Трафарет для торта написи з шоколаду. Спеціальний харчовий фломастер

Красивий святковий торт, випечений своїми руками, обов'язково здивує та порадує іменинника. Величезний вибір начинок дає можливість догодити навіть найпримхливішому гурману. Але постаравшись, і зробивши випічку по-справжньому смачною, багато хто хоче довершити загальну картину оригінальним написом-поздоровленням.

Професійних кондитерів таке завдання не налякає, адже в їхньому арсеналі завжди є цілий набірінструментів, які допоможуть вирішити це завдання. А от якщо ви збираєтеся зробити це в домашніх умовах, доведеться трохи попрацювати. Але результат вас обов'язково порадує.

Вітаємо та бажаємо

Перед тим, як приступити до кропіткої роботи, варто визначитися з текстом напису. Для цього дотримуйтесь кількох важливих правил:

  1. Торт – не вітальна листівка і писати багато не потрібно. Фраза має бути ємною, але лаконічною.
  2. Уникайте текстів на кшталт «Марії Іванівні від вдячних учнів». Вони дуже схожі на ті, що пишуть на жалобних вінках. Тому придумайте щось найкраще.
  3. Не використовуйте довгі слова, які важко читати. Замість "п'ятдесятиріччя" краще написати "50-річчя".
  4. І, звичайно ж, не забувайте про правила орфографії, щоб не уславитися безграмотним. Якщо після привітання «З днем ​​народження» йде звернення, не забувайте перед ним ставити кому.

Тепер настав час розібратися з тим, як зробити вибраний напис.

Якщо ви робите це вперше, не зайвим буде потренуватися на аркуші паперу, а після акуратно провести одну-дві тонкі лінії на поверхні торта, щоб слова знаходилися на одному рівні.

Для роботи вам знадобиться кондитерський шприц із тонкою насадкою або мішок.

Чим можна зробити напис? Ось кілька простих варіантів:

Крем.Вам не потрібні будуть додаткові інгредієнтиКрім харчових барвників. У звичайний масляний крем додаємо бажаний колір і можна приступати до роботи.

Шоколадне чорнило. Це ще один стандартний варіант прикраси тортів. Якщо любите чистий шоколад, потрібно просто розтопити 1-2 плитки на водяній бані. Але працювати з ним потрібно максимально швидко, щоб він не встиг застигнути. Також можна приготувати простіший варіант шоколадної помадки. Для неї візьміть:

  • какао - 2 ст.л.;
  • вершкове масло - 30-50 г

Олію розтопити, змішати з какао-порошком, зробити напис і відправити торт у холодильник для застигання.

Літери з шоколаду. Цей спосіб зовсім нескладний, просто вимагає уважності та акуратності, а в результаті ви отримаєте красиво виведені слова, ще й шрифтом, який вам сподобається.

Секрет простий. Спочатку напишіть у текстовому редакторі на комп'ютері потрібну фразу, виберіть потрібний шрифт та розмір, роздрукуйте.

За допомогою шприца, в який треба налити розтоплений на водяній бані шоколад, малюйте прямо на папері. Коли роботу буде закінчено, покладіть лист з літерами в морозилку на кілька хвилин. Після чого дістаньте та перекладіть на поверхню торта.

Глазур. На темній основі красиво виглядатиме світлий напис. Зробити її можна з глазурі. Для цього візьміть:

  • молоко – 200 мл;
  • цукор – 400 г

У ємності змішайте інгредієнти, і на маленькому вогні доведіть до кипіння, а далі варіть, поки суміш не загусне. Писати побажання можна за допомогою шприца або навіть звичайного целофанового пакета, у куточку якого потрібно зробити невеликий отвір.

Красивий і оригінальний напис - найпомітніша деталь оформлення, що притягує погляд. святкового торта. Технічно це один із найменш складних видів прикрас, проте, її виконання вимагає кмітливості та фантазії.

Святковий напис на торті, перш за все, повинен підкреслити тематику заходу та викликати теплі почуття у людини, якій присвячено торжество. Тому дуже важливо не тільки зробити напис за всіма правилами кулінарії, а й підібрати для нього потрібні слова.

