토마토 주스 쿠키 레시피. 단계별 사진과 함께 린 토마토 쿠키 레시피

이 쿠키 레시피 토마토 쥬스우리를 보냈다 벨릭 엘레나, 40세, 경제학자, 두 성인 아들의 어머니.

"학생 시절에 우리는 당시 우리에게 보였던 것처럼 우리 자신의 방법에 따라 시험을 준비했습니다. 당연히 모든 학생들과 마찬가지로 시험 전 마지막 날에 이것을했습니다. 우리는 그것에 대해 듣지 못했습니다. 당시 인터넷은 교과서를 사는 것이 문제였고 도서관에 앉아 있어야 했습니다.

작업을 더 쉽게 하기 위해 세 명의 친구와 함께 시험 티켓을 4개 부분으로 나누고 각자 문제만 준비한 다음 우리 집에 모여 저녁과 밤에 모두 함께 배우려고 노력했습니다. 그들은 깨어 있기 위해 차와 커피를 마셨다. 그래서 남녀 공학의 또 다른 밤에 나는 부엌에 앉아 의자에 잠들기 시작했습니다. 친구들이 아무리 나를 부추겨도 성공하지 못했고 나는 준비되지 않은 채 시험에 낙제할 것이라는 위협을 받았습니다.

결국 소녀들은 나를 강제로 들어 올리고 사업과 즐거움을 결합하겠다고 제안했습니다. 내가 잠을 자지 않고 굶주림으로 죽지 않도록 차를 위해 무언가를 굽습니다. 그 당시에는 1992 년이었고 교과서뿐만 아니라 제품도 모든 것이 좋지 않았기 때문에 특별한 요리의 즐거움을 기대하지 않았습니다.

우리는 케이크를 굽기로 결정했습니다. 그가 구운 것을 기억하는 가난한 학생입니다. 그래서 식료품 저장실을 열었고 잼이 떨어졌다는 것을 알았습니다.

나는 토마토, 가지, 오이, 토마토 주스 ... 물론이 모든 것이 웃음과 유머로 파이를 구울 수있는 보존과 목소리로 선반을 봅니다. 그리고 소녀 중 한 명이 말합니다. "쿠키도 토마토 주스로 구워진다고 들었습니다." 모두가 웃었고 우리 각자는 이것에 대해 농담 할 기회를 놓치지 않았고 "유약에 절인 호박"과 "캐러멜에 절인 오이"라는 주제에 대해 재미있는 아이디어가 나왔지만 시도하기로 결정했습니다.

레시피를 아는 사람이 없었기 때문에 같은 "가난한 학생"을 기본으로 삼고 잼 대신 토마토 주스 만 넣고 설탕을 넣어 시큼하지 않게 만들기로했습니다. 그런 다음 그들은 결국 토마토에서 잼을 요리하는데 왜 파이를 구울 수 없는지 즉시 기억했습니다.

그 꿈은 전에 없이 지나갔습니다. 시험 문제를 잘 듣고 밀가루로 약간 과용하면 파이 반죽이 약간 가파르다는 것이 밝혀졌습니다. 두 번 생각하지 않고 밀가루를 더 넣고 쿠키를 만들기로 결정했습니다. 토마토 주스를 곁들인 쿠키의외로 맛있고 많이 나왔다. 그건 그렇고, 그날 우리 네 명 모두 우수한 점수로 시험에 합격했습니다.

이와 같이 토마토 비스킷그리고 내 어린 아들, 그것은 우리 가족에게 뿌리를 내렸고 모두가 그것을 그렇게 부릅니다. 국제 경제 관계 덕분에 우리는 이 주제를 준비하고 있었습니다. 나중에 많이 찾았다. 다양한 레시피토마토 주스를 기반으로 하지만 일상 생활에서 시험 버전은 여전히 남아 있습니다. "

토마토 주스 쿠키- 매우 간단하고 쉬운 요리를 준비합니다. 조금 특이한 것 같지만 동시에 매우 맛있고 바삭합니다. 물론 성분 이 레시피가장 기본적인 쿠키는 매우 간단하고 흥미롭지 않은 것처럼 보일 수 있지만 아아-토마토 반죽 쿠키는 시도해 볼 가치가 있고 준비하기 쉽지만 맛은 보이는 것처럼 간단하지 않습니다 !!!

그것은 변화에 매우 적합하며 확실히 무관심하지 않을 것이며 집안 전체에 큰 즐거움을 줄 것입니다.

요리 단계:

7) 팬에서 쿠키를 꺼내 식힙니다.
쿠키는 매우 바삭하고 맛있습니다.
좋아하는 음료와 결합하면 훌륭한 디저트가 될 것입니다.
모두들 즐거운 요리하세요!!!

재료:

1/2성 토마토 쥬스;
- 5큰술. 숟가락 해바라기 유냄새없이;
- 1/2큰술. 사하라;
- 2큰술. 밀가루;
- 소다수 1/2 티스푼;
- 1포 바닐라 설탕.

