Řepný džus. Léčivé vlastnosti, výhody a poškození, kontraindikace

Od pradávna znali lidé léčivé vlastnosti šťávy z červené řepy. Dokonce i velký Hippokrates ji používal k léčení mnoha nemocí. Nejdůležitější léčivou vlastností šťávy z červené řepy je, že při konzumaci začne tělo aktivně produkovat červené krvinky, čímž se zlepšuje složení krve. Přínosy a poškození šťávy vědci studují dodnes. Mezi nedávnými výsledky bylo zjištěno, že řepná šťáva snižuje účinek fyzické aktivity na tělo a potřebu kyslíku. Tyto objevy umožňují starším lidem zlepšit kvalitu jejich života. Protože to nejsou zdaleka všechny možnosti řepné šťávy, budeme dnes hovořit podrobněji o řepné šťávě, výhodách a škodách, léčbě, kontraindikacích jejího použití.

Výhody šťávy z řepy

Hned udělám rezervaci, že čerstvě vymačkaná šťáva z červených (bez bílých žil) odrůd řepy je považována za uzdravující. Obsahuje celou řadu vitamínů a minerálů užitečných pro člověka. Obsahuje vitamíny skupiny B, C a PP, které jsou nezbytné pro zdraví, dále několik druhů rostlinných cukrů, soli draslíku, vápníku, manganu a železa.

Čerstvý nápoj díky svému složení čistí krev, játra, ledviny a snižuje celkovou organickou kyselost. Červená řepa a šťáva z ní dokonale odstraní z těla toxiny, toxiny a jedy. Jeho pravidelné používání omlazuje tělo, šťáva brání stárnutí tkání, zvyšuje účinnost mozku, a proto udržuje celkově pozitivní psychický stav.

Jak jsme řekli, tento nápoj je skvělý na očistu těla. Prostě hned neutíkejte do kuchyně a začněte si připravovat šťávu a pít ji v litrech, jinak plně pocítíte ujmu z jejího působení na sebe. Řepnou šťávu je třeba pít velmi opatrně, alespoň v prvních porcích. Jinak může začít nevolnost, zvracení, závratě. Pro začátek je nejlepší smíchat ji s mrkvovou nebo jablečnou šťávou.

Preventivní léčba a zároveň očista těla znamená denní dávku 1–2 lžíce. takový koktejl za jeden den. Kromě čištění má šťáva z červené řepy příznivý vliv na procesy krvetvorby, metabolismus v těle a stimuluje funkce pohlavních žláz.

Nápoj z červené řepy díky vysokému obsahu zinku udržuje hladinu inzulínu, proto je velmi užitečný při diabetes mellitus a předchází infarktu a mrtvici. Také jeho použití posiluje kapiláry, snižuje vazospazmus, snižuje krevní tlak.

Léčba různých chorob řepnou šťávou

* Čerstvě vymačkaná šťáva z červené řepy je užitečná při bolestivých obdobích, s nástupem menopauzy. Pro těhotné ženy je užitečné pít koktejl z červené řepy, zelených jablek, čerstvé mrkve. Při bolestech v krku pijí šťávu a vypláchnou ji bolestí v krku.

* Malé porce šťávy 3-4krát denně pomohou obnovit tělo v případě ztráty síly a celkové slabosti

* Používá se také k léčbě hemoroidů, onemocnění žlučových kamenů.

* K léčbě anémie smíchejte stejné množství šťávy z řepy, mrkve a černé ředkve, nalijte do tmavé lahve, nechte jeden den ve tmě a poté vezměte 1 polévkovou lžíci. l. před jídlem. Průběh léčby je 3 měsíce.

* K léčbě nedostatku vitaminu i chorob kardiovaskulárního systému ji pijte čerstvou, 0,5 lžíce. 5-6krát denně. Červená řepa obsahuje betain, který stimuluje jaterní buňky a podporuje vstřebávání bílkovin během příjmu potravy. Chcete -li to provést, musíte jíst 100 g syrové řepy a pít 1/3 šálku řepné šťávy 3krát denně.

* V případě vředové choroby, gastritidy je také užitečné pít šťávu z červené řepy a použít samotnou zeleninu vařenou nebo dušenou. Tato užitečná kořenová zelenina pomáhá obnovit stěny žaludku, střev, hojí vředy, obnovuje normální fungování žaludku a střev. Pro ošetření smíchejte 0,5 lžíce. šťávy z řepy, mrkve, ředkvičky. Přidejte 0,5 ml. vodka a 100 g přírodního medu. Nechte působit 3 dny, poté vezměte 2 lžíce každé třikrát denně. l.

