Lihtsad ja maitsvad retseptid rasedatele. Juustuvõi võileib

Igal toidukorral on oma roll. Saamise eest maksimaalne arv toitumiskomponentide puhul on soovitatav dieeti hoolikalt kaaluda, keskendudes oma keha omadustele. Rasedale tervisliku õhtusöögi valimisel on soovitatav eelistada korralikult valmistatud roogasid. Soovituste arvessevõtmine võimaldab teil hea füüsilise vormi säilitamiseks läbi mõelda dieedi.

Sobivad toiduvalmistamise võimalused

Peamine osa toidust on soovitatav süüa lõunaks. Täis kõht ähvardab seedetrakti häirete ja unetusega. Õhtusöögi ajal keelduda energiajoogid ja veini praetud liha ja kartulid, nõud koos kuumad vürtsid, soolased toidud, maiustused.

Kaunviljadest saavad viimasel söögikorral vaenlased, kuna need tekitavad täiskõhutunde ja gaasitootmise suurenemise. Kui olete huvitatud sellest, mida rasedale naisele õhtusöögiks valmistada, on lubatud ainult tervislik ja toitev toit.

Mida valmistada rasedale õhtusöögiks:

1. keedetud, hautatud, küpsetatud tailiha;
2. küpsetatud või aurutatud kala;
3. vinegrett või mõni muu köögiviljasalat;
4. Piimatooted, kodujuust;
5. tervislikud maiustused: kreeker, vahvlid, magusad kuklid puu- või köögiviljatäidisega.

15–20 minuti pärast joovad nad loodusliku roosi, hibiski või roheline tee. Enne magamaminekut keelduge kohvist ja kangest mustast teest, põnev närvisüsteem ja viia keha stressiseisundisse.

Tervislik õhtusöök rasedatele on lubatud pärast kella 19.00.

Päeva viimase toidukorra toiduportsjonid peaksid olema väikesed. Kui põhiõhtusöök tuli varasemal ajal, piirdutakse puuviljade, lisanditeta jogurti, klaasi kääritatud küpsetatud piima või keefiriga.

Kogu raseduse ajal suureneb sageli nälg öösel. Õhtusöögiks sobivate toodete valik tagab täieliku toitainetega varustatuse ja lapseootel ema tervise eest hoolitsemise.

Mõeldes sellele, mida rasedale õhtusöögiks süüa, peate mõistma, milliseid toidukategooriaid peetakse kõige kasulikumaks.

Igapäevases toidus on 50–60% loomsed valgud: kala ja liha, munad, piimatooted. Peamine ülesanne on hankida optimaalne kogus kaltsiumi, mis on vajalik luude ja hammaste tugevdamiseks. Õhtusöök sisaldab keefirit, kalgendatud piima, lahjasid jogurteid, madala rasvasisaldusega kodujuustu, kõvad sordid juust, munad.

Erinevad retseptid võimaldavad teil maitsvat süüa lihatoidud. Rõhk on valkudel, B-vitamiinidel, raual. Sellesse rühma kuuluvad tooted sea-, linnu-, veise-, lambalihast. Parim variant on madala rasvasisaldusega kala keedetud või küpsetatud kujul. Küpsetamise ajal eemaldatakse lihast kõik rasvakihid.

maitsev õhtusöök raseda naise jaoks hõlmab lisamist dieeti leivatooted, teravili, kartul. Sellesse kategooriasse kuulub leib täistera ja jahust välja jäme lihvimine, müsli, teravilja. Väikest kogust sellist toitu peetakse kasulikuks.

Puu- ja köögiviljad, mis sisaldavad vitamiine ja mineraalaineid, tagavad tarbimise toitaineid, kiudaineid, et parandada kõigi organite tööd ja seedimisprotsesse. Kuivatatud puuviljad on rikkad raua poolest, mis imendub aktiivsemalt kui lihatooted. Keha täiendavaks toetamiseks kasutatakse lisaks C-vitamiini rikkaid toite.Köögivilju ja puuvilju on soovitav tarbida toitva koorega.

Lihtne ja tervislik õhtusöök rasedale - väärt variant neile, kes hoolivad oma tervisest ja eelistavad ainult head toitumist suur summa vitamiinid.

Õhtusöök on lubatud alles pärast dieedi koostamise peamiste reeglite arvestamist. Valkude – rasvade – süsivesikute suhe on üks enim olulisi aspekte. Naine peaks sööma kahe eest, seega on rõhk mikroelementidel, rasvhapetel, vitamiinidel.

Loomsed rasvad mängivad olulist rolli nii lapseootel ema kui ka lapse jaoks. Rasedus ei ole periood, mil nad lähevad üle taimeõlidele või jälgivad madala rasvasisaldusega dieet. Kvaliteetne või, koor on maksimaalselt kasulikud.

Isegi kui toiduvalmistamiseks jääb vähe aega, ei saa õhtusöögiks süüa hapukurki, suitsuliha, saastunud nõusid, sünteetilisi tooteid. Selline toit põhjustab neerude, kõhunäärme, maksa ülekoormamist.

Lisaks satuvad tänapäevastest toodetest pärit kantserogeenid alati lootevedelikku, mis toob kaasa täiendavaid riske arenevale lootele. Suurim rõhk on pandud värsked puuviljad ja köögiviljad piimavalk, lahja liha, liitsüsivesikuid sisaldavad toidud.

Mõõdukalt tarbitakse potentsiaalseid allergeene, sealhulgas punaseid marju, tsitruseline, pähklid, seened, vürtsid ja vürtsid, šokolaad. Sellised tooted on ebasoovitavad, kui plaanite õhtust süüa kodus või kohvikus, kuna allergia tekkimise oht püsib pidevalt.

Õhtusöök valmib lubatud tooteid ja vajalikke toitaineid arvestades. Erilist tähelepanu väärib õige toiduvalmistamine, õigemini ahjus küpsetamine, aurutamine, keetmine, hautamine. Mitmekesine ja tervislik toitumine tagab kõigi sissepääsu vajalikud vitamiinid, makro-, mikroelemendid naisele ja tema sündimata lapsele.

Lapseootel emade menüü peaks olema täielik: naine peab hoolitsema enda ja lapse tervise eest. Seetõttu tuleb raseduse ajal süüa õigesti valmistada, välistades vürtsikad ja allergeensed koostisosad. Teine nõue iga päev mõeldud rasedate retseptide jaoks on nende valmistamise lihtsus, sest naine väsib sel perioodil kiiresti, tal pole jõudu pikka aega pliidi taga seista.

Salati retseptid rasedate menüü jaoks

Kreveti salat juustuga.

Küpsetusmeetod. Ribadeks lõigatud krevetiliha. Peal jäme riiv riivi sulatatud juust. Lisage peeneks hakitud köögiviljad, munad, hakitud rohelised. Sega kõik õrnalt läbi, soola ja maitsesta hapukoorega.

Salat seente ja köögiviljadega.

Küpsetusmeetod. Selle retsepti järgi raseduse ajal soovitatud salati valmistamiseks lõika marineeritud seened ribadeks ja lisa neile sibula poolrõngad, rohelised herned, keedetud kartulikuubikud. Soola kõik, sega õrnalt ja maitsesta hapukoorega. Valmis salat puista peale hakitud ürte.

Värsketest köögiviljadest valmistatud vinegrett.

Nõutud:

• 50 g magusat paprikat,
• 50 g porgandit
• 100 g lillkapsast,
• 100 g nugarabi,
• 1 väike seller
• 3-4 redist
• 50 g värsket kurki,
• 200 g punane kapsas,
• taimeõli,
• 3 art. l. taime- või oliiviõli,
• soola.

Küpsetusmeetod. Paprikakaun, porgand, nuikapsas, lillkapsas haki peeneks ning riivi seller ja redis jämedale riivile. Lisa hakitud punane kapsas, samuti peeneks hakitud kurk. Soola salat, seejärel maitsesta taimeõli ja segage hästi.

Salat juustu, õunte ja ploomidega.

Nõutud:

• 100 g kõva juustu,
• 1 õun
• 2 ploomi,
• 4 spl. l. hapukoor.

Küpsetusmeetod. kõva juust riivi jämedale riivile, vala peale hapukoor, sega, pane slaidiga salatikaussi, vala peale hapukoor ning puista peale riivitud õuna- ja ploomiviilud. See roog sobib ideaalselt rasedatele - see on maitsev ja kergesti valmistatav.

Salat keedetud veiseliha, ubade ja köögiviljadega.

Nõutud:

• 300 g keedetud veiseliha,
• 250 g rohelisi ube,
• 200 g valge kapsas,
• 200 g punast kapsast
• 1 sibulapea,
• 5 st. l. majonees või hapukoor
• sool,
• hunnik rohelisi.

Küpsetusmeetod. Lõika keedetud veiseliha väikesteks tükkideks, lisa sellele keedetud oad, peeneks hakitud kapsas, sibul, maitse järgi soola, maitsesta majoneesi või hapukoorega, tõsta salatikaussi ja puista peale hakitud ürte.

Vaadake nendelt fotodelt, kui isuäratavad on rasedate dieediretseptide järgi valmistatud salatid:

Maisi salat.

Nõutud:

• 150 g konserveeritud maisi,
• 1 sibulapea,
• 100 g keedetud kanaliha,
• 100 g keedetud kartulit,
• 1/4 tassi hapukoort või majoneesi

Küpsetusmeetod. Raseduse ajal soovitatud salati valmistamiseks valage mais salatikaussi, lisage hakitud sibul, purustatud pähklid, hõõru porgandid eraldi, lõika sibul rõngasteks, kanaliha viiludeks, kartul kuubikuteks. Sega ained, soola ja maitsesta hapukoore või majoneesiga.

Salat pähklitega.

Nõutud:

• 100 g kooritud kreeka pähkleid,
• 200 g õunu
• 5 st. l. rosinad,
• 3 art. l. kallis.

Küpsetusmeetod. Purusta kreeka pähklid, sega hulka riivitud õunad, pestud rosinad ja maitsesta meega.

Salat heeringaga.

Küpsetusmeetod. Eemalda heeringalt kondid ja haki peeneks. Kurgid lõigatakse väikesteks viiludeks. Keeda kartul, porgand, peet ja munad, koori ja lõika väikesteks tükkideks, lisa sool ja ürdid. Sega kõik korralikult läbi, maitsesta majoneesi või hapukoorega.

Salat keedetud kana ja köögiviljadega.

Nõutud:

• 200 g keedetud kanaliha,
• 200 g värsket kapsast,
• 20 g jahvatatud kreeka pähkleid,
• 1 sibulapea,
• 2 spl. l. konserveeritud mais,
• 4 spl. l. hapukoor või mahe majonees,
• soola.

