Боннський суп для схуднення: чудова нагода повернутися у форму. Дієта Боннський суп для схуднення - рецепт і відгуки

У багатьох людей, які вже стикалися з дієтами або хочуть почати процес позбавлення від зайвих кілограмів, дієта асоціюється з голодуванням. Насправді в основі далеко не кожної дієти лежить максимальна відмова від їжі. Боннская дієта - основа на необмеженому вживанні боннського супу, а також інших допустимих дієтичних продуктів.

Суп, який є основою дієти, готується на свіжих овочах і без солі. Мінімальний термін дієта – один тиждень. Голодати протягом тижня не потрібно, бо суп можна їсти за перших нападів голоду. За тиждень можна скинути від трьох до п'яти кілограмів.

Особливості бонської дієти

При дотриманні описуваного виду дієти важливо відмовитися від алкоголю та солодких напоїв, виключити смажені страви та солодку борошняну випічку. Овочевий суп, приготовлений за спеціальним рецептом, має стати основою меню. Але немає строгих правил, що тільки ця страва має бути в раціоні, можна сміливо додавати інші допустимі продукти.

Цікаво! Вважається, що боннская дієта ідеально підходить для людей, які страждають на тяжку форму ожиріння і тих, хто потребує проведення термінових операцій. Розроблений та вперше застосований такий спосіб схуднення та очищення організму був бельгійськими медиками для пацієнтів клініки «Святого Серця» (Брюссель). Дієта була включена до загальної підготовки пацієнта до операції.

Основна особливість дієти описуваного виду – це її на організм. В інших дієтах часто втрата зайвих кілограмів відбувається за рахунок виведення рідини з організму. У результаті кілограми йдуть, але вони швидко повертаються знову. Боннська дієта нормалізує обмінні процеси в організмі та покращує роботу системи травлення. Втрата кілограмів відбувається саме через нормалізацію роботи організму, що дозволяє закріпити отриманий ефект схуднення на тривалий час.

Важливо! Супова боннская дієта відноситься дієтологами до безпечного варіанту схуднення не тільки з боку функціонування внутрішніх органів, а й через психічний стан. Кількість супу, яку можна вживати, необмежена. У результаті, людина не перебуває у постійному стані стресу та пригніченого духу через те, що не може вгамувати свій голод.

Сто грам боннського супу міститиме трохи більше 30 ккал, а готується страва тільки на основі корисних овочів. Варто пам'ятати про сечогінну дію цієї страви. Завдяки такому ефекту перші кілограми зникнуть вже в перші кілька днів дієти. Тривалість боннської дієти не повинна перевищувати 7 днів, після яких треба зробити перерву і можна повторювати курс знову.

Щоб зрозуміти, що саме можна включати до свого раціону крім супу в період дієти, потрібно придивитися до спеціально складеного раціону по днях тижня. Боннская дієта щодня допомагає максимально правильно скласти своє меню та приготувати необхідні продукти. Отже, крім супу в різні дні тижня можна їсти:

1. Понеділок - Фрукти, крім бананів;

2. Вівторок- овочі зеленого кольору: огірки та селера, капуста, спаржа, брокколі. Свіжі зелені яблука. Не можна їсти горох, кукурудзу та червону квасолю. Картопля допускається, але не більш як дві штуки протягом дня;

3. Середа- фрукти та овочі, виключити банани та картоплю;

4. Четвер- Можна з'їсти до трьох бананів, пити кефір або кисле молоко. Допускається використання кориці при приготуванні супу та напоїв;

5. П'ятниця- Допускається 500 грам відвареної курки або риби. Додатково можна з'їсти п'ять помідорів;

6. Субота- зелені овочі, 500 г нежирного м'яса або риби;

7. Неділя - відварений не шліфований рис та будь-які овочі;

Про можливі я писала у попередній статті.
Дієта на боннському супі вимагає того, щоб всі додаткові продукти готувалися на пару або в духовці, також можна їсти овочі та м'ясо у відвареному вигляді.

Смачно та без калорійДокладно про те, що ефективніше: вправи або перехід на правильне харчування? Масаж, біг чи голодування?

