Wie man einen Mondschein aus Edelstahl wäscht. Reinigung von Wasserdestilliergeräten

Ein Wasserdestillierapparat ist ein unverzichtbares Küchengerät, das für alle, die sich um ihre Gesundheit sorgen, unentbehrlich ist. Es ist nicht immer möglich, gewöhnlichem fließendem Wasser aus dem Wasserhahn zu vertrauen, insbesondere wenn es schlecht riecht oder die Farbe zu verdächtig aussieht, daher ist die Wasserfiltration eine wichtige Notwendigkeit. Darüber hinaus können Sie dank eines Wasserdestilliergeräts schädliche Verunreinigungen entfernen und vor allem sicher sein, was Sie trinken. Die Reinigung ist nicht schwer, und heute zeigen wir Ihnen dies an einem Beispiel.

Reinigungshinweise:

1. Zuerst müssen Sie Wasser bis zu einem Niveau hinzufügen, das knapp über der Verschmutzung liegt.

2. Gießen Sie dann 4 Esslöffel Zitronensäure in den Destillierapparat.

3. Danach sollte sich die Verschmutzung innerhalb von 30 Minuten auflösen.

4. Am Ende dieses Zeitraums müssen Sie die Wände und den Boden des Destillierapparats mit einem Schwamm abwischen, um ihn vollständig von Schmutz zu befreien.

5. Anschließend gründlich mit klarem Wasser ausspülen.

6. Es sieht jetzt so sauber aus wie beim Kauf.

Eine solche Reinigung ist regelmäßig durchzuführen, denn nur so kann die Qualität des gefilterten Wassers gewährleistet werden. Wie Sie selbst sehen können, ist die Reinigung nichts Besonderes, was bedeutet, dass es nicht so schwierig ist, sich regelmäßig damit zu beschäftigen. Außerdem haben wir wir empfehlen dir unser video anzuschauen, falls Sie noch Zweifel oder Fragen haben: Wasserdestillierapparat | Reinigungshinweise.

Kennen Sie den Ausdruck: „Sauberkeit ist der Garant für Gesundheit“? Der Satz kann gut an alle heimischen Destillathersteller neu adressiert werden. Die Sauberkeit des Gerätes ist die Sicherheit und der natürliche Geschmack des Produktes. Heute lernen wir, wie man Mondschein noch aus verschiedenen Materialien reinigt und pflegt. Die Glocke läutete - wir beginnen den Unterricht.

Warum einen Mondschein noch reinigen?

Die Sauberkeit der Geräte ist nicht nur für die richtige Ästhetik des Arbeitsplatzes wichtig. Während des Destillationsprozesses wird auf den inneren Teilen der Moonshine Destille eine Plakette abgelagert, die Fuselöle, schwere Salze, gewöhnlichen Schmutz und organische Rückstände enthält. Sie werden zu einer hervorragenden Nahrung für eine Vielzahl von Mikroorganismen und Pilzen.

Daher muss die Ausrüstung regelmäßig gereinigt werden, wenn Sie das beste Destillationsergebnis erzielen möchten.

Wie oft den Mondschein noch reinigen

Die Häufigkeit der Reinigung hängt vom Herstellungsmaterial und der Häufigkeit der Verwendung des Geräts ab.

Moonshine Stills aus Edelstahl werden nach 7–8 Destillationen gereinigt. Mit der angegebenen Anzahl von Destillationen ist die vollständige Demontage aller Elemente und deren gründliche Reinigung gemeint, sofern diese Destillationen täglich stattfanden. Aber nach jedem Gebrauch ist das übliche Spülen mit Wasser erforderlich. Es ist zu beachten, dass wenn während des Destillationsprozesses die Maische aufkocht und die Möglichkeit besteht, dass die Maische in die Einheiten des Mondscheins gelangt ist oder das Gerät für längere Zeit nicht verwendet werden soll, sollten Sie nicht ziehen - Unmittelbar nach der Destillation ist eine gründliche Spülung erforderlich.
Kupferner Mondschein braucht noch sorgfältigere Pflege. Kupfer präzipitiert Schwefel und einige andere Elemente gut, daher werden Kupfergeräte alle 3-4 Destillationen gereinigt.
Wenn Sie das Gerät sporadisch verwenden, müssen Sie es nach jedem Gebrauch reinigen.

