Käsebrötchen mit Füllung. Käsebrötchen mit Füllung: Füllmöglichkeiten und Garmethoden

Käse ist ein toller Snack, der sehr schnell zubereitet werden kann. Darüber hinaus können Sie sich je nach Verfügbarkeit von Produkten in Ihrem Kühlschrank selbst Füllungen für Brötchen einfallen lassen.

Es gibt zwei Kochmöglichkeiten. Und heute erzählen wir Ihnen von den Rezepten für Füllungen.

Käsebrötchen herstellen

Bei der ersten Kochoption können Sie in Platten geschnittenen Schmelzkäse in Vakuumverpackungen verwenden. Es reicht aus, die Füllung zu geben, einen Teller Käse aufzurollen - und das Brötchen ist fertig. Es bleibt übrig, solchen Käse mit Frühlingszwiebelpfeilen zu dekorieren oder zu binden und sie schön auf eine Schüssel zu legen.

Bei der zweiten Option muss nicht harter Käse in einen Backbeutel überführt und in kochendes Wasser getaucht werden. Wenn der Käse weich wird, ziehen Sie die Packung heraus und rollen Sie sie mit einem Nudelholz zu einer Schicht, ohne den Käse zu entfernen. Dann den Beutel entfernen, die Füllung auf den Käsekuchen geben, aufrollen und kühl stellen. Vor dem Servieren sollte die fertige Rolle in Stücke geschnitten, auf Salatblätter gelegt und dekoriert werden.

Sie können Käsekuchen in der Mikrowelle zubereiten. Fetten Sie dazu einen flachen Teller mit Butter ein und verteilen Sie den geriebenen Käse gleichmäßig auf einer Reibe. Sie können geriebenen Käse mit fein gehackten Kräutern bestreuen, dann sieht Ihr Brötchen besonders schön aus.

Stellen Sie den Käseteller für ein paar Minuten in die Mikrowelle, und wenn der Käse geschmolzen und gleichmäßig auf dem Teller verteilt ist, nehmen Sie ihn aus der Mikrowelle, kühlen Sie den Käsekuchen ein wenig ab und bestreichen Sie ihn dann mit der Füllung und rollen Sie ihn hinein Eine rolle. Die Rolle in den Kühlschrank stellen und nach dem Abkühlen in Portionen schneiden und servieren.

Rezepte für Käsebrötchen

Die Beläge für Käsebrötchen können sehr unterschiedlich sein – alles hängt von Ihrer Vorstellungskraft und den zur Verfügung stehenden Produkten ab. Wir bieten Ihnen einige Möglichkeiten für Füllungen für Käsebrötchen:

Gekochtes Hähnchenfilet, Hüttenkäse, etwas Sahne - die Produkte müssen in einem Mixer gehackt werden, gehackter Dill hinzufügen;

Pilze, Frühlingszwiebeln, hartgekochtes Ei - Pilze und Zwiebeln fein hacken und in Pflanzenöl anbraten, Ei reiben, etwas Mayonnaise hinzufügen und alles mischen;

Schinken, hartgekochtes Ei, Gemüse - die Produkte fein hacken und mischen;

Hüttenkäse, Gemüse, Knoblauch, Oliven - Knoblauch durch eine Knoblauchpresse geben, Gemüse und Oliven fein hacken, alles mit dem geriebenen Hüttenkäse mischen;

Champignons, Hähnchenbrustfilet, Walnüsse, Mayonnaise – die Champignons fein hacken und anbraten, das Filet in kleine Stücke schneiden, die Nüsse hacken, alle Produkte mischen und mit Mayonnaise würzen?

Tintenfische, Garnelen, Oliven, Gemüse - Tintenfische und Garnelen kochen und fein hacken, gehackte Oliven, gehacktes Gemüse hinzufügen und mit Mayonnaise würzen.

Guten Appetit!

Valeria Simonova

Käsebrötchen mit Füllung sind eine tolle Vorspeise für jede Feier. Ein solches Gericht erfreut nicht nur den Magen, sondern auch die Augen, denn es sieht sehr attraktiv aus. Heute werden wir uns verschiedene Optionen für die Zubereitung einer solchen Vorspeise ansehen. Also zögern wir nicht und beginnen unsere Geschichte ...