Tento léčivý nápoj je užitečný při rakovině kůže. Používá se jako komprimace. Po měsíci léčby nastává znatelná úleva. Také takové obklady účinně léčí vředy na kůži, vředy a další nemoci.

Šťáva je bezpochyby velmi prospěšná pro lidské zdraví.

Mějte však na paměti, že šťáva z červené řepy má své kontraindikace... Šťáva rozšiřuje cévy, zvyšuje prokrvení a tím snižuje krevní tlak. To znamená, že u hypotonických pacientů je zobrazen mírně. Je lepší pít šťávu z řepy v malých dávkách nebo ji dokonce odmítnout použít pro lidi s urolitiázou a jakýmikoli metabolickými poruchami. Výše bylo zmíněno, že řepná šťáva způsobuje nevolnost a závratě v dávce více než 1/2 šálku, proto musí být zředěna šťávou z mrkve nebo okurky. Tento počet kontraindikací není úplný, proto se před použitím šťávy při léčbě poraďte se svým lékařem. Být zdravý!

Řepnou šťávu lidé respektovali již od starověku. Používal se jako projímadlo, omlazující a zlepšující stav krve.

Dnes je známa řada dalších zdravotních přínosů šťávy z červené řepy. Podívejme se, jak dobrá je šťáva z řepy.

Šťáva z červené řepy obsahuje:

  • vápník a sodík v ideálním poměru (1:10), který má rozpouštěcí účinek na kalcifikovaná ložiska v cévách (například s křečovými žilami);
  • chlór, který intenzivně čistí játra, ledviny, žlučník a zlepšuje fungování lymfatického systému;
    pektiny, odstraňování radioaktivních prvků z těla, těžké kovy, přebytečný cholesterol, prevence vývoje patogenních mikroorganismů ve střevech;
  • bílkoviny a aminokyseliny které bojují s tukovými játry a mají preventivní účinek při ateroskleróze;
  • hodně železa, což má příznivý vliv na stav krve (vytvářejí se erytrocyty, cévy se rozšiřují) a také na zlepšení paměti;
  • jód, měď, zinek, mangan, stimulace krvetvorby a metabolismu, aktivace působení inzulínu, zlepšení vidění, pomoc při hypotyreóze (nedostatek jódu v těle);
  • draslíku a barevných pigmentů, nezbytné pro hypertenzi, snížení tlaku, posílení kapilár, uvolnění vaskulárních křečí.

Řepná šťáva je díky obrovskému obsahu vitamínů PP, C a skupiny B vynikající zvládá jarní nedostatek vitamínů a únavu, nervové vypětí a stres, slouží jako vynikající protizánětlivý a hojivý prostředek na rány.

Řepný džus čistí tělo toxinů a toxinů, podporuje hubnutí, zlepšuje imunitu... On je velmi účinný při zácpě, jak s dužinou, tak v čisté formě.

Sladký nápoj zlepšuje paměť a pozornost zrychlením přívodu krve do mozku. Pro prevenci a obnovu síly doporučuje se lidem, kteří prodělali infarkt myokardu.

Někteří lékaři tvrdí, že šťáva z červené řepy pomáhá v boji proti rakovinotvorným buňkám.

Vysoké množství soli snižuje spotřebu kyslíku ve svalech, což pomáhá snižovat účinky fyzické aktivity na tělo, zvyšování jeho výdrže... Tuto vlastnost kořenové plodiny aktivně využívají profesionální sportovci.

Výhody řepného džusu pro ženy

Pití šťávy z řepy užitečné při menstruačních poruchách... Má analgetický účinek, kromě toho bohatý obsah železa má příznivý vliv na stav krve a zvyšuje hladinu hemoglobinu.

Řepná šťáva díky vysokému obsahu pektinu zlepšuje pleť, celkově omlazuje tělo, zlepšuje stav pokožky.

Přítomnost kyseliny listové a železa v řepné šťávě pomáhá těhotným ženám vyhnout se používání léčiv.

