Οι λάτρεις του κυνηγιού μανιταριών έχουν πιθανότατα παρατηρήσει ότι στο δάσος δεν υπάρχουν σκωληκοειδείς μανιτάρια, σε αντίθεση με άλλα μανιτάρια. Εχεις ποτέ σκεφτεί...

Τα μανιτάρια είναι πολύ υγιεινά και νόστιμα μανιτάρια. Έχουν μια σειρά από ιδιότητες - έχουν ανθελμινθική δράση, βελτιώνουν τη λειτουργία του ήπατος, αφαιρούν...

Τα μανιτάρια θεωρούνται μια από τις πιο χρήσιμες ποικιλίες μανιταριών. Πήραν το όνομά τους από το χαρακτηριστικό κόκκινο χρώμα τους. Chanterelles -...

Χρόνος: 50 λεπτά. Μερίδες: 4-6 Δυσκολία: 3 στις 5 Υπέροχα λαχταριστά λαχανάκια με πατάτες και κρέμα γάλακτος γέμιση σε αργή κουζίνα Τηγανητά...

Καλημέρα, αγαπητοί αναγνώστες! Τα μανιτάρια είναι μια τροφή πλούσια σε πρωτεΐνες, πολλές θερμίδες και ταυτόχρονα διαιτητική. Ανάμεσα στην ποικιλία ξεχωρίζουν...

Το μανιτάρι chanterelle πήρε το όνομά του λόγω του κιτρινοκόκκινου χρώματός του. Ακόμη και στην αρχαιότητα, οι πρόγονοί μας ήταν εξοικειωμένοι με αυτό το μανιτάρι. Στα παλιά ρωσικά...

Τα πανέμορφα μανιτάρια λαχανοντολμάδες είναι ένα πολύ νόστιμο και ενδιαφέρον συστατικό. Μπορείτε να φτιάξετε πολλά πιάτα από αυτά. Είναι κατάλληλα για βράσιμο, τηγάνισμα....

Τα άγρια ​​μανιτάρια είναι μια αγαπημένη λιχουδιά πολλών ανθρώπων. Μυρωδάτα, γευστικά δώρα της φύσης μπορείτε να συναντήσετε το καλοκαίρι σε αγορές ή σε μαγαζί σε φρέσκο ​​και...

Ένας από τους δημοφιλείς τρόπους για να προετοιμάσετε τις λαδοθήκες για το χειμώνα είναι το αλάτισμα. Ισχυρές, τραγανές, αρωματικές αλατισμένες καντερέλες είναι ένα υπέροχο ορεκτικό...

Τα μανιτάρια (λατ. Cantharellus) είναι μανιτάρια που ανήκουν στο τμήμα των βασιδιομυκήτων, στην τάξη των Agaricomycetes, στην τάξη Cantarellaceae, στην οικογένεια...