Найсмачніші і красиві бутерброди. Бутерброди з сиром і помідором

Для святкового столу в якості апетитною закуски часто роблять святкові бутербродизі шпротами, з ікрою, з червоною рибою. рецепти бутербродівможуть бути самими різними, алеодне правило має дотримуватися -оскільки бутерброди святкові, То їх слід готувати акуратноі красиво оформляти.

Бутерброди для святкового столувідрізняються від повсякденних, більш дорогими продуктами (делікатесами).

Пропонуємо вам підбірку найкращі бутерброди до святкового столу. прості рецепти святкових бутербродівне віднімуть у вас багато часу і порадують ваших гостей.

Бутерброди з червоною ікрою класичні

Для приготування бутербродів з червоною ікрою знадобитися:

• 140 г - червоної ікри;
• 60 г - вершкового масла;
• 1 шт. - багет.

Червона ікра це один з найпопулярніших інгредієнтів для приготування святкових бутербродів. Класичний бутерброд з червоною представляє шматочок хліба в поєднанні з вершковим маслом і червоною ікрою.

Бутерброди з ікрою і сьомгою

Для приготування бутербродів з червоною ікрою і сьомгою знадобитися:

• хліб - 300-400 г
• вершкове масло - 200 г
• філе малосольной сьомги - 200 г
• лимон - 1 шт
• червона ікра - за смаком

Пропонуємо рецепт простих бутербродиков з червоною ікрою і малосольной сьомгою. Ці бутерброди дуже яскраво і красиво виглядають і стане в нагоді як в свята так і на кожен день для прикраси столу.

Бутерброди з шинкою, грибами і сиром

Гарячі бутерброди з шинкою, грибами і сиром це дуже ситне і смачне блюдо яке не включає в себе складних інгредієнтів.

Інгредієнти:

• Багет французький або батон;
• шинка;
• Помідори чері;
• Гриби печериці;
• Сир твердий;
• майонез;
• Масло рослинне для смаження;
• Сіль, чорний мелений перець - за смаком.

Як приготувати святкові бутерброди з шинкою, грибами і сиром

Бутерброди з червоною рибою і авокадо

Ще один вид бутербродів для святкового столу який не залишить вас байдужими.

Бутерброди з червоною рибою дуже прості і швидкі в приготуванні. Тому заздалегідь готувати їх не варто, краще перед подачею до столу.

Інгредієнти:

• Чорний хліб;
• Філе червоної риби;
• Стиглий авокадо;
• майонез;
• Листя зеленого салату;
• лимон;
• Зелень для прикраси;
• Сіль.

приготування:

Зелень миємо й розкладаємо на паперовий рушник сушитися.

Чорний хліб нарізаємо тонкими скибочками. На ваш розсуд, трикутником або квадратиком.

Авокадо миємо, чистимо, позбавляємося від кісточки, саму м'якоть нарізаємо дуже, дуже дрібно або тиснемо виделкою. Потім змішуємо з майонезом. Додаємо за смаком сіль. Пасту з авокадо нанесіть на скибочки хліба.

Рибу купуємо вже нарізану слайсами або самі тонко нарізаємо гострим ножем. Скибочки червоної риби згорнути в рулетик і викласти на пасту з авокадо.

Лимон помийте, витріть насухо, наріжте скибочками.

Готові бутерброди з червоною риби прикрасьте кропом і подавайте на листі салату з лимоном.

Для приготування бутербродів з фореллю нам знадобитися:

• батон,
• 7 шматочків малосольною форелі,
• 1 свіжий огірок,
• лимон,
• вершкове масло
• для прикраси зелень петрушки і ягоди червоної смородини.

приготування бутербродів з фореллю:

Від батона відрізаємо 7 рівних шматочків і намазуємо їх вершковим маслом. Огірок нарізаємо по-косою на довгенькі скибочки. Шматочки форелі скручуємо в рулетик, і протикає шпажками, встромляючи поверх огірка. Збоку кладемо шматочки лимона і ягідку червоної смородини. При подачі бутербродів з фореллю на святковий стіл їх можна викласти на листя салату і прикрасити зеленню петрушки або кропу.

Бутерброди з сиром і копченим лососем

Інгредієнти:

• Житній хліб;
• Сир м'який не кислий;
• майонез;
• Лосось копчений;
• Лук червоний;
• Цибуля зелена;
• Сіль, свіжозмелений чорний перець;
• Кріп для прикраси.

Для приготування бутербродів з слабосоленим лососем і оливками нам буде потрібно:

• 9 шматочків багета
• 9 оливок
• 9 довгастих шматочків лосося
• Вершкове масло
• Листя салату
• Виноград
• зелень петрушки

приготування бутербродів з лососем і оливками:

Нарізаємо французький багет на тонкі шматочки і намазуємо на них вершкове масло, філе лосося загортаємо в трубочку. Беремо шпажку наколюємо на неї оливку, трубочку з риби і вставляємо в шматочок багета. Збоку на бутерброд кладемо шматочок листочка салату і невелику гілочку петрушки. Виноград розрізаємо навпіл і прикрашаємо бутерброди. Такі гарні бутерброди можна подати для святкового столу.

Закусочні бутерброди з червоною рибою і огірком

Святковий стіл не може обійтися без закусочних бутербродів, а такий рецепт з червоною рибою і свіжим огірочком на вершкової подушці припаде до смаку всім. Він дуже простий і швидкий в приготуванні, але буде дуже святково і апетитно виглядати на столі серед інших не менш смачний страв.

Інгредієнти:

• Французький багет або батон
• лосось слабосоленої
• Вершковий сир
• Зелень кропу, петрушки і цибулі
• огірок свіжий
• Зелень кропу, кілька гілочок для прикраси
• Сіль, перець - за бажанням і смаку

Бутерброди зі шпротами і перепелиним яйцем

Для приготування бутербродів з шпротами і перепелиним яйцем знадобитися :

• 160 г - шпротів в олії
• 6 шматочків білого хліба
• 2 шт - помідора
• 100 г - корнішонів (маленькі огірки)
• 3 шт - перепелині яйця
• 3 ст. л. - оливкового масла
• сіль, перець - за смаком

Як приготувати святкові бутерброди зі шпротами і яйцем -

Святкові бутерброди зі шпротами яйцем і огірком

Для приготування бутербродів з шпротами і овочами знадобитися :

• Французький багет - 1шт.
• Шпроти в банці - 1 банка
• Мариновані огірки - 1 баночка (маленькі огірочки)
• Яйця курячі зварені круто - 7 шт.
• Майонез - 3 ст.л
• Сіль, перець - за смаком
• Зелень кропу для прикраси

Для приготування бутербродів з шпротами і авокадо знадобитися :

• 4 шматочки хліба
• 1 шт. - авокадо
• 1 шт - лимон (для соку і цедри)
• 1 зубчик - часнику
• 1 банка шпротів
• 1 ст. ложка - винного оцту
• 1-2 штуки помідора (нарізати кружечками)
• зелень петрушки

Бутерброди зі шпротами- один з найпоширеніших рецептів бутербродів для святкового столу. Ці бутерброди готуються дуже швидко, і, при цьому, вони дуже смачні.

Для приготування бутербродів нам знадобиться:

• білий хліб,
• банка шпротів,
• два помідори,
• майонез
• 2 штуки варених яйця.

приготування бутербродів:

На сковорідці обсмажуємо з двох сторін шматочки хліба до золотистого кольору. Готовий хліб намазуємо тонким шаром майонезу. Розкладаємо на хліб шпроти. Зверху кладемо порізані тонкими кружечками яйця. потім помідори.Украсіть святкові бутерброди зі шпротами і яйцемможна зеленню кропу або петрушки.

