Смачний чи салат гранатовий браслет. Салат гранатовий браслет з сиром, без буряка

Рецепт салату гранатовий браслет з яблуком викликає бурю емоцій і божевільний захват. Але якщо замість класичного курячого м'яса в блюдо додати, наприклад, яловичину або індичку, то салат гранатовий браслет рецепт з яблуком стане ще більш вишуканим і незвичайним, а смакові його якості перевершать усі сподівання.

Відварний язик має вельми незвичайний смак. За рахунок цього і салат браслет гранатовий виходить особливим, незвичайним і незвичним. Трохи пікантний і в той же час ніжний. Поєднання - просто дивовижне.

Будуть потрібні:

• 350 гр. мови відвареного;
• 1 цибулина;
• 2 картоплини;
• 2 яйця;
• 100 гр. сиру;
• 1 морквина;
• 1 буряк;
• 1 гранат;
• 150 гр. майонезу.

Салат гранатовий браслет - рецепт без курки:

1. Мова помити, відварити, залишити остуджувати в бульйоні. Після того, як субпродукт охолоне, його потрібно очистити і нарізати на маленькі кубики.
2. Картопля, буряк і морква помити щіткою для посуду, відварити. Після того, як коренеплоди охолонуть, їх потрібно очистити від шкірки і натерти на тертці в різні тарілки.
3. Яйця відварити, після чого остудити в холодній воді і вже остиглими очистити, подрібнити на тертці.
4. Чи не тертці натерти і сир.
5. Лук позбавити від лушпиння і нашаткувати.
6. З граната витягти зерна, прибрати всі білі плівки.
7. У найбільш підходяще блюдо викласти підготовлені продукти, оформляючи салат у формі кільця. Робиться це в вигляді шарів, кожен з яких слід якісно змастити майонезом.
8. Порядок формування страви такий: картопля, мова, цибуля, яйця, морква, сир, буряк і гранат.
9. Уже після завершення викладки, блюдо необхідно помістити в холодильник години на три, щоб воно просочилося.

Порада: щоб яйця в процесі варіння не лопалися, необхідно трохи підсолити воду.

Рецепт салату гранатовий браслет без курки

Оригінальним і вишуканим рішенням в приготуванні страви є додавання смажених грибів. Компонент надає закусці незвичайний смак і дивовижний лісовий аромат.

Гранатовий браслет салат - інгредієнти:

• 1 буряк;
• 2 картоплини;
• 2 морквини;
• 200 гр. грибів;
• 5 волоських горіхів;
• 4 яйця;
• 1 гранат;
• 100 гр. майонезу;
• 1/4 ч. Л. солі.

Готуємо салат гранатовий браслет покроково:

1. Овочі відварити, потім остудити, очистити від шкірки і подрібнити на тертці в різні миски.
2. Яйця відварити, остудити в холодній воді і вже остиглими очистити, подрібнити за аналогією з коренеплодами.
3. Гриби помити, очистити і нарізати дрібними шматочками, підсолити і обсмажити в сковороді з додаванням рослинної олії до золотистого кольору.
4. Горішки порубати ножем і змішати з буряком.
5. З граната акуратно витягнути зерна.
6. Тепер залишається зібрати блюдо воєдино. З цією метою в центр тарілки ставиться склянка, а навколо нього у вигляді шарів, просочених майонезом, викладаються всі компоненти. Черговість наступна: картопля, буряк, гриби, морква і яйця.
7. На завершення стакан забирається, а блюдо присипається зернами граната.
8. Одержаний браслет поміщається в холодильник на 30 хвилин.

Порада: гриби після смаження бажано помістити на рушник з паперу, щоб позбутися від надлишків жиру і вологи.

Салат браслет гранатовий - рецепт

Неймовірний смак набуває «Гранатовий браслет» в якому звичайне куряче м'ясо замінюється вишуканою індичкою.

Будуть потрібні:

• 300 гр. індички;
• 2 картоплини;
• 1 буряк;
• 2 морквини;
• 3 яйця;
• 1 цибулина;
• 1 гранат;
• 2 ст. л. товчених ядер волоських горіхів;
• 1 ст. л. масла;
• 150 гр. майонезу;
• 1/4 ч. Л. солі.

