Шоколад для схуднення: зважуємо всі за і проти, вибираємо дієтичний. Користь шоколаду під час дієти

Шоколадна дієта на 7 днів (результати показали, що вона здатна дати втрату ваги до одного кілограма на день) є однією з найсмачніших та найефективніших. Це просто знахідка для жінок, які люблять шоколад, оскільки в цьому продукті відмовляти собі точно не доведеться.

Про шоколадну дієту

Шоколадна дієта на 7 днів (результати після неї демонструють значне зменшення жирового прошарку, форми просто тануть на очах) дозволяє досягти швидкого ефекту за короткий час. Це монодієта, яка має тривати не більше тижня. Вона передбачає вживання лише кави та шоколаду.

Каву можна замінити на зелений чай. Ще під час дієти потрібно пити багато чистої, негазованої води близько 1,5-2 літрів.

Існує дві системи харчування, це:

• Класичний. Вживають тільки каву та шоколад.
• Італійська. Передбачає харчування як виробом з какао-бобів, а й іншими продуктами. Вона більш щадна, ніж перша, але є певні обмеження в прийомі їжі.

І перший, і другий варіант є досить ефективним, а якій віддати перевагу - має вирішувати сама жінка.

Який шоколад віддати перевагу дієті?

Для – гіркий. Він містить 50-75% какао або 33% какао-олії. Вважається, що продукт із какао повинен мати у складі лише цукор, а не його замінник. Деякі дами воліють гіркому молочному шоколаду або поєднують ці вироби під час дієти.

Натуральне какао, що використовується в шоколаді, багате на кальцій, фосфор, магній і калій. Містить флавоноїди, ненасичені жирні кислоти, антиоксиданти та інші не менш корисні речовини. Тому чорний шоколад без добавок діє так:

• стимулює імунну систему;
• попереджає старіння клітин;
• очищує судини від холестерину;
• нормалізує гемоглобін у крові;
• позитивним чином впливає розумову роботу;
• піднімає настрій;
• попереджає виникнення серцево-судинних, онкологічних та інших патологій.

Найкращий шоколад для дієти тільки гіркий. Його не можна замінювати на батончики, цукерки, білий або діабетичний какао-продукт без додавання цукру.

Правила шоколадної дієти

Шоколадна дієта на 7 днів (результати показують зниження ваги від 500 грамів на день, але фахівці попереджають, що довго сидіти на такому харчуванні небезпечно) вимагає дотримання певних правил. Насамперед, протягом тижня не можна вживати цукор та сіль.

Заборонені будь-які продукти, крім шоколаду, несолодкої кави, зеленого чаю чи води. Випивати щодня потрібно щонайменше 1,5 літра води. Не можна замінювати звичайну воду мінеральною, оскільки остання провокує появу апетиту. Напої слід пити через дві чи три години після вживання кави із шоколадом.

До дієти слід додати фізичні вправи. Це може бути пробіжка, скакалка, йога, фітнес чи щось інше. Навіть нормальна щоденна зарядка здатна принести в цей період величезну користь.

Дотримання цих правил сприяє тому, що шоколадна дієта на 7 днів результати може дати просто приголомшливі. Скидання ваги цими днями може сягнути максимального показника - 7 кг на тиждень.

Класична шоколадна дієта для схуднення: меню

Шоколадне харчування має тривати не більше семи днів, потім потрібно зробити перерву на місяць. Дієта на шоколаді передбачає щоденне вживання 100 г шоколадного продукту. Плитка може бути з'їдена за один раз, а може ділитися на три прийоми. Кожен шматок шоколаду слід запивати несолодкою кавою, яка стимулює обмін речовин та сприяє процесу схуднення. У напій можна додати трохи молока із низькою жирністю.

У перерві між прийомом шоколаду та кави слід пити воду від 1,5-2 літрів. Кава може замінюватись зеленим чаєм без цукру.

Позбавлений солі організм виводить як жирові відкладення, а й надлишок рідини.

Результати шоколадної дієти

Дієта на шоколаді може тривати від одного до семи днів. Таке харчування дає втрату ваги до 1 кг на день, протягом тижня йде близько 7 кг.

Істотна втрата кілограмів відбувається через повну відмову від солі та низької калорійності харчування.

Позитивні сторони

Шоколадна і має ряд переваг, серед яких:

• суттєве зниження ваги за короткий період;
• корисність продукту з какао-бобів, але вона проявляється у тому випадку, якщо вживати його небагато: шоколад містить антиоксиданти, флавоноїди та інші корисні речовини;
• покращення настрою;
• стимуляція роботи мозку

Слід звернути увагу, що, крім користі, ця дієта може завдати шкоди організму.

Мінуси цієї системи харчування

Чи шкідлива шоколадна дієта? Безперечно, так, оскільки такий раціон не є повноцінним. При такому харчуванні щодня використовується близько 560 ккал (шоколад плюс кава), що значно нижче мінімально допустимої добової калорійності 1200 ккал.

