Skutečné pivo v lahvích. Jaké je nejlepší pivo k pití: značka a odrůda

Obyvatelé Ruska ročně spotřebují miliony litrů různých druhů piva. Vzhledem k obrovské rozmanitosti značek je prostě nemožné vybrat ty nejlepší v chuti a kvalitě. Ale když znáte kritéria, která určují kvalitu piva, můžete udělat hodnocení nejlepšího piva v Rusku. Nejkvalitnější bezesporu patří přírodnímu pivnímu nápoji. Sestavený rating je založen na účinnosti kontrolních opatření v oblasti nákupu a nákupních preferencí ruského obyvatelstva.

Přírodní, vysoce kvalitní pivo se liší v řadě vlastností:

  • pěnová konzistence,
  • barevný indikátor,
  • aroma,
  • chuť.

Přírodní pivní pěna by měla být hustá bílá a zůstat po stranách sklenice. Vysoce kvalitní světlé odrůdy by neměly mít cizí suspenzi a měly by se vyznačovat určitou průhledností a leskem, u tmavých - je možná matnost, nedostatek lesku, nahnědlý odstín. Pravé pivo by mělo mít ve vůni chmelové nádechy a svěžest. Podle chuti: světlé pivo má hořkou dochuť chmele, tmavé pivo sladkost.

10. "Koza"

Příklad klasického světlého piva, které se dobře pije a má příjemnou chuť, jemnou hořkost v kombinaci s tóny karamelového sladu. má jemnou vůni a zlatavý odstín.

9. "Afanasy Domashnee"


Skutečné živé, filtrované, nepasterizované. Má tmavě hnědou barvu s rubínovým nádechem a středně zrnitou, krémovou pěnu, jemnou vůni. Výroba - Rusko.

8. "Baltika č. 6"


Rusko, které má tmavě hnědou barvu s načervenalým odstínem. Pěna má krémově nahnědlou strukturu. Má silný zápach vlhkosti. Chuť obsahuje tóny karamelu, kávy, sušených švestek, spáleného cukru.

7. "Ochakovo"


Ruská světlá filtrovaná, pasterovaná, s jemnou chmelovou vůní a žlutou barvou.

6. "Speciál" Zhigulevskoe


Bělorusko, které má nízkou hustotu a příjemnou hořkost chmele, světlé barvy.

5. "Yuzberg"


Ruské světlé, vyznačující se perzistentní pěnou, nízkým sladovým aroma a jemnou obilnou chutí.

4. "Baltika č. 3"


Rusko, transparentní zlatavá barva s perzistentní pěnou, má bohatou sladovou chuť s hořkostí a chmelovým aroma.

3. "Russian Imperial Stout"


Speciální druh ruského tmavého piva s bohatou chutí obilí a praženého sladu s tóny sušeného ovoce. Barva se blíží uhlí, pěna s hnědým nádechem, velmi hustá.

2. "Střapatý čmelák"


Autorské, s nasládlým květinovým, karamelovým aroma s bylinnými tóny. Chuť je jemná, sladká, karamelová. Dochuť obsahuje kosatec a ovoce. Barva je hnědá s červenou. Výroba - Rusko.

1. "Athanasius" Porter


Husté, syté, filtrované, pasterované, tmavé barvy s hořkostí chmele a dochutí klasických odrůd, vyrobené v Rusku.

V souhrnu lze říci, že pouze schopnost odlišit kvalitní pivní nápoj od padělku podle jeho hlavních vlastností pomůže spotřebiteli získat skutečný požitek z pití prvotřídního skutečného piva.

Milovníci piva na celém světě se nemohou shodnout na tom, které z nich je lepší, v lahvích, plechovkách nebo sudech. Konečně, dosažení dohody v této obtížné otázce nevychází kvůli šíření mnoha fám a mýtů o vlastnostech a kvalitě pivních produktů stáčených do různých nádob.

Mnozí znalci točeného piva vyčítají lahvovému pivu, že obsahuje obrovské množství chemikálií, které prodlouží trvanlivost. Milovníci plechovek a skla si zase stěžují na nepoctivost výrobců, kteří plní sudy výrobkem, který je s ohledem na rychle se blížící poslední den trvanlivosti žádoucí co nejdříve prodat.