Küpsetusmeetod. Valage värskele valgele kapsale keev vesi ja seejärel tükeldage, lõigake sibul poolrõngasteks, kanaliha tükkideks. Segage koostisained, lisage neile mais, soola, maitsestage hapukoore või majoneesiga.

Porgandisalat.

Nõutud:

• 100 g porgandit
• 100 g õunu
• 1/2 tassi hapukoort
• 1 st. l. maapinnale pähkel või mandlit
• mesi maitse järgi.

Küpsetusmeetod. Riivi porgandid, õunad ja sega hapukoorega. Soovi korral võite sellele rasedatele mõeldud tervislikule roale lisada jahvatatud pähkleid ja mett.

Salat ubade ja keedetud keelega.

Nõutud:

• 100 g keedetud veise keelt,
• 1/2 tassi ube
• 100 g õunu
• 1 sibulapea,
• 100 g värsket kurki,
• 100 g hapukoort
• 1 keedetud muna,
• sool,
• tilli rohelised.

Küpsetusmeetod. Keeda oad soolaga maitsestatud vees, jahuta. Lõika keel ja värske kurk ribadeks, lisa ubadele, sega läbi, seejärel lisa riivitud õun, hakitud sibul, hakitud muna ja rohelised. Soola salat, maitsesta hapukoorega ja sega korralikult läbi.

Salat redise, kurgi, juustu ja riivsaiaga.

Nõutud:

• 200 g kõva juustu,
• 1 sibulapea,
• 1 keedetud muna
• 4-5 keskmist punast redist
• 100 g värsket kurki,
• 3 art. l. rukkikreekerid,
• 1 tass hapukoort
• hunnik rohelist tilli ja sibulat.

Küpsetusmeetod. Jahvatage kreekerid ja eeltäitke 1/2 tassi hapukoort (pehmendamiseks). Lõika köögiviljad ribadeks, haki sibul peeneks ja vala üle keeva veega, riivi peale keedumuna ja juust. Sega kõik läbi, lisa riivsaiale, vala peale hapukoor ja sega uuesti läbi.

Valmis salat puista peale hakitud tilli ja sibulat ning puista peale riivsaia.

Salat "Suvi".

Küpsetusmeetod. Keedetud kartulid, poolringideks lõigatud kurk ja tomat. Lõika paprika pikkadeks ribadeks, haki rohelised peeneks. Pange see kõik salatikaussi, valage sidrunimahla ja seejärel taimeõli. Segage hoolikalt, kuni kogu vedelik on imendunud. Selle retsepti järgi valmistatud maitsev salat rasedatele, kaunista roheliste salatilehtedega.

Salat "Kodune".

Nõutud:

• 300 g kartulit
• 3/4 tassi hapukapsast,
• 150 g keedetud šampinjone,
• 50 g porgandit
• 50 g rohelisi herneid.

Tankimiseks:

• 3 art. l. oliiviõli,
• 1 st. l. sidrunimahl,
• soola.

Küpsetusmeetod. Keeda kartulid ja lõika need kuubikuteks, lisa hapukapsas ja keedetud šampinjonid. Sega kõik korralikult läbi ja vala valmis kastmele. Kaunista valmis söök keedetud porgandid ja rohelised herned.

Allpool on toodud teravilja retseptid rasedate naiste menüüsse.

Lihtsad retseptid teravilja jaoks rasedatele naistele

Tatrapuder ploomide ja pähklitega.

Nõutud:

• 1 klaas jahvatamata,
• 1/2 tassi ploome
• 1/2 tassi kuivatatud aprikoose
• 1/2 tassi jahvatatud kreeka pähkleid
• 4 klaasi vett
• 1 st. l. taimeõli,
• sool,
• suhkur.

Küpsetusmeetod. Selle retsepti järgi rasedatele mõeldud pudru valmistamiseks peske ploomid ja kuivatatud aprikoosid ning leotage 1-2 tundi, seejärel täitke veega ja keetke 10-15 minutit. Kurna puljong ja keeda selles murene puder. IN valmis puder lisa õli, sool, suhkur ja keedetud kuivatatud puuviljad.

Tatrapuder piimaga.

Nõutud:

• 1 tass tatart,
• 4 klaasi piima
• 2 spl. l. taimeõli,
• sool,
• suhkur.

Küpsetusmeetod. Loputage kruubid ja valage keevasse piima. Pärast pudru keemist lisage või, sool, suhkur ja keetke segades, kuni teravili imab vedeliku. Seejärel katke nõud kaanega ja keetke 5 minutit madalal kuumusel.

Serveeri putru keedetud kuivatatud puuviljade ja võiga.

Riisipuder kuivatatud aprikoosidega.

Nõutud:

• 1 tass riisi
• 3 klaasi vett
• 1 tass kuivatatud aprikoose
• 4-5 st. l. võid,
• sool,
• suhkur maitse järgi.

Küpsetusmeetod. Sorteeri riis, loputa, kuivata ja prae õlis, kuni see muutub kergelt läbipaistvaks. Seejärel vala keevasse soolaga maitsestatud vette ja keeda tasasel tulel pehmeks. Keetmise lõpus ava pann, lisa kuivatatud aprikoositükid ja keeda putru veel paar minutit.

Pearl odra puder.

Nõutud:

• 1 klaas hirssi
• 1 klaas odra,
• 1 sibulapea,
• 100 g porgandit
• 75 g taimeõli,
• 5 klaasi vett, soola.

Küpsetusmeetod. Loputage hirss ja leotage mitu tundi vees. Pruunista oder kuival pannil ja sega 1 spl. l. taimeõli. Prae sibul ja porgand õlis. Leotatud hirss, praetud teraviljad ja hautatud köögiviljad pannakse kastrulisse, segatakse, valatakse keeva veega, sool ja keedetakse madalal kuumusel pehmeks.

Selle retsepti järgi valmistatud putru rasedatele võib süüa iga päev.

Manna puder värsked marjad(küpsetatud ahjus).

Nõutud:

• 1/2 tassi manna
• 2 klaasi vett või piima
• 50 g kirsisiirupit,
• 1 st. l. Sahara,
• sool,
• vanilliin,
• 3 tl võid,
• 1 kl marju (kivideta kirsid, vaarikad, maasikad).

Küpsetusmeetod. Keevitada manna vees või piimas, lisa suhkur, sool, vanilliin ja keeda 2 minutit. Tõsta puder tulelt, lisa kirsi siirup, segage.

Määri pann õliga ja laota sellele kihiti: puder, siis kivideta kirsid, jälle kiht putru - kiht maasikaid, kiht putru - kiht vaarikaid. Tõsta peale tükk võid, pane vorm 15-20 minutiks kuumutatud ahju.

Kõrvitsapuder hirsiga.

Nõutud:

• 1 tass valitud hirsitangu,
• 300 g kõrvitsa viljaliha
• 1,5 liitrit vett,
• 2 spl. l. võid,
• 1 st. l. suhkur, sool.

Küpsetusmeetod. Lõika kõrvits väikesteks tükkideks, keeda pehmeks ja keera läbi hakklihamasina. Vala valitud hirss keevasse vette ja keeda puder, seejärel lisa pudrule kõrvitsatükid, suhkur, sool, võitükid, kata kaanega ja hauta tasasel tulel pehmeks.

Tatrapuder suvikõrvitsa ja tomatiga.

Nõutud:

• 1 tass tatart,
• 2 klaasi vett
• 100 g suvikõrvitsat,
• 100 g tomateid,
• 1 sibulapea,
• 4 spl. l. taimeõli,
• 2 spl. l. hakitud tilli,
• soola.

Küpsetusmeetod. Selle tervisliku roa valmistamiseks rasedatele mõeldud retsepti järgi keetke leotatud teraviljad. Haki sibul peeneks, koori suvikõrvits koorest ja seemnetest, tükelda.

Pane pudruga potti suvikõrvits, sibul, tomativiilud, taimeõli ja pühi kõik ning küpseta suletud kaas kuni valmis.

Esimesed toidukorrad raseduse ajal

Lihasupp koos hapukapsas ja seened.

Nõutud:

• 2 liitrit lihapuljongit,
• 300 g hapukapsast,
• 30 g kuivatatud seeni,
• 2 spl. l. taimeõli,
• 1 sibulapea,
• 50 g porgandit
• 200 g kartulit
• peterselli juur,
• soola.

Küpsetusmeetod. Loputage seened külm vesi ja jäta 3-4 tunniks paisuma, siis lisa sibul ja küpseta seened pehmeks. Spasser õliga hakitud sibul, riivitud porgand ja petersellijuur. Pese kapsas ja kartul, koori ja lõika kuubikuteks või ribadeks. Aja lihapuljong (veisekontidel koos viljalihaga keedetud) keema ning viska sisse keedetud köögiviljad ja leotatud seened. Kui köögiviljad ja seened on küpsed, lisage köögiviljapraad, soola, katke ja küpseta pehmeks.

Borš värskete seentega.

Küpsetusmeetod. Prae kooritud ja pestud seened kergelt läbi, seejärel täitke need eelnevalt valmistatud puljongiga. Lisa kooritud ja tükeldatud peet, hakitud sibul. Pärast keetmist keeda borši umbes 40 minutit, seejärel lisa sool ja pipar ning keeda veel 10 minutit.

Köögiviljapüreesupp.

Nõutud:

• 200 g värsket kapsast,
• 100 g kartulit
• 50 g porgandit
• 1 sibulapea,
• 1 baklažaan
• 1/2 suvikõrvitsat
• 2 liitrit lihapuljongit,
• hunnik rohelisi
• soola.

Küpsetusmeetod. Toiduvalmistamiseks dieettoit vastavalt sellele rasedatele mõeldud retseptile peske ja koorige köögiviljad. Riivi porgand, kartul, suvikõrvits, baklažaan, lõika kuubikuteks, kapsas, haki sibul peeneks. Kõigepealt pane keevasse lihapuljongisse kartul, suvikõrvits, baklažaan ja kapsas, veidi hiljem - porgand ja sibul (küpseta) ning küpseta suletud kaane all aeg-ajalt segades kuni valmimiseni. 15 minutit enne keetmise lõppu soola supp, sega läbi ja purusta keedetud köögiviljad lusika või kahvliga.

Peediborš.

Nõutud:

• 200 g veiseliha luud lihaga,
• 2 liitrit vett
• 100 g peet,
• 100 g porgandit
• 300 g kartulit
• 1 sibulapea,
• 3 küüslauguküünt,
• peterselli juur,
• tilli hunnik,
• 1/2 tassi hapukoort
• pipar.