Для приготування бутербродів з оселедцем яйцем і каперсами нам знадобиться:

• Хліб чорний, нарізний
• 200 гр. - філе оселедця
• 2 шт. - огірка малосольного
• 3 шт. - яйце куряче, відварене
• 1 ст.л. - оцту яблучного
• 1 ст.л. - масла рослинного
• 50 гр. - каперсів
• 10 шт. - помідорів чері
• 1 пучок - свіжої зелені (кріп)
• Чорний мелений перець

Головне достоїнство цих бутербродів до святкового столу не тільки легкий і дуже приємний смак, але і швидкість і легкість приготування.

Бутерброди з яловичиною, руколою і маринованим перцем

Бутерброди з соковитою, ніжною і смачною яловичиною і маринованим солодким перцем - відмінна знахідка для святкового столу. Бутерброди легкі в приготуванні, складність тільки одна, потрібно заздалегідь запекти (але не перестаратися зі ступенем прожарювання) шматочок вирізки м'яса яловичини в духовці, а потім нарізати тонко і використовувати для бутербродів.

Інгредієнти:

• Багет, батон або хліб;
• Масло бутербродне;
• Смажена яловичина, наприклад ростбіф;
• Маринований червоний перець;
• рукола;
• Гірчиця французька в зернах.

приготування:

Маринований перець наріжте смужками.

Хліб наріжте на невеликі скибочки, а потім нанесіть тонким шаром бутербродне масло. На кожному шматочку хліба розкладіть кілька листя руколи.

М'ясо яловичини наріжте тонкими скибочками, скрутіть декоративно кожну скибочку і покладіть на хліб з маслом і руколою.

Смужки перцю покладіть на м'ясо і не тільки. Прикрасьте руколою і французькою гірчицею.

Бутерброди з яловичиною готові, подавайте до столу.

Для приготування бутербродів нам необхідний:

• один французький батон,
• пачка крабових паличок 200 грам,
• вершкове масло, майонез,
• два помідори,
• зелень петрушки або кропу для прикраси.

приготування бутербродів:

Батон нарізаємо на тонкі скибочки, намазуємо вершковим маслом, крабові палички ріжемо на тонкі шматочки і красиво укладаємо віялом. Поруч викладаємо шматочок помідора. Прикрашаємо кожен бутерброд майонезом і зеленню.

Бутерброди з салямі і оливками

Ідеальна закуска на святковий стіл. Легкі і швидкі в приготуванні, як раз те, що потрібно в передсвятковій метушні. Бутерброди з салямі і оливками виглядають дуже ошатно і апетитно. Обов'язково візьміть цей рецепт бутербродів собі на замітку і дивуйте гостей настільки нескладною, але цілком гідною закускою.

Інгредієнти:

• Багет, батон або хліб на ваш вибір;
• Вершковий сир;
• салямі;
• Солодкий червоний перець;
• оливки;
• Зелень петрушки.

приготування:

Щоб приготувати бутерброди з салямі і оливками потрібно для початку підготувати всі інгредієнти.

Хліб або батон нарізати на тонкі шматочки.

Зелень помити і розкласти на паперовий рушник.

Перець помити, очистити від насіння і нарізати довільними маленькими скибочками.

З маринованих оливок злити маринад або дістати з маринаду і також розкласти на паперовий рушник щоб прибрати зайвою вологу. Далі їх треба нарізати кільцями.

Салямі нарізати рівними, тонкими слайсами.

Тепер приступаємо до складання смачних бутербродів.

На кожну скибочку хліба наносити не тонкий шар вершкового сиру.

Скибочку салямі звертаємо в «трояндочку» або як вийде, але щоб було красиво і апетитно. Викладаємо на шар сиру по три - чотири трояндочки з салямі, на кожну трояндочку чайною ложкою викладаємо у вигляді невеликої кульки вершковий сир. І тепер прикрашаємо кільцями оливок, зеленню, скибочками перцю як на фото.

Готові святкові бутерброди з салямі і оливками викладаємо на красиве блюдо і подаємо до столу.

Для приготування бутербродів з крабовими паличками і ківі нам буде потрібно:

• 8 шматочків французького батона
• Вершкове масло
• 8 шматочків твердого сиру
• 1 ківі
• Крабові палички
• Зелень для прикраси
• майонез

Французький батон нарізаємо шматочками і змащуємо вершковим маслом. Зверху викладаємо шматочки сиру. Крабові палички ріжемо тонкими часточками і розкладаємо на бутерброд. Ківі чистимо і нарізаємо кружечками. На кожному кружечку робимо невеликий надріз, і викладаємо на бутерброд. Прикрашаємо бутерброди майонезом і зеленню петрушки. Наша смачна закуска готова!

Святкові бутерброди з печінкою тріски

Для приготування бутербродів з печінкою тріски нам буде потрібно:

• 6 шматочків хліба (багет, батон)
• 1 банка - печінки тріски (консерви)
• 2 шт. - курячого яйця (або перепелині)
• 1 шт. - цибулі ріпчастої

Закусочні бутерброди з печінкою тріски - смачні, красиво виглядають і дуже швидко готуються за часом.

Бутерброди з кількою і яйцем

Для приготування бутербродів з кількою і яйцем нам буде потрібно:

• 6 скибочок житнього хліба
• 2 шт. - яйце куряче відварне в круту (можна використовувати
  і перепелині) -
• 350 гр. - кільки малосольной
• 30 гр. - масла вершкового
• 1 пучок - лука

Як приготувати бутербродиз кількою для святковогоабо фуршетного столуз покроковими фото можна

Святкові бутерброди з лососем

Для приготування бутербродів з лососем нам буде потрібно:

• Філе малосольною лосося
• Круглі шматочки чорного хліба для прикраси
• Вершкове масло
• Зелень кропу і петрушки
• Куряче яйце
• майонез салатний
• Ягоди червоної смородини для прикраси

приготування бутербродів:

Чорний хліб тонко необхідно нарізати на тонкі шматочки і за допомогою формочки для печива видавлюємо кружечки. Кріп дрібно нарізаємо. Яйце варимо круто. Кружечки хліба намазуємо вершковим маслом. Бока змащуємо майонезом і посипаємо кропом. Смужки малосолона лосося скручуємо в рулетик і укладаємо на бутерброд. . Яйце нарізаємо невеликими шматочками і кладемо з одного боку лосося. По інший бік кладемо ягідку червоної смородини і зелень петрушки.

Бутерброд з тунцем і перепелиним яйцем

Для приготування бутербродів з тунцем і перепелиним яйцем нам буде потрібно:

• Житній хліб - 4 шматочка
• Яйце перепелине - 4 штуки
• Масло вершкове - 50 гр.
• Огірки мариновані - 6 шт.
• Тунець з банки у власному соку - 200 грам
• Майонез - 2 столові ложки
• Кріп кілька гілочок для прикраси

Цей бутерброд виглядає дуже апетитно і красиво! Приготуйте бутерброд з тунцем і перепелиним яйцем на нашу рецептом.

Для приготування бутербродів «Сонечка» нам буде потрібно:

• багет
• копчений балик
• помідори чері
• оливки
• Вершкове масло
• майонез
• листя салату, зелень петрушки для прикраси

Багет тонко нарізаємо на шматочки і намазуємо їх вершковим маслом. Копчений балик нарізаємо тонкими шматочками. Помідори чері розрізаємо навпіл і робимо надріз, злегка розсовуємо краю, щоб вийшли крильця. Оливки розрізаємо на чотири частини. Тепер, коли все нарізано і підготовлено, починаємо збирати наш бутерброд «Сонечко. На намазаний масло шматочок батона викладаємо лист салату. На салат кладемо копчений балик. І ось тепер приступаємо до оформлення наших Сонечок. На шматочок балику кладемо половинку помідора, з четвертинки оливки робимо головку. Тепер з майонезу робимо очі, а з маленьких шматочків оливок - цятки на спинці. викладаємо красиві святкові бутербродина блюдо і прикрашаємо зеленню петрушки. Наші смачні бутерброди «Сонечка»Готові.