Внаслідок одноманітності раціону в організм надходить дуже мало поживних речовин, що відбивається на шкірі, волоссі та нігтьових пластинах. На дермі утворюються вугри, а відтінок шкірного покриву стає сірим. Ще такий режим харчування провокує появу целюліту та в'ялості шкіри.

Дієта може викликати подальшу огиду до всього солодкого, зокрема шоколаду. Посприяти порушенню обміну речовин, спровокувати виникнення захворювань серцево-судинної системи, шлунка, кишківника та інших проблем зі здоров'ям.

Внаслідок такого харчування може виникнути занепад сил, надмірна стомлюваність, головний біль та втрата м'язового тонусу.

І останнє: вага, яка скидається швидко, як правило, надалі повертається сповна. Правильне схуднення має бути поступовим та комплексним.

Основи італійської дієти на шоколаді

Більш щадною виглядає італійська шоколадна дієта. Меню тут доповнюється:

• свіжими овочами;
• ягодами та фруктами, в яких міститься мало цукру;
• макаронами із твердих сортів борошна;
• нежирними та низькокалорійними соусами;
• натуральними приправами;
• зеленню.

Допускається вживання шоколаду, але до 30 г і попкорну без добавок, трохи горіхів, варене куряче яйце. З овочів та фруктів можна зробити різні салати або приготувати пюре. Допустима буряк як у свіжому вигляді, так і у відвареному.

При цій дієті не можна вживати олію та жири, а їх недолік повинен заповнити шоколад. Не можна їсти виноград, банани, картопля, цукор, сіль, м'ясо та рибу. Вуглеводні продукти не варто вживати з білками. Страви повинні бути сирими або вареними, смаження тут не допускається. Денний раціон ділиться на шість прийомів їжі, в яких три основні і стільки ж додаткові перекушування.

Дієта підходить тим людям, яким важко сидіти на одному шоколаді. Вона допомагає впоратися зі стресом, спричиненим жорстким харчуванням. Вона не менш ефективна, ніж перша, але безпечніша для здоров'я. Дозволяє скинути до п'яти кілограмів на тиждень.

дієта для схуднення: меню

Плюсом дієти італійців є те, що з дозволених продуктів можна приготувати багато страв. Ось приблизне меню на день:

• Сніданок. Овочевий або фруктовий салат із лимонним соком замість соусу, нежирним йогуртом або кефіром. Можна їсти тим часом мюслі або обмежитися грушею, яблуком.
• Обід. Будь-які макарони, виготовлені з твердих сортів пшениці з салатом або підливою.
• Вечеря. Відварені овочі чи фруктовий салат.

Перекушування повинні складатися з шоколаду, попкорну та фруктів.

Щодня слід пити 1,5 літра води та більше, а також сік із моркви та буряків. Допускається склянка нежирного молока.

Зважаючи на те, що в меню цієї шоколадної дієти відсутня кава і можна їсти більш різноманітну їжу, вона вважається набагато безпечнішою за класичний варіант.

Вихід із дієти

Після дотримання класичної дієти шоколадної треба з неї правильно вийти. Перехід до повсякденної системи харчування із суворого шоколадного раціону має бути поступовим. Харчуватися після дієти краще дрібно, не менше шести разів на добу. Не можна переїдати, це негативно може позначитися на шлунку.

Першою стравою після жорсткої дієти має бути дрібнорубаний салат зі свіжої капусти, до якого можна додати лимонний сік. Ця страва частково заповнить нестачу вітамінів і почне привчати організм до грубої їжі. Всі продукти потрібно ретельно пережовувати. Також в раціон слід вводити свіжі соки, трав'яні чаї, свіжі фрукти та овочі. Тобто спочатку на столі повинна бути їжа, що містить максимум корисних речовин.

Ще після дієти потрібно вживати нежирні бульйони з риби та м'яса, відварену курку, горіхи, молочні продукти та яйця. Слід заповнити білковими продуктами м'язову масу, яку організм при бідному харчуванні брав із м'язів.

Для покращення форм та підвищення життєздатності слід займатися фізичними вправами: вони підтягнуті м'язи та повернуть пружність кожному покриву.

Краще відразу перейти до правильного харчування і забути назавжди про цукор, фастфуд, борошняне і жирне, ніж регулярно мучити свій організм дієтами.

Протипоказання

Перед тим як розпочати процес схуднення, необхідно порадитися з лікарем. Існують певні протипоказання, у яких не можна харчуватися подібним чином. Заборонено вдаватися до таких дієт людям із цукровим діабетом та підвищеним артеріальним тиском, оскільки кава його піднімає. Не варто використовувати шоколадне харчування при захворюваннях печінки та при проблемах з жовчним міхуром. Забороною є алергічна реакція на продукти у складі дієти.

У XIX столітті цей продукт продавали в аптеках як джерело бадьорості та сил. За здатністю піднімати настрій і залежність, що виробляється, його нерідко прирівнювали до алкоголю і навіть наркотиків, але, на відміну від них, при правильному використанні він корисний, а не шкідливий для організму. Протягом ось уже кількох століть шоколад залишається однією з найулюбленіших і солодощів, що купуються.

