정원의 그루터기에 어떤 버섯이 자랍니다. 정원에서 자라는 버섯, 굴 버섯, 포르치니 버섯

최소한의 투자가 필요한 사업, 최소한의 노력, 그리고 그것에 소요되는 최소 시간은 모든 사업가의 꿈입니다. 그러나 대부분의 기업가는 이미 유전적 수준에 있는 고정관념을 가지고 있습니다. 연못에서 물고기를 쉽게 꺼낼 수는 없습니다. 즉, 더 많이 일할수록 더 많은 것을 얻습니다. 부분적으로 이것은 물론 맞는 말이지만 그래도 노력을 덜하고 더 많은 수익을 얻으려면 어떻게 하시겠습니까! 그러한 사업 아이디어 중 하나는 나무 그루터기에서 자라는 버섯입니다.

대부분의 경우 꿀 진드기와 굴 버섯의 두 가지 유형의 버섯이 이러한 방식으로 재배됩니다. 이 둘 다 생산자와 소비자 사이에서 수요가 있으니 판매에는 문제가 없을 것입니다.

최근에 나는 인터넷이 말 그대로 다양한 사업 아이디어로 가득 차 있고 그 중 하나만 "쏘는"것에 대해 많은 반대 의견을 들었습니다. 이를 위해 나는 그러한 "똑똑한 사람들"과 논쟁하고 싶습니다 - 절대적으로 모든 아이디어가 작동합니다! 해야만 한다! 텍스트를 읽고, 머릿속에서 가능성을 파악하고, 관심을 끌 가치가 없는 아이디어를 무시하는 것은 쉽습니다. 시도조차하지 않고! 그리고 부정적인 리뷰도 남겨주세요...

그러나 우리의 버섯으로 돌아가서 일부는 수년 동안 괴롭혀 왔으며 다른 사람들은 결단력 있고 적극적으로 수백만 달러를 버는 사업입니다.

이상하게도 그루터기에 버섯을 키우려면 ...

  • 그루터기.
  • 균사체... 이것은 "denyuzhki"가 자랄 버섯 씨앗의 일종 인 균사체입니다. 그건 그렇고, 균사체는 버섯의 "농장"을 만난 숲에서 단순히 수집 할 수 있습니다.

버섯 농장을위한 사이트는 시골에서 자신의 정원으로 사용하거나 야채 정원, 엿보는 눈에서 충분히 멀리 떨어진 숲속의 장소 및 "쉬운 돈"을 사랑하는 사람으로 사용할 수 있습니다. 그루터기가 땅에서 자라는 나무의 실제 "잔여물"일 필요는 없습니다. 구멍을 만들어야하는 임의 길이의 약 15 센티미터 직경의 나무 조각을 톱질 할 수 있습니다.

균사체는 그루터기의 구멍에 놓여지고 젖은 톱밥이나 이끼로 덮여 있습니다. 모든 것. 이로써 재배 참여가 완료됩니다. 또한 - 우리는 "수확"을 기다리고 있습니다. 굴 버섯은 "파도"에서 자랍니다. 첫 번째는 균사체 도입 후 약 2주 후에 나타나며 몇 가지 "자식"이 더 있을 것입니다. 전체 유익한 기간은 약 2 개월 반 동안 지속됩니다. 꿀 버섯은 더 천천히 자라지만 "계절"은 훨씬 더 깁니다. 영하의 온도에서도 열매를 맺을 수 있으며 9월 말까지 수확할 수 있습니다.

그루터기에 버섯을 재배하는 옵션은 집 지하실에서 버섯을 키울 수 있습니다. 한 진취적인 "버섯 재배자"는 간단한 비닐 봉지에 나무 가루를 채우고 균사체와 섞어 천장에 매달았습니다. 며칠 후 나는 가방에 구멍을 뚫고 주기적으로 지하실 불을 켜고 방을 환기시켰다. 그 이후로 그는 2주에 한 번씩 2~3kg의 버섯을 잘라 판매합니다.

그리고 그루터기에 버섯을 재배한다는 사업 아이디어를지지하는 마지막 주장 :이 사업을 시작한 거의 모든 사람들은 오늘날까지 계속됩니다.

또한 이 비디오를 시청하십시오.

