Салат крабові палички перець помідори сир часник. Пікантний салат із додаванням часнику

• Твердий сир, 200 г;
• Свіжі помідори, 3-4 штучки;
• Часник, за смаком;
• Пучок свіжої петрушки;
• Майонез;
• Сіль.

Рецепт приготування:

1. Ми приготуємо салат протягом хвилин 20. В результаті отримаємо смачна страва, яке буде відповідним не тільки на повсякденний стілале для свята. Крабові палички наріжте кубиками чи соломкою.
2. Твердий сир натріть на великій тертці.
3. Свіжі. стиглі помідорипромийте, наріжте кубиками або тонкими часточками. Якщо з помідорів вийде багато соку, краще злийте його.
4. Болгарський перець використовуйте червоний колір. Червоний колір має бути домінуючим у цьому салаті. Очистіть перець усередині, видаліть усе насіння, перегородка, добре промийте. Наріжте соломкою перчик.
5. Свіжу петрушку ретельно вимийте, подрібніть петрушку добре ножиком.
6. Часник очистіть та вимийте. Кладіть кількість часнику на свій смак. Подрібніть часник ножем чи натріть на дрібно тертці. Часник робить смак салату більш пікантним та вишуканим.
7. У нас нарізані та підготовлені всі інгредієнти, складіть їх у загальну ємність, посоліть салат, заправте майонез. Добре перемішаємо весь вміст і можемо подавати.

Інгредієнти:

• Крабові палички, 350 г;
• Помідори, 4 штучки;
• Консервована кукурудза, 300 г;
• Зелена цибуля, 100 г;
• Яйця, 5 штучок;
• свіжа зелень;
• Майонез чи сметана;
• Цибуля, одна головка;
• Сіль.

Покроковий рецепт:

1. Крабові палички нарізатимемо дрібними кубиками. Чим дрібніші будуть нарізані інгредієнти, тим ніжніше вийде готовий салат.
2. Помідори можуть пускати багато соку, тому салат буде водянистим, особливо якщо постоїть якийсь час. Щоб уникнути такого результату, підбирайте для салату стиглі помідори, але при цьому щільні, також можна використовувати помідори черрі. Промийте під проточною водою помідори, потім наріжте кубиками.
3. З консервованої кукурудзизлийте весь розсіл, кукурудзу використовуйте солодкий сорт, це значно покращить смак салату.
4. Зелену цибулю та іншу зелень промийте під водою, тонко і дрібно наріжте. Зелень кладіть у такій кількості, як любите.
5. Яйця відваріть у круту, для цього засікайте 7-8 хвилин після кипіння води, потім знімайте яйця з вогню, зливайте всю воду, охолоджуйте яйця. Очистіть курячі яйцяі наріжте дрібними кубиками.
6. Цибулину очистіть від лушпиння і промийте під проточною водою, дрібно наріжте цибулю кубиками.
7. З'єднуємо всі підготовлені інгредієнти між собою, додаємо солі та заправляємо майонезом або сметаною, перемішуємо салат.

Інгредієнти:

• Червона слабосолона риба, 250 грамів;
• Цибуля, 1-2 головки;
• Курячі яйця, 4-5 штучок;
• Морквина, 2-3 штучки;
• Буряк, 3 штучки;
• Курячі яйця, 5 штучок;
• Твердий сир, 200 г;
• Сметана
• Сіль.

Рецепт приготування:

1. Салат у нас буде листковий, виходить він святковим та урочистим. Буряк для салату промийте під проточною водою, поставте буряки відварюватися. Коли вона буде готова, злийте окріп і остудіть буряки. Натріть буряк на великої тертці. Буряк буде першим шаром салату. Підготуйте відповідний посуд і розподіліть рівномірно шар буряка, посоліть трохи і змастіть сметаною, можна додати трохи часнику, він дуже добре поєднується з буряком.
2. Твердий сир натріть на великій або дрібній тертці. Сир стане наступним шаром салату, розподіліть його по буряковому шарі. Обов'язково змастіть майонезом і трохи підсоліть.
3. Морквину також необхідно відварити до готовності, охолодити та очистити. Натріть морквину на великій тертці. Морквяний шар буде третім.
4. Яйця нам потрібні в відварному виглядіОчистіть їх добре і натріть на великій тертці, зробіть з яєць четвертий шар салату. Змастіть яйця сметаною та посоліть.
5. Цибулю почистіть і промийте, наріжте цибулю дрібними кубиками. Цибуля – це п'ятий шар салату. Щоб він не був надто гірким, обдайте його окропом.
6. Завершує наш салат червона риба. Підійде сьомга чи форель, також лосось. Наріжте рибу невеликими шматочкамиі розкладіть по салату. Прикрасити нашу страву можна також свіжою зеленню. На годинку поставте салат у холодильник перед тим, як їсти.