Käsebrötchen mit Lachs

Zum Kochen benötigen Sie:

• Petersilie, Dill - dreißig Gramm;
• Hartkäse - zweihundert Gramm;
• leicht gesalzene Forelle (oder Lachs) - dreihundert Gramm.

Kochen

1. Den Käse reiben.
2. Anschließend Petersilie und Dill waschen, trocknen und fein hacken.
3. Käse mit Kräutern mischen, in eine Art Behälter (z. B. in einen Topf) geben und dann in ein Wasserbad stellen.
4. Erhitzen und kochen, bis der Käse geschmolzen ist. Wenn es nicht möglich ist, in einem Wasserbad zu kochen, geben Sie den Käse mit Kräutern in einen Beutel und senken Sie ihn in kochendes Wasser. Halten Sie es dort für drei Minuten.
5. Dann die Käsemasse zwischen zwei Lagen Folie geben. Dann mit einem Nudelholz zu einer dünnen Schicht rollen.
6. Nimm einen Fisch, schneide ihn dünn.
7. Entfernen Sie die Folie und legen Sie den Fisch auf den Käseteig. Dann alles aufrollen.
8. Legen Sie das Produkt dann unter eine leichte Presse, kühlen Sie es in Kühlschränken ab und schneiden Sie es in Portionen.
9. Käsebrötchen mit Lachs vor dem Servieren mit frischen Kräutern garnieren.

Fertig ist das Gericht.

Leckeres Produkt mit Quarkfüllung

Jetzt erklären wir Ihnen, wie Sie eine mit Hüttenkäse gefüllte Käserolle herstellen. Um den Teig zuzubereiten, benötigen Sie:

• fünfhundert Gramm Hartkäse;
• ein Esslöffel Pflanzenöl.

Für die Füllung benötigen Sie:

• vierhundert Gramm Hüttenkäse;
• zweihundert Gramm Hühnerfleisch (gekocht);
• drei Knoblauchzehen;
• Grüns von Dill, Petersilie und Zwiebel;
• einhundert Gramm fette Sauerrahm;
• ein gekochtes Ei;
• eine kleine Paprika (oder eine große Hälfte);
• gemahlener schwarzer oder roter Pfeffer;
• Salz.

Solche gefüllten Käsebrötchen helfen in schwierigen Zeiten, wenn Gäste hereinstürmen sollen. Oder es kommt vor, dass es morgens zu faul ist, ein komplettes Frühstück zu kochen. Es ist diese Art von Rolle, die vielen Hostessen zu Hilfe kommt. Die Zubereitung ist nicht schwierig und dauert nicht länger als zwanzig Minuten. Und enge Leute werden von einem so interessanten und gesunden Gericht überrascht sein.

Kochen

1. Den Knoblauch schälen und zusammen mit den gekochten Kräutern fein hacken.
2. Dann müssen Sie das Hühnerfleisch kochen und in Stücke schneiden.
3. Hühnerfleisch, Knoblauch, Hüttenkäse und Gemüse durch einen Fleischwolf geben. Dann salzen und pfeffern. Sauerrahm zugeben und gut verrühren.
4. Käse wird mit Pflanzenöl geschmiert. Dann wird es mit einer Plastiktüte verschlossen und zehn Minuten lang in kochendes Wasser getaucht oder sieben Minuten lang in die Mikrowelle geschickt (bei mittlerer Leistung kochen).
5. Nachdem der Käse weich geworden ist, wird er entfernt und zu einer zwei Zentimeter dicken Schicht gerollt.
6. Die vorbereitete Füllung wird darauf ausgelegt, fein gehackte Paprika wird hinzugefügt.
7. Danach wird die Käseschicht mit der Füllung aufgerollt und bildet eine Rolle. Als Hilfsmittel dient eine Plastiktüte. Auf ihm wurde ursprünglich Käse gerollt.
8. Das bereits gekochte Brötchen wird mit geriebenem gekochtem Ei bestreut und zwei Stunden an einen kühlen Ort gestellt.
9. Dann wird es in portionierte Stücke geschnitten und am Tisch serviert.

Diese Rolle ist eine großartige Vorspeise und Ergänzung zu jedem alltäglichen und festlichen Tisch.