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* 버섯 공장 * 당신의 시골집에서 우리는 버섯을 재배하고 그루터기를 제거합니다

그루터기는 수동으로 제거(뿌리 제거)할 수 있지만 이는 특수 장치, 직경 40cm의 그루터기, 3 명으로 구성된 팀이 나무 종과 뿌리 시스템의 위치에 따라 하루 또는 그 이상을 뿌리 뽑을 수 있다는 사실을 기반으로 한 노동에 대한 특정 기술 및 적절한 재료비 , 플러스 그루터기를 용기에 처분하고 구덩이를 되메우기(기초 구덩이). 그리고 도랑, 움푹 들어간 곳, 제방 등이있는 지역에서 뿌리 뽑힌 그루터기를 제거하기위한 용기를 작업장 가까이에 두는 것이 불가능하면 프로세스가 더 오래 걸립니다.

버섯이 구하러 온다!!! "버섯 공장" - 정원에서 꿀 agarics 또는 굴 버섯! 이렇게 하려면 충분히 신선한 그루터기에 느타리버섯(Pleurotus ostreatus) 또는 여름 버섯(Pholiota mutabilis)의 뚜껑을 분해하거나 균사체를 함유한 나무 조각인 포자를 사용하여 그루터기를 곰팡이로 감염시켜야 합니다.





방법 1. 로그에서 성장:

1 지름이 20-25cm 이상인 통나무를 준비해야 하며 길이는 다를 수 있습니다. 자작 나무, 오크, 아스펜, 단풍 나무, 포플러, 재의 통나무를 가져 오는 것이 좋습니다.

2 도끼로 여러 곳에 구멍을 뚫고 흙을 뿌려야합니다. 통나무가 마르면 한 시간 동안 물에 담을 수 있습니다. 그런 다음 우리는 어떤 형태로든 사이트에 누워 있지만 태양이 일정한 열린 지역에는 없습니다. 통나무가 키가 큰 식물과 나뭇 가지 그늘로 덮여 있으면 더 좋습니다.




3 균사체 요리. 구입하거나 직접 만들 수 있습니다. 숲에서 그들은 낡고 큰 버섯 모자를 모아 비와 강물을 은행에 채웁니다. 용기를 흔들어 몇 시간 동안 방치합니다.

4 결과 용액을 통나무 위에 붓고 모자를 그 위에 놓습니다. 톱밥, 이끼로 덮일 수 있습니다. 결과 버섯 침대는 주기적으로 축축합니다. 1-2년 후에야 첫 번째 작물을 수확하게 됩니다.

5 주변에 그루터기가 있다면 통나무 대신 사용할 수 있습니다. 기술은 동일합니다. 또 다른 방법은 숲에서 썩은 나무 그루터기를 가져와 통나무에 못 박는 것입니다. 지속적인 물을 주면 균사체가 새로운 곳에서 자랍니다.




6 꿀 버섯은 온실에서도 자랄 수 있습니다. 이를 위해 반 부패한 통나무에 포자로 물을 뿌리고 온실 구석에 놓습니다. 일정한 따뜻함과 습도는 꿀 한천 재배에 좋은 환경을 조성합니다.

여름 별장에서 꿀 버섯을 재배하면 지속적으로 제공됩니다. 신선한 버섯... 결국, 그러한 통나무에서 그들은 8 년 동안 자랄 것입니다.



2. 그루터기에서 자랍니다.

분쟁은 다음에서 얻을 수 있습니다. 신선한 버섯... 이를 위해 버섯 뚜껑을 잘게 자르고 물로 채우고 잘 흔듭니다. 다음으로, 액체 용액을 완전히 교반한 다음 여과합니다. 여과된 주입(포자 토커)은 그루터기의 끝 표면에 부어집니다. 총 감염 면적을 늘리려면 포자 주입도 부어지는 그루터기의 측면에 오목한 부분을 만드는 것이 좋습니다. 2x2x4cm 크기의 이 홈은 끌과 망치를 사용하여 바둑판 무늬로 나무에서 선택됩니다. 하나의 그루터기의 경우 5-10개로 충분합니다.

나머지 버섯 덩어리도 파종에 사용할 수 있습니다. 그들은 일반적으로 홈으로 채워져 있습니다. 파종 후 홈은 젖은 톱밥, 이끼 또는 가문비 나무 가지로 밀봉됩니다 (일정한 습도를 유지하기 위해). 균사체는 발달하고 몇 개월 후에야 집중적 인 성장을 시작하고 훨씬 더 좋습니다.이 버섯의 구입 한 균사체는 보드 또는 동일한 그루터기의 얇은 톱 컷으로 덮고 물을 플라스틱 랩으로 덮고 묶습니다.



