Эффективные коктейли для похудения приготовленные в домашних условиях. Коктейль для похудения в блендере

Люди уже не одно столетие стремятся выглядеть роскошно, иметь подтянутое и рельефное тело. Следует признать, что бум на спортивную фигуру сейчас находится на пике. Стандарты красоты постоянно меняются, но желание держать тело в тонусе остаётся неизменным. Отсюда появляется необходимость полной рационализации питания, в которое входят протеиновые коктейли и рецепты ПП для похудения. Как правило, в домашних условиях рецепты приготовления разнятся в зависимости от входящих ингредиентов, рассмотрим основные тонкости.

Время приёма протеиновых коктейлей для похудения

Если рассуждать с общей точки зрения, протеиносодержащие коктейли прекрасно вписываются в диету с низким скоплением углеводов. В таком рационе ограничения накладываются лишь на приём крахмала, сахара и муки.

Иначе говоря, расписать повседневное меню можно следующим образом:

1. На завтрак употребляются продукты с «правильными углеводами». Сюда можно внести каши (рисовую, овсяную, льняную и другие), фрукты, диетические десерты.

2. В обед полезно употреблять блюда, которые в основном состоят из белков и быстрых углеводов (в умеренном количестве). В обеденное время следует кушать яйца, рыбу, морские коктейли, мясо, птицу, овощные салаты.

3. Как сделать на ужин протеиновый коктейль для роста мышц, можно узнать по одному из нижеприведённых рецептов. Состав готовится достаточно просто. Не стоит никуда спешить, запаситесь всеми необходимыми продуктами и приступайте к процедуре в домашних условиях.

Совет: Также в правильном питании для похудения или поддержания тела в тонусе имеет место перекус. Для него идеально подходят фрукты, нежирный йогурт и творог, другая кисломолочная продукция, орехи. И не более. Никаких бутербродов с колбасой или печенья.

Правила употребления протеиновых коктейлей

1. Следует раз и навсегда запомнить, что протеиносодержащий коктейль принимается сразу после приготовления. Именно так вы получите максимальную пользу, ощутите все вкусовые нотки и свежесть.

2. Идеальным временем для приёма напитка считается период с 17.00 до 18.00 часов. Белок переваривается долго, поэтому насыщение продлится до позднего вечера, когда вы уже будете готовиться ко сну. Такая трапеза обеспечит комфортный отдых.

3. Не переусердствуйте, употребляя протеиновый напиток чаще 1 раза в сутки! Пользы от этого не будет. Особенно часто совершают ошибку девушки в надежде избавиться от ненавистных сантиметров в талии. Если вы будете заменять протеиновым коктейлем завтрак или обед, мозг перестанет получать необходимое количество углеводов.

4. Это приведёт к срывам, потере настроения, сложностям в работе сердца, нервной системы. Равномерно тому, как отказ от углеводов даёт негативный результат для похудения, рушится ваша психоэмоциональная среда. Всего должно быть в меру - одного коктейля в сутки в домашних условиях вполне достаточно. Помните про правильные рецепты.

Рецепты протеиновых коктейлей

Приведённые ниже рецепты протеиновых коктейлей направлены на быстрое приготовление дома. Для этого заранее возьмите блендер, без него никуда. В чашу прибора отправляется молочная основа (творог, кефир, молоко и пр.).

Добавьте фрукты или ягоды, злаки, орехи, яйцо, иные ингредиенты. На весь процесс приготовления уходит не больше 15 минут. По желанию добавляйте собственные ингредиенты для придания напитку особого вкуса.

Протеиновый коктейль со злаками

Злаковые культуры требуются для комплексного очищения организма от шлаков, токсичных веществ, солей тяжёлых металлов. Известно, что с загрязнённым организмом похудеть невозможно. Коктейль решает одновременно 2 задачи - способствует сжиганию жира и очищению ЖКТ.

Рецепт №1. Овёс с клюквой

питьевая вода - 0,1 л.
клюква (свежая или замороженная) - 60 гр.
овёс - 50 гр.
творог (жирность до 5%) - 150-170 гр.

1. По желанию вы можете заменить клюкву брусникой, свежей или замороженной. Отправьте ягоды в чашу блендера, добавьте творог и воду. Протеиновые коктейли готовятся довольно просто.

2. Измельчите содержимое. Овёс предварительно замочите в 50 мл. кипятка, через 15 минут добавьте к основным ингредиентам. Злаки чрезвычайно полезны для похудения.

3. Опять проработайте компоненты блендером в домашних условиях. По желанию добавьте мёд, как источник легкоусвояемых углеводов. Употребляйте сразу после приготовления! Рассмотрите все рецепты.

Рецепт №2. Овсяные хлопья с бананом

мёд (не засахаренный) - 25 гр.
молоко (жирность до 1,5%) - 0,2 л.
банан - 1 шт.
творог (жирность до 5%) - 120-130 гр.
овсяные хлопья - 30-40 гр.

1. Подогрейте молоко до 30-35 градусов. Залейте им овсяные хлопья среднего помола, оставьте на 5 минут. Переместите в чашу блендера и смешайте с творогом.

2. Сюда же добавьте мёд. Порубите кусочками банан, приплюсуйте к основному содержимому. Включите блендер и доведите коктейль до однородности. Дегустируйте!

Рецепт №3. Пшеница с овсянкой

творог жирностью 1,8% - 0,25 кг.
молоко - 0,25 л.
овсянка (средний помол) - 25 гр.
масло льна - 20 мл.
пшеница - 25-30 гр.

1. Овсянку смешайте с пшеницей и молоком, прикройте крышкой и дайте постоять 10 минут. Перелейте в блендер, соедините с творогом.

2. Разбейте все компоненты до однородности, в конце подливайте льняное масло тонкой струйкой. Употребляйте на ужин сразу после приготовления!

Рецепт №4. Молоко с пшеницей

творог жирностью до 9% - 130 гр.
молоко - 0,2 л.
пшеница - 50 гр.
овсянка (средний или мелкий помол) - 45 гр.

1. Как правильно сделать протеиновый коктейль для эффективного роста мышц? Воспользуйтесь этим рецептом в домашних условиях! Смешайте все составляющие и погрузите в блендер.

2. После тщательного взбивания оставьте напиток на 10 минут. Спустя указанный срок повторите взбивание, употребляйте за час до вечерней тренировки.

Рецепт №5. Льняная каша с овсянкой

льняная каша - 10 гр.
овсянка среднего помола - 40 гр.
молоко - 150 мл.
мёд - 10 гр.
ягоды (любые сезонные) - 120 гр.

1. Льняная каша по своей структуре очень вязкая, когда набухает. Сначала смешайте её с овсянкой, затем залейте молоком и сразу погрузите в блендер.

2. Взбейте составляющие, примешайте к ним сезонные ягоды и мёд. При необходимости влейте ещё молока. Пейте после взбивания.

Молочный протеиновый коктейль для похудения

Главная задача напитка такого плана - ускорить похудение без стресса для организма. Употреблять молочный состав необходимо на ужин при условии, что завтрак в вашем рационе скапливает достаточно углеводов. Входящий молочный белок быстро насыщает и сохраняет это чувство до позднего вечера.

Рецепт №1. Молоко с творогом

ванильный сахар - на вкус
молоко жирностью до 2% - 150 мл.
творог мягкий - 120 гр.

1. Сначала убедитесь в том, что все ингредиенты имеют комнатную температуру. Смешайте их, взбейте блендером до состояния плотной пены.

2. В протеиновые коктейли для похудения по желанию вы можете добавить вместо ванильного сахара мёд, тогда напиток в домашних условиях получится полностью натуральным. Сравните рецепты.

Рецепт №2. Корица с порошком какао

корица - 3 щепоти
порошок какао - 15 гр.
молоко - 0,15 л.
творог жирностью 1,8-5% - 120 гр.

1. Смешайте какао с измельчённой корицей, просейте и начинайте вводить в молоко. Одновременно взбивайте.

