feijoa มีลักษณะอย่างไร feijoa สุก: วิธีการระบุผลไม้ที่มีคุณภาพ

พวกเราไม่กี่คนที่รู้ว่า feijoa คืออะไรและเติบโตที่ไหน นี้ เบอร์รี่ที่แปลกใหม่เป็นที่รู้จักค่อนข้างเร็ว Feijoa อยู่ในสายพันธุ์ของไม้พุ่มที่เขียวชอุ่มตลอดปีของตระกูลไมร์เทิล เป็นพืชผลไม้ที่มีคุณค่าซึ่งปลูกในประเทศที่มีภูมิอากาศกึ่งเขตร้อน

แหล่งกำเนิดและการกระจาย

ในป่าของบราซิล พืชชนิดนี้ถูกพบเห็นและอธิบายเป็นครั้งแรกโดยนักพฤกษศาสตร์และนักธรรมชาติวิทยาชาวเยอรมัน ฟรีดริช เซลโล ในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 ในป่าต้นไม้เติบโตเป็นพงทางตอนเหนือของอาร์เจนตินาในอุรุกวัยในภาคใต้ของโคลัมเบียและบราซิล และผลไม้ได้ชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่ผู้อำนวยการพิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ธรรมชาติลิสบอน นักวิจัยที่มีชื่อเสียงมากของโลกพืช นักเขียน Joanie de Silva Feijo

ในตอนท้ายของศตวรรษที่ 19 โรงงานแห่งนี้อบอุ่น ประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียน. ชาวฝรั่งเศสเป็นคนแรกที่ชื่นชมมัน รสชาติที่ผิดปกติ. ไม่กี่ปีต่อมาการปักชำของเขาถูกนำไปที่ยัลตาและซูคูมิ ในอิตาลี feijoa ปรากฏในทศวรรษที่สองของศตวรรษที่ 20 และจากนั้นก็แพร่กระจายไปยังประเทศใกล้เคียง หลังจากนั้นไม่นานเขาได้รับการยอมรับในคอเคซัสและเอเชียกลาง

ตอนนี้ feijoa เติบโตที่ไหนและอย่างไร ปัจจุบันมีการปลูกในหลายประเทศ ได้แก่ อิตาลี สหรัฐอเมริกา ฝรั่งเศส สเปน ไทย โปรตุเกส กรีก เขตสงวนของเทือกเขาคอเคซัสสามารถอวดอ้างได้ พืชได้หยั่งรากอย่างสมบูรณ์ในรัสเซีย (ในแหลมไครเมียและในดินแดนครัสโนดาร์) เช่นเดียวกับในอาเซอร์ไบจาน, จอร์เจีย, เติร์กเมนิสถาน, อาร์เมเนียและอับคาเซีย เจริญเติบโตได้ดีในเขตร้อน แต่ไม่ทนต่อเขตร้อน ทนต่อความเย็นเล็กน้อยที่ -2 ... - 10 ° C

โรงงานนี้ไปได้ดีมากในนิวซีแลนด์ ผลไม้ที่ปลูกในประเทศนี้ถือว่าใหญ่และอร่อยที่สุด เนื่องจากไม่มีศัตรูพืชตามธรรมชาติ พืชผลจึงได้รับการดูแลเพียงเล็กน้อยด้วยสารเคมี และผลเบอร์รี่ก็สะอาดต่อสิ่งแวดล้อมมากกว่าที่ปลูกในภูมิภาคอื่นๆ

คำอธิบายและคุณสมบัติ

feijoa มีลักษณะอย่างไร? ต้นไม้มีความสวยงามมากไม่สูงมาก (สูงถึง 4 เมตร) มีมงกุฎแผ่กระจายและระบบรากที่แตกแขนงมาก ใบมีดมีลักษณะกลมเกือบเป็นมันเงาและเป็นหนัง ส่วนบนใบมีสีเขียวเข้ม ส่วนด้านล่างมีสีอ่อนกว่ามาก เกือบเป็นสีเทาและมีขนเล็กน้อย ดอกมีขนาดใหญ่ สีขาวอมชมพู มีเกสรตัวผู้จำนวนมาก บานนาน พืชนั้นต่างหากที่ผสมเกสรโดยแมลง ต้นไม้มีการตกแต่งสามารถปลูกได้ไม่เพียงเพราะผลไม้เท่านั้น

