Náramek z granátového jablka klasický salát s vepřovým masem. Slavnostní salát "Náramek z granátového jablka": ingredience a krok za krokem klasický recept s hovězím masem ve vrstvách v pořadí

Recepty na salát "Náramek z granátového jablka" s kuřecím, hovězím a vepřovým masem.

Jedním z nejoblíbenějších svátečních jídel je náramek z granátového jablka. Má bohatou chuť a neobvyklé přísady. Název salátu je způsoben jeho tvarem a přítomností semen granátového jablka ve složení. Často se připravuje ve formě prstenu.

Slavnostní salát "Náramek z granátového jablka": ingredience a krok za krokem klasický recept s hovězím masem a sýrem, bez řepy ve vrstvách v pořadí

Salát Náramek z granátového jablka ocení ti, kteří nemají rádi červenou řepu, ale preferují pikantní kombinace chutí. Složení neobsahuje červenou řepu, jako v obvyklé verzi. Ale i tak je to dost intenzivní. Pokrm je oblíbený u hostů díky své neobvyklé prezentaci.

Ingredience:

  • 1 granátové jablko
  • 300 g hovězího masa
  • Majonéza
  • Nakládaná cibule
  • 3 vařená vejce
  • 150 g tvrdého sýra
  • 2 vařené mrkve
  • 2 vařené brambory
  • Veškerou zeleninu na pokrm si předem uvařte. To jsou brambory, mrkev
  • Hovězí maso vařte v samostatné misce
  • Vejce uvařte a cibuli na půlkolečka marinujte v octovém roztoku
  • Maso nakrájíme na nudličky a dáme do mísy a na to cibuli
  • Poté vrstva brambor a následně kulička mrkve
  • Dále na ně dejte nastrouhaná vejce, sýr
  • Každou z vrstev namažte dresinkem, na majonézový sýr dejte semínka z granátového jablka
  • Tuto kouli není nutné mazat majonézou.
  • Aby se miska ukázala ve formě prstenu, je nutné umístit sklenici do středu misky a těsně k ní položit kuličky.
Náramkový salát z granátového jablka bez červené řepy

Tak chutné vařit salát "Náramek z granátového jablka" s kuřecím masem a vlašskými ořechy: recept ve vrstvách

Toto je druh výkladu salátu "". Ale forma je jiná a ingredience se také mírně liší.

Ingredience:

  • 1 vařené prso
  • 1 granátové jablko
  • 1 hlava luku
  • Hrst vlašských ořechů
  • 3 vejce
  • 2 brambory
  • 1 mrkev
  • Malá sklenice nakládaných hub
  • Jedná se o koktejlový salát, který se připravuje v několika fázích a vrstvách.
  • Aby tvar připomínal náramek, měli byste použít silikonovou formu nebo jen misku a umístit sklenici do středu
  • Nejspodnější vrstvu tvoří vařené nakrájené kuře a nakládaná cibule
  • Poté rozložte nastrouhané vařené brambory a houby
  • Na houby se natře mrkev, na to ořechová drobenka
  • Vlašské ořechy jsou předsmažené a mleté ​​v mixéru
  • Na ořechy se kladou vajíčka a na ně se kladou zrnka vitamínu z granátového jablka
  • Každá kulička je potřena omáčkou
  • Po dokončení procesu vyjměte válcový předmět z misky rotačními pohyby
  • K odstranění nerovností použijte lžíci. Zadní strana dokáže zahladit všechny nedostatky


Náramkový salát z granátového jablka s kuřecím masem

Jak vařit lahodně salát "Náramek z granátového jablka" s kuřecím masem a sušenými švestkami: recept ve vrstvách

Toto jídlo je velmi jednoduché na přípravu. Sušené švestky navíc pokrm okoření. Aby bylo sušené ovoce měkké a snadno žvýkatelné, mělo by být tepelně ošetřeno.

Ingredience:

  • 100 g ořechů
  • 70 g sušených švestek
  • Kuřecí prso
  • 2 vejce
  • 1 vařená řepa
  • 2 brambory
  • 1 nakládaná cibule
  • 1 velké granátové jablko
  • 2 vařené mrkve
  • Majonéza
  • Veškerou zeleninu uvaříme a oloupeme
  • Kuře uvařte a nakrájejte na malé kostičky, můžete ho natrhat i rukama
  • Na dno misky položíme sklenici a položíme kuře, na ni položíme vrstvu cibule
  • Poté je třeba rozložit brambory, mrkev, vejce do vrstev a každou kuličku namazat omáčkou
  • Dále položte ořechovou strouhanku a nasekané sušené švestky
  • Sušené švestky se předem namočí do vroucí vody a nasekají
  • Nejvyšší koule je granátové jablko, není pokrytá majonézou


Náramkový salát z granátového jablka s kuřecím masem a sušenými švestkami

Jak vařit lahodný náramek z granátového jablka se šunkou: recept ve vrstvách

Jednoduchý a všestranný salát. Místo kuřecího nebo hovězího masa se používá šunka nebo klobása.

Ingredience:

  • 200 g šunky
  • 1 granátové jablko
  • 2 vejce
  • 100 g sýra
  • Majonéza
  • 2 vařené brambory
  • 2 vařené mrkve
  • 2 stroužky česneku
  • Veškerou zeleninu a vejce uvaříme. Tyto potraviny oloupejte a vyloupejte
  • Šunku nakrájíme na nudličky a dáme stranou.
  • Umístěte sklenici doprostřed ploché misky s velkým průměrem a začněte sestavovat jídlo
  • Na dno dáme nastrouhané brambory a na to mrkev, vejce a sýr
  • Nezapomeňte každou z kuliček namazat majonézou.
  • Do sýrové vrstvy nasypeme nasekaný česnek a šunku
  • Úplně poslední vrstvou jsou semena granátového jablka


Náramkový salát z granátového jablka se šunkou

Jak vařit lahodně salát "Náramek z granátového jablka" s kuřecím masem, vejci a houbami: recept ve vrstvách

Jedna z nejchutnějších možností, která se nejlépe vaří bez červené řepy.

Ingredience:

  • Vařené kuřecí prsa
  • 2 vejce
  • Malá sklenice nakládaných žampionů
  • 1 granátové jablko
  • 1 tavený sýr
  • 1 vařená mrkev
  • 2 vařené brambory
  • Majonéza
  • Zeleninu a vejce okořeníme. Kuře uvaříme v osolené vodě
  • Vývar můžete použít k přípravě prvních chodů a kuře vychladit a nakrájet na nudličky.
  • Umístěte sklenici do středu misky a vložte kuře
  • Na tuto kouli položte nastrouhané brambory, vejce, houby a mrkev
  • Poté posypte hoblinkami sýra a při každém kroku štědře potřete majonézou.
  • Úplně poslední vrstva, která není potřená omáčkou - semena granátového jablka


Náramkový salát z granátového jablka s kuřecím masem a houbami

Jak vařit chutný salát "Náramek z granátového jablka" s jazykem: recept ve vrstvách

Jazyk je velmi jemný a neobvyklý drob. Často se používá na občerstvení. Před řezáním se vaří ve vodě s kořením a oloupe se z filmu.

Ingredience:

  • 1 vařený jazyk
  • 2 vejce
  • 100 g tvrdého sýra
  • 1 cibule
  • 2 brambory
  • 1 mrkev
  • 1 vařená řepa
  • 1 granátové jablko
  • Připravte si jazyk a nakrájejte ho na proužky. Na to položte smaženou cibuli
  • Poté položte ve vrstvách vařené brambory, mrkev, sýr, vejce
  • Vrstvy v každém kroku přetřete dresinkem.
  • Poklademe vrstvou uvařené a nastrouhané řepy, potřeme omáčkou
  • Nahoře posypte vitamínovými semínky z granátového jablka


Jak vařit lahodný náramek z granátového jablka s vepřovým masem: recept ve vrstvách

Chcete-li se dozvědět, jak toto jídlo připravit, podívejte se na video.

VIDEO: Recept na salát z vepřového masa

Jak chutně uvařit Náramkový salát z granátového jablka s nakládanou nebo nakládanou okurkou: recept ve vrstvách

Toto je neobvyklá varianta salátu. Obsahuje nakládané okurky. Takové produkty přidávají další pikantnost a snižují náklady na jídlo.

Ingredience:

  • 300 g vařeného vepřového masa
  • 2 vejce
  • 1 mrkev
  • 1 řepa
  • 2 brambory
  • Majonéza
  • 1 velké granátové jablko
  • Vepřové maso uvaříme a nakrájíme na nudličky. Ke krájení potravin můžete použít kuchyňské spotřebiče nebo drtič.
  • Položte na mísu se sklenicí uprostřed a posypte nakládanou cibulí
  • Poté položte nastrouhané vařené brambory, mrkev a vejce
  • Každou vrstvu potřete omáčkou. Navrch řepa a majonéza
  • Hotový pokrm posypeme semínky granátového jablka


Jak vařit lahodně salát "Náramek z granátového jablka" s kuřecím masem a jablkem: recept ve vrstvách

Dietní verze salátu. Toto jídlo je velmi zdravé, zvláště pokud nahradíte majonézu domácím jogurtem. S takovým jídlem můžete léčit děti.