Бутерброди з оселедцем і гірчичним маслом

Інгредієнти для бутербродів з оселедцем:

• 4 шматочки чорного хліба
• 2 ст.л. масла
• 1 ч.л. гірчиці (французької зернистої)
• 1-2 огірки
• 1-2 філе оселедця
• кріп
• мелений перець

Чорний хліб оселедець і огірочок це одне з найсмачніших поєднань. І, напевно, найбільш традиційних.

Добрий день шановні гості і передплатники блогу! Як настрій? Сьогодні буде святковий випуск закусок на стіл, а саме розберемо бутерброди. Ви зазвичай з чого їх готуєте? Я люблю готувати, щоб це було доступно, швидко і звичайно ж смачно.

Без цього здавалося б простого страви не обходиться жодне застілля, а вже тим більше фуршет. Головна перевага перед іншими закусками, наприклад перед або те, що можна зробити їх на швидку руку, головне щоб було з чого))).

У звичайному повсякденному житті нам часто доводиться готувати різного роду бутери або в основному це грінки, які ми дуже любимо на сніданок.

На сьогоднішній день жодне торжество не обходиться без лаваша. Придумано дуже багато різних начинок, за допомогою яких можна зробити рулетики і красиво їх порізати на блюдце. Ну, або зробити бутерброди, та ще й гарячі теж чудово, чи не так?

Нам знадобиться:

• лаваш - 220 г або 2 шт.
• сир - 200 г
• помідори - 2-3 шт.
• яйця - 3 шт.
• цибуля ріпчаста - 1 шт.
• олія соняшникова
• кріп
• оцет - 4 ст.л

Спосіб приготування:

1. Порубаєте цибулю на кубики або на пір'ячко. Залийте після цього порізану цибулю в мисці 4 столовими ложками оцтової есенція 9% і дайте постояти 30 хвилин, потім злийте рідину.

2. Сир натріть на дрібній тертці, потім додайте до нього порізану зелень кропу.

Помідори поріжте тонко гострим ножем на кружечки.

3. Розріжте лаваш навпіл, ось так як на малюнку, а потім ще раз навпіл.

4. На кожен шматочок викладіть начинку з сиру, помідор і цибулі. Поверніть зручним для вас способом, приблизно так, як завертаєте

Яйця розбийте в мисці, а потім занурте отримані шматочки.

5. Обсмажте їх до красивої рум'яної скоринки на сковороді з рослинним маслом. Потім прикрасьте зеленню і подавайте до столу. Ошатно і дуже яскраво виглядають. Пригощайтеся самі і годуєте своїх гостей такими ласунами. Смачного!

5 ідей для бутербродів

Немає нічого прекраснішого маленьких і притягують своєю неотразимостью бутербродиков, тим більше, якщо ви самі їх зробите, а в цьому вам допоможе ось цей сюжет:

Мені дуже сподобався рецептик з нектарина, банана і сиру, такі ласощі дітвори дуже корисно давати)). А виглядає взагалі кльово!

Рецепт зі шпротами

Напевно легше цієї закуски і не придумати, її можна хоч на торжество поставити, хоч просто з'їсти і зробити в будні. Шпроти це готовий продукт, який продається в будь-якому магазині, ну і власне батон або хліб теж.

Нам знадобиться:

• батон - 8 шматочків
• помідори - 2 шт.
• шпроти в олії - 1 баночка
• часник - 2-3 зубчики
• майонез - 3-4 ст.л

Спосіб приготування:

1. Наріжте свіжий батон на шматочки товщиною 1 см. Потім кожен шматочок обсмажте на олії з двох боків до красивої скоринки.

2. Часник видавити через Часничниці і змішайте цю масу з майонезом. Помідори добре вимийте і наріжте тонкими кільцями. Кожен шматок хрусткого батона помажте цієї ароматної сумішшю.

3. Потім покладіть кружальця помідорів і по рибку з банки. Прикрасьте зеленню і подайте до столу! До речі, це може бути відмінний перекус. Смачного!

Крутонами з сьомгою і червоною ікрою

Щоб це блюдо виглядало по-справжньому святково, давайте зробимо бутерброди незвичайної форми, наприклад круглої, для цього візьміть стакан і видавіть з нього гуртки.

Немає нічого прекраснішого, коли червона рибка поєднується з ікрою. Блюдо ніби й звичне для всіх, а буде виглядати шикарно і яскраво. Спробуйте зробити.

Нам знадобиться:

• батон
• Червона ікра
• масло вершкове
• вершковий сир
• кріп свіжий

Спосіб приготування:

1. Ну, що ж як я вже сказала на самому початку зробіть з батона кружечки.

2. Порубаєте дрібно зелень кропу. Тепер, потрібно намазати боки батона маслом, ну а потім вже обсипте боки кропом. Якщо залишилося вершкове масло, то його помістіть в кулінарний мішечок, а потім з нього зробіть квіточка у вигляді прикрас зверху.

3. Поверхня бутерброда змастіть вершковим сиром і викладіть червону ікру і поряд той самий квіточку з масла. Красотіщааа! Смачного!

Готуємо швидко бутери на День народження з ківі

Раз на рік буває це свято і хочеться своїх гостей чимось порадувати і здивувати. Тому давайте зробимо незвичайну закуску з фруктів, а саме з ківі і апельсина. До речі, можна ще приготувати корисний і дієтичний

Смак у цього шедевра незвичайний, досить пікантний і цікавий.

Нам знадобиться:

• багет
• апельсин
• майонез
• вершковий плавлений сир
• часник - 2 зубчики

Спосіб приготування:

1. Підготуйте всі необхідні продукти для цієї закуски.

2. Візьміть плавлений сирок і розітріть його в мисці, видавити в нього пару зубчиків часнику. Маса вийде однорідної і запашиста.

З апельсина і ківі зніміть шкірку, так щоб не зачепити м'якоть. Ківі поріжте на овальні тонкі часточки. Апельсинчик теж порубати на невеликі пластинки.

3. Тепер залишилася справа за малим, намажте майонезну суміш на шматочки, покладіть зверху ківі, а на іншу частину апельсини.

Або ж можна апельсини і ківі з'єднати в одному Бутер. Ось що виходить, смачних відкриттів!

Святковий рецепт з ананасами і шинкою

У попередній своїй замітці я вже показувала подібний рецепт, тому якщо хочете, то загляньте ще раз.

Ананаси досить добре поєднуються з будь-яким м'ясом, ну і тим більше з ковбасами та шинкою. Тому і придумали всякого роду закуски на цю тему.

Нам знадобиться:

• тостерний хліб
• консервовані ананаси кільцями
• вершкове масло
• зернятка граната

Спосіб приготування:

1. Намажте кожен шматочок тонким шаром вершкового масла. Потім відріжте квадратний шматочок шинки і на нього помістіть колечко ананаса.

Рецепт закусок для фуршету

Хочете зробити закуску за 10 хвилин? Тоді швидше дивіться цей відеоролик, причому відразу зробите дві чудових ласуни, використовуються найулюбленіші інгредієнти, такі як крабові палички, ковбаса, сир і багато іншого, вообщем дивіться:

Робимо бутерброди на швидку руку на батоні

Цей варіант пропоную використовувати, коли гості вже на порозі, а ви забули про закуску. Але ж це не біда, загляньте в холодильник і просто зробіть з того, що є. Оскільки добірка святкова, то в будь-якому випадку у вас знайдуться огірки, помідори ну і зелень.

А також з будь-якого ви крім закусок на стіл приготували купу, в яких є в складі курячі яйця, тому їх теж можна буде застосувати.

