Echtes Bier in Flaschen. Welches Bier trinkt man am besten: Marke und Vielfalt

Die Einwohner Russlands konsumieren jährlich Millionen Liter verschiedener Biersorten. Aufgrund der großen Markenvielfalt ist es einfach unmöglich, das Beste in Geschmack und Qualität auszuwählen. Aber wenn Sie die Kriterien kennen, die die Bierqualität bestimmen, können Sie das beste Bier in Russland bewerten. Zweifellos gehört die beste Qualität zum natürlichen Biergetränk. Die erstellte Bewertung basiert auf der Wirksamkeit der Kontrollbeschaffungsmaßnahmen und den Einkaufspräferenzen der russischen Bevölkerung.

Natürliches, hochwertiges Bier unterscheidet sich in einer Reihe von Eigenschaften:

Schaumkonsistenz,
Farbindikator,
Aroma,
Geschmack.

Natürlicher Bierschaum sollte dicht weiß sein und an den Seiten des Glases bleiben. Hochwertige helle Sorten sollten keine Fremdaufhängung aufweisen und sich durch eine gewisse Transparenz und Glanz auszeichnen, bei dunklen sind Mattheit, Glanzlosigkeit, Bräunungsstich möglich. Echtes Bier sollte Hopfennoten und Frische im Aroma haben. Nach Geschmack: Helles Bier zeigt den bitteren Nachgeschmack von Hopfen, dunkles Bier zeigt Süße.

10. "Ziege"

Ein Beispiel für ein klassisches Leichtbier, das leicht zu trinken ist und einen angenehmen Geschmack hat, zarte Bitterkeit, kombiniert mit Karamell-Malz-Noten. es hat ein zartes Aroma und einen goldenen Farbton.

9. "Afanasy Domashnee"

Echt live, gefiltert, nicht pasteurisiert. Er hat eine dunkelbraune Farbe mit rubinroter Tönung und einen mittelkörnigen, cremigen Schaum, ein zartes Aroma. Produktion - Russland.

8. "Baltika Nr. 6"

Russland, das eine dunkelbraune Farbe mit einem rötlichen Farbton hat. Der Schaum hat eine cremige bräunliche Struktur. Riecht stark nach Feuchtigkeit. Der Geschmack enthält Noten von Karamell, Kaffee, Pflaumen, gebranntem Zucker.

7. "Ochakovo"

Russisch lichtgefiltert, pasteurisiert, mit dezentem Hopfenaroma und gelber Farbe.

6. "Besonderes" Zhigulevskoe

Weißrussland, das eine geringe Dichte und eine angenehme Hopfenbittere hat, hell in der Farbe.

5. "Yuzberg"

Russischer Leichtbau, gekennzeichnet durch anhaltenden Schaum, geringes Malzaroma und mildes Getreidearoma.

4. "Baltika Nr. 3"

Russland, eine transparente goldene Farbe mit einem anhaltenden Schaum, hat einen reichen Malzgeschmack mit Bitterkeit und Hopfenaroma.

3. "Russisches kaiserliches Stout"

Ein russisches Dunkelbier der besonderen Art mit einem reichen Geschmack von Getreide und geröstetem Malz mit einem Hauch von Dörrobst. Die Farbe ist fast anthrazit, Schaum mit einem Braunstich, sehr dicht.

2. "Zottige Hummel"

Author's, mit süßlich-blumigem Karamell-Aroma mit Kräuternoten. Der Geschmack ist weich, süß, Karamell. Der Nachgeschmack enthält Iris und Früchte. Die Farbe ist braun mit rot. Produktion - Russland.

1. "Athanasius" Porter

Dicht, gesättigt, gefiltert, pasteurisiert, dunkle Farbe mit Hopfenbittere und Nachgeschmack klassischer Sorten, hergestellt in Russland.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass nur die Fähigkeit, ein hochwertiges Biergetränk anhand seiner Hauptmerkmale von einer Fälschung zu unterscheiden, dem Verbraucher zu echtem Genuss beim Trinken von erstklassigem Echtbier verhilft.

Bierliebhaber auf der ganzen Welt können sich nicht einigen, welches Bier besser ist, sei es in Flaschen, Dosen oder Fässern. Schließlich kommt es aufgrund der Verbreitung vieler Gerüchte und Mythen über die Eigenschaften und Qualität von in unterschiedlichen Gebinden abgefüllten Bierprodukten nicht zu einer Einigung in dieser schwierigen Frage.