Як підвищити ефективність від дієти на боннському супі

Люди, які вже пройшли через цю дієту, кажуть, що вона переноситься краще, ніж багато інших способів схуднути. Важливо, дотримуючись дієти на основі боннського супу, пам'ятати про помірні фізичні навантаження.

• Окрім вживання боннського супчика, важливо пити до трьох літрів води протягом дня. Також допускаються несолодкі морси. Щодня, якщо дуже хочеться, можна дозволити чай чи каву без цукру та інших добавок;
• З м'яса треба видаляти шкіру та жир перед приготуванням страв протягом дієти;
• Дієта з боннським супом допускає використання при приготуванні страв (у тому числі й самого супу) не лише свіжі, а й консервовані помідори;
• Солодке та борошняне, газовані напої та алкоголь треба повністю виключити;
• Повторювати курс дієти можна за три тижні після закінчення першого тижневого курсу;
• При виборі додаткових фруктів та овочів рекомендується купувати ті, що належать до блокаторів жиру (морква, яблука);

Протипоказання

• Дієта для схуднення на боннському супі не підходить для людей із будь-якими захворюваннями або навіть порушеннями в роботі шлунково-кишкового тракту.
• Також така дієта не рекомендована під час вагітності.
• Після пологів, навіть при годівлі грудьми, сидіти на дієті на боннському супчику можна (але слід пам'ятати про яскраво виражений сечогінний ефект).
• Також перед початком описуваного курсу схуднення треба ще раз переконатися, що на окремі компоненти супу немає алергії.

Дієта і боннський суп – це два поняття, які стали одним після того, як довели свою ефективність у процесі позбавлення зайвих кілограмів. Важливою перевагою боннської дієти є те, що вона не просто позбавляє ожиріння, але нормалізує роботу всього організму. Зокрема, ефект схуднення досягається не за рахунок виведення рідини з організму, а за рахунок нормалізації обмінних процесів та покращення травлення.

Про чудодійний Боннський суп, який повертає стрункість за тиждень, ходять легенди. Чи його рецепт придумали французькі медики, щоб підготувати до операції товстунів. Чи то американські військові таким чином боролися із зайвою вагою у своїх лавах. Або лінива домогосподарка, у якої в холодильнику не залишилося нічого крім селери, приготувала такий суп для чоловіка, а принагідно виявила його властивості.

Ясно одне: дієта за допомогою Боннського супу здатна спалити зайві 4-6 кгбуквально за тиждень, При цьому вона ще смачна та корисна.

Основний принцип дієти

Крім цього, Боннський суп для схуднення насичений і абсолютно знежирений – а це ще один гарант його «схудних» властивостей. За тиждень такої дієти можна втратити кілька кілограмів - залежно від початкової ваги. І при цьому не потрібно їсти суп і нічого, крім супу: в меню дієти включені й інші - так що голодувати не доведеться точно!

Плюси та мінуси дієти

Боннська дієта має низку переваг у порівнянні з товарками по цеху:

• ефект від дієти настає досить швидко, що дозволяє віднести її до розряду про «експрес-дієт».
• це справжня знахідка для тих, хто не мислить життя без гарячої миски на обід. Мало яка дієта може похвалитися узаконеним вживанням першої страви.
• завдяки овочевій домінанті свого складу Боннская дієта дуже корисна здоров'ю (зрозуміло, за умови відсутності протипоказань). Її навіть можна розглядати як короткочасний оздоровчий курс для організму.
• дієта нетривала і проста: не потрібно постійно звірятися з меню та графіком їди, щоб не порушити якийсь важливий дієтичний пункт.

Протипоказання

• Бонський дієтичний супчик може бути протипоказаний людям із захворюваннями шлунка та кишечника (велика кількість овочів та клітковини може спровокувати загострення захворювань), алергією на складові супу.
• Не варто худнути в такий спосіб професійним спортсменам та людям, які займаються фізичною працею, – у зв'язку з обмеженим споживанням білка під час дієти може виникнути низка ускладнень.
• Молоді матусі під час годування грудьми теж не повинні вдаватися до цієї дієти, як до засобу повернення фігури в дородовий стан - деякі складові овочеві супу можуть викликати ряд небажаних наслідків для малюка (коліки, алергія).