Швидка навігація за статтею

Вибираючи, що написати на торті, необхідно врахувати такі рекомендації:

  • Не варто писати надто багато;
  • Торт, прикрашений лише словами, виглядатиме нецікаво. Слід залишити місце й інших прикрас;
  • При нанесенні напису на торт не можна забувати про правила орфографії. Звернення потрібно виділяти комами. Основні слова дозволяється оформляти великими літерами;
  • Доречно написати на святковому торті ім'я винуватця урочистості;
  • Перенесення слів у написи слід уникати, роблячи їх якомога коротшими і ретельно розраховуючи, щоб місця вистачило попри всі літери;
  • Торт у місці напису має бути абсолютно рівним. Слова, написані поверх рельєфних фонових прикрас, вийдуть кривими та негарними;
  • Попередньо прокреслена зубочисткою «лінійка», а також - буквена розмітка слів допоможуть зробити напис акуратним і рівним;
  • Напис має бути контрастним, інакше він просто зіллється з тортом, до того ж не буде помітний на фотографіях.

Можливі написи

Фраза на торті повинна бути подібна до девізу: яскрава, лаконічна, інформативна, що запам'ятовується.

Для весільного тортадобре підійдуть такі слова:

  • "Злагода та любов!";
  • «Океан кохання та море щастя!»;
  • "Разом назавжди!";
  • «Будьте щедрі на кохання!»;
  • «Бажаємо парі молодій дожити до золотого весілля!»

Прикладом вітання з днем ​​народження або ювілеєм можуть бути такі фрази:

  • «Нехай життя дарує лише подарунки!»;
  • «50 – це час усмішок!»;
  • «40 років – прекраснішого немає!»;
  • «Мила, добра, славна - скільки виповнилося, це не головне»;
  • «Знову – двадцять п'ять!»;
  • «Радості – безкрайній! Кохання - неосяжної! Дружби – вірною!»

На торті, призначеному дитині, можна написати:

  • "З днем ​​народження, наш малюк!";
  • "Рік позаду - у тебе все попереду!";
  • "Перед тобою відкриті всі дороги!";
  • «Ось і стали ми на рік дорослішими!»

Доречні будуть на торті та написи з гумором:

  • «Паспорт бреше - мені 18!»;
  • "Щоб вам так жилося!";
  • «Характер у тебе золотий – тому такий важкий!»;
  • «Кращий мій подаруночок – це ти!» (торт у вигляді упакованого подарунка);
  • «Хіба це гроші? Це здавання!» (торт у вигляді валізи з грошима);
  • «Бажаємо здоров'я! Решта – купиш».

Написи на шоколаді відмінний спосібприкрасити торт у домашніх умовах. За допомогою цього прийому можна на десерт нанести будь-які вітальні слова, адресовані винуватцю урочистостей. Можна скористатися кількома способами, як зробити напис на шоколаді, яким покритий готовий тортикчи інший десерт.

Якщо ви ще не знаєте, як робити написи на торті шоколадом, вам буде корисно ознайомитися з наступними рекомендаціями від досвідчених кондитерів:

1. Найкращим способомнанесення шоколадного напису на торт є використання спеціальних харчових фломастерів. Тюбик, наповнений шоколадною сумішшю, має спеціальний отвір, через який видавлюється невелика кількість речовини, внаслідок чого напис на поверхню кондитерського виробулягає рівно і акуратно.

2. Перш ніж робити напис шоколадом на тортіНа глазурі випічки зубочисткою акуратно накресліть ледве помітні рядки, щоб слова привітання були зроблені рівно і красиво.

3. Не пишіть багато слів, привітання має бути чітким та лаконічним.

4. Якщо в процесі нанесення напису ви припустилися помилки, не поспішайте видаляти елемент, що не вийшов. Додайте прикрасу, сховайте тортик у холодильник, а коли шоколад застигне, зіпсовану букву можна буде легко прибрати з поверхні торта і написати нову.

5. Найкращою поверхнею для нанесення шоколадного написує мастика або глазур контрастного кольору.

6. Ніколи не наносьте гарячий шоколадна глазурабо іншу поверхню торта, інакше вона може розтанути та потекти.

Способи, як зробити напис на торті шоколадом

За словами кондитерів, це найбільш прості способизробити напис на торті шоколадом у домашніх умовах, вони під силу навіть тим, хто робить таке оформлення вперше.

Перший спосіб

Для прикраси десерту необхідно виконати такі дії:

1. Скласти слова привітання та роздрукувати їх на комп'ютері.

2. Літери повинні бути такого розміру, якими вони будуть на торті.

3. Роздрукований аркуш покладіть у файл.

4. Шоколадну плитку потрібного вам кольору поламайте на дрібні шматочки і розтопіть на водяній бані. Коли шоколадна суміш придбає однорідну масу, зніміть з водяної лазні та добре перемішайте.