칼로리: 명시되지 않은
준비 시간: 명시되지 않은

의심 할 여지없이 그것을 시도하는 사람들에게 다른 감정을 불러 일으킬 것입니다. 하지만 우리 가족 중 일부는 토마토를 먹었기 때문에 린 쿠키사진이있는 레시피가 아래에 나와있는 토마토 주스에 감히 다른 사람들의 판단에 기꺼이 제공했습니다.

원본 소스는 상점에서 구입한 토마토 주스와 물로 희석한 토마토 페이스트를 사용하도록 권장하지만 그렇게 위험을 감수하지는 않습니다. 주스가 있다는 사실 덕분에 가정 요리, 실험은 100% 성공할 것입니다. 이것도 꼭 확인해보세요.

그러나이 레시피는 원하는 방식으로 조정할 수 있습니다. 쿠키를 뿌릴 수 있습니다 참깨또는 아마씨. 어떤 사람들은 더 많은 설탕을 원합니다. 누군가는 그것 없이도 시도하고 짠 메모를 추가합니다. 나는 이러한 제품의 양을 어느 정도 균형을 맞추려고 노력했습니다. 짠맛도 단맛도 너무 많이 튀어 나오지 않았습니다.

재료:

- 370g 밀가루;
- 250ml. (클래식 글래스) 토마토 주스;
- 50g 설탕과 식물성 기름;
- 10g (슬라이드 없이 티스푼) 베이킹 파우더(또는 퀵 소다);
- 소금.

단계별 사진 레시피 :

주스에 소금 섞기

그리고 설탕.

그런 다음 숟가락으로 저어 베이킹 파우더와 밀가루를 넣고

나는 반죽이 손가락에 달라 붙지 않을 때까지 손으로 반죽합니다.

결과는 분홍빛이 도는 롤빵으로 여러 공으로 나눕니다.

손으로 하나하나 조금씩 펴줍니다.

쿠키의 크기는 아름다움뿐만 아니라 굽는 시간에도 영향을 미칩니다. 작은 아이는 약 15분 동안 머무를 필요가 있습니다. 뜨거운 오븐(180도). 평균이 조금 더 많습니다. 의심스러운 경우 예를 들어 이쑤시개로 확인하십시오. 그것으로 쿠키 중 하나를 부드럽게 뚫습니다. 부스러기 하나도 남지 않았다 생 반죽, 오븐에서 모든 것을 꺼내십시오.

모든 쿠키를 한 번에 먹지 않습니까? 남은 음식을 일반으로 옮기십시오. 법랑 팬브랜드 쿠키 통이 없으면 뚜껑이 있습니다.

살코기 토마토 쿠키를 만들려면:

토마토 12큰술(또는 10큰술 끓인 물+ 토마토 페이스트 2큰술);
정제된 식물성 기름 10큰술;
알갱이 설탕 1 잔;
바닐라 설탕 1팩;
체로 쳐진 프리미엄 밀가루 4 컵;
베이킹 소다 1티스푼;

1. 깊은 그릇에 토마토 주스나 물을 붓고 토마토 페이스트. 거기에 추가 입자가 굵은 설탕. 설탕 알갱이가 완전히 녹을 때까지 저어줍니다. 붓는 것 식물성 기름. 소다수 한 티스푼을 가져다가 토마토에도 붓습니다.

2. 그런 다음 바닐라 설탕 팩을 열고이 덩어리에 붓습니다. 별도의 그릇에 밀가루를 체로 치십시오. 밀가루를 넣고 서서히 반죽을 반죽하십시오. 반죽은 부드럽고 약간 끈적끈적해야 합니다. 손에도 달라붙습니다. 달라붙지 않도록 밀가루를 뿌린다. 붉은빛을 띌 것입니다.

3. 테이블에 밀가루를 뿌린다. 롤링 핀을 사용하여 크고 둥근 레이어를 롤아웃합니다. 곰팡이가 있으면 쿠키를 짜내십시오. 곰팡이가 없으면 일반 유리로 작은 원을 만들 수 있습니다.

4. 다음으로 베이킹 시트 또는 팬을 가져갑니다. 쿠키가 잘 떨어지도록 바닥에 약간의 밀가루를 뿌립니다. 우리는 베이킹 시트에 토마토 쿠키를 펴고 180-200도에서 예열 된 오븐에 넣습니다. 빨리 굽습니다(7-10분).

구운 후 오븐에서 꺼내 식힐 접시에 담는다. 쿠키가 준비되었고 놀라운 색상 인 주황색으로 밝혀졌습니다! 살코기 토마토 쿠키가 매우 빨리 준비되고 출구에 꽤 많이있을 것임을 직접 확인했습니다. 차와 함께 드실 수 있습니다.

맛있게 드세요!