Viele Kenner von Fassbier werfen Flaschenbier vor, eine große Menge an Chemikalien zu enthalten, die die Haltbarkeit erhöhen. Dosen- und Glasliebhaber beschweren sich wiederum über die Unehrlichkeit der Hersteller, die die Fässer mit einem Produkt befüllen, das angesichts des schnell näher rückenden letzten Haltbarkeitsdatums so schnell wie möglich verkauft werden sollte.

Wie sich die Lagermethode auf die Bierqualität auswirkt

Bevor Sie versuchen, die Wahrheit über die Qualität von Flaschen- und Fassbier herauszufinden, sollten Sie auf jeden Fall verstehen Die Lagerung in einem Plastikbehälter ist die schlechteste Option... Die weit verbreitete Verwendung von Konservierungsmitteln in der Lebensmittelindustrie ist für niemanden ein Geheimnis. Aber vielleicht weiß nicht jeder, dass sie mit Plastik interagieren und dann in den menschlichen Körper eindringen und ein Hormon wie Testosteron negativ beeinflussen, obwohl dies seit einiger Zeit als erwiesene Tatsache gilt.

Sowohl Fass- als auch Flaschenbiere haben ihre eigenen Vor- und Nachteile. Eine der Meinungen, dass Bier vom Fass schädlicher ist, ist seit den Zeiten aufgetaucht, als es in gewöhnliche Fässer gegossen und auf Wunsch verdünnt wurde. Derzeit ist jedes Fass mit dem Herstellungsdatum und dem Verfallsdatum gekennzeichnet. Außerdem ist ein spezielles Behälterventil so konstruiert, dass im Falle eines „unberechtigten Einbruchs“ eine stürmische Fontäne herausquillt. Bier in Fässern wird länger gelagert und behält seine Eigenschaften auch nach dem Verfallsdatum, das leider niemand zeigt. Damit das Bier im Krug landet, muss es ein Kühlsystem durchlaufen.

Gewissenhafte Mitarbeiter des Betriebes wiederum müssen die Sauberkeit dieser Anlage täglich kontrollieren, Rückstände ableiten, deren Ansammlung und Stagnation in Rohrleitungen verhindern, die Bierzapfanlage mindestens einmal wöchentlich gründlich spülen. Es wird nicht möglich sein, zu überprüfen, wie gut diese Aufgaben ausgeführt werden, daher ist es besser, Ihr Lieblingsgetränk in einer vertrauenswürdigen Brauerei zu genießen, die ihren Ruf schätzt.

Wenn Sie alle Regeln der Lagerung, Temperatur und Aufrechterhaltung der Ordnung in der Vorrichtung zum Ausgeben von Bier in einen Krug einhalten, die Haltbarkeit des Fassgetränks ist noch länger als abgefüllt. Besonders wichtig ist, dass das getränkeschädliche Sonnenlicht nicht durch die Metallwände dringt. Ein wichtiges Plus für viele Flaschenbierkonsumenten ist die Möglichkeit, verlässliche Informationen über das Herstellungsdatum zu erhalten. Auch um die Sauberkeit des Behälters selbst muss man sich keine Sorgen machen. Letztendlich, wenn Fass- und Flaschenbier normgerecht gelagert wird, müssen Sie sich um die Qualität keine Sorgen machen.

Merkmale der Herstellung von Fass- und Flaschenbier

Nicht länger als 10 Tage- So viel echtes Live-Bier lässt sich lagern. Nach dieser Zeit verschlechtert sich der Geschmack deutlich. Wenn Sie eine Flasche mit mehr als einem Monat zurückliegenden Datteln in der Hand haben, können Sie sicher sein, dass Sie sich für ein pasteurisiertes Produkt entschieden haben. Die Erhöhung der Haltbarkeit wird durch die Zugabe von chemischen Konservierungsmitteln erreicht, von denen einige als krebserregend gelten. Es ist nicht notwendig zu erwähnen, dass Lebendbier in Flaschen abgefüllt wird, die für 3-4 Monate geeignet sind. Solche Indikatoren können durch Pasteurisierung erreicht werden - Erhitzen und schnelles Abkühlen, was zum Verblassen der natürlichen Fermentation und zu einer Verschlechterung des Geschmacks führt.