5. Використовуючи кондитерський шприц або мішок, нанесіть цю шоколадну масу на напис через файл.

6. Покладіть лист у холодильникщоб шоколадні елементи повністю застигли. Обережно перенесіть слова привітання на торт.

Другий спосіб

Є ще один достатньо легкий спосіб, як зробити напис на торті шоколадом кондитерам-початківцям. Підписувати торт будемо рідкою розтопленою шоколадкою. Для цього в сотейнику чи каструлі з товстим дном слід розтопити плитку шоколадки – білу чи чорну. Якщо ви хочете отримати кольоровий напис, використовуйте білу шоколадку та харчові барвники.

У розтоплений шоколад додайте столову ложку вершкового маслата 2 ст. л. молока. Всі компоненти добре перемішайте, охолодіть і помістіть в поліетиленовий пакет. Зріжте куточок: чим меншим буде отвір у пакеті, тим акуратнішими вийдуть елементи привітання. Використовуючи цей спосіб, краще робити напис у вигляді гарних літеріз завитками, тому що лінії виходять тонкими та акуратними.

Як зробити напис шоколадом «З Днем Народження!»

Напис на шоколаді «З Днем Народження!» можна зробити не лише розтопленим, а й тертим шоколадом.

Якщо шоколадна глазурна тортику світла, отже, слова привітання мають бути темними і навпаки. Щоб виконати таке оригінальне оформленнясвяткового тортика, дотримуйтесь наступної схеми:

1. Дрібно натріть чорну чи білу шоколадку без добавок.

2. З кальки або щільного білого паперу виготовте трафарет із вітальними словами.Елементи написи мають бути досить великими. Гарно виглядає тортик із написом не по центру, а з боків кондитерського виробу.

3. Прикладіть трафарет до глазурі та акуратно заповніть літери шоколадною стружкою.

Простий спосіб напису шоколадом на мастиці

Напис шоколадом на мастиці також можна зробити кількома способами, але найпростішим є наступний варіант оформлення випічки:

1. Відкривши документ у програмі Word, наберіть потрібні вам слова привітання, використовуючи будь-який шрифт, що сподобався. Якщо принтера немає, вітання можна написати на папері та від руки.

2. Напис прикладіть до поверхні торта – мастики, і за допомогою голки обведіть слова по контуру.

3. Коли ви приберете аркуш паперу, на мастиці залишаться видно літери.Тепер візьміть пензель та розтопленим шоколадом замалюйте усі літери.

Як зробити написи на торті білим або чорним шоколадом

Прикрасити тортик можна і об'ємними літерами, розташованими на поверхні кондитерського виробу не горизонтальному, а вертикальному положенні. Слід знати, що це не найпростіший спосіб приготування шоколадних букв своїми руками. В результаті такої нелегкої роботи виходить оригінальне та гарне оформленнясвятковий торт. Можна зробити напис на торті білим шоколадом або будь-яким іншим – чорним і навіть різнокольоровим, якщо до розтопленої маси додати харчовий барвник певного кольору.

Для приготування шоколадних букв використовуйте цей рецепт:

1. Візьміть плитку білого шоколадуабо будь-якого іншого- Залежно від ідеї оформлення торта. Поламайте її на дрібні шматочки і розтопіть на водяній бані.

2. Розтоплену шоколадну масу вилийте у форму (деко), застелену пергаментом, та розрівняйте поверхню ножем.

3. Щоб вирівняти поверхню шоколаду та усунути бульбашки, Візьміть пергамент за один край і злегка його струсіть.

4. Форму з шоколадом надішліть у холодильникщоб він повністю застиг. Коли він уже не прилипатиме до пальців, зверху накрийте його ще одним листом пергаменту. Переверніть, щоб нижній лист пергаменту виявився зверху, а верхній – знизу. Відокремте від шоколаду нижній пергамент і поверніть плитку в колишнє положення.

5. Візьміть форми для випікання печива у формі елементів алфавіту.Притискаючи їх акуратно до шоколадної плитки, вичавіть потрібні елементи написи на тортик. Фігурки повинні добре застигнути, для цього їх потрібно поставити в холодильник на кілька годин.

Тепер ви знаєте, як зробити напис на торті білим шоколадом або будь-яким іншим, залежно від обраної ідеї декору святкового тортика.