Враховуючи ці факти, дієтологи нещодавно запропонували використовувати його для схуднення, чим чимало здивували громадськість. Що це – черговий міф чи реальна можливість підсолодити нелегкий період зниження ваги?

Механізм схуднення

Наукові обґрунтування, чому шоколад можна використовувати для схуднення, є. Однак усі вони стосуються лише одного сорту – гіркого. Всі інші категорично забороняється їсти в цей період, тому що сприяють набору, а не зниженню ваги.

Науково доведено, що шоколад збільшує в організмі кількість серотоніну та ендорфінів – саме цим продиктована його здатність піднімати настрій. Коли людина перебуває у стані легкої ейфорії і всім задоволена, вона менше їсть. Така важлива властивість безцінна для дотримання будь-якої дієти. Але на цьому гормональні метаморфози не закінчуються. Його споживання зменшує вироблення кортизолу.

Саме цей гормон змушує заїдати проблеми. Також він уповільнює синтез білкових сполук, що призводить до втрати м'язової маси, яка починає витрачатися для отримання потрібної енергії. Крім цього, кортизол стимулює накопичення вісцерального жиру.

Тепер оцінюємо калорійність 1 класичної шоколадної плитки (на 100 г):

• 540 ккал;
• БЖУ – 6,2/35,4/48,2;
• глікемічний індекс = 25.

Глікемічний індекс для схуднення є ідеальним. Згідно з ним, гіркий шоколад не провокує ризик різкого сплеску цукру в крові та забезпечує тривале насичення. Для розвантажувального дня, коли рекомендується з'їсти всього 1 плитку, - параметри підходящі: добова калорійність низька, із співвідношенням основних нутрієнтів все гаразд. Для дієти вже забагато і жиру, і калорійності, але, якщо враховувати, що з'їдати доведеться за 1 раз тільки 1-2 часточки, нічого страшного в цих цифрах не буде.

Наукові дослідження дієтичних властивостей шоколаду підтвердили також, що він:

• розганяє метаболізм (про його роль у схудненні ми);
• зменшує кількість вісцерального жиру;
• є природним енергетиком, що дозволяє спалювати під час тренувань набагато більше калорій;
• надовго вгамовує почуття голоду.

На підставі цих даних дієтологи запропонували використовувати гіркий шоколад у програмах схуднення, чим захопили багатьох. Однак досягти результатів таким незвичайним способом вийшло не у всіх - тільки не через його неефективність, а через неправильне використання продукту.

Користь та шкода

Користь

Під час шоколадного схуднення можна відчути всі корисні властивості цього продукту.

Припускають, що гіркий шоколад сприятливо позначається на роботі серця і кровообігу, завдяки фенолам, що містяться в ньому, які знижують рівень шкідливого холестерину і підвищують рівень корисного, як сухе червоне вино і виноград. Однак ці дані ще потребують наукового підтвердження.

Регулярно вживаний шоколад рахунок великої кількості антиоксидантів припиняє процеси старіння, зміцнює імунітет, є профілактикою онкології.

У ньому багато фосфору, магнію та кальцію, які необхідні для зміцнення кісткової системи організму, живлення головного мозку та регуляції обмінних процесів на клітинному рівні.

Солі фосфорних кислот, фенольні сполуки та фтор мають антибактеріальну дію.

• серцево-судинні захворювання;
• підвищений холестерин;
• підвищений ризик онкології;
• ослаблений імунітет;
• хворобах кісток та суглобів.

І ще кілька приємних моментів. Донедавна цей продукт вважався одним із найсильніших алергенів. Насправді це виявилося не більше ніж міфом. І до карієсу він ніякого відношення не має: фенольні сполуки у його складі, навпаки, усувають поширення запального процесу.

Шкода

Протипоказання:

• алергія;
• цукровий діабет;
• подагра;
• каміння;
• підвищений тиск;
• захворювання шлунка, печінки, ЦНС;
• вагітність, годування груддю;
• ожиріння та ступеня;
• проблеми зі сном.

Побічні ефекти:

• алергічні реакції;
• шлункові розлади;
• мігрень, запаморочення;
• авітаміноз;
• гіперзбудливість, різка зміна настроїв, дратівливість;
• безсоння;
• формування каміння.

Можлива шкода (попередні дані деяких досліджень, які потребують додаткового наукового підтвердження):

• підвищений вміст токсичного кадмію завдає удару по нирках та погіршує стан гіпертоніків;
• велика кількість оксалатів призводить до формування у нирках каміння;
• присутність трансжирів, шкідливої ​​пальмової олії може перешкоджати зниженню ваги;
• наявність канцерогену охратоксину А говорить про нейротоксичну дію на ЦНС (можливо, у цьому причина підвищення настрою, але в такому разі нічого хорошого вона не обіцяє).

Незважаючи на те, що ці факти є лише науковими гіпотезами, про них слід знати всім, хто планує схуднення подібного роду.