Нам знадобиться:

• батон - шт.
• ковбаса копчена - 200 г
• сир твердий - 100 г
• майонез
• огірок - 1 шт.
• помідор - 1-2 шт.
• Зелена цибуля
• яйце - 1 шт.

Спосіб приготування:

Наріжте батон на шматочки, змастіть кожен шматочок майонезом і далі викладіть на нього всі продукти. Для цього поріжте ковбасу, огірок і помідори на гуртки. Сир можна порубати в вигляді смужок.

Відварене куряче яйце також можна розрізати будь-яким зручним способом, наприклад таким, як на фото. Оформіть зеленню і можна подавати до столу. Смачного!

Мінібутерброди на шпажках

Часто називають це блюдо канапе, так я погоджуся, але виглядає такий кулінарний шедевр дуже кльово і суперски. Маленький бутербродик на паличці або шпазі прикрасить будь-яке торжество або вечірку.

Реально важкого нічого немає, головне взяти улюблені інгредієнти, шматочки хліба і зуміти яскраво їх подати.

Нам знадобиться:

• батон
• оливки
• огірок
• ковбаса або шинка
• шпажки

Спосіб приготування:

1. Огірок і сир наріжте на шматочки товщиною 5 мм. Потім візьміть шприц і зріжте з нього передню частину, там де голочка. Вийде домашній прилад для канапе. За допомогою нього з батона видавіть кружечок. Після, таку ж роботу виконайте з сиром, шинкою і огірком.

3. Веселі і пустотливі «канапушкі» виставите на тарілочку і прикрасьте ними свій стіл. Жоден гість не відмовиться від такого частування. Приємних вражень!

Простий рецепт в мікрохвильовці

Я дуже часто роблю гарячі закуски, тому що в моєму оточенні немає такої людини, яка б не любила їх. Пропоную і вам зробити і підкорити всіх.

Нам знадобиться:

Спосіб приготування:

1. Намажте шматочки білого хліба томатним соусом або кетчупом.

2. Помідори і ковбасу поріжте кружечками. Сир натріть на тертці.

3. Потім покладіть на хліб тертий сир, помідори і ковбаску.

4. Помістіть в мікрохвильову піч на 3 хвилини. Сир розплавиться, і помідорчики трохи підсмажаться. Прикрасьте петрушкою і ура, їжте на здоров'я!

Гарячі ласощі в духовці

Чому все звикли робити бутерброди з ковбасою, а ось ви пробували зробити їх з сосисками? Я одного разу приготувала такі, ну і що було потім, як ви думаєте? Ні залишилося і навіть крихт, гості змели всі столу, а я залишилася в захваті. Варіант швидкий і як завжди простий.

Нам знадобиться:

• огірок - 2 шт.
• помідори - 2 шт.
• сир - 150 г
• майонез
• сосиски - - 8 шт.
• зелень
• батон

Спосіб приготування:

1. Натріть сир на тертці. Помістіть його в миску, але не весь, а частина, щоб залишилося на посипання бутербродів зверху. Потім до нього внесіть сосиски, їх поріжте кубиками.

Подрібніть зелень і внесіть пару ложок майонезу, перемішайте. Ось така славна начинка вийде!

2.Возьмем шматочки батона і на них покладіть шматочки помідорів, їх наріжте кружальцями і огірок подрібніть на круглі скибочки. Нанесіть салатну суміш з сиру.

Зверху нанесіть тертий сир.

2. Підготовлені ласуни покладіть на деко змащений олією і випікайте при температурі 175 градусів 15 хвилин.

Подавайте з хорошим настроєм і на красивою сервировочной тарілці.

Пригощаємо бутербродами на Новий рік з печінкою тріски

Зробимо з печінки тріски закусочні кульки і крутон обсмажені на сковороді. Печінка тріски досить корисне блюдо, тому її не соромно поставити на стіл і пригостити знайомих і ваших рідних і близьких. Що ж, поїхали робити, щоб це виглядало шикарно і нарядно.

Нам знадобиться:

• печінка тріски - 1 банка
• батон
• яйце - 2 шт.
• огірок - 1 шт.
• помідор - 1 шт.
• сир - 150 г
• зелень - за смаком
• сіль за смаком
• майонез або сметана
• кунжут або волоський горіх

Спосіб приготування:

1. Шматочки багета підсмажте на сковороді з двох сторін до золотисто-приємною скоринки.

2. Відкрийте баночку з печінкою, натріть на тертці варені яйця і сир, розмішайте. Можна посолити за смаком, якщо вам не солоно. Порубати зелень. Додайте ложечку майонезу або сметани, можна і не додавати, бо суміш тож буде не суха.

Тепер цю отриману масу нанесіть на бутерброд.

3. З решти маси можна виліпити колобки, а потім обваляйте в кунжуті. Замість кунжуту ви можете використовувати волоські горішки, попередньо накришить їх в крихту.

4. Викладіть на листя салату кульки, а бутерброди прикрасьте помідорами і огірком. Смачного!

Відео добірка недорогих і популярних бутеров своїми руками

Мені дуже сподобався з цього відео бутер з буряком і оселедцем, а вам який?

Красиві і цікаві бутерброди для дітей

Неодмінно на будь-якому вечорі присутні діти. Я одного разу вам вже давала ідеї страв, як можна красиво прикрасити Сьогодні оскільки ми говоримо про закусочних варіантах, пропоную зробити персонажа з мультфільму Губку Боба.

Нам знадобиться:

• тостерний хліб - 2 шматочки
• хліб чорний - скибочку
• шинка - 1 пластик
• варене яйце - 1 шт.
• оливки - 1 шт.

Спосіб приготування:

1. Торстерний хліб змастіть маслом, один і другий шматочок. На перший шматочок покладіть м'ясо шинки, а другим змазаним шматочком його накрийте. Вийде сендвіч.

3. Оформіть посмішку за допомогою стебла кропу, зубки з білка, а щічки з морквини. Покладіть Боба на салатні листя і кличте маленького гостя до столу.

На це все, закінчую цей пост. Будьте чарівні і прекрасні, радуйте гостей вкусняшками і нехай гарний настрій не покидає вас ніколи! Всім удачі і до зустрічі! Поки що!

Якщо порівнювати популярність різних страв, то найпопулярнішими і найулюбленішими є бутерброди. І це не випадково, вони смачні, практичні, їх швидко готувати. Бутерброди незамінні в подорожах, вони прекрасно йдуть не тільки на сніданок або вечерю, їх можна подати на святковий стіл. Незаперечним плюсом бутербродів є їх різноманітність. Яких тільки бутербродів не придумали люди: м'ясні, рибні, овочеві, з грибами, солодкі, солоні ... При цьому самий звичайний бутерброд можна перетворити в кулінарний і дизайнерський шедевр, якщо застосувати трохи фантазії.

Як засолити ікру для бутербродів

Щоб поласувати бутербродами з ікрою, зовсім не обов'язково купувати в магазині дорогий делікатес, засолити ікру з річкової риби можна вдома, причому дуже просто і швидко ...

Приготуйте дуже смачний і ніжний паштєтікі з яловичої або свинячої печінки, з ним виходять смачні та поживні бутерброди, також він підійде в якості начинки для млинців ...

Шаурма є чудовою альтернативою бутерброду, тому вона стала стравою № 1 для любителів відпочивати на природі, туристів і відрядних. Готується вона елементарно ...

Ці гарячі канапки з шинкою, ананасом і сиром оцінять любителі екзотичної їжі. Готуються бутерброди швидко - пару хвилин на підготовку інгредієнтів і п'ять-вісім хвилин в духовці ...

Справжньою окрасою святкового столу стануть делікатесні бутерброди з печінки тріски. Інгредієнти не з дешевих, але вони того варті, особливо якщо це Новий рік чи День Народження ...