Küpsetusmeetod. Keeda kondid koos lihaga pehmeks. Lisa keevale veiselihaleemele tükeldatud kartulid. Hakitud porgandid, peterselli juur, sibul praadida taimeõlis. Koori eelkeedetud peedid koorega, tükelda ribadeks ja lisa puljongile. Kui puljong uuesti keeb, pane sinna sisse peedid, praetud juured ja keeda veel 10-15 minutit. 10 minutit enne keetmise lõppu lisa boršile riivitud küüslauk, hakitud till. Valmis borš vala kuumalt kaussidesse ja maitsesta hapukoorega.

Valmis esimesed kursused rasedatele on näidatud nendel fotodel:

Kana puljong.

Küpsetusmeetod. Keevitada kana puljong, mille jaoks pane tükeldatud kanatükid kastrulisse, vala peale külm vesi ja keeda keemiseni, seejärel lisa kuubikuteks lõigatud kartul, riivitud porgand, hakitud sibul ja kapsas, sool ja keeda pehmeks. Enne küpsetamise lõppu lisa hakitud rohelised. Kurna valmis puljong.

Köögiviljasupp lihapuljongiga.

Nõutud:

• 300 g lillkapsast,
• 200 g kartulit
• 50 g porgandit
• rohelus,
• 2 pead sibulat,
• 1/2 tassi ube
• rohelus,
• 1,5-2 liitrit valmis lihapuljongit,
• soola.

Küpsetusmeetod. Valage sorteeritud ja hästi pestud oad külma veega ja leotage 1 tund, seejärel keetke 30 minutit lihapuljongis. lõigatud köögiviljad suured viilud ja pane keevasse puljongisse. Keeda puljongit 15-20 minutit ja 10 minutit enne valmimist soola, lisa hakitud rohelised.

Kapsasupp köögiviljapuljongis.

Nõutud:

• 200 g valget kapsast,
• 100 g punast kapsast
• 100 g kartulit
• 50 g porgandit
• 1 sibulapea,
• 100 g tomateid,
• 2 liitrit vett
• 2 veiseliha kuubikut
• hunnik rohelisi.

Küpsetusmeetod. Pane kuubikuteks lõigatud kartul, riivitud porgand, hakitud sibul ja väikesteks viiludeks lõigatud tomatid keevasse soolaga maitsestatud vette ja kuumuta keemiseni, seejärel lisa veiselihakuubikud, tükeldatud kapsalehed, kata pann kaanega ja küpseta pehmeks. Vala valmis kapsasupp taldrikutesse ja puista peale hakitud ürte.

Piimasupid rasedatele

Piimasupid on toidud, mida rasedad saavad iga päev süüa. Nende küpsetamine pole keeruline ja nendest saadav kasu naisele ja tulevasele lapsele on suurepärane.

Piimasupp vermišelliga.

Nõutud:

• 100 g vermišelli (tähed, kestad),
• 1 liiter vett
• 1,5-2 liitrit piima,
• 1 st. l. või või taimeõli,
• suhkur,
• soola.

Küpsetusmeetod. Selle imemaitsva raseda roa valmistamiseks vala vermikellid keevasse soolaga maitsestatud vette ja keeda 3-5 minutit, seejärel pane sõelale, lase vesi nõrguda ja tõsta keeva piimaga kastrulisse.

Keeda vermišelli pehmeks, lisades suhkrut ja võid. Valage valmis supp kaussi.

piimjas riisisupp.

Nõutud:

• 1 tass riisi
• 1,5 liitrit piima
• sool,
• suhkur,
• 2 spl. l. võid.

Küpsetusmeetod. Valige riis, loputage ja pange keevasse piima. Keeda madalal kuumusel 30–40 minutit, seejärel lisa sool, suhkur ja või.

Järgmine kogumik sisaldab maitsvate ja tervislike jookide retsepte rasedatele naistele.

Raseduse dieedijoogid

Kirsikompott.

Nõutud:

• 1/3 tassi kirsse
• 1 liiter vett
• 2-3 spl. l. Sahara,
• 1 g nelki.

Küpsetusmeetod. Pese kirsid, eemalda seemned, puista üle suhkruga ja keeda tasasel tulel, kuni moodustub siirup. Valage poolvalmis siirupisse vesi, segage ja keetke kompotti küpsemiseni 15-20 minutit, lisades nelki. Kasutage kompotti jahutatult.

Pirni ja karusmarja kompott.

Küpsetusmeetod. Keetke vesi, lisage sellele suhkur ja pange sõstra lehed, küpseta 15-20 min. Seejärel lisa kooritud ja väikesteks tükkideks lõigatud pirnid. Pärast kompoti keetmist keetke seda 10-15 minutit ja seejärel lisage karusmarjad, lisage suhkur, segage, keetke 10 minutit ja eemaldage valmis kompott.

Aprikoosikompott.

Nõutud:

• 1 liiter vett
• 1 tass aprikoose
• 100 g suhkrut.

Küpsetusmeetod. Sorteeri aprikoosid, loputa, eemalda kivid, lisa pool suhkrust ja lase soojas seista, kuni suhkur lahustub. Vala koldesse ülejäänud suhkur ja keeda siirup. Valage jahutatud tropiga marjad suhkruga.

Marjatarretis.

Nõutud:

• 1 liiter vett
• 150 g marju (vaarikad, sõstrad, kirsid, maasikad),
• 4 spl. l. Sahara,
• 20 g tärklist,
• 1/3 sidruni mahl.

Küpsetusmeetod. Sorteeri marjad, pese sisse soe vesi, pane kaussi, kata külma veega ja küpseta pehmenemiseni. Püreesta marjad, kurna puljong läbi marli, mitu korda volditud. Lisa puljongile suhkur, sidrunimahl, tärklis ja keeda tarretis.

Kuivatatud puuviljade kompott.

Nõutud:

• 50 g kuivatatud aprikoose,
• 100 g ploome,
• 50 g rosinaid,
• 1/2 tassi suhkrut.

Küpsetusmeetod. Loputage ploomid, rosinad ja kuivatatud aprikoosid korralikult soojas vees (vähemalt 2-3 korda). Vala potti suhkur, vala see kolme klaasi kuum vesi, seejärel asetage ploomid ja keetke 15 minutit aeglasel keemisel. Pange kuivatatud aprikoosid, rosinad ja küpseta veel viis minutit. Kui must; liiga kuiv, on soovitatav seda eelnevalt soojas vees leotada.

Aprikoositarretis.

Nõutud:

• 1,5 vett,
• 1 tass aprikoose
• 2 spl. l. Sahara,
• 10 g kartulitärklist.

Küpsetusmeetod. Loputage aprikoosid, eemaldage seemned, pange kaussi, katke külma veega ja keetke, kuni need on pehmenenud. Kurna puljong läbi mitu korda volditud marli, lisa suhkur, tärklis ja keeda tarretis. Tõsta marjad valmis tarretisse.

Ploomi- ja õunakompott.

Nõutud:

• 1/2 tassi ploome
• 250 g õunu
• 3 art. l. Sahara,
• 1,5 liitrit vett.

Küpsetusmeetod. Loputa ploomid ja õunad, eemalda seemned ja varred, pane kastrulisse ja kata veega. Keeda keemiseni, koorides vahu, seejärel lisage suhkur, sulgege kaas ja keetke kompotti küpseks 15 minutit. Valmis kompott jahuta veidi.

Piimatarretis.

Nõutud:

• 1/2 liitrit piima
• 2 spl. l. Sahara,
• 1 tl kartulitärklis,
• vanilliin noa otsas.

Küpsetusmeetod. Keeda 1 klaas piima, lahjenda tärklis 1 klaasi külmas piimas, seejärel vala mass keevasse piima ja keeda tasasel tulel pidevalt segades 5 minutit. Lisa kuumale tarretisele suhkur ja vanill ning sega kõik läbi. Vala tarretis klaasidesse ja jahuta.

Küpsetusretseptid tulevastele emadele

Riisi kuklid.

Nõutud:

• 600 g riisijahu
• 1/2 tassi suhkrut
• 80 g võid,
• 1 klaas piima
• 4 muna,
• 50 g pärmi
• 2 spl. l. tuhksuhkur,
• 1 g vanilliini,
• 1/2 sidruni koor,
• 1/4h l. soola.

Küpsetusmeetod. Segage 2 tassi jahu sooja piima, lisa pärm, sega kuni homogeenne mass lähme üles. Sega sulatatud või suhkruga püreestatud munakollastega, lisa riivitud sidrunikoor, sool. Valage saadud massi järk-järgult, pidevalt hõõrudes, klaas jahu, vanilliini. Kombineeri tainaga, sega, lase uuesti kerkida.

Vahusta jahutatud valgud tugevaks vahuks, lisa tainasse, sega. Tõsta tainas jahuga ülepuistatud lauale. Lõika tükkideks, veereta pallideks, aseta õlitatud ja jahuga ülepuistatud ahjuplaadile, lase kuklitel 10-15 minutit puhata. Küpseta kukleid 220°C juures 20-25 minutit.

Need fotod näitavad maitsvad küpsetised valmistatud vastavalt rasedatele mõeldud retseptidele:

Puista valmis kuklid tuhksuhkruga üle.

Kukkel moosiga.

Nõutud:

• 450 g jahu
• 1/2 tassi piima
• 1/2 tassi hapukoort
• 1 tass suhkrut,
• 80 g võid või margariini
• 3 muna,
• 25 g pärmi
• 2 spl. l. tuhksuhkur
• 1/2 tl sool,
• 1 g vanilliini.

Täitmiseks:

• 300 g magusat moosi,
• 1/3 tl vanilje pulber.

Küpsetusmeetod. Sõeluge jahu, segage pooleks sooja piimaga, lisage pärm, segage, kuni saadakse paks homogeenne mass. Jäta tainas 15 minutiks sooja kohta kerkima. Eraldi kausis sulata või, vala sinna suhkur, lisa lahtiklopitud munad, hapukoor, sega kõik läbi. Seejärel valage järk-järgult, pidevalt hõõrudes, et poleks tükke, klaas jahu, vanilliini. Kombineeri saadud mass tainaga, lisa ülejäänud jahu ja sõtku tainast, kuni see kleepub käte ja nõude seinte külge. Alates valmis tainas vormi kuklid ümara kujuga ja asetage need nii, et õmblused oleksid üleval. 10-15 minuti pärast rulli kuklid kookideks, pane keskele vaniljepulbriga segatud moos, ühenda kookide servad tihedalt kokku. Tõsta kuklid jahuga ülepuistatud ahjuplaadile, jäta 10-15 minutiks kerkima, seejärel küpseta 220-230 °C juures 20-25 minutit. Puista valmis kuklid tuhksuhkruga üle.