Який вибрати

Один із найважливіших моментів, який потрібно засвоїти всім: при схудненні можна їсти лише гіркий шоколад – і ніякий інший. Він відрізняється високим рівнем вмісту какао-бобів та відсутністю домішок у вигляді печива, родзинок, горіхів, карамелі, вафельної крихти і т. д. Тільки він може сприяти зниженню ваги без шкоди здоров'ю.

Будьте уважні. Є думка, що для схуднення можна використати і темний шоколад. У деяких джерелах він навіть дорівнює гіркому. Це спірний момент, але треба мати на увазі: какао-бобів у ньому набагато менше, зате добавки у вигляді горіхів, родзинок, карамелі – далеко не рідкість. Навіть якщо ви вирішите вживати саме його, перегляньте спочатку склад: чим менше висококалорійних інгредієнтів, тим краще. І майте на увазі, що він набагато солодший.

Допускається вживання діабетичного шоколаду, який продається в аптеках. Але враховуйте наявність у ньому підсолоджувачів.

Не варто їсти при схудненні:

• молочний шоколад (містить цукрову пудру, сухе молоко чи вершки);
• білий (у ньому взагалі немає какао-порошку);
• рубіновий (став вироблятися нещодавно, його властивості ще вивчені остаточно, знайти його важко, коштує дорого);
• веганський (через наявність рисового чи кокосового молока він досить калорійний);
• пористий;
• різнокольоровий;
• з солодкими начинками та додатковими інгредієнтами (найчастіше вони висококалорійні);
• порошковий;
• рідкий.

Якісний гіркий шоколад виробляють у Бельгії та Франції. Окремі бренди коштують близько 100 доларів: Pierre Marcolini, Michel Richart. Більш бюджетний варіант – Швейцарія (вартість близько $9) та Росія ($2). Серед вітчизняних виробників хочеться відзначити кондитерські концерни Бабаєвський, Перемога смаку, Золота марка, Коркунов, Червоний Жовтень.

Нещодавно був створений гіркий шоколад з лактобактеріями. Це ідеальний продукт для схуднення, тому що до всіх його позитивних властивостей додається ще й суттєве покращення травлення. За плитку масою 86 г доведеться віддати близько $5.

Так що для схуднення купуйте шоколад:

• із вмістом какао-бобів не менше 70% (гіркий);
• без білого нальоту;
• з стислим терміном придатності;
• від відомих брендів;
• без додаткових інгредієнтів (виняток можуть становити лише лактобактерії).

Щоб схуднути без шкоди здоров'ю, спочатку порадьтеся з лікарем. Особливо за наявності хронічних захворювань.

До питання скільки можна їсти шоколаду при зниженні ваги: ​​добова норма - не більше 100 г (= 1 класична плитка). Вона поділяється на часточки і з'їдається за 4-5 разів. Але тривалість такого схуднення – не більше тижня. Причому краще їсти в першій половині дня, щоб не спровокувати проблем зі сном з огляду на заряд бадьорості після вживання продукту.

Не забувайте і загальні правила для будь-якого схуднення: пити якнайбільше води (мінімум 2 л за день), займатися спортом, не їсти шкідливих продуктів, уникати нервової напруги та стресів, більше гуляти і висипатися.

При погіршенні стану та виникненні побічних ефектів активне схуднення припиняється. Щоб уникнути авітамінозу, фахівці радять паралельно вживати будь-який полівітамінний комплекс.

Способи схуднення

Розвантажувальні дні

Якщо ви не уявляєте життя без шоколаду, а попереду планується схуднення, подумайте про таку солодку і привабливу пропозицію дієтологів.

Зміст статті:

Багато жінок хотіли б вживати солодощі і при цьому не набирати маси тіла, а ще краще - худнути. Сьогодні гіркий шоколад часто позиціонується як чи не єдині ласощі, які можна їсти при схудненні. Вчені довели, що цей продукт має позитивні властивості, наприклад, здатний пригнічувати депресію та позитивно впливати на роботу серця. З цієї статті ви дізнаєтесь, яка користь гіркого шоколаду при схудненні.

Чи дозволено шоколад у період схуднення?

Всі дієтологи сходяться на думці, що як корисний десерт можна вживати тільки гіркий шоколад, що містить мінімум 70 відсотків какао. Більше того, зараз навіть створено спеціальні дієтичні програми харчування, що ґрунтуються на шоколаді. Однак не будь-який шоколад можна вживати під час схуднення. Напевно, вам відомо, що існує три види цього продукту:

1. Горький (чорний)- Містить три головні інгредієнти: не менше 55 відсотків какао-бобів, мінімум 30 відсотків какао-олії та цукор. Також присутні деякі харчові та ароматичні добавки.
2. Молочний- кількість какао-бобів у цьому продукті знижено і становить від 35 до 50 відсотків. Натомість збільшено вміст цукру, сухого молока та інших добавок.
3. Білий- вміст какао-бобів не перевищує 35 відсотків і, по суті, цей продукт шоколадом зовсім не є.