Also haben wir uns angesehen, was Käsebrötchen mit Füllung sind. Wie Sie bemerkt haben, sind solche Produkte schnell zubereitet. Sie können sogar Ihre eigenen Rezepte entwickeln.

Mit Hüttenkäse und Hähnchen

Wie man leckere Käsebrötchen kocht? Nur. Sie brauchen nur auf unsere Ratschläge zu hören. Zum Kochen benötigen Sie:

• Käse - dreihundert Gramm;
• Hühnerfilet - einhundert Gramm;
• Hüttenkäse - zweihundert Gramm;
• Grün;
• Sahne - 75 Gramm.

Eine Rolle machen

1. Bereiten wir zuerst die Füllung vor. Das Filet muss gekocht und in Stücke geschnitten werden.
2. Dann Hüttenkäse, Fleisch, Kräuter und Sahne mischen. Sie können dies mit einem Mixer tun.
3. Käse (keine harten Sorten!) Wird in einen Backbeutel gegeben und drei Minuten lang in kochendes Wasser getaucht. In dieser Zeit sollte es weich werden. Der Käse wird aus dem Wasser gezogen und mit einem Nudelholz zu einem kleinen Kuchen gerollt.
4. Dann müssen Sie das Paket entfernen. Dann die Füllung auftragen, aufrollen. Und lassen Sie es für etwa dreißig Minuten.
5. Wenn die Zeit abgelaufen ist, können Sie die Rolle in Stücke schneiden und das Gericht auf Salatblättern servieren.

Mit Lachs und Dill und Tomate

Um ein Käsebrötchen mit Lachs zuzubereiten, benötigen Sie:

• fünfzig Gramm frische Petersilie;
• einhundertfünfzig Gramm Hartkäse;
• einhundertfünfzig Gramm Lachs;
• Eine Tomate;
• frischer Dill (50 Gramm).

Ein solches Gericht ist nützlich, weil es Lachs enthält. Es hat einen angenehmen Geschmack. Es enthält nützliche Aminosäuren, B-Vitamine und Mineralstoffe. Lassen Sie uns schnell herausfinden, wie man Lachskäsebrötchen kocht.

Kochvorgang

1. Käse wird auf einer feinen Reibe verarbeitet.
2. Das Grün wird gewaschen und geschnitten.
3. Die Tomate wird gewaschen, in kleine Stücke geschnitten.
4. Dann müssen Sie den Käse mit Tomaten, Dill und Petersilie mischen. Den gesamten Inhalt in einen Backbeutel geben und in ein Wasserbad stellen.
5. Durch allmähliches Aufheizen nimmt es einen weichen Zustand an. Mit kleinen Bewegungen muss die Käsefüllung gerührt werden.
6. Dann den Käse zu einer dünnen Schicht ausrollen und etwas abkühlen. Aus der Verpackung lösen und den in dünne Scheiben geschnittenen Lachs darauf legen.
7. Aufrollen und für eine Stunde an einen kalten Ort stellen.

Mit Hühnchen

Wie Sie wissen, können Käsebrötchen mit verschiedenen Füllungen hergestellt werden. Wir bieten Ihnen eine weitere Möglichkeit. Wie macht man Chicken Cheese Roll? Einfach, solange Sie alle Zutaten haben, die Sie brauchen. Zum Kochen benötigen Sie:

• Hartkäse - vierhundert Gramm;
• Schmelzkäse - nicht mehr als zwei Stücke;
• zwei Eier;
• Hackfleisch - ein halbes Kilogramm;
• bulgarische Paprika;
• Gewürze und Kräuter;
• Knoblauch - vier Nelken.

Hühnerbrötchen kochen

1. Zuerst nehmen wir Hackfleisch auf. Es ist gesalzen, mit Pfeffer bestreut. Dann werden Gewürze und Paprika hinzugefügt.
2. Alle Komponenten werden gemischt und auf einem dünnen Käseblatt ausgelegt, das zuvor gerieben, mit gekochten Eiern gemischt und in den Ofen geschickt wurde (um weich zu werden und einen Kuchen zu formen).
3. Hackfleisch wird gleichmäßig ausgelegt, ohne dass sich Rillen und Hohlräume bilden. Nachdem es aufgerollt ist und für 30 Minuten im Ofen gebacken wird.
4. Dann wird die Hühnerkäserolle mindestens eine Stunde lang gekühlt. Danach kann es gegessen werden.