Tassikook rosinatega.

Nõutud:

• 400 g jahu
• 250 g margariini (või),
• 250 g suhkrut
• 4 muna,
• 1 tl riivitud sidrunikoor,
• 1/2 tl sooda,
• 1 st. l. lauaäädikas,
• 1/2 tassi rosinaid.

Glasuuri jaoks:

• 125 g tuhksuhkrut,
• 1 sidruni mahl ja koor.

Küpsetusmeetod. Hõõru margariin (või) suhkruga valgeks, lisa 4 munakollast, sidrunikoor, sooda, äädikas, sega kõik läbi, lisa stabiilseks vahuks vahustatud valge, sega õrnalt ülevalt alla ja jaga mass 2 osaks. Lisa jahu, pestud rosinad ja sõtku tainas, aseta ohtralt õlitatud ja jahuga ülepuistatud koogivormi, laiali tainas ümber vormi servade. Aseta vorm ettevaatlikult ahju ja küpseta 180°C juures, kuni see on valmis. Pärast jahutamist võta küpsenud kook vormist välja ja kata tuhksuhkrust, sidrunimahlast ja peenele riivile riivitud koorega.

Õunapirukas.

Nõutud:

• 250 g jahu
• 1 tass suhkrut,
• 8 muna
• 2 spl. l. tuhksuhkur
• 50 g võid.

Täitmiseks:

• 1 kg õunu
• 40 g võid.

Küpsetusmeetod. Loputage õunad, asetage rasvainega määritud ahjuplaadile ja küpsetage ahjus. Seejärel jahuta veidi ja hõõru läbi sõela. Sega saadud püree suhkruga. Eralda valged munakollastest, klopi vahuks ja lisa õunakastmele. Sega mass korralikult läbi ja pane pannile. Puista peale jahu ja lase 5 minutit kerkida. Seejärel pane ahju ja küpseta. Valmis pirukas puista üle tuhksuhkruga.

Kaeraküpsised.

Nõutud:

• 2 tassi nisu- või kaerajahu
• 1/2 tassi kaerahelbeid,
• 1 tass suhkrut,
• 1,5 tassi piima
• 3 art. l. kallis,
• 5 g soodat
• 2 spl. l. taimeõli määrimiseks
• 1 muna.

Küpsetusmeetod. mudima piparkoogitainast, mille jaoks lahjendage suhkrut vees, keetke, jahutage veidi ja lisage seejärel järk-järgult ülejäänud komponendid: mesi, sooda, jahu, piimas lahjendatud helbed.

Rullige valmis tainas 6-8 cm paksuseks kihiks, lõigake ümmarguse vormi abil kookideks, asetage koogid võiga määritud ahjuplaadile, pintseldage pealt munaga ja pange küpsetamiseks ahju temperatuuril 220 - 230 °C. Valmis piparkoogid nihutada suur roog ja laske neil jahtuda.

Magustoidud rasedatele

Magustoit "Puuviljad hapukoorega".

Küpsetusmeetod. Pese puuviljad, eemalda seemned, varred, koori (banaanil ja apelsinil) ja lõika kumbki kaheks pooleks. Purustage puuviljapooled kahvliga, segage ja seejärel klopige mikseriga homogeenseks massiks (kartulipuder).

Valmis püreele lisa hapukoor, suhkur ja klopi uuesti läbi. Lõika ülejäänud pooled puuviljadest kuubikuteks või viiludeks, pane magustoidukaussi ja kalla valmis vahustatud massile.

Puuviljade ja marjade magustoit.

Nõutud:

• 1 õun
• 1 apelsin
• 1 banaan
• 1 pirn
• 1 st. l. vaarikad,
• 1 st. l. karusmari,
• 1/2 tassi koort
• 1 st. l. suhkur,
• vanilje pulber.

Küpsetusmeetod. Lõika pestud ja töödeldud puuviljad viiludeks ja pane magustoidukaussi, kata vahukoorega ning puista üle granuleeritud suhkru ja vaniljepulbri seguga.

Puuvilja suflee.

Nõutud:

• 1 õun
• 1 pirn
• 1 banaan
• 200 g suhkrut
• 2 oravat,
• 1 st. l. tärklis,
• tuhksuhkur,
• vesi.

Küpsetusmeetod. Suhkrust ja 3 spl. l. vesi, valmista siirup. Pese puuviljad, lõika väikesteks viiludeks ja keeda siirupis, kuni see muutub läbipaistvaks. Vahusta munavalged vahuks, lisa puuviljamoos ja jätka mikseriga vahustamist, seejärel sega sõelutud tärklisega. Täida muffinivormid saadud massiga, tõsta ahjuplaadile ja küpseta ahjus tasasel tulel 15 minutit. Tõsta suflee magustoidukaussidesse ja puista üle tuhksuhkruga.

Vaniljevaht.

Nõutud:

• 1/2 kg õunu,
• 150 g suhkrut
• 100 g manna,
• 700 ml vett
• 1/2 tl vanilliin.

Küpsetusmeetod. Loputage õunad, eemaldage seemned ja südamik ning riivige viljaliha peenele riivile. Õunakaste tõsta kaussi, puista üle suhkruga ja vala üle kuum vesi, segage ja keetke paar minutit madalal kuumusel, seejärel eemaldage tulelt ja kurnake. Kuumuta valmistatud siirup uuesti keemiseni, lisa sellele manna, vanilliini ja segades küpseta 5-6 minutit. Jahuta saadud mass, pane sisse lahe koht ja vahusta kuni tekib paks vaht.

Puuvilja pajaroog.

Nõutud:

• 2 õuna
• 1 pirn
• 1 banaan
• 1/2 liitrit piima
• 1 muna
• suhkur,
• 2 spl. l. võid,
• 1 st. l. riivsai.

Küpsetusmeetod. Selle tervisliku retsepti ettevalmistamiseks rasedatele peske puuviljad, eemaldage seemned ja koorige banaanid. 1 õun, pirn ja banaan lõika ringideks või viiludeks ning määri õliga ja riivsaiaga üle ühtlaselt panni pinnale. Vahusta piim, muna, suhkur korralikult läbi ja vala puuviljadele ning aseta pann küpsemiseks eelsoojendatud ahju.

Paar minutit enne küpsetamist puista pajaroog riivitud õunaga, pane peale paar tükki võid ja pane viimaseks küpsemiseks tagasi ahju. Valmis pajaroog lõika tükkideks ja serveeri ükskõik millise joogiga või magustoiduna.

Altpoolt leiate tervislikke retsepte. köögiviljatoidud sobib rasedatele.

Köögiviljatoitude retseptid raseda dieedi jaoks

Keedetud kartulid.

Nõutud:

• 1 liiter vett
• 300 g kartulit
• 1 st. l. võid,
• soola.

Küpsetusmeetod. Koori kartulid, loputa, eemalda silmad ja keeda soolaga maitsestatud vees. Pane valmis kartulid taldrikule, purusta kahvliga ja lisa või. Selle retsepti järgi keedetud kartulid sobivad igapäevane toitumine rase.

Kartuli puder.

Nõutud:

• 400 g kartulit
• 60 g võid,
• 1/2 tassi sooja piima
• 1/2 tassi hapukoort
• sool,
• hunnik tilli ja rohelist sibulat.

Küpsetusmeetod. Keeda kartulid soolaga maitsestatud vees ja keeda kartuli puder lisades piima, võid, seejärel soola, segage hakitud ürtidega. Tõsta püree kaussi ja tõsta peale hapukoor.

Porgand-õunakotletid.

Nõutud:

• 100 g porgandit
• 200 g õunu
• 2 spl. l. piim,
• 5 st. l. nisujahu
• 2 spl. l. manna,
• 1 muna
• suhkur,
• sool,
• 1 st. l. võid.

Küpsetusmeetod. Pese porgandid ja õunad, koori ja riivi jämedale riivile, lisa sool, suhkur, muna, piim. Seejärel veereta lihapallid mannas ja prae eelkuumutatud pannil võiga kuni kuldpruun. Tõsta valmis lihapallid nõule ja vala peale hapukoorega.

Suvikõrvitsahautis.

Nõutud:

• 600 g suvikõrvitsat,
• 300 g baklažaani,
• 100 g porgandit
• 150 g kartulit
• 2 pead sibulat,
• 1 küüslauguküüs
• 1 magus paprika,
• 1 klaas vett
• 2 spl. l. võid,
• 1 st. l. kuiv till, sool.

Küpsetusmeetod. Selle lihtsa sünnituskõrvitsahautise valmistamiseks peske ja koorige köögiviljad. Lõika suvikõrvits, baklažaan, kartul kuubikuteks, pipar ribadeks, riivi porgand jämedale riivile, haki sibul peeneks, purusta küüslauk. Vala suvikõrvits, baklažaan ja kartul potti, milles eelkuumuta või, prae kergelt läbi köögiviljad, seejärel lisa paprika, porgand, sibul, küüslauk ning prae segades uuesti kuldpruuniks.

Kui kõik köögiviljad on praetud, soola hautis, pipar, puista üle kuiva tilliga, lisa vesi, kata pott kaanega ja pane 20-25 minutiks ahju.

Järgmises valikus - rasedate naiste liharoogade fotod ja retseptid.

Liha raseduse ajal

Vasikaliha guljašš kõrvitsaga.

Nõutud:

• 400 g vasikaliha,
• 3 art. l. oliiviõli,
• 300 g kõrvitsa viljaliha
• 1 sibulapea,
• 1/2 tassi jahu
• 1/2 tassi hapukoort
• 1 Loorberileht,
• petersell, till, koriander,
• soola.

Küpsetusmeetod. Pese vasikaliha viljaliha, lõika 30 g kaaluvateks tükkideks, soola ja prae koos hakitud sibulaga kuumas õlis kuni moodustub hele kuldne koorik, seejärel lisa kuubikuteks lõigatud kõrvits, pruunistatud jahu, sega korralikult läbi ja 3 minuti pärast vala osade kaupa hapukoor. puista guljašš hakitud ürtidega, pane peale loorberileht ja hauta suletud kaane all pehmeks. Valmis guljašš serveeri koos keedetud kartulitega.

Kiievi kotletid.

Nõutud:

• 450 g veiseliha,
• 3 küüslauguküünt,
• 1/2 klaasi vett
• 4 spl. l.
• riivsai,
• 100 g kartulit
• 2 viilu rukkileiba,
• 3 art. l. taimeõli,
• soola.

Küpsetusmeetod. Aja kotlettide liha kaks korda läbi hakklihamasina koos küüslauguga, lisa leotatud sai, riivikartul, lahjenda veega, soola ja sega korralikult läbi.

