Торт із крекеру з консервою. Закусочний торт-салат із крекерів

Представляємо вам рецепт смачного салату-тортаіз крекерів. Готується він просто та швидко. А продукти використовуються найдоступніші. Щоб зробити салат кориснішим, ви можете використати домашній майонезна жовтках. Рецепт його приготування є на сайті "Ідеї рецептів".

Необхідні продукти

круглий крекер – 0,2 кг
варене яйце- 3 шт
твердий сир- 0,1 кг
рибна консерва в олії – 0,5 баночки
майонез – 250 гр
цибуля – 0,5 шт
часник – 2 зубчики
сіль перець

Починаємо приготування

Яйця відварюємо, очищаємо від шкаралупи та подрібнюємо. Змішуємо їх із майонезом. Відкриваємо консерви з риби і розминаємо її вилкою. Ретельно подрібнюємо цибулю. Трьом на дрібній тертці сир та часник. Додаємо майонез та все перемішуємо.

Збираємо торт-салат. На блюдо викладаємо крекери. Формуємо з них гарний кружечок. Потім зверху викладаємо яєчну суміш. Потім знову крекери та промазуємо їх майонезом. Потім кладемо рибу. Присипаємо її цибулею та накриваємо крекером. Цей шар також промазуємо майонезом та викладаємо шар із сиру. Після цього кладемо крекер та промазуємо майонезом.

Прикрашаємо яйцем, що залишилося. Відокремлюємо білок від жовтка та натираємо. У центр всипаємо жовток, з обох боків білок. Наш торт-салат готовий! Ставимо просочуватися в холодильник проти ночі.

Калорійність: Не вказана
Час приготування: Не вказано

З крекерів можна приготувати як солодкі, і . Начинки для таких тортів можна підбирати на свій смак. Це можуть бути різноманітні інгредієнти, наприклад, курка, печінка, паштети, сир та риба. Сьогодні хочу запропонувати оригінальний тортз крекерів з тунцем та крабовими паличками. Ваш гість за столом із задоволенням покуштує шматочок такого торта. Із задоволенням представляю вашій увазі закусочний торт з крекерів, рецепт з фото та всіма подробицями.
Час підготовки: 15 хвилин.
Час приготування: 30 хвилин.

Складові:
- солоний крекер(круглий) 300-500 г;
- крабові палички 5 шт.;
- тунець консервований у власному соку 150 г;
- маринований огірок 1-2 шт.;
- Твердий сир 40 г;
- майонез 180 г;
- петрушка для оздоблення.

Рецепт з фото покроково:

Для приготування цього торта закусочного використовуйте солоний крекер. Також можна взяти крекер із цибулею, вийде оригінальний відтінок смаженої цибулі. Форма крекера не має значення, в моєму випадку він буде круглим.

На плоску тарілку покладіть перший шар крекера.

Акуратно змастіть крекери майонезом (бажано). На дрібній тертці подрібніть крабові палички і частину з них посипте зверху на перший шар майбутнього торта.

Накрийте другим шаром крекера і притисніть пальцем. Відкрийте баночку з консервованим тунцем і маленькою ложечкою розподіліть по крекеру.

Знову розкладіть крекер і змастіть майонезом, посипте крабові палички.

Наступний шар крекера накрийте маринованими огірками.

Ще один шар торта можна зробити із тертими вареними яйцями.

Чергуйте шари торта, доки не закінчаться крабові палички та тунець. Ширину та висоту торта контролюйте на свій смак. Завершайте шар торта і не промазуйте нічим, накрийте плівкою і приберіть у холодильник. Щоб просочитися, такому торту потрібно 5-6 годин. Рекомендую готувати страву з вечора, а наступного дня можна буде подавати до столу.

Щоб підготувати торт із крекерів до презентації, змастіть його поверхню майонезом.

Твердий сир дрібно натріть на тертці і рясно посипте на торт. Прикрашайте торт на свій смак, для прикладу, можна розкласти квіточкою слайси крабових паличокта листочки петрушки.

Підготувала закусочний торт із крекерів, рецепт з фото – чудова Ельбі.