Інгредієнти:

• Свіжі помідори, 4-5 штучок;
• Червона риба на ваш смак, 200 г;
• Креветки, 200-250 г;
• Крабові палички, 300 г;
• Болгарський червоний перець, 3 штучки;
• Сметана;
• Гірчиця у гранулах, пару столових ложок;
• Свіжа зелень, за смаком;
• Часник, за смаком;
• Сіль та чорний перець.

Рецепт:

1. Приготуємо чудовий салат із морепродуктами. Смак просто чудовий, салат подається дуже оригінальним чином. Креветки вкиньте в киплячу воду, додайте|добавляйте| солі і чорного перцю. Креветки будуть готові протягом декількох хвилин. У воду також можна додати трохи лимонного соку. Відкиньте готові креветки на друшляк, хай із них зійде зайва рідина. Потім очистіть креветки, намагайтеся очищати обережно, щоб креветки залишилися в цілому вигляді.
2. Червону рибу використовуйте слабосолона, наріжте її невеликими шматочками.
3. Свіжі помідори наріжте кубиками, можна використовувати помідори чері.
4. Крабові палички нарізаємо дрібними кубиками.
5. Болгарський перець очистіть усередині та промийте від насіння. Наріжте перчик невеликими кубиками.
6. Перемішайте всі нарізані інгредієнти між собою, додайте|добавляйте| солі і чорного перцю.
7. Тепер приготуємо соус для салату. У сметану додайте подрібнену зелень та гірчицю. Дрібно наріжте часник і додайте його в заправку, добре перемішайте весь вміст.
8. Підготуйте прозорі келихи необхідна кількість. На дно кожного келиха покладіть трохи соусу. Потім розкладіть однакову кількість салату. Верх знову заливаємо соусом. Прикрасити можна гілочками зелені. Все готове, вийшло оригінально та смачно.

інгредієнти

• Помідори – 200 грам (2 шт.)
• Крабові палички – 200 г
• Сир твердих сортів- 100 грамів
• Перець болгарський червоний – 150 грам
• Часник - 2 зубчики
• Сіль, перець - за смаком

Час приготування: 10 хвилин

Вихід: 4 порції

Якщо ви їсте крабові палички, можна приготувати відмінний салатЧервоне море лише за кілька хвилин. Його назва говорить сама за себе - салат Червоне море з крабовими паличками, перцем, сиром та помідорами виходить яскравого святкового червоного кольору. Його смак ніжний та оригінальний, як і зовнішній вигляд.

Рецепт салату Червоне море з крабовими паличками неймовірно простий. У ньому мало інгредієнтів, і його приготування не потребує спеціальних кулінарних технікта тривалої підготовки. Він варіативний, адже замість крабових паличок ви можете використовувати кальмари чи креветки, додати до основних інгредієнтів варені яйця, рис або замінити майонез сметаною або взагалі низькокалорійним кефіром. Одне точно – ви приготуєте салат Червоне море неодноразово.

Як приготувати салат Червоне море.

Отже, давайте ж приготуємо салат із крабовими паличками та помідорами та часником та сиром.

Підготуйте усі інгредієнти. Принадність цього салату в тому, що інгредієнти не потрібно попередньо готувати - відварювати, обсмажувати чи маринувати. Просто дістаньте із холодильника і готуйте.

Підготуйте овочі для салату. Перець очистіть від плодоніжки та внутрішніх білих перетинок та насіння. Помідори розріжте на четвертинки і звільніть від зерен і соку, оскільки завдяки йому салат «стікатиме» і не вийде таким красивим і насиченим.

Солодкий перець візьміть товстих м'ясистих сортів і обов'язково червоного кольору, в цьому особливість салату Червоне море. Наріжте його тонкими смужками завдовжки 2-3 див.

Крабові палички розморозьте повністю, розріжте вздовж на дві частини, а потім порубайте навскоси, шматочки будуть приблизно рівними шматочкам нарізаного перцю. Коли салат нарізаний однорідно, це не тільки красиво, а й позитивно позначається на його смаку, оскільки однаково відчувають усі інгредієнти. Замість крабових паличок можна використовувати крабове м'ясо, і наше крабове море лише виграє у смаку.

Твердий сир наріжте тонкими (0,5 см завтовшки) пластинами і потім наріжте впоперек на брусочки завдовжки 2-3 см.

Змішайте в глибокій мисці нарізаний сир, солодкий червоний перець і крабові палички.