Готуються ці бутербродики за лічені хвилини, зате виходять такими смачними, такими апетитними, що скільки їх не приготуєш, все одно буде мало. Склад: хліб, сир, кріп, часник ...

Приготуйте ці смачні і красиві бутерброди з грибами, цибулею і сиром. Вони чудово підійдуть як для пікніка, так і для дитячого дня народження. Простий, швидкий і практичний рецепт ...

Приготовлені вдома гамбургери це відмінна їжа для пікніків, дитячих днів народжень, їх також можна взяти на роботу в якості обіду. Ділюся смачним домашнім рецептом гамбургера ...

Приготуйте дуже смачні і корисні літні бутерброди з яйцем, салатом і помідорами. Готуються вони за лічені хвилини з найпростіших і доступних інгредієнтів. Відмінне рішення для дачі або пікніку ...

Ікра мойви недорогий і доступний за ціною продукт. Змішавши її зі збитими вершками або маслом, можна отримати дуже смачну пасту для бутербродів. Вони чудово підійдуть для сніданку або полудня ...

Ці бутерброди з копченою сьомгою готуються дуже швидко. За п'ятнадцять хвилин ви зможете виготовити цілу гору делікатесних бутербродів, які дозволять вашим гостям забути про голод ...

Бутерброди з печінковим паштетом, особливо якщо він зроблений з курячої печінки, відрізняються ніжністю і вишуканим смаком. Ці бутерброди зарядять вас енергією до самого обіду ...

Ці дуже смачні бутерброди з свежеподжаренной куркою чудово підійдуть для подорожі на природу або в якості обіду школярам. Вони не зіпсуються до вечора ...

Готується паштет легко і швидко, виходить ніжний і корисний, з купою вітамінів і незамінних жирних кислот. З капустяного паштету можна робити бутерброди, а можна подавати як гарнір ...

Немає нічого смачнішого ароматної сосики, запеченої в тісті. Цьому частування раді дорослі і діти. Крім смаку це блюдо має великий плюс - начинка ніколи не падає, оскільки добре тримається в тесті)))

Цей бутерброд подається гарячим, тому такі бутерброди краще готувати для сніданку. Вони ідеально підійдуть людям, які стежать за своєю фігурою, так як майже не містять жиру ...

Мексиканська перепічка це хороша альтернатива звичайного бутерброда. Вона об'єднує в собі хлібний виріб, м'ясо і овочі, як раз все те, що потрібно для підтримання сил протягом трудового дня ...

• Якщо бутерброди подаються як аперитив, то важливо, щоб головні компоненти бутербродів не збігалися з головними інгредієнтами основного блюда. Як то кажуть, хай живе різноманітність!
• Бутерброди слід готувати безпосередньо перед подачею. Щоб прискорити процес готування бутербродів, інгредієнти готуємо заздалегідь. Виймаємо з холодильника масло, щоб воно розтануло і легко намазувати на хліб. Заздалегідь робимо пасти, соуси і т.д.
• Бутерброди роблять або зі звичайного білого батона, або на підсмаженому в духовці хліб, або на грінках. Грінки повинні бути м'якими всередині і хрусткими зовні.
• Білий хліб завжди зберігаємо окремо від чорного. Це пов'язано з тим, що білий хліб швидко вбирає в себе всі запахи.
• Бутерброди вийдуть гостріше, якщо в вершкове масло додати трохи столової гірчиці.
• Щоб м'які сири різалися легше, час від часу опускаємо сирний ніж в гарячу воду.
• Для бутербродів шкірку з помідорів зазвичай знімають. Щоб шкірка знімалася легко, помідори на кілька секунд опускаємо спочатку в окріп, а потім занурюємо в холодну воду. Шкірку починаємо знімати з центру.
• Для бутербродів рибу зазвичай варять великим шматком. Так вона виходить більш соковитою і ароматною.
• Бутерброди зазвичай прикрашають зеленню, а також майонезом. Щоб надати майонезу новий смак і колір, в нього додають різні інгредієнти: зелень, часник, гірчицю, хрін, подрібнені гриби і т.д.

Бутерброди - найідеальніший перекус, особливо, коли часу на приготуванні страв зовсім мало. На хліб можна покласти скибочки ковбаси, сиру, копченого м'яса, овочів, фруктів, взагалі всього того, що ви любите. Такий перекус люблять не тільки дорослі, а й діти! Шматочок батона з маслом і сиром буде відмінним доповненням до сніданку перед походом в дитячий сад або школу.

У перекладі з англійської «butter» - масло, «bread» - хліб. Одним словом - хліб з маслом. На ділі їх рецептів безліч, і не завжди там присутній масло. Від односкладових (з сиром, ковбаскою або з іншою начинкою), до багатошарових, запечених, з обсмаженою хлібом, ця закуска щільно увійшла в наш раціон не тільки в повсякденному житті, але і на свята.

Гарний декор страви і правильне поєднання інгредієнтів зведе з розуму гостей свята. Готується ця закуска моментально, а ефект на святковому столі викликає колосальний!

І почнемо, мабуть, з бутербродів з шпротами - одного з найпоширеніших варіантів приготування цієї страви. Способів подачі і композиції дуже багато, розглянемо найбільш популярні і красиві з них.

Нам знадобляться:

1. 1 батон
2. 1 банка шпротів в олії
3. 2 зубчики часнику
4. майонез
5. рослинне масло для обсмажування шматочків хліба
6. половина лимона і зелень для прикраси блюда

приготування:

Батон нарізати середніми скибочками (не більш 2 см). Потім краще ще раз розрізати їх навскоси.

Шматочки батона обсмажити на соняшниковій олії до рум'яної скоринки з двох сторін. Викласти на шар паперових рушників, щоб масло стекло, і вони не вийшли надмірно жирними.

Як тільки тости трохи охолонуть, натерти кожен з них розрізаними навпіл часточками часнику. Потім тонкими і акуратними лініями викласти на них трохи майонезу.

Якщо майонезу буде більше, ніж потрібно, він просто розтечеться по краях після того, як зверху ляже риба. Тому краще промащувати батон від середини, тонким шаром.

На кожну скибочку тосту викласти по 1 шпроти (якщо риба маленька, можна покласти дві).

У куточок кожного шматочка покласти четвертинку лимона і гілочку петрушки.

Така проста і нехитра закуска відмінно підійде під будь-який алкоголь, а головне прикрасить ваш стіл!

Пікантні смачні тости з вершковим сиром, шпротами і овочами

Поєднання ніжного сиру, соковитих овочів і копченої рибки точно не залишить нікого байдужими. Подача такої закуски буде яскравою, і напевно схвилює апетит любителів поїсти.

Інгредієнти:

1. 1 банка шпротів
2. половина батона
3. будь-який вершковий сир
4. зелень
5. листя салату або пекінська капуста
6. 1 2 помідори
7. 1 свіжий огірок.

приготування:

• Батон нарізати скибочками й обсмажити їх на сухій розжареній сковороді по 40 секунд з кожної сторони.
• Вершковий сир з'єднати з рубаною зеленню і змастити цією масою кожен шматочок батона.
• Овочі та салат вимити й обсушити. Огірки нарізати тонкими кружечками, томати - четвертинками.
• На сирну масу викладаємо по кружечку огірочка, половинці черрі і по 1-2 шпротінкі.
• Прикрашаємо кожен бутерброд зеленню.
• Дно плоскої тарілки або підношення вистелити листям зеленого салату. І акуратно викласти на них смачну закуску.

Прекрасний запах вже хвилює вас і ваших гостей. Так що не мучте, подавайте блюдо до столу!

Соковита закуска зі шпротами і огірком

Поєднання огірок-шпроти давно полюбилося кожному. Приготувати їх можна буквально на 10 хвилин.