Jak způsob skladování ovlivňuje kvalitu piva

Než se pokusíte najít pravdu o kvalitě lahvového a točeného piva, měli byste rozhodně rozumět skladování v plastové nádobě je nejhorší varianta... Rozšířené použití konzervačních látek v potravinářském průmyslu není pro nikoho tajemstvím. Ale možná ne každý ví, že interagují s plastem a pak vstupují do lidského těla a nepříznivě ovlivňují takový hormon, jako je testosteron, i když o tom již nějakou dobu mluví jako o prokázaném faktu.

Točená i lahvová piva mají svá pro a proti. Jeden z názorů, že pivo škodí víc na čepu, se objevil už z dob, kdy se čepovalo do obyčejných sudů a na přání ředilo. V současné době je každý soudek označen datem výroby a datem spotřeby. Speciální nádobový ventil je navíc navržen tak, aby se v případě „neoprávněného vloupání“ rozlila bouřlivá fontána. Pivo v sudech se skladuje déle a zachovává si své vlastnosti i po uplynutí doby použitelnosti, kterou bohužel nikdo neukáže. Aby pivo skončilo v kelímku, musí projít chladicím systémem.

Svědomití zaměstnanci provozovny zase musí denně kontrolovat čistotu tohoto systému, odvádět zbytky, zabraňovat jejich hromadění a stagnaci v potrubí, minimálně jednou týdně důkladně propláchnout výčepní zařízení piva. Nebude možné zkontrolovat, jak dobře jsou tyto úkoly prováděny, takže je lepší vychutnat si svůj oblíbený nápoj v důvěryhodném pivovaru, který si váží své pověsti.

Při dodržení všech pravidel skladování, teploty a udržování pořádku v zařízení pro výčep piva do kelímku, trvanlivost točeného nápoje je stále delší než lahvové. Zvláště důležitý je fakt, že skrz kovové stěny nepronikne sluneční světlo, které nápoji škodí. Důležitým plusem pro mnoho konzumentů lahvového piva je možnost získat spolehlivé informace o datu výroby. O čistotu nádoby samotné se navíc není třeba starat. V konečném důsledku, pokud je čepované a lahvové pivo skladováno v souladu s požadovanými normami, nemusíte se o kvalitu starat.

Vlastnosti výroby čepovaného a lahvového piva

Ne více než 10 dní- tolik lze skladovat skutečné živé pivo. Po této době se chuť výrazně zhorší. Pokud máte v ruce láhev s datlemi táhnoucími se více než měsíc, můžete si být jisti, že jste zvolili pasterizovaný produkt. Prodloužení trvanlivosti je dosaženo přidáním chemických konzervačních látek, z nichž některé jsou považovány za karcinogeny. Není nutné říkat, že se živé pivo točí do lahví, což je vhodné na 3-4 měsíce. Těchto ukazatelů lze dosáhnout použitím pasterizace - ohřevu a rychlého chlazení, což vede k vyblednutí přirozené fermentace a zhoršení chuti.

Klasická receptura živého piva nezahrnuje přidávání žádných chemických složek a stáčí se do sudů ihned po uvaření. Vzduchotěsný uzávěr umožňuje skladování asi měsíc, ale sebeúctyhodné pivovary raději tuto dobu zkrátí na týden. Čerstvě uvařené pivo vám umožní vychutnat si jedinečnou chmelovou chuť a bohaté aroma.

V porovnání s živým čepovaným pivem nemá lahvové pivo téměř vždy žádný sediment. Přidání pšeničného sladu do kompozice během vaření piva vede ke vzniku charakteristické chuti a mléčné chuti. Vezměte prosím na vědomí, že zakalený sediment, nepříjemná pachuť a aroma s největší pravděpodobností ukazují na nevhodné ke konzumaci.

Kterému pivu dát přednost, rozhodněte sami. Točené pivo neznamená živé a lahvové neznamená nevkus. Hlavní je pít čerstvý, vychlazený a chutnat.