Зараз існує безліч варіантів прикрас тортів, але все ж таки, найважливішою окрасоюназавжди залишиться напис. Вона буквально гіпнотизує ювіляра та гостей, знову і знову приковуючи до себе погляди. Що написати на торті? Це залежить від того, хто ж є винуватцем урочистості, чи буде гідно оцінений жарт, чи краще обмежитися офіційним написом.

Невдалі написи

Для початку розберемося, як робити написи на тортах точно не варто.

  • Не пишіть надто багато. Фраза повинна бути подібна до девізу: яскрава, лаконічна, інформативна, що запам'ятовується. Торт прикрашений тільки написом виглядатиме похмуро. Залишіть місце для інших прикрас.
  • Банально виглядатиме вислів: "Маші від Колі" або "Дорогому Івану Сергійовичу, незабутньому класному керівнику!" - нагадує напис на жалобному вінку.
  • Давайте вибирати коротші слова, роблячи написи на тортах. Їх і прочитати легше, і виглядають вони краще: "Вічно твоя" виглядає краще ніж "Незмінно твоя".
  • При нанесенні напису на торт, не забувайте про дотримання правил орфографії! Пам'ятайте, що звернення слід виділити комою! "З Днем народження мила!"; "Будь щаслива, люба!"; "Улюблений, одужуй швидше!". У разі напису на торті можна виділяти головні слова великими літерами: "Твій НАЗАВЖДИ»"
  • Добре писати на торті ім'я винуватця урочистості. Читати своє ім'я – завжди приємно!

Напис на весільний торт

  • Бажаємо вам кохання, здоров'я, світла
  • Усього, що називається добром!
  • Океан любові та море щастя!
  • Порада вам та любов!
  • Бажаємо Вам море удачі та дачу біля моря!
  • Разом назавжди!
  • Радості - безкраїй
  • Кохання - неосяжної!

Текст на торт на день народження

  • Навіщо гроші, адже ти сам золото!
  • Характер у тебе золотий – тому такий важкий!
  • Щоб у тебе все було, і нічого за це не було!
  • Щоб вистачало на ікорку, на Мальдіви та Майорку!
  • Будь здоров сто століть!

Написи на торт для коханого

  • З'їси мене.
  • Вкуси мене.
  • Коханому – найсмачніше!
  • Лицареві мого серця.
  • Все найсмачніше тобі!
  • Найулюбленішому, від найсексуальнішої!

Торт для коханої

  • Я весь твій!
  • Я – твій тортик!
  • Найкращий мій подаруночок – ти!
  • Нехай свято подарує сюрпризи, виконає будь-які капризи!

Напис на торт дитині

  • Рік позаду – у тебе все попереду!
  • Все тільки починається!
  • Мрії збуваються!
  • З днем ​​народження, наше маля!
  • Цікавих відкриттів на шляху до знань!
  • Перед тобою відкрито всі дороги!

Напис-жарт

  • Не чіпай – рознесе!
  • Жож!
  • Усі баби – як баби, а я – королева!
  • Без ГМО;
  • Щастя, добра та зеленого бабла!
  • Краще від пива - більший живіт, ніж малесенький горб - від важких робіт!
  • Напис на торті в ідеї валізи з грошима: "Хіба це гроші? Це здавання!", "Бажаємо здоров'я!"
  • Решту купиш!

Як нанести текст на торт

  • Для початку роздрукуємо напис на принтері великим і красивим шрифтом. Далі сховаємо листок із написом у файл. Розтопимо шоколадну глазур, наллємо її в корнетик і намалюємо нею напис прямо поверх файлу. Тепер прямо на файлі відправимо всю цю красу в холодильник на кілька хвилин. Затверділі букви акуратно знімаємо за допомогою ножа, наносимо поверх кандурин за допомогою пензля.
  • Оформляємо напис із ковбасок мастики. Розкачати мастику, відріжте смужки мастики за допомогою ролика для піци. Намалюйте чи надрукуйте зразок напису потрібного розміру. Укладайте ковбаски прямо поверх намальованих букв і дайте їм трохи застигнути в холодильнику. Далі залишиться лише перенести їх на торт.
  • Напис на мастиці можна оформити за допомогою харчових фломастерів або гелевої фарби. Для цього знову ж таки роздруковуємо зразок напису на аркуші паперу, прикладаємо до мастики і проколюємо літери голкою, позначаючи форму літер. Залишилося лише обвести!