พันธุ์แรกที่ปลูกเรียกว่า André ซึ่งตั้งชื่อตามนักพฤกษศาสตร์ชาวฝรั่งเศส Edouard André ซึ่งนำมาจากบราซิล บนพื้นฐานของพันธุ์เช่น Superba, Coolidge, Choiseana เป็นพันธุ์ Besson ปลูกในอินเดีย นักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซียได้พัฒนาพันธุ์ผลไม้ของตนเอง ได้แก่ Pervenets, Crimean Early, Svetly, Nikitsky และอื่น ๆ

ผล Feijoa เป็นผลเบอร์รี่รูปไข่ รูปร่างคล้ายกีวี แต่มีรสชาติเหมือนสับปะรด สตรอเบอร์รี่ และกีวีรวมกันมากกว่า คุณสามารถอธิบายได้ดังนี้:

รูปไข่

เปลือกมีความหนาแน่นเป็นมันเงาสีเขียวอ่อน

เนื้อเกือบจะโปร่งใสและเบามีเมล็ดเล็ก ๆ

ความยาว 3-6 ซม. (ไม่ค่อย 7 ซม.);

เส้นผ่านศูนย์กลาง 2-5 ซม.

น้ำหนัก 20-110 ก.

Feijoa berry มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย เธอถือเป็นแชมป์ในด้านยูทิลิตี้ด้วยซ้ำ จัดสรรดังกล่าว คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์:

เป็นธรรมชาติและมาก แหล่งที่มาอันมีค่าไอโอดีน. รูปแบบที่ละลายน้ำได้จะถูกร่างกายดูดซึมได้ดีมาก ตามเนื้อหาขององค์ประกอบนี้ผลไม้เล็ก ๆ แซงหน้าสาหร่าย ปลาทะเลและอาหารทะเลต่างๆ ผลไม้เพียง 3 อย่างเท่านั้นที่ตอบสนองเราได้ ความต้องการรายวันในไอโอดีน ใช้สำหรับป้องกันและรักษาโรคที่เกิดจากการขาดธาตุนี้

มันมีวิตามินเกือบทุกกลุ่มและสารที่มีประโยชน์มากมาย (องค์ประกอบขนาดเล็ก, ซูโครส, ไฟเบอร์, เพคติน, ฯลฯ ) โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินซีมีอยู่ในผลไม้ซึ่งทำให้สามารถใช้ต่อสู้กับโรคหวัดและเพิ่มภูมิคุ้มกันทั่วไปได้

เป็นยาชูกำลังและยาชูกำลังที่ยอดเยี่ยมเนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยและวิตามิน

มีมาก แคลอรี่ต่ำ- 49 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมซึ่งช่วยให้สามารถใช้ในการควบคุมอาหารได้

โดยนำเปลือกมาชงซึ่งประกอบด้วย น้ำมันหอมระเหยคุณสามารถสูดดมเพื่อบรรเทาอาการบวมและคัดจมูก

เป็นการป้องกันหลอดเลือด โรคเหน็บชา และโรคโลหิตจาง

ปรับปรุงองค์ประกอบของเลือด ช่วยในการทำงาน ของระบบหัวใจและหลอดเลือดและลำไส้

มาสก์ผลไม้ใช้ในเครื่องสำอางค์เพื่อบรรเทาอาการอักเสบและกระชับผิว

ผลไม้ยังมีข้อห้ามในการใช้ ไม่แนะนำ:

ด้วยภาวะต่อมไทรอยด์ทำงานเกิน ( เนื้อหาที่เพิ่มขึ้นไทรอยด์ฮอร์โมน);

ด้วยโรคเบาหวาน (เนื่องจาก เนื้อหาที่ยอดเยี่ยมน้ำตาล);

