홀리데이 코티지 치즈케이크 레시피. GOST에 따른 두부 케이크

코티지 치즈를 사용한 베이킹 레시피는 단순성과 실행 용이성으로 인해 많은 주부들이 좋아할 것입니다. 에이 완제품항상 부드러움, 육즙 및 기분 좋은 향기로 기뻐합니다. 오늘 우리는 푹신하고 바람이 잘 통하는 모든 사람들의 마음을 사로잡을 맛있는 두부 컵케이크를 준비할 것입니다. 집에서 만든 구운 식품. 차 한 잔이나 우유 한 잔과 함께 디저트나 오후 간식으로 즐겨보세요.

레시피가 유용하고 이 귀여운 컵케이크가 여러분이 가장 좋아하는 컵케이크 유형 중 하나가 된다면 기쁘겠습니다. 또한 준비가 쉽고 간단하며 반죽 재료가 상당히 저렴하고 거의 항상 냉장고에 보관되어 있습니다. 개인적으로 우리는 이 향기로운 두부 머핀을 가장 좋아합니다. 원래 버전즉, 첨가제와 충전재가 없습니다. 그리고 이 레시피를 시도한 후에 안전하게 실험해 볼 수 있습니다.

재료:

사진과 함께 요리를 단계별로 요리하십시오.


오븐에서 준비할 코티지 치즈 머핀 레시피에는 다음 재료가 포함됩니다: 코티지 치즈(지방 함량이 3%임), 밀가루(바람직하게는) 프리미엄, 그러나 이것은 중요하지 않습니다) 버터, 닭고기 달걀중간 크기, 과립 설탕, 바닐린 꼬집음(또는 티스푼) 바닐라 설탕) 그리고 또한 베이킹 소다. 그건 그렇고, 원한다면 감귤 향, 약간의 향기로운 알코올, 건포도 또는 기타 말린 과일을 반죽에 첨가할 수 있습니다.


코티지 치즈 머핀 반죽을 매우 빠르게 준비하므로 즉시 오븐을 켜서 예열합니다 (180도). 안에 적합한 요리닭고기 달걀 두 개를 깨고 바닐린 한 꼬집과 함께 설탕 200g을 추가합니다. 원하는 경우 설탕의 양을 줄일 수 있지만 (50g 씩) 가족의 의견으로는 구운 식품이 질리지 않고 균형이 잘 잡힌 것으로 나타났습니다.



다시 한 번 모든 것을 조금 치고 (또는 격렬하게 섞고) 코티지 치즈를 추가합니다. 귀하에게 가장 적합한 지방 함량을 선택하십시오. 가장 중요한 것은 코티지 치즈가 페이스트와 같지 않다는 것입니다. 그렇지 않으면 밀가루의 양을 다시 계산해야 합니다.



완전히 균질해질 때까지 케이크 반죽을 오랫동안 저어줄 필요가 없습니다. 준비된 구운 음식밀도가 높고 통풍이 잘되지 않습니다. 꽤 두껍지만 동시에 부드럽습니다.


머핀 반죽을 적합한 베이킹 팬에 넣습니다. 금형에 제과 지방을 바르거나 종이 캡슐을 삽입할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 베이킹 과정에서 컵케이크가 잘 부풀기 때문에 컵케이크를 절반 이상 채우지 않는 것입니다! 이것은 매우 중요합니다.



두부 머핀을 180도에서 약 25-35분 동안 굽습니다. (요리 시간은 오븐의 특성에 따라 다릅니다.) 오븐이 너무 많이 갈변했다면 컵케이크 윗부분을 덮어주세요. 식품 호일. 우리는 나무 꼬치나 이쑤시개로 구운 식품의 준비 상태를 확인합니다. 컵케이크의 가장 높은 지점을 뚫습니다. 토치가 완전히 마르면 두부 머핀이 준비된 것입니다.

. 나는 이전에도 코티지 치즈 머핀을 좋아했는데, 이 머핀이 마음에 들었습니다. 무겁고 촉촉하며 미세한 다공성, 방향족. 그러던 어느 날 냉장고에서 코티지 치즈를 발견했는데 그 자체가 구워달라고 요청했고 그래서 코티지 치즈 케이크의 형제가 나타났습니다.고스트 , 레몬 주스와 풍미가 있습니다. 놀라운 일이 일어났습니다! 코티지 치즈와 레몬은 사랑입니다분명 신의 조합이겠지, 내 건 한 방울도 남지 않았어싫어하는 사람 에게 레몬 향베이킹 중. 그러니 오늘 가져가세요두 가지 옵션 가장 맛있는 컵케이크: 고전을 사랑하고 때로는 실험하는 것을 꺼리지 않는 사람들을 위한 것입니다.