Vormi sellest hakklihast kotletid, paneeri riivsaias ja prae pannil taimeõliga läbi.

Pilaf pähklitega.

• 200 g lambaliha,
• 400 g riisi
• 100 g porgandit
• 2 pead sibulat,
• 2 klaasi vett
• 50 g lamba- või taimerasva,
• 1/2 tl kuivad vürtsid,
• soola.

Küpsetusmeetod. Valage paja põhja 2-2 '/cm kihiga rasv. See võib olla taimeõli (oliiv, päevalill, seesam) pooleks koos taimse või loomse rasvaga, eelkuumutatud madalal kuumusel. Kasta kuumutatud rasvasse esmalt väikesed lihatükid, seejärel sibularõngad ja ribadeks lõigatud porgand. Tooted ei tohiks põhja külge kleepuda ja veelgi enam põletada. Kui liha on kaetud kuldpruun, täitke toit veega, soolaga, puistake vürtsidega ja valage pestud riis potti. Tasandage pilaf ettevaatlikult ilma segamata ja täitke see pealt veega (1 cm riisist kõrgemal). Küpseta pilafit ilma kaanega katmata. Kui riis imab kogu vee endasse ja muutub muredaks, sulge pada kaanega ja hoia tasasel tulel veel 15-20 minutit.

Oakastmes hautatud veiseliha eelroog.

Nõutud:

• 1 kg veiseliha (kael, rinnatükk või abaosa)
• 1 sibulapea,
• 200 g ube
• 40 g võid,
• 40 g jahu
• 2 munakollast,
• 4 spl. l. piim,
• 5 küüslauguküünt,
• hunnik rohelist koriandrit,
• hunnik peterselli,
• 2 oksa sellerit,
• 1 loorberileht,
• soola.

Küpsetusmeetod. Pane tükkideks lõigatud liha kastrulisse, kata veega, lase keema tõusta, eemalda vaht, lisa hakitud sibul, ürdid, sool ja küpseta 1 tund.Pane oad eelnevalt tunniks leotatud ja keeda edasi. 30 minutiks. Eemaldage lihatükid ja kuivatage ning jätkake ubade keetmist madalal kuumusel veel 15 minutit. Pane kaussi munakollased, vala külm piim, lisa jahu ja klopi kõik vispliga läbi, siis lisa veidi kastet ja sega korralikult läbi. Vala see segu ubadega potti, pane peale tugev tuli ja segage tugevalt vispliga, kuni segu keeb. Pane liha koos ubadega potti tagasi ja hauta veidi aeg-ajalt segades. Pane valmis liha tassile, vala peale oakaste.

Kalatoidud rasedatele

Keedetud ahven.

Nõutud:

• 1 kg ahvenat,
• 2 pead sibulat,
• 1 liiter vett
• 1/2 sidruni mahl,
• 1 st. l. Sahara,
• 2 spl. l. võid,
• hunnik rohelisi
• 1 loorberileht,
• soola.

Küpsetusmeetod. Pane puhastatud, roogitud ja põhjalikult pestud kala veepotti, kuumuta keemiseni, eemalda vaht. Keemises kalapuljong lisa loorberileht, pipar, suhkur, sool ja keeda edasi. Seejärel pane rõngasteks lõigatud sibul ning lisa sidrunimahl ja sulavõi.

Tõsta valmis ahven vormile, vala üle kuuma marinaadiga, kaunista sidrunipoolikute ja ürtidega.

Köögiviljahautis küpsetatud kalaga.

Nõutud:

• 200 g kõrvitsat,
• 100 g porgandit
• 100 g peet,
• 300 g kartulit
• 1 paprika
• 1 sibulapea,
• 3 art. l. oad,
• soola.

Kaladele:

• 700 g kondita kalafilee,
• 2 spl. l. taimeõli,
• 4 spl. l. vesi,
• 1/2 sidruni mahl,
• hunnik tilli ja rohelist sibulat,
• sool,
• vürtsid.

Küpsetusmeetod. Selle retsepti järgi raseduse ajal soovitatud roa valmistamiseks peske ja koorige köögiviljad ja puuviljad, peske, lõigake ja laske vesi ära voolata. Lõika porgand, paprika, peet ja kõrvits kuubikuteks, tükelda sibul, soola ja prae kergelt võis. Seejärel lisage eelnevalt leotatud 1 tund külm vesi oad, soola hautis, sega ja prae veel 15 minutit, seejärel vala 1 kl vett, kata kaanega ja hauta hautist 20 minutit.

Kala küpsetamiseks võta kalafilee, tehke sellele lõiked, valage see vee, sidrunimahla seguga, lisage veidi vürtse (maitse järgi) ja soola, leotage kala selle seguga hästi, viige see õliga kuumutatud pannile, prae kergelt läbi, seejärel vala 1/2 tassi keedetud vett, kata ja küpseta kuumas ahjus 20-40 minutit. Serveeri valmis hautis koos kuuma küpsetatud kala tükkidega.

Lõplikus retseptivalikus saate teada, mida veel saate rasedatele valmistada.

Muud toidud lapseootel emadele

Kohupiimamass rosinatega.

Nõutud:

• 250 g kodujuustu,
• 2 spl. l. Sahara,
• 2-3 spl. l. rosinad,
• ½ tassi hapukoort või koort
• 1/2 tl vanilje pulber.

Küpsetusmeetod. Aja kodujuust läbi hakklihamasina või klopi mikseriga läbi, lisa pestud ja eelnevalt leotatud rosinad, suhkur, vanillipulber, hapukoor ja sega kõik läbi.

Kohupiim rosinatega.

Nõutud:

• 100 g kodujuustu,
• ½ muna
• 2 tl Sahara,
• 1 tl manna,
• 30 g rosinaid,
• 1 tl toiduõli,
• 30 g moosi.

Küpsetusmeetod. Lisa riivitud kodujuustule suhkur munavalge, suhkur, manna, pestud ja kõrvetatud rosinad. Sega kõik läbi, vormi kolobokid, paneeri jahus ja pane pannile (kuumutatud ja määritud). Määri kolobokid pealt munakollasega ja küpseta 10 minutit, seejärel vala peale moos.

Nõutud:

• 1 kg kõrvitsat,
• 3 klaasi piima
• 3/4 tassi riisi
• 5-6 muna
• 5 st. l. võid,
• 1/2 tassi suhkrut
• 5 st. l. jahvatatud kreekerid.

Küpsetusmeetod. Koori kõrvits ja haki peeneks, vala peale 200-300 g vett ja küpseta, kuni kõrvits muutub pehmeks. Lisa piim, riis (seda tuleb korralikult pesta) ja keeda 20-25 minutit. Pärast seda jahutage mass, pange munad, sulatatud või, suhkur ja segage hoolikalt. Pane mass õliga määritud ja jahvatatud riivsaiaga üle puistatud vormi ning küpseta ahjus 100-120°C juures.

Munaomlett piimas roheliste ja tomatiga.

Nõutud:

• 1 muna
• 1/2 tassi piima
• 1 tl jahu,
• 50 g tomateid,
• petersell, till, sibul,
• soola.

Küpsetusmeetod. Sega toores muna piimaga, lisa jahu, hakitud ürdid, sool ja klopi kuni moodustub homogeenne mass. Lõika tomatid ringideks ja pane eelkuumutatud pannile, vala munamass tomatitele ja prae omlett.

Võileib koos juustuvõi.

Nõutud:

• 2 viilu leiba
• 10 g võid,
• 20 g sulatatud juustu
• 50 g tilli ja peterselli.

Küpsetusmeetod. sulatatud juust riivida, seejärel segada või ja hakitud ürtidega. Vahusta kõik mikseriga korralikult läbi. Määri valmis juustuvõi saiaviiludele.

Võileib juustupasteediga.

Nõutud:

• 2 viilu rukkileiba.

Pasteeti jaoks:

• 80 g kõva juustu,
• 50 g võid,
• 40 g rohelist tilli ja koriandrit,
• soola.

Küpsetusmeetod. Riivi juust, sega või, soolaga, lisa hakitud ürdid, sega kõik korralikult läbi või klopi mikseriga ühtlaseks massiks. Määri valmis juustumass saiaviiludele.

Need fotod näitavad kõige rohkem maitsvad road rasedatele naistele, mis on valmistatud sellel lehel esitatud retseptide järgi:

Teemast lähemalt

Peaaegu kõik lodjapuu liigid on kõrged kasulikud omadused, kuid kõige väärtuslikumad ravi ja kosmetoloogia jaoks on b. Siberi...

Nagu enamus köögiviljakultuurid, on baklažaani kasulikkus tervisele väga kõrge: need puuviljad sisaldavad palju toimeaineid, nii et ...

Kui teie saidil kasvab küdoonia, pakutakse teile paljudeks aastateks maitsvaid puuvilju - see taim on väga vastupidav, selle eluiga ...

Nüüd räägime raseda naise menüüst, mida nimetatakse ka rasedate menüü🙂 , millest saad kinni pidada, kui rasedus kulgeb tüsistusteta. Esimestel raseduskuudel sööge nagu tavaliselt – neli korda päevas. Raseda naise menüü hommiku- ja lõuna- ja õhtusöök on sündimata lapse tervise jaoks oluline komponent. Tulevikus suurendage järk-järgult toidukordade arvu.

Millega see seotud on? Vähemalt kolm olulist asja:

- loote arenguga rasedal naisel, veidi tarbitava koguse suurenemine toidu naine;

- võtab kõhuõõnes üha rohkem ruumi, nii et magu, millele naaberorganid järjest enam suruvad, suudab üha vähem toitu võtta - kui kõhuõõne suurenenud rõhu korral on kõht ikka veel täis. täitke”, kõhuorganite surve diafragmale, mis mõjutab negatiivselt südame-veresoonkonna ja hingamisteede toimimist.

Võttes arvesse neid olulised punktid menüü rasedatele (rasedate menüü), hommiku-, lõuna-, õhtusöök, naine raseduse teisel poolel tuleks üle minna osatoidule - viis korda päevas ja seejärel kuus korda päevas. Iga naine saab koostada endale individuaalse menüü, võttes arvesse mõningaid (vastuvõetavate) maitse-eelistusi. Vajadusel aitab teda selles vastutusrikkas asjas sünnituseelse kliiniku arst, dietoloog või kogenud õde. Siin on mõned näidismenüüd, mida saate aluseks võtta. Pange tähele: pakutud menüüs on söögikordade arv erinev.

Menüü rasedale (rasedate menüü) naisele nelja toidukorraga päevas

Hommikusöök rasedatele naistele:

Röstitud leib võiga odra kohv piimaga.