Ingredience:

  • 1 kuřecí prso
  • 2 vejce
  • 1 granátové jablko
  • 2 vařené mrkve
  • 100 g tvrdého sýra
  • Jogurt
  • 2 jablka
  • Citronová šťáva
  • Kuřecí prsa uvaříme a natrháme na vlákna
  • Umístěte na servírovací misku se sklenicí uprostřed a potřete jogurtem.
  • Poté rozložte do vrstev a namažte jogurtem, mrkví, tvrdým sýrem
  • Jablko nakrájejte a zalijte citronovou šťávou, navrch dejte vejce
  • Poslední vrstva - zrnka vitamínového granátového jablka, nejsou namazaná jogurtem


Náramkový salát z granátového jablka s kuřecím masem a jablky

Jak vařit lahodný náramek z granátového jablka s uzeným kuřecím masem: recept ve vrstvách

Toto jídlo má bohatou chuť. To je způsobeno přítomností kuřecího masa v receptu. Do pokrmu nepřidávejte koření a koření. Uzené produkty se vyznačují bohatou chutí. Další koření může narušit organoleptické vlastnosti.

Ingredience:

  • 1 uzené kuřecí stehno
  • Majonéza
  • 2 vejce
  • 2 vařené brambory
  • 1 vařená mrkev
  • 100 g tvrdého sýra
  • 1 granátové jablko
  • Pokrm neobsahuje červenou řepu, ta se totiž k uzenému kuřeti nehodí.
  • Zeleninu, vejce je nutné uvařit a oloupat
  • Dále nalámejte kuřecí stehno na vlákna a položte na misku se sklenicí
  • Poté položte vrstvu nakrájených brambor, mrkve a sýra, které hojně namažte omáčkou
  • Poklademe nastrouhanými slepičími vejci, potřeme dresinkem a posypeme granátovým jablkem


Náramkový salát z granátového jablka s uzeným kuřecím masem

Jak vařit lahodný náramek z granátového jablka s uzenou klobásou: recept ve vrstvách

Z uzené klobásy lze připravit lahodný sváteční salát. Hodí se k nakládaným houbám a sýrům. Možnost lze považovat za rychlou. Ideální pro příležitosti, kdy jsou hosté na prahu a nemají je čím pohostit.

Ingredience:

  • 210 g klobásy
  • 2 vejce
  • 2 vařené brambory
  • 2 vařené mrkve
  • Majonéza
  • 1 tavený sýr
  • Sklenice hub
  • Velké granátové jablko
  • Příprava salátu bez řepy. Všechny produkty musí být vařeny a čištěny.
  • Vejce uvaříme a oloupeme a klobásu nakrájíme na tenké proužky.
  • Na dno misky se sklenicí uprostřed dejte nastrouhané brambory, poté mrkev, houby a vejce
  • Nezapomeňte nasytit každou kuličku omáčkou
  • Poté vložte tavený sýr a na něj zrnka vitamínového granátového jablka


Náramkový salát z granátového jablka s uzenou klobásou

Jak vařit lahodně salát "Náramek z granátového jablka" s hovězím srdcem: recept ve vrstvách

Jedná se o jednoduchý a cenově dostupný pokrm. Místo drahého masa se používají levné vnitřnosti. Zároveň tím neutrpí organoleptické vlastnosti potravin.

Ingredience:

  • Hovězí srdce
  • 1 cibule
  • 2 vařená vejce
  • 2 brambory
  • 2 mrkve
  • řepa
  • 1 granátové jablko
  • Majonéza
  • Srdce uvaříme v osolené vodě a poté nakrájíme na nudličky
  • Na oleji orestujeme cibulové tyčinky a dáme na servírovací misku se sklenicí uprostřed.
  • Poté postupně rozložte mrkev, brambory a varlata.
  • Poté položte nastrouhanou řepu, nezapomeňte vrstvy namazat omáčkou
  • Posypte salát velkým množstvím vitamínových zrn


Náramkový salát z granátového jablka s hovězím srdcem

Jak vařit lahodně salát "Náramek z granátového jablka" s rozinkami a ořechy: recept ve vrstvách

Neobvyklý salát s bohatou chutí.

Ingredience:

  • 1 vařené kuřecí stehno
  • Majonéza
  • 2 vejce
  • 2 vařené brambory
  • 1 vařená mrkev
  • 1 vařená řepa
  • 1 vitaminové granátové jablko
  • 100 g rozinek
  • 100 g ořechů
  • Veškerou zeleninu uvaříme a oloupeme, uvaříme vejce a oloupeme
  • Vařené kuřecí maso dáme na dno misky a rozebereme na vlákna
  • Vrstvu po vrstvě navrch s rozinkami, mrkví, bramborami a slepičím vejcem
  • Poté nasypte ořechy rozdrcené na strouhanku
  • Každou kuličku důkladně namočte omáčkou
  • Navrch dejte nastrouhanou řepu a potřete majonézou
  • Posypte vitamínovými zrny z granátového jablka


Náramkový salát z granátového jablka s rozinkami a ořechy

Co může nahradit kuře v salátu Náramek z granátového jablka?

Existuje mnoho možností, jak nahradit kuře v salátu. V závislosti na tom se chuť salátu změní k nepoznání.

Náhradní produkty:

  • Vařené hovězí nebo vepřové maso
  • Vařená játra
  • Tuňák nebo jiné konzervy ve sklenici
  • Krabí tyčinky
  • Klobása
  • Uzené nebo solené ryby


Náramkový salát z granátového jablka

Jak krásné ozdobit slavnostní salát "Náramek z granátového jablka" na Nový rok, k narozeninám, 8. března, 14. února, 23. února, svatba, výročí: ​​nápady, fotografie

Samotný recept je velmi originální, takže dodatečné zdobení není vždy nutné. Obvykle se jídlo vyrábí ve formě prstenu. K tomu můžete použít dělené formy nebo verzi s miskou a sklenicí.

Možnosti krmení:

  • Ve formě dvoupatrového pokrmu. V tomto případě jsou produkty zpočátku rozděleny na dvě nestejné části. První vrstva je velká. Kromě toho je druhá vrstva rozložena po etapách.
  • Prsten. Jedná se o standardní verzi, ve které je použito sklo nebo jiný válcový předmět. Koule jsou naskládány blízko něj. Dále je předmět odstraněn rotačními pohyby.
  • S květinami. Obvykle jsou vyrobeny z vařené zeleniny pomocí speciálního „hospodářského“ nože. Výsledné hobliny jsou rozloženy ve formě pupenů. Nyní jsou v prodeji těstoviny ve formě květin. I ony se v poslední době často používají k ozdobení hlavních chodů a občerstvení. Lze je barvit pomocí zeleninových šťáv a potravinářských barviv.
  • Porce. Servírování jídla má tedy smysl, pokud večeří malá společnost. Podání po částech ušetří místo na stole a stůl bude úhlednější. K tomu je lepší použít průhledné misky, přes které se budou vrstvy dívat. Čím světlejší je jídlo, tím zajímavější jídlo vypadá.
  • Slavnostní salát "Náramek z granátového jablka": nápady

    Náramkový salát z granátového jablka

    Salátová dekorace "Náramek z granátového jablka"

    Náramek z granátového jablka je oblíbeným pokrmem, který je častým hostem na slavnostním stole. Poznamenejte si recept a potěšte své hosty.

    VIDEO: Náramkový salát z granátového jablka

Dobrý den všem!
Dnes vám řeknu svou verzi salátu "Náramek z granátového jablka". Každá hospodyňka vaří jinak, s vařeným kuřetem, s uzeným kuřetem, s jazykem, s houbami. Ale tady se mi líbí více vepřové maso, ukázalo se, že je velmi uspokojivé a chutné.
Zeleninu předem uvaříme, oloupeme. Vepřovou dužinu uvaříme v osolené vodě.
Nejprve si připravíme talíř, na který rozložíme náš salát. K tomu dáme do středu talíře obrácenou sklenici dnem vzhůru a vlastně kolem ní rozložíme náš náramek.

Do první vrstvy dávám brambory. Zeleninu natřu na struhadle (zkoušela jsem ji nakrájet na kostičky a plátky, ale víc mi chutná strouhaná verze).

Brambory nastrouháme na hrubém struhadle

Brambory poklademe vrstvou majonézy

Další vrstvou je mrkev. Nastrouhám na jemném struhadle

Potřeme také vrstvou majonézy.
Na mrkev dávám maso. Vepřové maso jen nakrájím na malé kousky

Maso také namažu vrstvou majonézy nahoře.
Dále tři řepy na hrubém struhadle a rozetřete na vepřové maso.
Vrstvu řepy štědře namažu majonézou a navrch posypu semínky granátového jablka. Počet semen granátového jablka je volitelný.
A pak sklenici opatrně vyjmeme. Máme skutečný granátový náramek.
Salát dáme čas na namočení (já to dělám většinou večer, noc je namočený v lednici a druhý den se dá jíst).
Velmi jemný, rozplývající se v ústech a velmi uspokojivý salát.