솔직히 솔직히 나한테는 코티지 치즈보다 맛있는 케이크를 상상하기 어렵습니다 . 아마도 유명한 "얼룩말"만이 경쟁 할 수 있지만 "얼룩말"은 어린 시절의 파이이고 어린 시절의 모든 것이 맛있고 사랑 받았기 때문입니다. 이것 코티지 치즈 케이크조리 후 1시간 이내에 먹지 않을 경우 냉장고에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 그리고 유혹은 대단합니다! 그러나 서빙하기 전에 따뜻하게하는 것이 더 좋습니다. 구성에 코티지 치즈가 많고 냉장고에서는 굳어지고 가열 후에는 다시 부드럽고 부드러워집니다. 또한 반죽에 코티지 치즈를 원래 형태로 추가하거나 체에 문지르거나 믹서기로 펀치할 수 있습니다. 저는 부드럽고 균일한 식감을 선호하는데, 오리지널의 경우 코티지 치즈 알갱이가 떠다니는 편입니다.

GOST에 따른 두부 케이크

레시피는 오래전부터 가져왔습니다.차데이키

설탕 250g (네,달콤한데 덕분에 촉촉하기도 하네요)
밀가루 225g
코티지 치즈 200g 실온(체로 닦아내다)

실온의 계란 3개
베이킹파우더 1티스푼
바닐린
가루 설탕장식용

설탕과 버터를 섞고 부드러워질 때까지 믹서로 치십시오. 계란을 한 번에 하나씩 추가하고 크림화될 때까지 치십시오. 그런 다음 으깬 코티지 치즈와 바닐린을 추가합니다. 다음으로 밀가루와 베이킹파우더를 넣고 부드러워질 때까지 빠르게 저어줍니다.

양피지를 깐 직사각형 팬에 넣고 170도에서 굽습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 약 1시간. 완성된 케이크를 살짝 식힌 후 슈거파우더를 뿌려주세요.

레몬 커드 케이크

이 컵케이크에는 더 많은 코티지 치즈, 레몬은 향이 좋을뿐만 아니라 반죽에 주스도 첨가되어 베이킹 파우더 대신 소다를 사용하기 때문에 약간의 신맛을 더합니다.

설탕 200g
밀가루 255g
실온의 코티지 치즈 270g (체를 통과)
부드러운 버터 115g
실온의 계란 3개
레몬 1개(제스트를 잘게 갈아서 즙을 짜서 체에 걸러냅니다)
소다 1티스푼
장식용 가루 설탕


칼로리: 지정되지 않음
요리 시간: 지정되지 않음


사랑하는 사람을 위해 오븐에서 가장 맛있는 코티지 치즈 케이크를 굽는 것이 좋습니다. 조리법은 아주 간단합니다. 향기로운 페이스트리-이것은 아늑한 이유입니다. 집에서 만든 차. 코티지 치즈로 만든 케이크는 매우 부드럽고 부드럽습니다. 한 조각 한 조각 물어뜯는다면 멈출 수가 없습니다.

이 코티지 치즈 케이크 레시피에서는 향기로운 향신료바닐라와 같은 감귤 향, 계피, 재량에 따라 실험해 볼 수 있습니다. 원한다면 건포도, 말린 살구, 자두, 초콜릿 조각을 사용하세요.



필수 재료:

- 밀가루 - 200g,
- 코티지 치즈 - 180g,
- 설탕 - 210g,
- 닭고기 달걀 - 3 개,
- 버터 - 윤활용 110g + 10g,
- 소다 - 2-3 핀치,
- 오렌지 향 - 1 티스푼,
- 가루 설탕 - 먼지 제거용.

단계별 사진 레시피 :





요리하려면 버터가 필요합니다. 어렵지 않아야합니다. 이렇게하려면 사용하기 몇 시간 전에 냉장고에서 꺼내십시오. 부드러워진 버터를 믹서기나 푸드프로세서에 넣습니다. 푹신해질 때까지 저속으로 치십시오.




버터에 과립 설탕을 첨가하십시오. 혼합물이 밝아질 때까지 약 5-8분 동안 계속 휘젓습니다.