2. Творог необходимо протереть через сито, если он комкуется. Но лучше использовать продукт в баночках (мягкий). Добавьте творог к молоку, ещё раз взбейте и пейте.

Рецепт №3. Красный перец с зернистым творогом

молотый перец чили - 3 щепотки
молоко низкокалорийное - 160 мл.
творог зернёный - 150 гр.

1. Творог представляет собой упаковку от фирмы «Простоквашино» или любого другого производителя. В сыворотке находятся зернистые гранулы, такой продукт имеет жирность около 5%.

2. Для коктейля смешайте в чаше блендера творог с молоком и молотым красным перцем. Хорошо взбейте, употребляйте вечером в 17-18 часов.

Рецепт №4. Яйцо с орехами

мёд - 25 гр.
кефир жирностью 2,5% - 0,2 л.
грецкий орех, кешью или миндаль - 50 гр.
куриное сырое яйцо - 1 шт.

1. Обжарьте орехи на сухой сковороде в течение 5 минут. Измельчите любым удобным способом в крошку, смешайте с кефиром и мёдом.

2. Перелейте составляющие в чашку блендера, введите только белок или сырое яйцо полностью. Взбейте в пену, сразу принимайте на ужин.

Рецепт №5. Яичный белок с петрушкой

свежая петрушка - 20 гр.
белок куриного яйца - 2 шт.
молоко - 0,2 л.

1. Убедитесь, что белок на протеиновые коктейли свежий. Заранее охладите его, а молоко, наоборот, оставьте при комнатной температуре. Соедините компоненты и взбейте. Напиток хорош для похудения в домашних условиях.

2. Вымойте петрушку, отделите листочки (можно использовать вместе со стеблями). Порубите и примешайте к яично-молочной массе, придерживаясь рецепта. Приятного аппетита!

Фруктово-ягодный протеиновый коктейль для похудения

Добавление сезонных или замороженных ягод и фруктов предотвращает срывы во время похудения. Также снижается желание съесть «что-нибудь сладенькое». В жаркую погоду к любому рецепту можно добавлять низкокалорийное мороженое или колотый лёд.

Рецепт№1. Малина с молоком

кефир (1-2,5%) - 0,2 л.
малина - 150 гр.
молоко (жирность не более 2%) - 0,2 л.

1. Вымойте малину, оставьте её сушиться на сите. Старайтесь на данном этапе не повредить ягоды. После удаления излишков влаги разомните малину, смешайте с молоком и кефиром.

2. Если вы хотите подсластить напиток, введите немного (5-10 гр.) натурального мёда. Взбейте всё блендером. Употребляйте вечером за 1 час до похода в спортзал.

Рецепт №2. Клубника со смородиной

красная или чёрная смородина - 60 гр.
клубника - 60 гр.
мёд - 15 гр.
йогурт в баночках «Активиа» - 200 гр.

1. Если вы используете замороженные ягоды в протеиновые коктейли, их необходимо предварительно извлечь из морозилки и оставить на час для оттаивания при комнатной температуре. Витаминный состав эффективен для похудения.

2. Переместите клубнику со смородиной в блендер, смешайте с мёдом в домашних условиях. Количество подсластителя можно немного увеличить, учитывайте рецепты. Всё взбейте, одновременно добавляя йогурт.

Рецепт №3. Киви с молоком

молоко жирностью до 1,5% - 0,3 л.
киви - 1-1,5 шт.
кефир - 0,2 л.
мёд - 30 гр.
сырой яичный белок - 1 шт.

1. Обязательно убедитесь, что вы используете свежий белок. Заранее охладите его, затем превратите в пену с помощью миксера.

2. В чаше блендера соедините кефир с молоком. Очистите киви от кожуры, ополосните водой и порубите кубиками. Отправьте к молочным компонентам.

3. Введите мёд, погрузите блендер и начинайте взбивать. Одновременно с этим вводите яичную массу. Коктейль должен стать однородным, тогда его можно употреблять.

Рецепт №4. Мандарин с кефиром

масло льна - 15-20 мл.
мандарин - 2 шт.
молоко - 0,4 л.
кефир маложирный - 0,1 л.
мёд - по вкусу

1. Если нет мандаринов, замените их апельсином. Очистите цитрусы от кожуры и белых прослоек. Выдавите сок удобным образом. Фреш отлично вписывается в протеиновые коктейли.

2. Смешайте свежевыжатый сок с молоком, кефиром, мёдом и льняным маслом. Для похудения можете добавить сырой белок. Взбейте в пену в домашних условиях, дегустируйте! Пробуйте разные рецепты.

Рецепт №5. Мороженое с ананасом

свежий ананас - 60 гр.
молоко 1,5% - 0,15 л.
ягодное варенье или джем - 10 гр.
корица - 5 щепоток
творог мягкий (в стаканчике) - 100 гр.
мороженое «Пломбир» (в стаканчике) - 1 шт.

1. Ананас должен быть свежим, а не консервированным, потому что в последнем много сахара. Нарежьте его кубиками и погрузите в блендер для измельчения.

2. Сюда же добавьте пломбир без вафельного стаканчика, творог, молоко, варенье (по желанию замените мёдом), корицу. Взбейте всё до однородности, пробуйте!

Рецепт №6. Яблоко с мятой

свежие листья мяты - 15-20 гр.
молоко - 160 мл.
яблоко зелёное - 1 шт.
мёд - 15 гр.
киви - 1 шт.
лёд колотый (на усмотрение)

1. Лёд можно добавлять, если вы планируете пить коктейль летом. Смузи прекрасно освежает, насыщает, сохраняет чувство сытости надолго.

2. Очистите киви от кожуры и ополосните, нарежьте. Так же поступите с яблоком, вырезав серединку.

3. Отправьте фрукты в чашу блендера и сделайте пюре. Одновременно вливайте молоко.

4. В конце добавьте свежие листья мяты и мёд, ещё раз всё проработайте прибором. На данном этапе вводится колотый лёд по усмотрению. Приятного аппетита!

Протеиновые коктейли предусмотрены для похудения. Приготовьте в домашних условиях уникальные снадобья. Рецепты самых вкусных и полезных напитков вы найдёте выше. Этого перечня вполне хватит, чтобы разнообразить повседневное меню и сбросить лишний вес. Помните, что употреблять состав нужно в период 17.00-18.00 часов. Также напитком нельзя заменять обеденную или утреннюю трапезу.

Весна это время, когда многие из нас задумываются о том, как сбросить несколько лишних килограммов набранных за зиму.

Представляю вашему вниманию рецепты домашних коктейлей для похудения.

Эти полезные натуральные напитки, просто кладовая полезных витаминов и микроэлементов, они помогут вам, решить проблему лишнего веса довольно эффективно.

Польза домашних коктейлей для похудения

Мнение диетологов о пользе домашних коктейлей

Домашние коктейли для похудения содержат много клетчатки, которая способствует довольно быстрому и длительному насыщению, что очень важно для похудения.
Коктейли не содержат сахар, а это очень важно поддержания веса в норме. И еще, вы готовите дома, из свежих фруктов и овощей, приготовленный напиток будет свежим, натуральным и максимально полезным для вашего здоровья.

Рецепты домашних коктейлей для похудения

Предлагаю вам наиболее эффективные коктейли для похудения, которые готовятся дома, причем довольно просто и легко.

Рецепт коктейля для похудения на кефире

Коктейли на кефире самые эффективные и наиболее распространенные для похудения. Кефир очень полезен для здоровья, он улучшает работу кишечника и помогает очиститься организму от шлаков, укрепляет иммунитет.

Богатые клетчаткой овсяные хлопья, вызывают чувство насыщения и снижают аппетит. Корица улучшает обмет веществ и препятствует отложению жиров.

Кефир — 1 стакан;
Овсяные хлопья — 2 столовые ложки;
Молотая корица — 0, 5 чайной ложечки;
Любые ягоды 1 столовая ложка или четверть яблока.

Приготовление:

Добавим в кефир овсяные хлопья, корицу, ягоды или мелко порезанные яблоки.
Взбиваем коктейль в блендере или просто очень тщательно перемешиваем. Полезный напиток готов.