Dobrý den drazí přátelé!

K posouzení sympatií čtenářů se dnes nabízí klasický sváteční salát zvaný Náramek z granátového jablka. Velmi chutné a docela základní. Podívejte se, jak je nádherný!

Hospodyňky se přou nejen o to, který z receptů je klasický, ale také co dělat se semínky granátového jablka, použít je se semínky, nebo ne? Snad se každý rozhodne sám za sebe. Můžeme vám pouze poradit, abyste si vybrali plody granátového jablka s malými semeny, takové odrůdy se již na trhu objevily.

A také je třeba poznamenat, že v jakékoli verzi má jídlo úžasnou chuť a úžasný vzhled. To je důvod, proč je to jasné "slunce" obláčky "Náramek z granátového jablka", které umožní hosteskám dokonale vyzdobit novoroční slavnostní stůl, takže hosté lapali po dechu.

❕ Zde najdete recepty na klasiku a zde na vás čeká váš miláček. Nenechte si ujít. ❤

Náramkový salát z granátového jablka - klasický recept s kuřecím masem

Pojďme si projít vařením krok za krokem s ilustracemi pro nejlepší výsledek. Získáte tuto krásu.

Ingredience:

  • Vařené kuřecí řízky - 350 gr.
  • Malé vařené brambory v uniformách - 3 ks.
  • Středně velká řepa - 2-3 ks.
  • Malá cibule - 2 ks.
  • Velké zralé granátové jablko - 1 ks.
  • Vlašské ořechy - 150 gr.
  • Domácí majonéza.
  • Sůl, pepř - přidejte podle chuti.

Ingredience na salát musí být připraveny předem. Brambory vařte ve slupce 20-25 minut, s řepou budete muset šťourat o něco déle.

V závislosti na velikosti trvá vaření od 40 minut do 1 hodiny nebo více, pokud je kořenová plodina velmi velká. Ale takové obrovské je lepší nebrat, uvařit pár malých – ušetříte čas.

Filet uvaříme v osolené vodě do měkka. Cibuli zbavíme slupky a nakrájíme nadrobno. Začněme vařit.

Krok 1. Jemně nakrájejte cibuli a pošlete ji do pánve s malou kapkou oleje. Smažte ho do změknutí.

Krok 2. Jakmile dosáhneme požadované měkkosti, cibule zprůhlední, přidáme k ní nakrájený uvařený filet, osolíme a vše společně opékáme asi minutu. To je nutné, aby byly filety nasyceny cibulovou šťávou a společně tvořily jednu vrstvu.

Krok 3. Hrubě nastrouhané brambory rozložte v první vrstvě na velkou mísu kolem vysoké sklenice. Urovnáme a naneseme síťku majonézy.

Krok 4. Mírně opečené filé s cibulí rozprostřete ve druhé vrstvě. Majonéza.

Krok 4. Nastrouhaná řepa na hrubém struhadle. Každou vrstvu vytvarujeme lžící a na přání naneseme jemné majonézové pletivo.

Vlašské ořechy lze nasekat nožem nebo nasekat v mixéru, dokud nejsou příliš malé.

Krok 5. Nasypte je na vrstvu červené řepy.

Krok 6. Celý salát zakryjte majonézou. To je nutné, aby se zrnka granátového jablka nekutálela, ale rovnoměrně přilnula k povrchu našeho výrobku.

Krok 6. Oloupejte semena granátového jablka. Je žádoucí, aby ovoce bylo zralé, jeho zrna pak mají velmi jasnou barvu a skutečně září jako drahé kameny.

Krok 7. Povrch obrobku těsně zakryjte zrny, aby nebyly žádné mezery. Uhlaďte lžící.

Salát necháme odležet v lednici asi 1 hod. Během této doby se všechny vrstvy nasytí a forma se dobře „chytne“.

Před podáváním jej musíte dostat ven, vyjmout sklenici ze středu a ozdobit toto světlé mistrovské dílo podle svých představ. Skvěle vypadají růže ze zeleniny nebo vajec. A samotný salát je vynikající!

Dobrou chuť!

Recept na náramek z hovězího granátového jablka krok za krokem

Verze s hovězím masem se projevuje chuťově velmi důstojně a noblesně. Velmi mnoho lidí má blízko právě k takovému složení!

Ingredience:

  • Hovězí maso (vypeckované) - 300 gr.
  • Mrkev - 2 ks.
  • Mandlové ořechy (kešu nebo vlašské ořechy).
  • Granátové jablko - 1-2 ks. (v závislosti na jeho velikosti).
  • Střední cibule - 1 ks.
  • Řepa - 2 ks.
  • Majonéza (nebo nízkokalorická náhražka) - 120-150 gr.
  • Koření a sůl - podle chuti hostitelky.

Podle očekávání se hovězí maso v první fázi vaří. Za tímto účelem se nejprve vyčistí, umyje a poté vloží do hrnce s vroucí vodou. Poté, co se voda znovu uvaří, je třeba mírně snížit intenzitu ohřevu - voda v pánvi by se měla doslova vařit sotva. A právě v tomto režimu je potřeba maso vařit asi 40-50 minut. V tomto případě deset až patnáct minut před očekávanou připraveností k solení vývaru. Na konci procesu musí být hovězí maso ochlazeno a poté nakrájeno na malé kousky.

Podle očekávání by měla být zelenina předvařená na „měkkou“ úroveň a po vychladnutí oloupaná. Poté je třeba brambory, řepu a mrkev nastrouhat zvlášť na hrubém nebo středním struhadle. Poté se umístí do samostatných misek. Granátové jablko je zase třeba oloupat a zbavit žilek.

Tato verze „náramku z granátového jablka“ se tvoří na velkém talíři (podnosu), na kterém se bude podávat. Do středu misky je umístěna sklenice nebo sklenice, která při montáži pomůže dosáhnout požadovaného úhledného tvaru vašeho oblíbeného salátu.

Prvním krokem je položit vrstvu brambor. Na to je třeba dát omáčku (majonézu, zakysanou smetanu nebo jogurt) a poté ji rovnoměrně rozetřete lžící tak, aby se objevila spíše tenká vrstva.

Druhou vrstvou je vařené hovězí maso, které bylo rozebráno na vlákna a posypáno osmaženou cibulkou.

Třetí vrstvou je měkká vařená mrkev nastrouhaná na hrubém struhadle. Tuto vrstvu zakryjte majonézou.

A navrch posypeme nasekanými ořechy. Pro tento recept si můžete vzít jakýkoli.

Budou muset pokrýt celý povrch.

Na konci montáže by měl být hotový salát umístěn na několik hodin do chladu, aby nasákl. Na konci období je třeba salát vyjmout z chladničky a sklenici vyjmout.

Všechno! Klasický náramek z hovězího granátového jablka je připraven k podávání!

Pokud chcete tradičnímu receptu dodat zajímavý nádech, zkuste sušené švestky. Hodí se ke klasickým surovinám a salát chutná bohatěji!

Ingredience:

  • Kuřecí maso (stehna, paličky, část prsou) - 200-250 gr. kuřecí maso.
  • Sýr (tvrdé nebo polotvrdé odrůdy) - 100 gr.
  • Sušené švestky (přirozeně, vypeckované) - 50 gr.
  • Vybraná slepičí vejce - 3 ks.
  • Střední bramborové hlízy - 2-3 ks.
  • Mrkev (velká, střední) - 1-2 ks.
  • Řepa - 1 ks.
  • Jádra vlašských ořechů - půl šálku.
  • Granátové jablko velké - 1 ks.
  • Majonéza - 4-6 polévkových lžic.
  • Sůl - několik špetek, podle chuti hostitelky.
  1. Brambory vařené v "uniformě" jsou nastrouhané (středně velké). K tomu se přidá trochu soli a budoucí první vrstva salátu se důkladně promíchá.
  2. Jak to má být, aby tento tematický salát získal zvláštní tvar (prsten, náramek), na talíř, kde se bude salát sbírat, se položí válcová sklenice. Poté se na misku položí brambory, na které se položí tenká vrstva majonézy.
  3. Poté se musí předvařená řepa jemně nastrouhat a výsledná hmota se rozdělí na dvě stejné části. První z nich musí být položen na vrstvu brambor a nahoře - opatrně ji posypat kousky vlašského ořechu.
  4. Dále je kuře položeno, předvařeno, odděleno od kostí a nakrájeno na proužky.
  5. Sušené švestky předem změkčené vroucí vodou nakrájíme na proužky a opatrně rozložíme na vrstvu s kuřecím masem. Navrch se nanese vrstva majonézy.
  6. Pak je na řadě vrstva vařené nastrouhané mrkve, namazané majonézou nahoře. A pak vrstvy natvrdo uvařených vajec a strouhaného tvrdého sýra. Všechny jsou opět „polité“ majonézovou omáčkou.
  7. Dále se položí druhá část strouhané řepy pokryté majonézou. A jak se očekávalo, v cíli by měl být ozdoben salátem z granátových jablek. Celá tato nádhera je umístěna v lednici na několik hodin (je možné více). A ve správný čas se u stolu podává slavnostní „Náramek z granátového jablka“!