Рецепт салату гранатовий браслет:

1. Морква, буряк і картопля потрібно промити і відварити, потім остудити і очистити. Окремо натерти на тертці.
2. Яйця відварити до твердого жовтка і залити холодною водою. Потім очистити від шкаралупи, натерти на тертці.
3. Лук очистити, нарізати дрібними шматочками і обсмажити до золотистого кольору.
4. М'ясо індички відварити в підсоленій воді, остудити і розібрати на волокна.
5. На плоску тарілку по середині поставити склянку і викладати навколо нього продукти. Важливо - кожен шар змащується майонезом. Першим поміщається на блюдо картопля, потім індичка і яйця, цибуля, морква і горіхи.
6. Залишається викласти буряк, присипати її зернятками граната і акуратно витягнути стакан.

Важливо! «Гранатовий браслет», як і всі інші листкові салати, потрібно перед подачею настояти. Саме тому готувати страву краще завчасно.

Готуємо салати з гранатами і чорносливом

Безумовно, чорнослив є продуктом на любителя. Але саме в поєднанні з буряком і м'ясом яловичини сухофрукт сподобається навіть тим, хто раніше був категорично проти цього продукту. Блюдо в результаті виходить не тільки незвичайним, але і просто дивовижно смачним.

Будуть потрібні:

• 300 гр. яловичини;
• 3 яйця;
• 2 буряки;
• 100 гр. чорносливу;
• 3 зубика часнику;
• 200 гр. майонезу;
• 100 гр. горіхів волоських.

Як робити салат гранатовий браслет:

1. Часник очистити від лушпиння і подрібнити пресом.
2. Чорнослив залити окропом, настояти півгодини. Потім воду злити, сухофрукт подрібнити.
3. Змішати чорнослив, часник і майонез.
4. Буряк помити, відварити, очистити. Натерти на терці.
5. Яйця відварити, остудити і позбавити від шкаралупи, подрібнити на тертці.
6. Яловичину помити, зрізати плівки. Зварити в підсоленій воді зі спеціями, остудити в бульйоні і дрібно нарізати.
7. Горіхи дрібно порубати ножем.
8. Для салату потрібно широке плоске блюдо, в центр якого міститься стакан, навколо якого збираються шари. Кожен продукт змащувати соусом з майонезу.
9. Блюдо формується в такому порядку: буряк, яловичина, яйця, горіхи.
10. Стакан акуратно витягнути.
11. Гранат акуратно необхідно відокремити від шкірки і витягти зерна, якими потрібно присипати закуску.
12. Перед подачею рекомендується настояти салат в холодильнику близько години.

Можливо вам припаде до смаку з волоським горіхом.

Салат «Гранатовий браслет» з яловичиною

Хочеться чогось новенького? Ось рішення - яскравий і запам'ятовується салат з відвареною, ароматним м'ясом яловичини. Блюдо здатне здивувати навіть гурманів не тільки смаком, так і оформленням.

Будуть потрібні:

• 1 буряк;
• 3 картоплини;
• 2 морквини;
• 300 гр. яловичини;
• 100 гр. сиру;
• 2 яйця;
• 1 гранат;
• 200 гр. майонезу;
• 1/4 ч. Л. солі.

Етапи готування:

1. Яловичину промити і відварити в підсоленій воді, після чого дати м'ясу охолонути. Коли вирізка стане кімнатної температури, дрібно нарізати.
2. Всі овочі промити і відварити. Після того, коли коренеплоди охолонуть, потрібно очистити шкірку і натерти буряк, картопля і морква на тертці.
3. Яйця зварити до твердого жовтка, остудити і очистити. Натерти на терці.
4. Також подрібнити і сир.
5. Ядра горіхів подрібнити в ступці.
6. Гранат необхідно не просто відокремити від товстої шкірки, а й розділити на окремі зернятка.
7. Плоске, але вельми широке блюдо, як не можна краще підійде для формування салату. У центр поставити стакан, навколо якого збирати шари, змащуючи кожен майонезом.
8. Рівномірно розподілити картопля, потім морква.
9. Далі викласти яловичину і горіхи.
10. Присипати салат яйцями і сиром
11. Додати буряк, прибрати склянку і розподілити по всій поверхні закуски гранатові зерна.
12. Перед подачею настояти салат в холодильнику пару годин.