Рецепт коктейля для похудения на кефире №2

В этом рецепте мы усилим эффективность коктейля ароматными специями и добавим в напиток — молотый красный перец, имбирь и корицу.

Ингредиенты для приготовления:

Кефир жирность не больше 1% — 200 грамм;
Корица — 1 чайная ложечка;
Имбирь, натертый на мелкой терке — 1 чайная ложечка;
Красный острый перец – маленькая шепотка.

Приготовление:

все очень просто, добавляем в кефир специи и хорошенько все перемешиваем.Полезные советы!
Готовить коктейли для похудения надо порционно, перед употреблением.
Употреблять кефир со специями желательно за 20 минут до еды. Специи, которые содержит этот коктейль, существенно снижают аппетит.
Можно разделить порцию кефирного коктейля на две половины и выпить одну до еды, а вторую после еды, так как специи с кефиром ускоряют процессы метаболизма.
Порцией кефирного коктейля можно заменить ужин, что тоже будет очень полезно для нормализации веса.

Имбирь для похудения

Имбирь это уникальное и полезное растение, которое улучшает обмен веществ, стимулирует кровообращение. Корень имбиря приводит в порядок работу печени и желудка, обладает тонизирующими, обезболивающими, спазмолитическими, потогонными свойствами. Имбирь рекомендуют при мышечных, головных и зубных болях, при остеохондрозе.

"Это полезно!

Имбирный коктейль — это очень полезный для здоровья напиток, который хорошо помогает сбросить лишний вес. Кроме того имбирный напиток это прекрасная профилактика вирусных и простудных заболеваний, онкологии и укрепление иммунитета. Целебный имбирный напиток помогает значительно укрепить память, улучшить состояние кожи, волос, ногтей.

Имбирный коктейль противопоказания

При всей своей пользе, имбирные напитки имеют ряд противопоказаний, на которые следует обратить внимание.

Имбирь нельзя употреблять при таких заболеваниях:
Воспалительные процессы на коже и высокая температура;
Заболевания желудочно — кишечного тракта;
Носовые или маточные кровотечения;
Геморрой;
Гепатит, цирроз печени;
Кожные заболевания и индивидуальная непереносимость.

Если вы перечислимыми болезнями и проблемами не страдаете, то тогда может смело готовить себе имбирные напитки.Рецепты коктейля для похудения с имбирем

Молочный имбирный коктейль

Ингредиенты:

Стакан кефира;
Корица и молотый имбирь — по 0, 5 столовой ложки;
Щепотка красного перца.

Приготовление: добавляем в кефир имбирь, корицу и перец — все перемешиваем с помощью миксера. Готово.Пить имбирный коктейль для похудения надо за полчаса до завтрака, а также на ночь. Употребляя этот напиток, можно за один месяц сбросит до 4 килограмм лишнего веса.

Имбирный коктейль для похудения — классический

Для приготовления нам понадобится:

Измельченный на терке имбирь — 2 столовые ложки;
Мед — 1 чайная ложка;
Сок из 1/4 части лимона.

Приготовление: заливаем имбирь двумя литрами кипятка, добавляем лимонный сок и оставляем настаиваться на одни час. Затем добавим мед и настаиваем еще полчаса.

Готовый напиток надо пить в течение суток, не более чем два литра.

Имбирный коктейль с апельсиновым соком

Ингредиенты:

1 чайная ложка тертого корня имбиря;
Щепотка кардамона и 30 грамм мяты.

Приготовление: смешиваем имбирь, кардамон, мяту и все заливаем одним литром кипятка. Добавляем апельсиновый сок 50 миллилитров и 10 миллилитров лимонного сока, а также немного меда по вкусу.

Овощной коктейль для похудения с имбирем

Этот низкокалорийный коктейль способствует очищению организма и ускоряет обменный процессы.

Для приготовления нам надо взять: 100 грамм зеленого или размороженного горошка, одни свежий огурец, 3 соцветия брокколи, 1 чайную ложечку молотого имбиря.

Приготовление: смешиваем все ингредиенты в блендере, если получился слишком густой напиток, можно добавить в коктейль стакан кефира.

Витаминный коктейль «Оранжевый»

Этот коктейль для похудения содержит много витаминов, микроэлементов и клетчатки.

Вот и лето наступило! жаркие денечки, яркое солнце, и, конечно, открытые платья, короткие шортики, маечки, купальники. Такая одежда предполагает хорошую фигуру. Задумавшись об этом, я поняла, что не мешает скинуть пару лишних килограммов. Но ограничивать себя сильно не хочется, жесткая диета может только навредить. На выручку пришли домашние коктейли для похудения – делюсь вкусными, оригинальными рецептами!

Коктейли для похудения – изучаем все за и против

Начиная пить такие коктейли, я даже представить не могла, как это вкусно и полезно . Они идеальны , обогащения организма витаминами, укрепления иммунитета.

Конечно, их можно купить и в магазине. Но всем известно, что большая часть производителей добавляют в продукцию подсластители, усилители вкуса и другие вредные компоненты. А вот домашние коктейли – самое то!

К употреблению коктейлей я подошла с большой ответственностью, изучив все за и против. И, оказалось, положительного влияния от них намного больше, чем отрицательного.

Плюсы домашних коктейлей:

Натуральные ингредиенты . В основном в состав входят различные ягоды, фрукты, зелень. Их легко приобрести в летний период, а некоторые даже взять со своей грядки. Кроме того, в них уже содержится определенная доля сахара, поэтому дополнительную сладость добавлять не надо.
Доступность, простота в приготовлении . Несколько минут работы блендера – напиток готов!
Разнообразие . Поменяв один ингредиент, на выходе получится уже совершенно другой вкус. Сочетаний множество, можно экспериментировать хоть каждый день.
Разгрузочные дни . С коктейлями – проще простого. Они легкие, сытные, обогащены молочнокислыми бактериями, клетчаткой, пектином, фруктовыми экстрактами. Эти компоненты отлично выводят из организма все шлаки и токсины, нормализуют работу кишечника, стабилизируют его микрофлору.
Похудение . Главное достоинство. Малое содержание калорий обеспечивает достаточно быстрое без каких-либо проблем. Они дают сытость на несколько часов, но не способствуют отложению жиров на теле. Поэтому один или два приема пищи можно заменить коктейлями.

Минусы домашних коктейлей:

У многих возможно появление проблем с дефекацией . От напитков с кефиром часто бывает слабительный эффект.
Сложно продержаться на них долгое время . Но этого и не требуется. Для разгрузки организма достаточно одного дня, а для длительного рациона стоит продумать детально питание. Нельзя пить одни лишь коктейли . Ими заменяется лишь часть дневной пищи. Например, я вместо ужина и полдника выпиваю по стакану. Этого вполне достаточно, чтобы организм себя чувствовал отлично.

Для меня плюсы перевесили все остальное. Да и минусы какие-то не очень убедительные.

Но мой диетолог посоветовал всегда обращать внимание на ответные реакции организма, наше тело лучше знает, что ему необходимо.

Как и когда принимать коктейль для похудения?

Эти вопросы очень актуальны, мой диетолог подробно ответил на них и дал рекомендации:

Пить необходимо утром вместо завтрака . Вприкуску можно скушать кусочек хлеба. Коктейль ускоряет обменные процессы в организме, за счет чего тратится большее количество энергии. Хлеб обеспечивает достаточное количество полезных углеводов, но он обязательно должен быть цельнозерновым (в нем содержится огромное количество волокон и клетчатки).
После тренировки выпивать коктейль через 20 минут после ее окончания . Так организм восполнит потерянные силы, а полученные полезные вещества вновь пойдут на сжигание калорий, не превращаясь в жир под воздействием инсулина.
К ягодным и фруктовым вариантам напитка можно добавить грецкого ореха . Этот орех полезен для мозга, он настоящий энергетик – полезный и вкусный. Но злоупотреблять нельзя – все орехи калорийны.
Водный режим – основа любой диеты . Достаточное количество воды в день улучшает внешний вид кожи, уменьшает проявления целлюлита.
Не надо готовить коктейли впрок . Даже после недолгого их хранения они утрачивают часть своих полезных свойств.