Для них нам знадобиться:

1. батон
2. майонез
3. 2 зубчики часнику
4. 1-2 свіжих огірка
5. 1 банка шпротів

приготування:

Обсмажити шматочки нарізаного батона на рослинній олії з двох сторін. Натерти кожну скибочку часником.

Огірочки порізати поздовжніми кружечками. Викласти по 1-2 штуки на хліб.

Зверху викласти по 1-2 шпроти (залежить від розміру рибок) і прикрасити зеленню.

А можна приготувати тости з солоними або консервованими огірками. А саму поверхню батона попередньо змастити вершковим сиром.

Ось так можна швидко, просто, а головне смачно пригостити друзів і близьких.

Наступна категорія святкової закуски у вигляді бутербродів у нас буде приготовлена ​​з червоною рибою. І вона буде не тільки ситної, але і корисною! Червона риба прикрасить навіть самий розкішний стіл. Способи подачі можуть бути різними. Ми розглянемо найбільш апетитні з них.

Ніжні бутерброди з лососем і вершковим сиром

Інгредієнти:

1. 1 упаковка слабосоленого лосося
2. 200г вершковий сир
3. 2 зубчики часнику
4. 1 французький багет
5. майонез
6. зелень
7. вершкове масло

приготування:

Багет нарізати поздовжніми скибочками.

Трохи вершкового масла розтопити на водяній бані і змастити багет в двох сторін. Надіслати шматочки в духовку на 180 градусів, на 10 хвилин, щоб вони стали злегка хрусткими.

У глибокій мисці змішати сир, майонез, посічену зелень і подрібнений часник.

Кожен шматочок підрум'яненого багета рясно вимазати сирною заправкою.

Скибочки лосося красиво розкласти зверху і закуска готова до дегустації!

Як правило, довго на тарілках така закуска не затримується.

Незвичайні варіанти подачі бутербродів з червоною рибою

Такі милі канапе розлетяться зі святкового столу, як гарячі пиріжки! Це дуже зручно, адже від цих ласощів не залишиться ні крихти. Його можна їсти прямо з шпажки, помістивши його відразу в рот! Канапе - на зубок!

Для них нам знадобиться:

1. багет
2. солоне вершкове масло
3. зелень
4. Червона риба

приготування:

Багет нарізати на скибочки, а потім ще на 4 частини. Таким чином у Вас вийдуть маленькі шматочки.

Рибу нарізати на подовжені смужки.

Батон змастити вершковим маслом. У скибочку риби загорнути лист петрушки і закріпити шпажкою, проколів рибу і хліб.

З таким же складом продуктів можна зробити і такі оригінальні «Букашки». Крім основних інгредієнтів нам будуть потрібні чорні оливки і помідори черрі.

Кожен шматочок батона змастити вершковим маслом і вистелити червоною рибою. Томати порізати навпіл, зробити надріз, імітуючи крильця. З оливок вирізати голову і маленькі шматочки для плям на тулуб.

Очки зробити за допомогою точок майонезу. За допомогою петрушки додамо яскравості страви!

Останнім часом все частіше стали готувати закуску з печінкою тріски. Поєднання хліба, овочів, свіжої зелені і печінки утворюють чудову композицію, любиться багатьом.

Прості бутерброди з печінкою тріски на багеті з кунжутом

Мінімальний набір інгредієнтів заощадить ваш час і гроші. Однак на смак це не позначиться ніяк!

Для приготування знадобиться:

1. 1 багет з кунжутом
2. 1 банка печінки тріски консервованої в олії
3. 1 огірок

Підготувати інгредієнти.

Нарізати багет і огірочок на кружечки. На кожен шматок покласти по 1 скибочці овоча.

Печінка розім'яти виделкою до однорідного стану.

Зверху, на огірок викласти по 1 чайній ложці печінкової маси. Прикрасити зеленню.

Це апетитне ласощі можна приготувати за 10-15 хвилин! Таким чином ви заощадите дорогоцінний час і здивуєте своїх гостей!

Сендвічі з печінкою тріски і помідорами

Страву можна використовувати як для легкого перекусу, так і для подачі до святкового застілля.

Інгредієнти:

1. 1 банка печінки тріски
2. листя свіжого салату
3. скибочки чорного хліба
4. 2 томата

приготування:

Хліб обсмажити з двох сторін на вершковому маслі. Смажити до тих пір, поки не з'явиться рум'яна кірочка.

Печінка розім'яти виделкою до стану паштету і рівномірно вимазати кожен шматок тосту.

Листя салату помити і подрібнити руками і покрити ними печінку.

Помідори порізати кружальцями і також розподілити на сендвічі.

Зверху накрити ще одним тостом і розрізати по діагоналі.

Це смачне блюдо вгамує навіть найсильніший апетит!

Святкові тости з печінкою тріски у вигляді ялинки

А ось ще незвичайний спосіб оздоблення до Нового року. Рецепт той же, а ось нехитрий дизайн перетворює ці ласощі в ... новорічну ялинку !!!

Виклавши шматочки тостів у вигляді ялинки, і прикрасивши кропом і зернами граната, ми отримуємо таку красу.

Оригінальні бутерброди з печінкою тріски і апельсинами

Інгредієнти:

1. 1 хрусткий багет
2. 1 банка печінки тріски в маслі
3. 50г сиру чеддер
4. 1 яйце
5. 1 апельсин
6. 1 часточка часнику
7. майонез
8. цедра лимону

приготування:

Печінка подрібнюємо звичним способом - виделкою. Попередньо не забудьте звільнити її від розсолу.

Яйце відварити і натерти на дрібній тертці. Сир також дрібно натерти.

Апельсин очистити, розділити на часточки і очистити від білих волокон. Подрібнити його і додати до печінки. Туди ж відправляється сир, яйце, часник (пропущений через прес) трохи цедри лимона і майонез.

Хліб підсмажити на сухій сковороді. Тепер на кожну скибочку нанести нашу незвичайну масу рівномірним шаром. Зверху присипати паприкою і прикрасити зеленню.

Смачно і грайливо, чи не так ?!

А тепер наступний різновид закуски.

Мало яке торжество проходить без червоної ікри. Цей дорогий і дуже смачний продукт завжди займає одне з головних місць на святковому столі. Різноманітність рецептів з ікрою іноді вводить в оману: а який же краще і смачніше? Ми допоможемо вам і розглянемо кілька з найбільш популярних.

Міні - сендвічі з червоною ікрою

Цей рецепт для неординарних господинь, які люблять здивувати близьких яскравістю подачі і смаку.

Інгредієнти:

1. банку червоної ікри
2. багет
3. твороженной сир
4. 15 креветок
5. кріп і вершкове масло за смаком

приготування:

З хліба за допомогою склянки з вузьким горлечком вирізати кружальця. Креветки відварити в солоній воді 3-4 хвилини і потім очистити їх. Бічні сторони хліба змастити вершковим маслом і відразу ж посипати їх рубаним кропом. На кожну скибочку намазати сир і трохи червоної ікри. Зверху покласти по 1 креветці.

Ось так, за кілька хвилин виходить такий шедевр кулінарії.

Не менш безпрограшний варіант - подача червоної ікри на крекерах. Тут нам знадобиться всього лише 200г плоских солоних крекерів, баночка сирного сиру, червона ікра і зелень.

На кожен крекер викласти чайною ложкою сир, вирівнювати шар не обов'язково. Зверху помістити трохи червоної ікри і гілочки зелені.

Легка, оригінальна, красива, а головне корисна закуска у вас на столі!

Закуска з червоною ікрою на тостах «Серденька»

знадобиться:

1. корочка 1 білого хліба
2. червона ікра 50г
3. сир скибочками
4. зелень

приготування:

Хліб обсмажити на маслі з боку м'якушки до рум'янцю. З охололи корок вирізати сердечка.