Салат гранатовий браслет з яблуком - одне з найяскравіших страв. Оформлення закуски настільки вишукане, що не залишається без уваги. Готувати гранатовий браслет салат з яблуком зовсім не складно, головне дотримуватися всіх рекомендацій. Час приготування салат гранатовий браслет рецепт з яблуками займає зовсім небагато, що також є перевагою.

Крок 1: Готуємо картоплю.

Крок 2: Готуємо яйця.

Крок 3: Готуємо моркву.

Крок 4: Готуємо курку.

Крок 5: Готуємо цибулю.

Крок 6: Готуємо яблука.

Крок 7: Готуємо волоські горіхи.

Крок 8: Готуємо гранат.

Крок 9: Збираємо салат.

Крок 10: Подаємо салат.

Замість копченої курочки можна використовувати відварну, але в такому випадку її неодмінно потрібно буде посолити.

Іноді в такий салат додають парочку зубчиків часнику, посипаючи їм морквину. Це додає пікантність, але на мій погляд на святковому столі не завжди доречні салати з додаванням часнику.

Форму салату можна додати будь-яку, так на день всіх закоханих актуально приготувати його в формі серця, а на восьме березня в формі вісімки, відповідно.

Салат «Гранатовий браслет» - це святкове блюдо, яке виглядає барвисто і оригінально. Форма - у вигляді широкого кільця, а посипані зерна граната надають ефектний зовнішній вигляд. Готують з рибою, куркою, грибами або яловичиною.

Класичний «Гранатовий браслет»

До складу класичного салату входить курка. Можна в рецепті використовувати варене і копчене м'ясо птиці. Береться зазвичай грудка, але можна покласти м'ясо з інших частин курки.

Інгредієнти:

• 3 яйця;
• майонез;
• 2 морквини;
• 2 буряки;
• 300 гр. курки;
• 3 картоплини;
• 2 зубки часнику;
• цибулина;
• 2 плода граната;
• склянка горіхів волоських.

Приготування.

1. Відваріть буряк, яйця, морква і картоплю. Готові продукти очистіть і пропустіть через тертку в окремі миски.
2. Відваріть курку в підсоленій воді і поріжте тонко соломкою. Обсмажте.
3. Посмажте порізану півкільцями цибулину.
4. На сухій сковорідці обсмажте горіхи і подрібніть у велику крихту качалкою.
5. Приготуйте заправку для салату, з'єднавши майонез з видавленим часником.
6. Посередині страви поставте склянку і викладайте салат шарами в послідовності: картопля, частина буряка, морква, горіхи, частина м'яса, смажену цибулю, підсолені яйця, друга частина м'яса, буряк. Майонезом змащуйте всі шари.
7. Витягніть з плодів зерна граната і посипте салат з усіх боків, з боків і зверху. Стакан вийміть, можна посипати трохи зерен у внутрішній частині салату.

Якщо ви берете копчену курку, обсмажувати її не потрібно. Щоб класичний салат «Гранатовий браслет» виглядав красивіше, блюдо беріть велику.

«Гранатовий Браслет» з тунцем

Спробуйте замінити м'ясо в рецепті салату рибою. Вийде смачно і незвично. Соус готується з сметани і майонезу.

Інгредієнти:

• плід граната;
• 150 гр. сметани;
• 100 гр. майонезу;
• цибулина;
• 150 гр. сиру;
• 2 яйця;
• 340 гр. тунця консервованого;
• 2 яблука кислих.

приготування:

1. Натріть сир і зварені яйця.
2. Наріжте цибулю.
3. Майонез із сметаною перемішайте, можна додати солі і меленого перцю.
4. З рибної консерви злийте масло, приберіть кісточки і розімніть виделкою рибу.
5. Яблука очистіть від шкірки і тонко наріжте соломкою.
6. На тарілку встановіть стакан в середині і укладайте шарами салат.
7. Першим шаром - риба, потім - половина порції яєць з сиром, цибуля, яблука, друга частина сиру з яйцями. Шари не забувайте змащувати соусом.
8. Гранат розберіть на зерна і посипте салат зверху і з боків. Вийміть стакан.