Reinigung der Edelstahl-Mondscheindestille

Ich habe Meinungen gehört, dass ein Edelstahlgerät bei aktiver Nutzung ausreicht, um fast einmal im Jahr zu reinigen. Das ist nicht so. Edelstahl interagiert weniger mit dem Inhalt des Geräts als Kupfer, aber nach mehreren Nutzungszyklen bilden sich Ablagerungen im Inneren des Geräts. Dies sind hauptsächlich organische Reste von getrockneter oder verbrannter Maische, ein Ölfilm.

Um Außenflächen zu reinigen, können Sie ein Produkt aus dem Arsenal der Haushaltschemikalien verwenden. Es sollte für die Reinigung von Edelstahloberflächen ausgelegt sein. Diese Produkte haben eine cremige oder gelartige Struktur und enthalten keine Säure, die dunkle Flecken auf Edelstahl hinterlässt.
Der Innenraum des Tanks reinigt gut eine Mischung aus Salz und Aktivkohle zu gleichen Anteilen.
Sie können normales Backpulver verwenden und es mit ein paar Tropfen Wasser verdünnen, um eine Paste herzustellen. Sie müssen die Innenteile damit abreiben, einige Minuten stehen lassen, dann die Rückstände entfernen und mit klarem Wasser abspülen. Backpulver ist besonders effektiv zum Entfernen von Ölflecken und Verfärbungen.
Diese Sodapaste kann auch zum Reinigen der Außenfläche des Tanks verwendet werden, sie wischt selbst alte Schlieren und Flecken perfekt ab.

Eine schwache Zitronensäurelösung reinigt die Oberfläche der Edelstahlapparatur gut. Dies erfordert 1 Esslöffel natürlichen Zitronensaft und ein Glas Wasser. Spülen Sie die Mischung nach Gebrauch gründlich mit warmem Wasser ab.

Ich empfehle, die Reinigung des Edelstahlgerätes durch Trockenwischen abzuschließen, da Wassertropfen nach dem Trocknen Flecken auf der glänzenden Oberfläche bilden. Verwenden Sie dazu ein weiches, sauberes Tuch.

Keine harten Bürsten, Metallschaber und -bürsten, scheuernde Materialien und Produkte verwenden. Sie können die Edelstahloberfläche des Geräts beschädigen. Äußere Kratzer verderben einfach das Erscheinungsbild, während innere Schäden die Würze verbrennen und die Plaquebildung beschleunigen.

Reinigung einer kupfernen Mondscheindestille

Sie müssen einen Kupfermondschein noch häufiger reinigen als sein Gegenstück aus Stahl. An den Innenteilen der Kupferanlage setzen sich nicht nur Maischepartikel ab, sondern auch Salze von Schwermetallen, Schwefeloxid und andere Elemente, die Kupfer aus dem Destillat „zieht“.