На них покласти трохи зелені і накрити сиром, попередньо вирізаним так само, як і хліб. Ложечкою викласти на кожну скибочку червону ікру і прикрасити зверху додаткової зеленню.

Ці ласощі розтопить навіть найхолодніше серце!

Ми вже готували бутерброди з червоною рибою, але не тільки вона хороша в цій справі. Оселедець стане чудовою альтернативою і заощадить ваші гроші!

Смачний рецепт з оселедцем, огірком і буряком «Феєрверк смаку»

Необхідні продукти:

1. 200г білого хліба
2. 200г слабосоленої оселедця
3. 1 середній огірочок
4. 2 варені яйця
5. 1 варений буряк
6. трохи вершкового масла
7. 1 часточка часнику
8. майонез і сіль за смаком

приготування:

Хліб порізати кружальцями такого діаметру, якими б ви хотіли їх бачити на столі. Розділити отримані скибочки на три частини.

Варені яйця і буряк протерти на великій стороні терки. З'єднати в мисці всю бурякову масу і половину яєчної. Сюди ж додати подрібнений часник і майонез.

Решта яйця так само з'єднати з майонезом і намазати цією сумішшю першу частину хлеба.Сверху помістити скибочку огірка.

Другу частину хліба змастити бурякової заправкою, а на третю нанести вершкове масло і шматок огірочка.

На кожну порцію покласти по шматочку оселедця і присипати рубаним кропом.

Негайно подати до столу. І також негайно з'їсти!

Святкові ласощі з оселедцем і помідором

Тут нам знадобиться:

1. чорний хліб, половина буханця
2. філе солоної оселедця
3. 2 томата
4. половина болгарського перцю
5. солоні і свіжі огірки по 1 шт

приготування:

Скибочки чорного хліба розділити на четвертинки. Зверху на кожну з них покласти по кружечку помідора.

Оселедець нарізати довгими смужками. Поділити їх на три частини.

Взяти першу частину оселедця. У кожну смужку загорнути по маленькому шматочку болгарського перцю так, щоб він виявився в середині рулету. Закріпити зубочисткою.

Таким же чином, в другу частину риби загорнути шматочки солоних огірків, а в третю - свіжих.

Рулетики покласти на помідори. Зверху можна прикрасити зеленню.

Страва готова підкорювати серця і шлунки.

Звичайні за складом і звичні всім нам бутерброди з ковбасою також можуть стати володарями почесного місця на розкішному застілля. Просте поєднання хліб-ковбаска буде яскравіше і смачніше, якщо додати їй оригінальний вигляд.

Смачна закуска з салямі і солоними огірочками

Для цього нам потрібно:

1. 10 скибочок хліба
2. 10 корнішонів
3. ковбаса салямі

приготування:

Хліб підсмажити до характерного хрускоту. На кожен шматок покласти по скибочці салямі. Корнішон розрізати на 4 частини, не до кінця так, щоб вийшов віяло. Зверху акуратно розмістити огірочок, красиво розправивши його «пелюсточки».

Просто, швидко, а головне смачно!

Святковий бутерброд «Червоні вітрила» з ковбасою і помідорами

Інгредієнти:

1. половина багета
2. 100 г ковбаса або копчене м'ясо
3. 200 г помідорів чері
4. салат, зелень і оливки для декору

приготування:

Скибочки батона порізати на 2 частини, зверху на кожну покласти по листку салату, приблизно такого ж розміру.

Ковбаску нарізати дуже тонкими кружечками, зробити з неї «віяло». Зверху відразу ж поставити попередньо помитий томат і скріпити парус зубочисткою або шпажкою для канапе.

Викладені на піднос закуски прикрасити зеленню і оливками.

Оригінальний рецепт «Сонечка» на ковбасної подушці

Готується блюдо дуже швидко. для нього потрібні всього лише:

1. 100г вареної ковбаси
2. батон
3. кілька помідорів чері
4. оливки для декору
5. свіжа зелень для подачі

приготування:

На попередньо вирізані кружечки хліба викласти такі ж шматки ковбаси. Сонечок зробити з половинок черрі і оливок так само, як ми описували вище.

Подати цих милашек на зеленій галявині, зробленої з листя салату та іншої зелені.

Бутерброди на шпажшках

Цей варіант подачі дуже зручний при проведенні запальних вечірок. Коли гості постійно в русі, танцюють і веселяться, зовсім не хочеться бруднити руки. Шпажки виручать вас в цьому випадку.

Приготуйте ваші улюблені закуски, тільки розміром менше звичайного. Скріпіть шари списом і улюблене канапе готове.

Так, наприклад, можна прикрасити класичний бутерброд з курячим м'ясом і огірком.

На маленькі часточки хліба помістіть скибочку огірка. У м'ясо загорніть яєчний жовток, протертий з майонезом і загніть на половину. Покладіть зверху і скріпіть шпажкою.

А цей варіант ідеальний під російське застілля з горілочкою. Огірочок, оселедець, ммм ... наганяють дух патріотизму. А потрібно всього лише скріпити шматочок житнього хліба, оселедця, колечко лука, корнішон і ось результат!

А таке чарівне канапе виходить з хліба, буряків, м'яса і солоного огірка. Хліб з м'ясом нарізати кубиками, кружечок вареного буряка помістити зверху і поставити на конструкцію корнішон.

Легкість і швидкість готування звільнить для вас купу часу!

Бутерброд з сиром Моцарелла і болгарським перцем

Деякі вважають, що сир створений спеціально для бутербродів. І вірно! Будь-яке поєднання інгредієнтів завжди доповнить саме він.

Нам знадобиться:

1. 6 шматочків свіжого багета
2. 3ст.л оливкового масла
3. 2 різнокольорових болгарський перцю
4. 1 часточка часнику
5. сіль, базилік

Приготувати продукти.

Скибочки багета прожарити на сухій сковороді, по 30 секунд з кожної сторони.

Тепер тости натерти гарненько часточкою часнику. Потім кулінарної пензлем нанести тонкий шар оливкової олії.

Сир нарізати таким же розміром, як підготовлені тости.

Перчик нарізати невеликими шматочками і помістити в мікрохвильову піч на 5 хвилин.

На кожен шматок хліба укласти інгредієнти у вигляді гармошки, чергуючи перець і моцарелу.

Страва готова.

Кожна мама знає, що день народження дитини для неї дуже хвилююче свято. Як догодити всім діткам в розвагах, а головне в їжі ?! Адже страви повинні бути не тільки корисними, а й смачними. Багато діток, як правило малоїжки і нагодувати такого малюка досить важко.

Інша справа - бутерброди! Їх любить практично кожна дитина. А яскрава подача збільшує шанси на порожні тарілки в два рази.

Смачний і оригінальний «Енгрі Бердс» з ковбаси і сиру

Нинішні дітки в захваті від знаменитих злих пташок. А значить і це блюдо їм неодмінно сподобається!

Інгредієнти:

1. 1 багет нарізний
2. 200г сиру
3. 100 г шинки
4. вершкове масло
5. оливки
6. майонез

приготування:

Гуртки хліба розділити на дві частини. Для першої нарізати шинку, або копчену ковбасу, в розмір шматках багета. Обмазати його вершковим маслом і помістити зверху м'ясо.

Другу частину також змащуємо маслом і поміщаємо в середину вирізаний шматочок твердого сиру.

Залишки ковбаси і сиру підуть на дзьоби і веселі чубчики птахів. Оливками викласти грізні брови і зіниці, майонезом - очі.

Ласощі укласти на красиву тарілку і подати діткам.