Mit Pilzen

Wir bieten Ihnen ein weiteres Rezept an. Sie lernen, wie man ein Käsebrötchen mit Pilzen zubereitet. Ein solches Produkt ist besonders zart und angenehm im Geschmack.

Um eine solche Vorspeise zuzubereiten, müssen Sie Folgendes haben:

• dreihundert Gramm Hartkäse;
• siebzig Gramm Butter;
• eine frische Gurke;
• eine kleine Paprika;
• einhundert Gramm Schinken;
• zweihundert Gramm frische Champignons;
• Knoblauchzehe;
• acht entkernte Pflaumen;
• ein paar Esslöffel Mayonnaise;
• eine Vielzahl von frischen Kräutern;
• Pflanzenfett;
• gemahlener Pfeffer.

Kochrolle mit Pilzen

1. Das Grün wird fein gehackt, Mayonnaise wird hinzugefügt. Öl von weicher Konsistenz wird mit unter einer Presse zerdrücktem Knoblauch gemischt. Diese Produkte werden nach eigenem Geschmack mit gemahlenem Pfeffer gemischt und gesalzen.
2. Wir nehmen Pflaumen. Wenn es nicht da ist, können Sie es durch Oliven ersetzen.Wenn die Pflaumen hart sind, können Sie es mit etwas kochendem Wasser übergießen. Dann wird es weich. Fein hacken.
3. Paprika, frische Gurken und Schinken werden in Streifen geschnitten, Pflaumen werden hinzugefügt und alles wird gründlich gemischt.
4. Der Käse wird auf einer groben Reibe gerieben, in eine Plastiktüte gelegt und in einen Topf mit kochendem Wasser getaucht (5 Minuten lang).
5. Danach wird es aus der Pfanne genommen und in einer Plastiktüte zu einem kleinen Kuchen gerollt. Es kühlt einige Minuten ab, die gekochte Füllung wird darauf gelegt.
6. Die Schicht wird in eine Rolle gewickelt und kann nach dem Abkühlen gegessen werden.

Mit Fischkonserven

Dieses Rezept wird diejenigen ansprechen, die Fisch lieben. Dieses Produkt ist so einfach wie der Rest seiner Art hergestellt. Um ein Käsebrötchen mit Fisch zuzubereiten, benötigen Sie:

• einhundertfünfzig Gramm Käse;
• eine Dose Fischkonserven;
• Mayonnaise (nach Geschmack);
• Dill - dreißig Gramm;
• Pita-Brot.

Kochrolle

1. Käse wird auf einer Reibe gerieben.
2. Der Fisch wird mit einer Gabel zerdrückt.
3. Käse und Fisch werden gemischt. Dill mit Mayonnaise gesellt sich dazu. Dann kommt alles durcheinander.
4. Die Füllung wird in einer gleichmäßig schönen Schicht auf Fladenbrot ausgelegt und zu einer Rolle gerollt. Das ist alles, das Produkt ist fertig.

Mit Hackfleisch

Wir haben uns angesehen, wie man Hartkäsebrötchen mit Fisch, Hühnchen und Pilzen zubereitet. Schauen wir uns nun das Rezept zum Kochen mit Hackfleisch an.

Du wirst brauchen:

• Hartkäse - dreihundert Gramm;
• fünf Eier;
• Mayonnaise - 150 ml;
• Grieß - drei EL. Löffel;
• Hackfleisch - fünfhundert Gramm;
• Gewürze;
• Grün.

Hackfleischbrötchen kochen

1. Käse reibt auf einer Reibe.
2. Gekochte Eier, Mayonnaise, Grieß werden hinzugefügt und geknetet.
3. Den Teig gleichmäßig auf dem vorbereiteten Backblech verteilen. Backen Sie es für fünf Minuten bei einer Temperatur von 200 Grad.
4. Die Füllung besteht aus Hackfleisch mit Zusatz von zwei Eiern, Grieß, fein gehackten Kräutern und Gewürzen. Alle Produkte werden gemischt und auf einem ungekühlten Käsekuchen ausgelegt. Dann wird das Produkt gedreht und mit einem Ei bestrichen. Nochmals fünf bis sieben Minuten im Ofen backen.

leckere Rolle

Jetzt schauen wir uns an, wie man ein Speck-Käse-Brötchen richtig zubereitet. Zum Kochen benötigen Sie:

• Eingelegte Paprikaschoten;
• eingelegte Kapern;
• ein Eigelb;
• ungesäuerter Blätterteig (dreihundert Gramm);
• Hartkäse (zweihundert Gramm) und die gleiche Menge Speck.

