Компот із ягід для дитини до року. Компот із сухофруктів для немовляти – відмінний вітамінний напій у холодну пору року.

Компот із яблук для немовляти - корисне питво. Особливо якщо влітку у саду ростуть власні фрукти. Такий напій забезпечить організм крихти вітамінами та мікроелементами. Також компот допоможе відрегулювати стілець. У цій статті розберемося, з якого віку дозволений компот із яблук для немовляти. Рецепти ви знайдете у цій статті та зрозумієте, що у цьому процесі немає нічого складного.

Вік та правильний прикорм

Вважається, що до півроку малюк може повністю обходитися грудним молоком. Це стосується дітей, яким вистачає грудного молокаі вони на природному вигодовуванні. Також важливо те, що мама дає дитині груди на вимогу. Якщо дитину годують по годиннику або догодовують сумішшю, то малюкові просто необхідна чиста вода.

Раніше педіатри радили давати дитині компоти, соки починаючи з трьох місяців. Сьогодні норми педіатрії змінились. Тепер будь-який прикорм слід запроваджувати не раніше 6 місяців. У раціон грудничка компот із яблук може бути введений у віці від 6 місяців до року.

Користь яблук

Яблуко - фрукт, який на 80% складається з води, а, точніше, з рідини багатої на вітаміни, мінерали. У м'якоті фруктів містяться пектини, які добре впливають на стілець дитини. Яблуко підвищує апетит, сприяє правильному травленню. Воно має жовчогінну та легку проносну дію.

Фрукт включають у меню при проблемах із нирками, печінкою, ожирінням. Він оздоровлює мікрофлору у кишечнику. Підвищує рівень заліза у крові. При таких застудних захворюваннях, як ларингіт, трахеїт, коли в голосі з'являється хрипоту, показаний теплий компот яблучний. Він знімає спазм голосових зв'язок.

Яблучний компот для немовляти, який має проблеми зі сном, може стати легким снодійним. Справа в тому, що в цих фруктах великий вміст вітаміну В 6. Також вони багаті на калій і магній. Всі ці речовини позитивно впливають на нервову систему та сприяють здоровому міцному сну.

Яблуко знижує рівень цукру в крові, полегшує дихання і сприяє загальному розслабленню. До того ж вчені виявили, що люди, які щодня вживають цей фрукт, рідше хворіють на серцеві захворювання.

Більшість педіатрів радять до року дітям давати свіжі розведені фруктові соки. Компот з яблук для немовляти нічим не гірший, якщо не піддавати фрукти посиленої термічної обробки. У цьому напої не менше вітамінів, але до дитячого шлунка рідина більш лояльна. Компот не містить фруктових кислот, які можуть спровокувати неприємності. Як правильно зварити корисний напій для малюка, ви дізнаєтеся нижче.

Які яблука вибрати?

Бажано, звичайно, домашні. Такі плоди для приготування компоту або приготування дитячого пюре можна використовувати цілком. Не варто знімати шкірку і викидати насіння. Саме в них максимальна кількість вітамінів та мікроелементів.

Однак, якщо можливості вживати домашні фрукти немає, то підійдуть магазинні або куплені на базарі. При приготуванні у таких яблук зрізають шкірку, оскільки її зазвичай обробляють спеціальними складами для того, щоб товар довше зберігався.

Якщо вибираєте яблука для малюка взимку, зверніть увагу на антонівку. Цей сорт краще за інших зберігає корисні властивості. Багатьох може збентежити, що фрукт досить кислий. Це свідчить про великий вміст вітаміну С. При необхідності можна трохи підсолодити компот з антоновки.

Особливості вживання компоту

Яблучний компот, як і будь-який інший прикорм, слід поступово вводити. Спочатку розводьте напій кип'яченою водою. Коли організм дитини звикне, можна буде не додавати зайву рідину.

Давати компот малюкові слід між прийомами їжі для вгамування спраги. А ось під час їжі вживати якусь рідину лікарі не рекомендують. Напої знижують концентрацію шлункового соку і починаються проблеми із травленням. Якщо дитина не звикла до пляшечки і не смокче соску, то компот можна давати з ложечки або маленької чашечки.

Особливості варіння

Варіть компот із яблук для немовляти вперше? Використовуйте лише один сорт фруктів. Це потрібно для того, щоб ви могли визначити, на що саме пішла алергія у дитини. Коли малюк звикне до кількох сортів окремо, можете пробувати змішувати їх. Якщо у малюка спостерігаються якісь проблеми з травленням, то новий прикорм, навіть якщо це така корисна рідина, як компот, потрібно відкласти на невизначений термін.