코티지 치즈와 소다를 오일 혼합물에 첨가하십시오. 케이크의 경우 지방 함량이 18%인 코티지 치즈를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그렇지 않은 경우에는 5-9%가 됩니다. 보다 균일한 농도를 얻으려면 먼저 원하는 경우 코티지 치즈를 고운 체에 문지릅니다. 모든 재료가 섞일 때까지 믹서로 치십시오. 이 단계에서는 반죽이 두꺼워집니다.




닭고기 달걀을 깨고 오렌지 껍질을 추가하십시오. 균질한 반죽이 형성될 때까지 믹서로 치십시오.






이제 잠잘 시간이야 밀가루. 먼저 체로 쳐서 반죽에 조금씩 첨가하세요. 이 단계에서는 주걱으로 섞거나 믹서를 이용해 섞을 수 있습니다.




베이킹에는 실리콘, 도자기, 유리 내열 금형이 적합합니다. 철제 틀에 선을 긋는다 양피지. 부분 또는 하나의 큰 코티지 치즈 케이크를 만들 수 있습니다. 사용 중인 금형에 그리스를 바르십시오. 많은 수버터. 반죽을 맨 위가 아닌 부분에 넣고 주걱으로 펴주세요. 오븐을 180도로 예열하세요. 반죽이 담긴 틀을 오븐에 40-60분 동안 넣습니다. 약 30분 후에 오븐 윗부분이 타면 뚜껑을 덮으세요. 윗부분호일로 컵케이크. 컵케이크가 준비됐어요 두부 반죽꼬챙이로 결정하십시오. 뚫었을 때 건조되어야 합니다.




구운 음식을 팬에서 살짝 식혀주세요. 그런 다음 꺼내서 와이어 랙에서 완전히 식혀주세요. 서빙하기 전에 코티지 치즈케이크에 가루 설탕을 뿌립니다.




차를 즐겨보세요!
존경하는 마음으로 스베틀라야





굽는 것만큼 간편해요

컵케이크는 단 것을 좋아하는 사람뿐만 아니라 많은 사람들의 마음을 사로잡은 달콤한 진미입니다. 조리법은 매우 다릅니다. 하지만 오늘은 맛있는 코티지 치즈 케이크 만드는 법을 알려드리고 싶습니다.

다른 유형의 머핀에 비해 두부 머핀은 맛이 더 뚜렷하고 신선도가 더 오래 유지됩니다.

이 컵케이크의 기본은 커드 크림입니다. 또한 코티지 치즈의 향이 둔해지지 않도록 코티지 치즈 케이크의 반죽에 소금을 첨가하지 않는다는 사실에 주목하고 싶습니다.

반죽에 소금을 넣으면 버터와 계란의 향이 더욱 두드러집니다. 그래서 은은한 향이 두부 크림그것은 단순히 사라질 것입니다.

코티지 치즈 케이크 반죽은 준비가 매우 간단합니다.

하지만 코티지 치즈 케이크의 진부한 요리법을 어떻게 든 다양화하기 위해 견과류, 건포도를 추가하여 개선 한 몇 가지 요리법을 제공합니다. 오렌지 향등.

나는 당신과 당신의 가족 모두가이 진미를 확실히 좋아할 것이라고 확신합니다.

코티지 치즈 케이크 재료를 올바르게 준비하는 방법

따라서 코티지 치즈 케이크를 준비하려면 먼저 재료를 올바르게 준비해야 합니다. 밀가루와 코티지 치즈의 품질에 주목할 가치가 있습니다.

밀가루는 최고 등급의 것만 섭취해야 합니다. 또한, 3번에 걸쳐 철저하게 체질하는 것이 좋습니다. 이 조치는 밀가루가 다량의 산소로 포화되는 데 도움이 될 것이며 그 후에 구운 식품은 맛있을뿐만 아니라 푹신한 것으로 판명됩니다.

코티지 치즈의 경우 여기에도 약간의 뉘앙스가 있습니다. 첫째, 신선하고 과열되지 않아야 합니다.

둘째, 분쇄해야합니다. 즉, 고기 분쇄기를 통과하거나 체로 갈아야합니다. 그건 그렇고, 집에서 직접 코티지 치즈를 만들 수 있습니다. 그러나 이것은 선택 사항입니다.

맛있는 클래식 코티지 치즈 케이크 레시피

위에서 언급했듯이 두부 케이크는 오븐에서 준비되며 오늘 우리가 자세히 고려할 사진이 포함 된 요리법입니다. 고전적인 요리법부터 시작해 보겠습니다.