Die klassische Rezeptur für Lebendbier beinhaltet keine Zugabe chemischer Komponenten und wird direkt nach dem Brauen in Fässer abgefüllt. Der luftdichte Verschluss ermöglicht eine Lagerung von etwa einem Monat, aber Brauereien mit Selbstachtung ziehen es vor, diesen Zeitraum auf eine Woche zu verkürzen. Frisch gebrautes Bier ermöglicht Ihnen einen einzigartigen Hopfengeschmack und ein reiches Aroma.

Im Vergleich zu frisch gezapftem Bier hat Flaschenbier fast immer kein Sediment. Die Zugabe von Weizenmalz zu der Zusammensetzung während des Brauens führt zum Auftreten eines charakteristischen Geschmacks und milchigen Aromas. Bitte beachten Sie, dass ein trübes Sediment, ein unangenehmer Nachgeschmack und ein unangenehmes Aroma höchstwahrscheinlich auf eine Verzehruntauglichkeit hindeuten.

Welches Bier Sie bevorzugen, entscheiden Sie selbst. Fassbier bedeutet nicht Leben und Flaschenbier bedeutet nicht schlechten Geschmack. Die Hauptsache ist, ihn frisch, gekühlt zu trinken und zu genießen.

Als ich an den Antworten vorbeiging und darin "Garage" und "Hoegaarden" und "Cronenburg 1664" sah, wurde mir klar, dass es unmöglich war, sich nicht einzumischen.
Erstens ist dies kein Bier, höchstens ein Biergetränk.
Zweitens - die Meinung, dass 40-50 Rubel "ein Penny" sind und die Garage "den Kopf aus einer Flasche schlägt" - nun, dann werden wir die Situation aus der Sicht eines Mannes betrachten, wo man Bier trinken soll mindestens 5 Flaschen (wenn Kopf mit einem Kopf, dann besser Belhaven (Stouts von dunkel bis Kirsche), Kriek (diese Sorte kann von verschiedenen Herstellern sein, süßer und kirschiger Geschmack, ich mag Vasileostrovsky) und so weiter von Alexanders Antwort in den Top 5 (im Januar habe ich ~ 120 Rubel genommen - nicht so teuer, wenn Sie etwas Spaß haben).
Kommen wir zum mittleren unteren Preissegment.

Porter: Bier mit starkem Brandgeschmack und normalerweise ~ 6-7% - Amsterdam (~ 50-60 Pence), Volkovskaya Brewery (~ 70-80). Ich selbst mag ihn nicht, aber die beiden kannst du trinken, was mich betrifft.

Normales helles Lagerbier: Bud (kein besonderer Geschmack, starke Kohlensäure, es gibt einen Rabatt von ~ 40-50 Rubel, man kann viel trinken), Krusovice (angenehmer Malzgeschmack, starke Kohlensäure, mit einem Rabatt um 45-50, normalerweise 60 Rubel für nicht importierte Produkte), Zatecky Gus light (bei Rabatten können Sie weniger als 40 für 0,5 schnappen, es passiert in eineinhalb Rubel - es ist praktisch zum Grillen usw., der Geschmack ist ziemlich erträglich , Sie können problemlos 7 Dosen trinken), Miller (im Allgemeinen ein Biergetränk, aber nach Geschmack - ein leichtes Bier, mit einem Rabatt können Sie ~ 50 für 0,5 nehmen, aber ohne Rabatt 70 Rubel, und das ist es nicht so gut), Koff (ebenfalls ~ 40-50r, normales Bier, fällt in nichts auf, hat aber keine stark negativen Eigenschaften). Kozel ungefiltert (leicht, meistens für den Sommer, normalerweise um die 50-60r).

Dunkel: Krusovice dunkel (ca. 60 Rubel, der gleiche reiche Geschmack wie hell, wenn du dunkel willst, nehme ich es normalerweise). Zatecky Gus dunkel (Ich bin mir nicht sicher, ob dies ein dunkles Bier ist und kein Beispiel für ein "Biergetränk", aber ich bin beeindruckt von seinem süßen Geschmack, der dem Geschmack von dunklem Kozel vor 6 Jahren sehr ähnlich ist (damals, wie für mich verschlechterte es sich), ich nahm es mit einem Rabatt für etwa 45 r).