Яскравий і незвичайний перекус для дитячого свята

Такий феєрверк кольору і смаку доведеться до будь-якого дитячого свята. Звичайні бутерброди з сиром і вершковим маслом можна прикрасити ось такими способами.

Наприклад, кружечками оливок можна викласти очі імпровізованого снеговику. Носик змайструвати з кінчика моркви, зеленим горошком викласти посмішку, а сухариками - завзяту чубок.

Також можна зробити мілейшую сову. Половинки кружечків оливок стануть пір'їнками і носиком. А гуртки винограду - очима. Відокремити дві частини тулуба можна за допомогою смужки солодкого перцю.

Сонечко можна зробити теж дуже просто. Крильцями будуть 2 чіпсінкі, голову відокремити червоним і жовтим перцем, а очками послужать дві половинки червоної квасолі.

Як бачите, прості продукти, які знайдуться в будь-якому будинку, і ось веселе і апетитне блюдо вже на столі.

Або ось ще приклад. Ковбаска, сир і трохи зелені, оливок і маслин для прикраси. Чи довго такий котик залежиться на святковому столі? Навряд чи!

Діти просто обожнюють ходити в кафе швидкого харчування. І дуже люблять поїсти там різні бургери. А можна приготувати їх і вдома. І для цього знадобляться лише булочки з кунжутом, ковбаса, або невеликі котлетки, сосиски і сир.

Ну і для оформлення ще відварене яйце і маслини.

Все дуже доступно і просто. А для дітей з таким частуванням свято запам'ятається надовго.

Ось так просто, а головне смачно, можна відзначити будь-яке торжество.

Будь-яка хороша господиня прийме за честь зустрічати в своєму будинку дорогих гостей. У кожної з них свої секрети приготування і тузи в рукаві. Крім гарячих страв і салатів, на столі обов'язково повинні битьбутерброди. Так нехай вони будуть незвичайними, смачними і ситними!

Смачного!

Що таке фаст-фуд? Якщо ви звикли, що під цим словом мається на увазі картопля-фрі і гамбургери, то помиляєтеся. Цим словом прийнято називати будь-яку їжу, приготовлену на швидку руку. Фаст-фуд може бути вельми корисний - якщо готувати його з корисних продуктів і з додаванням овочів. Якщо ви вирішили приготувати прості бутерброди на швидку руку, вам знадобляться хліб, намазки (сирна, вершкове масло, спред або шоколадна паста), ковбаса, сир, овочі та фрукти.

Прості бутерброди на швидку руку - підготовка продуктів і посуду

Якщо у вас є кілька хвилин на приготування бутербродів, то ви цілком впораєтеся і отримаєте відмінне живильне блюдо! Такі прості бутерброди на швидку руку можна подавати несподіваним гостям, спорудити коханому на роботу для перекусу або зробити самій собі до перегляду серіалу.

Вам обов'язково знадобиться хліб - можете брати звичайний білий, житній, висівковий, булочки. Також непогано буде, якщо у вас виявиться ковбаса і сир. Але якщо не виявиться, не біда! Візьміть відварене яйце і овочі, і страва вийде не тільки смачним, але і корисним. Приступимо!

Рецепти простих бутербродів на швидку руку:

Рецепт 1: Прості бутерброди на швидку руку

Якщо у вас є варена або Копча ковбаска, то це відмінний привід зробити легку і просту закуску. Як «намазки» використовуйте вершкове масло. І, звичайно ж, не забудьте про корисне доповнення у вигляді листа салату.

Необхідні інгредієнти:

• хліб білий
• Ковбаса 300 грам
• Масло вершкове 100 грам
• Лист латук свіжий

Спосіб приготування:

1. Хліб поріжте слайсами, але не дуже тонко.
2. Кожен шмат хліба намажте маслом. Масло має бути злегка талим, так воно мазати буде набагато простіше.
3. Ковбасу поріжте слайсами. На масло викладайте ковбасу, по два шматочки.
4. Салат-латук помийте, краплі води приберіть сухими рушниками.
5. Викладіть латук на ковбасу.

Рецепт 2: Прості бутерброди на швидку руку сирні

Ковбаса не завжди може бути в холодильнику у господині, але шматочок твердого сиру точно знайдеться. Підійде будь-який сміття сиру, починаючи від голландського і закінчуючи копченим ковбасним. Прості бутерброди на швидку руку з сиром можна доповнити свіжим хрустким огірочком.

Необхідні інгредієнти:

• Булка (або багет французький)
• Масло вершкове 100 грам
• Сир будь-якого сорту 200 грам
• огірок

Спосіб приготування:

1. Поріжте булку тонкими скибками.
2. Кожен шмат намажте тонким шаром масла.
3. Сир порізати тонкими слайсами і викладіть поверх масла.
4. Огірок помийте, зніміть з нього шкірку, поріжте слайсами і викладіть на сир. Закрийте бутерброд шматочком булки.

Рецепт 3: Прості бутерброди на швидку руку солодкі

Немає нічого кращого на сніданок, ніж їжа, багата вуглеводами. Така їжа не тільки смачна, але і дасть вам енергії на першу половину дня, до обіду. Ідеальний сніданок - це каша зі злакових, а й прості бутерброди на швидку руку також чудово підійдуть. Вам знадобиться солодка шоколадна паста, горішки, банан і булочка. Смачного і приємного апетиту.

Необхідні інгредієнти:

• булка здобна
• Шоколадна паста (типу Нутелла або Корівка)
• Банан 1 штука
• Горіх волоський ½ склянки

Спосіб приготування:

1. Булочку поріжте - не тонкі, так як сама по собі булка вельми смачна, а з начинкою буде ще краще і смачніше.
2. Намажте булку шоколадною пастою. В принципі, також можете взяти шоколадне масло.
3. Горішки очистіть і подрібніть за допомогою качалки або блендера. Будьте обережні, щоб разом з ядром горіха НЕ проскочила шкірка.
4. Банан очистіть від шкірки, і поріжте тонкими кружечками. Викладіть банан на бутерброди.

Прості бутерброди на швидку руку - секрети і поради від відомих кулінарів

1. Намазку для бутербродів можна зробити самостійно. Наприклад, неймовірно смачно вийде така суміш - сир Фета і куряча відварне філе з шматочками маринованого огірочка. Подрібніть продукти в блендері, після чого можете намазувати на булку.
2. Основою будь-якого бутерброда є хліб. Щоб зробити бутерброд більш корисним, використовуйте зерновий хліб або з висівками. Білий хліб, звичайно, є найсмачнішим, але разом з тим, найменш корисним. Борошно для такого хліба пройшла стільки обробок, що втратила всього корисного, зате придбала білий смак і дає продукти приємний смак.
3. Які овочі використовувати? Ваші улюблені - помідори, огірки, перець болгарський, оливки, салатний лист. Не бійтеся експерименту, наприклад, до бутерброду з ковбасою можна додати тонко порізане яблуко, а якщо ви робите бутерброд з відвареною курячим філе, візьміть тонкий слайс ананаса.
4. Спробуйте приготувати прості бутерброди на швидку руку з рибою, наприклад зі шпротами або сардинами з консерви. Намажте хліб (найкраще бородинський) тонким шаром масла і викладіть зверху кілька рибок. Прикрашайте бутерброди зеленню, або посипати сиром і запечіть в духовці протягом 3-4 хвилин. Готувати такі бутерброди всього кілька хвилин, але вони вийдуть гарантовано смачними!
5. Можна зробити бутерброд і без звичної намазки. Наприклад, якщо у вас не виявилося масла, замініть його майонезом або кетчупом. Змастіть цим інгредієнтом хліб, і викладіть зверху ковбасу, сир або овочі.
6. Спробуйте приготувати прості бутерброди на швидку руку, використовуючи замість хліба галетное або тонке пісочне печиво. Намажте його маслом, і покладіть зверху основний інгредієнт.