Výhody řepné šťávy pro muže

Stejně jako pro sportovce, řepný džus je indikován pro lidi, kteří podstupují neustálou těžkou fyzickou námahu. Zvyšuje výdrž a pomáhá bojovat s únavou.

Používá se také sladká tekutina na sexuální dysfunkce tím, že pomáhá stimulovat sexuální funkce.

Výhody šťávy z řepy pro děti

Řepný džus by měl být používán velmi opatrně, pokud jde o novorozence. Mohou dát vodu dětem se sklonem k zácpě., zředěný.

Místo chemikálií na nachlazení, rýmu, bolest v krku poslouží také všechny druhy pleťových vod z červené řepy. Sladký nápoj ve stravě dítěte a při léčbě dětské anémie neublíží (pokud to nevadí ošetřujícímu lékaři).

Poškození šťávy z červené řepy

Navzdory mnoha užitečným vlastnostem má řepná šťáva mnoho kontraindikací. Například je kontraindikován u lidí trpících urolitiázou, protože obsahuje kyselinu šťavelovou a soli, které mohou způsobit ještě větší tvorbu a zvětšení kamene.

V případě onemocnění ledvin, dny, revmatoidní artritidy, chronického průjmu, nízkého krevního tlaku, vysoké kyselosti, pálení žáhy, cukrovky je lepší se ze stejného důvodu zdržet pití sladkého nápoje.

Také byste neměli pít pro pacienty trpící ulcerativními lézemi gastroduodenální zóny, gastritidou během období exacerbace.

Před použitím řepné šťávy k lékařským účelům byste se určitě měli poradit s odborníkem.

Jak správně konzumovat řepnou šťávu

I když člověk nemá žádná chronická onemocnění, při kterých je šťáva z červené kořenové zeleniny kontraindikována, je lepší ji použít při dávkování.

Aby nevznikla újma a nepříjemné důsledky prevence (nevolnost a závratě), ale jen jedna výhoda, červená řepa šťáva by se měla pít v kombinaci s ostatními například s mrkví nebo dýní v poměru 1:10... Proporce lze postupně měnit, čímž se obsah vínové tekutiny zvýší na polovinu.

Maximální dávka jsou 2 sklenice směsi denně 20 minut před jídlem, průběh léčby je 2 týdny, který lze opakovat po dalších několika týdnech. Jako „spojenci“ jsou vhodné různé ovocné a zeleninové šťávy: rybízová, pomerančová, ředkvičová šťáva, jablko, rajče. Někdo má rád směs řepného nápoje s chlebovým kvasem nebo kefírem.

Přesto milovníci "šťávové terapie" by měli pamatovat na to, že odborníci radí bránit vínový nápoj 2 hodiny před použitím. Ale jiné šťávy lze pít čerstvě vymačkané.

U tamponů při léčbě adenoidů se šťáva z červené řepy smíchá s medem (2: 1), pro vnější pleťová mléka a kloktání lze použít v čisté formě.

Starověcí mudrci a léčitelé věděli o všech vlastnostech šťávy z červené řepy, a proto ji na rozdíl od samotných okopanin používali pouze jako lék. Za tisíce let se mnohé změnilo, ale řepný džus je stále velmi užitečný a relevantní při léčbě určitých onemocnění a poruch, proto by neměl být ignorován.

Podrobná studie chemického seznamu řepy ukázala, že okopanina musí být použita v medicíně. Výhody šťávy z řepy objevili starověcí čínští léčitelé, kteří se přizpůsobili k léčbě výtoku z nosu, srdečních chorob, chorob močového systému atd. Mnoho lidí začalo připravovat šťávu z čerstvě vymačkané a vařené řepy a kombinovalo ji s mrkev, celer a jablka. Zvažte dostupné recepty, zvýrazněte důležité.