Teine hommikusöök rasedatel:

Värske köögivilja salat, väike tükk kuivatatud leib, kuivatatud puuviljakompott.

Lõunasöök rasedatele:

Piimariisisupp, keedetud liha juurde köögiviljade lisand, kuivatatud leib, tarretis või nõrk must pikalehetee.

Õhtusöök rasedatele:

Kaerahelbe- või tatrapuder piimaga.

Menüü viiele toidukorrale päevas

Hommikusöök:

Madala rasvasisaldusega kodujuust, tükk kuivatatud leiba, nõrk must pikalehetee piimalisandiga, midagi mittehappelistest puuviljadest.

Lõunasöök:

Pastöriseeritud piim või jogurt, viiluta valge leib(soovitavalt kuivatatud), keedetud köögiviljad või värsked puuviljad.

Õhtusöök:

Liha- või kalaroog - alati keedetud või aurutatud, kaunistamiseks - keedetud köögiviljad, tükk kuivatatud leiba, kuivatatud puuviljakompott või tarretis.

Pärastlõunane suupiste:

Pastöriseeritud piim, kuivad küpsised või saiakreekerid, midagi värsketest puuviljadest.

Õhtusöök:

1. Muna(kõvaks keedetud), värske köögivilja salat, viil kuivatatud leiba, köögivilja- või puuviljamahl - eelistatavalt mittehappeline.

Menüü kuus toidukorda päevas

Hommikusöök:

Värskete köögiviljade salat, viil kuivatatud leiba, nõrk must pikalehetee.

Lõunasöök:

Võileib vähese või ja juustuga, odrakohv, mõni värske puuvili.

Õhtusöök:

Piimariisisupp, garneeringuks keedetud kala tatrapudruga, kuivatatud puuviljade kompott.

Pärastlõunane suupiste:

Pastöriseeritud piim, kuivad küpsised või valge, kergelt röstitud leib.

Õhtusöök:

Vinegrett, väike tükk kuivatatud leiba, nõrk must pikalehetee.

Teine õhtusöök:

Umbes tund enne magamaminekut peate jooma klaasi jogurtit.

Soolavaba dieediga rasedatele

Kui rasedal naisel, kus on vaadeldud raseda menüü, hommiku-, lõuna-, õhtusöök, on terviseprobleeme, määrab arst talle soolavaba dieedi. Selline dieet on näidustatud kuseteede haiguste korral, millega kaasneb turse ilmnemine. Ka ilma soolata valmistatud toidud võivad olla väga maitsvad, kui nende valmistamisel kasutatakse köögivilju ja ürte, millel on väga väljendunud maitse. Tomateid võib soovitada, Rooskapsas, roheline sibul, murulauk, porrulauk, petersell, majoraan, seller, till. Soolapuudus toidus ei anna liiga tunda, kui lisad roogadele sidrunimahla. Köögiviljadele lisatud sidrunimahla ja kalatoidud, teeb maitseomadused need toidud on lihtsalt imelised. Madala soolasisaldusega dieediga peate sööma vähem rasva. Loomsed rasvad on soovitatav asendada taimeõlidega.

Näidis rasedate menüü, hommikusöök lõuna õhtusöök soolavabal dieedil

Hommikusöök:

Kuklike vähese värske võiga, odrakohv piimaga.

Lõunasöök:

Puuviljad (näiteks apelsinid).

Õhtusöök:

Köögiviljasupp, ürtidega maitsestatud madala rasvasisaldusega hautis, kaunistuseks vermišelli või pasta; õun.

Pärastlõunane suupiste:

Pastöriseeritud piim, kukkel.

Õhtusöök:

Keedetud kala, tükk kuivatatud leiba, pastöriseeritud piim.

Lapseootel emadel võib olla väga raske. Paljudel naistel tekib raseduse ajal "jõhker" isu. Ja see ISUT ei maga terve raseduse ajal - kõik üheksa kuud! Aga mis sellest pidulik laud - puhkuse maiuspala? Lõppude lõpuks sütitab piduliku laua mitmekesisus maitsva toidu jahti veelgi. Tulevased emad ei tohiks muidugi mingil juhul mõelda rangele dieedile. Lõppude lõpuks, kui nad söövad ainult jogurtit ja paar salatilehte, siis mida laps saab, mis "kasulikkus" ?! Ja selliste roogade laual pole pidulikku meeleolu. Kuid te ei tohiks ka üle süüa. Peame mõõtu järgima ja ainult sööma kasulikud tooted. Siiski peaksite seda nautima!

Mida arvate: rohkelt pidulik laud võib kasu saada rasedatele naistele?

Muidugi. Kas soovite selles veenduda? Tulevase ema jaoks piduliku (ja igapäevase) laua ettevalmistamisel on vaja järgida ainult mõningaid reegleid.

Parima valimine

Kas sa tead, kuidas valmistuda? pidulikud road?! Palju vürtse, maitseaineid, rasvu. Seetõttu valime ainult maitseained oma toiduvalmistamine(Kodu). Sa ei saa sekkuda soolase, pipraga, suitsutatud, praetud. Laual peaksid olema ainult kodused toidud.

Saladus peitub ettevalmistuses

Kas sa ihkad praetud kana? Kui asendada keeduga (panna salatisse, hautada kastmes), saad sama proportsiooniga 98 kcal vähem.

Ärge lisage kodujuustule suhkrut ja küpsetatud õun- vähendada nende kalorisisaldust umbes 100 ühiku võrra.

Toiduvalmistamisel on oluline mitte ainult kalorisisalduse vähendamine, vaid ka toodete maitse säilitamine. See aitab teil ..... vesi. Kas sa ikka kasutad kraanivett? asjatult! See sisaldab palju ohtlikke aineid. Need kahjustavad teie keha ja mis kõige hullem, teie last. Kuid embrüo koosneb 96% veest. Ökoloogiliselt puhas vesi - oluline toode kõigi inimeste ja veelgi enam tulevaste emade toitumine.

Maitsev menüü teile

Ärge unustage tooteid, mis toovad teile ainult kasu ja seetõttu vajate neid kõige rohkem.

Kõva juust, spinat.

Foolhape- rohelised köögiviljad, tsitrusviljad.

E-vitamiin - paprika, kalkuniliha, spargelkapsas.

Jood - mereannid ja kala.

Kaasake need tooted pühade menüü, ja hea tervis teile ja teie lapsele on garanteeritud!

näidismenüü

1) Salat rohelisest, salatist ja soolakala tükkidest, maitsestatud oliiviõli ja sidrunimahlaga.

2) Olivier koos keedetud kana, isetehtud majonees, herned (võta üsna vähe), keedetud porgand ja õun.

3) Juustu assortii.

Kala spinatiga või kalkunirullid köögiviljadega. Garneeringu võimalus - küpsekartul. Enne küpsetamist määri kartuliviilud taimeõliga ja puista peale veidi rosmariini, veidi soola.

Erinevad tarretised, vahud, puuviljad, pähklid

Mahl, kompott, puuviljajook.

võtsin üles retseptid nõud, mida saab peale panna pidulik laud rasedatele ja teised pereliikmed. Toiduvalmistamisega tegelevad ju enamasti naised – meie puhul siis tulevased emad. Ja neil on raske valmistada palju roogasid, et kõigile meeldida. ma loodan, et sa retseptid meeldige ja kasutage seda.

Türgi rullides

1 kalkunifilee, 1 suur sibul, sool, sinep.

Kastme jaoks: 1 spl. jahu, 2 spl. hapukoor, 100 ml. puljong

Kokkamine :

Lõika kalkun risti teraga 10-12 tükiks. Klopi viilud kergelt lahti. Soola, pintselda sinepiga ja puista peale sibul. Rulli viilud toruks ja seo niidiga kinni.

Valage vesi kastrulisse. Kui vesi keeb, pane rullid sinna. Küpseta väikesel tulel.

Valmista kaste: jahvata sinep jahu, soolaga, lisa hapukoor, lahjenda puljongiga, milles keedetakse rulle. Vala lihale ja kuumuta keemiseni.

Kana rinnatükid

4 kana rinnad, 3 küüslauguküünt, 3 spl. l. peeneks hakitud rohelised, 3 spl. l. sidrunimahl, 3 spl. l. oliiviõli, sool maitse järgi.

Kokkamine :

Lõika rinnad pooleks, pane kahe kile vahele ja klopi maha 0,5-0,7 cm paksuseks.

Sega sidrunimahl, õli, hakitud küüslauk ja ürdid. Vala liha selle marinaadiga 30 minutit.

Pane liha pannile ja prae 5 minutit mõlemalt poolt. Rinnad võid küpsetada grillil (see on isegi tervislikum). Serveeri rinda koos rohelise salatiga.

Kala lihapallid

2 filee mis tahes kala, 1 muna, 1 sibul, sool, 2 spl. l. jahu, maitseained.

Kokkamine :

Lõika fileeks väikesed tükid. Pane kaussi, soola. Lisa peeneks hakitud sibul, jahu, muna, maitseained ja jäta 20 minutiks seisma.

Prae lihapallid taimeõlis.

Hapukoorega hautatud kala

500 g kalafileed, 2 sibulat, 200 g hapukoort, 2 spl. l. taimeõli, 1 hunnik ürte, sool maitse järgi.

Kokkamine :

Lõika kala tükkideks, lõika sibul rõngasteks. Prae koos pannil.

Sega hapukoor hakitud ürtidega. Vala kalale hapukoor ja hauta 15 minutit.

Küpsetatud kala

1 ükskõik milline Jõekala kaaluga 600 g, 1 sidrun, 1 sibul, 1 porgand, 2 spl. l. oliiviõli, sool maitse järgi.

Kokkamine :

Puhasta ja rooki kala, soola seest ja väljast, määri õli ja poole sidruni mahlaga. Lõika sibul rõngasteks, porgand ja sidrun ringideks. Soola köögiviljad.

Laota kala ahjuplaadile, lao ümber köögiviljad ja sidruniviilud.

Küpseta ahjus 200°C juures umbes 30 minutit.

Täidisega pipar

4 paprikat, 2 sibulat, 300 g kalkunihakkliha, 2 muna, 2 l. oliiviõli, sool ja maitsetaimed.

Kokkamine :

Hakkliha jaoks: prae hakitud sibul oliiviõlis kergelt läbi, sega kalkunihakklihaga, vala peale veidi vett, hauta pehmeks. Sega juurde lahtiklopitud munad, sool ja hauta veel 1-2 minutit, võid lisada hakitud rohelist.

Eemaldage paprikast seemned. Täida hakklihaga, pane vormi ja küpseta ahjus t 200 °C juures 15-20 minutit.