Буде потрібно:

• 200 гр. сиру;
• 350 гр. копченої курки;
• 200 гр. печериць солоних;
• майонез;
• 1 гранат;
• 100 гр. волоських горіхів;
• 4 яйця;
• 2 буряки середні;
• цибулина.

приготування:

1. Зваріть яйця і буряк. Цибулину дрібно наріжте.
2. Кубиком поріжте дрібно курку. Яйця, сир і буряк пропустіть через тертку.
3. Подрібніть гриби. Використовуючи блендер, з горіхів зробіть крихту.
4. Гранат очистіть і витягніть зерна.
5. Викладе шарами салат, в центрі страви встановивши стакан.
6. Шари повинні чергуватися: курка з цибулею покрита майонезом, гриби і буряк, теж покриті шаром майонезу, горіхи і яйця. Салат покрийте майонезом і прикрасьте гранатовими зернятками. Приберіть стакан.

Можна замість печериць взяти для салату солоні гливи, лисички або опеньки. Перед подачею допускається прикраса салату свіжої рубаною зеленню. Щоб до склянки не прилипали інгредієнти, змастіть його соняшниковою олією.

«Гранатовий браслет» з яловичиною

Такий рецепт з яловичим м'ясом можна на Новий Рік. У салаті краще зробити 2 шари м'яса, щоб він став ситніше. Смак у салату вишуканий і незвичайний. У деяких рецептах використовують чорнослив.

Інгредієнти:

• 250 гр. яловичини;
• 2 картоплі;
• 1 морквина;
• плід граната;
• буряк;
• майонез;
• 2 яйця;
• цибулина;

приготування:

1. Відваріть м'ясо, яйця і овочі: моркву, картоплю і буряк.
2. Поріжте кубиком яловичину, яйця і відварені овочі пропустіть через тертку.
3. Лук поріжте кубиками і обсмажте.
4. Викладайте шарами салат на блюдо, не забудьте встановити посередині стакан.
5. Першими викладіть м'ясо, потім моркву, картоплю з цибулею, буряк, знову шар м'яса, яйця, буряк. Шари просочуйте майонезом. Готовий салат рясно посипте зернятками граната з усіх боків. Витягніть стакан і залиште салат просочуватися.

Можна відварювати морква і картоплю разом з м'ясом.

Пропоную вам найсмачніший варіант салату «Гранатовий браслет» з куркою. Готується він без буряка. Можна з упевненістю сказати, що такий листковий салат «Гранатовий браслет» буде прекрасним доповненням святкового або повсякденного столу. Інгредієнти для салату найзвичайніші і не дорогі. Приготуйте салат за цим рецептом з покроковими фотографіями і не пошкодуєте!

Інгредієнти листкового салату «Гранатовий браслет»:

• Куряче філе - 1 шт.
• Сіль за смаком
• Цибуля ріпчаста - 1 шт.
• Оцет - ¼ ч.л.
• Рослинна олія - ​​0,5 ч.л.
• Картопля - 2 шт.
• Яйце куряче - 4 шт.
• Сир твердий - 100 г
• Майонез - за смаком
• Гранат - 0,5 шт.

Рецепт приготування листкового салату «Гранатовий браслет» без буряка:

1) Перед тим, як ми приступимо до збору салату, потрібно підготувати всі необхідні продукти. Спочатку відварити курячу грудку до готовності. Воду, в якій ми будемо її варити, потрібно посолити небагато. Потім відварити картоплю і яйця.

2) Коли грудка готова, виймаємо її з води і нарізаємо на невеликі шматочки. Блюдо для салату має бути плоским. У центр блюда ставимо неширокий стакан або чарку. Першим шаром рівномірно викладається подрібнена курка.

3) Тепер беремо цибулю, чистимо і дрібно нарізаємо. У цибулю додаємо оцет і рослинне масло і залишаємо на 5 хвилин, щоб цибуля трохи замаринувати. Можна процес з цибулею виконати на самому початку, якщо ви хочете, щоб він довго маринувався. Тепер готовий цибулю треба викласти наступним шаром на м'ясо.