Bei gelegentlichem Gebrauch sollte das Gerät nach jedem Gebrauch gereinigt werden. Sie können einfach eine Mischung aus Roggenmehl und Wasser im Verhältnis 1:20 laufen lassen. Das heißt, für 1 Liter Wasser werden 50 g Roggenmehl benötigt. Die Gesamtmenge der Mischung entspricht der Hälfte des Fassungsvermögens des Destillationswürfels. Stellen Sie vor dem Start sicher, dass die Spule und das Destillationsrohr frei sind, und ziehen Sie nach der Installation des Helms die Verbindungen fest. Verwenden Sie dazu Fum Tape oder eine kleine Menge weicher Teig aus dem gleichen Roggenmehl.
Die Außenseite des Gerätes kann mit speziellen Kupferreinigern gereinigt werden. Zum Beispiel GLASSRENS Reinigungsmittel.
Wenn die Verschmutzung nicht zu stark ist, reichen warmes Wasser, eine Bürste und normale Seife.
Starke Verunreinigungen werden mit einer Zitronensäurelösung abgewaschen. Es wird aus 2 Teelöffeln Säure und einem Glas warmem Wasser zubereitet. Die Mischung kann in einen Würfel gegossen werden, die Spule kann damit gereinigt werden, sowie die Außenfläche der Apparatur. Die Lösung wird 10 Minuten lang gegossen, dann abgelassen und alles mit sauberem Wasser gewaschen.
Beenden Sie die Reinigung des Geräts, indem Sie es mit einem trockenen Tuch abtrocknen. Restfeuchtigkeit tut dem Metall nicht gut.
Damit das Kupfergerät ein angenehmes Aussehen hat, reiben Sie es nach der Reinigung mit in Wasser gelöster Baukreide ein und wischen Sie es trocken. Wenn Sie einen speziellen Kupferreiniger verwendet haben, ist ein zusätzliches Polieren nicht erforderlich.

Viele Moonshine-Meister der alten Schule reinigen Geräte mit heißer Schlempe, einem dicken Abfall nach dem Ende der Destillation. Alle Details der Apparatur werden 10–20 Minuten darin eingetaucht, dann gewaschen, die Vinasse abgelassen und der Würfel selbst gewaschen.

Es gibt eine ganze Reihe von Volksrezepten für die Reinigung von Kupfergeräten. Sie empfehlen die Verwendung von Ketchup, Coca-Cola und sogar Sprite. Ich glaube, dass die vorhandenen Haushaltschemikalien sowie Salz, Soda, Aktivkohle und warmes Wasser ausreichen, um die Geräte sauber zu halten.

Funktionen und Regeln für den Betrieb von Mondschein-Destillierapparaten

Die richtige Verwendung des Mondscheins verlängert dennoch seine Lebensdauer, gewährleistet eine hohe Destillatqualität und schützt auch Ihre persönliche Sicherheit. Hier sind einige Tipps, die Ihnen helfen, Ihre Maschine zu bedienen und in gutem Zustand zu halten.

Befolgen Sie beim erstmaligen Zusammenbau des Gerätes unbedingt die Anweisungen.
Ziehen Sie die Muttern nicht zu fest an. Alle Teile des Gerätes erhitzen sich während des Betriebs, und beim Erhitzen dehnen sich Materialien aus. Daher kann ein zu festes Anziehen der Mutter die Dichtung oder sogar das Gewinde beschädigen.
Installieren Sie den Dampfgarer direkt über dem Destillierkolben, damit die Temperatur darin nicht absinkt. Andernfalls beginnt die Kondensation direkt in der Dampfkammer und ein Teil des Alkohols setzt sich darin ab.
Destillieren Sie vor dem allerersten Gebrauch unbedingt normales Trinkwasser, das dann abgelassen wird. Es kann nicht wiederverwendet werden!
Bitte beachten Sie, dass die Maschine und die darin enthaltenen Flüssigkeiten hohe Temperaturen erreichen können. Lassen Sie daher nach der Arbeit das Gerät abkühlen und beginnen Sie erst dann mit der Reinigung oder dem Waschen.
Das Gerät sollte erst nach vollständiger Abkühlung vollständig demontiert werden, um die Schraubverbindungen nicht zu beschädigen. Immerhin hast du sie im kalten Zustand gesammelt und festgezogen.

Trainieren

Sehen Sie sich ein Video an, wie Sie Ihre Kupferdestillationsanlage wieder in ihre ursprüngliche Form zurückversetzen können.

Hausaufgaben

Reinigen Sie Ihre Lieblingsmaschine gründlich und fügen Sie ein Foto des Ergebnisses bei.

