기), 양고기 ( 양고기), 송아지 고기( 송아지 고기) 또는 사슴 고기( 사슴 고기). 당신은 또한 주문할 수 있습니다 쇠고기 혀 (소의 혀), 돼지갈비( 돼지 갈비) 또는 간( 간). 가금류의 경우 선택의 폭도 넓습니다. 당신은 치킨을 선택할 수 있습니다 ( 닭), 오리 ( 오리), 거위( 거위), 칠면조 ( 칠면조), 자고( 자고).

고기 굽기 가능 다른 방법들, 예를 들어 꺼질 수 있습니다( 스튜), 튀김( 튀김), 끓이다( 종기) 또는 찜( 증기).

구운 고기( 그릴) 에 튀긴 고기와 다릅니다. 불을 피우다 (구운).

보통 고기와 함께 주문 으깬 감자- 으깬 감자, 구운 감자- 구운 감자, 재킷 감자- 재킷 감자, 잘게 썬 감자 / 감자 튀김- 감자튀김.

가니쉬( 고명) 고기에 선호하는 제품 단단한 품종밀, 당신은 선택할 수 있습니다 스파게티- 스파게티, 마카로니- 파스타, 국수- 국수.

해산물을 좋아하시는 분들은 이름을 알아두시면 좋을 것 같습니다. 이것은 모두가 좋아하는 새우( 새우) 및 홍합( 홍합), 게 ( 게살)와 랍스터( 랍스터).

다음 몇 줄은 물고기 애호가를 위한 것입니다.

연어- 연어
가자미- 넙치
그루퍼- 농어
철갑상어- 철갑상어
정어리- 정어리
청어- 청어
파이크퍼치- 파이크 퍼치
송어- 송어
단창- 파이크
밑창- 유일한 언어
대구- 대구
뱀장어- 장어
고등어- 고등어

알코올 음료( 알코올 음료) 탄산수( 탄산또는 탄산). 청량 음료~라고 불리는 무알콜 음료또는 청량 음료.

인생이 계속되는 여행이라면 요리 이름을 영어로 기억하면 여행이 더욱 재미있을 것이다.

여기 요! 당신에게 낯선 나라를 여행하면서 그 나라의 문화, 역사, 지역 주민들의 생활 방식에 대해 알게 될 것입니다. 이것은 매우 흥미진진하지만 영적 음식 외에도 우리 몸에는 육체적 에너지의 유입이 필요합니다. 카페나 레스토랑을 들여다볼 시간. 물론 메뉴가 제공되지만 모국어로는 제공되지 않을 가능성이 큽니다. 그러나 영어로 된 메뉴는 영어가 널리 사용되는 국가뿐만 아니라 세계의 다른 관광지에서도 찾을 수 있습니다. 이런 이유로 메뉴를 영어로 이해합시다. 요리의 이름과 재료를 영어로 알면 입맛에 맞지 않는 요리를 주문할 때 어리석은 상황에 빠지지 않도록 도와줍니다. 요리 이름과 재료를 영어로 알면 어리석은 상황에 빠지지 않는 데 도움이 됩니다.

음식과 음료의 예에서 영어 메뉴

갈증과 굶주림을 해소하기 위해 어느 기관에 가는지는 선택에 따라 다르지만 대부분의 경우 메뉴를 열면 다음 섹션이 있습니다.

• 식전주 - 식전주
• 와인리스트 - 와인리스트
• 전채 - 전채
• 콜드 플래터 - 차가운 스낵
• 메인 코스 - 메인 코스
• 첫 번째 코스 - 첫 번째 코스
• 디저트 - 디저트

영어로 된 요리 이름

다음 표에는 영어로 된 요리가 나와 있습니다.

영어로 된 음료 이름

제외하고 맛있는 음식상쾌한 음료 한 잔으로 갈증을 해소하거나 잔으로 휴식을 취하고 싶을 것입니다. 고급 와인... 메뉴의 음료도 여러 범주로 나뉩니다.

• 청량 음료 - 무알코올
• 저알코올 - 저알코올
• 단단한 음료 - 강한
• 탄산 음료 - 탄산
• 스틸 드링크 - 가스가 없는 음료
• 칵테일 - 칵테일

에서 알코올 음료가장 자주 주문:

• 샴페인 - 샴페인
• 위스키 - 위스키
• 럼 - 럼
• 코냑 - 코냑
• 리큐어 - 리큐어
• 맥주 - 맥주

무알코올 음료는 "리더"입니다.:

• 커피 - 커피
• 화이트 커피 - 우유와 커피
• 차 - 차
• 주스 - 주스

영어로 식사 주문하기

이제 먹고 싶은 곳으로 직접 가보자. 메뉴를 잘 보고 고르고 나면 웨이터에게 말을 걸어야 합니다. 이렇게하려면 다음과 같은 유용한 문구에주의하십시오.

메뉴 주세요. - 메뉴 주세요.
좀 드릴까요... (메뉴, 와인 리스트) - 줘 ... (메뉴, 와인리스트)
예, 주문할 준비가 되었습니다. - 예, 주문할 준비가 되었습니다..
주문하고 싶습니다. - 주문하고 싶습니다.
나는 ... - 데려와…
내가 ... - 내가 걸릴거야…
당신은 채식 음식을 제공합니까? - 채식 음식이 있습니까?
아침 식사로 무엇을 추천합니까? - 아침 식사로 무엇을 추천하시겠습니까??
내 아침 식사가 길까요? - 내 아침이 곧 준비될까?
맛이 어때? - 맛있나요?
나는 알레르기가 있습니다 ... - 나는 알레르기가있다…
얼마나 걸릴까요? - 얼마나 걸릴까요 (기다려)?
미디움 레어. - 미디엄 프라이.
잘 했어요. - 잘 튀긴.
고기가 다 익었습니다. - 고기가 너무 익었다.
미흡합니다. - 덜 익었다.
오믈렛은 너무 짜다. - 오믈렛이 너무 짜다.
이 요리는 충분히 익지 않았습니다. - 이 요리요리하지 않은.
더 이상 없습니다. 감사합니다. - 다른건 필요없어요 감사합니다.
청구서를 가져와 주세요. - 청구서를 가져와 주세요.
청구서를 잘못 합산한 것 같아요. - 인보이스에 오류가 있었던 것 같아요.
잔돈. - 잔돈.