Фруктовий кошик з дині. Кошик із дині з фруктами

Кавуни та дині - не лише головні ласощі літнього столу, а й плоди, які найкраще підходять для . Завдяки значним розмірам і товстій шкірці, баштанні традиційно використовують для карвінгу - мистецтва художнього різання, що дозволяє перетворювати фрукти та овочі на оригінальні їстівні вироби. Долучитися до цього виду творчості може будь-хто: просто дотримуйтесь докладних інструкцій, складених професіоналами, щоб створювати свої кулінарні шедеври, що вражають красою декору. Досвідченим майстри карвінгу підвладні найскладніші композиції: скульптури, букети, багаторівневі фігури. Звичайно, таке філігранне володіння технікою приходить згодом, новачкам же фахівці рекомендують пробувати свої сили та вдосконалюватися у більш простих варіантах оформлення, які дозволяють набити руку та зрозуміти суть процесу.
Сьогодні ми розповімо, як вирізати з дині кошик для фруктів у вигляді кумедного їжачка, який стане справжньою окрасою дитячого свята. Цей виріб не вимагає багато часу і спеціальних інструментів, тому відмінно підійде тим, хто хоче, але поки що має тільки початкові уявлення про особливості такого декорування. Отже, почнемо.

Для проекту підготуйте:

• диню,
• лохину або смородину,
• фрукти та ягоди на свій смак,
• фломастер,
• невеликий ніж для очищення овочів,
• ніж для грейпфрута,
• зубочистки.

Приступимо до роботи.

1. Диню помийте, добре обсушіть паперовими рушниками та намалюйте фломастером на шкірці плода прямокутник.

2. Гострим ножем виріжте отвір, дотримуючись накреслених ліній.

3. Обережно зніміть зрізану шкірку.

4. Ретельно очистіть диню від насіння та волокон.

5. Небагато відступивши від шкірки, гострим ножем для грейпфрута почніть зрізати м'якоть плода так, щоб усередині вийшло поглиблення. На цьому етапі важливо працювати якомога обережніше, оскільки зовнішня частина дині не повинна бути пошкоджена.

6. В результаті виходить порожня заготовка, яку можна використовувати як вазу.

7. Тепер витягнуту м'якоть наріжте рівними часточками, які знадобляться для подальшого оформлення, а шкірку верхньої частини відкладіть.

8. Ножем обробіть відкриті краї дині так, щоб вийшли гострі клини.

9. Візьміть відкладену шкірку і виріжте з неї невеликий трикутник і чотири квадрати – ці заготовки будуть використані для оформлення ніжок та мордочки їжачка.

10. За допомогою зубочисток прикріпіть до дині підготовлені деталі. Для цього трикутник розмістіть збоку плода, зафіксувавши його по кутах, а квадрати - біля основи. Так у вас вийде тулуб їжачка.

11. Ягоди смородини або лохини наколи на зубочистки, які утримують трикутник на плоді, щоб оформити очі і носик.

12. Підготуйте наповнення вази. Для цього зробіть своєрідні канапе, закріпивши на зубочистках нарізані шматочками фрукти та ягоди. Складіть асорті в поглиблення дині так, щоб зубочистки дивилися вгору та замінювали їжачку колючки.

Кошик для фруктів у вигляді їжачка готовий. Використовуйте її для сервірування святкового столу, що дозволяє ефектно подати нарізку.

Мода і захоплення у кожного бувають свої, а тому іноді дуже приємно знайти однодумців, оцінити їхню колекцію марок або майстерність у певній грі. Тут зібрані різні відеоролики, присвячені тому чи іншому захопленню. Не важливо, чи любите Ви шахи, теніс чи збирати диких, неприборканих тварин під своїм дахом - тут Вам вдасться знайти хороше відео - контент до душі.

Зараз дуже популярне як у мережі, так і в реальності одне захоплення доступне здебільшого тільки жіночій статі – Мейк-ап на камеру. Звичайним глядачам здасться, що у цих відеороликах дівчата просто фарбуються та роздмухують із мухи слона. Але насправді ці красуні демонструють свої мистецькі навички, які розвивали роками. У таких відео Ви зможете знайти поради, лайфхаки, а також підкреслите безліч корисних моментів, які прогавили у своєму житті. Фігуристі моделі та їхні стилісти розкажуть Вам, які підбирати тіні для очей, та яке підібрати сукню до Вашої зачіски. Для багатьох жінок це стало своєрідним хобі, якому вони приділяють майже все своє життя.