Heute haben wir gelernt, wie man Moonshine-Destillierapparate aus verschiedenen Materialien reinigt und pflegt und auch die Regeln für die Bedienung der Geräte erlernt.

Unsere Lektion ist vorbei. Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit und auf Wiedersehen in unserer "School of Moonshine Mastery".

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Die zweitbeliebtesten sind Moonshine-Destillierapparate aus Aluminium. Als Destillierapparat wird hier ein 30-Liter-Milchtank (Kolben) verwendet. Auch hier sind die restlichen Teile in der Regel aus Aluminium. Solche Geräte sind besonders beliebt bei denen, die es sich nicht leisten können, 20-40.000 Rubel für ein Gerät zu bezahlen. Die Kosten für solche hausgemachten Produkte liegen im Bereich von 2-3 Tausend Rubel. Beginnen wir also mit dem Reinigungsvorgang.

Zunächst muss nach dem Zusammenbau Wasser in der Apparatur destilliert werden. Darüber hinaus muss dies mit allen angeschlossenen Knoten erfolgen: Trockendampfleitungen und einer Spule. Möglicherweise sind während des Montageprozesses Prozessflüssigkeiten an der Wand geblieben, sodass Sie kein Risiko eingehen müssen. Und diese Regel gilt für jeden Mondschein noch oder einen separaten Teil davon. Wenn Sie gerade eine neue Spule gekauft haben, wird diese Prozedur definitiv nicht schaden, egal wie der Hersteller versichert, dass er sich um seine Kunden kümmert.

Aluminium Moonshine Destillierapparate werden auf folgende Weise gereinigt:

Wir mischen Backpulver und Spülmittel für Glas oder Porzellan. Mit der resultierenden Zusammensetzung müssen Sie das Aluminium gut reiben und dann unter fließendem Wasser abspülen. Beim Reiben wird der Schmutz abgewaschen, aber Sie müssen die Lösung nicht nur auftragen, sondern als Reinigungsmittelzusammensetzung verwenden - gut reiben;
Eine milde Natronlösung eignet sich hervorragend zum Reinigen von Außenflächen. Nachdem der Schmutz entfernt wurde, spülen Sie das Gerät unbedingt unter fließendem kaltem Wasser ab;
Der Glanz der Apparatur kann mit jeder Paste, die weißen Ton enthält, wiederhergestellt werden.

Nicht geeignet für die Reinigung einer Mondscheindestille aus Aluminium:

Lösungen auf Zitronensäurebasis. Jede saure oder alkalische Lösung beschädigt das Aluminium irreparabel;
Produkte auf Basis von Schleifmitteln. Es lohnt sich mehrmals an einer Stelle zu wischen und man merkt deutlich, wie die Metallschicht einfach verschwindet.

Reinigung einer Edelstahl-Mondscheindestille

Die Reinigung von Edelstahl unterscheidet sich von früheren Materialien. Dies ist zunächst einmal ein Verbot der Verwendung von Schabern, Bürsten und Metallschwämmen. Dies liegt daran, dass dieses Metall sehr gut poliert ist und die Verwendung von Metallwerkzeugen Folgen in Form von Kratzern hat. Auf poliertem Metall sind sie deutlich sichtbar.

Außenflächen lassen sich sehr gut mit einer Zitronensäurelösung reinigen. Sie müssen jedoch sehr vorsichtig sein, denn wenn Sie die Lösung auf dem Metall überbelichten, können Sie einen matten Fleck erhalten, der das gesamte Aussehen des Geräts beeinträchtigt.
Um die Innenflächen zu waschen, können Sie eine Lösung aus Salz und Aktivkohle herstellen. Sie werden im Verhältnis 1:1 gemischt. Kohle hat eine ausgezeichnete absorbierende (absorbierende) Wirkung, und Salz korrodiert die Blüte von Fuselölen;
Ein weiterer guter Außenreiniger ist Zahnpasta. Wir legen es einfach auf die Bürste und beginnen mit der Reinigung. Im ersten Durchlauf müssen Sie die Paste über die gesamte Oberfläche des Geräts "strecken". Danach beginnen wir, den Edelstahl mit einer Bürste zu reiben. Dieser Ansatz kann die Reinigungseffizienz erheblich steigern, aber wenn Sie immer noch einen großen Mondschein haben, wird Ihre Hand es leid, daran zu reiben.

