Kantareller
Kantareller på dåse til gourmeter og skovbrugere
Fans af svampe med en rig smag og lugt ved, at du ikke kan finde lækrere vilde kantareller i en birk eller blandet skov. Undtagen...
Fordelene og skaderne ved kantarelsvampe
Fans af svampejagt har højst sandsynligt bemærket, at ormekantareller ikke findes i skoven, i modsætning til andre svampe. Har du nogensinde tænkt...
Falske kantareller: hvordan skelnes?
Kantareller er meget sunde og velsmagende svampe. De har en række egenskaber - de har en anthelmintisk effekt, forbedrer leverfunktionen, fjerner...
Sådan fryser du kantareller til vinteren: 4 måder
Kantareller betragtes som en af ​​de mest nyttige sorter af svampe. De har fået deres navn på grund af deres karakteristiske røde farve. Kantareller -...
Fantastisk lækre kantareller med kartofler og cremefraichefyld i slowcooker
Tid: 50 min. Portioner: 4-6 Sværhedsgrad: 3 ud af 5 Fantastisk lækre kantareller med kartofler og cremefraichefyld i slowcooker Stegte...
Sådan forbereder du kantareller til vinteren, gennemprøvede opskrifter
Goddag, kære læsere! Svampe er et højt proteinindhold, højt kalorieindhold og samtidig diætmad. Blandt sorten skiller sig ud...
Hvordan ser kantarelsvampe ud, hvor vokser de, og hvordan er de nyttige?
Kantarelsvampen har fået sit navn på grund af sin gul-røde farve. Selv i oldtiden var vores forfædre bekendt med denne svamp. På gammel russisk...
Hvad kan man ellers lave af kantareller?
Smukke kantarelsvampe er en meget velsmagende og interessant ingrediens. Du kan lave mange retter af dem. De er velegnede til kogning, stegning....
Kantarelsvampe og opskrifter til at forberede dem til vinteren
Vilde svampe er en yndet delikatesse for mange mennesker. Du kan møde duftende, velsmagende naturgaver om sommeren på markeder eller i en butik i frisk og...
Sprøde og aromatiske kantareller: 3 saltningsmetoder
En af de populære måder at forberede kantareller på til vinteren er saltning. Stærke, sprøde, aromatiske saltede kantareller er en vidunderlig forret...
Kantareller
Kantareller (lat. Cantharellus) er svampe, der tilhører basidiomycetes-afdelingen, klassen Agaricomycetes, ordenen Cantarellaceae, familien...