Варимо компот із свіжих яблук для немовляти

Цей напій готується за лічені хвилини. Якщо ви купуєте яблука на базарі або в супермаркеті, то вибирайте найнезлішніші плоди. Якщо ви бачите на них невеликі пошкодження або червоточини, це дуже добре. Такі вади свідчать, що фрукти не оброблялися хімією. Глянцеві великі яблучка як з картинки, ще й гладкі на дотик, наче намазані воском, швидше за все, оброблені спеціальними засобами для їх зберігання та транспортування.

Для приготування однієї маленької порції знадобиться: склянка води та 1 яблуко. Фрукт потрібно добре вимити. Очистити шкірку (якщо вона куплена над ринком). Прибрати серцевину. Розрізане яблуко помістіть у каструльку та залийте 250 г холодної чистої води. Рідина має закипіти.

Після закипання проваріть фрукт ще 30 секунд. Цукор у напої для маленьких дітей ми не кладемо. Якщо є необхідність підсолодити дуже кислі фрукти, то краще додавати фруктозу. Ви точно знаєте, що дитина не має алергії на мед? Тоді можете замінити її на натуральний продукт бджільництва. Мед також потрібно вибирати досить ретельно, адже у ньому можуть бути хімічні домішки. Бажано купувати мед у знайомих пасічників.

Залишіть напій для остигання. Нехай шматочки фруктів настояться та віддадуть усі свої корисні речовини. Якщо ваша дитина страждає від запорів, то ви можете допомогти їй за допомогою цієї корисної рідини. Вийміть часточки і перебийте їх за допомогою блендера.

Якщо такого агрегату на вашій кухні немає, підійде звичайне сито. Накладайте на нього фруктові часточки розтирайте ложкою. Отриману кашку змішайте з рідиною. Такий напій багатий на пектини, які допоможуть дитині легко спорожняти кишечник. До того ж, вживання м'якоті фруктів є профілактикою дисбактеріозу.

Компот їх сушених яблук для немовляти

Коли малюкові виповниться рік, то ви можете почати варити компот із сухих яблук. Грудничку повинен сподобатися цей запашний напій. Додавати цукор при варінні не потрібно. У цих фруктах міститься досить природні солодощі. До того ж, дитячий організм ще не звик до вживання солодкого. Чим пізніше станеться таке звикання, тим краще для здоров'я дитини.

Рецепт

Не знаєте, як зварити компот із сухих яблук немовля? Зробити це легко. Далі, представлений покроковий рецепт компоту з яблук для немовляти. Перед варінням слід підготувати інгредієнти. Залийте горсті плодів чистою холодною водою і дайте настоятися не менше півгодини (можна і більше). За цей час все сміття та пил опуститься на дно, а плоди розбухнуть. У маленькій ємності закип'ятіть склянку чистої води. У момент кипіння висипте в рідину фрукти. Компот із яблучної сушки готується 20 хвилин.

Компот у термосі

Є ще один варіант приготування яблучного компоту для немовляти. Спробуйте обидва рецепти і з часом визначтеся, який з них вам зручніший.

Жменю сушіння висипте в термос. Залийте сушені фрукти окропом і закрийте ємність. Залишіть рідину наполягати на ніч. З ранку компот із сушених яблук для немовляти буде повністю готовий до вживання. Такий варіант термічної обробки кращий, оскільки в сушених плодах зберігається більше вітамінів. Але готувати за цим рецептом слід тільки з чистого сушіння бажано домашньої. Адже тут опущений процес кип'ятіння, отже може залишитися патогенна мікрофлора.

Як зварити компот із яблук немовляти, ми вже розібралися. Крім напоїв зі свіжих та сушених яблук, дітям корисно давати узвари з чорносливу та родзинок. Такі компоти можна пропонувати малюкам ближче до року.

Жменю родзинок, кураги та чорносливу (200 г) залийте холодною водою. Дайте настоятися плодам протягом півгодини. Злийте воду. Тепер добре помийте розм'якшені сушені фрукти. На їхній поверхні ще може залишатися пил, тому що фрукти дуже солодкі і притягають її як магніт.

Висипайте курагу та чорнослив у каструлю та заливайте гарячою водою. Якщо ви даєте дитині цукор, то на цьому етапі його потрібно всипати в ємність, де варитиметься компот. Родзинки слід додавати в останню чергу, коли закипить вода. Плоди відварюйте протягом 20 хвилин. Такий напій потрібно розводити у пропорції 2:1 перед тим як дати дитині. Якщо ви побачили в напої осад, рідину потрібно процідити.