A tady je další, podívejte se, jaká krásná možnost nejen se sušenými švestkami, ale také s kiwi. Vypadá skvěle:

Také stojí za vyzkoušení! Takový krasavec na svátečním stole dlouho nevydrží.

Recept na salát krok za krokem Náramek z granátového jablka s uzeným kuřecím masem

Vyzkoušejte možnost uzeného kuřete. Dodá salátu zajímavou chuť.

Ingredience:

  • Uzené kuře (stehna, paličky, část prsou) - 250-300 gr.
  • Slepičí vejce natvrdo - 3 ks.
  • Brambory - 200-250 gr.
  • Mrkev (velká, střední) - 200 gr.
  • Cibule - 150 gr.
  • Deodorizovaný slunečnicový olej - 2-3 polévkové lžíce lžíce.
  • Granátové jablko - 1 ks. (velká velikost).
  • Majonéza a česnek - pro potažení vrstev.
  1. Zelenina se uvaří, ochladí, oloupe. Cibule se nakrájí na tenké čtvrtiny kroužků a smaží se v rostlinném oleji dozlatova. Vejce uvařená natvrdo je třeba nastrouhat nahrubo. Poté se z uzeného kuřete zbaví kůže, semena se zbaví a nakrájí se na tenké kostičky.
  2. Podle chuti se do majonézy přidá malé množství česneku, předem vylisovaného ve speciálním lisu.
  3. Salát je rozložen ve vrstvách ve tvaru náramku (uprostřed misky je sklenice). Nejprve jsou brambory, omaštěné majonézou, pak uzené kuřecí maso (bez majonézy). Smažená cibule je položena na kuře, na něm - vrstva česnekové majonézy. Následuje mrkev + majonézová omáčka a také vrstva vajec.
  4. To vše je pokryto majonézou a je položeno granátové jablko. Dokončí proces chlazení salátu v chladničce po dobu 2-3 hodin. Salát připraven!

Náramek z granátového jablka s masem

Elegantní salát se získává také s vepřovým masem (viz výše recept na hovězí).

Ingredience:

  • Vařené vepřové maso (nebo jazyk) - 400 gr.
  • Slepičí vejce - 3 ks.
  • Vařené brambory - 3 ks.
  • Mrkev (velká) - 1 ks.
  • Řepa (poměrně velká) - 2 ks.
  • Salát cibule (nebo cibule) - 1,5 - 2 ks.
  • Ocet (9%) - 1 polévková lžíce.
  • Cukr - 1 lžička.
  • Slunečnicový olej - 2-3 polévkové lžíce lžíce.
  • Granátové jablko - 2 ks.
  • Sůl - 1/2 lžičky
  • Majonéza (nebo zakysaná smetana), česnek, hořčice - podle chuti.
  • Čerstvě mletý pepř - malé množství.
  1. Po předběžné práci s přísadami (vaření, čištění, řezání) začíná montáž této verze "Náramku z granátového jablka" podle následujícího schématu.
  2. Nejprve na velký talíř (uprostřed válcové sklenice) nakrájíme brambory na malé kostičky. Polévá se majonézou nebo zakysanou smetanou smíchanou s česnekem a hořčicí (jako alternativa majonézy).
  3. Ve druhé fázi je vrstva nakládané cibule, předem nakrájené na kostičky a naplněné směsí cukru, octa a studené vody (100 ml).
  4. Poté se položí opepřené a osolené plátky nakrájeného vepřového masa. Navrch ji posypte plátky nastrouhaného česneku.
  5. Další fází je vrstva nastrouhaných a namazaných vajec. Poté se mrkev položí, potře se majonézou a česnekem. To vše je pokryto strouhanou řepou a podle toho semeny granátového jablka.
  6. Podle očekávání je salát odeslán do chladničky po dobu 1,5 hodiny. A pak se na slavnostní stůl podává "Náramek z granátového jablka" s vepřovým masem!

Lahodný salát Náramek z granátového jablka s vlašskými ořechy

Toto je lahodná varianta z vlašských ořechů. Podobá se receptu číslo 1, ale jsou zde značné rozdíly – tento salát se připravuje s vejci a zcela bez cibule.

Ingredience:

  • Kuřecí prsní řízek, stehýnka - 350 gr.
  • Střední bramborové hlízy - 3 ks.
  • Zralé granátové jablko - 2-3 ks.
  • Jádra vlašských ořechů - 100 gr.
  • Řepa - 2 ks.
  • Vejce natvrdo - 3 ks.
  • Čerstvě mletý pepř.
  • Sůl.
  • Rafinovaný (bez zápachu) slunečnicový olej na smažení přísad.

Než začne příprava takového chutného salátového pokrmu, musí být suroviny (zelenina, kuře), které vyžadují tepelnou úpravu, uvařené a musí mít čas snížit svou teplotu na přijatelnou teplotu. Malé tajemství, aby bylo kuře křehčí a chutnější:

Kuře by mělo být umístěno ve vroucí vodě. Mělo by se vařit asi 30 minut. A aby bylo vařené kuřecí maso co nejšťavnatější, aromatické a chutné, přidejte do něj dva nebo tři hrášky nového koření, půl lžíce hořčičného semínka, malou část celeru nebo pastináku, případně petrželku a bobkový list. pánev. Solit musíte až v posledním období vaření. Protože tak zůstanou vlákna nejměkčí. Vzít na vědomí.

Poté musí být tento vychladlý kuřecí řízek nakrájen na malé kostičky. Zeleninu nastrouháme na hrubém struhadle.

Granátové jablko vyjmeme zrníčka. Jádra vlašských ořechů je také vhodné lehce vysušit na pánvi bez oleje nebo v troubě a poté nakrájet na menší kousky.

A nyní, když jsou všechny dostupné komponenty konečně připraveny, přichází ten nejzajímavější a „kouzelnější“ čas – finální montáž salátu. Sbíráme vrstvy a potahujeme dresinkem v tomto pořadí:

  1. Vařené kuřecí maso.
  2. Strouhaná mrkev.
  3. Nastrouhané brambory.
  4. Strouhaný ořech.
  5. Vařené strouhané vejce.
  6. Strouhaná řepa.
  7. Potažení majonézou.
  8. Semínka granátového jablka.

Po všech postupech pro sestavení salátu je umístěn v chladničce po dobu nejméně jedné hodiny. A salát je hotový. Můžete jej bezpečně podávat na stůl! Neuvěřitelně chutné.

Ne každý miluje červenou řepu a je to jedno. Existují možnosti salátu bez toho, není to horší, velmi chutné!

Ingredience:

  • Granátové jablko velké - 1 ks.
  • Vařené brambory - 3 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Nakládané zelí - 300 g.
  • Kuřecí prsa - 300 g.
  • Vlašské ořechy - 50 g.
  • Kopr, petržel.
  • Sůl a pepř na dochucení.
  • Cukr - 1 polévková lžíce

Nakrájejte cibuli a na troše oleje ji orestujte do zlatova. Smícháme s nakrájenými kuřecími prsíčky.

Uvařené brambory nastrouháme nahrubo a vyskládáme do první vrstvy. Zakryjte majonézovou síťkou.

Na brambory dejte kuřecí prso smíchané s cibulí, je to velmi aromatické! Také řídce polijte zálivkou.

Nakládané zelí nakrájíme na malé kousky. Vlašský ořech nasekáme nožem nadrobno.

Zelí a ořechy promícháme a vzniklou směs vyskládáme třetí vrstvou hlávkového salátu. Zalijeme majonézovou omáčkou.

Nahoře ozdobte semínky granátového jablka, které je těsně rozmístěte po celém povrchu.

Připraveno! Díky zelí má tato možnost jasnou chuť, kterou mnozí ocení.

Recept na kuřecí řízek a houbový salát

Je pozoruhodné, že tato verze salátu zahrnuje použití nejen čerstvých, ale také nakládaných hub. Medové houby a žampiony budou stačit.

Chuť salátu se samozřejmě poněkud změní. Bude to však také velmi zajímavé a chutné.

Ingredience:

  • Zralé a velké granátové jablko - 1 ks.
  • Malé bramborové hlízy - 3-4 ks.
  • Střední mrkev - 2 ks.
  • Řepa (velká velikost, v rozumných mezích) - 1 ks.
  • Kuřecí prsa (filé) - 300 gr.
  • Čerstvé (nakládané) houby (žampiony).
  • Majonéza - 150-200 g.
  • Jemná vařená sůl - 3/4 lžičky.
  • Cibule - 1/2 ks.
  • Rostlinný olej - na smažení přísad.
  • Několik snítek petrželky na ozdobu salátu.

V první fázi se podle očekávání musí použitá zelenina uvařit a poté zchladit. K tomu je nejoptimálnější možností, když se zelenina vaří večer předtím. Během noci se brambory, řepa, mrkev klidně ochladí, a proto v hlavní fázi přípravy salátu nebudou muset hospodyňky vážně pauzovat v práci.