Porgandisalat

4 keskmist porgandit, ühe sidruni mahl, 2 spl. l. oliiviõli, sool ja suhkur maitse järgi.

Kokkamine :

Riivi porgandid jämedale riivile. Lisa sidrunimahl ja lase porganditel leotada. Kastke salat õliga, millele lisage suhkur ja sool.

Värske köögivilja salat nr 1

2 värske kurk, 1 paprika, 200 g valget kapsast, hunnik rohelisi (mis tahes), 2 spl. l. oliiviõli, 1 spl. l. sidrunimahl, sool maitse järgi.

Kokkamine :

Lõika kurgid ja paprika suurteks rõngasteks, haki kapsas peeneks, tükelda rohelised.

Sega kõik läbi, soola ja maitsesta õli ja sidrunimahlaga.

Värske köögivilja salat nr 2

1 paprika, 1 hunnik salatit, 10 kirsstomatit, 2 spl. l. hapukoor, sool maitse järgi.

Kokkamine :

Lõika pipar rõngasteks, rebi salat jämedalt, lisa kirsstomatid (võid tervelt või tükeldada – maitse järgi).

Kastke salat hapukoorega, soola ja serveerige.

Lehtleivad salatiga

4 valmis tortillat maisijahu või õhuke lavašš, 200 g kalkunihakkliha, 1 sibul, 1 spl. l. taimeõli,

3 tomatit, 2 paprikat, 1 hunnik suvalist salatit, 4 spl. l. pehme kohupiim, 10 kivideta oliivi.

Kokkamine :

Prae kalkunihakkliha koos peeneks hakitud sibulaga umbes 20 minutit.

Lõika tomatid viiludeks, pipar ribadeks, rebi salat kätega.

Lisa köögiviljadele praetud hakkliha ja pehme juust.

Serveeri salatit tortilladesse või pitaleivasse keeratult.

Aprikoosid kohupiimakreemiga

15 värsket (või konserveeritud) suurt aprikoosi või virsikut, 100g pehme kodujuust, 1 spl. l. suhkur, näputäis kaneeli.

Kokkamine :

Lõika aprikoosid (virsikud) pooleks (konservi korral on need juba poolikud). Jahvata neist 5 segistis.

Sega kodujuust suhkru ja aprikoosimassiga.

Täida poolikud aprikoosid (virsikud) kohupiimamassiga ja puista üle kaneeliga.

Küpsetatud pirnid moosiga

4 pirni, 4 spl. l. mis tahes moos.

Kokkamine :

Lõika pirnid pooleks, eemalda südamik ja küpseta 200°C eelsoojendatud ahjus umbes 20 minutit või mikrolaineahjus 2 minutit. Serveeri moosiga.

Banaani kokteil

2 banaani, 0,5 l. piim, 2 tl. suhkur, 3 spl. l. purustatud jää.

Kokkamine :

Banaanid lõigatakse viiludeks, pannakse jääle, puistatakse üle suhkruga.

Lisa piim ja sega kõike mikseriga 2 minutit madalal kiirusel.

Jogurti kokteil

250 ml. biojogurt või keefir, 2 aprikoosi (muud puuviljad, marjad)

Kokkamine :

Pane jogurt ja aprikoosid blenderisse. Vahusta ühtlaseks. Vala jahutatud klaasidesse ja serveeri.

JÄTKUB.

HANKKE UUED SAIDI ARTIKLID ESITEKS

Läbivaatamine: 05.03.2017

Rasedus on iga naise jaoks eriline aeg. Sel hetkel sünnib ja areneb tema kehas uus elu, mis nõuab juba hoolt ja tähelepanu. Loomulikult soovib iga ema oma lapsele parimat, kuid iga naine tahab hea välja näha mitte ainult sel perioodil, vaid ka pärast lapse sündi. Kuid nagu teate, ei soovitata rasedatel naistel dieeti pidada, kuna väike keha peab saama ema kaudu kõik selle kasvuks ja moodustamiseks vajalikud ained. Kuid praegu on naistele mõned soovitused toidu söömiseks, et heaolu parandada, pakkuda positiivne mõju oma kehale ja lapse kehale, samuti taastub pärast sünnitust kiiresti oma kuju.

Dieedi olemus ja üldreeglid

Rasedusperiood on jagatud etappideks - trimestriteks. Neid on ainult kolm ja igaüks kestab kolm kuud. Seetõttu jagatakse ka rasedusaegne dieet kolmeks etapiks, millest igaühes kohandatakse dieeti, olenevalt ainetest, mis kasvavale organismile antud perioodil eriti kasulikud on. Seetõttu võib juhtuda, et esimesel trimestril väga väärtuslik toit võib teisel trimestril tarbides lapsele probleeme tekitada. Rasedate dieedi põhiolemus on just sellise dieedi korrigeerimine, mis on kasulik emale ja lapsele raseduse igal etapil, see tähendab trimestril.

Õige toitumine ja hügieen on eriti olulised raseduse ajal. Parem on süüa väikeste portsjonitena, kuid sageli. Kuna kasvav kõht surub maole ja sooltele ning suur kogus söödud toitu võib esile kutsuda kõrvetisi ja raskustunnet maos. Viimane kord Parem on süüa umbes kolm tundi enne magamaminekut. Üks olulisi reegleid on vitamiinide puuduse korvamine, nii et kogu rasedusperioodi jooksul peate võtma günekoloogi määratud vitamiinikomplekse.

Keelatud tooted

Tasub mainida tooteid, mille kasutamine raseduse ajal on vastuvõetamatu. Põhimõtteliselt ei soovitata kõiki neid tooteid süüa, et mitte paremaks muutuda, ja huvitavas olukorras on need palju ebasoovitavamad, kuna need võivad kahjustada mitte ainult tulevaste emade, vaid ka imikute tervist.

Niisiis, kõik 9 kuud on soovitav hoiduda vürtsikast ja rasvasest, praetud ja soolasest toidust. Seda ei soovitata rangelt kasutada alkohoolsed joogid. Samuti tasub ümber mõelda oma suhtumine eksootilised puuviljad, tsitruselised ja pähklid. Just need tooted muutuvad sageli allergiate põhjustajateks. Kui sa tõesti tahad süüa või maasikaid - terviseks. Peaasi, et neid mitte üle süüa, et lapsel ei tekiks kalduvust allergiateks.

Dieet esimesel trimestril

Esimene trimester on nii ema kui ka lapse jaoks väga oluline. Just sel perioodil hakkab loote moodustuma ja arenema:

• selgroog on moodustatud;
• süda ja aju valmivad;
• arenevad vereringe- ja närvisüsteemid.

Sel perioodil on kasulikud järgmised tooted:

• mitmesugused kaunviljad;
• tailiha;
• munad;
• köögiviljad;
• madala rasvasisaldusega kodujuust ja juust;
• maks;
• värsked mahlad;
• merevetikad;
• täisteraleib.

Soovitatav on esimesel trimestril keelduda kiirtoidust, gaseeritud magusatest jookidest, erinevatest konservidest, kreekeritest, laastudest ja kuumad kastmed, vürtsid Parim on eelistada köögivilju ja puuvilju, mis on kasulikud nii emale kui ka lapsele.

Ema tunded on eriti tugevad teisel raseduskuul. Just sel perioodil annab naine lapsele suurema osa oma kehas sisalduvatest vitamiinidest ja toitainetest. Seetõttu peaksite nende puudumise õigeaegselt korvama ja kui keha midagi küsib, ei tohiks te sellest keelduda. Siit tuleneb ka varases staadiumis naise väljendunud soov süüa midagi ekstravagantset või midagi ebastandardset.

Näidismenüü 1 trimestriks

Esimese trimestri nädala menüü võib välja näha selline:

1. Esmaspäev - hommikusöögiks võib süüa väherasvast ja müslit, lõunaks süüa lihasupp, pärastlõunase vahepala ajal soovitatakse köögiviljasalatit või lihtsalt juurvilju, õhtusöögiks võid süüa köögiviljadega, õhtuks juua klaas.
2. Teisipäev - hommikut võid alustada piimapudru ja võileivaga või ja juustuga, lõunaks sobib kõrv, pärastlõunaseks vahepalaks sööd ca 100 grammi, õhtusöögiks sööd makarone, õhtuks võid süüa juurvilju või salatit koos.
3. Kolmapäev - hommikusöögiks soovitatakse ca 150 grammi kodujuustu ja rohelist küpsistega, lõunaks võib süüa köögiviljasupp või püreesupp, pärastlõunal saab nautida puuvilju ja õhtusöögiks süüa auru kana kotlet ja kartulipudrust piisab enne magamaminekut madala rasvasisaldusega jogurtist.
4. Neljapäev - hommikul võite süüa tatraputru piima, jogurti ja juua klaasi mahla, keeta pärastlõunal köögiviljasuppi koos viiluga, asendada pärastlõunane suupiste puuvilja või puuviljasalatiga, süüa õhtusöögiks köögiviljasalatit ja küpsetatud kala, enne magamaminekut võite juua klaasi jõhvikamahl või mahla.
5. Reede - hommikusöögiks küpseta leiba juustu ja apelsini ja klaasiga või lõunaks makarone lihapallide ja köögiviljasalatiga, pärastlõunal kosutage väike kogus kosutust ning õhtusöök on küpsetatud ja ürdi tee, võite päeva lõpetada klaasi hapendatud piimatootega.
6. Laupäev - hommikut saab alustada juustukookidega ja taimetee, siia saab ka veidi lisada, soovitatakse lõunaks kanasupp ja viilu täisteraleiba, võite seda pärastlõunase suupistega hõõruda ja õhtusöögiks süüa salatit juustu, tomatite ja ürtidega, juua enne magamaminekut klaas piima.
7. Pühapäev - hommikusöögiks keeda kaerahelbed piima ja puuviljadega ning joo klaas mahla, lõunaks söö kanasuppi, köögiviljasalatit ja rohelist teed, pärastlõunatee jaoks on lubatud kõik puuviljad ning õhtusöögiks kanakotlett ja aurutatud köögiviljad. enne magamaminekut võib süüa madala rasvasisaldusega jogurtit.

See on päevade järgi ligikaudne menüü, millega saate oma dieeti tehes võrdne. Peaasi on püüda järgida toitumise põhireegleid ja järgida arsti soovitusi.

Dieet teisel trimestril

Sel perioodil on esimesel trimestril moodustunud loote elutähtsate elundite areng täies hoos:

• aju mass suureneb;
• hingamissüsteem areneb;
• moodustub luustik ja luusüsteem.