5) Шар з картоплі треба змастити майонезом.

6) Наступними йдуть варені яйця, натерті на дрібній тертці. Викладаємо їх четвертим шаром і акуратно придавлюємо ложкою, щоб салат добре тримав форму. І знову не дуже багато майонезу.

7) Верхнім шаром буде твердий сир, натертий також на дрібній тертці. Акуратно його викладаємо і назад трохи змащуємо майонезом, трохи придавлюючи ложкою для того, щоб форма салату була красивою.

8) Акуратно його викладаємо і назад трохи змащуємо майонезом, трохи придавлюючи ложкою для того, щоб форма салату була красивою.

Оригінальна форма і смак салату «Гранатовий браслет» нікого не залишить байдужим - приготуйте його на святковий або повсякденний стіл!

За смаком салат досить простий, але гранат надає йому легку оригінальну кислинку, що виділяє салат з маси інших салатів.

• Куряче філе - 500 Грам
• Гранат - 1 Штука
• Яйця - 3 Штуки
• Картопля - 3 Штуки
• Буряк - 3 Штуки
• Морква - 2 Штуки
• Цибуля - 1 Штука
• Волоські горіхи - 3-4 ст. ложок
• Майонез - 250 Грам
• Лавровий лист - 2 Штуки

Курку варимо в підсоленій воді з лавровим листом близько 30 хвилин. Нарізаємо і злегка обсмажуємо в маслі на сковорідці разом з дрібно нарізаною цибулею до золотистого.

Окремо варимо буряк до повної готовності, картопля і морква. Яйця відварюємо круто. Всі натираємо на крупній тертці. Потім беремо блюдо в центр встановлюємо високу склянку. Навколо шарами викладаємо спочатку картопля, потім морква, потім курку, шар яєць і останнім шаром буряк. Кожен шар Промазуємо майонезом.

Самий останній шар - горіхи. Їх потрібно трохи подрібнити.

Потім салату за допомогою ножа надаємо охайну форму.

Викладаємо зернятка граната. Відправляємо салат в холодильник на годину, потім дістаємо стакан і подаємо до столу. Смачного!

Рецепт 2: салат Гранатовий браслет з копченою куркою

Цей покроковий рецепт допоможе вам приготувати салат гранатовий браслет з куркою дуже просто і красиво!

• Картопля - 3 бульби
• Морква - 2 шт.
• Курка варена (або копчена) - 300 г
• Яйця курячі - 3 шт.
• Буряк - 2 шт.
• Цибуля ріпчаста - 1 шт.
• Гранат - 2 шт.
• Горіхи волоські, ядра - 1 стакан
• Часник - 2 зубчики
• Майонез - для заправки
• Рослинна олія - ​​2 ст. л.
• Сіль - пара пучок
• Чорний перець порошком - за смаковими уподобаннями

Салат починаємо готувати з відварювання буряків, моркви, картоплі і яєць. Відварені овочі та яйця очищаємо і подрібнюємо за допомогою терки з великими ножами - кожен компонент в окремій тарілці.

Ріпчасту цибулю очищуємо, нарізаємо тоненькими півкільцями, які потім ділимо навпіл. Хоча це не принципово, можна і кубиками нарізати! Обсмажуємо нарізку цибулі в сотейнику в 1 ст.л. рослинного масла.

Невеликий шматок курки (це може бути філе або стегенце) відварюємо в підсоленій воді, обсушуємо, нарізаємо тонкою соломкою і теж обсмажуємо в сотейнику. Натомість вареної курки можна застосувати в рецептурі і копчену. Тоді розберіть її на соломку, але не обсмажуйте!

Волоські горіхи обсмажуємо трохи на сухій сковороді і тиснемо качалкою на столі, щоб отримати велику крихту.

Тепер підготуємо заправку: для цього пропущений через часниковий прес з дрібними гратами часник з'єднуємо з майонезом, перемішуємо і поміщаємо наш часниковий соус в харчовій поліетиленовий пакет.