Тепер ви знаєте, як варити грудничкам компот із яблук. Малюкам обов'язково сподобається смачний та ароматний напій. Таку рідину також корисно вживати мамам, що годують. Всі вітаміни та мікроелементи потраплять в організм малюка разом із грудним молоком.

Вибір напою для дитини, особливо у ранньому віці, – справа непроста. Будь-яким батькам хотілося б, щоб знати, які напої, корисні для дорослої людини, абсолютно протипоказані дітям.

0-1 рік

Вода кип'ячена, бутильована

Кавові напої бувають на основі ячменю, вівса, пшениці, жита, каштанів. Вони не містять кофеїну, мають у складі мікроелементи та вітаміни, приготовані на молоці або з додаванням молока (краще згущеного), мають неймовірний смак, який так подобається дітям. Позитивно впливають на роботу серцево-судинної та травної системи. Про цикорію можна говорити окремо та довго, його корисні якості для дитини безмежні.

Вода кип'ячена з-під крана

Зрозуміло і дитині, що вода з-під крана не має потрібного складу мінералів, але якщо батьки вирішили все-таки саме таку воду дати малюкові, то її потрібно кип'ятити, потім дати охолонути і відстоятися, після чого злити верхній шар, щоб уникнути попадання осаду.

Березовий сік

Не корисніше, ніж сік з фруктів і ягід, але в порівнянні зі звичайною водою перевага є. Дозволяється після року пити всім малюкам, навіть алергікам, якщо не виявлено, звичайно, алергія на пилок берези.
Категорична заборона дітям до 3 років – це газовані напої, кава, квас.

З 3-6 років

Чай каркаде

Є алергеном, тому рекомендується вживати дітям часто. Забороняється пити дітям, які мають гастрит або виразку, схильність до сечокам'яної хвороби. Через свою кислотність чай каркаде руйнує зубну емаль. На цей чай навіть доросла людина має обмеження: не більше 3 чашок на день, тому краще заварювати дитині будь-який інший смачний чай.

Соки

Після 3 років дитині дозволяється давати як соки, призначені для дитячого харчування. Можна побалувати малюка кокосовим молоком.

Газовані напої. Квас бутильований

З 3 років вже можна дитині іноді дозволяти газовані напої - чи то квас, лимонад або фанта, але тільки іноді і не більше однієї склянки на день. Ці напої містять харчові добавки, «ідентичні натуральним», барвники, ароматичні речовини, вуглекислий газ, бензол, кислоти. Солодкі напої містять багато цукру, а завдяки газу цей цукор швидше проникає в організм, що підвищує миттєве навантаження на підшлункову залозу, а це може негативно позначитися на здоров'ї, спричиняє алергію та карієс.

Ці напої не втамовують спрагу, а навпаки, додають бажання пити більше і більше. Деякі виробники, щоб знизити калорійність напою, замість цукру стали додавати до нього замінники: ксиліт, сорбітол та сахарин. Ксіліт сприяє утворенню каменів у нирках, сорбітол поступово знижує гостроту зору, а сахарин є канцерогенною речовиною. Газ ускладнює роботу кишечника, викликає відрижку, здуття живота, сприяє появі гастриту. З пластикових пляшок у напій проникають шкідливі речовини. Квас із бочок, який продають на вулиці, дітям протипоказаний, адже бочки стоять цілими днями на сонці, нагріваються до високих температур, і невідомо, хто коли і чим їх миє.

Кисневий коктейль

Підходить дітям, що втомилися, адже випиту склянку цього напою можна порівняти з прогулянкою на свіжому повітрі. Він підійде для дітей із хронічними захворюваннями, дітям, які займаються спортом, що мешкають у північних районах. Побічний ефект: метеоризм.

Кисіль із пакетів

Коктейлі молочні

1-2 рази на тиждень молочні коктейлі можна давати дітям цього віку. Обмеження кількості обумовлено великою кількістюцукру та жиру в молочних коктейлях.

Цікаво знати! Вчені з Національного інституту здоров'я в США провели експеримент зі школярами, де діти пили молочно-шоколадні коктейлі. Було доведено, що саме цей вид молочного коктейлю так впливає на центр задоволення в мозку, що здатний розвинути залежність, схожу на наркотичну.