10 интересных вариантов коктейлей для похудения – готовим дома!

Я обожаю готовить коктейли и смузи дома – для себя, родных и гостей. Они всегда получаются оригинальными, вкусными, а, главное, сытными и более чем подходящими для похудения . Для приготовления использую самые разнообразные ингредиенты – овощи, фрукты, зелень, молочно-кислые продукты.

Начну со смузи. Впервые это слово я увидела в одной из летних кафешек. Решила попробовать и влюбилась во вкус, консистенцию – он был ярким, сочным, густым. Тогда еще подумала, что круто было бы в домашних условиях готовить этот напиток. Действительно, дома его приготовить не составит особого труда .

«Витаминное солнце»

Полезнейший напиток, в нем огромное содержание витамина А и ликопина , что полезно для печени. Под воздействием полезных веществ жиры молниеносно расщепляются и выводятся из организма.

Для воплощения витаминного напитка понадобятся: 1 помидор, 2 морковки, стакан нежирного кефира. Овощи пропускаю через блендер, смешиваю с кефиром.

«Освежающая кислинка»

Напиток без преувеличения чудодейственный . В его состав входит зеленое яблоко и сельдерей в пропорции 1:2. Сельдерей – это кладезь полезности, он выводит лишнюю жидкость из организма, отлично расщепляет ненавистные жиры.

«Красно-зеленый взрыв»

Скоро начнется пора арбузов – сочных, ярких, вкусных. Нельзя упустить этот период, ведь именно в арбузе много клетчатки и витамина В . Добавляем киви, дольку лимона – десертное блюдо готово. В жару – пару кубиков льда. Такой напиток зарядит энергией на весь день .

«Фруктовый творог»

Прекрасное блюдо для завтрака, сытное, вкусное, а главное полезное . Использую 100 гр творога с жирностью 1 %, столько же обезжиренного молока, 25 гр овсяных хлопьев, щепотку корицы, половинку яблока и груши. Измельчаю все в блендере, выливая в красивый стакан. Так напиток становится еще вкуснее и приятнее.

Теперь о коктейлях. Они еще легче, но от того не менее вкусные.

«Малиновый рай»

Обожаю этот вариант, он традиционен и экзотичен одновременно. Малина с авокадо дают неповторимый вкус, а овсянка делает напиток сытным. Его я предпочитаю употреблять на завтрак. Итак, 300 гр малины и столько же авокадо, 50 гр овсянки, 250 мл мятного чая – все взбиваю в блендере. Прекрасная альтернатива кашам, бутербродам и блинам.

«Цитрусовая диета»

Оптимальный вариант для худеющих – напиток очищает организм, уменьшает аппетит и всасывание глюкозы .

Я беру грейпфрут, половину лимона, ломтик имбиря. Выжимаю сок из фруктов, добавляю имбирь, перемешиваю – напиток готов! Пью его после еды, чувство легкости и прилив энергии обеспечены .

«Черничная радость»

Кефир, черника, чайная ложечка меда – все смешиваю и наслаждаюсь отличным вкусом.

Один из самых простых коктейлей. Банан и кефир – вот его составляющие. Все измельчается и выпивается утром, поскольку фрукт очень сытный .

«Витаминная зелень»

Его обожаю пить в место ужина. Беру укроп, петрушку, нежирный кефир. Компоненты смешиваю в блендере, добавляю немного соли. Необычный, но очень интересный вкус .

«Чернослив и киви»

Чернослив, киви, 200 мл натурального яблочного сока без добавок и сахара, корица – смешиваю в однородную массу, охлаждаю, разливаю по стаканам и наслаждаюсь вкусным напитком !

Как и на сколько можно похудеть на коктейлях – результаты и отзывы

Я сижу на коктейлях уже неделю, что я ощущаю:

Чувство легкости.
Уменьшение аппетита.
Нормальную работу кишечника.
Потеря двух килограммов.

Результат более чем хороший. Думаю, продолжая дальше, можно добиться отличных успехов на такой диете. Притом она вкусная, полезная, заряжающая витаминами и энергией .

Наверняка вам известны многие эффективные средства для борьбы с ненавистным лишним весом. Сегодня трудно кого-то удивить новой панацеей, которая бы легко и быстро приводила тело в форму. Однако для многих приятным открытием являются жиросжигающие коктейли для похудения. Ведь так хочется соединить все самое вкусное и полезное в одном стакане. И не только попрощаться с ненавистными килограммами, но и обогатиться энергией и здоровьем. Все эти свойства удачно соединили в себе любимые многими напитки для контроля веса. Сегодня учимся создавать коктейли для похудения в домашних условиях и радуемся эффекту от них!

Отличные новости: вы сможете применять коктейль для похудения в домашних условиях в качестве дополнения к выбранному способу борьбы с лишними килограммами или как самостоятельную диету. Многие нарекли этих вкусных помощников средством коррекции фигуры для всех ленивых, а также для всех, кто любит вкусно покушать и при этом не оставляет желания похудеть. Признавайтесь, много среди наших читателей таких? Что-то нам подсказывает, что да, поэтому мы написали ликбез про коктейли в блендере для похудения и самые эффективные рецепты специально для вас!

Все, что вы искали, в одном стакане

Домашние коктейли для похудения завоевали свою огромную популярность, и на это существует ряд причин. Вопреки распространенному мнению о том, что у данных напитков только жиросжигающая функция, коктейли хранят в себе множество ценных свойств для всего организма в целом. И как тут устоять?!

Любая диета может превратиться в сущую пытку, если приходится изнурять себя голодом. Но жиросжигающий нектар является весьма питательным деликатесом, чья энергетическая ценность может даже приравняться к свиному стейку. Это значит, что вы можете насытиться этим чудо-напитком вместо ужина и при этом сжечь лишние калории.
Примечательно, что диетические коктейли для легкого похудения практически не имеют противопоказаний и легко переносятся. Также не ждите побочных эффектов и негативных реакций от организма.
Вскоре после употребления этих напитков вы заметите их прекрасное влияние не только на вашу фигуру, но и на внешность в целом: особенно обновляется кожа.
Каждый смузи или шейк - это очищающий и зачастую дренажный нектар, а этот эффект ценен для ЖКТ, крови и печени.
Энергетические коктейли для похудения дарят вам большое разнообразие вкусов: с такой программой борьбы с лишним весом точно не соскучишься, ведь каждый день может начинаться с нового рецепта напитка.
Эти коктейли - отличное дополнение к любой диете и в особенности низкокалорийной. Почти каждый худеющий знает, как трудно переносить системы питания с минимумом еды - тогда настоящим спасением станут детокс-коктейли для мягкого похудения.
Витаминизированные напитки обеспечивают и защитный эффект для здоровья - употребляя различные смузи, вы укрепляете иммунитет и увеличиваете сопротивляемость к инфекциям.
Все коктейли для похудения в блендере содержат большой процент белка, который влияет на рост мышц. Ведь именно белок насыщает организм силами и энергией,
Коктейли для похудения в домашних условиях в рецептах понятны, а значит процесс приготовления займет считанные минуты.
Это жиросжигающее средство помимо всего прочего может очистить вас от нежелательных шлаков и токсинов. Данное очищение обеспечивается за счет содержания клетчатки и пектина.
Приятное дополнение ко всем плюсам - это натуральность. Вы сами контролируете состав угощения и обеспечиваете отсутствие всяческой химии.

Казалось бы, коктейли для быстрого похудения полезны и эффективны во всех проявлениях. Но все же у них есть и несколько минусов.

Немного недостатков

Несмотря на все неоспоримые преимущества, у жиросжигающих напитков есть и минусы. Хотя часто это и не минусы вовсе, а просто обстоятельства, которые делают эти коктейли подходящими не для всех.