  1. Před vařením je třeba houby - žampiony - důkladně opláchnout. Pokud je kůže nadměrně znečištěná, lze ji jednoduše odstranit. Poté je třeba houby nakrájet na ne příliš velké kostky a smažit v zahřátém rostlinném oleji dozlatova.
  2. K žampionům můžete ještě přidat sůl (podle chuti), pepř a česnek a předem nakrájenou cibuli. Jedná se o klasickou kombinaci a používá se pro mnoho salátů.
  3. Výsledné smažené houby musí být ochlazeny.
  4. Uvařená a již vychladlá zelenina se oloupe, nastrouhá (velká).
  5. Dále je třeba sbírat salát jako náramek. A k získání potřebného úhledného otvoru ve středu salátových misek se obvykle používá válcová sklenice nebo (hrnek) bez ouška.
  6. První vrstvou jsou brambory, které je potřeba trochu vymáčknout, ale ne moc dusit.
  7. Následuje malá vrstva mrkve a majonézy.
  8. Poté se naskládají malé kousky vařeného kuřete plus majonéza, které by nemělo být příliš mnoho - hlavní je, aby vrstva salátu nestékala a nerozpadala se.
  9. Fáze hub následuje po kuře. Protože houby s cibulí jsou již dost tučné, není nutné je mazat majonézou.
  10. Řepa je umístěna za houbami, předem smíchaná s majonézou a solí.
  11. A na samém konci, jak se očekávalo, by měl být salát ozdoben povrchem z granátového jablka. Horní vrstva by měla být rovnoměrná, poměrně hustá a samozřejmě krásná. Novoroční "náramek z granátového jablka" s houbami je připraven!

Tipy na vaření salátu z granátového jablka

  1. Maso a zeleninu si raději připravte předem, abyste v den přípravy svačiny neztráceli čas vařením.
  2. Plody granátového jablka by měly být zralé s krásnými tmavě červenými semínky a nejlépe malými semínky.
  3. Není nutné každou vrstvu hustě majonézovat, stačí komponenty, které jsou samy o sobě suché - např. kuřecí maso, přikrýt síťkou.
  4. Kuřecí prsa nebo řízek uvařte na závěr s kořením a solí, bude měkčí a aromatičtější.
  5. Majonézu lze vyměnit za zakysanou smetanu nebo neslazený jogurt.
  6. Salát namočte na hodinu do lednice.
  7. Vařte jen s dobrou náladou!

To jsou recepty, přátelé! Všechny jsou nádherné, ani sčítat, ani neubírat. A který z nich je nejlepší, abyste si vybrali sami. Ale ať si vyberete kteroukoli možnost, váš sváteční stůl bude prostě velkolepý!

Salát s náramkem z granátového jablka je možná jedním z nejkontroverznějších jídel v moderní ruské domácí kuchyni. Kontroverze probíhají nejen kolem jeho klasického receptu, ale také o tom, jak správně jíst semínka z granátového jablka – se semeny nebo bez nich. Samotné jídlo vypadá úžasně a ukázalo se, že je velmi chutné. Světlý pufovaný prsten "Náramek" nepochybně ozdobí každý sváteční stůl.

Stejně jako každý "zimní" salát vyžaduje "náramek z granátového jablka" předběžnou přípravu hlavních složek. Zvažte to při plánování doby vaření. Veškerá zelenina a maso se musí uvařit nebo smažit a poté zcela vychladnout. Další důležitý bod: není nutné velkoryse potírat každou vrstvu majonézou. Kořenit lze pouze nejsušší potraviny. Kalorickou omáčku můžete nahradit i zakysanou smetanou, řeckým jogurtem.

Klasický salátový recept "Náramek z granátového jablka" s kuřecím masem a vlašskými ořechy (s fotografií)

Co potřebujete k vaření:

  • kuře (filé z prsou nebo stehýnka) - 350 g;
  • brambory - 3-4 středně velké hlízy;
  • řepa - 2-3 ks. (malý);
  • cibule - 1 velká nebo 2 střední cibule;
  • zralé granátové jablko - 1 velké nebo 2 středně velké;
  • vlašské ořechy (jádra) - 150 g;
  • majonéza - 4-5 polévkových lžic. l.;
  • čerstvě mletý pepř - špetka;
  • slunečnicový olej bez zápachu - 30 ml (na smažení).

Jak udělat salát:

  1. Je logické začít vařit s přísadami, které vyžadují tepelnou úpravu, aby stihly vychladnout do sestavování salátu.

    Řepu a brambory dobře omyjte, abyste odstranili zbytky půdy. Bez odstranění "uniformy" vložte do samostatných pánví a naplňte vodou. Vařte do měkka. V závislosti na odrůdě a velikosti hlíz se brambory vaří 30-50 minut. Přivedení řepy do připravenosti bude trvat asi 1,5–2 hodiny.

    Kuře vařte tak, že je vložíte do vroucí vody na 25–35 minut (po opětovném varu). Aby bylo kuřecí maso šťavnatější a aromatičtější, můžete do pánve přidat pár hrášku z nového koření, půl lžičky hořčičného semínka, bobkový list, plátek celeru (petržel, pastinák). Filety je lepší osolit až na samém konci vaření, vlákna tak zůstanou co nejměkčí. Klasické složení "Náramku z granátového jablka" zahrnuje prsa, ale je přípustné je nahradit jinými částmi jatečně upraveného těla, například nohama. Hotové kuře vyjměte z vývaru, přendejte na talíř vychladnout. Vychladlé maso nakrájíme na malé kostičky.

    Mezitím se vaří filé, oloupeme a nakrájíme cibuli na malé kostičky.

  2. Vložíme do dobře rozehřátého oleje na pánev. Míchejte a smažte, dokud nebude průhledná. A pak přidáme vařené kuře. Vše promícháme, trochu osolíme, opepříme, orestujeme dokřupava. Poté odstraňte z tepla a ochlaďte na pokojovou teplotu.
  3. Na slupce z granátového jablka udělejte několik úhledných řezů nožem, odstraňte zrna.
  4. Uvařenou zeleninu oloupeme, necháme vychladnout, nastrouháme na středním struhadle, smícháme s trochou soli (koření - volitelné). Jádra trochu osušte v troubě nebo na pánvi bez oleje, nasekejte ne moc hrubě. Když jsou všechny komponenty připraveny, začněte sestavovat salát. Chcete-li jej rozložit ve formě náramku, potřebujete plochou misku a sklenici (nejlépe s plochými stranami). Umístěte sklenici do středu talíře a rozložte kolem ní vrstvy náramku z granátového jablka. První vrstvou jsou nastrouhané brambory.
  5. Mělo by být pokryto tenkou vrstvou majonézy.
  6. Mimochodem, aby byl salát pikantnější a aromatičtější, můžete do majonézy přidat stroužek česneku.

  7. Navrch nasypeme kuře opečené s cibulí, ořízneme. Potřete majonézou.
  8. Na kuře dejte nastrouhanou řepu, po celé jeho ploše rozetřete malé množství majonézy.
  9. Bohatě posypeme ořechy, potřeme majonézou.

  10. https://www.youtube.com/watch?v=RFvplZkBGXg
  11. Poslední vrstvou jsou semena granátového jablka. Aby byl vršek "Náramku" z granátového jablka krásný a jasný, musí být granátové jablko zralé. Je vhodné zvolit odrůdu s malými kostmi, aby pokrm byl příjemnější k jídlu. Hotový salát opatrně zakryjeme potravinářskou fólií, dáme do lednice na namočení alespoň na 1 hodinu, ale je lepší uchovat v chladu déle.

Recept krok za krokem s kuřecím řízkem a houbami (žampiony) - no, velmi chutné!

Seznam požadovaných ingrediencí:

  • velké, zralé granátové jablko - 1 ks;
  • brambory (středně velké) - 3-4 ks;
  • mrkev (střední) - 2 ks;
  • řepa (středně velká) - 1 ks;
  • kuřecí prsní řízek - 1 ks;
  • čerstvé žampiony - 300 g;
  • majonéza - 150-200 g (kolik to bude trvat);
  • stolní sůl (jemná) - 0,75 lžičky (chuť);
  • česnek - 1 stroužek;
  • rostlinný olej, deodorizovaný - na smažení;
  • petržel - pár větviček - na ozdobu.

Recept na vaření krok za krokem:

  1. Zelenina musí být vařená, ochlazená. Je velmi vhodné dát je vařit večer. Červená řepa, brambory a mrkev přes noc vychladnou, takže při vaření nemusíte pauzovat. Na „Náramek z granátového jablka“ jako na většinu klasických zimních salátů s majonézou musí být zelenina vařená ve slupce. Před vařením důkladně opláchněte. Brambory a mrkev lze dát do stejného hrnce. Řepa rychle změní vodu na „špinavou barvu“, proto je nejlepší ji vařit samostatně. Mrkev se podle velikosti kořenové zeleniny vaří 30-40 minut. Přibližně stejně dlouho zabere vaření brambor. Řepa se vaří déle – minimálně 1,5 hodiny, nebo i celé 2,5 hodiny. Zeleninu vařte mírným, ale stálým varem. Připravenost zkontrolujte propíchnutím vidličkou.
  2. Kuře by mělo být také vařené. Pro zachování šťavnatosti se vloží do hrnce s již vařící vodou a krátce před vařením se osolí. Aby kuřecí maso nebylo příliš fádní, můžete při vaření použít koření.
  3. Omyjte houby. Pokud je kůže příliš znečištěná, je lepší ji odstranit. Houby nakrájíme na malé kostičky. Smažíme na rozpáleném oleji do zlatova, osolíme, opepříme, přidáme česnek prošlý drtičem. Hotové houby ochlaďte.
  4. Mimochodem, v tomto receptu můžete také použít nakládané houby - medové houby, žampiony atd. Chuť salátu se ukáže být poněkud odlišná, ale také velmi zajímavá.