Можливо, вам також сподобається

Чудова і дуже бюджетна закусканастільки красива та смачна, що подобається абсолютно всім з першого разу. Ароматний, дуже ніжний тортрозпалює апетит з першого погляду. Крекери – відмінне печиво: з нього можна зробити безліч несолодких страв, які ідеально підходять для перекушування. Закусочний тортнастільки прекрасний, що стане справжньою окрасою святкового столу.

складові

250 г несолодких крекерів;
одна банка будь-яких рибних консервів(У власному соку);
200 г нових печериць;
2-3 курячі яйця;
100-120 г твердого сиру (можна використовувати плавлений);
одна головка цибулі;
трохи зеленої цибулі;
2-3 зубчики часнику;
соняшникова олія без запаху - для обсмажування;
майонез – за смаком.
приготування

Приготування

Свіжі печериці ретельно промиваємо під проточною водою, обрізаємо все зайве. Забираємо за допомогою паперових рушників, нарізаємо тонкими слайсами. Головку цибулі очищаємо від лушпиння, нарізаємо дуже дрібно. У сковороді розігріваємо невелику кількість рослинної олії, викладаємо цибулю та печериці, обсмажуємо приблизно 8 хвилин - до готовності грибів. З|із| банки з рибою зливаємо рідину, викладаємо рибу в миску і ретельно розминаємо виделкою.
Зелену цибулю миємо, струшуємо від вологи, дрібно рубаємо ножем (можна нарізати ножицями кухонними). Сир натираємо на дрібній тертці, додаємо в нього пропущений через прес часник та майонез. Яйця заздалегідь відварюємо круто, очищаємо та натираємо на тертці. Більшість жовтка натираємо окремо і залишаємо для прикраси. Формуємо торт на красивій плоскій страві.
Першим шаром викладаємо щільний шар крекерів (до речі, використовувати можна як кругле печиво, і квадратне). Від форми печива зміниться лише форма торта. Робимо на крекерах сітку з майонезу, посипаємо тертими яйцями. Порада. Кожен наступний шар печива трохи притискайте руками: так краще просочаться. Далі чергуємо шари в такій послідовності: крекери, розім'яті консерви, подрібнений Зелена цибуля, сіточка майонезу, крекери, обсмажені з цибулею гриби, сіточка майонезу, печиво, суміш з натертого сиру, крекери, сіточка з майонезу.
Останнім шаром – натерті жовтки яєць. Як варіант: просто терті яйця. Дуже красиво виглядатиме, якщо прикрасити торт таким чином: подрібнити в крихту кілька крекерів, змішати їх із тертим сиром та майонезом. Обмазати цією сумішшю верх і боки торта. Закусочний торт прибираємо в холодильник на ніч: так він добре просочиться, стане ніжним і тане в роті. Якщо розрізати такий торт на маленькі шматочки (за розміром печива, наприклад) і встромити в них шпажки - вийде чудове канапе.

Оригінальні салати-моя пристрасть. Зовсім недавно дізналася новий салат-торт. Це щось новеньке, такий салат вразив мене в серце. Адже він не лише гарний, а й смачний, ситний та дуже ніжний

Закусочний торт із крекерів

Необхідні продукти

круглий крекер - 0,2 кг
варене яйце - 3 шт
твердий сир - 0,1 кг
рибна консерва в олії - 0,5 баночки
майонез - 250 гр
цибуля - 0,5 шт
часник - 2 зубчики
сіль перець

Починаємо приготування

Яйця відварюємо, очищаємо від шкаралупи та подрібнюємо. Змішуємо їх із майонезом.
Відкриваємо консерви з риби і розминаємо її вилкою.
Ретельно подрібнюємо цибулю.
Трьом на дрібній тертці сир та часник. Додаємо майонез та все перемішуємо.
Збираємо торт-салат. На блюдо викладаємо крекери. Формуємо з них гарний кружечок. Потім зверху викладаємо яєчну суміш. Потім знову крекери та промазуємо їх майонезом. Потім кладемо рибу. Присипаємо її цибулею та накриваємо крекером. Цей шар також промазуємо майонезом та викладаємо шар із сиру. Після цього кладемо крекер та промазуємо майонезом.
Прикрашаємо яйцем, що залишилося. Відокремлюємо білок від жовтка та натираємо. У центр всипаємо жовток, з обох боків білок. Наш торт-салат готовий!
Ставимо просочуватися в холодильник проти ночі.