Chimoza: Garage (wenn Sie Bier satt haben - mit Zitrone ist es (Ingwer ist ekelhaft), ein sauer-süßes Getränk (es scheint, dass sie ein neues mit Preiselbeeren auf den Markt gebracht haben, Sie sollten es probieren), 50 Rubel für 0,5), Essa (starker chemischer Geschmack, aber auch 6,4 Kurven auf der Straße liegen nicht herum, 60-70r), Baltic 9 (Jagd hat mir persönlich besser gefallen, wenn hier das Wort "like" grundsätzlich zutrifft, aber im Prinzip die Baltic 9 die Deutschen geliefert, und wenn Sie aufblasen und Ruff selbst pleite machen wollen, dann kostet dieses Wunder des Biermischens 35-55 Rubel).

Apfelwein: Kelvish (für mich der "König" der weit verbreiteten Apfelweine, viele Geschmacksrichtungen, keine Chemie, einfach - Apfel, Birne, (manchmal) Pflaume - sehr oft in Netzwerkkarten zu sehen. Preis von 60 bis 100 Rubel pro Flasche), Somersby (kurz gesagt - eher Dobry Yabloko-Saft als Apfelwein, aber weit verbreitet, Geschmack normal, etwas zu kohlensäurehaltig (der Gärung nicht sehr ähnlich), Preis von 40 bis 60 Rubel).

Wenn es in der Nähe einen Rot-Weiß-Laden gibt - gehen Sie dorthin und suchen Sie nach einem anderen Bier, ich erinnere mich nicht an die Namen, aber schauen Sie sich gerne die Etiketten an - es gibt oft Lagerbiere aus deutscher (tschechischer, rumänischer usw.) Produktion bei 50-60-80 Rubel pro Glas. Als Beispiel - eine Farbbank der deutschen Flagge (leider erinnere ich mich nicht an den Namen, daher ist der Bezugspunkt die Farbe). Ich war sehr überrascht, als ich die Produktionsadresse - BRD - auf der Bank für 60 Rubel sah.

Ich muss vieles vergessen haben. Sorry für die falsche Terminologie (Bierliebhaber! = Bierkenner), probieren Sie es aus, experimentieren Sie. Übrigens, wenn Sie importiertes Bier trinken möchten und bereit sind, 200 Rubel für 0,5 auszugeben, dann sollten Sie ausgraben und in die Kneipe gehen - für mich ist das Vergnügen mit importiertem Dosenbier nicht wie in einer Kneipe ( Bar). Vielleicht wegen des Transports, vielleicht weil es lange in Lagerhallen unter den falschen Bedingungen liegt, ich weiß es nicht, aber es kam oft vor, dass Bier für 150-200 aus der Dose eins zu eins Klin von 25 war.

In unserem Land haben sie Bier getrunken, sie trinken es und werden es wahrscheinlich tun. Russen lieben ihn sehr. Dieses schaumige Getränk wurde erstmals vor fünftausend Jahren gebraut. Seitdem hat sich die Technologie der Herstellung von flüssigem Brot dramatisch verändert, dank derer Bier heute ein ganzes Arsenal an pikanten Geschmacks- und Aromanuancen hat. Jeder weiß, dass die Qualität von tschechischen, deutschen und englischen Brauern erworben wird. Sie tun es auch in Russland. Heute wird in den Regalen der heimischen Supermärkte das breiteste Sortiment an Gerstengetränken präsentiert, und der Verbraucher hat eine ganz logische Frage: "Wie kann man sich nicht verrechnen und wirklich gutes Bier kaufen?" Bevor Sie eine Antwort geben, ist es nützlich, die Vorteile von flüssigem Brot zu erwähnen.

Vorteilhafte Eigenschaften

Es scheint, welchen Nutzen kann Bier, das zur Kategorie der alkoholischen Getränke gehört, haben? Tatsächlich kann es.

Tatsache ist, dass im Bier viele Vitamine und Antioxidantien konzentriert sind, die das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen minimieren. Darüber hinaus enthält Hopfen polyphenolische Substanzen, die helfen, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken, die Entstehung von Krebs zu verhindern und Viren zu zerstören.

Dunkles oder helles Bier

Zu beachten ist jedoch, dass dunkle Sorten von Gerstengetränken mehr der oben genannten Wirkungen haben und man bei deren Verwendung nicht das Augenmaß verlieren sollte. Ein gutes Bier ist also ein dunkles Bier. Trotzdem bevorzugen viele russische Verbraucher Lagerbiersorten. Für sie ist es vor allem deshalb ein gutes Bier, weil es gut schmeckt.