Když jsem tedy míjel odpovědi a viděl v nich „garáž“ a „Hoegaarden“ a „Cronenburg 1664“, uvědomil jsem si, že není možné nezasahovat.
Za prvé to není pivo, maximálně pivní nápoj.
Za druhé - názor, že 40-50 rublů je "penny" a garáž "udeří do hlavy z láhve" - ​​dobře, pak zvážíme situaci z pohledu muže, kde pít pivo znamená vzít minimálně 5 lahví (pokud už hlava s jednou hlavou, tak si vezměte lepší belhaven (stouty od tmavé po třešňovou), kriek (tato odrůda, je od různých výrobců, sladká a třešňová chuť, mám rád Vasileostrovského) a tak dále od Alexandra odpověď. v prvních pěti (v lednu jsem si vzal ~ 120 rublů - není to tak drahé, pokud si vezmete trochu legrace).
Přesuňme se do středně nižšího cenového segmentu.

Porter: pivo se silnou přepálenou chutí a obvykle ~ 6-7% - Amsterdam (~ 50-60p), Volkovskaya Brewery (~ 70-80). Sám ho nemám rád, ale tyhle dva můžete pít jako já.

Běžný světlý ležák: Bud (žádná zvláštní chuť, silné sycení, je sleva ~ 40-50 rublů, dá se pít hodně), Krušovice (příjemná sladová chuť, silné sycení, ve slevě kolem 45-50, obvykle 60 rublů za nedovážené produkty), Žatecký Gus light (ve slevách utrhnete méně než 40 za 0,5, to se děje za jeden a půl rublu - hodí se na grilování apod., chuť je celkem snesitelná , můžete bez problémů vypít 7 plechovek), Miller (obecně pivní nápoj, ale na chuť - světlé pivo, se slevou si můžete vzít ~ 50 za 0,5, ale bez slevy 70 rublů, a to není to dobré), Koff (také ~ 40-50r, běžné pivo, v ničem nevyčnívá, ale nemá silně negativní vlastnosti). Kozel nefiltrovaný (světlý, většina na léto, většinou kolem 50-60r).

Tmavá: Krušovice tmavé (kolem 60 rublů, stejně bohatá chuť jako světlá, pokud chcete tmavé, většinou beru). Žatecký Gus tmavý (nejsem si jistý, zda se jedná o tmavé pivo, a ne o ukázku "pivního nápoje", ale zaujala mě jeho sladká chuť, velmi podobná chuti tmavého Kozla před 6 lety (později např. u mě se to zhoršilo), bral jsem to ve slevě za cca 45r).

Chimoza: Garáž (pokud vás omrzelo pivo - s citronem je to (zázvor je nechutný), kyselo-sladký nápoj (zdá se, že uvedli na trh nový s brusinkami, měli byste to zkusit), 50 rublů za 0,5), Essa (silná chemická chuť, ale ani 6,4 zatáčky na silnici neleží, 60-70r), Baltic 9 (osobně se mi více líbil Hunting, pokud zde platí v zásadě slovo "jako", ale v zásadě Baltic 9 dodal Němci, a pokud se chcete nafouknout a udělat Ruffa na mizině, pak tento zázrak míchání piva bude stát 35-55 rublů).

Cidry: Kelvish (jako pro mě "král" rozšířených moštů, mnoho příchutí, žádná chemie, základní - jablko, hruška, (někdy) švestka - velmi často vidět v síťových kartách. Cena od 60 do 100 rublů za láhev), Somersby (ve zkratce - spíše šťáva Dobry Yabloko než cider, ale rozšířená, chuť normální, lehce příliš sycená (ne příliš podobná fermentaci), cena od 40 do 60 rublů).

Pokud je poblíž obchod Red and White - jděte tam a hledejte jiné pivo, názvy si nepamatuji, ale klidně se podívejte na etikety - často jsou tam ležáky německé (české, rumunské atd.) výroby na 50-60-80 rublů na sklenici. Jako příklad - banka barev německé vlajky (bohužel si nepamatuji název, takže referenčním bodem je barva). Byl jsem velmi překvapen, když jsem viděl výrobní adresu - BRD - na břehu za 60 rublů.

Asi jsem toho hodně zapomněl. Omlouvám se za špatnou terminologii (milovník piva! = Pivní znalec), zkoušejte, experimentujte. Mimochodem, pokud chcete pít dovážené pivo a jste připraveni utratit 200 rublů za 0,5, měli byste se vyhrabat a jít do hospody - pokud jde o mě, s dováženým pivem v plechovce není potěšení jako v hospodě ( bar). Možná kvůli dopravě, možná proto, že dlouho ve skladech leží ve špatných podmínkách, nevím, ale často se stávalo, že pivo za 150-200 z plechovky bylo 1 ku jedné Klin 25.