  5. Vychladlou uvařenou zeleninu oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle a dáme do samostatných misek. Do každé misky přidejte lžíci majonézy, malou špetku soli, promíchejte.
  6. Sbírejte salát ve formě náramku. K vytvoření úhledného otvoru uprostřed můžete použít sklenici nebo hrnek bez ouška, válcového tvaru. Na dno kulatého talíře dejte brambory. Vrstvy není nutné příliš ucpávat, ale také není nutné výrobky nedbale skládat.
  7. Další je mrkvovo-majonézová vrstva.
  8. Další - vařené kuře + trochu majonézy. Omáčky je potřeba jen tolik, aby se vrstva nerozpadla a nestékala.
  9. Po kuřecích prsou - houby. Jsou dost mastné, takže je není potřeba mazat.
  10. Další je řepa, předem smíchaná se solí a majonézou.
  11. Granátové jablko oloupejte, salát opatrně ozdobte jeho semínky. Vrstva z granátového jablka "Náramku" by měla být co nejhustší, jednotná a krásná.

Slavnostní "Náramek z granátového jablka" s hovězím masem - jedna z klasických verzí

Složení salátu (výtěžek - cca 8 porcí):

  • hovězí maso (bez kosti) - 300 g;
  • brambory - 2-3 hlízy (ne malé, ne příliš velké);
  • mrkev - 2 ks;
  • řepa - 2 ks;
  • granátové jablko - 1-2 ks. (závisí na velikosti ovoce);
  • majonéza (může být nahrazena méně kalorickým dresinkem podle vašeho uvážení) - 120-150 g;
  • sůl, koření - podle chuti.

Algoritmus vaření krok za krokem s fotografií:

  1. Uvařte hovězí maso. K tomu je třeba jej vyčistit, umýt, vložit do hrnce a naplnit čerstvě převařenou vodou. Zapalte, přiveďte k varu, vypusťte první vývar. Maso znovu zalijte vroucí vodou, aby tekutina pokryla hovězí maso, dejte zpět na střední teplotu. Po opětovném varu mírně snižte intenzitu ohřevu. Voda by měla mírně vařit. Vařte v tomto režimu 40–50 minut, dokud nezměknou. 10-15 minut před očekávanou připraveností k solení. Uvařený kus hovězího masa vychladíme, nakrájíme nadrobno.
  2. Kořenovou zeleninu a brambory uvaříme do měkka v „uniformě“, po vychladnutí oloupeme. Mrkev s bramborem nastrouháme na středním nebo hrubém struhadle (zvlášť, ne v jedné misce).
  3. A řepa - na jemném struhadle.
  4. Osvoboďte semínka granátového jablka z kůže a žilek.
  5. Salát se ihned formuje na talíř (talíř), na kterém se bude podávat. Do středu můžete dát sklenici nebo sklenici (v závislosti na konečné velikosti salátu). To pomůže, aby náramek vypadal přesněji. Podle klasického receptu je součástí salátu majonéza. Případně lze nahradit směsí zakysané smetany (hustý, neslazený jogurt) a trochou hořčice. Každá vrstva musí být pokryta síťkou omáčky a poté rozetřena lžící, aby se vytvořila tenká vrstva. Je vhodné vytvořit síťku umístěním majonézy do sáčku s odříznutým rohem. Začněte pokládat salát s bramborami.
  6. Mrkev rovnoměrně rozložte na brambory.
  7. Další - kousky vařeného hovězího masa.
  8. Granát. Je třeba se pokusit zrníčka rozprostřít bez mezer, krásně, rovnoměrně.

  9. https://www.youtube.com/watch?v=NcojUrid2wU
  10. Hotový „náramek z granátového jablka“ vložte do lednice k impregnaci, obalte jej potravinářským plastem, asi na 2 hodiny. Poté odstraňte fólii, vyjměte sklenici. Pokrm je hotový, můžete podávat.

Varianta salátu se sušenými švestkami a tvrdým sýrem - hosté budou vždy chtít víc

Seznam požadovaných produktů:

  • kuře (stehna, paličky, můžete si vzít prsa) - 200-250 g (hmotnost bez kostí);
  • tvrdý sýr (polotvrdý) - 100 g;
  • b / c sušené švestky - 50 g;
  • slepičí vejce, vybraná kategorie - 3 ks;
  • středně velká mrkev - 1-2 ks;
  • vlašské ořechy - 0,5 šálku (nukleoli);
  • granátové jablko - 1 velké, na zálivku;
  • sůl - několik špetek, podle chuti;
  • majonéza - 4-6 polévkových lžic. l.

Kulinářské pokyny pro vaření s fotografií krok za krokem:


  • Uvařenou řepu oloupeme, nastrouháme najemno, rozdělíme na 2 přibližně stejné části. Jednu polovinu rozprostřeme na brambory, podle chuti osolíme. Nahoře - položte kousky vlašského ořechu.
  • Další - vařené kuře. Mělo by se uvařit, oddělit od kostí a nakrájet na nudličky nebo ručně natrhat na vlákna.
  • Pokud je sušená švestka tvrdá, zalijeme ji vroucí vodou. Po vychladnutí slijeme vodu a sušené švestky nakrájíme na nudličky. Rozprostřeme na kuře, potřeme majonézou.
  • Další vrstvou je nastrouhaná vařená mrkev. Je třeba ji mírně osolit a poté zakrýt majonézovou síťkou.
  • Další dvě vrstvy jsou vejce natvrdo (vařte 7-9 minut ve vroucí vodě) a strouhaný tvrdý sýr. Nahoře - majonéza.
  • Dále vyskládáme druhou polovinu řepy, zalijeme majonézou.
  • Zbývá pouze ozdobit "Náramek z granátového jablka" semeny granátového jablka.

  • https://www.youtube.com/watch?v=1AcM6pnvvIk
  • Vzhledem k tomu, že salát je vločkovitý, je třeba jej před podáváním namočit. Je lepší nechat misku v lednici alespoň 2 hodiny. Čím déle (v rozumných mezích), tím lépe.
  • "Náramek z granátového jablka" bez řepy (s uzeným kuřecím masem) - krásný a pikantní

    Co musíte vzít na vaření:

    • uzené kuře - 250-300 g;
    • brambory - 200-250 g;
    • mrkev - 200 g;
    • cibule - 150 g;
    • slunečnicový deodorizovaný olej - 2-3 polévkové lžíce. l.;
    • slepičí vejce, kategorie CO - 3 ks;
    • granátové jablko - 1 ks. (ne malý);
    • majonéza + česnek - na obalování vrstev.

    Způsob vaření krok za krokem:

    Vařte brambory a mrkev, dobře opláchněte. Očistíme, nastrouháme nahrubo. Cibuli nakrájejte na tenké čtvrtky kroužků, smažte v rostlinném oleji do zlatohnědé. Vejce uvařená natvrdo, vychladnout, vyjmout ze skořápky, nastrouhat. Z uzeného kuřete odstraňte kůži, oddělte maso od kostí. Maso nakrájíme na tenké podlouhlé kostky. Česnek protlačte lisem, smíchejte s majonézou, do výsledné omáčky podle chuti přidejte trochu soli.

    Salát rozložte do vrstev a dejte mu tvar náramku (do středu talíře vložte sklenici) v následujícím pořadí:

    1. Brambor. Potřeme ho majonézovo-česnekovou směsí.
    2. Pak - uzené kuřecí maso. Není nutné na něj nanášet majonézu, protože tato vrstva je již dost mastná.
    3. Na kuře dáme osmaženou cibulku, opatrně ji vymačkáme z oleje. Rovnoměrně pokapeme trochou česnekové majonézy, lžičkou cibuli.
    4. Dále - mrkev + majonézová hmota.
    5. Hlavní složení doplňují vařená vejce.
    6. Tvar salátu ořízněte, bohatě namažte majonézou, aby granátové jablko nahoře dobře drželo. Pokrm ozdobte semínky granátového jablka, sklenici vyndejte (vnitřní povrch "náramku" může být také vyložen semínky, pokud existují).
    7. Před podáváním dejte do lednice na namáčení. 2-3 hodiny budou stačit na to, aby se složky salátu "spřátelily" navzájem.