Výhody šťávy z řepy

  1. Nápoj účinně čistí žíly křečovými žilami. Zlepšuje činnost močového systému, zabraňuje usazování kamenů a písku v ledvinách. Řepná šťáva se podílí na uvolňování jater z jedů, předchází rakovině. Šťáva vděčí za všechny tyto vlastnosti chloru obsaženému v řepě.
  2. Pektin čistí střevní stěny, obaluje žaludeční sliznici a je zodpovědný za plné fungování trávicího systému. Prvek brání pronikání záření do těla, zastavuje hromadění těžkých kovů.
  3. Proteiny a aminokyseliny jsou nezbytné pro tvorbu kostní a svalové tkáně. Prvky odvádějí z těla přebytečnou tekutinu, soli a močovinu. Aminokyseliny také předcházejí ateroskleróze.
  4. Řepná šťáva se aktivně podílí na hematopoetické funkci, podporuje tvorbu nových těl a posiluje buněčné membrány. Nápoj čistí cévy (důležité pro kuřáky), zlepšuje zrakové vnímání a paměť, ovlivňuje tvorbu červených krvinek.
  5. Akumulace makro a mikroelementů, jako je mangan, zinek, měď, vám umožňuje dát do pořádku všechny metabolické procesy v těle. Minerály ovlivňují mužský reprodukční systém, posilují potenciál a reprodukční funkce.
  6. Zkušení lékaři jednomyslně trvají na tom, že k prevenci infarktu a mrtvice by měla být použita řepná šťáva. Nápoj je zodpovědný za vylučování vlastního inzulinu, což má pozitivní vliv na zdraví diabetiků.
  7. Pigment zodpovědný za červený odstín řepy posiluje stěny kapilár a cév, podporuje obnovu tkáně na buněčné úrovni, snižuje krevní tlak a bojuje s návaly, zmírňuje vazospasmus.
  8. Pro lidi, kteří pravidelně zažívají stres kvůli povaze služby, je řepný džus nezbytný k obnovení psycho-emocionálního pozadí. Pití nápoje 1 hodinu před spaním vás zbaví nespavosti, nočních můr a přetrvávající úzkosti.

Existuje několik základních receptů na šťávu z červené řepy. Zvažte možnosti přípravy nápoje z vařené a čerstvé kořenové zeleniny s přidáním mrkve a jablek.

  1. Nejprve se postarejte o správné suroviny. Řepa by měla být jasně načervenalá bez viditelných bělavých pruhů. Pokud je to možné, připravte šťávu z kořenové zeleniny, která má protáhlý tvar.
  2. Zeleninu opláchněte, odstraňte vršky a 1/4 vrchní části. Pokud máte odšťavňovač, ponořte do něj kořenovou zeleninu a vytlačte šťávu. Ve všech ostatních případech posuňte zeleninu v mixéru nebo roštu a poté vytlačte tekutinu gázou.
  3. Po scezení nalijte šťávu do skleněné nádoby, nechte nápoj 2 hodiny odstát. Skladujte v chladu. Toto období je určeno pro odpařování toxických enzymů, které mohou poškodit tělo.
  4. Během celého nálevu se na povrchu šťávy vytvoří pěna, kterou je třeba odstranit. Po 2 hodinách lze nápoj považovat za hotový.
  5. Vezměte to od 50 ml. denně, postupně zvyšujte objem na 100 ml. Pro prevenci a léčbu onemocnění se čistá šťáva pije půl měsíce.

Vařená řepná šťáva

  1. Umyjte červené a prodloužené kořeny. Neloupejte slupku; zeleninu ihned vložte do hrnce s teplou vodou. Vařte do změknutí nebo pečte v troubě přikryté alobalem.
  2. Po tepelném zpracování odstraňte z řepy kůži, vytlačte tekutinu pomocí odšťavňovače. Pokud tam není, použijte jemné struhadlo a poté vytlačte šťávu z kaše přes gázu.
  3. Po přípravě nechte nápoj jednu třetinu hodiny odstát. Po uplynutí stanoveného časového období naředte léčivo pitnou vodou ve stejném poměru.
  4. Vařená šťáva z řepy by měla být odebrána ve 150 ml. denně. Začněte s objemem 60-80 ml, postupně množství zvyšujte.

Řepná šťáva s jablkem a mrkví

  1. Vezměte sladkokyselé velké jablko, opláchněte ovoce a odstraňte střed. Neloupejte slupku, obsahuje spoustu užitečných prvků.
  2. Nyní odstraňte vrcholy z řepy, odstraňte horní část kořenové plodiny. Oloupejte velkou mrkev stejným způsobem a odstraňte ocasy.
  3. Nyní musíte získat šťávu z uvedené zeleniny a ovoce. Provádějte manipulace pomocí odšťavňovače nebo struhadla s gázou. Smíchejte šťávy dohromady, můžete přidat trochu strouhaného zázvoru.
  4. Po vaření by měla být šťáva uchovávána v chladničce asi 2 hodiny. Nezakrývejte nádobu víkem, aby mohly unikat škodlivé sloučeniny.
  5. Pro zvýšení imunity a posílení srdečního svalu se připravená šťáva nejlépe konzumuje 15 minut po ranním probuzení. Průběh léčby a prevence je 2 měsíce.