U nás pivo pili, pijí a asi budou. Rusové ho velmi milují. Tento pěnivý nápoj byl poprvé uvařen před pěti tisíci lety. Od té doby se technologie výroby tekutého chleba dramaticky změnila, díky čemuž má dnes pivo celý arzenál pikantních odstínů chutí a vůní. Každý ví, že kvalitu získávají čeští, němečtí, angličtí sládci. Dělají to i v Rusku. Dnes se na pultech tuzemských supermarketů prezentuje nejširší sortiment ječného nápoje a spotřebitel má zcela logickou otázku: "Jak se nepřepočítat a nekoupit opravdu dobré pivo?" Než na ni odpovíte, bude užitečné zmínit výhody tekutého chleba.

Prospěšné vlastnosti

Zdá se, no, jaký přínos může mít pivo, které patří do kategorie alkoholických nápojů? Ve skutečnosti může.

Faktem je, že v pivu je koncentrováno mnoho vitamínů a antioxidantů, které minimalizují riziko kardiovaskulárních onemocnění. Chmel navíc obsahuje polyfenolické látky, které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi, zabraňují vzniku rakoviny a ničí viry.

Tmavé nebo světlé pivo

Nutno však podotknout, že tmavé odrůdy ječného nápoje mají výše uvedených účinků více a při jejich používání by člověk neměl ztrácet smysl pro proporce. Dobré pivo je tedy tmavé pivo. Navzdory tomu mnoho ruských spotřebitelů preferuje ležáky. Pro ně je to dobré pivo především proto, že dobře chutná.

Ale pokud jde o užitečnost, zde je snížena na minimum, protože ležák ztrácí celý soubor organických látek ve fázi výroby, filtrace a stáčení. Podle odborníků se v Německu vyrábí dobré pivo z prosa, protože právě toto pivo je známé svými blahodárnými vlastnostmi. Za nejsilnější pivo je považováno pivo, které je symbiózou příjemné vůně ovoce a vysoké koncentrace alkoholu.

Málokdo jistě neví, že dobré pivo se vyrábí v Česku a Německu. Tyto země udávají trendy v pivovarském umění.

čeština

Poprvé se pěnový nápoj v České republice začal vyrábět již v roce 1088. V té době se pivo vařilo výhradně doma. Později se začaly stavět malé továrny a jejich majitelé se sdružovali do dílen a zakládali velkoobchodní dodávky tekutého chleba. Tehdy se český panovník, král Václav, přesvědčil, že tento obchod přináší dobré zisky. A v roce 1118 nařídil postavit první velký

Dnes lze v České republice ochutnat nejlepší pivo, a to vše proto, že technologie výroby pěnového nápoje předpokládá použití pouze vysoce kvalitního chmele. I němečtí sládci si pro to přijdou. Proč se v Česku vyrábí i to nejlepší pivo? Faktem je, že jednou z hlavních složek při výrobě je ekologicky čistá voda, která se získává z Je čistá a měkká.

Nutno podotknout, že české pivo se dělí do určitých kategorií. Konkrétně se jedná o „desítku“ (obsah mladiny – 10 %), „dvanáctku“ (obsah mladiny – 12 %). Existují tmavé odrůdy ječného nápoje (vařený z tmavého sladu), světlý (vařený ze světlého sladu), polotmavý (vařený ze směsi světlého a tmavého sladu), ryezan (kombinace světlého a tmavého piva).

Dnes je nejlepším pivem v ČR Velkopopovický Kozel, Staropramen, Staropramen.

Němec

V Německu se pěnivý nápoj začal vařit v roce 1156.

Tehdy nebyly pivovary a tekutý chléb se připravoval v klášterech. Taková výroba přirozeně slibovala značné zisky. Je pozoruhodné, že ve středověkém Německu nebylo pivo považováno za alkoholický nápoj: bylo alternativou k čisté vodě.