Однак у минулому столітті досить часто можна було чути звинувачення на адресу шоколаду в різних бідах, наприклад, підвищення холестерину, ожирінні, карієсу і т.д. Проте сьогодні вчені встановили, що гіркий шоколад у помірній кількості є корисним продуктом. Всім відомо, що в період схуднення доводиться відмовляти собі у багатьох улюблених стравах.

При цьому шоколад можна вживати, але у помірних кількостях. Відповідно до спеціальної шоколадної програми харчування вам можна вживати лише цей продукт у кількості максимум 100 грамів на добу. В результаті показник енергетичної цінності такого раціону становитиме лише 540 калорій. Теоретично людина може худнути будь-якому продукті, вживаючи їх у невеликих кількостях.

Давайте все ж таки з'ясуємо, в чому полягає користь гіркого шоколаду при схудненні:

• Продукт містить велику кількість магнію, а також вітамінів В1 та В2.
• Шоколад є джерелом теоброміну, що має стимулюючий вплив на серцевий м'яз і нервову систему. Однак у цьому теобромін поступається кофеїну вдесятеро.
• Стимулюється робота кишечника.

Чи можна вживати при схудненні солодощі?

Цілком очевидно, що торти і тістечка до цього списку не входять, оскільки містять велику кількість простих вуглеводів. Однак ніхто вам не забороняє приготувати корисні солодощі з певних продуктів. Скажімо, фруктовий тортик на основі меду буде не лише смачними ласощами, а й поставить в організм багато поживних елементів. Розмова про рецепти ще попереду, а поки що розглянемо ті солодощі, які в помірних кількостях можна вживати на дієті.

1. Мед.Усім відома користь меду і під час дієти вам не тільки можна, а й потрібно вживати. Існує одна дієтична програма харчування, що передбачає вживання виключно медово-лимонного розчину, приготовленого на воді. Усі інші продукти заборонені. Більшість людей, які використовували цю дієту, залишилися задоволеними отриманими результатами. Це зрозуміло з наукової точки зору, адже мед є постачальником величезної кількості поживних елементів. Багато дієтологи рекомендують своїм пацієнтам щодня вживати пару столових ложок меду, що ніяк не вплине на вашу фігуру. Також слід пам'ятати, що мед повинен бути тільки натуральним і зловживати ним не можна, адже показник енергетичної цінності продукту можна порівняти з цукром. Купуйте мед тільки у перевірених постачальників, тому що деякі бджолярі використовують цукор як корм для бджіл. Це дозволяє збільшити кількість кінцевого продукту, але негативно впливає на його якість.
2. Сухофрукти.Ще один вид насолоди, яка дозволена в період схуднення. Ними ви зможете безболісно замінити цукерки чи печиво. У період схуднення в першу чергу вам слід звернути увагу на курагу, чорнослив та родзинки. Ці продукти позитивно впливають на роботу серцевого м'яза та систему травлення. Їсти їх варто у сирому вигляді, а якщо ви побоюєтеся мікробів, то просто облайте сухофрукти окропом. В крайньому випадку, можна приготувати з них компот, але в цьому випадку частина поживних елементів буде втрачена безповоротно. Якщо ви під час дієти відчули голод, цілком можете вжити кілька сухофруктів.
3. Свіжі фрукти.Багато фруктів мають солодкий смак і цілком здатні замінити ваші улюблені солодощі. Однак варто пам'ятати, що навіть фрукти мають певний показник енергетичної цінності, який необхідно враховувати при складанні раціону.
4. Шоколад.Саме цьому продукту присвячено цю статтю. Незважаючи на те, що дієтологи все ще сперечаються про можливість включення шоколаду в дієтичну програму харчування, у невеликих кількостях його можна вживати. Однак пам'ятайте, що це калорійний продукт і не варто протягом дня їсти понад 30 г шоколаду.
5. Пастила та зефір.Ці продукти можуть бути дозволені на дієті лише в тому випадку, якщо були правильно підготовлені. Зефір містить велику кількість пектину, здатного прискорювати процеси утилізації зайвих жирів. Без цієї речовини зефір стає марним під час дієти.
6. Мармелад.Вся справа знову в пектинах, що містяться у правильно приготованому мармеладі. На жаль, той продукт, який можна придбати в супермаркеті, дуже рідко виявляється корисним і вам варто приготувати його самостійно. Нагадаємо, що протягом доби не можна їсти понад 25 грамів мармеладу.

Користь гіркого шоколаду при схудненні

1. Знижує інсулінову резистентність тканин.Шоколад містить досить велику кількість флавонолів, які здатні уповільнити процеси розвитку інсулінової резистентності та нормалізувати споживання глюкози тканинами організму. Цей факт має наукові докази. Нагадаємо, що резистентність до інсуліну часто стає головною причиною збільшення маси тіла до розвитку ожиріння.
2. Має протизапальні властивості.Вченими було встановлено взаємозв'язок між вживанням шоколаду та працездатністю кишечника. Декілька років тому вважалося, що частина речовин, що містяться в шоколаді (зокрема епікатехін і катехін), вкрай слабо засвоюються організмом через великі розміри молекул. Проте вченим вдалося довести, що практично все не так. Корисна мікрофлора кишечника здатна активно засвоювати вищезазначені речовини і при цьому конвертувати їх у протизапальні агенти. Згадаймо і про те, що шоколад постачає в організм ще й клітковину, яка позитивно позначається на роботі мікрофлори кишечника.
3. Пригнічує стрес.Стрес може стати основним вашим ворогом під час схуднення. Це з тим, що часто заїдають свої переживання, соціальній та такі періоди уповільнюється метаболізм. Шоколад здатний допомогти у боротьбі зі стресом.