Kochvorgang

1. Bei diesem Gericht beginnt alles mit der Zubereitung der Füllung. Kapern und Paprika werden in Stücke geschnitten, mit geriebenem Käse und gehacktem Speck gemischt.
2. Der Teig wird dünn ausgerollt und die Füllung darauf gelegt.
3. Dann wird es zu einer Rolle gerollt. Danach wird das Produkt mit Eigelb bestrichen und für zwanzig Minuten in den Ofen geschickt.

Fazit

Jetzt wissen Sie, wie man gefüllte Käsebrötchen zubereitet. Wie Sie sehen können, können sie auf verschiedene Arten durchgeführt werden. Wir hoffen, dass Ihnen einige der Rezepte gefallen.

Käsebrötchen mit Füllung sind sehr beliebt. Dies ist ein leckerer und sättigender Snack, der auch sehr einfach zuzubereiten ist. Dieses Gericht wird die perfekte Dekoration für jeden Feiertagstisch sein.

Natürlich möchte jede Gastgeberin ihre Gäste mit leckerem Essen erfreuen. Wie macht man also eine gefüllte Käserolle? Wie serviere ich ein Gericht richtig? Was kann zum Füllen verwendet werden? Die Antworten auf diese Fragen sind vielen wichtig.

Hartkäsebrötchen gefüllt mit Hackfleisch

Wenn Sie Ihr eigenes Menü abwechslungsreicher gestalten möchten, können Sie Käsebrötchen jederzeit am Tisch servieren. Eine ähnliche mit Hackfleisch gefüllte Vorspeise ist beliebt. Zum Kochen benötigen Sie folgende Zutaten:

• 300 g Käse (wählen Sie eine Sorte nach eigenem Geschmack, aber nicht zu salzig);
• 300 g Hackfleisch;
• Zwiebelkopf;
• 4 Hühnereier;
• zwei Esslöffel Mayonnaise;
• Gewürze.

Koch Anleitung

Mit Hackfleisch gefüllte Käsebrötchen werden nach folgendem Schema zubereitet:

• Den Käse reiben.
• Mayonnaise und 3 Eier dazugeben und glatt rühren.
• Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen.
• Legen Sie die Käsemischung auf die Oberfläche des Papiers (die Schicht sollte gleichmäßig sein).
• Der Backofen muss auf 180 Grad aufgeheizt werden. Stellen Sie nun die Pfanne hinein. Die Mischung sollte 15 Minuten backen.
• Während der Käse abkühlt, bereiten Sie die Füllung vor. Hackfleisch in eine Schüssel geben, mit gehackten Zwiebeln mischen. Übrigens empfehlen Experten die Verwendung einer Mischung aus Hackfleisch und Rindfleisch.
• Das Ei und die Gewürze zum Hackfleisch geben und gründlich mischen.
• Die resultierende Mischung gleichmäßig auf dem Käsekuchen verteilen. Alles vorsichtig zu einer Rolle rollen, dann wieder in den Ofen schieben.
• Backen Sie die Rolle für 40 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad.

Vorspeise mit Pilzfüllung: Liste der Produkte

Beliebt sind auch mit Pilzen gefüllte Käsebrötchen. Die Zutatenliste ist wie folgt:

• 500 g Weichkäse (Mozzarella oder eine andere Sorte ist geeignet, aber immer weich);
• 400 g frische Champignons;
• zwei mittelgroße Zwiebeln;
• Pflanzenöl (kann Sonnenblume sein);
• Salz, schwarzer Pfeffer, Gewürze nach Geschmack.

Rollenvorbereitungstechnologie

Jetzt fangen wir an, die Rolle zu machen. Es dauert ungefähr 1-1,5 Stunden.

Pilze müssen gewaschen und dann in dünne Scheiben geschnitten werden. Die Zwiebel ebenfalls schälen und in kleine Würfel schneiden.