결과적으로 2-3 년 동안 버섯의 훌륭한 수확을 수집하고 (한 그루터기에서 10kg 이상의 꿀 agarics가 있음)이 기간 동안 그루터기가 먼지로 변합니다. 이 경우 여름 꿀 agaric은 낙엽수 (포플러, 자작 나무, 아스펜)에서 더 잘 발달하는 반면 침엽수에서는 균사체의 접목이 지연된다는 점만 고려해야합니다. 꿀 한천의 파종 시기는 5~8월에 가능합니다. 중간 그루터기는 6년 동안 열매를 맺고 큰 그루터기는 8년 동안 열매를 맺습니다.

3. 목재 폐기물에 꿀 한천 재배


꿀 버섯은 모든 종의 부스러기, 톱밥, 나무 조각에서 성공적으로 자랄 수 있습니다. 곰팡이는 그루터기보다 목재 폐기물로 만든 기질에서 훨씬 빨리 발생합니다. 파종 후 빠르면 2개월, 더 일찍 수확할 수 있습니다. 그리고 작물이 실내에 있다면 1년에 여러 작물을 수확할 수 있습니다. 영양배지꿀 agarics의 경우 일반적으로 톱밥 2부와 부스러기 및 칩 1부의 비율로 이러한 재료의 혼합물로 준비됩니다.

기질을 준비하기 전에 다른 경쟁 미생물의 식물성 형태를 죽이고 목재에 필요한 정도의 수분 용량을 제공하여 영양 용액으로 풍부한 포화도를 보장하기 위해 모든 구성 요소를 건조해야합니다. 그것을 준비하려면 1리터의 물에 15g의 잼을 추가하십시오( 옥수수 가루또는 전분)을 넣고 끓여서 열을 줄이고 약 30분 동안 천천히 끓입니다. 증발할 때 물을 채워야 합니다. 준비된 기질에 끓는 용액을 붓고 깨끗한 유리병(3 또는 5리터)에 담습니다. 3에서 리터 항아리 5리터 - 1kg의 목재 폐기물 0.5kg에 맞습니다. 따라서 1.5리터와 3리터의 액체를 채워야 합니다. 항아리는 뚜껑으로 단단히 닫히고 10 시간 동안 방치됩니다. 그런 다음 목을 열고 거즈 필터로 목을 묶고 거꾸로 뒤집어 과도한 물을 방출합니다.




기질을 감염시키기 위해 전문가로부터 구입한 균사체, 이른바 caryops만이 사용됩니다. 파종은 약간 따뜻한 기질에서 이루어집니다. 이를 위해 기질의 절반을 다른 접시에 흔들어 내고 소수의 분쇄 된 커널을 기질 표면에 뿌린 다음 목재 펄프를 손으로 저어 균사체 입자를 묻습니다. 그런 다음 인쇄물을 단단히 탬핑하고 인쇄물의 후반부에도 동일한 작업을 수행합니다. 따라서 감염된 덩어리로 완전히 채워진 항아리가 얻어집니다. 에 3리터 항아리 5 리터 - 100g의 경우 50g의 균사체가 필요하며 항아리는 일반 폴리에틸렌 뚜껑으로 닫히고 창을 ​​만들고 (1.5x2cm) 발포 고무 조각으로 막아서 꼭 맞도록합니다. 균열없이.

1.5-2 개월 후에 버섯 배양이 결실을 맺습니다.

조언:

그루터기는 틴더 곰팡이에 감염되어서는 안되며 나무는 충분히 조밀해야합니다. 그루터기 습기 이 경우균사체가 수분 부족으로 발아하지 않기 때문에 중요한 역할을합니다. 이 표시기는 외관상 결정됩니다( 어두운 색) 및 터치. 파종 1~2일 전에 그루터기에 물을 주면 수분을 증가시킬 수 있습니다.