Крім мейк-апу багато дівчат просто люблять шопінг, а тому часто заливають на «Youtube» свої походи в місцевий торговий центр, де отоварюються одягом і починають його оглядати і міряти. Такі дівчата частенько збирають у себе вдома цілу колекцію різних нарядів, а деякі могли б навіть відкрити свій магазин і кілька років торгувати одягом - настільки вони мають багато куплених нарядів. І вся їхня неосяжна колекція потрапляє до об'єктиву камери. Мені якщо чесно незрозуміло навіщо багато дівчат дивляться подібне, але клієнти такого контенту є і це трохи дивно.

Втім, не тільки дівчата люблять моду і стиль і відзначилися своїми хобі, у чоловіків також є чимало захоплень, які можуть вразити до глибини душі. Хтось колекціонує серветки з магазинів, хтось любить грати у спортивні симулятори (що саме по собі дико), але є й такі, що займаються цілими днями тим, що пристають до жінок та колекціонують їхні поцілунки. При цьому свої пригоди вони вважають за краще записувати на відеокамеру, а потім виставляти ролики на загальний огляд і робити з себе великих мачо.

У будь-якому разі в нашому світі є так багато різних захоплень, занять, справ і всі вони можуть захопити людину з певним складом розуму на деякий час, а може взагалі на все життя. Їх так багато, що перераховувати їх і далі просто немає сенсу. На цій сторінці Ви зможете знайти сотні різних відео, і вони можуть бути присвячені будь-чому. Адже скільки людей – стільки й захоплень. Кожна людина може вигадати собі певну «вбивачку» часу. Часом вас навіть може дивувати те, на що здатний людський мозок, якщо йому нудно, проте не варто дивуватися, якщо Ваші власні захоплення будуть для когось дивними.

Дивіться на людей, які займаються своєю улюбленою справою, смійтеся від дурості того, що відбувається, або ж підкреслюйте для себе певні речі, яким Ви зможете знайти застосування у своєму житті. Тут переважно зібраний розважальний і інформаційний і стильний відео контент.

Приваблива ідея - навчитися вирізати лебедів із яблук, зробити кошик з кавуна. Ознайомившись із докладним описом робіт, подивившись представлені фотографії, ви зможете здійснити не тільки це, шикарний кошик із фруктами буде створений вами менш ніж за годину.

Кошик з кавуна

Щоб створити таку об'ємну їстівну картину, можна придбати набір ножів для карвінгу. Але навіть якщо не змогли це зробити, художня нарізка фруктів все одно здійсниться. Для неї ви використовуватимете ніж з тонким лезом.

Для того, щоб виконати такий карвінг, ознайомтеся з переліком того, що має бути під рукою:

• кавун;
• рушник;
• ножик;
• аркуш паперу;
• ножиці;
• ложка для морозива, чайна або спеціальна ложка для карвінгу нуазетка;
• кулькова ручка.

1. Добре вимийте кавун, витріть його рушником і покладіть на велику сторону. Виміряйте його висоту в цьому положенні і злегка подряпайте кінчиком ножа його середину по колу. Визначте де буде ручка кошика.
2. Намалюйте на аркуші паперу шаблон фрагмента ручки, виріжте його. Додайте його до обраного місця на фрукті. Змалюйте шаблон кульковою ручкою.
3. Розмістіть решту фрагментів вище першого і також змалюйте. Таким чином оформіть ручку кошика, а потім впевнено проріжте ножем по подряпаному центру та по контурах ручки.
4. Тепер видаліть кірку разом з м'якоттю, яка розташована праворуч від центру до ручки та зліва від ручки до лівого краю.
5. Візьміть ложку нуазетку або іншу подібну круглу форму і виріжте м'якоть, сформувавши її у вигляді кульок. Їх відкладайте на окрему страву.
6. Видаліть решту м'якоть із плода, надрізавши її на прямокутники ножем, злийте сік.
7. Тільки тепер зробіть ручку ажурною, в даному випадку її фрагменти виконані у вигляді серця.
8. Оформіть край кошика, вирізавши його зигзагоподібно. Можна спочатку намалювати цей контур або подряпати, а потім уже пройтися ножем.