Всі інгредієнти підготовлені, тепер збираємо їх в єдину салатну композицію. Для цього беремо плоске блюдо сервіровки і ставимо в його центр стакан.

Для поліпшення зовнішнього вигляду цього чудового салату вибирайте блюдо великого діаметру, а в центрі його розмістіть півлітрову банку.

Бока банки (або склянки) змащуємо олією (для кращого ковзання при добуванні склянки з центру салатної композиції). Всі верстви ми будемо викладати навколо склянки, укладаючи щільно під стінами склянки.

У пакетика, заповненого заправкою, відрізаємо куточок (5 мм), щоб можна було за допомогою видавлювання малювати майонезну сіточку на кожному шарі.

Тепер починаємо формувати наш багатошаровий салат:

Перший шар (нижній) - картопля (подсаливаем);

Другий - половина підготовленого обсягу буряка;

Третій - морква;

Четвертий - подрібнені горіхи;

П'ятий - половина нарізки курки;

Шостий - смажену цибулю;

Сьомий - терті яйця (подсаливаем);

Восьмий - друга половина нарізки курки;

Дев'ятий (верхній) - буряк (її можна змішати з невеликою кількістю майонезу), а зверху намалювати сітку.

У двох гранатів вибираємо зернятка і густо обсипаємо ними поверхню і боки нашого багатошарового дива. Трохи залишаємо зерен на внутрішню поверхню багатошарової конструкції. Обережно витягаємо стакан (або банку) і старанно викладаємо зернами шари зсередини. Ставимо готову страву в холодильник для просочення мінімум на 1 годину. Смачного!

Рецепт 3, покроковий: салат Гранатовий браслет з горіхами

• Куряче філе - 350 г
• Буряк - 300 г
• Картопля - 300 г
• Гранат великий - 1 шт.
• Горіхи волоські - 60 г
• Цибуля ріпчаста - 2 шт.
• Майонез - 5 ст. л.
• Сіль - 4 щіпки
• Олія соняшникова - 2 ст. л.
• Перець запашний - 2 горошини

Філе курячої грудки опустила в кипляче воду.

Варила до готовності на повільному вогні, додавши запашний перець і 2 щіпки солі.

Поки грудка варилася, очистила гранат - розібрала на зернятка.

Гранат потрібно брати дуже великий. Якщо купуєте просто великий, то візьміть два.

Розігріла сковороду з соняшниковою олією.

Обсмажила цибулю.

Відварене і трохи остигле куряче філе порізала дрібними шматочками. Поєднала з цибулею.

Перемішала і обсмажити разом протягом 5 хвилин.

Дала охолонути.

Картопля відварити з сіллю. Натерла на крупній тертці.

У центр великого круглого блюда поставила склянку. Навколо нього розподілила картопляну стружку.

Змастила майонезом. Виклала другим шаром курку з цибулею.

Знову присмачила майонезом.

Буряк запекла в духовці протягом 1,5 годин при температурі 180 ° С. Дрібно натерла.

При бажанні буряк можна просто відварити.

Волоські горіхи відправила в блендер. Подрібнила на максимальній швидкості в крихту.

Горіхи можна порубати ножем.

Поєднала разом тертий буряк і мелені горіхи. Ретельно перемішала.

Виклала горіхово-буряковий шар.

Змастила зверху майонезом.

Акуратно виклала останнім шаром зерна граната по всій поверхні салату. Прибрала з центру стакан.

Красивий і дуже смачний салат готовий!

Рецепт 4: Гранатовий браслет - салат з грибами (покроково)

• Гранат - 1 шт.
• Картопля - 3 шт.
• Морква - 2 шт.
• Буряк - 1 шт.
• Куряча грудка - 1 шт.
• Печериці - 300 гр.
• майонез

Печериці ріжемо невеликими шматочками і обсмажуємо в рослинному маслі, солимо.

Курячі грудки відварюємо до готовності в солоній воді, охолоджуємо і ріжемо невеликими шматочками.

Для салату вибираємо велику круглу тарілку, викладаємо листя салату, а в середину ставимо склянку, догори дном. Навколо склянки першим шаром викладаємо натертий на крупній тертці варену картоплю. Змащуємо майонезом.

Морквину варимо.