그루터기에 꿀 agarics를 재배하기 위해 씨앗은 숲에서 찾을 수 있습니다. 이들은 꿀 균류의 자실체 또는 균사체에 의해 영향을 받는 나무의 일부가 될 것입니다. 자실체를 선택한 경우 파종 기술은 다음과 같습니다. 직경이 8-12 센티미터 인 너무 익은 캡을 선택해야합니다. 물 한 양동이에 20-25 조각이 필요합니다. 우리는 모자를 물 (바람직하게는 빗물이나 강에서)에 담그고 하루 동안 떠납니다. 그런 다음 부드러운 덩어리가 형성 될 때까지 양동이의 내용물을 손으로 반죽하고 모든 것을 잘 섞고 무명 천으로 걸러냅니다. 그루터기의 끝 부분에 물을주는 것은 여과 된 용액입니다. 다른면에서 더 잘 침투하기 위해 여과 후 남은 덩어리가 놓이는 함몰 및 절단을 만든 다음 포자에서 생성 된 토커로 완전히 물을 뿌릴 수 있습니다. 직경이 20cm 인 하나의 그루터기에 0.5 ~ 1 리터의 용액을 부어야합니다. 균사체 도입 후 그루터기의 홈과 끝부분을 톱밥으로 잘 덮어 유지 필요한 습도... 이 방법을 사용하면 포자가 천천히 발아되고 일반적으로 2 년 후에 꿀 버섯 작물이 얻어집니다.

이미 자란 균사체가 있는 나무 조각으로 그루터기를 감염시키면 더 빨리(1년 안에) 수확할 수 있습니다. 그들은 꿀 agarics가 많이 자라는 숲에서 발견되며 특별한 도구로 잘립니다. 끌을 사용하거나 도끼로 조심스럽게 작업 할 수 있습니다.

준비된 그루터기에서 필요한 크기의 함몰부가 만들어지고 감염된 나무가 단단히 두들겨집니다. 위에서부터이 모든 것은 톱밥으로 잘 덮여 있어야합니다. 꿀 버섯은 자연에서 발생하는 시기에, 즉 여름, 가을, 적절한 조건에서 겨울에 열매를 맺습니다. 그것은 모두 종에 달려 있습니다. 심한 서리에서는 동결을 피하기 위해 그루터기가 침엽수 가지로 조밀하게 덮여 있습니다. 농장에서 여름 꿀가지는 6월 초에 수확되며 가을과 겨울에는 7월 말에 수확됩니다.

보시다시피, 표고와 단물 재배의 광범위한 기술에는 특별히 복잡한 것이 없습니다. 의욕을 갖고 노력하면 가족에게 친환경적인 귀중한 제품오늘날 특히 중요한 영양. 또는 오늘날 버섯에 대한 수요가 지속적으로 증가하고 있기 때문에 약간의 추가 돈을 벌 수 있습니다.

막대기의 균사체에서 자란 겨울버섯(겨울꿀곰팡이) TM Futar

버섯을 좋아하는 분들은 숲이 아닌 다차나 마당에서 버섯을 찾는 것이 좋습니다!

막대기는 침엽수를 제외한 모든 종의 그루터기 또는 나무 절단의 건강한 나무를 감염시킵니다 (수지가 많고 균사체가 뿌리를 내리지 않습니다).

이건 어떤가요 과일 나무체리, 살구 또는 자두 나무에 껌이 있습니까? 이런 톱질을 해도 되지만 갓 톱질한 경우에는 2~3개월 동안 그늘진 곳에 놓아 잇몸의 흐름을 멈추게 하는 것이 필요하다.
또한 절단(또는 그루터기)에 건강하고 조밀한 나무 껍질이 있는 것이 중요합니다. 나무에서 쉽게 찢어지지 않는 것이 적합합니다. 왜 중요 함? 균사체가 자라는 곳 훌륭한 콘텐츠자연 수분과 껍질은 과도한 증발을 방지합니다.

Futar에서 할 수 있는 막대기에 균사체를 사다광범위한 재배를 위한 다음 유형의 목재 파괴 버섯:

  • 굴 버섯, 유형:
    - 평범한
    - 파란색
    - 레몬
    - 로열 (흰 대초원 버섯, eringi)
  • 버섯, 종류:
    - 포플러
    - 일본어(힌트)
    - 흰색 대리석
    - 겨울
    - 여름
  • 약용 버섯:
    - 표고버섯
    - 잎새버섯
    -영지
  • latipurus, Judas 귀, Hericium
막대기에 균사체 심기 지침

균사체로 막대기를 심기위한 통나무의 직경은 20 ~ 50 센티미터 일 수 있습니다. 길이 - 직경이 클수록 길이가 짧아집니다(바람직하게는). 직경이 20cm인 톱 절단은 길이가 70-80cm이고 두꺼운 톱 절단은 길이가 약 40cm일 수 있습니다.