가장 맛있는 코티지 치즈 케이크를 준비하려면 매장에서 다음 제품을 구입해야 합니다.

0.2kg 집에서 만든 코티지 치즈; 스택 하나. 사고 모래; 닭 3마리 계란; 배수 된 오일 100g; 작은 두 개 거짓말하다 반죽용 베이킹파우더; 기장 0.2kg. 최고급 밀가루 품종; 우드 칩 소금; 속삭임. 바닐린; 마지막. 윤활유 양식

그래서 굽는다 맛있는 컵케이크오븐에서는 모든 단계를 단계별로 수행해야 하며 어떤 과정도 놓치지 않아야 합니다.

  1. 깊은 용기에 계란과 과립 설탕을 넣고 거품기로 손으로 조금 치십시오. 그런 다음 소금 한 꼬집을 추가합니다.
  2. 전자레인지나 스토브 등 편리한 방법으로 버터를 녹입니다. 그런 다음 약간 식힌 후 계란 혼합물에 부어주세요. 계란이 응고되지 않는지 확인하십시오. 그렇지 않으면 두부 케이크를 구울 수 없습니다. 원칙적으로 연화 버터를 반죽에 첨가할 수도 있습니다. 하지만 이렇게하려면 먼저 냉장고에서 꺼내 따뜻한 곳에 보관해야합니다. 오일을 첨가 한 후 부드러워 질 때까지 결과물을 철저히 털어냅니다.
  3. 이제 코티지 치즈를 먹겠습니다. 철저히 갈거나 믹서기로 잘게 썰어야합니다. 그런 다음 그것을 달걀 두부 덩어리에 추가합니다. 나는 모든 것을 다시 섞는다.
  4. 나는 고급 밀가루를 가져다가 고운 체에 여러 번 걸러냅니다. 그런 다음 베이킹 파우더와 바닐라를 섞습니다. 그런 다음 점차적으로 반죽에 추가하고 숟가락으로 혼합물을 완전히 저어줍니다. 밀가루를 체로 치지 않으면 두부 머핀이 사진만큼 푹신하지 않습니다.
  5. 반죽이 준비되었습니다. 이제 조심스럽게 틀에 분배하고 코티지 치즈 머핀을 오븐에 180도 넣습니다.
  6. 조리 시간 – 30~40분. 그러나 이것은 대략적인 시간입니다. 그것은 모두 금형의 크기에 따라 다릅니다. 따라서 컵케이크가 타지 않도록 반죽을 관찰해야 합니다.

맛있는 코티지 치즈 머핀이 준비되었습니다. 보시다시피 이 단계별 레시피준비는 복잡하지 않습니다. 그리고 나는 모든 주부가 가족을 위해 그런 진미를 구울 수 있다고 확신합니다.

건포도를 곁들인 오리지널 코티지 치즈 케이크

나는 코티지 치즈 케이크 사진과 건포도를 추가하여 또 다른 간단한 요리법을 제공합니다.

다음 비율로 다음 구성 요소가 필요합니다.

두 개의 스택 기장 최고급 밀가루 품종; 0.25kg 배수 오일; 0.3kg 집에서 만든 코티지 치즈; 스택 하나. 사고 모래; 4 암탉의 달걀; 건포도 100g; 레몬; 3\4 티스푼 엘. 소다; 우드 칩 소금.

단계별로 알려드릴 사진이 포함된 레시피인 코티지 치즈 케이크를 준비하려면 다음 단계를 따라야 합니다.

  1. 코티지 치즈를 고기 분쇄기에 통과시킵니다.
  2. 레몬 반개에서 즙을 짜내고 풍미를 준비합니다.
  3. 건포도 위에 끓는 물을 붓고 15분 후 물기를 빼고 종이 타월로 건포도를 건조시킵니다.
  4. 밀가루를 잘 체쳐주세요.
  5. 그릇에 버터와 설탕을 넣고 이 두 재료를 흰색이 될 때까지 치십시오.
  6. 그런 다음 레몬 주스, 밀가루, 건포도, 코티지 치즈 및 소금에 녹인 계란, 풍미, 소다를 추가합니다. 반죽을 철저히 반죽하십시오.
  7. 그런 다음 먼저 기름을 바르고 오븐에서 40 분 동안 구워야하는 큰 형태로 옮깁니다.