  1. Vezměte 3 červené řepy. Uvolněte kořenovou zeleninu z kůže, odstraňte horní část. Nyní oloupejte 1 mrkev. Vytlačte šťávu ze zeleniny obvyklým způsobem (pomocí speciálního ždímače nebo struhadla s gázovým hadříkem).
  2. 2 druhy šťáv důkladně promíchejte, nalijte do skleněné nádoby, nechte 2,5-3 hodiny odstát v chladničce. Neblokujte nádobu obsahem, aby mohly unikat škodlivé látky.
  3. Mrkvovou a řepnou šťávu pijte 2krát denně, 100 ml. půl hodiny před hlavním jídlem. Pokud je nápoj vysoce koncentrovaný, zřeďte jej pitnou vodou v poměru 1: 1.

Jak správně pít řepnou šťávu

Konzumace šťávy z červené řepy je omezena na konkrétní limity. Neměli byste tedy spotřebovat více než 0,25 litru denně. složení, rozdělení uvedeného množství do 2-3 dávek. Pro specifická onemocnění existují další pravidla použití.

  1. Pro trávicí trakt. Chcete -li normalizovat trávení a zabránit vzniku žaludečních vředů, měli byste pít pouze zředěnou řepnou šťávu. 50 ml. koncentrovaná kompozice představuje 450 ml. čistá voda. Je dovoleno vypít ne více než 150 ml denně. džus. Průběh léčby trvá 6 dní.
  2. Pro játra. Chcete-li očistit játra od těžkých kovů, musíte konzumovat šťávu z řepy a mrkve. Přípustná denní dávka je 180 ml. Příjem musí být rozdělen na 3 krát po 60 ml. Pijte čerstvé před hlavním jídlem. Před čištěním jater je vhodné poradit se s lékařem, aby se ujistil, že neexistují žádné kontraindikace.
  3. Pro imunitu. Je možné zvýšit imunitní systém mimo sezónu a v období „chůze“ virových infekcí šťávou na bázi řepy, jablek, mrkve. Pijte nápoj od 60 ml. Poté postupně zvyšujte objem na 120-150 ml. denně.
  4. Pro ledviny. Aby se zabránilo tvorbě kamenů nebo písku v ledvinách, je nutné dodat šťávu z vařené řepy s citronovou šťávou. Stačí přidat pár kapek okyselovače do 50 ml. pijte, pak pijte kompozici před hlavním jídlem. Manipulace se provádějí dvakrát denně po dobu jednoho měsíce.
  5. Pro srdce. Pokud jste nedávno prodělali infarkt nebo chcete posílit srdeční sval, je užitečné vypít šťávu z červené řepy s medem. Vezměte 50 ml třikrát denně. šťáva s 5 gr. Miláček. Kompozice také dokonale normalizuje psychiku a bojuje s nespavostí.
  6. Pro hypertenzní pacienty. Pokud máte vysoký krevní tlak nebo zažíváte neustálé návaly, pijte šťávu z řepy a mrkve. Nápoj zřeďte stejným množstvím vody. Vezměte 100 ml dvakrát denně. drogy půl hodiny před jídlem. Do šťávy můžete přidat med.

Výroba šťávy z řepy není příliš obtížná. Manipulujte pomocí jemného struhadla a gázy složené do 3 vrstev. Pokud máte odšťavňovač, použijte jej, abyste si věci usnadnili. Smíchejte kořenovou zeleninu s mrkví a jablky, naučte se pravidla používání nápoje.

Video: jak vyrobit šťávu z červené řepy

Řepná šťáva: výhody

Užitečné vlastnosti řepy a šťávy z ní

Červená řepa se pěstovala také ve starověkém Babylonu, pěstovaly ji národy obývající Středomoří, ale k jídlu se používaly pouze listy - vršky. K léčbě byla použita samotná kořenová zelenina, byla považována za nepoživatelnou, proto se řepná šťáva pila pouze tehdy, když byli nemocní. Řepa obsahuje disacharidy, vitamíny B a E, velké množství nikotinu, kyseliny askorbové a kyseliny listové a další stopové prvky: hořčík, sodík, vápník, draslík, jód, fosfor, měď, chlor a zinek. Díky tomu má řepa a její šťáva nejširší škálu léčivých účinků na lidský organismus.