표고 버섯과 유다의 귀에는 얇은 골격 가지가 바람직합니다. 몸통 지름은 10-15cm를 넘지 않으며 길이는 1-1.2m가 될 수 있습니다.

이 기사에서는 통나무 (목재 절단)의 막대기에 균사체를 올바르게 심고 사진과 함께 이야기를 동반하는 방법을 알려줍니다.



먼저 그루터기(나무 절단)에 구멍을 뚫을 곳을 분필로 표시합니다.

나무가 건조하면 며칠 동안 물에 담가야 합니다(통이나 통에서). 그런 다음 꺼내서 하루 동안 물을 빼십시오.
분필로 표시 한 후 (사진 참조) 톱 절단이 뚫립니다. 막대기의 각 팩에는 보풀(균사체)로 덮인 목본 초픽이 20개 들어 있습니다. 따라서 구멍도 20개 필요합니다. 통나무의 전체 길이를 따라 12개의 구멍이 고르게 뚫립니다. 나무 껍질에 더 가까운 톱 절단의 한쪽 끝과 다른 쪽 끝 부분에 4개의 구멍이 더 있습니다. 통나무의 전체 표면을 따라 구멍을 뚫는다는 사실은 균사체의보다 균일하고 빠른 성장에 기여합니다. 균사체는 통나무에서 단일 유기체를 형성하고 버섯 자체는 막대기가 삽입 된 곳이 아니라 열매를 맺습니다. 나무 껍질의 균열. 거리에서 톱을 파면 물론 버섯은 신선한 공기로 나오는 그루터기 부분에서만 자랍니다.



드릴은 충분히 깊은 구멍을 뚫을 수 있도록 균사체 막대기보다 1cm 커야 합니다.

막대기에 균사체를 담글 필요가 없습니다!그들은 판매 된 비닐 봉지에서 하나씩 꺼내어 멈출 때까지 구멍에 삽입하고 플라스틱 또는 정원 피치로 덮습니다. 균사체가 공기와 장기간 접촉하지 않고 파편이 묻지 않도록 신속하게 수행하십시오. 그들은 막대기를 꺼내고 삽입했습니다. 접착 한 다음 다음 막대기를 붙였습니다.

통나무의 균사체는 최적의 온도(20~30도 범위)에서 2~3개월 천천히 자랍니다. 온도가 더 낮으면 과성장 과정은 5-6개월이 걸리고 12도 미만의 온도에서는 9-10개월이 걸릴 수 있습니다. 가을에 막대기를 심었다면 톱 절단을 따뜻하고 습한 장소, 즉 가열된 헛간, 여름 부엌 또는 집 복도에 두는 것이 좋습니다. 수분을 생성하기 위해 톱질을 젖은 삼베로 싸거나 검은색 비닐 봉지(예: 잔해용)에 넣고 성장하는 균사체가 숨을 쉴 수 있도록 구멍을 뚫을 수 있습니다. 가방 바닥에 젖은 천을 깔아주세요.



이것은 그루터기에서 균사체가 자라는 방식입니다.

통나무가 버섯 균사의 흰색 코팅으로 덮여 있으면 외풍이없고 일정한 그림자가없는 곳에 심을 수 있습니다. 밤 기온이 10도를 넘는 봄이나 초여름에 하는 것이 가장 좋습니다.
톱 절단 길이와 같은 깊이로 구멍을 파고 젖은 단풍, 톱밥, 짚, 이탄을 바닥에 부어 대마의 1/3이지면 위로 올라갑니다. 대마와 구덩이 벽 사이의 흙을 채우고 단단히 짓밟고 대마 주변의 흙에 물을 주어 촉촉하지만 젖지 않게 유지합니다. 그루터기 자체에 물을 줄 필요가 없습니다!



더운 날씨와 겨울에는 축축한 짚이나 잎으로 버섯 균사체로 그루터기를 덮으십시오.

버섯은 클러스터로 자랄 것입니다. 공기 온도가 섭씨 10 ~ 20도 일 때 한 번에 6 ~ 20 개의 자실체. 일부 유형의 버섯은 다른 온도 범위에서 열매를 맺습니다. 예를 들어, 겨울 버섯은 섭씨 0도에서 12도까지, 분홍색과 레몬 굴 버섯은 18도에서 28도입니다.