М'якуш помідорів, очищених від соку, наріжте на довгасті шматочки. Помідори потрібно додавати безпосередньо перед подачею салату.

Додайте помідори до основних інгредієнтів та введіть дрібно подрібнений часник. Звичайно, якщо вам протипоказаний часник за станом здоров'я або з інших міркувань, цей інгредієнт можна не використовувати, але з часником смак салату найбільш яскравий і цікавий. Змішайте все.

Салат Червоне море має найбільш ефектний вигляд, якщо подавати його у скляному посуді. Заправте салат майонезом, за потреби посоліть. Порційна креманка такого салату кожному гостю прикрасить святковий стіл.

Салат з крабовими паличками та помідорами та сиром та часником – готовий. Смачного!

Не любите довго возитися із закусками, адже стільки інгредієнтів потрібно приготувати заздалегідь? Тоді обов'язково спробуйте зробити салат «Червоне море» із крабовими паличками. Ця закуска готується дуже швидко, а всі інгредієнти можна придбати за доступною ціною.

Господиням на замітку

Чому салат називається "Червоне море"? Кожна господиня дасть відповідь на це питання по-різному. Одні вважають, що вся справа в інгредієнтах червоного кольору. Інші стверджують, що назву салат отримав завдяки рибним складникам. Заради правди варто відзначити, що обидві сторони мають рацію. До складу салату справді входять різні овочічервоного кольору та риби.

Скільки існує думок з приводу назви, стільки ж і рецептів можна знайти в кулінарних книгах. Незважаючи на безліч варіантів приготування салату "Червоне море", всі вони мають кілька спільних секретів:

• У салаті використовуються лише дуже м'ясисті помідори. А перед нарізкою цього овочу водяниста серединка обов'язково забирається, інакше салат вийде занадто рідким, а смак і враження будуть зіпсовані.
• Сир слід обирати твердих несолоних сортів. Пікантний смаксалату додадуть сорти сиру з кислинкою або трохи підкопчені.
• Смачніше та ароматніший салатвийде, якщо дати йому деякий час постояти у холодильнику буквально 10-15 хвилин. До того ж заправляють страву лише перед подачею на стіл.
• Крабові палички можна легко та без втрати смакової якостістрави замінити м'ясом краба. Ось тільки крабове м'ясо найкраще нарізати дрібними квадратиками або розділити на шматочки руками.

Приготувавши салат «Червоне море» з крабовими паличками, ви обов'язково обзаведетесь і своїми секретами та хитрощами.

Щоб приготувати салат за цим рецептом, не знадобиться багато часу та коштів. Так як відварювати і завчасно готувати нічого не потрібно, весь процес займе у вас лише 15 хвилин. Просто запасіться необхідними інгредієнтами, і смачне доповненнядо обіду чи вечері готове.

Склад:

• 120 г крабових паличок;
• 2 середні помідори;
• майонез чи сметана;
• 10 г твердого сиру;
• зубчик часнику.

Приготування:

Знайомий салат на новий лад

Рецепт салату «Червоне море» з крабовими паличками можна легко видозмінити, додавши до нього улюблені інгредієнти. Наприклад, в класичному варіантісалату крабове м'ясо замінюється слабосолоною рибою. Прекрасно для цієї мети підійдуть такі сорти:

• лосось;
• сьомга;
• горбуша;
• кету.

Можна знайти і рецепти салату із додаванням червоного болгарського перцю. Однак цей інгредієнт не дуже популярний через те, що інші продукти досить м'які, а болгарський перецьробить салат трохи твердим. А ось любителям цього овоча страва припаде до смаку.

Можна зазначити, що і заправки до салату підбирають господині абсолютно різні. Одним подобається заправляти закуску майонезом, іншим же до душі легка сметана. А додати пікантності салату «Червоне море» можна спеціальними заправками з різними спеціями та зеленню. Оригінальне заправленнядля салату можна приготувати на основі таких компонентів, як:

• оцет;
• соєвий соус;
• йогурт;
• м'який сир;
• яйця;
• свіжої зелені.

Відмінно підійде і звичайна соняшникова або оливкова олія.

Вирішила приготувати салат «червоне море» із крабовими паличками, рецепт якого дуже простий і, можна сказати, бюджетний.

Чим цікавий цей салат? Перше – назвою. Його завжди приємно озвучити за столом, під нього можна вигадати відмінний тост для початку застілля. Друге, він виглядає дуже яскраво. У зимові холодице саме те, що потрібно. Нестача кольору за вікном компенсується різнобарв'ям на тарілці. Третє – він справді смачний, це підтвердить кожен, хто його куштував. Ну і четверте, але не менш важливе: для приготування не потрібно ніяких надмодних, дорогих та недоступних інгредієнтів. Все природно і просто для того, щоб вийшло смачно.