Aber was die Nützlichkeit angeht, ist sie hier auf ein Minimum reduziert, da das Lagerbier bei der Herstellung, Filtration und Abfüllung den gesamten Satz organischer Substanzen verliert. Gutes Bier wird nach Meinung von Experten in Deutschland aus Hirse hergestellt, da dieses Bier für seine wohltuenden Eigenschaften bekannt ist. Als stärkstes Ale gilt eine Symbiose aus angenehmem Fruchtaroma und hoher Alkoholkonzentration.

Sicherlich wissen die wenigsten, dass in Tschechien und Deutschland gutes Bier hergestellt wird. Diese Länder sind die Trendsetter in der Braukunst.

Tschechisch

Bereits 1088 wurde in Tschechien zum ersten Mal ein Schaumgetränk hergestellt. Damals wurde Bier ausschließlich zu Hause gebraut. Später wurden kleine Fabriken gebaut, deren Besitzer sich zu Werkstätten zusammenschlossen und einen Großhandel mit flüssigem Brot gründeten. Dann war der tschechische Herrscher, König Wenzel, überzeugt, dass dieses Geschäft gute Gewinne machte. Und 1118 befahl er den Bau des ersten großen

Heute kann man in der Tschechischen Republik das beste Bier probieren, und das alles, weil die Technologie zur Herstellung eines Schaumgetränks nur die Verwendung von hochwertigem Hopfen erfordert. Sogar deutsche Brauer kommen dafür. Warum wird in Tschechien überhaupt das beste Bier hergestellt? Tatsache ist, dass einer der Hauptbestandteile bei der Herstellung ökologisch sauberes Wasser ist, das aus gewonnen wird Es ist sauber und weich.

Es sei darauf hingewiesen, dass tschechisches Bier in bestimmte Kategorien unterteilt ist. Insbesondere gibt es "zehn" (Würzegehalt - 10 %), "zwölf" (Würzegehalt - 12 %). Es gibt dunkle Sorten von Gerstengetränk (aus dunklem Malz gebraut), hell (aus hellem Malz gebraut), halbdunkel (aus einer Mischung aus hellem und dunklem Malz gebraut), Ryezane (eine Kombination aus hellem und dunklem Bier).

Heute ist das beste Bier in der Tschechischen Republik Velkopopovicky Kozel ("Velkopopovicky Kozel"), Staropramen ("Staropramen").

Deutsch

In Deutschland wurde das Schaumgetränk 1156 gebraut.

Damals gab es noch keine Brauereien und in Klöstern wurde flüssiges Brot zubereitet. Natürlich versprach eine solche Produktion erhebliche Gewinne. Bemerkenswert ist, dass Bier im mittelalterlichen Deutschland nicht als alkoholisches Getränk galt: Es war eine Alternative zu klarem Wasser.

Alte deutsche Braurezepte verwendeten Kräuter und Getreide. Natürlich ließ der Geschmack eines solchen Getränks zu wünschen übrig. Erst 1516 wurde die Frage der Bierreinheit auf gesetzgeberischer Ebene gelöst. Mit anderen Worten, beim Bierbrauen waren alle Zutaten verboten – mit Ausnahme von Malz, Wasser und Hopfen. Und heute sieht man in den Regalen einiger Geschäfte eine Flasche eines Schaumgetränks mit der Aufschrift "1516", und viele Feinschmecker unserer Zeit glauben, dass dies das beste Bier ist, das sie je probiert haben. Bei der Herstellung von Flüssigbrot in Deutschland wird die Qualität der Hefe sorgfältig überwacht. Es gibt zwei Arten der Fermentation: unten und oben - im ersten Fall wird das Getränk länger gelagert.

Natürlich ist das Angebot an deutschem Bier heute ungewöhnlich groß. Welches Bier das Beste ist - jeder entscheidet individuell, basierend auf seinen Vorlieben und Vorlieben. Konsumenten wählen heute: Roggenbier (Roggenbier mit einem Alkoholgehalt von 5,5%), Schwarzbier (untergäriges Produkt, sehr dunkel), Pilsner und Altbier (obergärige und untergärige Produkte mit einem Alkoholgehalt von 4-4,8%) .

In Deutschland werden helle Biere besonders geschätzt, und die Marke Krombacher ist Verkaufsführer.