구운 식품이 준비되었습니다. 위에 가루를 뿌리거나 과일 글레이즈를 만들어도 됩니다. 조리법은 아주 간단하고 쉽습니다. 그러나 당신은 그 결과에 만족할 것입니다. 많이 드세요!

풍미가 더해진 코티지 치즈 케이크

코티지 치즈로 케이크를 준비하십시오. 이 조리법즐거움. 게다가 하나로 요리할 수도 있어요 큰 컵케이크, 반죽을 틀에 나누어 작은 크기의 커드 머핀을 굽습니다.

테스트를 위해서는 다음이 필요합니다:

닭고기 달걀 3개; 하프 스택 사고 모래; 0.2kg 배수 오일; 분쇄 된 코티지 치즈 0.3kg; 스택 하나. 기장 최고급 밀가루 품종; 150gr. 녹말; 테이블 하나. 거짓말하다 레몬즙; 작은 것 1개 거짓말하다 오렌지 향; 50그램 설탕가루; 라즈리크. 테스트를 위해.

따라서 반죽을 준비하기 위해 다음을 수행합니다.

  1. 흰색이 될 때까지 알갱이 설탕으로 계란을 치십시오.
  2. 그런 다음 덩어리에 열정을 더합니다. 베이킹 파우더, 레몬 주스코티지 치즈와 함께.
  3. 믹서를 낮은 속도로 사용하여 그릇에 담긴 재료를 섞습니다.
  4. 그런 다음 밀가루, 전분, 버터를 추가합니다. 나는 모든 것을 철저히 저어줍니다.
  5. 다음으로 베이킹 형태를 취합니다. 큰 코티지 치즈 머핀 하나를 만들거나 작은 머핀을 만들 수 있습니다. 그것은 모두 귀하의 선호도에 달려 있습니다.
  6. 코티지 치즈 머핀을 예열된 오븐에서 180도에서 40분간 굽습니다.
  7. 시간이 지나면 완성된 케이크를 꺼내 슈가파우더를 뿌려주세요.

주어진 레시피가 효과가 있을 거예요신맛이 나는 구운 과자를 좋아하는 사람들을 위해. 결국 묘미와 레몬 주스는 반죽에 감귤 향과 달콤하고 신맛을 더할 것입니다. 따라서 코티지 치즈 머핀에는 어떤 종류의 놀라움이 올 것입니다.

체리로 채워진 두부 기반 머핀 레시피

보시다시피, 컵케이크 요리법은 준비가 매우 간단하고 준비하는 데 많은 시간이 걸리지 않습니다. 하나 더 제안하고 싶어요 흥미로운 요리법– 체리를 채운 두부 머핀.

원칙적으로 충전물이 고르게 분포되도록 큰 케이크 하나를 굽는 것이 좋습니다.

케이크를 준비하려면 다음 제품을 섭취해야 합니다.

닭고기 달걀 4개; 물기를 빼낸 버터 80g; 3\4 스택. 사고 모래; 0.5kg 달콤한 두부 덩어리아니면 집 코티지 치즈; 양질의 거친 밀가루 0.5kg; 베이킹 파우더 반 패킷; 레몬 1개의 풍미; 신선하거나 냉동된 씨가 있는 체리 500g; 저지방 사워 크림 0.25kg.

코티지 치즈로 머핀을 만드는 것은 매우 간단합니다. 가장 중요한 것은 내 지시를 따르는 것입니다.

  1. 우리는 흰자와 노른자를 분리합니다.
  2. 버터와 반으로 노른자를 갈아주세요 과립 설탕. 덩어리가 푹신해지면 즉시 양질의 거친 밀가루, 코티지 치즈, 베이킹 파우더 및 레몬 껍질을 추가하십시오.
  3. 흰자를 거품이 날 때까지 치고 완성된 혼합물에 조심스럽게 섞습니다.
  4. 황금빛 갈색이 될 때까지 적당한 온도에서 반죽을 굽습니다.
  5. 케이크가 오븐에서 굽는 동안 체리를 준비합니다. 씨앗이 없어야 합니다. 별도의 그릇에 체리, 사워 크림, 남은 과립 설탕을 섞습니다.
  6. 반죽이 준비되면 그 위에 체리-사워 크림 혼합물을 붓고 오븐에 다시 넣고 끄십시오. 따뜻한 오븐에 케이크를 7-10 분 동안 보관하면 충분합니다.

너무 간단하고 특이한 조리법코티지 치즈 케이크. 체리 맛을 좋아하시는 분들이라면 분명 좋아하실 거예요!