Привітання, написане на торті – це чудова нагода його прикрасити. Якщо ви ніколи не робили написи в домашніх умовах, поради з цієї статті допоможуть розібратися в тонкощах виконання всіх робіт. Урочистий торт, приготований власноруч, напевно порадує іменинника чи ювіляра; прикрашений написом - викличе здивування та захоплення.

Кондитерське мистецтво можна порівняти з живописом. Приготувати страву – це начебто створити шедевр. Але це не говорить про те, що потрібно обов'язково бути художником, щоб навчитися виконувати гарні шоколадні написи на торті. Потрібно просто трохи фантазії, а також бажання створити красу. Таке захоплююче заняття допоможе розвинути нові навички, урізноманітнивши цим зовнішній виглядвашої випічки. Давайте докладно розберемо, як робити ефектний напис, що запам'ятовується на торті шоколадом, в нашій статті.

Базовий рецепт шоколаду для напису

Перш ніж почати оформлення, потрібно спочатку визначитися, чим саме ви розписуватимете тортик. Найчастіше для цього застосовуються масляні креми, які підфарбовують харчовими барвниками, помадка, шоколадна глазур. Помадка дуже пластична, однорідніша, наноситься рівним шаром. Глазур із шоколаду для торта більш блискуча. Помадку, як і шоколадну глазур, приготувати досить легко. Ми ж розглянемо самі прості рецептиприготування маси малювання.

складові

Рецепт помадки відрізняється від рецепту шоколадної глазурі відсутністю одного інгредієнта – слив. олії. Але саме з його рахунок проявляються такі різні властивості.

  • 1 ст. ложка цукрової пудри (без гірки);
  • 1 ст. молока;
  • 100 г шоколаду;
  • ванілін.
  • 2 ч. ложки какао;
  • 3 ст. ложки молока;
  • 50 г слив. олії;
  • 1,5 ст. ложки цукрової пудри.

Процес приготування

Для помадки:

  • натерти шоколад на тертці;
  • підігріти молоко разом з цукровою пудрою, Розмішати;
  • всипати шоколадну стружку;
  • постійно помішуючи, варити на повільному вогні, щоб|аби| маса не пристала;
  • уварювати, щоб маса загуснула.

Перед нанесенням на поверхню остудіть до температури ~ 40 градусів.

Для глазурі:

  • розплавити олію;
  • додати молоко, цукрову пудру;
  • перемішати, додати какао;
  • постійно помішуючи, прогрівати на повільному вогні;
  • не кип'ятити.

Наносити на торт, як тільки шоколадна глазур трохи охолоне (~70 градусів).

Що написати на торті

  1. Текст має бути контрастним по відношенню до основного тла, чітко видно на поверхні, легко читаємо.
  2. Чудова основа для оформлення - рівна, гладка поверхня контрастного кольору з глазурі або мастики.
  3. Перед початком робіт з написання тексту, зробіть на основному покритті прямі тонкі лінії зубочистки для рівних рядків.
  4. Фраза має бути довгою, містити складені слова.
  5. Якщо на якомусь етапі написання глазур'ю ви помилилися, не правте помилку відразу. Напишіть привітання, десерт заберіть у холодильник. Дефектний фрагмент можна видалити, як він застигне.
  6. Ніколи не використовуйте гарячу масу малювання, тому що базове покриття може розтанути, а текст «попливе».

Відео, де опис процесу нанесення напису шоколадом на торті

Секрети гарного напису

Навіть смачний тортне видається святковим без гідного оформлення. Іноді достатньо написати урочисте привітання та кулінарний шедеврстає досконалим. Добрі побажання, написаний красивий почерк, перетворюючи його зовнішній вигляд. Якщо ви сумніваєтеся у своїх художніх здібностях красиво написати привітання з першої спроби, то потренуйте руку спершу на звичайному аркуші паперу, почніть із найпростішого.

Для створення підпису використовуйте спеціальні кондитерські інструменти:

  • підійде кондитерський мішок;
  • спеціальний шприц із комплектуючими;
  • різні види харчового фломастеру.

Контролюйте, щоб виріз на мішку або насадки шприца були тоненькими, щоб букви вдавалися з ювелірною точністю. Сам напис із шоколаду має бути коротким, виразним. Намагайтеся писати грамотно.

Помилки допустимі, якщо їх наявність задумано спеціально. Шрифти вибирайте досить великі.

Спочатку на поверхню наносять цифри, текст, а потім прикрашають фігурками, квітами. Робиться це для того, щоб у процесі прикрас не виявилося, що місця для написання вітальних слів недостатньо місця.