Mondschein und Alkohol für den persönlichen Gebrauch herstellen
absolut legal!

Nach dem Ende der Existenz der UdSSR stoppte die neue Regierung den Kampf gegen den Mondschein. Strafrechtliche Verantwortlichkeit und Geldstrafen wurden abgeschafft, und ein Artikel, der die Herstellung alkoholhaltiger Produkte zu Hause verbietet, wurde aus dem Strafgesetzbuch der Russischen Föderation gestrichen. Bis heute gibt es kein einziges Gesetz, das uns verbietet, unserem Lieblingshobby nachzugehen – der Herstellung von Alkohol zu Hause. Dies belegt das Bundesgesetz vom 8. Juli 1999 Nr. 143-FZ "Über die Verwaltungsverantwortung juristischer Personen (Organisationen) und Einzelunternehmer bei Straftaten bei der Herstellung und dem Verkehr von Ethylalkohol, alkoholischen und alkoholhaltigen Produkten" ( Gesammelte Rechtsvorschriften der Russischen Föderation, 1999, Nr. 28, Art. 3476).

Auszug aus dem Bundesgesetz der Russischen Föderation:

"Dieses Bundesgesetz gilt nicht für die Tätigkeit von Bürgern (Einzelpersonen), die Ethylalkohol enthaltende Produkte nicht zum Zwecke der Vermarktung herstellen."

Hausbrauen in anderen Ländern:

In Kasachstan in Übereinstimmung mit dem Gesetzbuch der Republik Kasachstan über Ordnungswidrigkeiten vom 30. Januar 2001 N 155 ist die folgende Haftung vorgesehen. Gemäß Artikel 335 „Herstellung und Verkauf von hausgemachten alkoholischen Getränken“ beinhaltet die illegale Herstellung zum Verkauf von Mondschein, Chacha, Maulbeerwodka, Hausbrauerei und anderen alkoholischen Getränken sowie der Verkauf dieser alkoholischen Getränke eine Geldstrafe in Höhe von dreißig monatlichen Berechnungsindizes bei der Beschlagnahme von alkoholischen Getränken, Geräten, Rohstoffen und Geräten zu ihrer Herstellung sowie Geld und anderen Wertgegenständen, die aus ihrem Verkauf erhalten wurden. Das Gesetz verbietet jedoch nicht die Zubereitung von Alkohol für den persönlichen Gebrauch.

In der Ukraine und Weißrussland Dinge sind anders. Die Artikel Nr. 176 und Nr. 177 des Gesetzes über Ordnungswidrigkeiten der Ukraine sehen die Verhängung von Geldbußen in Höhe von drei bis zehn steuerfreien Mindestlöhnen für die Herstellung und Lagerung von Mondschein ohne Verkaufszweck, für die Lagerung ohne der Zweck des Verkaufs von Geräten * für deren Herstellung.

Artikel 12.43 wiederholt diese Informationen praktisch Wort für Wort. "Herstellung oder Kauf von starken alkoholischen Getränken (Mondschein), Halbfabrikaten zu ihrer Herstellung (Maische), Lagerung von Geräten zu ihrer Herstellung" im Gesetzbuch der Republik Belarus über Ordnungswidrigkeiten. Satz Nr. 1 informiert: „Die Herstellung stark alkoholischer Getränke (Mondschein) durch Einzelpersonen, Halbfabrikate zu deren Herstellung (Maische), sowie die Lagerung von Geräten*, die zu ihrer Herstellung verwendet werden, - kann mit einer Verwarnung oder einem Bußgeld belegt werden von bis zu fünf Grundeinheiten mit der Beschlagnahme der spezifizierten Getränke, Halbfabrikate und Geräte".