Russisch

Auch der heimische Braumarkt fällt in seiner Größenordnung auf. Statistiken zeigen, dass Russland allein im Jahr 2012 etwa 10 Millionen Liter des schaumigen Getränks produzierte.

Es sei darauf hingewiesen, dass die Teilnehmer des russischen Biermarktes hauptsächlich ausländische Unternehmen sind. Der Löwenanteil an flüssigem Brot wird von Baltika hergestellt (Anteil - 37,4%). Die zweite Position auf dem Markt nimmt die Handelsstruktur Inbev (16,4%) ein, die dritte - Heineken (11,7%). Ebenfalls in der Liste der Marktführer im Bereich der einheimischen Brauereien sind die Unternehmen Efes (Anteil - 10,9%) und SABMiller (7,2%). Der Rest des Marktes wird von weniger bekannten Marken beherrscht: Ihre Produkte, die in regionalen Minifabriken hergestellt werden, sind bei russischen Verbrauchern sehr gefragt.

Die Einfuhr von ausländischem Bier ist begrenzt

Auf dem russischen Markt sind natürlich auch ausländische Unternehmen vertreten, die Schaumgetränke aus Belgien, Deutschland, Tschechien, Polen und anderen Ländern importieren. In einer angespannten politischen Lage ist der Anteil ausländischer Biere jedoch rückläufig. Der russische Verbraucher begann, weniger Bier ausländischer Marken zu kaufen, vor allem weil die Preise für ausländische Getränke mindestens einmal gestiegen sind.

In unserem Land bevorzugen die Verbraucher Bier der Marken Zolotaya Bochka, Stary Melnik, Sibirskaya Korona und Nevskoe.

Welche Art von Bier ist in Russland sehr gefragt

Laut Statistik ist für die Mehrheit der Käufer das beste Bier in Russland ein leichtes Getränk mit geringer Stärke, das in einer Glasflasche verpackt ist. Etwa 83 % der Befragten bevorzugen ein leichtes gefiltertes Getränk, 7 % ein leichtes ungefiltertes. Nur 10 % der Befragten gaben an, dunkles Bier zu mögen. Wie bereits erwähnt, bevorzugen die meisten Schaumgetränke-Gourmets mittelstarkes Bier (4,5-5%). Etwa 10 % der Russen entscheiden sich für Starkbier und nur 3 % der Verbraucher kaufen ausschließlich alkoholfreie Getränke.

Wie ist es, frisches Bier?

Und natürlich kaufen die Menschen in unserem Land gerne Bier vom Fass. Dieses Getränk ist immer frisch, was an sich schon faszinierend ist. Das beste Fassbier gibt es in Outlets in unmittelbarer Nähe der Schaumgetränkebrennereien. Bier vom Fass Zhigulevskoe, Klinskoe und Admiralteyskoe ist sehr gefragt.

Bier gilt seit langem als eines der Lieblingsgetränke der Männer. Dadurch hat sich die Palette der präsentierten Produkte deutlich vergrößert und es wird immer schwieriger, das beste Bier in Russland zu bestimmen. Das Problem der Auswahl stellt sich nicht nur bei in Russland hergestellten Produkten, sondern auch bei aus anderen Ländern importierten Produkten.

Bevor Sie einer bestimmten Marke den Titel des besten Bieres zuweisen, müssen Sie sich mit den Grundregeln für die Auswahl eines Qualitätsgetränks vertraut machen:

Es ist besser, ein Getränk zum Abfüllen zu kaufen, da dies wahrscheinlicher ist, dass das Produkt gemäß allen Anforderungen gelagert wurde. In den meisten Fällen wird dieser Alkohol in Fässern gelagert, die aus verchromtem Stahl bestehen, der nicht korrodiert. Sie bewahren Bier vor den negativen Auswirkungen der Sonnenstrahlen sowie vor Fremdgerüchen.
Der Kauf von "lebendigem" Bier bringt viel mehr Nutzen. Dies ist der Name eines frischen ungefilterten Getränks, das eine große Menge an für den Körper nützlichen Mikroelementen (Kalzium, Eisen, Mangan, Kalium) und Bierhefe enthält, die therapeutische Eigenschaften haben und alle Vitamine der Gruppe B enthalten Beachten Sie bei dieser Biersorte, dass sie nur wenige Tage haltbar ist.