    Jednoduchý recept na vepřové maso - ne úplně klasický, ale úžasně lahodný

    Jaké produkty jsou vyžadovány:

    • vařené vepřové maso (vepřový jazyk) - 400 g;
    • vařené brambory - 3 ks;
    • slepičí vejce natvrdo - 3 ks;
    • velká mrkev - 1 ks. (vařit do měkka);
    • vařená řepa (středně velká) - 2 ks;
    • salátová cibule (lze nahradit cibulí) - 1,5-2 ks;
    • stolní ocet (9%) - 1 polévková lžíce. l.;
    • granulovaný cukr - 1 lžička;
    • granáty - 2 ks;
    • majonéza (zakysaná smetana), hořčice, česnek - podle chuti, na zálivku;
    • stolní sůl - 0,5 lžičky (chuť);
    • trochu čerstvě mletého pepře.

    Podrobný recept:

    1. K vytvoření salátu je vhodné použít dělený pekáč. Vezměte velkou plochou servírovací misku, položte na ni misku (bez dna), doprostřed umístěte sklenici (rovnou nebo fasetovanou, ale ne kudrnatou). Nejprve do kroužku nasypte najemno nakrájené brambory. Dochuťte solí a pepřem. A pak to potřeme majonézou smíchanou s trochou nasekaného česneku a hořčice. Jako základ omáčky můžete použít i zakysanou smetanu.
    2. Druhou vrstvou je nakládaná cibule. Musí se rozdrtit na kostky a poté naplnit směsí octa, cukru a 100 ml studené čisté vody. Marinujte 10-15 minut, poté marinádu sceďte, cibuli jemně vymačkejte.
    3. Poté na salát rozložíme vepřové maso, osolíme, opepříme, posypeme stroužkem nastrouhaného česneku.
    4. Navrch nalijeme nastrouhaná vejce, potřeme omáčkou.
  • Poté položte mrkvovou vrstvu a také potřete majonézou a česnekem.
  • Salát zakryjte červenou řepou, v této fázi vaření můžete odstranit dělený kroužek a pomocí kulinářské stěrky pokrm vypadat jako náramek (zaoblit okraje).
    1. První vrstvou v naprosté většině receptů jsou brambory. Tře se na struhadle nebo nakrájí na malé kostky.
    2. Poté - hlavní produkt, masná složka. Může to být kuřecí maso (vařené, uzené, smažené), hovězí, vepřové. Maso se jemně naseká nebo rozebere na vlákna.
    3. Poté jsou zde další komponenty v náhodném pořadí. Například mrkev, houby a / nebo vejce, sýr, cibule (nakládaná nebo smažená), sušené švestky a sekané ořechy.
    4. Předposlední vrstvou je řepa (v těch variacích, kde se používá). Díky němu bude barva salátu sytější, mezery mezi semínky granátového jablka nebudou tak patrné.
    5. Poslední vrstvou je granátové jablko. Díky němu se salát ve skutečnosti tak jmenoval. Jedná se o klasickou dekoraci pokrmů.

    Dobrou chuť!

    Žádný stůl na dovolené se neobejde bez občerstvení, a to platí zejména pro Nový rok, kdy je touha příjemně překvapit hosty a členy rodiny. V tuto kouzelnou noc není snadné stůl obsluhovat, je potřeba pečovat i o jeho originální design.

    Navrhuji zajímavou verzi salátu z granátového jablka. Je výživný a má vynikající neobvyklou chuť. Originalita je dána tím, že je navržena ve formě prstenu a vrchní vrstva je krásně zdobena zrny granátového jablka. Takový kulinářský požitek bude skvělým doplňkem, ke kterému se bude také podávat.

    Již tak krásné jídlo není třeba zdobit. Ale přesto, pokud chcete, aby to bylo ještě atraktivnější, doporučuje se použít snítky čerstvých bylinek: kopr nebo petržel, olivy nebo olivy. Horní a boční stranu salátu můžete ozdobit majonézou a distribuovat ji do síťoviny nebo geometrického vzoru.

    Salát "Náramek z granátového jablka" již lze zařadit mezi klasické. Bez něj se neobejde ani jeden sváteční stůl. A to není překvapující, protože jídlo je velmi chutné a neuvěřitelně krásné - celý povrch salátu je lemován jasně červenými semeny granátového jablka. K přípravě tohoto vynikajícího pokrmu budete potřebovat zcela jednoduchou sadu produktů, které lze zakoupit v každém supermarketu nebo na trhu - kuřecí řízky, řepa, mrkev, brambory, cibule, vejce, vlašské ořechy a granátová jablka. Majonéza se používá jako dresink. Ale k přípravě salátu s náramkem z granátového jablka si budete muset udělat zásoby času a trpělivosti, protože jídlo za to stojí.

    Ingredience:

    • kuřecí řízek - 300 g;
    • velká řepa - 1 ks;
    • střední mrkev - 2 ks;
    • střední brambory - 2 hlízy;
    • cibule - 1 hlava;
    • velké granátové jablko - 1 ks;
    • vejce - 2 ks;
    • ořech - 4 ks;
    • majonéza - 200 g;
    • slunečnicový olej - na smažení;
    • bobkový list - 2 ks;
    • černý pepř - 5 ks;
    • čerstvě mletý černý pepř - podle chuti;
    • sůl podle chuti.

    Způsob vaření:

    Drůbeží řízek omyjeme, zalijeme studenou vodou (1,5 l) a vaříme 30 minut při mírném varu, přičemž děrovanou lžící odebíráme pěnu. 10 minut před koncem vaření přidejte do vývaru bobkové listy a kuličky černého pepře. Kuře necháme vychladnout ve vývaru.

    Řepu, brambory a mrkev důkladně omyjte kartáčem na zeleninu. Červenou řepu vařte ve slupce do měkka - asi 1,5 hodiny.

    Mrkev a brambory vařte v jiném hrnci do měkka - 20-25 minut od okamžiku varu. Doba vaření závisí na odrůdě a velikosti zeleniny.

    Vejce uvaříme natvrdo – 10 minut od začátku varu. Poté vložte do studené vody.

    Cibuli očistíme, nakrájíme nadrobno a orestujeme dozlatova na slunečnicovém oleji. Nenechte cibuli připálit.

    Vlašské ořechy rozdělíme, vyjmeme jadérka a nasekáme na drobenku. Smažte je na suché pánvi, dokud nebudou mít charakteristickou vůni a zlatohnědou barvu.

    Granátové jablko omyjte, očistěte a rozeberte na zrníčka. Kuře vyjmeme z vývaru a nakrájíme na nudličky nebo malé kostičky. Brambory, mrkev a červenou řepu oloupejte a nahrubo nastrouhejte do různých misek. Vejce a také tři oloupeme na struhadle s velkými otvory.

    Poté se můžete pustit do sestavování salátu Náramek z granátového jablka. Umístěte sklenici do středu velké ploché misky. Dále rozložte všechny ingredience ve vrstvách kolem sklenice. Nezapomeňte každou vrstvu udusat lžící nebo špachtlí.

    Do první vrstvy položte polovinu kuřecího masa. Lehce osolíme a opepříme.

    Namažte tenkou vrstvou majonézy.

    Vložte mrkev do další vrstvy. Pepř.

    Do třetí vrstvy dejte brambory. Sůl a pepř.

    A znovu - majonéza.

    Polovinu řepy dáme na ořechy. Pepř.

    Namažte majonézou a posypte zbylými ořechy.

    Do další vrstvy dejte osmaženou cibuli.

    Na něm zbylé kuře. Sůl a pepř. Namažte majonézou.

    Dobře namažte majonézou.

    Zbývající řepu vyskládejte předposlední vrstvou. Pepř.

    A nakonec poslední vrstvou jsou semena granátového jablka. Rozložíme je těsně k sobě, čímž pokryjeme celý povrch salátu.

    Sklenici vyjmeme velmi opatrně. Salát dle vlastního výběru ozdobte například petrželovou natí.

    Salát s náramkem z granátového jablka je hotový. Dáme na 1 hodinu do lednice a poté podáváme.

    Na poznámku! Místo kuřete můžete k tomuto jídlu použít krůtí filé.

    Recept na salát s uzeným kuřecím masem

    Pikantní salát s uzeným kuřetem nenechá hosty lhostejnými. Je to výživné a chutné. Je snadné se připravit, částečně kvůli možnosti použít hotové kuře, které lze nalézt na pultu v obchodě s potravinami.

    Ingredience:

    • mrkev - 300 g;
    • uzené kuře střední velikosti 1 - kus;
    • brambory - 500 g;
    • majonéza nebo dresingová omáčka;
    • zrna 1 granátového jablka;
    • rostlinný olej;
    • řepa - 300 g;
    • cibule - 200 g;
    • slepičí vejce - 4 ks;
    • sůl podle chuti;
    • pepř - volitelné.

    Jak vařit:

    Cibuli očistíme od šupin, opláchneme. Jemně nakrájené.Nalijte několik kapek rostlinného oleje do pánve, zahřejte ji. Smažte cibuli dozlatova.

    Každou uvařenou zeleninu očistíme zvlášť a propasírujeme na hrubém struhadle.

    Vařte slepičí vejce. Očistíme je a nakrájíme na malé kostičky.

    Z uzených kuřecích prsou odstraňte kůži. Nakrájíme na kostičky.