Чорний та зелений чай

Яким би не був чай ​​– зелений, білий, чорний, жовтий – він містить кофеїн, який дітям користі не приносить. Порушуючи нервову систему, він призводить до безсоння, нічного кошмару, швидкої стомлюваності. Але це не привід відмовитись від нього зовсім. Краще давати чай у першій половині дня, не концентрований.

Чай має сечогінний ефект, тому у великій кількості може вимити мінерали з організму. Не використовуйте пакетований, з додаванням фруктів та квітів, ароматизаторів, мало корисного та в розчинному чаї. Готуйте дітям розсипний крупнолистовий чай. Додане до чаю молоко знизить дію кофеїну на організм.

Медові напої

Мед є цінним та корисним продуктом, який зміцнює імунну систему, заспокоює нервову. Але він часто викликає алергічні реакції, тому з 3 до 6 років краще додавати ложечку меду в чай, а напої з вмістом меду можна пити у віці після 6 років і при застуді або сезон ГРВІ.

Мінеральна вода

Вибирати варто їдальню мінеральну воду, тому що лікувальна призначається лікарем при певних захворюваннях. У газованій воді видалити бульбашки газу можна, поставивши її на кілька хвилин погрітися на вогні або залишивши пляшку на кілька годин.

Вода джерельна

Варто віддавати перевагу воді з перевірених джерел. Після 3 років воду можна пити без кип'ятіння.

Огірковий розсіл

Якщо дитині такий напій подобається, нехай спробує, але небагато, тому що в ньому міститься багато солі, а це викликає спрагу, побічні дії такого напою – іноді легкий проносний ефект, метеоризм (як і від будь-яких) свіжих овочів).

Гарячий шоколад

Дозволено з 5-6 років. Шоколад частіше викликає алергію, ніж какао, тому його прийом віднесено більш пізні терміни.

Цікаво знати! Російські педіатри склали список напоїв, які найкорисніші для дітей віком до 6 років.

• На 1-му місці, звичайно, молоко. Американські вчені (Університет Макмастера) вважають, що всім дітям необхідно випивати в день хоча б склянку молока, воно допоможе заповнити потребу в необхідних мікро- та макроелементах, допоможе у стресових ситуаціях та адаптації дитячого організму до умов зовнішнього середовища.
• На 2-му – гранатовий свіжий сік і журавлинний морс. Гранатовий сік багатий на вітаміни, мінерали, підвищує рівень гемоглобіну. Перед вживанням рекомендується розводити кип'яченою водою або іншим менш кислим соком. Журавлинний морс крім вітамінів та мінералів містить пектини, які виводять непотрібні речовини з організму, має бактерицидні властивості, захищає зуби від карієсу. Підвищує розумову та фізичну працездатність.
• 3 місце – кефір та інші кисломолочні напої. Корисні для дітей за рахунок вмісту кальцію, який так необхідний для зубів і кісток організму, що росте. Продукти нормалізують мікрофлору кишечника, що оздоровлює і травну систему, і імунну систему.

На замітку! У західних країнах на рік на одну людину припадає вживання від 15 до 30 кг йогурту, тоді як у Росії – лише 2,5 кг на людину.

6–18 років

Кава

Чи не рекомендується дітям. Головна причина – багатий вміст кофеїну. Кофеїн не приносить користі молодому організму, він збуджує нервову систему, призводить до втоми, виснаження, перевантаження серцевої системи. Каву краще давати у шкільному віці іноді для різноманітності смаку в ранковий час, щоденне застосування кави не рекомендується аж до 18 років.

Кава 3 в 1

Даний напій ще менш корисний, ніж просто кава, тому що з'єднання білків молока з таніном з кави дуже важко піддається травленню, до того ж доведено, що онкологічні захворювання травної системи частіше розвиваються у любителів кави з молоком, ніж у тих, хто їх п'є окремо.

Квас домашній хлібний

Не рекомендується вживати дітям. Незважаючи на велика кількістькорисних властивостей квас не підходить для дитячого організму: будь-який квас містить хоча б у незначних кількостях спирт, а газ погано впливає на роботу кишечника та шлунка.

Енергетичні напої

Чи не рекомендуються дітям. Крім кофеїну енергетичні напої містять такі стимулятори, як гуаран та аміноетансульфокислоту, сильні барвники та інші шкідливі речовини, згодом вживання цих напоїв може призвести до серйозних серцево-судинних та неврологічних порушень. Фахівці з Американської академії педіатрії вважають: енергетичні напої, як і інші солодкі напої із вмістом кофеїну, мають бути повністю виключені із харчування дітей навіть підліткового віку.