Зверху курячу грудку, змащуємо майонезом.

Наступний шар - обсмажені печериці, змащуємо майонезом.

Останнім шаром викладаємо варений буряк, терту на тертці, змащуємо майонезом.

Прикрашаємо зверху зернами граната, прибираємо склянку і подаємо на святковий стіл.

Рецепт 5: як приготувати салат Гранатовий браслет з сиром

• Куряче філе - 1 шт.
• Сіль за смаком
• Цибуля ріпчаста - 1 шт.
• Оцет - ¼ ч.л.
• Рослинна олія - ​​0,5 ч.л.
• Картопля - 2 шт.
• Яйце куряче - 4 шт.
• Сир твердий - 100 г
• Майонез - за смаком
• Гранат - 0,5 шт.

Перед тим, як ми приступимо до збору салату, потрібно підготувати всі необхідні продукти. Спочатку відварити курячу грудку до готовності. Воду, в якій ми будемо її варити, потрібно посолити небагато. Потім відварити картоплю і яйця.

Коли грудка готова, виймаємо її з води і нарізаємо на невеликі шматочки. Блюдо для салату має бути плоским. У центр блюда ставимо неширокий стакан або чарку. Першим шаром рівномірно викладається подрібнена курка.

Тепер беремо цибулю, чистимо і дрібно нарізаємо. У цибулю додаємо оцет і рослинне масло і залишаємо на 5 хвилин, щоб цибуля трохи замаринувати. Можна процес з цибулею виконати на самому початку, якщо ви хочете, щоб він довго маринувався. Тепер готовий цибулю треба викласти наступним шаром на м'ясо.

Шар з картоплі треба змастити майонезом.

Наступними йдуть варені яйця, натерті на дрібній тертці. Викладаємо їх четвертим шаром і акуратно придавлюємо ложкою, щоб салат добре тримав форму. І знову не дуже багато майонезу.

Верхнім шаром буде твердий сир, натертий також на дрібній тертці. Акуратно його викладаємо і назад трохи змащуємо майонезом, трохи придавлюючи ложкою для того, щоб форма салату була красивою.

Акуратно його викладаємо і назад трохи змащуємо майонезом, трохи придавлюючи ложкою для того, щоб форма салату була красивою.

Гранат слід очистити і дістати зерна з половини граната. Рясно посипаємо салат зернами граната. Подаємо салат «Гранатовий браслет» до столу!

Рецепт 6, простий: Гранатовий браслет - салат без буряка

• гранат - 1 штука;
• яйця - 2 штуки;
• філе курки - 500 грам;
• морква - 1 штука;
• картопля - 2 штуки;
• майонез - 200 грам.

Для початку слід підготувати продукти, які будуть потрібні в процесі. Потім потрібно підібрати блюдо, де і буде перебувати салат. На нього необхідно встановити келих, навколо якого потрібно поступово розташовувати шари. Зернятками граната слід створити коло, всередині якого буде готовий салат. Першим шаром виступає курка. Її необхідно заздалегідь відварити і подрібнити на невеликі шматочки.

На курку слід нанести шар майонезу.

Потім потрібно зробити шар з яєць. Для цього їх слід відварити, очистити від шкаралупи, і подрібнити.

Зверху також слід додати майонез.

Наступним шаром в салаті виступає морква. Її необхідно промити, відварити, і натерти на тертці.

На морква потрібно нанести шар майонезу.

Потім необхідно зайнятися картоплею. Його потрібно добре промити, відварити, і очистити від шкірки. Після чого картоплю слід натерти на тертці і викласти на блюдо.

Наступним шаром виступає майонез. Не забуваємо також солити кожен шар овочів. Залишилося салат прикрасити. Для цього потрібно взяти гранат, вибрати зернятка, і акуратно їх викласти зверху. В результаті виходить яскраво-червоне блюдо.

Після чого потрібно дістати келих. Робити це слід обережно, щоб не пошкодити зовнішній вигляд страви. Шари салату повинні залишитися неушкодженими.

Салат Гранатовий браслет готовий, залишилося лише спробувати його на смак. Дивовижне поєднання інгредієнтів не залишить байдужим навіть справжніх гурманів. Салат має як незвичайними смаковими якостями, так і чудовим зовнішнім виглядом. Спробувати його захочуть все.