Если одновременно употреблять белковое питание в сочетании с привычным, это может спровоцировать набор веса. Но можно этого избежать, если не забывать о правилах здорового рациона.
При долгой замене приемов пищи на коктейли, последние могут наскучить.
Некоторые сталкиваются с задержкой стула при употреблении жиросжигающих напитков - проблема, конечно, малоприятная.
Выбор средства для легкого похудения - процесс очень ответственный. Кому-то может подходить одна диета, а кому-то она же будет доставлять сплошное разочарование. Вот и потеря лишнего веса при помощи коктейлей - дело вкуса: для кого-то будет находкой, а для другого, наоборот, спровоцирует на переедание.

Употребление некоторых видов коктейлей (овощных, фруктовых, с добавлением имбиря и т. п.) строго противопоказано при заболеваниях желудка и кишечника, особенно в период обострения!

В остальном, жиросжигающие напитки, приготовленные в домашних условиях, - это замечательное решение для вкусной потери лишнего веса. А чтобы они принесли вам настоящий эффект, нужно узнать правила их употребления.

Азы жиросжигания

К приготовлению и употреблению чудо-напитков стоит подойти со всей ответственностью. Если вы в этом деле новичок, то может быть думаете, что нет ничего проще - загрузить все ингредиенты в блендер, смешать и пить, когда вздумается. Но все не так просто. Перед вами основные нюансы приготовления эффективных коктейлей для похудения:

Если в качестве основы нектара должна быть вода, пусть это будет чистая холодная жидкость без добавок и примесей.
Пить очищающий коктейль необходимо сразу после приготовления.
Почти ни один жиросжигающий напиток не обходится без овощей и фруктов в составе: предпочтите из всех самые свежие.
Оптимальными окажутся овощи и фрукты, выращенные в сезон и в вашей местности.
Жиросжигающее угощение по любому рецепту вы можете превратить в насыщенный коктейль с корицей или кардамоном - пряности интересно раскроют вкус напитка без вреда для фигуры.
Фитнес и правильное питание усилят в разы действие напитков - без дополнительных мер их результат будет сведен к минимуму.
В составе молочных коктейлей для похудения, сделанных в домашних условиях, часто содержатся творог, молоко или кефир: любой из этих ингредиентов должен быть обезжиренным.
Если планы на похудение у вас наполеоновские, и вы желаете сбросить порядка 10 кг., то вам потребуется заменить жиросжигающим напитком одну полноценную трапезу (лучше ужин).
Коктейль для похудения по рецепту из любимых ингредиентов может стать отличной основой разгрузочного дня - на него придется от 1 до 2 литров угощения. Так, уже следующим утром вы обнаружите потерянные килограммы.

Если вы воодушевились пользой жиросжигающих коктейлей, вам наверняка не терпится узнать, как сделать это чудо-средство для похудения. Давайте не будем терять ни минуты!

Овощи идут в ход

Овощные коктейли для похудения обладают, в первую очередь, очищающим эффектом, также они ускоряют обмен веществ. При своей минимальной калорийности эти напитки могут похвастаться огромной пользой: их витаминное содержание очень ценное. В идеале ежедневный рацион должен включать 2 кг. овощей, и часть из этой нормы вы сможете получить из овощных нектаров.

Предлагаем вашему вниманию самые популярные овощные коктейли для похудения в блендере.

Удивительно просто приготовить свекольный коктейль. Нужно только лишь перемешать в блендере свеклу, свежий огурец, болгарский перец, и 2 стебля сельдерея.
Эффективным помощником в контроле веса будет жиросжигающий коктейль из сельдерея для похудения. Он так же эффективен, как и . Смешайте стакан воды, зеленое яблоко, сок лайма с сельдереем (понадобится примерно 4 стебля). В завершении добавьте кубики льда и наслаждайтесь угощением.
Вам может понравиться также коктейль для похудения из сельдерея с летними овощами. Рецепт прост. Нарежьте огурец, 4 помидора черри и половину стебля сельдерея. К ним нужно добавить 150 мл. кефира, укроп, половину измельченного зубчика чеснока и все хорошенько перемешать.
Имбирный коктейль для похудения будет низкокалорийным напитком, который ускоряет метаболизм и обеспечивает мягкое очищение организма в домашних условиях. Просто смешайте огурец, пару соцветий брокколи, 100 г. зеленого горошка и 1 ч. л. размельченного имбиря. Если питье выйдет слишком густым, разбавьте его йогуртом или кефиром.
Коктейль для похудения с имбирем может включать в состав и другие овощи, способствующие похудению. Свеклу и огурец нужно натереть на терке, а из имбиря и 4-5 стеблей сельдерея сделать кашицу. Добавьте к ингредиентам 200 мл. кефира и перемешайте напиток в блендере.
Эффективным является также коктейль из имбиря и лимона (и его «собрат» - ). У данного сочетания множество вариаций, и вот самая популярная из них: с имбирем и лимоном (с соком одного фрукта) нужно смешать 1 ч. л. корицы и 1 л воды. Этот напиток нужно вскипятить и позволить ему настояться. Кстати, с имбирем и корицей способны сочетаться почти любые ингредиенты - а значит вам предоставляется большая свобода для кулинарных экспериментов.
Коктейль с грейпфрутом, овощами и ягодами для похудения подарит антиоксидантный эффект. Приготовьте его в 2 счета: смешайте грейпфрутовый сок и мякоть с картофелиной, соцветиями брокколи и с половиной стакана клюквы с черникой или смородины с брусникой. При желании в этом рецепте можно использовать апельсин.

Помните, что помимо жиросжигающего эффекта, очень полезны для здоровья, если у вас нет противопоказаний к приему свежевыжатых соков.

Молочные - самые любимые

Как показывает практика, молочный коктейль является самым любимым у девушек среди жиросжигающих напитков. Наверняка и вам подойдут какие-либо из этих рецептов:

Среди всех коктейлей для похудения на кефире этот рецепт является самым популярным. Сочетание кисломолочного напитка с корицей для похудения эффективно, потому что первый благоприятно влияет на пищеварение, а вторая противостоит образованию жира. В состав входит и овсянка - она в свою очередь подавляет аппетит. Чтобы приготовить этот коктейль из кефира, нужно смешать ½ ч. л. корицы, 2 ст. л. овсяных хлопьев с кефиром в расчете 1 стакана.
Вкусный нектар получается и по следующей технологии: смешайте в блендере стакан молока, половину банана, чуть ванильного сахара с корицей для похудения.
Проще простого создать напиток с авокадо: нужно лишь смешать мякоть фрукта, стакан нежирного молока и 1 ч. л. меда.
За нотку экзотики в ежедневном меню может отвечать кефирный коктейль для сбалансированного похудения. Рецепт такой: смешайте стакан напитка с манго, бананом или персиком.
Вы также можете изготовить для похудения из кефира коктейль, эффективно улучшающий работу ЖКТ. Смешайте стакан кисломолочного напитка с третью стакана негазированной минералки, огурцом, укропом и петрушкой.

Молодо-зелено

Зеленые коктейли для похудения практически не содержат калорий но, при этом, повышают тонус организма и очищают его.

Несмотря на минимум калорий, жиросжигающий напиток по этому рецепту быстро вас насытит. Нужно смешать яблоко, половину авокадо, огурец и чуть-чуть тертого имбиря. Чтобы нектар не был густым, разбавьте его водой.
Вкусным и действенным будет коктейль для похудения из авокадо, киви и яблока в домашних условиях. Эти фрукты необходимо порезать, к ним добавить пучок салата и перемешать составляющие напитка в блендере. После можно разбавить водой или яблочным соком.
Легкий зеленый коктейль для похудения выйдет, если вы смешаете пару порезанных огурцов с листьями мяты и петрушки.
Детокс-эффект вам подарит напиток с киви (5 штук), бананом и стеблями сельдерея (3 штуки). Ингредиенты по этому рецепту нужно смешать с 400 мл. воды и кубиками льда.

Протеин - друг худеющих

Сегодня у многих спортивный режим - это не только регулярный фитнес, но и протеиновые коктейли для роста мышц.