Алкогольні напої

Заборонено вживати дітей. Звичайно, про вживання алкоголю і мови йти не може у розмові про дітей, але в сучасному світі навряд чи є підліток, який десь у компанії чи на якомусь святі не куштував смаку алкоголю.

Буде краще, якщо батьки під своїм наглядом запропонують чаду скуштувати слабоалкогольний коктейль або сухе вино: це має придушити бажання спробувати їх у таємниці від батьків або просто спричинити огиду до цих напоїв. Щоб уникнути проблем з алкоголем, розкажіть дитині заздалегідь, починаючи з 15 років, про шкоду спирту: що організм дитини більш чутливий до дії токсичних речовин, що жіночий організм вилікувати вже неможливо, наведіть як приклад знайомих, які через вживання алкоголю не змогли реалізувати себе у житті.

Пам'ятайте: не так важливо, що дитині пити можна, а що не рекомендується, адже навіть найкорисніший фруктовий сік чи молоко у великих кількостях здатні завдати шкоди організму, тоді як 70 мл квасу чи кави, розбавленої молоком, раз на тиждень у затишній дитячому кафе не зашкодять вашій дитині.

Вживаючи все в розумних кількостях, в належний час доби, віддаючи перевагу корисним напоям і знаючи смак поганих, дитина сама зрозуміє, у чому немає користі, і почне цінувати смак корисних натуральних продуктів.

Ваше маля підростає, одного маминого молочка для харчування вже стає недостатньо. Треба поступово готувати його до звичайної їжі та пиття. Першим таким напоєм стане компот. Приготування цього продукту для малюків має свої особливості, тому що не кожен фрукт можна давати дітям. Найбільш підходящими є яблука. Готувати з них найпростіше, і саме вони найлегше засвоюються в дитячому віці.

Мамі вже важко нагодувати піврічну дитину одними грудьми, тому малюкові можна починати давати пити компот

З якого віку давати компот?

Вашому малюкові виповнилося цілих півроку! Ви маєте питання, чим його годувати додатково до молочка? Наприклад, чи годяться яблука для малюка у 6 місяців? Чи достатньо в нього зміцніла його травна система? Якщо можна, то скільки, як часто, із яких фруктів його робити?

У 5 місяців дитина була ще занадто маленькою, щоб пити компот, але до 6 вона вже готова її сприймати. Не поспішайте, спочатку давайте йому лише спробувати – чайну ложечку. Дивіться на реакцію дитини - чи не почне її витріщати, чи не проявиться алергія. Поступово до 7-7,5 місяців доведіть денну порцію до половини склянки. До 1 року обсяг може досягати навіть склянки. Його необов'язково давати відразу повністю - краще поділіть на 2-4 прийоми. Таким малюкам його краще робити з яблук із зеленою шкіркою - вони гіпоалергенніші, ніж червоні або жовті.

Користь компоту

Ця стаття розповідає про типові способи вирішення Ваших питань, але кожен випадок є унікальним! Якщо Ви хочете дізнатися у мене, як вирішити саме Вашу проблему – поставте своє питання. Це швидко та безкоштовно!

У напої майже немає вітаміну С – він зруйнувався через термічну обробку. Однак залишаються інші вітаміни, пектини, мінерали, антиоксиданти, та ж клітковина.

У малюка від компоту посилюється перистальтика кишечника, він заселяється корисною мікрофлорою, яка посилює імунітет, допомагає справлятися із запорами, покращує травлення, готує дитину до твердої їжі. Якщо ж у малюка є недолік лакто та біфідобактерій, він не може нормально боротися з інфекціями.

Взимку та навесні в яблуках вже практично не залишилося корисних речовин, тому їх краще замінити сухофруктами, зварити відвар із них. Добре, якщо вони висушені над духовці, але в повітрі, в тіні. Тоді вітамінів залишається більше, і фрукти не пересушаться. Пересушені сухофрукти надають гіркого присмаку, який навряд чи сподобається немовляти. Напувати компотом із сухофруктів слід у такому ж обсязі, як із свіжих фруктів. Однак бувають ситуації, коли багато пити особливо необхідно, наприклад, у сильну спеку або під час хвороби дитини.

У цей час компот замість води дають тільки дітям, які вже звикли до нього. Тоді вони не відмовлятимуться його пити.