Шоколадна дієта

• Прискорюються процеси ліполізу.
• Людині можна вживати насолоду, від якої важко відмовитися повністю.
• Стимулюється робота мозку.
• Флавоноїди позитивно впливають працювати серцевого м'яза.
• Використання протягом семи днів даної програми харчування дозволяє позбутися двох кілограмів.

Також у косметології останнім часом великою популярністю користується процедура шоколадного обгортання. Для її проведення варто поєднувати шоколад із конем імбиру або кайєнським перцем. Так як ці спеції мають зігріваючі властивості, тоні здатні впливати на підшкірні адипозні тканини, прискорюючи їх руйнування. Крім цього, шоколадне обгортання може бути дуже ефективним засобом боротьби з целюлітом. Проводити процедуру можна і в домашніх умовах, попередньо перевіривши шкірний покрив на наявність алергії до інгредієнтів.

Який шоколад можна їсти при схудненні, дивіться тут:

Багато дієт для схуднення мають ряд жорстких обмежень і заборон. Головне випробування – обов'язкова відмова від солодощів, кондитерських виробів. Для деяких людей це стрес, потрясіння, тому що з раціону забирають улюблені батончики, цукерки, торти. Однак іноді хочеться з'їсти якусь насолоду. Тут варто розібратися в користі та шкоді натурального гіркого шоколаду, який використовується навіть для схуднення. Незважаючи на численні суперечливі думки, за допомогою цих ласощів можна сильно схуднути. Слід врахувати, що під час дієти можна їсти не всі різновиди десерту, а лише деякі сорти.

Корисні та шкідливі властивості

Багатьох ласунів хвилює питання про те, чи можна їсти гіркий шоколад на дієті. Для цього важливо зрозуміти, чим він корисний і як правильно його їсти. Натуральний чорний шоколад має шикарні смакові якості, аромат. Головна його особливість у тому, що поїдаючи його, з'являється шанс покращити стан власного здоров'я. У чому полягає користь та шкода шоколаду під час дієти?

Натуральні ласощі містять корисні сполуки, які називаються флавоноїдами. Вони благотворно впливають на кровообіг і серцево-судинну систему, що допомагає запобігти деяким захворюванням, критичним станам. Чорний гіркий шоколад містить антиоксиданти, які зміцнюють імунітет та перешкоджають онкології. У складі десерту є кофеїн, тому прискорюється процес обміну речовин. Цікаво те, що темний шоколад позитивно впливає на зуби, тому що на них формується захисна плівка, що попереджає розвиток каменів.

Існують вагомі факти, що підтверджують ефективність ласощів при схудненні. Окрім цього, темний шоколад – це натуральний антидепресант, який допоможе впоратися з поганим настроєм, стресовою чи конфліктною ситуацією. Цілком можливо, якщо ви їсте його часто, організм починає активно продукувати гормони щастя - ендорфіни, тут же зменшується кількість кортизолу, що відповідає за стрес.

Користь гіркого шоколаду для тих, хто худне, очевидна, що відбувається завдяки унікальним якостям і властивостям какао-бобів, з яких роблять ці ласощі. Будьте впевнені, якщо їсти 30 грам десерт щодня, то крім користі та насолоди ви не отримаєте нічого. Немає такої людини, яка не любила б ці ласощі. Знаючи те, що він має дієтичну властивість, можна полегшити процес боротьби із зайвою вагою.

Перш ніж почати їсти гіркий шоколад для схуднення, потрібно розібратися з його шкідливими властивостями. Небажано вживати більше 30 грам цих ласощів на день, інакше вуглеводи будуть перетворюватися на жир. Гіркий шоколад при дієті може бути не дуже корисним, якщо він виготовлений із неякісних інгредієнтів. Старе какао може надати десерту кислого присмаку, а не гіркого, що вплине на кислотність шлункового соку і викличе гастрит. Щоб від ласощів була тільки користь, ніколи не заощаджуйте на ньому, купуйте тільки якісні, перевірені вироби.

Специфіка дієти

Врахуйте, досягти унікального та шокуючого результату буде не дуже просто. Дієта на гіркому шоколаді повинна використовуватися в тому випадку, якщо за короткий проміжок часу потрібно позбутися 3 кг і більше. Схуднути можна лише на певному вигляді десерту. Підійде лише натуральний, якісний чорний. Щоб досягти бажаного ефекту, слід дотримуватись деяких правил, рекомендацій експертів.