Pravidelná konzumace šťávy z červené řepy posiluje imunitní systém a zlepšuje funkci krvetvorby, zvyšuje obsah kyslíku v krvi, čímž zlepšuje mozkovou aktivitu a okysličení svalových tkání. Je užitečný pro ty, kteří trpí anémií, doporučuje se ho pít ke zvýšení hladiny hemoglobinu a zlepšení srážlivosti krve. Jód v něm obsažený zlepšuje paměť a hořčík předchází vzniku krevních sraženin a křečových žil. Šťáva má nejpříznivější účinek na cévy, posiluje jejich stěny a snižuje hladinu cholesterolu v krvi, to je první prostředek k normalizaci krevního tlaku u hypertoniků. Normalizuje metabolismus a lipidy, stejně jako trávicí procesy.

Poměr obsahu sodíku a vápníku v řepné šťávě je optimální a brání hromadění vápníku v cévách, ke kterému dochází v důsledku toho, že se jídlo nedostává do těla syrové, ale ve vařené formě

Ošetření zeleninovými šťávami je příjemné a chutné

  • Více informací

Čerstvě vymačkaná řepná šťáva obsahuje velké množství antioxidantů, látek, které zpomalují proces stárnutí a zabraňují tvorbě rakovinotvorných buněk, navracejí tělu mládí, tonus a sílu. Je užitečný při poruchách nervového systému, systematických poruchách spánku. Pravidelná konzumace šťávy z červené řepy ve správných koncentracích a kombinacích může pomoci zlepšit celkovou pohodu u závažných onemocnění, jako je kurděje, cukrovka, únava a chudokrevnost.

Je užitečné pro děti, které se dostatečně nevystavují slunci, pít řepnou šťávu, aby se zabránilo křivici, a pro ženy - při měsíční ztrátě krve. Během menopauzy můžete pomocí 50-100 ml zředěné šťávy z červené řepy 2-3krát denně udělat bez užívání léků a syntetických hormonů.

I jedna konzumace šťávy z červené řepy může způsobit změnu barvy moči a výkalů, ale není to nebezpečné, i když to může vypadat jako krev

Řepná šťáva je přírodní antiseptikum; předchází řadě infekčních chorob, včetně střev a ústní dutiny. Malým dětem podáváme šťávu z červené řepy a medové nosní kapky, které mohou kapat, když mají rýmu, a lze je použít také při zvětšení adenoidů. Řepná šťáva se používá k mazání hnisajících ran, odřenin a řezů. V případě porušení střevní flóry po užívání antibiotik a dysbiózy způsobené stafylokokovou infekcí byste měli také užít tuto šťávu.

Kontraindikace užívání šťávy z červené řepy

Nedoporučuje se pít šťávu z řepy v jakékoli koncentraci a formě pro ty, kteří trpí cholelitiázou a ledvinovými kameny, protože vyvolává uvolňování kamenů. Kontraindikací jsou jakékoli renální dysfunkce: pyelonefritida, glomerulonefritida, nefrotický syndrom.

Kromě toho je nutné vyloučit jeho použití pro ty, kteří:

  • zvýšená kyselost
  • chronický průjem
  • nízký tlak
  • dna a revmatoidní artritida
  • cukrovka

Než začnete pít šťávu z řepy, poraďte se se svým lékařem, i když jste nenašli žádnou z uvedených chorob.

Jak správně pít řepnou šťávu

Červená řepa nebyla nadarmo považována za účinný lék, který by měl být podáván v dávce: v čisté formě se její šťáva v těle špatně vstřebává, může způsobit nejen vážné žaludeční potíže, ale také závratě, nevolnost až zvracení. Rovněž není dovoleno pít jej bezprostředně po vytlačení. Mělo by stát 3-4 hodiny v chladničce bez víka, přičemž je nutné z něj pravidelně odstraňovat výslednou pěnu.