Gießen Sie ein wenig Pflanzenöl in die Pfanne, braten Sie die Pilze und Zwiebeln an, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu. Die Mischung kocht, bis sie goldbraun ist. Legen Sie die vorbereitete Füllung auf Servietten - dies hilft, überschüssiges Öl zu entfernen (es ist schwierig, mit fettiger Füllung zu arbeiten).

Jetzt können Sie mit der Vorbereitung der Käseschicht beginnen. Zuerst muss der Käse aufgeweicht werden. Dazu wird es in Frischhaltefolie gewickelt und in heißes Wasser getaucht.

Warmer Käse sollte auf einer Silikonmatte oder -folie ausgelegt und mit einem Nudelholz ausgerollt werden.

Die Pilzfüllung auf die entstandene Käseschicht geben.

Rollen Sie die Rolle nun vorsichtig auf und legen Sie sie in den Kühlschrank. Sobald die Rolle abgekühlt ist, kann sie geschnitten und serviert werden.

Hähnchen-Vorspeise-Rezept

Mit Hühnchen gefüllte Käsebrötchen sind die perfekte Ergänzung für jeden Feiertagstisch. Um das Gericht zuzubereiten, benötigen Sie folgende Produkte:

• 500 g Käse (es ist besser, harte Sorten zu nehmen, vorzugsweise nicht zu salzig);
• 450 g Hähnchenhack (Sie können fertig kaufen oder Hähnchenfilet durch einen Fleischwolf geben);
• vier Hühnereier;
• etwa 100 g Mayonnaise;
• zwei Knoblauchzehen;
• Salz und Pfeffer nach Geschmack;
• Sie können auch Curry oder andere Gewürze für Hühnerfleisch verwenden.

Käsebrötchen mit Füllung: Foto- und Kochtechnik

Die Zubereitung des Gerichts dauert etwa zwei Stunden, aber das Ergebnis ist die Mühe wert.

Eier in eine Schüssel schlagen, Mayonnaise hinzufügen und alles mit einem Schneebesen schlagen. Ein Stück Käse sollte auf einer groben Reibe gerieben werden, dann zu einer Mischung aus Eiern und Mayonnaise geben und gut mischen.

Legen Sie ein Backblech mit einem großen Stück Folie aus (es sollte die gesamte Oberfläche des Backblechs bedecken). Die Folie muss gründlich mit Pflanzenöl eingefettet werden, dann die Käsemischung darauf geben und gleichmäßig verteilen. Ofen auf 180 Grad vorheizen, dann ein Backblech hineinschieben. Die Käseschicht wird 15 Minuten lang gebacken.

Während der Käseboden abkühlt, können Sie mit der Zubereitung der Füllung beginnen. Hackfleisch oder fein gehackte Filetstücke in eine Schüssel geben. Pfeffer, Salz, Curry und andere Gewürze nach Geschmack hinzufügen. Knoblauchzehen müssen geschält, gehackt, zu Hackfleisch gegeben und gut gemischt werden. Den abgekühlten (aber noch warmen) Käse auf Pergamentpapier stürzen. Entfernen Sie die Folie vorsichtig mit einem Holzspatel.

Fleischstücke oder Hackfleisch auf die Käseschicht legen. Die Füllung mit Pergamentpapier vorsichtig zu einer Rolle rollen. Jetzt kann die Rolle mit Pergamentpapier umwickelt werden, beide Enden mit einem Faden sichern. Wickeln Sie dann alles mit zwei Lagen Folie ein.

Legen Sie die Rolle in Folie auf ein Backblech. Sie müssen das Gericht 90 Minuten lang bei einer Temperatur von 180 Grad kochen. Dann kann die Schale herausgenommen werden. Nach dem Abkühlen können Sie die Folie und das Pergamentpapier entfernen. Jetzt ist die Vorspeise fertig - Sie müssen die Rolle nur noch in kleine Stücke schneiden.

Diese Vorspeise zeichnet sich durch ihren exquisiten Geschmack und ihr attraktives Aussehen aus. Es wird sicherlich alle Familienmitglieder ansprechen.