Wenn Sie auf Reisen gehen, kaufen Sie am besten Flaschen- oder Dosenbier, aber auch hier müssen Sie auf einige Punkte achten:

Entscheiden Sie sich bei der Auswahl eines Getränks für ein Getränk mit einer kürzeren Haltbarkeit, da es höchstwahrscheinlich weniger verschiedene Konservierungsstoffe enthält. Es wird darauf hingewiesen, dass zur Lagerung des präsentierten Getränks in Flaschen ein Konservierungsmittel wie Ascorbinsäure hinzugefügt wird, was die Haltbarkeit des Produkts erhöht.
Achten Sie auf das Datum des Verschüttens, vorzugsweise auf das nächstgelegene. Kürzlich verschütteter Alkohol wird wahrscheinlich weniger von negativen Faktoren beeinflusst. Das präsentierte Getränk wird stark von den Lagereigenschaften (Temperaturregime, Sonneneinstrahlung) beeinflusst, die in Russland eher unverantwortlich sind.
Um guten Flaschenalkohol zu kaufen, empfiehlt es sich, diesen aus dem Kühlschrank zu nehmen – Bier mag es kühl zu halten. Selbst importierter Alkohol, der sich im Fenster befindet, kann in kürzester Zeit verderben.
Bei der Wahl zwischen einem Getränk in der Dose und einer Glasflasche ist es besser, sich für letzteres zu entscheiden, da es verschiedene Aromen nicht aufnehmen kann und dem Bier dadurch einen unangenehmen Nachgeschmack verleiht. Und auf den Kauf eines Hopfengetränks in Plastikflaschen sollte sofort verzichtet werden, da dieses Material Sauerstoff durchlässt und Alkohol unbrauchbar wird.
Es wird empfohlen, Bier in dunklen oder grünen Flaschen zu kaufen, da diese die Sonnenstrahlen viel weniger durchlassen. Produkte in Aluminium könnten als noch nützlicher angesehen werden, wenn kein metallischer Geschmack in ihnen vorhanden wäre.
Unabhängig davon, welchen Brauer Sie kaufen, müssen Sie die Flaschen auf der Rückseite der Vitrine mitnehmen, da sie der Sonne weniger ausgesetzt sind und sicherlich eine neuere Ausgabe haben.

Russische Bierbewertung

Pilzenskoe - hergestellt in Moskau.
Venskoye - hergestellt in einer Brauerei in Moskau.
Strand - hergestellt auf dem Territorium von Anapa.
Lagernoe - hergestellt von Bogerhof, der Alkoholgehalt beträgt 4,7%.
Samarskoe - hergestellt von Zhigulevskoe pivo, der Alkoholgehalt beträgt 4,5%.

Weiter zu den TOP-5 der besten Schwarzbiersorten lassen sich folgende Hersteller unterscheiden:

Roggen - hergestellt auf dem Territorium von Anapa, von der Organisation "Bogerhof", Festung - 5,2%.
Bannoe wird von Bogerhof hergestellt, der Alkoholanteil beträgt 5,5%.
Afanasy Porter - hergestellt in der Stadt Tver, im Werk Afanasy, 8%.
Velkopopovetsky-Ziege - von 3,2 bis 4%.
Baltika №6 - hergestellt vom Hersteller Baltika, 7%.

AF Brew - hergestellt in St. Petersburg.
Bottle Share ist ein Moskauer berauschendes Getränk.
Salden`s Brewery ist ein in Tula hergestelltes Hopfengetränk.
Kiefer - hergestellt auf dem Territorium der Region Swerdlowsk, nämlich in der Stadt Zarechye.
Green Street Brewery ist ein Getränk, das in Moskau hergestellt wird.

Kommen wir zum beliebtesten und hochwertigsten Craft Beer in Russland, so ist folgendes Bild zu erkennen:

Bakunin - hergestellt in St. Petersburg.
Ziegelstein - hergestellt in Moskau.
1 Tonne - hergestellt in der Stadt Schukowski in der Region Moskau.
Petr Petrovich ist ein in Tula hergestelltes Getränk.
La Beerint ist ein Alkohol, der in der Stadt Obninsk in der Region Kaluga hergestellt wird.

Liste der besten tschechischen Biere

Tschechien gilt als Heimat zahlreicher recht schmackhafter Biersorten. Vertreter dieses Landes begegnen der Herstellung eines Hopfengetränks mit besonderem Respekt und geben die Geheimnisse der Herstellung hochwertiger Biere schon früh an ihre Kinder weiter.