Рецепти приготування

Влітку дуже корисно зробити напій із свіжих фруктів. Тільки якщо ви починаєте давати малюкові нові види плодів, щоразу додавайте по одному. Йому треба звикнути до незвичайного для нього продукту та смаку. Є різні рецепти, як зробити компотик, вибирайте який вам більше сподобається.

Традиційний спосіб:Візьміть яблуко середнього розміру, помийте. Очистіть його від шкірки та насіння, залийте кип'яченою водою - приблизно двома склянками. На невеликому вогні проваріть 15-20 хвилин. Додайте фруктозу - цукор може викликати здуття, а мед немовлятам протипоказаний.

Спробуйте заварити напій у термосі:

1. Свіже яблуко помийте, очистіть від насіння і шкірки.
2. Поріжте на скибочки будь-якого розміру.
3. Потім складіть в термос і залийте окропом.
4. Термос закрийте та залиште на ніч наполягати.
5. Через кілька годин він буде готовий – яблука «дійдуть» самі собою.

Пиття не повинно бути гарячим. Перед тим, як запропонувати напій малюкові, остудіть до кімнатної температури та процідіть.

Із сухих яблук

Компот із яблук для немовляти готують і із сухих плодів. Він хороший тим, що має свій виражений смак, солодкуватий і ароматний, і його не треба нічим підсолоджувати. У сухих яблуках містяться ті ж речовини, що і в свіжих, і його краще готувати, коли в свіжих не залишилося корисних речовин - це зима і весна. Для цього також є різні рецепти.

Традиційний спосіб найпростіший.Візьміть жменю сухих яблук і добре промийте їх. Покладіть у кип'ячену воду і залиште приблизно на 30-40 хвилин, поки фрукти не набухнуть. З них зійдуть особливо завзяті скриньки, які завжди залишаються на фруктах при висушуванні. Промийте їх ще раз, покладіть у окріп приблизно 1,5 склянки, і варіть на повільному вогні близько півгодини. Потім відставте та остудіть. Процідіть.

Заварити узвар вийде і термосі.Яблука підготуйте так само, як у першому способі. Складіть їх у термос і залийте окропом. Він повинен настоятися, тому зручніше робити це на ніч. Якщо компот виходить занадто насиченим, додайте в нього трохи кип'яченої води. На дві склянки окропу потрібно 100-150 г плодів.

Так само, як при приготуванні зі свіжих фруктів, не варто робити його відразу із суміші багатьох сухофруктів. Додайте їх по одному. Наступним компонентом після яблук може бути чорнослив. Спочатку не змішуйте обидва компоти, а давайте їх окремо. З компотом із чорносливу починайте знайомити дитину теж з однієї чайної ложки.

З чорносливу

Деяким дітям, які мають проблеми з травленням, знайомство з чорносливом можна починати вже в п'ять місяців - тільки не компот, а напій з чорносливу.

Для п'ятимісячної дитини таке питво буде корисним. Він добре очищає кишечник, допомагає перистальтиці. У будь-якому випадку, спочатку порадьтеся з педіатром. Щоб приготувати його, треба взяти на літр окропу склянку чорносливу без кісточок та столову ложку фруктози (або цукру).

Розведіть у воді фруктозу, потім замочіть на півгодини чорнослив, промийте його. Покладіть у воду і прокип'ятіть 15-20 хвилин, доки ягоди не стануть м'якими. Після цього остудіть і процідіть компот.

Коли малюк звикне до компоту із чорносливу, можна давати йому компот із яблук із чорносливом. Жодних неприємних реакцій від нього не буде. Такий компот можна наполягати і в термосі, він тоді вийде ще смачніше. А потім змішувати і зі свіжими яблуками, та з іншими фруктами.

Компот із родзинок

Рекомендується готувати дитині з 8-ми місячного віку. Варити його можна як і окремий компот, так і змішуючи з уже звичними малюкові фруктами у будь-якій пропорції. Цей компот довго не зберігається, його краще готувати безпосередньо перед вживанням. Родзинки краще вибирати зі світлих сортів. Для приготування потрібно:

• столова ложка ізюму;
• півсклянки окропу.

Порцію родзинок треба перебрати і на півгодини залити прохолодною водою, щоб він набух і з нього відійшло все сміття, яке завжди накопичується в його складках. Цукор до компоту додавати не треба, родзинки солодкі самі по собі.

Знову промити, залити окропом та варити на повільному вогні 15-20 хвилин. Кришка має бути закрита. Починати треба із чайної ложки, потім довести до повної порції. Такий же напій із родзинок варто пити мамі новонародженої дитини - вона зробить молочко і кориснішим, і допоможе малюкові у разі запору.