Schmelzkäse-Vorspeise mit köstlichen Belägen

Was tun, wenn Sie einfach keine Zeit haben, die Füllung vorzubereiten und die Käsemasse im Ofen zu backen? In diesem Fall lohnt es sich, eine mit Schinken gefüllte Schmelzkäserolle zu probieren. Richtig, Sie benötigen Schmelzkäse in Scheiben. Für die Zubereitung von 8 Portionen benötigen Sie:

• 8 Scheiben Käse;
• zwei Eier (sie müssen zuerst gekocht werden);
• Knoblauchzehe;
• ein paar Scheiben Schinken;
• frischer Dill;
• Mayonnaise;
• eine halbe Tasse zerkleinerte Walnüsse.

Zuerst die gekochten Eier (auf einer Reibe), Knoblauch und Dill hacken. Fügen Sie der Mischung gehackten Schinken hinzu (kann auf Wunsch durch Wurst ersetzt werden). Die Zutaten mischen und mit Mayonnaise würzen und Gewürze hinzufügen. Etwas Füllung auf einen Teller Käse geben, gleichmäßig verteilen. Den Käse nun vorsichtig zu einer kleinen Rolle rollen. Bedecken Sie das resultierende Rohr mit einer Bürste mit einer kleinen Menge Mayonnaise. Jetzt wird die Rolle in gehackten Nüssen paniert. Das Gericht ist fertig zum Verzehr. Brötchen können auf einem grünen Salatblatt ausgelegt und am Tisch serviert werden.

Wie Sie sehen können, ist diese Vorspeise einfach und schnell zubereitet. Köstliche Käsebrötchen erfreuen die Gäste mit Sicherheit und werden zu einer echten Dekoration des festlichen Tisches.

Schnellkochen: Käsebrötchen mit Karottensalat

Wenn überhaupt keine Zeit ist, können Sie immer Käsebrötchen mit Karottenfüllung kochen. Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Zur Zubereitung benötigen Sie:

• 5 Scheiben Käse (es ist ratsam, dünn geschnittenen Käse zu nehmen - so lässt er sich leichter zu einer Rolle rollen);
• 1 mittelgroße Karotte;
• Knoblauchzehe;
• Frühlingszwiebeln, Petersilie;
• 2 Esslöffel Mayonnaise.

Das Gericht ist einfach zuzubereiten. In einer Schüssel gehackten Knoblauch, fein gehackte Petersilie und geriebene Karotten (roh) mischen. Als nächstes werden Gewürze nach Geschmack hinzugefügt, wonach die Mischung mit Mayonnaise gewürzt wird.

Geben Sie eine kleine Menge der Füllung auf eine Käsescheibe, drehen Sie sie vorsichtig und binden Sie die Rolle mit einer Zwiebelfeder. Fertig ist der Imbiss.

Viele Hausfrauen servieren heute gefüllte Käsebrötchen auf dem Tisch. Rezepte können nach Ihrem eigenen Geschmack geändert werden, indem Sie verschiedene Gemüse, Fleisch und Gewürze hinzufügen. Experimentieren Sie und genießen Sie das Ergebnis.

Rezepte für Käsebrötchen sind sehr vielfältig. Sie unterscheiden sich in Zusammensetzung und Zubereitungsart. Sie werden aus verschiedenen Hartkäsesorten unter Zugabe von rohen Eiern, Mayonnaise oder Sauerrahm zubereitet. Als Füllung werden Hackfleisch, gebratene Hähnchenstücke, Hühnerleber, Champignons, Gemüse, geriebenes gekochtes Ei, Zwiebeln, verschiedene Fleisch- und Wurstwaren, Pflaumen, Ananasstücke, Oliven, Paprika sowie Fischprodukte und Meeresfrüchte verwendet.

Die fünf am häufigsten verwendeten Zutaten in Rezepten sind:

Gewürze und Gewürze werden nach Geschmack hinzugefügt. Dieser Genuss passt gut zu Bier, Wein, Sekt und Softdrinks. Es gibt Möglichkeiten, diesen Leckerbissen mit Hüttenkäse zuzubereiten. Dieses Gericht ist perfekt für ein leichtes Frühstück. Dieses Gericht erfordert keine besonderen kulinarischen Fähigkeiten und Erfahrungen. Hauptsache, Proportionen und Reihenfolge sowie Zeit und Temperatur der Wärmebehandlung sind genau einzuhalten. Der gesamte Vorgang dauert etwa eine Stunde. Sie können es im Ofen, in der Mikrowelle oder im Schongarer zubereiten.