Řepná šťáva obsahuje všechny stejné živiny jako samotná kořenová zelenina, s výjimkou hrubých vláken. Pití nápoje je přitom mnohem příjemnější a snazší než sníst stejné množství syrové řepy. Šťáva se používá k prevenci a léčbě mnoha nemocí, ke zvýšení tónu a vitality. Díky své specifické chuti je méně oblíbený než ovocné nápoje. Ale výhody šťávy z červené řepy jsou nepopiratelné; pokud je používáno moudře, nepřinese to žádnou škodu.

  1. Při pravidelném používání šťávy z červené řepy se zvyšuje vytrvalost těla.
  2. Snižuje krevní tlak díky příznivým účinkům na cévy.
  3. Má relativně nízký glykemický index, lze jej použít při hubnutí a léčbě obezity.
  4. Řepná šťáva obsahuje 100krát více betainu než rajčatový nápoj. Tato látka je zodpovědná za dodávku kyslíku do svalů, tkání a srdce vazodilatací.
  5. Obsahuje železo, které pomáhá udržovat hladinu hemoglobinu v krvi.
  6. Zlepšuje pleť, stav pokožky.
  7. Čistí ledviny, játra, cévy, snižuje hladinu cholesterolu. Může být použit k prevenci onemocnění koronárních tepen a aterosklerózy.
  8. Má diuretický a výrazný projímavý účinek, pomáhá v boji proti otokům a zácpě.

Vzhledem k výhodám šťávy z červené řepy nelze nezmínit schopnost přípravku eliminovat bolest během menstruace. V lidovém léčitelství se přípravek používá k léčbě děložních myomů, polypů, cyst a dalších útvarů, k zachování a obnovení zdraví žen.

Na poznámku:Řepná šťáva, na rozdíl od plnohodnotné zeleniny, nemá agresivní projímavý účinek, působí měkčeji, při velkém množství nezpůsobuje průjem. Při léčbě zácpy je nápoj kombinován s oleji: rakytník, ricin, lněné semínko.

Video: Elena Malysheva o prospěšných vlastnostech šťávy z červené řepy v programu „Žít zdravě“

Vaření a pití šťávy z červené řepy

K přípravě nápoje se používají čerstvé, pevné kořeny. Pomalá a scvrklá zelenina nedokáže vytvořit dostatek šťávy. Kořenové plodiny se omyjí, čistí. Pokud potřebujete malý výrobek, například několik lžic, pak je pohodlnější použít struhadlo. Kousek zeleniny je rozdrcen, složen na gázu a vyždímán. Pokud potřebujete udělat hodně šťávy, například celou sklenici, je nejlepší použít elektrický odšťavňovač. Můžete míchat mrkev, celer, zelí a další zeleninu současně pro míchaný nápoj.

Trávicí systém může nečekaně reagovat na velkou dávku šťávy. Musíte začít užívat výrobek s malými porcemi. Poprvé stačí 3 lžíce. Dále se množství produktu postupně zvyšuje. Maximální denní dávka jsou 2 sklenice neředěného nápoje.

Musíte si pamatovat:Čistou šťávu nelze konzumovat; musí se zředit vodou nebo jinou tekutinou. Nápoj by se neměl konzumovat bezprostředně po přípravě; šťáva z řepy by měla být uchovávána v chladničce nejméně 2 hodiny.

Čerstvý nápoj je skladován do 24 hodin při teplotách do + 8 ° C. Produkt můžete převařit, nalít do sterilních nádob a těsně uzavřít. Konzervované řepné šťávy jsou komerčně dostupné. Používají se také k různým účelům, pokud není přístup k čerstvé kořenové zelenině.

Použití šťávy z červené řepy pro léčebné účely

Řepná šťáva se již dlouho účinně používá při léčbě zácpy, zejména k celkovému pročištění těla a jater. Pomáhá při anémii a uzdravuje rýmu a bolest v krku bezpečně a neméně účinně než farmaceutické přípravky.

Řepná šťáva na hubnutí a jemné čištění střev

Program je založen na dietě z červené řepy, která trvá 2 týdny. 3 sklenice šťávy se konzumují denně. Nezapomeňte produkt zředit na polovinu vodou nebo jiným nápojem. Dobře fungují jablkové, zelné, mrkvové šťávy.

Základní dietní pravidla:

  • řepná šťáva se konzumuje 30 minut před jídlem;
  • tučná, smažená jídla jsou vyloučena;
  • nezapomeňte použít jinou zeleninu čerstvou, pečenou nebo dušenou;
  • základem stravy jsou nízkotučné mléčné výrobky, vařené maso, ryby.