Тепер має бути копітка робота, тому що потрібно підготувати прикрасу, щоб наповнити наш кошик фруктами. Для цього подивіться, в яких кружечках кавуна менше насіння, видаліть всі кісточки кінчиком ножа.

Карвінг для початківців - лебідь з яблука

Смачні вироби з ананасу

За допомогою ножа надайте качан округлу форму, зробіть виріз в районі носа. Вставте сюди шматочок моркви. Також зробіть надріз на верхній частині голови, куди вкладете чубчик із зелені ананаса. Роль очей виконуватимуть два чорні перці горошком або родзинки. Ви можете зробити кілька таких дивовижних птахів, декорувати ними келихи для коктейлю або розмістити по краю страви з солодким салатом.

А таку статую зробили професіонали карвінгу із того ж фрукта.

Для нього знадобиться:

• ананас;
• полуниця;
• виноград без кісточок жовтого та червоного кольору;
• шпажки на канапе;
• ножик;
• страва.

Ось як подати ананас. Дитячий стіл може прикрасити кумедне курча, виконане в техніці карвінг. Для цього потрібні:

• 2 ананаси;
• морква;
• 2 засушені чорні смородини чи інші темні ягоди.

Кошик з квітами із фруктів

Встромляємо тайський ніж, щоб кінчик його леза опинився в середині ківі, і робимо зигзагоподібні надрізи по колу. Потім просто поділяємо фрукт на дві половинки. Протикаємо кожну з них на звороті дерев'яною шпажкою. Інші квіти з фруктів вирізати також не складно.

Заздалегідь продумайте, у що ви встромлятимете зворотні сторони шпажек, щоб закріпити квіти. Для цього можна використовувати флористичну губку, вирізану формою кошика. Якщо ви робите композицію в горщику квітки, тоді можна використовувати качан салатної капусти.

Тему карвінгу із фруктів продовжує розповідь про те, як зробити ромашки. Їх використовуємо ананас. Вимийте його, покладіть на бік, видаліть хвостик. Наріжте на кружечки завтовшки 1-1,5 см, як показано на фото.

Серцевину квітки робимо з дині ложкою нуазеткою. Виходять гарні рівні кульки. Тепер потрібно нанизати на вістрі дерев'яної шпажки квітку з ананаса, потім кульку з дині.

Інші шпажки оформіть так само, інші - світлим і темним виноградом. Гарно виглядає кошик із фруктами, якщо в ньому є червоні ягоди, наприклад, полуниця. Вона не повинна бути перестиглою, щоб не скочувати зі шпажки. Можна кілька ягід помити, обсушити та просто нанизати на дерев'яну паличку.

Є й інший варіант. Розтопіть темний шоколад, зануріть у нього кінчик ягідки або повністю. Переверніть полуничку на інший бік, поставте на блюдо, дайте шоколаду застигнути. Тоді нанизайте її на шпажку.

Наступний фруктовий кошик ще оригінальніший. Власне кажучи, замість основи тут використовувалася широка і висока скляна посудина. Спочатку в нього укладаються кружальця, вирізані з апельсинів. 1-2 цілих апельсина кладуться поверх вазочки. Їх протикають шпажками, на верхівки яких нанизані прямокутні шматочки ананасів та полуниці. Проміжні порожнечі заповнюються гілочками петрушки або іншої зелені, наприклад, базиліком.

Квіти із фруктів

Якщо у вас немає кошика, а хочеться зробити святковий букет, щоб подарувати жінці на 8 березня, поставте його в іншу ємність. Будь-яка представниця прекрасної статі неодмінно оцінить такий смачний та оригінальний подарунок.

Як вирізати ромашку з ананаса, ви прочитали раніше. Нанижіть її на шпажку, як і темну виноградину, яка стане серцевиною квітки.