• Протягом усієї дієти суп можна вживати без обмежень, але не менше 3 разів надень.
• Під забороноюалкоголь, кондитерські вироби, жирні, копчені, мариновані та консервовані продукти.
• Вживання солі обмежене: можна злегка підсолити суп у тарілці, але не більше.
• Питний режим - рясний. Потрібно випивати щодня не менше 3 літрів звичайної води. Можна пити несолодку або каву, а газовані напої та покупні соки не дозволені.
• Від меню відступати не можна. А якщо зрив таки стався, треба зробити дводенну перерву та почати дієту наново.
• Вітамінно-мінеральні комплекси приймати протягом дієти не обов'язково. Але жиророзчинні і краще приймати у вигляді капсул з масляним вмістом – у дієтичному раціоні вживання жирів скорочено до мінімуму та існує ймовірність виникнення дефіциту цих вітамінів.

Рецепт боннського супу для схуднення

Обов'язкові інгредієнти:

Варіативні інгредієнти:

Спосіб приготування:

1. Овочі помити, почистити і порізати.
2. Овочеву суміш помістити в каструлю, що підходить за обсягом, і додати воду.
3. Довести до кипіння та варити на сильному вогні 10 хвилин.
4. Зменшити вогонь і варити до готовності.

Як варіант: цибуля і морква попередньо можна пасерувати на невеликій кількості. Після приготування суп можна подавати як супа-пюре (використовувати блендер).

Меню дієти

Нюанси виходу з дієти

• Перші 10-14 днів після Боннської дієти треба харчуватися дуже стримано, відмовившись від смаженого, копченого та жирногона користь

  Боннський суп — відгуки

  Це найлегша дієта! Триває недовго, дозволених продуктів багато, супу взагалі можна їсти скільки завгодно. Результат є завжди: вперше я схудла на 3 кг, а вдруге – на 4. Мені цього було цілком достатньо.

  Тетяна

  Мені не сподобався головний інгредієнт цієї дієти – суп. Точніше, його специфічний сільдерейний присмак. Ледве витримала тиждень. Схудла, звичайно, але надто важко мені це далося. Наступного разу спробую приготувати суп без селери.

  Наталка

  Я спробувала протягом тижня їсти тільки суп і пити більше води. У результаті втратила 8 кг. І це було взагалі нескладно – суп можна їсти в необмежених кількостях.

  Яніна

  У мене не вийшло. Вірніше, вийшло, але мало – мінус лише 2,5 кг. Хотілося більше. Правда, далася мені ця дієта напрочуд легко - начебто я зовсім і не на дієті сиділа.

  Анастасія

  Боннська дієта – легка та ефективна дієта для тих, хто за короткий час хоче скинути кілька кілограмів. А ви вже випробували цей шлях до стрункості? Діліться з нами, ставте запитання в коментарях — ми і наш лікар-дієтолог радо допоможемо вам!

Зайві кілограми псують вашу самооцінку та вбивають бажання дивитися на себе у дзеркало? А думка про те, що доведеться сідати на дієту і постійно відчувати почуття голоду наражає на жах? Не впадайте у відчай - дієта «Боннський суп» - це знахідка для тих, хто худне. Голодати не доведеться, рецепти для дієти «Боннський суп» досить ситні та смачні, до того ж дотримуючись її, ви гарантовано схуднете.

Овочевий боннський супчик допоможе вам повернути стрункі та привабливі форми. Його склад дуже продуманий і включає деякі види овочів і приправ. Розрахована дієта на тиждень та обіцяє втрату близько 4 кілограмів ваги.

Чому дієта «Боннський суп» така ефективна? Пояснюється цей факт низькою калорійністю супчика разом з ефектом, що очищає.

Клітковина і баластні речовини, що знаходяться в його складі, сприяють очищенню, а зелень і цибуля - розщепленню жирів.