Щодо гіркого шоколаду, дієта користується популярністю, але вона дуже тверда. Суть харчування – одна плитка ласощів на день. Її ділять на кілька прийомів. Гіркий шоколад під час схуднення потрібно запивати такими напоями: кава з молоком, зелений чай без додавання цукру. Обов'язково пити не менше двох літрів звичайної води за добу, інакше почнеться зневоднення. Тривалість солодкої дієтотерапії – тиждень. Максимальний перевірений ефект – 6 кг.

Щоб досягти такого результату, потрібно правильно вибирати ласощі. Для цього є низка рекомендацій.

Основні вимоги до ласощів:

1. Насичений аромат, колір. За наявності білястого нальоту можна запідозрити неправильне зберігання чи порушення технологічного процесу.
2. Високий рівень какао. У складі улюбленого десерту – не менше 55% цього інгредієнта. Для схуднення використовують лише той шоколад, де міститься від 70% какао.
3. Мінімальна кількість компонентів. Чим менша загальна кількість інгредієнтів, тим краще. Оптимальний склад: цукор, какао (терте та олія). Уникайте наповнювачів, добавок, барвників, ароматизаторів.

Правила шоколадної дієти:

• тривалість трохи більше семи днів;
• потрібна консультація фахівця щодо протипоказань: алергічна реакція, цукровий діабет, жовчнокам'яна патологія;
• дотримання водного режиму;
• наявність вітамінів у раціоні;
• забути про солодощі, цукор;
• фізична активність.

Враховуючи мізерний раціон у процесі схуднення, важливо правильно, плавно переходити на нормальне харчування. В одній шоколадній плитці немає потрібної кількості вуглеводів, жирів, білків. Все це може спровокувати ускладнення:

• дискомфорт, тяжкість у ділянці живота;
• головну біль;
• розлад кишечника;
• слабкість.

Вихід із дієти повинен бути плавним, не перевантажуйте ШКТ важкою їжею, краще віддати перевагу фруктам, овочам. Результат схуднення буде тимчасовим, але для його закріплення варто дотримуватись принципів правильного харчування.

Ефективність дієти на гіркому шоколаді

Як стало видно, гіркий шоколад можна їсти при схудненні. Він не заважає зниженню ваги, а навіть сприяє. Люди цікавляться, чи потрібно дотримуватися такої строгої дієти. Можна звернути увагу на особливість дієтичного меню: протягом тижня основою раціону є гіркий шоколад, решта їжі виключається повністю. Не всі зможуть витримати таке харчування.

Є багато інших дієт із подібною калорійністю. Але вони більш ситні та корисні для організму. З упевненістю можна стверджувати, що тижневу шоколадну дієту можна замінити простими розвантажувальними днями.

Один день розвантаження на такому шоколаді виглядає досить просто. Одна плитка ділиться на три частини та з'їдається з кавою без вживання іншої їжі. Розвантажувальний день слід доповнити звичайною водою. Після такого харчування тіло стане легшим приблизно на кілограм. Для посилення ефекту рекомендується іноді влаштовувати такі дні, але не більше двох разів на тиждень.

Таким чином, існує стійка думка щодо жирності та калорійності продукту, але є шанс перетворити його на найкорисніший інгредієнт дієтичного раціону. Робіть правильний вибір, віддайте перевагу гіркому шоколаду відмінної якості, тому що він найкорисніший. Продукт допоможе зміцнити імунну систему, покращити роботу організму, позбутися надмірної ваги.

Щоб не допустити негативних наслідків для здоров'я, краще не експериментувати з раціоном без консультації дієтолога. Хоча ласощі мають корисні дієтичні властивості, підходить вони далеко не кожному.

Вконтакте

Багато жінок для втрати ваги використовують способи харчування, які передбачають виключення солодкого. Дотримуватися їх іноді стає важко, тому що хочеться з'їсти щось смачне. Мало хто знає про те, що використання шоколаду для схуднення не забороняється. Існує кілька способів скинути вагу за допомогою такого десерту. Сучасна індустрія дієтології пропонує жінкам скуштувати смачну монодієту, щоб подарувати своєму тілу нову форму.

Чи можна їсти гіркий шоколад при схудненні

Фахівці та виробники радять використання для схуднення різних продуктів. Крім сортів шоколаду, що містять багато какао, є солодощі, спеціально створені для схуднення, наприклад, "Чокліт слім". Однак у більшості випадків жінки, які вирішили скинути вагу за цією системою, використовують звичайний шоколад, який можна купити на полицях у магазинах. Користь шоколаду для схуднення:

• Насолода має у складі природні антиоксиданти, що забезпечують ефект омолодження.
• Зниження ризику виникнення та розвитку різних захворювань. Пояснюється наявністю у складі шоколаду речовин, що борються із вільними радикалами.
• Дієта на гіркому шоколаді робить корисний вплив на мозок, енергію та інтелект.
• Насолода підвищує вміст в організмі гормону, що відповідає за підвищення настрою, відсутність депресій.
• Завдяки шоколадкам людина здатна отримувати кількість глюкози, необхідну для харчування організму.
• Шоколадна монодієта дуже зручна. При почутті голоду ви можете з'їсти плитку темного, гіркого сорту.