두부와 바나나를 채운 푹신한 컵케이크 레시피

코티지 치즈와 바나나보다 더 맛있는 것은 없습니다. 이것 이상적인 옵션빵 굽기. 그리고 바나나로 코티지 치즈 케이크를 굽는 것이 좋습니다. 조리법은 매우 흥미롭고 가장 중요한 것은 컵케이크가 매우 맛있다는 것입니다.

테스트를 위해서는 다음이 필요합니다.

닭고기 달걀 4개; 배출된 오일 3\4 팩; 스택 하나. 사고 모래; 0.25kg 집. 코티지 치즈; 기장 0.3kg. 최고급 밀가루 품종; 바나나 하나; 씨없는 건포도 100g; 1팩 바닐라; 풀림

요리 단계:

  1. 깊은 용기에 버터, 설탕, 바닐라를 넣고 믹서로 치십시오. 그런 다음 계란과 코티지 치즈를 한 번에 하나씩 혼합물에 넣고 다시 치십시오.
  2. 건포도를 넣고 반죽을 잘 섞습니다.
  3. 밀가루와 베이킹파우더를 섞어 반죽에 조금씩 첨가합니다.
  4. 머그컵의 바나나 모드.
  5. 팬에 반죽을 넣고 그 위에 바나나 조각을 올려주세요. 케이크를 오븐에 40분 동안 넣어두세요. 완성된 케이크 윗부분에 슈가파우더를 뿌려주세요.
  • 요리 후 두부 머핀은 즉시 먹을 수 있습니다.
  • 하지만 호일에 싸서 하루 정도 놔두는 것이 더 좋습니다. 이렇게 하면 케이크 전체가 흠뻑 젖을 거예요 두부 향기그리고 맛.
  • 따라서 손님이 도착하기 며칠 전에 컵케이크를 준비하면 잘못될 일이 없습니다.

내 요리법이 마음에 들었기를 바라며 집에서 직접 코티지 치즈 머핀을 만드는 방법을 배우는 데 도움이 되기를 바랍니다. 모두들 좋은 기분을 갖고, 물론 맛있게 드세요!

내 비디오 레시피

재료:
코티지 치즈 – 400gr
밀가루 - 2컵
설탕 - 2컵
계란 - 4개
버터 - 4 큰술.
사워 크림 - 4 큰술.
소다 - 1 작은 술.
식초 - 1 작은 술.

코티지 치즈 케이크 만드는 법

먼저 코티지 치즈를 그릇에 붓고 계란을 풀어줍니다. 코티지 치즈와 계란을 조금 반죽하고 설탕을 넣고 다시 반죽합니다. 여기에 사워크림도 넣고 여기에 녹인 버터도 넣고 반죽해요. 이 혼합물을 반죽할 때 소다를 첨가하겠습니다. 베이킹 소다를 식초로 식힌 다음 이 혼합물에 첨가합니다. 나는 모든 것을 잘 섞는다. 그리고 마지막 남은 재료는 밀가루입니다. 여기에 밀가루도 넣고 잘 반죽합니다. 부드러워질 때까지 섞으세요.

반죽을 반죽했는데 만드는 데 말 그대로 5분 정도 걸렸어요. 이제 굽는 형태로 옮겨 보겠습니다. 저는 실리콘 컵케이크 메이커에 구워요. 원칙적으로는 가지고 있는 다른 금속 컵케이크를 가져가도 됩니다. 하지만 다른 종류의 컵케이크가 없다면 베이킹 접시만 가져가도 됩니다. 맛있긴 하지만 컵케이크처럼 보이지는 않을 거예요.

케이크 팬에 기름을 조금 칠할게요 해바라기 기름. 일반적으로 해바라기유로 윤활할 필요는 없습니다. 그리고 그 안에 반죽을 넣었어요. 반죽이 팬에 잘 퍼지도록 고르게 펴야합니다.

반죽을 컵케이크 메이커에 넣었어요. 이제 오븐에 넣어보겠습니다. 오븐을 180도까지 예열하면 약 40-45분 동안 구워집니다. 평소처럼 케이크를 관찰하면서 나무 막대기를 사용하여 반죽을 확인하세요. 내 경우에는 파이를 굽는 데 50분이 걸렸다. 이미 구워지고 조금 식힌 다음 이제 접시에 옮겨 틀에서 꺼냅니다. 그 위에 뷰티파우더를 섞어줄게요.

비디오 레시피 "가장 맛있는 두부 케이크"

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