Es gibt keine genaue Bewertung der Qualität des tschechischen Bieres, da jeder Liebhaber dieses Getränks seine eigenen Vorlieben hat. Nach einer Analyse der Nutzungshäufigkeit verschiedener Marken hierzulande lässt sich jedoch folgende Bewertung unterscheiden:

Velkopopovicky Kozel - hergestellt auf dem Territorium von Velké Popovice;
Staropramen - Dieses Prager Getränk wird in Prag hergestellt und ist weltweit für sein ungewöhnliches Rezept und seinen relativ niedrigen Preis bekannt.
Bernard - hergestellt in der Stadt Humpolec.
Budweiser Budvar.
Pilsner Urquell.

Das beste Hopfengetränk Deutschlands

Deutschland gilt als Geburtsland des berauschenden Getränks, wie der alljährliche „Tag des Bieres“ beweist. Die Einwohner dieses Landes behandeln das präsentierte alkoholische Getränk mit besonderer Ehrfurcht, sodass jeder Deutsche unterscheiden kann, in welchem Teil des Landes dieses oder jenes Getränk zubereitet wird.

Die deutschen Biersorten und ihre Herstellungsorte können Sie der untenstehenden Tabelle entnehmen.
Preiswertes und hochwertiges deutsches Bier:

Biersorten wie Lager und Stout sind vor allem in Deutschland beliebt und auch in Belgien weit verbreitet.

Merkmale des richtigen Biertrinkens

Egal, ob Ihr Bier stark oder alkoholfrei, billig oder teuer ist, Sie müssen wissen, wie man es richtig trinkt, und dabei müssen Sie eine Reihe von Regeln beachten:

Das Getränk sollte bei der empfohlenen Temperatur konsumiert werden. Für die meisten Biersorten liegen die optimalen Temperaturbedingungen bei + 6-6,5 ° C. Am besten ist es jedoch, die vom Hersteller auf dem Etikett angegebene Temperatur zu beachten.
Brauereien raten Ihnen möglicherweise, Ihr Bier keinen extremen Temperaturschwankungen auszusetzen. Dies erklärt sich dadurch, dass das berauschte Getränk schnell ausfällt und seine Geschmacks- und Aromaeigenschaften einfach verschwinden.
Das Bier sollte nicht geschüttelt werden (insbesondere bei Billigprodukten oder auf Wunsch verkatert), da es in kurzer Zeit mit Sauerstoff oxidiert wird. Und wie Sie wissen, bekommt ein oxidiertes Rauschgetränk eine trübe Farbe und einen spezifischen Geschmack.
Ob Sie gefiltertes oder ungefiltertes Bier trinken, Glas, Porzellan oder Keramik ist die beste Wahl. Dies liegt daran, dass wenn Sie ein Getränk aus einer Dose trinken, dies auch ein unerwünschtes Schütteln und Rühren provoziert. Deshalb stellen sie spezielle Biergläser her, und wenn Sie sie auch unter Wasser ausspülen und dann Bier ohne Abwischen hineingießen, wird es weicher.
Das berauschte Getränk sollte um den Rand des Glases gegossen werden. Wie Sie wissen, mag es niemand, wenn ihm anstelle eines leckeren und durstlöschenden Getränks ein halbes Glas Schaum eingeschenkt wird. Um solche Situationen zu vermeiden, müssen Sie das Glas in einem Winkel von 45 Grad und auf Abstand halten etwa 2 Zentimeter von der Flasche entfernt und dann langsam entlang des Randes füllen.

Damit das präsentierte Getränk Freude bereitet, empfiehlt es sich, es mit Freunden zu gebratenem Fleisch und vor allem im richtigen Glas zu trinken.

Unter den beliebten Gläsern zum Hopfentrinken werden folgende unterschieden:

Weizen - hat eine Kegelform und eine sich verjüngende Spitze, ideal für Weißbier;
Pilsner - hat eine Kegelform und eine gerade Oberseite, perfekt für Lagergetränke;
Pint - Großartig für Lagerbiere und Ales.

Aber auch wenn Sie kein spezielles Glas haben, können Sie das präsentierte Getränk immer genießen, Hauptsache, Sie wählen ein wirklich hochwertiges.

Denken Sie daran, dass Sie, wenn Sie nicht genug Geld für teures Bier haben, immer eine hochwertige Budgetoption wählen können, sowohl aus russischem Alkohol als auch aus importierten Produkten.