나무 그루터기에서 굴 버섯 수확

성장하는 버섯
꿀 버섯은 아스펜, 알더, 자작 나무, 소나무, 가문비 나무의 그루터기에 숲에서 자랄 수 있습니다. 성장을 위해 전체 그루터기가 아니라이 나무 종의 나무 조각을 사용할 수 있습니다. 성장 여름 버섯산림 지역에서는 근처에서 자라는 나무에 해를 끼치 지 않습니다. 나무 그루터기에서 버섯을 성공적으로 재배하려면 다음을 수행해야 합니다.
곰팡이 균사체에 감염된 숲의 낡은 그루터기의 나무 부분은 그루터기에 미리 뚫린 구멍에 놓거나 못이나 나사를 사용하여 끝면에 부착해야합니다. 균사체가있는 나무 조각이 마르지 않도록 신선한 이끼 또는 가문비 나무 가지로 덮어야합니다.

이런 식으로 균사체에 감염되면 성장기의 어느 때라도 감염될 수 있습니다. 더운 날씨.
그루터기의 곰팡이 균사체 감염에 가장 유리한시기는 가을과 봄입니다.
꿀 균류의 자실체의 출현은 균사체 감염 후 1~2년 후에 발생합니다. 감염된 그루터기의 꿀 균류는 5년 동안 열매를 맺을 수 있으며, 큰 그루터기의 경우 이 기간이 최대 8년까지 지속될 수 있습니다.
목에 버섯을 키울 수 있습니다.
여름 꿀 한천은 직경이 약 15cm이고 길이가 약 35cm인 나무가 우거진 통나무에서 훌륭하게 자랍니다. 갓 자른 나무 줄기에서 가을이나 봄에 미리 그러한 초크를 준비하는 것이 좋습니다.
여름 단물 균사체로 그루터기를 감염시키는 절차는 위에서 설명한 그루터기의 감염과 동일합니다.
끝이나 측면에서 초크에 홈이 뚫리면 곰팡이 균사체가있는 나무 조각이 부착됩니다.
곰팡이에 감염된 덩어리는 4개월 동안 암실, 온도가 약 17 ° C이고 초크의 전체 표면에 균사체가 성장할 수 있는 곳에서 약 20센티미터의 깊이와 약 0.5미터의 거리까지 직립 자세로 초크를 땅에 파낼 수 있습니다. 사이. 균사체가 있는 구멍은 신선한 이끼나 대상 포진 또는 나무 껍질로 덮어야 합니다.
초크 아래의 토양은 지속적으로 축축하게해야하며 건조하지 않도록 톱밥 뿌리 덮개를 뿌립니다.
여름 꿀 곰팡이의 균사체가있는 개인 구획이나 정원에 묻힌 덩어리가있는 구획은 약 4 년 동안 일년에 두 번 열매를 맺을 수 있습니다.
온실의 목재 폐기물, 톱밥 및 부스러기에서 여름 단물을 재배할 수도 있습니다. 여름 꿀 한천은 화분에서 잘 자라며, 유리 병부스러기와 톱밥의 특별한 영양 혼합물.
영양 공식을 준비하려면 다음을 수행해야 합니다.
톱밥과 부스러기를 같은 양으로 섞어 끓는 물로 데우고 전분, 옥수수 및 귀리가루각각 25g, 혼합물 1kg당 15g의 콩가루.
유리 병에 든 톱밥과 첨가제의 혼합물은 끓는 물이 담긴 탱크에서 60분 동안 저온 살균해야 합니다.
기질이 30도까지 냉각된 후 나무의 일부를 버섯의 균사체와 혼합하여 곰팡이의 균사체에 감염시켜야 합니다.
비닐봉지 및 나무상자에 담아 버섯을 재배할 경우, 맥아, 감자펄프, 맥주용 맥아, 증류액 등을 첨가하여 버섯 재배용 기질의 조성을 다양화하는 것이 좋습니다.
정확히 이런 식으로 집에서 발코니와 베란다에서 버섯을 키울 수 있습니다. 여름 버섯 외에도. 이러한 조건에서 사슴 버섯을 키울 수 있습니다. 가을 꿀, 나무에서 자라는 검은색 스틱 및 기타 버섯.

