Obsah Houbový kaviár je pokrm známý svou nutriční hodnotou a mnoha prospěšnými vlastnostmi. Za svou popularitu vděčí právě jim. Připravují se...

Nejoblíbenějšími houbami v mnoha regionech naší země jsou hřiby, protože dobře snášejí nízké teploty vzduchu a dorůstají až...

Motýli jsou houby, které se celkem snadno sbírají. Tyto houby rostou v celých rodinách, a proto je sbírat...

Motýli jsou vydatné a chutné houby, které rostou v blízkosti mladých borovic. Některé ženy v domácnosti neodstraňují kůži z maznice a kazí produkt. Z...

Houby jsou přítomny v kuchyni mnoha zemí po celém světě, existuje mnoho způsobů, jak je připravit - od smažených hub a pyré až po...

Houbová sezóna je nejoblíbenějším obdobím vášnivých houbařů. V roce sklizně můžete nasbírat obrovské množství tohoto přírodního bohatství a získat...

Nejchutnější hřib je čerstvý, osmažený na pánvi s cibulí. Ale bohužel houbařská sezóna netrvá tak dlouho, takže pro ty, kteří milují...

V tomto článku se podíváme na způsoby zpracování a přípravy másla na vaření. Nabízíme vám také chutné recepty na...

Léto bylo úspěšné a „tichý hon“ na houby úspěšný? Kam dát „kořist“? Samozřejmě se připravte na budoucí použití. A mnohem chutnější než mražené houby...

První otázka zní: jaké houby můžete použít k výrobě houbového kaviáru? Odpověď je jednoduchá: z jakéhokoli! Cokoli máte po ruce, uvařte to! A určitě...