Тому, коли вам доведеться думати, який салат приготувати – відкрийте собі «Червоне море». Не важливо, який привід чи свято буде: день народження, Новий рік, 8 Березня, а може, просто звичайна вечеряу родинному колі або посиденьки з друзями. Готуйте. Ця страва вас не розчарує.

Салат з буряком та крабовими паличками

Інгредієнти:

• Крабові палички – 100 г;
• Буряк – 2 шт.;
• Картопля – 1 шт.;
• Сир – 100 г;
• Часник - 1-2 зуб.;
• Майонез – 100 г;
• Яйця – 2-3 шт.

Як приготувати рецепт покроковий з фото в домашніх умовах

Крабові палички розрізати навпіл уздовж, а позику покришити шматочками.

Часник натерти на дрібній тертці або використати спеціальний прес.

Картоплю та буряк запекти або відварити до готовності, остудити, почистити натерти на дрібній тертці.

Буряк натерти на великій тертці.

Плавлений або твердий сиртакож подрібнити за допомогою тертки.

Яйця відварити круто, нарізати кубиками.

Усі складові салату скласти у тарілку, заправити майонезом.

Перемішати.

Як бачите, складного нічого немає, салат готовий миттєво. А якщо буряк і картоплю відварити заздалегідь, то час приготування займе 5-7 хвилин: все залежить від швидкості, з якою ви нарізатимете інгредієнти.

Подаємо з улюбленою пюрешкою ​​або міцними напоями. Сім'я та гості будуть у захваті. А подруги попросять рецепт, адже ви встигнете приготувати закуски на стіл і собі зачіску та манікюр зробити.

Додам, що є ще один рецепт цієї закуски.

Салат «червоне море» з помідорами та болгарським перцем.

Це літня страваготується з свіжих овочів.

Інгредієнти:

• Помідори великі стиглі – 2 шт.;
• Перець болгарський великий – 1 шт.;
• Крабові палички – 100 г;
• Сир твердий – 100 г;
• Яйця – 2 шт.;
• Майонез – до смаку.
• Часник – 2 зуб.

Усі складові салату нарізати шматочками, заправити майонезом і перемішати.

Як бачите, салати мають одну назву, а інгредієнти різні, сезонні.

Так що беріть на озброєння і готуйте салат «червоне море» з крабовими паличками, рецепт вибирайте в залежності від пори року та своїх смакових уподобань.

Продукти:

• Крабові палички – 1 упаковка 200 г,
• Яйця – 2 штуки,
• Помідори – 2 штуки,
• Сир – 50 г,
• Часник – 1 зубець середніх розмірів,
• Майонез - 4-5 столових ложок,
• Сіль за смаком

Ви, мабуть, помітили, що у салаті «Червоне море» є незвичайний для салатів інгредієнт – часник. Його зовсім небагато. І від нього салату не передається жодної гіркуватості. Лише легкий ситнийаромат, який відразу і не розпізнаєш. По суті часник у цьому салаті відіграє роль спецій.

Спосіб приготування салату «Червоне море» з крабовими паличками:

Для салату «Червоне море» не потрібно нічого попередньо готувати, окрім яєць. Я опущу тут подробиці їхнього варіння. Скажу лише, що для того щоб вони вийшли круто, варити їх треба при кипінні хвилин 7-8. Не більше! Інакше у жовтка може утворитися негарний сірувато-зелений наліт. І це відбитися на кольорі салату не на краще.

Крабові палички ріжемо скибочками довільної форми.

Яйця рубаємо крупно, не замислюючись про зовнішній вигляд.

Помідори можна нарізати часточками чи великими кубиками.

Тільки сир потрібно нарізати дрібніше. І сир беріть не дуже твердий, щоб він органічно вписався у салат. До речі, якщо ваші завдання не входить ситно нагодувати чоловіка, ви можете сир і не класти. Смак його у салаті зовсім не відчувається. І він лише для ситності. Щоб з'їв і пішов у своїх справах, а не чекав другої, третьої тощо.

Часник у нас служить як приправа, тому ріжемо його дуже дрібно. Можна натерти на тертці або пропустити через часнику. Я його просто роздавила ножем – старий і вірний спосібполегшити завдання з нарізки. І потім нарубала дрібненько. Посипаємо салат часником, солимо небагато.

Додаємо майонез.

Перемішуємо.

Викладаємо на тарілку. Вигляд у нього, як і в більшості майонезних салатів, Досить простий. І тут, звісно, ​​дуже допомогла б гілочка зелені. Але у мене її не виявилося, тож я прикрасила салат часточкою помідора.