Starověké německé pivovarské receptury používaly bylinky a obiloviny. Samozřejmě, chuť takového nápoje zůstala hodně žádoucí. Teprve v roce 1516 byla otázka čistoty piva vyřešena na legislativní úrovni. Jinými slovy, při vaření piva byly zakázány všechny přísady - s výjimkou sladu, vody a chmele. A dnes můžete na pultech některých obchodů vidět láhev pěnového moku s nápisem „1516“ a mnoho labužníků naší doby se domnívá, že je to nejlepší pivo, které kdy ochutnali. Při přípravě tekutého chleba v Německu je pečlivě sledována kvalita kvásku. Fermentace je dvojího druhu: spodní a vrchní – v prvním případě je nápoj déle skladován.

Samozřejmě, že sortiment německého piva je dnes nezvykle obrovský. Které pivo je nejlepší - každý se rozhoduje individuálně, na základě svých preferencí a preferencí. Dnes spotřebitelé volí: Roggenbier (žitné pivo s obsahem alkoholu 5,5 %), Schwarzbier (spodně kvašený výrobek, velmi tmavý), Plzeň a Altbier - (svrchně a spodně kvašené výrobky s obsahem alkoholu 4-4,8 % ).

V Německu jsou oceňována především světlá piva, prodejním lídrem je značka Krombacher.

ruština

Tuzemský pivovarnický trh je pozoruhodný také svým rozsahem. Statistiky ukazují, že jen v roce 2012 Rusko vyrobilo asi 10 milionů litrů pěnivého nápoje.

Je třeba poznamenat, že účastníky ruského pivního trhu jsou především zahraniční společnosti. Lví podíl tekutého chleba vyrábí Baltika (podíl - 37,4 %). Druhé místo na trhu zaujímá obchodní struktura Inbev (16,4 %), třetí - Heineken (11,7 %). V žebříčku lídrů v oblasti tuzemského pivovarnictví jsou také společnosti Efes (podíl - 10,9 %) a SABMiller (7,2 %). Zbytek trhu ovládají méně známé značky: jejich výrobky vyrobené v regionálních mini továrnách jsou mezi ruskými spotřebiteli velmi žádané.

Dovoz zahraničního piva je omezen

Na ruském trhu jsou samozřejmě zastoupeny i zahraniční firmy, které dovážejí pěnivý nápoj z Belgie, Německa, České republiky, Polska a dalších zemí. V napjaté politické situaci však podíl zahraničního piva klesá. Ruský spotřebitel začal nakupovat méně piva zahraničních značek, především proto, že ceny zahraničních nápojů alespoň jednou vyskočily.

V naší zemi spotřebitelé preferují pivo pod značkami "Zolotaya Bochka", "Stary Melnik", "Sibirskaya Korona", "Nevskoe".

Jaké pivo je v Rusku velmi žádané

Podle statistik je pro většinu kupujících nejlepším pivem v Rusku lehký nápoj malé síly balený ve skleněné láhvi. Asi 83 % respondentů preferuje světlý filtrovaný nápoj, 7 % světlý nefiltrovaný. Pouze 10 % dotázaných uvedlo, že mají rádi tmavé pivo. Jak již bylo uvedeno, většina gurmánů pěnivých nápojů preferuje středně silné pivo (4,5-5%). Asi 10 % Rusů volí silné pivo a pouze 3 % spotřebitelů nakupují výhradně nealkoholické nápoje.

Jaké to je, čerstvé pivo?

A samozřejmě si u nás lidé rádi kupují točené pivo. Tento nápoj je vždy čerstvý, což je samo o sobě podmanivé. Nejlepší čepované pivo najdete v provozovnách v bezprostřední blízkosti lihovarů pěnivých nápojů. Točené pivo Žigulevskoje, Klinskoje a Admiraltejskoje je velmi žádané.

Pivo je odedávna považováno za jeden z oblíbených nápojů mužů. V důsledku toho se rozsah prezentovaných produktů výrazně rozšířil a je stále obtížnější určit nejlepší pivo v Rusku. Problém výběru nastává nejen s ohledem na výrobky ruské výroby, ale také na výrobky dovážené z jiných zemí.