Teisel trimestril tuleks tähelepanu pöörata toodetele, mis sisaldavad ja mis on vajalikud luude tugevdamiseks ja luustiku õigeks moodustamiseks. Ja ka sel ajal on see vajalik rikkalik toit, kuna sel ajal moodustub lapse platsenta ja vereringesüsteem. Eriti oluline on mõista, millist toitu võite sellel perioodil süüa. Siin on soovitatavate toodete näidisloend.

• rosinad;
• spinat;
• munakollane;
• kala, eriti maks;
• Piimatooted;
• taimsed rasvad.

Toidud, mis tuleb teisel trimestril dieedist välja jätta:

• vürtsikas ja suitsutatud toit;
• rasvased ja praetud toidud;
• suitsutatud liha ja vorstid;
• magusad ja jahused toidud.

Sel perioodil tuleb jälgida nii kehasse siseneva vedeliku kogust kui ka tarbimist. Kuna nende liigne imendumine võib põhjustada soovimatut kaalutõusu. Värskes õhus jalutamine on sellel trimestril lapseootel emale väga kasulik, eriti kuna laps vajab praegu nii palju hapnikku.

näidismenüü selles etapis võib kasutada teravilja, kodujuustu, köögivilju, tooteid, kartulit, liharoogasid, mune, madala rasvasisaldusega juustud, Piimatooted.

Sel ajal on väga hea süüa porgandit, mis aitab organismil küllastuda ja taimeõliga üle valades saab ka terveks.

Näidismenüü igaks päevaks 2. trimestril:

• hommikusöök - munapuder;
• teine ​​hommikusöök - madala rasvasisaldusega jogurt;
• lõunasöök - kana-, liha- või kalasupp;
• pärastlõunane suupiste - mis tahes puuviljad;
• õhtusöök - piimapuder või köögiviljahautis lihaga;
• enne magamaminekut - mõni puuvilja-, köögiviljasalat või klaas hapendatud piimajooki.

Kolmandal trimestril lõpetavad paljud naised oma kehakaalu kontrollimise, sest nad usuvad, et sellest on jäänud vaid natuke ja nüüd pole vahet, mitu kilogrammi te järelejäänud ajaga juurde võtate. Kuid see pole kaugeltki tõsi.

Sel perioodil on soovitatav tarbida palju süsivesikuid, kuna need on glükogeeni allikaks ja akumuleerivad seda lihastesse, platsentasse ja emaka lihastesse. Kuid see ei tähenda, et peate neid kontrollimatult omastama. Samuti peate jälgima söödud süsivesikute kogust, komplektina ülekaal kolmandal trimestril ähvardab tarbetuid tagajärgi. See ei põhjusta mitte ainult rasket ja pikaajalist sünnitust, vaid võib ohustada ka ema ja lapse elu.

Raseduse viimastel kuudel tasub lihtsalt hoolitseda ülekaalu eest, vähendada nii palju kui võimalik tarbitavat toitu. Parim on süüa väga väikeste portsjonitena, kuid 6-7 korda päevas.

Selles etapis peaksite pöörama tähelepanu sellistele roogadele:

• lahja kala;
• pähklid ja puuviljad;
• köögiviljasupid;
• värsked köögiviljad;
• keedetud või aurutatud liha.

Ärge kasutage kolmandal trimestril:

• rasvane liha ja kala;
• erinevaid, võite kasutada ainult taimeõli;
• küllastunud rasvade puljongid;
• hapukurk;
• praetud toidud.

Kala- ja lihatoite on kõige parem tarbida hommikul, nii imenduvad valgud organismis paremini. Päeva teist poolt on parem rikastada piimatoodete ja juurviljadega.

Kolmanda trimestri päeva näidismenüü:

• hommikusöök - tee ja võileib;
• teine ​​hommikusöök - muna- ja vetikasalat;
• lõunasöök - kerge kalasupp;
• pärastlõunane suupiste - madala rasvasisaldusega kodujuust;
• õhtusöök - kartulipüree tailiha või kalaga;
• Enne magamaminekut - puuviljasalat või mahl.

dieet ülekaalulistele

Ülekaalulisus raseduse ajal ähvardab alati ebameeldivate tagajärgedega nii emale kui ka lootele. See võib olla rasedate naiste kõrge vererõhu põhjuseks, mistõttu võib tekkida nõrk sünnitus ja lapse hüpoksia. Jah, ja suurt loodet leidub kõige sagedamini ülekaalulistel naistel. Kättesaadavus lisakilod võib põhjustada hilist toksikoosi, mis on palju ohtlikum kui toksikoosi varases staadiumis: turse suureneb, sageli täheldatakse suurenemist vererõhk, halb uriinianalüüs.

Sellistel juhtudel võib arst soovitada paastupäevad. Neid saab teha umbes kaks korda nädalas. Need hõlmavad keefiri, õunte, kodujuustu kasutamist. Kuid samal ajal peaksite teadma, et tursete tekkega on parem mitte kasutada puu- või köögiviljade paastupäevi. Kuna köögiviljad ja puuviljad sisaldavad suures koguses vedelikku ning kaalulangetamise asemel võite saada hoopis vastupidise efekti.

Keefiri dieedi näidismenüü:

• hommikusöök - kaerahelbed koos roheline tee Ja täisteraleib juustuga;
• teine ​​hommikusöök - madala rasvasisaldusega jogurt;
• lõunasöök - köögiviljasupp, keedetud, hautis ja klaas teed;
• pärastlõunane suupiste - keefir;
• õhtusöök - madala rasvasisaldusega kodujuust, kolmandik;
• öösel - keefir.

Oluline on meeles pidada, et raseduse ajal ei ole soovitatav omapäi paastupäevi veeta. Peate konsulteerima arstiga.

Üldiselt on parim dieet kompilatsioon õige toitumine, mida tuleks järgida kogu raseduse vältel, eriti kui on probleem ülekaaluline. Parem on süüa vähe, kuid sagedamini. Raseduse ajal ärge sööge kahe eest. Just sel ajal on mõõdukust toidus vaja rohkem kui kunagi varem.

Dieet turse jaoks

Rasedad naised, eriti viimastel kuudel, on väga altid sellisele probleemile nagu turse. Tänu sellele, et laienenud emakas pigistab veresooni, koguneb keha kudedesse liigne vedelik. Varem soovitasid arstid piirata vedeliku tarbimist, kuid viimasel ajal on see trend dramaatiliselt muutunud. Nüüd, ödeemiga, on vastupidi soovitatav tarbida nii palju vedelikku kui võimalik, kuna selle puudumine võib loote seisundit negatiivselt mõjutada.

Turse puhul on kõige olulisem piirata soola kasutamist ja võimalusel selle kasutamisest täielikult loobuda. Sellel on võime hoida vett kehas. Lisaks põhjustavad soolased toidud alati janu.

Dieet kõhukinnisuse korral

Kõhukinnisus raseduse ajal on kohutav eelkõige lapsele, kuna toksiinidel on võime verre imenduda, siseneda lootesse ja põhjustada mürgistust. Kõige tõenäolisem aeg nende ilmumiseks on kolmas trimester, mil kasvanud loode pigistab soolestikku, segades töödeldud toidu äravõtmist.

Rasedate naiste kõhukinnisus tekib kõige sagedamini keha puuduse tõttu. Varude täiendamiseks soovitavad arstid kasutada selliseid tooteid nagu

• kõrvits;
• kurk;
• peet;
• juurviljaüdi;
• porgand;
• tomat;
• kuivatatud puuviljad.

Hea ka kõhukinnisuse korral värske keefir või muid piimatooteid. Infusioon.

Kõhukinnisuse korral peate loobuma saiast, mannast, kange tee, šokolaad.

hommikune iiveldus

See toksikoosi nähtus võib eriti sageli kummitada naist raseduse varases staadiumis. Samal ajal on võimalik ja vajalik parandada seisundit ja ebamugavust. Selleks ei tohiks pärast ärkamist järsult üles tõusta. Soovitatav on ärgata ja korraks voodile pikali heita. Vaid mõni minut pärast lõplikku ärkamist võite tõusta.

Süüa tuleks mitte varem kui tund pärast ärkamist ja õhtul mitte mingil juhul üle süüa. Parim on piirduda klaasi kääritatud küpsetatud piima või mõne muu fermenteeritud piimatootega.

Kõrvetised raseduse ajal

See on ka üsna tavaline ilming raseduse ajal. Kõrvetised tekivad mao suurenenud happesuse tõttu. Selliste toodete kasutamine nagu: keefir, must leib, värske valge leib, hapu ja vürtsikas, samuti praetud toidud võivad põhjustada selle välimust. Kõrvetiste leevendamiseks võite juua madala rasvasisaldusega piima. Rangelt keelatud on sooda kasutamine veega.

Dieedi retseptid raseduse ajal

Soovitatud dieedi retseptid mitmekesistada toitumist ja aidata parandada enesetunnet.

Roa valmistamiseks vajate:

• munad - 2 tk;
• piim - 30 grammi;
• valge kapsas - 25 grammi;
• või - 5 grammi;
• porgandid - 25 grammi;
• soola.

Loputage ja tükeldage köögiviljad, lisage väike kogus piima ja võid, hautage pehmeks. Seejärel tükelda köögiviljad. Klopi lahti munad, lisa piim, sool ja sega. Pane köögiviljad ahjuplaadile, vala munade segu piimaga ja küpseta.

Köögiviljasalat juustuga

Toiduvalmistamiseks vajate:

• tomatid - 4 tk;
• värsked kurgid - 4 tk;
• paprika - 4 tk;
• juust - 150 grammi;
• roheline sibul - pool kimp;
• till - pool kimp;
• petersell - pool kimp;
• seller - pool kimp;
• basiilik - pool kimp;
• taimeõli - 4 supilusikatäit;
• soola.

Pese ja tükelda köögiviljad, lisa hakitud ürdid, sool ja sega läbi. Tõsta salat alusele, puista peale hakitud ja vala üle õliga.

järeldused

Raseduse ajal ei ole näljadieedil "istumine" soovitatav, isegi kui on probleeme ülekaaluga. Parim ja tõhus dieet rasedate naiste jaoks on see teie igapäevase dieedi koostamine, võttes arvesse arsti soovitusi ja isiklikke eelistusi. Iga raseduse trimestri jaoks on tervislik toitumine, mis koosneb ainetest, mis on konkreetses staadiumis nii emale kui lapsele vajalikud.

Seetõttu tuleks menüü koostamisel tähelepanu pöörata kasulik materjal soovitatav sel perioodil. Arvukad arvustused näitavad, et õigesti koostatud dieet ei aita mitte ainult vabaneda tursetest, kõhukinnisusest, ülekaalust ja muudest probleemidest, vaid parandab ka keha üldist seisundit, valmistab seda ette sünnituseks ning terve ja tugeva lapse sünniks.