Про зайву рідину в організмі та зайві кілограми

Збільшення обсягів тіла найчастіше відбувається не тільки через велику кількість жирової маси, але й через скупчення великої кількості води в м'язах і тканинах організму. Чому організм запасає воду? Ось деякі фактори, здатні спричинити це явище:

Також вода затримується в організмі у дні щомісячних жіночих неприємностей. З цього приводу хвилюватися не варто - через певний час вода піде і набряки спадуть.

Звичайно, зайва вода, що затрималася в організмі - це ще не жир, але кілограмів вона вам додати здатна і візуально зробити вас повніше - теж.

Користь дієти «Боннський суп»

Чим така хороша дієта «Боннський суп»? А ось чим:

• користь дієти, в першу чергу, без шкоди - навіть лікарі не мають нічого проти такої схеми харчування;
• у дієти «Боннський суп» високий рівень насичення, голодувати не доведеться, отже організм не відчуває стресу від постійного голодування;
• висока ефективність – в результаті дієти «Боннський суп» можна скинути велику кількість кілограмів, а отже, знизити навантаження на всі системи та органи тіла;
• бонський суп - просто джерело вітамінів, завдяки своїм «зеленим» складовим;
• на день можна з'їдати супу скільки завгодно, завдяки його низькій калорійності;
• вміст клітковини позбавляє проблем з походом у туалет, у той час як при дотриманні інших дієт можливі запори;
• супчик сприяє нормалізації травлення та обмінних процесів.

Додаткові продукти у меню дієти «Боннський суп»

Список продуктів, що допускаються в меню дієти «Боннський суп»:

1. У перший день допускається включати до раціону всі фрукти, крім бананів, кавунів та дині.
2. У другій - овочі, якнайбільше зелених, сирі, запечені, або приготовлені на пару. Овочі їсти протягом дня, увечері дозволяється з'їсти пару запечених або відварених картоплин.
3. Третій день: овочі та фрукти. Виключаються банани та картопля.
4. У четвертий день вже можна з'їсти 3 банани та випити додатково літр кефіру (краще знежирений).
5. П'ятий день - білковий, разом з супчиком з'їсти або куряче м'ясо, або рибу (до півкілограма) та 6 помідорів.
6. Шостий день: м'ясо разом із зеленими овочами.
7. Сьомий день: знову овочі та нешліфований рис.

Зрозуміло, ці продукти – лише доповнення, основа дієти – сам суп. Його можна їсти скільки душі завгодно.

Графік харчування

У дієті «Боннський суп» немає жодних обмежень щодо часу їди.
Але, виходячи з принципів правильного харчування, краще все ж таки дотримуватися такого графіка:

• розділіть їжу на 5-6 протягом дня;
• обов'язково випивайте 1.5-2 літри чистої води щодня;
• не запивайте їжу, воду краще випивати за півгодини перед кожним прийомом їжі;
• обов'язково снідайте, щоб уникнути уповільнення обміну речовин;
• намагайтеся не їсти за пару годин до сну.

Рецепт боннського супу та спосіб його приготування

Як варити боннський суп? Для того, щоб приготувати смачну та корисну страву, дотримуйтесь наступного рецепту приготування боннського супу:

Наріжте овочі: пару болгарських перців, качан капусти, 6 цибулин, кріп, селера і помідори (їх кількість залежить від ваших смакових уподобань).
Залийте овочі водою.
Доведіть до кипіння, потім варіть 10 хвилин|мінути|.
Після цього зменшіть вогонь і варіть суп до готовності.
Наприкінці додайте перець та лавровий лист.

Ви також можете додати в суп різні приправи на ваш смак, але не переборщите, пам'ятайте, що ми говорили про солону їжу і затримку води в організмі?

Для зниження ваги потрібне спеціальне фізичне навантаження. Дізнайтеся, які вправи для схуднення - найефективніші.

Опис щадної дієти для схуднення в статті .

Очікуваний ефект

Чесно «відсидівши» на цій дієті покладені сім днів, у результаті ви побачите, як стрілка терезів змістилася вліво. Наскільки залежить від вашої початкової ваги.