Для цього вимийте фрукт, обсушіть рушником. Починаючи з верхівки, зрізайте цедру по спіралі. Намагайтеся робити це акуратно, щоб стрічка була цілісною. Тепер акуратно поверніть її у вигляді трояндочки і залиште в такому положенні підсохнути. Кошик фруктів, декорований яскравими квітами, буде не тільки дивовижно виглядати, але і божественно пахне цитрусовими.

На закінчення подивіться, як ще можна зробити букет із фруктів:

А з цього відео ви дізнаєтесь, як зробити прикраси з яблук для десертів:

А в цьому сюжеті докладно розповідається, як кошик із фруктами робиться з кавуна:

Простий рецепт кошика з дині з фруктами домашньої кухні покроково з фото. Легко приготувати будинки за 15 хв. Містить лише 99 кілокалорій. Авторський рецепт домашньої кухні.

• Час підготовки: 13 хвилин
• Час приготування: 15 хвилин
• Кількість калорії: 99 кілокалорій
• Кількість порцій: 8 порцій

• Складність: Простий рецепт
• Національна кухня: Домашня кухня
• Тип страви: Десерт
• Особливості: Рецепт для суворої вегетаріанської дієти

Інгредієнти на десять порцій

• по 200 г зеленого та чорного винограду без кісточок
• будь-які ягоди до смаку
• яблуко
• 2–3 абрикоси
• 1 диня середнього розміру
• груша
• 1 персик
• 2–3 гілочки м'яти для прикраси

Покрокове приготування

1. Диню ретельно вимити. Покласти горизонтально та тонким ножем намітити зверху середину плода. Відступивши від середини 1,5 см, зробити строго вертикальний надріз до умовної горизонтальної лінії, що поділяє диню навпіл. Ця умовна лінія повинна проходити через плодоніжку дині. Зробити горизонтальний надріз від плодоніжки до першого надрізу та вийняти відрізаний шматок.
2. Розгорнути плід на 180 градусів і вирізати той самий шматок з іншого боку. Таким чином, вийде ручка "кошика".
3. Видалити насіння і акуратно, намагаючись не пошкодити стінки дині, вийняти м'якоть, залишаючи на шкірці шар м'якоті товщиною 0,5 см. М'якуш нарізати однаковими за розміром кубиками або кульками. Фрукти та ягоди вимити, нарізати шматочками довільного розміру. Укласти шматочки дині, фруктів та ягоди в «кошик». Прикрасити гілочками м'яти.

Рецепт кошика з дині з фруктамиз покроковим приготуванням.

• Тип страви: Десерт
• Складність рецепту: Простий рецепт
• Національна кухня: Домашня кухня
• Особливості: Рецепт для суворої вегетаріанської дієти

• Час підготовки: 7 хвилин
• Час приготування: 15 хвилин
• Кількість порцій: 10 порцій
• Кількість калорії: 99 кілокалорій

Простий покроковий рецепт кошика з дині із фруктами домашньої кухні. Його легко приготувати у домашніх умовах за 15 хв. Страва містить лише 99 кілокалорій.

Інгредієнти на 10 порцій

• по 200 г зеленого та чорного винограду без кісточок
• будь-які ягоди до смаку
• яблуко
• 2–3 абрикоси
• 1 диня середнього розміру
• груша
• 1 персик
• 2–3 гілочки м'яти для прикраси

Рецепт покрокового приготування

1. Диню ретельно вимити. Покласти горизонтально та тонким ножем намітити зверху середину плода. Відступивши від середини 1,5 см, зробити строго вертикальний надріз до умовної горизонтальної лінії, що поділяє диню навпіл. Ця умовна лінія повинна проходити через плодоніжку дині. Зробити горизонтальний надріз від плодоніжки до першого надрізу та вийняти відрізаний шматок.
2. Розгорнути плід на 180 градусів і вирізати той самий шматок з іншого боку. Таким чином, вийде ручка "кошика".
3. Видалити насіння і акуратно, намагаючись не пошкодити стінки дині, вийняти м'якоть, залишаючи на шкірці шар м'якоті товщиною 0,5 см. М'якуш нарізати однаковими за розміром кубиками або кульками. Фрукти та ягоди вимити, нарізати шматочками довільного розміру. Укласти шматочки дині, фруктів та ягоди в «кошик». Прикрасити гілочками м'яти.