Гіркий та чорний шоколад при схудненні мають протипоказання:

• Такий спосіб харчування заборонено використовувати при гіпертонії, діабеті. Виключений шоколадний раціон при алергії на цей продукт, захворюваннях печінки, підшлункової та жовчної бульбашки.
• Якщо баланс живильних елементів у дитині буде неправильно встановлений, можуть виникнути проблеми в обміні речовин.
• Таке харчування може бути нелегким випробуванням.
• У разі виникнення неприємних відчуттів в організмі дієту рекомендується припинити.

Види шоколадних дієт для схуднення

Сьогодні відомо безліч дієт. В одних використовується велика кількість продуктів, інші припускають домінування одного. Шоколадні дієти належать до другого виду. Існує кілька типів харчування, що базуються на цьому продукті. Кожен ефективний по-своєму, має позитивні та негативні сторони. Дізнатися, чи підійде шоколадна дієта, можете на консультації у лікаря.

Шоко дієта на 3 дні

Шоколадна відрізняється строгістю. У її рамках забороняється їсти інші продукти, крім шоколаду з великим вмістом какао. Дозволяється пити чорну каву, зелений або чорний чай без цукру та води. Чорна кава сприяє прискоренню обміну речовин, що допоможе схуднути ще швидше. Така дієта не повинна тривати більше 3-4 днів, оскільки в іншому випадку завдається шкоди здоров'ю шлунка та печінки. Меню шоколадної дієти на 3 дні має дуже простий вигляд:

1. Щодня можна вживати трохи більше 100 р продукту. Його можна з'їсти відразу або розтягнути на кілька прийомів.
2. Після кожного шматочка випивайте чорну каву.
3. У перервах можна вживати інші дозволені напої.

Розвантажувальний день на шоколаді

Принцип розвантаження на основі цієї насолоди дуже схожий на меню описаної вище шоколадної дієти, але в перелік дозволених напоїв входить лише вода. Такий розвантажувальний день не можна проводити частіше ніж 1 раз на тиждень. Деякі дієтологи радять більш щадний варіант. Полягає він у тому, що ви їсте продукти, передбачені вашим звичним раціоном, але при цьому перед кожним їдою з'їдаєте по 10 г шоколаду.

Шоко-питна дієта

Принцип харчування заснований на поєднанні двох видів дієт: питної, коли дозволяється вживання тільки рідких продуктів та шоколадної, при якій ви можете їсти виключно цю насолоду. У шоко-питному меню лише один продукт – какао, яке слід готувати з використанням нежирного молока та без додавання цукру. Правила:

1. За день дозволяється випивати від 6 до 7 філіжанок напою.
2. Відмовлятися від води не варто. Її потрібно вживати не менше 1 л на день. Рідина має бути не газованою і мати кімнатну температуру.
3. Тривалість такої дієти становить від 3 днів до 1 тижня.

На каві та шоколаді

Продукти, використання яких передбачає кавово-шоколадна дієта:

Всі перелічені продукти потрібно розділити на 3 прийоми їжі, перед якими необхідно з'їдати по шматочку шоколаду. Насолода повинна містити багато какао, молочний та білий шоколад для дієти не підійде. Каву вживайте після кожного прийому їжі. Допустимі прянощі: перець, сухий часник, винний оцет, легкі соуси. Такий раціон передбачає швидку втрату ваги, тому з першого дня дієти потрібно починати займатися фізичними вправами, спрямованими на підтягування шкіри.

Вихід із шоколадної дієти

Для того, щоб вихід пройшов успішно і без шкоди для організму, потрібно вживати такі продукти:

• свіжі натуральні соки, коктейлі на основі фруктів;
• зелений та трав'яний чай;
• овочі та фрукти, що не містять крохмалю;
• бульйони з овочів, риби та нежирного м'яса;
• продукти, що містять білок: горіхи, варені яйця, відварена курка;
• борошняні вироби із твердих сортів.

Під час переходу на повсякденне харчування слід відмовитись від шкідливих продуктів: консервів, фаст-фуду, смаженого, білого цукру та здоби. Коли смачна дієта схуднення закінчується, вам необхідно зайнятися відновленням м'язів за допомогою фізичних вправ. У цей період можна скористатися системою живлення Дюкана. Ця дієта більш тривала, але набагато легше переноситься, різноманітніша.

Відео про смачну дієту на шоколаді

Гіркий та чорний шоколад для схуднення стануть чудовим засобом скинути вагу для тих, хто любить солодке. Щоб отримати очікуваний результат, необхідно знати принципи, які визначають цей режим харчування. Крім того, слід брати до уваги протипоказання до меню, дозволених та заборонених продуктів. Вибравши чорний шоколад під час дієти, уважно стежте за станом свого організму. Вона має приносити дискомфорту. Більш детальну інструкцію можна отримати у відео.