느타리버섯 재배
느타리버섯과 느타리버섯은 숲속의 밭에서 잘 자라는데, 이 버섯은 벌채된 포플러, 버드나무, 단풍나무, 느릅나무, 느릅나무 줄기에서 자랄 수 있다. 뿔 모양의 굴 버섯은 느릅나무와 느릅나무에서 성공적으로 비옥하게 자랍니다. 이 균류는 살아있는 나무에서 자라지 않기 때문에 살아있는 나무의 균사체 오염을 두려워할 필요가 없습니다.
굴 버섯을 재배하기 위해 꿀 agaric을 재배 할 때 위에서 설명한 것과 동일한 방법, 즉 숲, 그루터기 및 오래된 줄기에서 버섯이 풍부하게 자란 나무 조각의 도움으로 사용됩니다.
굴 버섯은 직경 16cm, 길이 32-36cm의 쐐기 모양으로 자랄 수 있습니다.
느타리버섯 재배를 위해서는 3~4월 말에 이 균사체에 의한 균사체 감염을 권장한다. 절단은 주스가 아직 남아 있는 갓 베어낸 나무에서 잘라야 합니다.
나무를 베는 날 굴 버섯 균사체로 목을 감염시키는 것이 좋습니다. 쐐기풀을 감염시키려면 곡물이나 분뇨에서 자라는 굴 버섯 균사체를 사용해야 하며 꽃가게나 전문 센터에서 구입할 수 있습니다.
처음에는 감염된 병아리가 서로 접촉하지 않도록 서늘한 지하실에 똑바로 세워야 합니다. 각 블록은 상부에서 감염되고 다음 블록이 그 위에 놓입니다. 이러한 방식으로 최대 2.5미터 높이의 기둥을 설치할 수 있습니다. 이러한 초크 포스트는 보드 층으로 덮어야합니다. 그 위에 짚 층을 배치하고 그 위에 약 20cm 두께의 토양 층을 배치해야합니다.
초크 보관실은 공기 습도가 90%여야 합니다. 그러나 초크에 물을 바르는 것은 금지되어 있습니다.
60~90일이 지나면 느타리버섯의 균사체가 잘 발달되면 직사광선이 닿지 않는 곳에서 팽이버섯의 아랫부분을 몇 센티미터 정도 땅속으로 파고 들어야 한다. 나무 톱밥은 파고 인 초크의 직경을 따라 부어야 건조되지 않습니다.
7~21일 후에 첫 번째 자실체가 수집에 적합해야 합니다. 같은 목에서 굴 버섯을 최대 4.5년 또는 5년 동안 키울 수 있습니다.

포르치니 버섯 재배
지름 2m, 깊이 30cm 정도의 구덩이를 이용해 포르치니 버섯을 키울 수 있습니다.
구덩이는 균사체를 놓기 30 일 전에 낙엽, 참나무 잎, 파괴 된 참나무 잎의 5 %, 말 비료 잎의 5 %의 혼합물로 채워야합니다. 약 19cm의 층에 특수 혼합물 성분의 각 층을 놓고 각 층에는 목재 먼지와 말 분뇨를 뿌린 다음 1% 질산 암모늄 용액으로 물을 주어야 합니다. 일주일 후 혼합물은 40 ° C까지 예열되고 균일 한 일관성이 얻어 질 때까지 교반해야합니다.
버섯에 비옥 한 혼합물은 10cm의 층으로 놓여 있으며 층 사이에 7cm의 층이있는 정원의 토양을 뿌립니다. 구덩이는 50cm로 채워야합니다.
포르치니 버섯 재배용 침대에는 준비한 혼합물을 중앙에 조금 더 높게 채워 물이 빠지도록 합니다.
균사체 심기 포르치니 버섯바둑판 패턴으로 서로 30cm 떨어진 착륙 구멍에서 수행됩니다.
버섯 따기는 숲에서 가져갈 수 있습니다. 이 유형의 곰팡이의 자실체의 집중적 인 성장 대신. 이들은 일반적으로 떡갈나무가 있는 숲의 영역입니다. 균사체를 수집하려면 발견된 포르치니 버섯 주위에 크기 30cm, 두께 13cm 정도의 장소를 파야 합니다. 이러한 토양 영역은 6-9 부분으로 나누어 6-8cm 깊이로 심어야합니다.
균사체 재배가있는 침대는 축축하게하고 낙엽으로 덮어 건조로부터 사이트를 보호해야합니다. 다음 시즌에 포르치니 버섯의 자실체를 수집하는 것이 가능합니다.

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