З сухофруктів

До комплексного збору сухофруктів входить багато компонентів. Варити компот із сухофруктів для немовляти варто тоді, коли він спробував уже всі фрукти окремо. Добре, якщо він зроблений з яблук, груш, чорносливу та родзинок - варіантів багато, ви можете комбінувати на свій розсуд. Сухофрукти треба обов'язково замочувати в кип'яченій воді, перш ніж варити компот для немовляти. Фрукти слід перебрати, щоб не було зіпсованих.

Робити такий компот можна звичним способом у каструлі або запарити у термосі. Починати давати його варто вже з 7-8 місяців. Від родзинок у дітей зазвичай не буває розладів.

Вибираючи питво для малюка, мама замислюється про користь соків і часто віддає перевагу домашньому компоту. Чи корисний цей напій, коли можна ввести його в дитячий раціон і за яким рецептом краще зварити для малюка в перші роки життя?

Плюси

• Завдяки вмісту вітамінів, а також мінеральних речовин, вживання такого напою підтримує здоров'я малюка, зокрема допомагає зміцнити імунітет у зимовий період.
• Дитина отримуватиме користь від її інгредієнтів. Наприклад, у малинового компоту відзначають здатність знижувати температуру, у брусничного – допомагати у лікуванні застуди, а у персикового – позитивний вплив на зір.
• Продукт є джерелом пектину.
• Такий напій допоможе урізноманітнити питний режим дитини. Включивши його в дитячий раціон, мама дасть додаткову рідину дитині, яка відмовляється від чистої води.
• Напій, у рецепті якого є сухофрукти, позитивно позначається на травленні дітей, а також на їхній серцево-судинній системі.
• Насолода фруктів позбавляє необхідності додавати в напій цукор.

Мінуси

• Деяка частина мінеральних солей та вітамінів руйнується під час приготування.
• Якщо в рецепті є цукор, то він буде джерелом зайвих калорій для малюка.

З якого віку краще давати?

Педіатри радять дати спробувати компот дитині старше 6-7 місяців. До цього віку дітки на грудному вигодовуванні взагалі не потребують додаткової рідини, якщо не перебувають у дуже спекотних умовах та їхня температура тіла в нормі. Малюкам-штучникам його можна готувати у ранньому віці.

Розрахуйте свою таблицю запровадження прикорму

Введення до раціону

Перша проба компоту повинна бути не більше однієї чайної ложки напою.Якщо малюк переніс новий продукт добре, денну кількість поступово збільшують до вікових рекомендацій. У 7 місяців рекомендують 100 мл компоту на день, розділивши цю кількість напою на два-три рази. Дітей старше року можна не обмежувати, особливо за високої активності.

Компотик краще давати теплим або кімнатної температури. Зазначимо, що його можна дати дитині як до їжі, так і під час їди або відразу після неї. Думка, що випита разом із твердою їжею рідина заважає її перетравленню, хибна.

Привчайте малюка до нових уподобань поступово, починаючи з маленьких доз

Як вибрати продукти для компоту?

1. Вода має бути чистою – бажано призначеною для харчування дітей або відфільтрованою.
2. Найкращий варіант – коли мама може зварити компот із фруктів, зібраних у своєму саду або на дачі. В цьому випадку в літньо-осінній період мамі варто задуматися про заготівлю ягід та фруктів для приготування напою взимку. Вона може засушити літній урожай, так і заморозити його.
3. Сухофрукти краще купувати в упаковках, а не на вагу. Вибирайте неяскравий продукт, оскільки яскраве забарвлення може бути ознакою додавання барвників.
4. Готуючи продукти, їх слід ретельно мити та чистити, видаляти плодоніжки та насіння. Також рекомендується ошпарювати фрукти окропом, щоб напевно позбавитися шкідливих мікроорганізмів.

Рецепти для приготування в домашніх умовах

Першим компотом, який можна приготувати для малюка, радять вибрати яблучний. Згодом у його рецепт можна додати грушу, чорнослив, шипшину, різні ягоди, сухофрукти.

З яблук

Помив і очистивши невелике зелене яблуко, наріжте його на дрібні кубики, залийте склянкою води та поставте на невеликий вогонь. Коли рідина закипить, вогонь потрібно вимкнути, а ємність закрити та залишити на 1 годину. Напій, що настоявся, проціджують і дають малюкові.