Положительные отзывы можно встретить о самом известном белковом напитке. Чтобы его приготовить, разомните банан с 200 мл. кефира и смешайте с белками 2 яиц и корицей.
Настоящая протеиновая бомба - это жиросжигающий союз для похудения - кефир со свеклой: смешайте 1 кг. корнеплода и 1.5 л. напитка. Сочетание кефира и свеклы можно разбавить петрушкой или кинзой.

Если тренажерный зал для вас - почти второй дом, то фитнес принесет большую пользу в сочетании с протеиновыми напитками. Среди готовых особенно популярны шоколадный , Энерджи диет, Рационика и Доктор слим.

3 простых видеорецепта

Диетологи активно рекомендуют в домашних условиях готовить различные коктейли для похудения на фоне разгрузочных дней и голодовок. Они способствуют снижению веса, помогают усмирить аппетит, питают организм необходимыми веществами. Их очень любят включать в свой рацион спортсмены, так как они идут на пользу при тренировках, сохраняя мышечную массу и превращая жировые складки в красивые и упругие формы. При всём этом - они обладают отличным вкусом.

Принцип действия

Независимо от своего состава и назначения, практически все коктейли для похудения работают по одной схеме:

их низкая калорийность позволяет не откладывать жиры про запас, а полностью расходовать энергию, поступившую с напитком;
они готовятся исключительно из свежих и полезных продуктов, наполненных витаминами и микроэлементами: фруктов, овощей, зелени, ягод, злаков, белков и т. д.;
жидкая, воздушная консистенция (для этого коктейли и взбиваются в блендере) уменьшает объём порции, хотя визуально она может казаться достаточно большой;
быстрое и длительное насыщение за счёт наличия в них растительной клетчатки не даёт мучиться от голода;
витаминный и белковый состав ускоряет метаболизм, в том числе - липолиз;
жиросжигающие компоненты (имбирь, цитрусовые и т. д.) позволяют рассасываться ненужным отложениям на проблемных местах быстро и без остатка;
в своём большинстве это - источники дополнительной энергии, которые дарят заряд бодрости и хорошее настроение на весь день;
если заменить ими один из полноценных приёмов пищи (обычно так поступают с завтраком или ужином), вы существенно снизите суточную калорийность своего рациона.

Огромным плюсом коктейлей домашнего приготовления является возможность их приготовления из натуральных продуктов без добавления синтетики и химии. Да, спортивные протеиновые напитки, продающиеся в специализированных магазинах, наверняка, более эффективны, но это не значит, что они полезнее. В них присутствуют консерванты, красители и эмульгаторы, о вредности которых знают все.

Происхождение названия . На родину термина претендуют разные страны. Считается, что больше остальных прав у Франции. Там эти напитки разливали в рюмки для яиц, которые называются Coquetier, что в обрусевшем варианте звучит как «коктейль».

Виды

Чтобы похудеть с помощью этих уникальных напитков, нужно разбираться, какими они бывают, и правильно подобрать для себя соответствующий рецепт.

Жиросжигающие

Самыми популярными в диетологии являются жиросжигающие коктейли, которые можно легко приготовить в домашних условиях из специй (корицы, имбиря), цитрусовых (лимона, грейпфрута), зелени (мяты, петрушки, сельдерея, шпината). Их задача - замещение тяжёлой высококалорийной пищи, ускорение метаболизма и липолиза, уничтожение жировых отложений.

Приведём 10 лучших таких напитков:

корица и яблоко;
мёд, лимон;
зелёный: мята, петрушка, киви, лимон;
грейпфрут и мёд;
корица, мёд, яблочный уксус;
, морковь, имбирь, лимон;
имбирь, корица, перец, кефир;
имбирь с чесноком;
, киви, корица, имбирь.

Как видно из данного ТОПа, фруктовые (преимущественно цитрусовые) напитки и из специй - самые востребованные в этой нише.

Обычно жиросжигающие коктейли выпивают натощак за полчаса до основного приёма пищи либо в перерывах между едой, когда обостряется чувство голода. При отсутствии двигательной активности и занятий спортом оказываются совершенно бесполезными. Наиболее эффективны на фоне диет или хотя бы правильного питания.

Диетические

В домашних условиях легко готовить и низкокалорийные диетические коктейли. Их основная задача - не утоление голода, а снижение средней суточной калорийности потреблённой пищи.

Можно приготовить из следующих ингредиентов (в скобках указана калорийность из расчёта на 100 гр продукта):

петрушки (49), спаржи (21), сельдерея (13), шпината (22), мяты (49);
огурцов (15), брокколи (34), моркови (32), помидор (20);
дыни (35), арбуза (27);
грейпфрута (35), лимона (34), киви (47), апельсинов (43);
брусники (46), крыжовника (45), земляники (41), чёрной смородины (44);
обезжиренных молочных продуктов: кефира (35), творога (71), молока (31), йогурта (31);
перца (красного молотого - 21).

Если в состав включены продукты, калорийность которых превышает 100 ккал на 100 гр, напитки диетическими уже нельзя назвать. Хотя их вполне можно использовать для похудения, так как по своему действию они могут быть жиросжигающими или снижающими аппетит.

Диетическими коктейлями лучше всего заменять один из приёмов пищи - завтрак или ужин.

Утоляющие голод

Есть ряд продуктов, которые отлично снижают голод и подавляют аппетит. Если регулярно готовить коктейли из них и употреблять их между основными приёмами пищи, любая диета будет переноситься гораздо легче.

Так что смело смешивайте в блендере:

грейпфруты, ананасы, зелёные яблоки, апельсины, бананы;
, тыкву, бобовые (фасоль, чечевицу, горох), листовые овощи, шпинат, брокколи;
творог;
горький шоколад, какао-порошок, кофе;
, отруби;
сухофрукты (но учтите, что они достаточно калорийны);
орехи.

Такие напитки насыщены клетчаткой, которая имеет свойство разбухать в желудке и создавать ложное чувство его наполненности. Рецепторы мозга получают сигналы о том, что места для новой пищи нет, а это значит - есть ещё не пора.

Соевые

В отдельную группу можно выделить соевые коктейли, которые также способствуют быстрому и качественному похудению. Они составляют основу спортивного питания и их легко можно приготовить в домашних условиях. Главное - найти соевое молоко. Его можно смешивать с любыми жиросжигающими и низкокалорийными продуктами.

Действие на организм - самое многогранное:

снижается аппетит;
сохраняется мышечная масса за счёт антикатаболического эффекта;
повышается метаболизм;
улучшается самочувствие, устраняется тяжесть в кишечнике;
исчезает целлюлит, создаётся рельефность мышц;
повышается стрессоустойчивость организма;
поднимается настроение;
стабилизируется эмоциональный фон.

Соевые коктейли будут особенно полезны для похудения на фоне интенсивных тренировок. Поэтому их так любят спортсмены. Они способствуют формированию мышечной массы и повышают выносливость при тяжёлых физических нагрузках.

Протеиновые

Пожалуй, самые знаменитые и популярные коктейли для похудения - (другие названия - белковые, молочные). Они ускоряют обмен веществ, увеличивают расход калорий, медленно перевариваются, сохраняют мышечную массу, повышают работоспособность при интенсивных физических нагрузках.

Имеют ряд противопоказаний: индивидуальная непереносимость белков, патологии печени, почек, мочевого пузыря, проблемы с сердцем, сахарный диабет, беременность.

Схемы приёма могут быть разными:

заменять коктейлем 2 основных приёма пищи или 1;
пить в перерывах между едой (на ланч и полдник);
за полчаса до тренировки и спустя столько же времени после неё;
только утром, на завтрак, после пробежки.

В составе должны присутствовать либо любые молочные обезжиренные продукты, либо яичный белок, либо соя, либо морепродукты (самый оптимальный вариант - креветки).

Мочегонных и слабительных коктейлей гораздо меньше. И всё-таки, выбирая для их приготовления , огурец, арбуз, дыню, имейте в виду о таком эффекте. Да, они будут работать на похудение, но терять вы будете не жиры, а вредные вещества и лишнюю жидкость.