Рецепт 7: салат Гранатовий браслет без горіхів (з фото)

• Куряче філе - 300 г
• Буряк - 2 шт.
• Картопля - 2 шт.
• Цибуля ріпчаста - 1 велика головка
• Майонез - 250 г
• Гранат - 1 шт. (Великий)

Буряк і картопля добре помити під проточною водою і відварити до готовності.

Відварені овочі охолодити і почистити.

Куряче м'ясо покласти в воду і після закипання варити 15 хвилин. Потім охолодити і нарізати невеликими кубиками.

Цибулю почистити, дрібно порізати, підсмажити в олії до золотистого кольору і охолодити.

В середину блюда встановіть стакан і починайте укладати по колу всі інгредієнти.

Перший шар нарізане філе, злегка посолити і промазати майонезом.

Другий шар смажену цибулю.

Третій шар картоплю, натерту на великій тертці. Зверху змастити майонезом.

Четвертий шар буряк, терта на крупній тертці і майонез.

Зверху рясно прикрашаємо очищеними зернами граната, злегка придавлюючи рукою.

З тарілки акуратно витягнути стакан, а салат прибрати для просочення в холодильник на кілька годин, а краще на ніч.

І ось один з найкрасивіших листковий салат на свято під назвою «Гранатовий браслет» готовий!

Рецепт 8: Гранатовий браслет з яловичиною (покрокові фото)

• відварна яловичина 180 г;
• цибуля шалот 3 шт .;
• картопля відварна 2 шт .;
• волоські горіхи (без шкірки) 0,5-1 стакан;
• мариновані огірки 2 шт .;
• сир твердий 40 г;
• гранат (великий) 1 шт .;
• рослинне масло 30 мл;
• майонез 150 мл;
• гірчиця солодка (американська) за бажанням;
• гілочки кропу для декору.

Відваріть яловичину до готовності, дайте їй охолонути, після чого наріжте тонкою соломкою. Почистіть цибулю шалот і наріжте дрібними кубиками.

Лук шалот пасеруйте на олії до золотистого відтінку. Додайте підготовлену яловичину, дайте смакам змішатися. Підсмажуйте зовсім недовго, щоб м'ясо покрилася злегка підсмаженої скоринкою, потім м'ясо знімайте зі сковороди.

При бажанні м'ясо годі й обсмажувати, йому вистачить і відварювання.

Візьміть плоску тарілку з широкими бортами. В середину тарілки поставте НЕ ребристий стакан.

Розповімо і покажемо на фото порядок шарів для «Гранатовий браслет»

Перший шар. Навколо склянки покладіть м'ясо з цибулею, сформуйте рівну круглу форму і трохи притисніть лопаткою.

Покрийте м'ясної шар майонезом і гірчицею (за бажанням).

Другий шар. Мариновані огірки натріть на крупній тертці і дайте стекти соку, після чого покладіть другим шаром в салат. Зверху шар покрийте майонезним соусом.

Класичний рецепт салату «Гранатовий браслет» з м'ясом яловичини передбачає третій шар з твердого сиру. Сир додасть салату пікантності, але для здешевлення страви, можна використовувати варені яйця. Не забудьте змастити шар майонезом.

Четвертий шар. Додайте шар вареного крупно потертого картоплі, змастіть майонезним соусом.

П'ятим шаром зверху посипте крихтою волоського горіха. Перед подрібненням горіхи, бажано, обсмажити на сухій сковороді.

Зручним для вас способом очистіть гранат. Можна розрізати плід навпіл і руками розламати на сегменти. Очищені зерна складіть в тарілку.

Ретельно промажте всю поверхню салатного кільця майонезним соусом і обсипте його повністю зернами граната - це буде останній шостий шар. Відразу приготуйте поруч серветки, щоб очистити тарілку навколо салату.

Після того, як салат готовий, акуратно вийміть склянку. Прикрасьте салат квіткою з сирних слайсів і гілочками кропу. Подавайте салат з широкою металевою лопаткою, щоб спростити порційну роздачу страви.