З фруктів

Малюкам, які звикли до яблучного компотика, можна готувати напій із суміші фруктів. Спочатку рецепт з яблук додають свіжу грушу, а потім інші фрукти, а також різноманітні ягоди (як у свіжому вигляді, так і з морозильної камери). З кількістю води, що додається до фруктів, можна експериментувати. Її обсяг залежатиме і від смаку сировини, і від часу наполягання напою.

З сухофруктів

Висушені фрукти (починати знайомство слід з одним, а потім можна готувати компотик з їх суміші) потрібно добре промити. Також їх рекомендують запарити окропом протягом кількох хвилин та знову промити. Потім 50 г сухофруктів заливають 500 мл теплої води, закривають кришкою та залишають на 8 годин. Не зливаючи воду рідину доводять на маленькому вогні до кипіння, а потім наполягають ще одну годину.

Оскільки сухофрукти високоалергенні, спочатку напій варто робити лише з одного сухофрукту.

Особливістю приготування дитячого компоту є мінімальне кип'ятіння інгредієнтів. Найкраще зняти ємність із напоєм із вогню негайно після закипання. Якщо мама хоче прокип'ятити фрукти, для цього достатньо 5-10 хвилин.

• Знайомити малюків слід із компотом, у який цукор не доданий. Підсолоджувати можна напої, приготовлені діткам старше року. При цьому багато батьків уникають додавання цукру і після однорічного віку, замінюючи його фруктозою, виноградним цукром або родзинками.
• Готовий напій для дітей може зберігатись лише один день. Якщо напій простояв довше, він став менш корисним. До того ж він може забродити і зіпсуватися.
• Фрукти з компоту також можна вживати в їжу. Давайте їх діткам старше року.

Компот допоможе не лише урізноманітнити раціон дитини, а й стане джерелом вітамінів для організму малюка.

З якого віку немовляті можна давати компот?

Якщо дитина знаходиться на штучному або змішаному способі вигодовування, можна дати йому компот, розведений водою, трохи раніше - у п'ять або навіть у чотири місяці.

Для першого разу дайте дитині спробувати чайну ложечку компоту, після чого простежте за реакцією організму: чи немає алергії, чи все гаразд із животом (чи немає запору, діареї, здуття, кольок).

Якщо організм малюка прийняв напій нормально, поступово можна збільшити порцію до 30-60 мл за один раз.

З чого краще приготувати немовля компот?

Пізніше до компоту можна буде додати грушу.

Можна також приготувати компот із сушених яблук. У майбутньому компот можна буде урізноманітнити й іншими сухофруктами – курагою, родзинками, чорносливом.

Варто уникати фруктів та ягід червоного кольору (особливо полуниці), оскільки вони вважаються продуктами з високою ймовірністю розвитку алергії.
З тієї ж причини не варто експериментувати з екзотичними фруктами, особливо з цитрусовими.

Компот для немовляти, рецепт

Виберіть якісний фрукт великого розміру. Ретельно помийте яблучко під проточною водою.

Вийміть серцевину і поріжте яблуко – на часточки або на кубики – це вже як вам подобається.

Деякі фахівці радять очистити фрукт від шкірки, але в деяких рецептах її зберігають.

Нарізаний фрукт покладіть у каструлю, залийте 250 мл чистої води, поставте на вогонь, накривши кришкою.

Після того, як вода закипить, зачекайте п'ять максимум десять хвилин. Зніміть каструлю з плити і, не знімаючи кришку, залиште напій настоюватися і остигати.

Охололий компот процідіть, після чого його сміливо можна давати крихті.

Вже за кілька тижнів можна додати в компот, наприклад, грушу. В цьому випадку на одне яблучко і грушу візьміть півлітра води.

Компот для піврічного малюка не потрібно підсолоджувати цукром. Для цієї мети можете додати напій родзинки. Для цього попередньо промийте його, після чого замочіть у воді на деякий час. Додавати його потрібно вже у киплячу воду.

У зимовий час можна зварити компот із сушених яблук. Попередньо вимийте їх і залийте водою, допоки вони не розм'якнуть і не розбухнуть. Кидати сухофрукти потрібно в киплячу воду, а варити такий компот необхідно щонайменше 20 хвилин, після чого залишити остигати і наполягати.

Після успішного досвіду з компотом із сушених яблук до рецепту можна додати ті ж родзинки, курагу.

Якщо ваша дитина страждає запорами, можна приготувати компот з чорносливом. Але не переборщіть із концентрацією.