Po dobu 2 týdnů diety můžete nejen očistit tělo a zlepšit pohodu, ale také zhubnout 3 až 5 kg nadváhy. Výhody a poškození šťávy z červené řepy, účinek produktu na tělo a hubnutí do značné míry závisí na adekvátnosti aplikace. Nepřekračujte uvedené dávky.

Řepná šťáva na chudokrevnost

Kořenová šťáva je velmi užitečná při anémii. Při každodenním používání pomůže zvýšit hladinu hemoglobinu v krvi, zlepšit pohodu. Můžete použít směs mrkvových, řepných a zelných šťáv ve stejném poměru nebo použít jiný způsob léčby.

Léčba anémie

Složení:
Řepná šťáva - 3 lžíce. l.
Hořká čokoláda - 20 g

Aplikace:
Řepnou šťávu lze připravit ve třech porcích najednou a skladovat v lednici. 30 minut před jídlem konzumujte 3 polévkové lžíce nápoje, snězte 20 g hořké čokolády. Lék se užívá 3krát denně před hlavními jídly. Průběh léčby je nejméně 2 týdny.

Video: Recept na smoothie z řepy a bobulí na zvýšení hemoglobinu

Šťáva z červené řepy na nachlazení

Jedním z nejpopulárnějších způsobů použití šťávy je léčba nachlazení. Tato tradiční medicína je léty prověřená. Nápoj z kořenové zeleniny se používá k léčbě nosních chorob nejen u dospělých, ale také u malých dětí. Řepná šťáva není návyková a nevysušuje sliznici, na rozdíl od mnoha moderních léků.

Indikace pro použití:

  • rýma (včetně alergického původu);
  • zánět vedlejších nosních dutin;
  • rýma, zatížená adenoidy.

Výrobek má antiseptický účinek a lze jej použít k léčbě infekční rýmy.

Recept na rýmu kapky

Kořenová plodina se umyje, vyčistí. Poté se řepa naseká na struhadle nebo kuchyňském robotu. S pomocí gázy vytlačte šťávu. Kapalina se nalije do vzduchotěsné nádoby, vloží se do chladničky na 2-4 hodiny. Poté se šťáva vyjme, zředí na polovinu vodou. Připravený lék použijte 3-4krát denně, 2 kapky do každé nosní dírky. Řešení je dobré po dobu 24 hodin, pokud je skladováno v chladničce.

Na poznámku:Šťáva z červené řepy dokáže ošetřit nejen rýmu, ale také hrdlo. V tomto případě je nápoj také zředěn vodou v poměru 1: 1. K opláchnutí použijte teplý roztok, můžete do něj přidat jód rychlostí 2 kapky na 100 ml.

Šťáva z červené řepy na pročištění jater

Šťáva z kořenové zeleniny je velmi užitečná pro játra, brání tvorbě kamenů, brání rozvoji cirhózy, má pozitivní vliv na fungování orgánu a pomáhá jej čistit od písku. K vyčištění jater se ráno na prázdný žaludek konzumuje šťáva, počínaje 50 ml nápoje zředěného jednou částí vody. Ranní porci postupně zvyšte na 200 ml řepné šťávy a stejné množství další tekutiny. Podobně můžete použít řepný kvas. Není nutné ředit vodou. Očisťovací kurz trvá od 2 týdnů do 3 měsíců.

Nutriční hodnota a složení vitamínů a minerálů z červené řepy

Kalorický obsah šťávy z červené řepy závisí na odrůdě a obsahu cukru. Průměr je 61 kcal.

Tabulka obsahu vitamínů a minerálů na 100 ml šťávy

Možné poškození řepné šťávy a kontraindikace

Řepnou šťávu nelze přidat do stravy pro každého. Nápoj byste neměli pít s nízkým krevním tlakem. Po přijetí se může objevit slabost, závratě a impotence.

Hlavní kontraindikace:

  • průjem;
  • cukrovka;
  • gastritida s vysokou kyselostí;
  • vředy žaludku a dvanáctníku;
  • osteoporóza;
  • individuální nesnášenlivost výrobku.

Šťáva by měla být používána opatrně v případě ledvinových kamenů. Nápoj pomáhá vyčistit žlučník, játra, může vyvolat pohyb formací, což povede k smutným následkům.


Podobné publikace