* Es ist weiterhin möglich, Moonshine-Destillierapparate für den Heimgebrauch zu erwerben, da ihr zweiter Zweck darin besteht, Wasser zu destillieren und Komponenten für Naturkosmetik und Parfümerie zu gewinnen.

Im Laufe der Zeit, insbesondere bei ständigem Gebrauch, kann Ihr Mondschein oder Ihre Kolumne etwas von seiner Präsentation verlieren. Außerdem wirkt sich eine interne Kontamination der Apparatur negativ auf die Qualität des hergestellten Produkts aus. Daher muss die Ausrüstung für das Heimbrauen regelmäßig gereinigt werden. Jedes Gerät wird normalerweise mit einer Bedienungsanleitung geliefert, die die wichtigsten Aspekte der Gerätewartung widerspiegelt, aber es gibt viele Werkzeuge, die Ihnen helfen, das Gerät zu seinem attraktiven Aussehen und zur perfekten inneren Sauberkeit zurückzugeben.

Am häufigsten werden Fragen zu Reinigungsgeräten von Besitzern von Kupfer gestellt Alambiks, Alkitar und andere Geräte... Wir werden sie zunächst beantworten.

Damit Ihre Kupferapparatur über viele Jahre ihre einzigartigen Eigenschaften behält, ist es notwendig, das Wasser vor der allerersten Destillation zu destillieren. Dadurch werden verschiedene Verunreinigungen entfernt, die möglicherweise aus dem Produktionsprozess zurückgeblieben sind.

Bei seltener Benutzung muss das Gerät vor jeder Lagerung gründlich gereinigt werden. Hierfür eignet sich eine Mischung aus reinem Wasser und Roggenmehl (Mehl sollte 5 % der Wassermenge betragen). Diese Mischung muss in einem Anteil von 50% der Gesamtkapazität des Würfels destilliert werden. Vor dem Destillieren ist darauf zu achten, dass der Schwanenhals und die Spule des Geräts nicht verstopft sind. Nach der Montage des Helms der Maschine alle Fugen mit Roggenmehlteig oder Rauchklebeband abdichten.

Bei häufiger Verwendung von Alambic, Alcitara oder anderen Kupfergeräten ist eine solche Reinigung nicht erforderlich, es reicht völlig aus, das Wasser regelmäßig zu destillieren.

Um das Äußere des Geräts zu reinigen, können Sie traditionelle Methoden verwenden: Stahlwolle, Wasser und Naturseife. Danach kann die Oberfläche mit Polierpasten behandelt werden, zB in sauberem Wasser gelöste Baukreide.

Am bequemsten für die Reinigung von Kupfergeräten und Küchengeräten ist jedoch der spezielle Kupferreiniger von Glasrens. Es eignet sich für alle Arten von Heimbrau-, Fermentations- und Destillationsgeräten. Stellt den Glanz von Kupferprodukten ohne zusätzliches Polieren wieder her und reinigt die Behälter perfekt, ohne Streifen zu hinterlassen, ohne die Gefahr von Kratzern auf der Geräteoberfläche. Dieses Tool ist absolut sicher und sehr einfach zu bedienen.

Zusätzlich zu den oben genannten Methoden zum Reinigen von Kupferbrauanlagen gibt es viele traditionelle Methoden.

Im Internet werden Sie vielleicht auf andere Methoden zur Reinigung von Kupfergeräten für Mondschein stoßen, aber es ist immer noch besser, die bewährten Werkzeuge zu verwenden, die am Anfang des Handbuchs beschrieben sind.