Майте на увазі, що чим більша ваша вага зараз, тим на більшу кількість кілограмів ви схуднете.

Як бачите, дієта «Боннський суп» може бути досить ефективною та, що дуже важливо, смачною. Але, звичайно, не спробувавши, ви не зрозумієте, чи підходить вона вашому організму. Тому, дерзайте, готуйте бонський суп для схуднення за рецептом, а ваш організм скаже вам спасибі за таке корисне харчування та звільнення від вантажу зайвого жиру.

Відео: дієта «Боннський суп»

Багато дівчат помічають небажані жирові відкладення на стегнах та талії після новорічних свят. Позбутися їх дуже складно. Боннський суп для схуднення – це популярна дієта та чудовий спосіб повернути форму без голодування. У різних куточках світу легкі перші страви застосовувалися зниження ваги з часів далекої давнини. Європейці готують цей дієтичний овочевий суп для схуднення з додаванням болгарського перцю та цибулі-порею, а жителі Росії – з білокачанною капустою.

У чому суть та загальні правила дотримання дієти

Боннська дієта на овочевому супі допомагає вирішити кілька завдань:

1. комплексно очистити організм;
2. позбутися ненависних зайвих кілограмів;
3. налаштувати обмінні процеси;
4. позбутися набряклості;
5. одержати всі необхідні для здоров'я вітаміни.

Боннський суп для схуднення називають не конкретний рецепт, а режим збалансованого харчування. Основа системи – це низькокалорійне перше блюдо, яке дозволяється їсти без обмежень. Завдяки цьому, ті, хто худне, позбавляються нав'язливого відчуття постійного голоду. Супова дієта не обмежується однією стравою, але список додаткових продуктів дуже обмежений. Зниження ваги за цією програмою вдається досягти навіть товстунів, які не сподівалися на диво, для цього потрібно дотримуватися правил.

Легкий Боннський суп дозволяється їсти в тому числі, якого вистачить вам для вгамування почуття голоду. Крім цього, ті, хто худне, повинні дотримуватися водного балансу. Каву чи чай можна пити лише без цукру. Алкоголь, солодощі, борошняне обов'язково виключають із раціону, щоб спосіб схуднення виявився ефективним. Дуже важливо до початку процесу схуднення визначитися зі своїм ставленням до селери. Ця дієта на супах не може обійтися без цього овочів, але для росіян - це дивовижний продукт зі специфічним ароматом.

Скільки калорій у Боннському супі? Залежно від рецепту, близько 27 на 100 г страви. Калорійність з'являється від білокачанної капусти та цибулі, інші продукти активно сприяють спалюванню зайвих жирів. Суворих правил потрібно дотримуватися не менше тижня, інакше доведеться починати дієту з початку. Цей спосіб дозволяє швидко отримати результат схуднення 5-9 кг за 7 днів. Повторювати курс дозволяється до чотирьох разів на рік.

Основні правила для схуднення:

1. Вживати Боннський суп можна в будь-яких кількостях.
2. У період схуднення не можна вживати алкогольних напоїв.
3. Копченості, маринади, жирне, солодощі, борошняне вживати заборонено.
4. Кількість рідини, що споживається, особливо в останні дні, не менше 1,5 літрів.
5. Дозволяється пити каву, чай (несолодкі, без молока). Газовані напої, соки із магазинів заборонені.
6. Після зниження ваги на 8-10 кг варто зробити перерву на кілька днів.

Зразкове меню на тиждень

Як приготувати суп для схуднення?

Рецепт легко здійснити і є справжнім відкриттям для кожного, кого хвилює питання зниження ваги. За допомогою цього супу вдається не тільки реально схуднути, та й зберегти своє здоров'я. Унікальна гармонія вітамінів, жирів, білків, вуглеводів за найменшої калорійності не може не радувати! Бажано вжити страву відразу після приготування, щоб корисні речовини збереглися. Можна включити його в щоденний раціон і їсти на вечерю (це дозволить очищати організм та отримувати багато корисних речовин).