Як зробити написи білим або темним шоколадом

Є пара нехитрих способів написати на торті у домашніх умовах святкове послання. Здолає навіть недосвідчений кондитер — аматор.

Перший спосіб декорування найпростіший:

  1. Спершу придумайте привітання, роздрукуйте на принтері. Намагайтеся, щоб розмір букв відповідав розміру місця, виділеного під вітання.
  2. Надрукований текст накрийте калькою.
  3. Поламайте плитку білого або темного шоколаду, розтопіть у мікрохвильовій печі.
  4. За допомогою кондитерського шприца, мішка або фломастеру нанесіть маску на трафарет.
  5. Трафарет помістіть у холодильник – нехай літери охолонуть.
  6. Покладіть привітання на поверхні торта.

Спосіб №2 теж досить простий. Напис на торті робимо білим шоколадом, спочатку розтопіть його. Потім додайте 1 ст. л. вершків. олії, 2 ст. л. молока. Перемішайте, дайте охолонути. Покладіть маску малювання в кондитерське пристосування, наприклад, в мішок або шприц. Можна виконати роботу фломастером — готовий вітальний текст.

Як зробити напис шоколадом «З днем ​​народження»

Характер декору всієї композиції має відповідати причині урочистостей. Якщо торт готується для іменинника, відповідно підпис потрібний «З днем ​​народження» або «З ювілеєм». Варто зазначити цифри, бажано написати ім'я ювіляра – йому буде приємно. При оформленні намагайтеся писати слова без переносів, текст розташовуйте симетрично.

Пам'ятайте, що можна писати навіть тертим шоколадом. З паперу виріжте трафарет з привітанням, покладіть його поверх торта, акуратно насипте натертий шоколад (залежно від кольору основи). Надлишки стружки зметіть, зніміть трафарет. Прикрашаючи, пам'ятайте, що літери варто робити великими, щоб легко прочитати написане.

Ще одна неординарна ідея – трафаретами виконати шоколадні літери, що переносяться потім на поверхню торта.

Легкий спосіб напису шоколадом на мастиці

Написи з шоколаду на торті, покритому мастикою, можна виконати кількома способами. Найпростіший варіант оформлення напису на торті є здійснення кількох маніпуляцій:

  • відповідні урочистості слова друкуються на принтері, або вручну пишеться на папері;
  • трафарет розкладете на поверхні торта;
  • за допомогою простої швейної голки обведіть контури літер;
  • приберіть шаблон, на мастиці сліди голки залишаться помітними;
  • озброїться пензликом для малювання, зафарбуйте отримані контури рідким шоколадомвиходять шоколадні літери на торті.

Так само добре виглядатимуть зроблені своїми руками літери з шоколаду.

Як зробити літери із шоколаду для прикраси кондитерських виробів

Для любителів готувати пропонуємо відповідь на питання, як зробити шоколадні літери. Простий спосіб - для декорування можна створювати окремі літери або цілі слова, що не розпадаються.

  1. Приготуйте трафарет із надрукованими урочистими словами.
  2. Покладіть паперову заготовку зі словами на силіконовий килимок (перед початком роботи охолодіть килимок, щоб шоколад не розтікся), зверху накрийте калькою шаблон. Закріпіть все скотчем.
  3. За допомогою кондитерського шприца, фломастера або мішка напишіть шоколадною масою слово, намагаючись не перериватися, щоб вийшло слово нерозривним.
  4. Як тільки написали, одразу приберіть килимок у холодильник на 10 хвилин.
  5. Акуратно від'єднайте слова від паперу. Щоб створити обсяг, з зворотного бокуокресліть краї в'язкою масою. У вас буде дуже красиво.

Збоку торта, поверх кондитерського виробу, у вертикальному положенні – скрізь букви створюватимуть загальну непідробну їстівну картинку.

Для кулінарів є як пластикові формочки для виробництва шоколадних букв у домашніх умовах, так і варіанти форм для таких цілей із силікону. У форму заливають глазур або помадку, дають застигнути. Потім готові літери дістають із форми, підписують ними кондитерський шедевр.

Ми познайомилися із різними техніками нанесення написів. Знайдіть ту, яка припаде до душі. Втілюйте в життя свої найсміливіші ідеї. Не забувайте, що можна використовувати під час приготування харчову фарбу та інші інновації. Експериментуйте з формою та кольором! Читайте тільки смачні рецептиу нас!

Подібні публікації