Kommen wir nun zu Mondschein-Destillierapparate und Rektifikationssäulen nicht aus Kupfer. Für diese gibt es sowohl allgemeine Reinigungsempfehlungen als auch separate Rezepturen für spezielle Metalle.

bei Erstinbetriebnahme Gerät gründlich mit fließendem Wasser spülen oder besser kurzzeitig Wasser destillieren (5-10 Minuten);
Spülen Sie nach jedem Gebrauch die Schublade, den Destillationswürfel und alle Komponenten des Aufbaus mit fließendem Wasser und trocknen Sie das Gerät anschließend.

Gleichzeitig gibt es unterschiedliche Reinigungsmethoden für Destillierapparate aus unterschiedlichen Materialien.

Als Destillationswürfel für eine Moonshine Destille werden am häufigsten Edelstahlbehälter verwendet, wie Fässer, Dosen oder Schnellkochtöpfe... Es ist das langlebigste und sicherste Material mit langer Lebensdauer und absolut pflegeleicht. Hier einige Tipps zur Reinigung von Edelstahlgeräten:

Reinigen Sie die Oberfläche des Geräts mit einer Zitronensaftlösung im Verhältnis von 1 EL. in einem Glas Wasser, besonders auf hartnäckige Verschmutzungen achten. Anschließend mit fließendem Wasser abspülen und trockenwischen.
Um den Würfel von eingebrannten Maischeresten zu reinigen, bestreuen Sie die verschmutzten Teile des Behälters mit Salz oder geriebener Aktivkohle und lassen Sie sie 15-20 Minuten einwirken. Anschließend unter fließendem Wasser abspülen und mit verdünntem Zitronensaft einreiben (siehe oben).
Sie können die Behälter mit Wasser, gemischt mit Senfpulver und Soda, waschen.
Edelstahlprodukte können auch mit Essig abgewischt und dann unbedingt mit Wasser abgespült werden.

Es ist wichtig zu bedenken, dass zum Reinigen von Mondschein-Destillierapparaten und Rektifikationssäulen aus Edelstahl keine Metallbürsten und Waschlappen oder Scheuerpasten verwendet werden, da diese das Produkt zerkratzen und sein Aussehen beeinträchtigen können.

Nicht weniger häufig werden Aluminiumkolben als Destillationswürfel verwendet. Es ist ein kostengünstiges, ziemlich festes und leichtes Metall, das gleichzeitig eine gute Wärmeleitfähigkeit aufweist. Es muss jedoch auch regelmäßig gereinigt werden:

Aluminiumbehälter können nicht mit Säuren und Laugen gereinigt werden - das Metall reagiert damit. Am besten geeignet für diese Zwecke sind Wasser unter Zusatz von Reinigungsmitteln für Glas- und Porzellangeschirr, Seifenlauge, eine Natronlauge unter Zusatz von Ammoniak. Nach der Reinigung mit einem der aufgeführten Produkte muss das Gefäß unter fließendem Wasser gespült werden.
Es wird nicht empfohlen, Aluminiumprodukte mit harten Produkten zu reinigen, zu denen Sand oder Schmirgelpulver sowie Metallschwämme gehören.
Sie können die Schwärze auf der Aluminiumoberfläche entfernen, indem Sie die verdunkelten Bereiche mit verdünntem Tafelessig oder einer 5-10%igen Backpulverlösung abwischen. Danach müssen Sie das Geschirr sofort mit Wasser abspülen.
Das Polieren des Metalls mit weißen Tonpasten (z. B. Kieselsol), die auf ein Lederpad aufgetragen werden, hilft, dem Aluminiumbehälter einen Glanz zu verleihen.

Zusätzlich zu all den oben genannten Verfahren ist es zum Reinigen von Destillierapparaten und Destillationskolonnen erforderlich, periodisch Wasser oder Alkohol auf die Apparatur laufen zu lassen und alle Teile der Apparatur zu spülen.

Denken Sie daran, Ihre Brauanlage rechtzeitig zu reinigen, denn sie hält viel länger und hilft Ihnen, ein hochwertiges Naturprodukt zu erhalten.