Селеровий суп є стравою з дуже низькою енергетичною цінністю. Правильний баланс інгредієнтів допомагає справлятися з набряком, спалювати зайві жири, виводити зайву рідину. Кількість овочів дозволяється брати на власний розсуд, важливо лише обов'язкова наявність серед них головного компонента - селери, цибулі, білокачанної капусти. Можна для приготування супу вибрати один із наведених нижче рецептів.

Класичний рецепт

Компоненти:

• морква – 6 шт.;
• біла цибуля – 6 шт.;
• капуста - 1 невеликий качан;
• солодкий (болгарський) перець – 2 шт.;
• кріп (базилик, петрушка) – 1 маленький пучок;
• селера – 1 стандартний пучок.

Етапи приготування супу:

1. Миють, чистять овочі.
2. Нарізують великими кубиками.
3. Додають воду.
4. Кип'ятять протягом 17-20 хвилин.
5. Додають лавровий лист, зелень, мелену паприку.

З селери

Для приготування супу потрібне таке:

• капуста – 300 г;
• зелений перець – 2 шт.;
• корінь селери (половина);
• морква – 2 шт.;
• ріпчаста біла цибуля – 5 шт.;
• томатне пюре (паста) – 200 г;
• селера (гілки) – 1 пучок;
• лавровий лист;
• часник;
• олія оливкова – 2 ст. л.

Етапи приготування супу:

1. Миють та чистять усі інгредієнти.
2. Всі овочі ріжуть шматочками (залишають 1 цибулину для заправки).
3. Морква труть на тертці.
4. Додають 3 л води.
5. Доводять до кипіння (на сильному вогні).
6. Варять суп приблизно 25 хвилин.
7. Цибулину, що залишилася, подрібнюють, обсмажують з додаванням оливкової олії.
8. Додають томатне пюре (або пасту).
9. Перемішують усі і тушкують кілька хвилин.
10. Додають у каструлю заправку, часник, спеції, лавровий лист.
11. Варять 5 хвилин|мінути|.

Сіль у суп для схуднення не додають, для посилення ефективності способу. Якщо воно здається занадто прісним, дозволяється налити в тарілку перед вживанням невелику кількість соєвого соусу. Щоб дієта дала результати, не можна їсти заборонені продукти та порушувати встановлений режим. В іншому випадку ніякого ефекту не буде. При стрімкому зниженні ваги (більше 8 кг) слід припинити курс.

З імбиром

Складові компоненти для супу з імбиром:

• капуста – 300 г;
• стебло селери – 2 шт.;
• невеликий шматочок селери кореня;
• болгарський перець – 2 шт.;
• томати – 3 шт.;
• імбир – невеликий шматочок (надає страві гостроти, тому важливо не переборщити з нею);
• ріпчаста біла цибуля – 2 шт.;
• приправи до смаку;
• вода – 2 л.

Процес приготування супу:

1. Овочі готують, миють, чистять, ріжуть, заливають водою.
2. Ставлять варити на інтенсивний вогонь.
3. Після того, як вода закипить, зменшують полум'я.
4. Варять 10 хвилин (після закипання).
5. Дають настоятись.
6. Зціджують відвар.
7. Подрібнюють овочі блендером.
8. Розводять відваром та можна вживати.

З додаванням брокколі

Суп для схуднення з брокколі (рецепт):

Компоненти:

• капуста броколі – 500 г;
• селера (корінь) – невеликий шматочок;
• оливкова олія – 2 ст. л;
• біла ріпчаста цибуля – 1 шт.;
• морква – 2 шт.;
• перець солодкий – 2 шт.;
• томати – 1 шт.;
• цибуля Параде (зелений) – 1 пучок;
• петрушка – 1 пучок;
• часник – 2 часточки.

Приготування супу:

1. Додають у каструлю з гарячою водою брокколі та селера.
2. Обсмажують томати, часник, моркву, перець, цибулю з оливковою олією.
3. Додають у каструлю заправку.
4. Після цього суп варять кілька хвилин і дають настоятися.

Відеорецепт низькокалорійного жироспалюючого супу