Než přiřadíte titul nejlepšího piva určité značce, musíte se seznámit se základními pravidly pro výběr kvalitního nápoje:

  1. Je lepší koupit nápoj pro stáčení, protože je pravděpodobnější, že produkt byl skladován v souladu se všemi požadavky. Ve většině případů se tento druh alkoholu skladuje v sudech, které jsou vyrobeny z chromované oceli, která nekoroduje. Zachraňují pivo před negativními účinky slunečních paprsků, ale i cizích pachů.
  2. Mnohem větší užitek přinese nákup „živého“ piva. Toto je název čerstvého nefiltrovaného nápoje, který obsahuje velké množství pro tělo užitečných mikroelementů (vápník, železo, mangan, draslík) a pivovarské kvasnice, které mají terapeutické vlastnosti a obsahují všechny vitamíny skupiny B. u tohoto typu piva mějte na paměti, že má trvanlivost jen několik dní.

Pokud se chystáte na výlet, nejlepší možností by bylo koupit lahvové nebo plechovkové pivo, ale zde je také třeba věnovat pozornost řadě bodů:

  1. Při výběru nápoje se rozhodněte pro ten, který má kratší trvanlivost, nejspíš obsahuje méně různých konzervantů. Je třeba poznamenat, že pro skladování prezentovaného nápoje v lahvích se k němu přidává konzervační látka, jako je kyselina askorbová, což zvyšuje trvanlivost produktu.
  2. Věnujte pozornost datu úniku, nejlépe nejbližšímu. Nedávno rozlitý alkohol bude pravděpodobně méně ovlivněn negativními faktory. Prezentovaný nápoj je silně ovlivněn skladovacími vlastnostmi (teplotní režim, sluneční záření), které jsou v Rusku spíše nezodpovědné.
  3. Abyste si mohli koupit dobrý lahvový alkohol, doporučujeme ho vzít z lednice - pivo se rádo uchovává v chladu. Dokonce i dovezený alkohol, který je v okně, se může v nejkratším možném čase znehodnotit.
  4. Při volbě mezi nápojem v plechovce a skleněné láhvi je lepší zvolit druhou možnost, protože není schopna absorbovat různé vůně, a tím dává pivu nepříjemnou pachuť. A nákup chmelového nápoje v plastových lahvích by měl být okamžitě opuštěn, protože tento materiál umožňuje průchod kyslíku a alkohol se stává nepoužitelným.
  5. Pivo se doporučuje kupovat v tmavých nebo zelených lahvích, protože ty propouštějí sluneční paprsky mnohem méně. Výrobky v hliníkové plechovce by mohly být považovány za ještě užitečnější, pokud by v nich nebyla přítomna kovová chuť.
  6. Bez ohledu na to, jaký sládek si koupíte, musíte vzít lahve umístěné v zadní části vitríny, protože jsou méně vystaveny slunci a mají určitě novější vydání.

Hodnocení ruského piva

  • Pilzenskoe - vyrobeno v Moskvě.
  • Venskoye - vyrábí se v pivovaru v Moskvě.
  • Pláž - vyrábí se na území Anapa.
  • Lagernoe - vyrábí Bogerhof, množství alkoholu je 4,7%.
  • Samarskoe - vyrábí Zhigulevskoe pivo, množství alkoholu je 4,5%.

Při přechodu na TOP-5 nejlepších tmavých piv lze rozlišit následující výrobce:

  1. Žito - produkováno na území Anapa, organizací "Bogerhof", pevnost - 5,2%.
  2. Bannoe vyrábí Bogerhof, podíl alkoholu je 5,5 %.
  3. Afanasy Porter - vyrábí se ve městě Tver, závodem Afanasy, 8%.
  4. Velkopopovetský kozel - od 3,2 do 4 %.
  5. Baltika №6 - vyrábí výrobce Baltika, 7%.

  • AF Brew - vyrábí se v St. Petersburgu.
  • Bottle Share je moskevský opojný nápoj.
  • Salden`s Brewery je chmelový nápoj vyráběný v Tule.
  • Čelisti - vyrábí se na území Sverdlovské oblasti, konkrétně ve městě Zarechye.
  • Green Street Brewery je nápoj vyráběný v Moskvě.

Když přejdeme k nejoblíbenějšímu a nejkvalitnějšímu řemeslnému pivu v Rusku, lze zaznamenat následující obrázek:

  • Bakunin – vyrábí se v Petrohradě.
  • Brickstone - vyrobeno v Moskvě.
  • 1 tuna - vyrábí se ve městě Žukovskij, který se nachází v Moskevské oblasti.
  • Petr Petrovich je nápoj vyráběný v Tule.
  • La Beerint je alkohol vyráběný ve městě Obninsk v regionu Kaluga.