    Doprostřed servírovacího talíře postavte obrácenou sklenici na víno a položte na ni vločkový salát. První řádek - vařené brambory, zalijeme majonézou,

    druhá řada - uzené kuře,třetí řádek - smažená cibule,

    čtvrtý řádek - vařená mrkev,

    pátá řada - vařená vejce,

    šestý řádek - vařená řepa.Každou získanou vrstvu zakryjte majonézou, poté osolte a opepřete podle chuti.

    Zakryjte vrchní vrstvu salátu semínky granátového jablka.Vyjmeme lednici, abychom louhovali 2-3 hodiny.


    Zdroj - https://youtu.be/79SIyEStgSw

    Sklenici opatrně vyndejte a podle potřeby ozdobte snítkou kopru nebo petrželky.Před podáváním salát na stůl ho nakrájejte nožem a každý kousek přendejte na talíř k podávání hostům.

    Na poznámku!Do listového salátu přidávám ještě trochu nastrouhaných vlašských ořechů. S ním se ukáže být ještě chutnější a zdravější.

    Lahodný salát "Náramek z granátového jablka" s hovězím masem

    Salát s přidáním hovězího masa se ukazuje být tak výživný, že může plně nahradit druhé jídlo z hlediska obsahu kalorií. Lze jej podávat jak k večeři členům rodiny, tak na slavnostní stůl. Stane se krásnou dekorací pro Nový rok 2020.

    Ingredience:

    • brambory - 450 g;
    • hovězí maso - 250 g;
    • vařená mrkev - 100 g;
    • zrna 2 granátových jablek;
    • slepičí vejce - 2 ks;
    • cibule - 100 g;
    • sůl podle chuti;
    • vařená řepa - 150 g;
    • pepř - volitelné;
    • rostlinný olej;
    • majonéza nebo jiný salátový dresink.

    Jak vařit:

    Po uvaření brambory, mrkev a řepu zchladíme a každou zeleninu oloupeme. Procedíme na hrubém struhadle.

    Uvařte hovězí maso, vychladněte. Nakrájejte na malé kostičky.

    Oloupejte cibuli od šupin. Nakrájejte na kostky. Smažte na rozpálené pánvi v rostlinném oleji do zlatohněda.

    Umístěte sklenici nebo úzkou sklenici do středu servírovacího talíře. Všechny ingredience rozprostřeme v tenkých vrstvách. Začínáme vařenými bramborami

    pak přijde hovězí maso, smažená cibulka,

    následuje mrkev,

    vlašské ořechy, vejce,

    v neposlední řadě řepa. Každou vrstvu namažte majonézou, solí a pepřem.

    Granátové jablko nakrájejte na polovinu a vyjměte zrna. Rozložíme je na vrchní vrstvu.


    Zdroj - https://youtu.be/TAQfwsZTDVc

    Hotový salát vyjmeme a necháme 7-8 hodin louhovat v lednici.Z centrální části vyjmeme sklenici nebo sklenici. V případě potřeby ozdobte bylinkami.

    Semínka granátového jablka lze jemně rozetřít lžičkou. Je však lepší je vyskládat zrnko po zrnku. Volitelně ho můžete namazat další majonézou, ale je lepší to nechat tak, jak je.

    Na poznámku!Kolem středového otvoru zdobím salát petrželovou natí. Takže můj sváteční lahodný náramek vypadá ještě atraktivněji.

    Krok za krokem recept na salát "Náramek" se sušenými švestkami

    Salát z granátového jablka s přídavkem sušených švestek a rozinek získá novou neobvyklou chuť. Sušené plody jsou navíc bohaté na vitamín C, takže si můžete nejen vychutnat příjemnou chuť tohoto kulinářského mistrovského díla, ale také posílit svůj imunitní systém.

    Ingredience:

    • zrna 2 granátových jablek;
    • vařená řepa - 300 g;
    • hovězí nebo kuřecí maso - 500 g;
    • vařené brambory - 300 g;
    • vařená mrkev - 150 g;
    • slepičí vejce - 2 ks;
    • cibule - 100 g;
    • strouhané vlašské ořechy - 2 polévkové lžíce. lžíce;
    • rozinky - 2 polévkové lžíce. čluny;
    • švestky - 2 ks;
    • česnek - 2 stroužky;
    • jakékoli smažené houby - 5 polévkových lžic. lžíce;
    • sůl podle chuti;
    • pepř podle chuti;
    • majonéza.

    Jak vařit:

    Uvařenou mrkev oloupejte, protáhněte přes velké struhadlo. Totéž děláme zvlášť s vejci, červenou řepou a bramborami.

    Rozmačkanou mrkev dusíme v rostlinném oleji 1-2 minuty.

    Oloupejte a opláchněte cibuli. Krájíme čím menší, tím lépe. Dusíme v rostlinném oleji, dokud se nevytvoří zlatavý odstín.

    Rozinky rozemelte nožem.

    Kuřecí nebo hovězí maso vařte do měkka a vychladnutí. Nakrájejte na kostky.

    Granátové jablko překrojte napůl. Extrahujeme z ní zrna.Sušené švestky nakrájíme na několik částí.Česnek protlačte drtičem nebo jemným struhadlem.Smažte houby v rostlinném oleji.Smíchejte česnek s řepou a rozinky s mrkví.

    Pro tvarování náramku umístěte doprostřed ploché misky obrácenou sklenici nebo speciální kulinářský prsten.

    Ve vrstvách vrstvěte brambory, maso, cibuli, mrkev, vlašské ořechy, vejce, houby, sušené švestky, červenou řepu. Každou vrstvu zarovnáme lžící nebo stěrkou, namažeme majonézou, posypeme solí a pepřem.

    Jako nádobu na tvorbu prstenu použijeme litrovou zavařovací sklenici naplněnou vodou. Stojí pevně uprostřed misky, takže je pohodlnější vrstvy rozložit.

    Vrchní vrstvu vyplňte zrnky granátového jablka.


    Zdroj - https://youtu.be/jTFBxy-TkSo

    Salát dáme na 2-3 hodiny do lednice, aby se vyluhoval a ztuhl. Vyjmeme sklenici.

    Rada! Nádobí vyjímáme opatrně, pohybem spirálovitě, abychom nepoškodili celistvost granátového náramku. Před vařením je lepší lehce smažit nastrouhané vlašské ořechy v rostlinném oleji, takže jídlo bude pikantní a získá příjemnou vůni.

    Náramkový salát z granátového jablka s kuřecím masem a bez červené řepy

    Klasický salát Náramek z granátového jablka se připravuje s řepou. Ale ne všichni lidé jsou milovníci této zeleniny, navíc je schopna způsobit alergickou reakci a výskyt problémů v práci gastrointestinálního traktu. V tomto případě si nemusíte odepírat potěšení z vyzkoušení tohoto slavnostního pokrmu. Můžete vařit bez řepy.

    Ingredience:

    • vařené brambory - 300 g;
    • mražené houby - 300 g;
    • Korejská mrkev - 300 g;
    • kuřecí řízek - 300 g;
    • česnek - 2 stroužky;
    • strouhané vlašské ořechy - 2 polévkové lžíce. lžíce;
    • tvrdý sýr - 200 g;
    • cibule - 1 ks;
    • zrna 1 granátového jablka;
    • sůl podle chuti:
    • pepř - v případě potřeby;
    • majonéza.

    Jak vařit:

    Houby nakrájíme na malé kousky. Smažte je v rostlinném oleji na mírném ohni, dokud nejsou zcela uvařené. Předehřejte pánev.

    Kuřecí řízek uvaříme v mírně osolené vodě. Nakrájíme najemno nebo rozdělíme na tenká vlákna.

    Cibuli oloupeme, opláchneme, nakrájíme nadrobno.

    Brambory uvařte v uniformě, poté je oloupejte. Zeleninu prolisujeme na jemném nebo středním struhadle.

    Tři tvrdé sýry na jemném struhadle.

    Vlašské ořechy nasekáme nadrobno. Můžete to udělat nožem nebo mixérem.

    Oloupejte stroužky česneku, propasírujte je drtičem nebo struhadlem.Smíchejte česnek a majonézu.

    Odstraňte slupku z granátového jablka. Rozložíme na zrníčka.

    Dejte na talíř, nejlépe plochý, hlávkový salát. To se dělá pouze pro krásu, takže se bez tohoto kroku obejdete.Do středu talíře položíme obrácenou sklenici bez ouška.

    Rozložíme na talíř kolem sklenice ve vrstvách: nejprve brambory a cibule, poté majonéza, kuřecí maso, majonéza, korejská mrkev, žampiony, vlašské ořechy, majonéza, strouhaný sýr a znovu majonéza.

    Navrch salát zcela zasypte semínky granátového jablka.


    zdroj - https://youtu.be/bLvRBrebzxg

    Vyndáme sklenici.

    Vrstvený salát Náramek z granátového jablka je součástí TOP-5 nejchutnějších a originálních občerstvení na novoroční dovolenou. Vypadá velmi jasně a krásně, okamžitě přitahuje oči hostů a vyvolává v nich zájem zjistit, co se skrývá za semeny granátového jablka, více viz toto video.

    Dobrou chuť a hezké svátky.

    Podobné publikace