Разбираемся в понятиях. Далеко не каждое сочетание продуктов в одном напитке можно назвать коктейлем. Ингредиентов должно быть не менее трёх. В состав смузи должны обязательно входить ягоды. А фреши - это свежевыжатые соки.

Чтобы правильно приготовить по-настоящему эффективные коктейли для похудения, необходимо знать несколько полезных нюансов.

Схемы приёма

Заменить напитком: завтрак / обед / ужин / завтрак и обед / завтрак и ужин / обед и ужин. Чаще всего употребляют вместо ужина, чтобы жировые запасы не откладывались на ночь.
Пить вместо ланча и полдника: можно заменить ими оба перекуса, а можно только один.
Употреблять их исключительно на ночь (за полчаса до сна).
Заменить одно из любых блюд на обед.
За полчаса до тренировки и спустя столько же времени после неё (это касается протеиновых и соевых коктейлей).
За полчаса до основных приёмов пищи (1-3 раза в день).

Правила применения

Выберите для похудения только одну схему приёма коктейлей и придерживайтесь её на протяжении всего срока их употребления. Не сочетайте их друг с другом.
Если заменяете таким напитком полноценный приём пищи, можно сочетать их с цельнозерновым хлебом или горстью орехов.
Для наращивания мышечной массы нужно усилить силовые тренировки на фоне употребления протеиновых коктейлей. Если перед вами не стоит такая цель, выбирайте диетические или жиросжигающие и обеспечьте себе лёгкие (аэробные) физические нагрузки.
Не пейте залпом. Делайте небольшие глотки, наслаждайтесь процессом, чтобы испытать максимум удовольствия. Растянуть его помогут специальные коктейльные трубочки.
На протяжении первой недели введите в рацион только 1 стакан коктейля. Если реакция организма будет нормальной, побочные эффекты (в виде желудочного расстройства или кожной сыпи) не обнаружатся, можете пить по 2 стакана в день.
Для достижения максимального эффекта в похудении обязательно ограничьте потребление вредных продуктов, сядьте на диету, придерживайтесь здорового образа жизни.
Если на протяжении 2 недель употребления коктейлей результаты похудения будут незаметны, значит, это не ваш способ избавления от лишних килограммов. Придётся подыскать что-то иное.
Во многих рецептах в качестве ингредиента указан . И всё-таки не забывайте, что это сладость, хоть и натуральная. Хотите похудения - откажитесь и от него.

Для приготовления напитков нужен блендер (миксер, шейкер). Он делает их консистенцию воздушной, растягивая молекулярные связи, что уменьшает фактический объём порции при увеличении визуального.
Для взвешивания ингредиентов используйте мерные весы, чтобы не тратить продуктов больше, чем полагается.
Молочные продукты должны быть либо обезжиренными, либо с минимальным содержанием жира.
Фрукты, овощи, ягоды - лучше свежие, а не замороженные или консервированные.
Яйца либо варятся, либо применяются свежими (лишь в том случае, если вы уверены в их качестве).
После каждого раза тщательно мойте блендер, чтобы остатки компонентов в нём не закисали.
Делайте напитки на 1 порцию, чтобы выпивать их сразу.

Схема приготовления:

вначале измельчить нарезанные кубиками ингредиенты;
затем добавить в блендер указанную в рецепте жидкость;
перемешивать 1-2 мин, пока на поверхности не образуется пена;
разбавить водой (если того требует рецепт);
налить в стакан.

Приготовить коктейль в домашних условиях бывает трудно только в первый раз. По вкусу напитка вы поймёте, где допустили ошибки в пропорциях или времени взбивания в блендере. В следующий раз вы просто откорректируете их и будете наслаждаться результатом на протяжении всего курса похудения.

По страницам истории. Археологи обнаружили остатки самого первого коктейля в Междуречье, на побережье Тигра. В достаточно хорошо сохранившемся глиняном кувшине нашли медово-яблочную смесь с ячменём и винной кислотой. Его выдержка составляет около 5 000 лет.

Рецепты

Существуют разные рецепты приготовления коктейлей для похудения. Они не отличаются своей статичностью, т. е. пропорции и ингредиенты в них всегда можно менять по своему вкусу. Единственный запрет - на высококалорийные и сладкие продукты в их составе.

Зелёные

С сельдереем

Напиток из сельдерея относится к жиросжигающим: на его переваривание организм тратит больше энергии, чем получает с ним. Им можно заменить ужин или выпивать по стакану на ночь.

Крупное зелёное яблоко освободить от кожуры и сердцевины. Лимонный сок дозируете по вкусу (от 1 ч. л. до 2-3 ст. л., если кислотность желудка позволяет). 4 стебля сельдерея промыть под проточной водой. Сначала пюрируются фрукты и зелень. Затем добавляется 100 мл воды и цитрусовый сок. Перед употреблением можно добавить измельчённый лёд.

Это классический рецепт, но сельдерей в коктейлях для похудения также отлично сочетается с томатами, морковью, грейпфрутом, йогуртом.

Противопоказания: гастрит, язва желудка, колит.

С петрушкой

Жиросжигающие коктейли из петрушки малокалорийны, содержат много витаминов, очень питательны, быстро насыщают, так как наполняют желудок растительной клетчаткой, ускоряют метаболизм. Их лучше пить по утрам натощак (курс похудения при этом составляет не более 5 дней) либо между приёмами пищи, как чувство голода даст о себе знать.

Большой пучок свежей петрушки промыть и измельчить в блендере. Добавить сок 1 лимона (или 100 мл обезжиренного кефира). Ещё раз взбить. Перед употреблением развести стаканом воды.

В подобных рецептах петрушку можно комбинировать с ананасом, огурцом, чесноком.

Противопоказания: беременность, заболевания почек и мочевого пузыря.

Молочные

Шоколадный

Самый вкусный жиросжигающий коктейль - шоколадный. Он создан специально для тех, кто не может заставить себя пить остро-пряный имбирь или пресно-приторную петрушку. Он отличается божественным вкусом, утоляет голод в считанные минуты, придаёт энергии, дарит хорошее настроение. После него ничего другого сладкого (высококалорийного) вам не захочется. Его лучше пить по утрам вместо завтрака и кофе.

В стакан нежирного молока всыпать 40 гр истёртого в порошок шоколада. Разогреть в кастрюле до 80 °С. Добавить столовую ложку цветочного мёда. Охладить под морозильной камерой. Добавить по щепотке ванили и корицы. Можно взбить до пенообразного состояния, хотя это не обязательно. Перед подачей сверху присыпать кокосовой стружкой.

Рецептов с шоколадом очень много. Они обязательно включают один из молочных обезжиренных продуктов (чтобы выполнять функции протеинового коктейля), а также могут содержать какао-порошок, любые фрукты и ягоды.

Противопоказания: аллергия, гипертония, беременность и лактация.

Кефирный

Многие для похудения используют протеиновые коктейли из , которые, в зависимости от дополнительных ингредиентов, могут быть и жиросжигающими. Они улучшают пищеварение, очищают кишечник, ускоряют метаболизм.

Трудно найти продукт, более полезный и эффективный для снижения веса, чем кефир. Причём его лучше брать с минимальным процентным содержанием жира. Чаще всего такие напитки рекомендуют пить на ночь.

Смешать стакан кефира, чайную ложечку тёртого имбиря, столько же корицы и щепотку красного молотого перца. Взбить в блендере.

Кефир отлично сочетается с цитрусовыми и любыми специями.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость, повышенная кислотность желудка, изжога.

Соевый

Соевый коктейль полезен для спортсменов и тех, кто предпочитает активный образ жизни. Способствует похудению при сохранении мышечной массы, дарит заряд бодрости и энергии. С ним физические нагрузки переносятся гораздо легче. Пить за полчаса до тренировки и столько же времени спустя.

Смешать стакан кефира (жирность - не более 1,5%), стакан соевого молока, мякоть 1 киви, столовую ложку мёда.