Seznam nejlepších českých piv

Česká republika je uznávána jako vlast mnoha druhů poměrně chutného piva. Představitelé této země přistupují k výrobě chmelového nápoje se zvláštní úctou a tajemství výroby kvalitního piva předávají svým dětem již od útlého věku.

Přesné hodnocení kvality českého piva neexistuje, protože každý milovník tohoto nápoje má své vlastní preference. Ale po provedení analýzy frekvence používání různých značek v této zemi lze rozlišit následující hodnocení:

  1. Velkopopovický Kozel - vyrábí se na území Velkých Popovic;
  2. Staropramen - pražský nápoj vyrobený v Praze je známý po celém světě pro svou neobvyklou recepturu a relativně nízkou cenu.
  3. Bernard - vyrábí se ve městě Humpolec.
  4. Budějovický Budvar.
  5. Plzeňský Prazdroj.

Nejlepší chmelový nápoj v Německu

Německo je zemí, která je považována za kolébku opojného nápoje, o čemž svědčí každoroční „Den piva“. Obyvatelé této země zacházejí s prezentovaným alkoholickým nápojem se zvláštní úctou, takže každý Němec dokáže rozlišit, ve které části země se ten či onen nápoj připravuje.

Druhy německého piva a místa jejich výroby najdete v tabulce níže.
Levné a vysoce kvalitní německé pivo:

Druhy piv jako ležák a stout jsou obzvláště oblíbené v Německu a také v Belgii.

Vlastnosti správného pití piva

Bez ohledu na to, zda je vaše pivo silné nebo nealkoholické, levné nebo drahé, musíte vědět, jak ho správně pít, a k tomu musíte dodržovat řadu pravidel:

  1. Nápoj by měl být konzumován při doporučené teplotě. Pro většinu pivních odrůd jsou optimální teplotní podmínky + 6-6,5 C. Nejlepší je však dodržet teplotu uvedenou výrobcem na etiketě.
  2. Sládci vám mohou doporučit, abyste pivo nevystavovali extrémním teplotním změnám. To se vysvětluje skutečností, že opilý nápoj se rychle vysráží a jeho chuťové a aromatické vlastnosti jednoduše zmizí.
  3. Pivo byste neměli protřepávat (zejména levné produkty nebo v případě potřeby mít kocovinu), protože se v krátké době oxiduje kyslíkem. A jak víte, oxidovaný opojný nápoj získává zakalenou barvu a specifickou chuť.
  4. Ať už pijete filtrované nebo nefiltrované pivo, sklo, porcelán nebo keramika je tou nejlepší volbou. Je to dáno tím, že pokud pijete nápoj z plechovky, vyvolává to i její nežádoucí protřepávání a míchání. Proto vznikají speciální pivní sklenice, a když je navíc opláchnete pod vodou, a pak do nich bez vytírání nalijete pivo, naplní se měkčí.
  5. Opilý nápoj by měl být nalit kolem okraje sklenice. Jak víte, nikdo nemá rád, když se mu místo chutného a žízeň hasícího nápoje nalije půl sklenice pěny, takže abyste se takovým situacím vyhnuli, musíte sklenici držet pod úhlem 45 stupňů a na určitou vzdálenost. asi 2 centimetry od láhve a poté ji pomalu naplňte podél okraje.

Aby prezentovaný nápoj přinesl potěšení, doporučuje se pít ho s přáteli se smaženým masem, a co je nejdůležitější, ve správné sklenici.

Mezi oblíbené sklenice na pití chmele se rozlišují:

  • Pšenice - má tvar kužele a zkosený vršek, ideální pro pšeničné pivo;
  • Plzeň - má tvar kužele a rovný vršek, ideální pro ležáky;
  • Pint - Skvělý pro ležáky a piva.

Ale i když nemáte speciální sklenici, prezentovaný nápoj si vždy užijete, hlavní je vybrat si opravdu kvalitní.

Pamatujte, že pokud nemáte dostatek peněz na drahé pivo, můžete si vždy vybrat vysoce kvalitní rozpočtovou možnost, a to jak z ruského alkoholu, tak mezi dováženými produkty.

Podobné publikace