Соевое молоко в коктейлях для похудения всегда лучше разбавлять каким-нибудь обезжиренным молочным продуктом (кефиром или йогуртом) и добавлять к ним цитрусовые (апельсины, лимон, грейпфруты), ягоды.

Противопоказания: заболевания почек, желудка, мочекаменная болезнь, подагра.

Пряные

Имбирный

Коктейли с отличаются ярко выраженными жиросжигающими свойствами. Эта восточная пряность подавляет голод, уменьшает уровень стресса (который обычно заедается немаленькими порциями еды), оказывает термогенный эффект (усиливает потливость), ускоряет метаболизм, улучшает пищеварение, не позволяет переедать. Его лучше пить за полчаса до основного приёма пищи.

Смешать стакан йогурта (без кусочков фруктов и красителей), 20 мл мёда, стакан яблочного (натурального) сока, 10 гр тёртого имбиря, щепотку кардамона.

Имбирь можно смело смешивать с другими жиросжигающими специями, которые обычно используются для похудения: молотым перцем, корицей. Зелень и фрукты также будут не лишними в таких напитках.

С корицей

Помимо быстрого похудения, коктейли с попутно будут решать ещё ряд проблем, связанных с вашим здоровьем. Ведь эта специя нормализует в крови сахар, устраняет холестериновые бляшки, выводит шлаки и токсины, борется со свободными радикалами, помогает справляться с эмоциональными перегрузками, улучшает память, укрепляет иммунитет, активизирует мозговую деятельность.

Стакан кефира смешать со щепоткой корицы, 50 гр яблочного пюре.

Противопоказания: склонность к аллергиям, беременность и лактация, патологии органов ЖКТ, дыхания и сердца, камни в почках и желчном пузыре, кожные заболевания.

Фруктовые

С киви

Жиросжигающие напитки с киви - источники органических кислот, которые ускоряют липолиз. Этот фрукт очень питателен, заряжает энергией и полезен для похудения на фоне различных диет и физических нагрузок.

Пюрировать 2 киви и 1 апельсин, залить их стаканом сока из манго. Можно разбавить 50 мл соевого молока или 1%-ного кефира.

Противопоказания: аллергия на цитрусовые, диарея, повышенная кислотность желудочного сока.

Банановый

Нет человека, который бы не любил банановый коктейль. Он очень вкусный и в то же время при правильном приготовлении может способствовать интенсивному похудению. Эти фрукты сжигают калории, избавляют от голода, выводят лишнюю жидкость.

Смешать стакан обезжиренного кефира или соевого молока с 1 бананом, порезанным на кусочки. Не рекомендуется добавлять мёд, сахар, мороженое и другие сладкие продукты.

Противопоказания: плохая свёртываемость крови, аллергия, метеоризм, варикоз, тромбофлебит, заболевания желчного пузыря, печени и почек, сахарный диабет.

Злаковые

Из льняной муки

Если вы предпочитаете худеть с помощью разгрузочных дней, попробуйте коктейль из льняной муки и кефира, который обладает прекрасными очищающими свойствами. (смолотые в муку) выступают здесь в роли сорбента. Как активированный уголь, они впитывают вредные вещества, а кефир выводит шлаки и токсины.

Перемолоть 10 гр семян. Получившийся объём муки смешать с 100 мл кефира (нежирной сметаны или несладкого йогурта). Взбить в блендере, оставить на 20 минут. Употреблять утром и вечером. Через неделю количество муки увеличить вдвое (порция кефира остаётся прежней). Ещё через неделю нужно перемолоть 30 гр семян и смешать с 150 мл кефира.

Противопоказания: камни в почках, воспаление кишечника, фиброма матки, беременность, лактация.

Овсяный

Регулярно употребляя овсяный коктейль, можно не только похудеть, но ещё и улучшить пищеварение, нормализовать обмен веществ, снизить уровень холестерина, подавить тягу к сладкому, повысить работоспособность. Если пить его вместо ланча и полдника, на протяжении всей диеты вы ни разу не испытаете чувство голода. Многие заменяют им завтрак.

Нарезать банан на кусочки, смешать их с 50 гр овсяных грубых хлопьев. Перемолоть в блендере. Добавить стакан обезжиренного или соевого молока и 15 мл мёда.

Противопоказания: патологии костной системой, аллергия, целиакия, заболевания сердца, беременность, почечная недостаточность.

Овощные

Огуречный

Низкокалорийный, лёгкий, питательный огуречный коктейль - отличное средство для похудения с мочегонным эффектом. Благодаря растительной клетчатке, которой так много в этом овоще, напиток улучшает пищеварение и надолго насыщает. Кроме того, выводятся усиленными темпами соли, лишняя жидкость, вредные вещества. Тартроновая кислота препятствует образованию жировых отложений. Пить лучше за полчаса до основного приёма пищи.

Смешать порезанный на кусочки (лучше без кожуры), лимон, 20 гр молотого имбиря, 5 листочков мяты.

Противопоказания: нефрит, почечная недостаточность, мочекаменная болезнь, язва, гастрит, энтероколит, колит.

Ягодные

Клубничный

Сам по себе клубничный коктейль в чистом виде никак не будет способствовать похудению. И всё же его можно использовать в программе по снижению веса, если включить в рацион через неделю после интенсивного голодания. На этом этапе он сыграет важную роль: насытит организм витаминами, которые будут активно расщепляться вместе с жировой тканью.

Так можно избежать физического истощения после любой, даже самой . Так что с утра вместо завтрака, начиная со второй недели похудения, смело выпивайте стаканчик этого напитка.

Смешать стакан обезжиренного кефира с 50 гр очищенных и хорошо промытых свежих ягод.

Противопоказания: аллергия, беременность, почечно-печёночные колики, гастрит, язва, гастродуоденит, повышенная кислотность, гипертония.

Многокомпонентные

Зелёный

Очень популярен в диетологии зелёный коктейль, в состав которого входят зелёные листовые овощи и фрукты. Все они должны отвечать двум требованиям: низкая калорийность и жиросжигающие свойства.

В рецептах в разных пропорциях можно смешивать лук, укроп, кинзу, базилик, сельдерей, ревень, петрушку, шпинат, щавель, брокколи, листья салата, киви, огурцы.

Измельчить по 2-3 стебля шпината, петрушки, сельдерея, добавить к ним в блендер 1 огурец без кожуры и стакан воды.

Противопоказания: заболевания ЖКТ, почек и печени.

Свекольно-кефирный

Для разгрузочного дня используйте , который не содержит сахара и жиров и очень низкокалориен. На протяжении дня нужно выпить 3-4 стакана этого напитка. Имейте в виду его слабительные свойства.

Для приготовления 1 порции нужно смешать 200 гр сырой свёклы, измельчённой на тёрке, и стакан обезжиренного кефира.

Противопоказания: аллергия, любые проблемы с ЖКТ, нефролитиаз, сахарный диабет, гипотония, диарея, почечная недостаточность.

Имбирно-лимонный

Жиросжигающий напиток с имбирём и лимоном можно посоветовать для похудения лишь тем, у кого сильный желудок. Атака двух таких мощных продуктов на него может отрицательно сказаться на его слизистой. Так что вводите его в рацион небольшими порциями и следите за побочными эффектами. Пить лучше за полчаса до основного приёма пищи.

Смешать сок 1 лимона, щепотку тёртого имбиря и стакан кефира.

Противопоказания: болезни ЖКТ, опухоли, патологии печени, желчекаменная болезнь, геморрой, заболевания сердца, лихорадка, склонность к аллергиям.

Обязательно пробуйте для похудения разные рецепты коктейлей. Если выбрать грамотную схему их приёма, правильно готовить, соблюдать диету и заниматься спортом, проблема снижения веса в итоге перестанет вас беспокоить.

Как только вы достигнете желаемого результата - не стоит расслабляться. Постепенно перейдите с диетического питания на правильное, оставьте время для спорта и раз в день пейте эти волшебные напитки. В этом случае хорошее самочувствие и красивая фигура вам обеспечены.