เด็กอายุไม่เกินหนึ่งปี

ระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

ในกรณีของการแพ้ส่วนบุคคล

Feijoa ถูกกินเข้าไป รูปแบบที่บริสุทธิ์(มีและไม่มีเปลือก) และในรูปแบบต่างๆ อาหารจานพิเศษ. เตรียมสลัด, เครื่องดื่ม, โยเกิร์ต, แยม, ผลไม้แช่อิ่ม, น้ำผลไม้และอื่น ๆ อีกมากมาย

คุณสามารถเห็นพืชที่น่าทึ่งนี้ได้ไม่เพียงแค่ในรูปภาพเท่านั้น บนชายฝั่งทะเลดำในประเทศของเราเป็นเรื่องปกติมาก มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะปลูกต้นไม้ด้วยมือของคุณเอง มันจะเกิดผลด้วยซ้ำ

Feijoa - สวย เบอร์รี่ที่ผิดปกติสำหรับละติจูดของเรา ประกอบด้วยสารที่มีประโยชน์องค์ประกอบขนาดเล็กและมาโครมากมาย ผลไม้ก็มี รสชาติที่ถูกใจผสมผสานระหว่างสตรอเบอร์รี่ สับปะรด และกีวี่ มันหายากมากที่จะเห็นมันบนชั้นวางของในร้านและความไม่รู้ของคนส่วนใหญ่เกี่ยวกับผลไม้เล็ก ๆ นี้ทำให้เราผ่านไปได้ และสถานที่ที่ feijoa เติบโตคุณจะพบข้อมูลด้านล่าง

Feijoa เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีประโยชน์

ต้นไม้เติบโตที่ไหน? มันถูกค้นพบครั้งแรกในอเมริกาใต้โดยนักเพาะพันธุ์ชาวโปรตุเกส และมันถูกตั้งชื่อตามเขา ในขณะนี้มันเติบโตในอาร์เจนตินา ปารากวัย และอุรุกวัย และประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนที่อบอุ่นอื่น ๆ ซึ่งพืชชนิดนี้ได้รับการแนะนำในศตวรรษที่ 20 หลังจากนั้นไม่นานพวกเขาได้เรียนรู้เกี่ยวกับ feijoa ในคอเคซัสและเอเชียกลางซึ่งเป็นเงื่อนไขที่เหมาะสำหรับการเพาะปลูก

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ: ในขั้นต้นมีการปลูกต้นไม้เพื่อตกแต่งอาณาเขตที่อยู่ติดกันรวมถึงสถานที่ นี่เป็นเพราะการออกดอกของความงามที่ไม่เหมือนใคร ดอกไม้ของพืชมีโทนสีแดงอมน้ำเงินและยอดที่ผิดปกติ ไม่กี่ปีต่อมาผู้คนได้ชิมผลเบอร์รี่แปลก ๆ และเริ่มใช้ในทางการแพทย์และเครื่องสำอางค์

ต้นไม้เติบโตในรัสเซียหรือไม่?

feijoa เติบโตที่ไหนในรัสเซีย มันเติบโตในสภาพอากาศที่ดูเหมือนจะไม่อบอุ่นมากนัก ตัวอย่างเช่น feijoa รู้สึกดีในดินแดนครัสโนดาร์เช่นเดียวกับในสาธารณรัฐอื่น ๆ เช่น จอร์เจีย อาร์เมเนีย อับคาเซีย และอาเซอร์ไบจาน

พืชปรับตัวได้ดีกับสภาพที่ไม่เอื้ออำนวยของเรา ผลของต้นไม้สุกเข้ามา ช่วงฤดูหนาวเมื่อร่างกายมนุษย์จำเป็นต้องได้รับการเติมเต็มด้วยสารที่มีประโยชน์ต่างๆ

หลายคนกินสิ่งนี้ ลูกหวานใน รูปแบบปกติและบางคนทำแยม ยิ่งไปกว่านั้นมันถูกเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลานานและในฤดูร้อนใน Abkhazia พวกเขาทำเครื่องดื่มชูกำลังแสนอร่อยจากมันในขณะที่เจือจางด้วยน้ำเท่านั้น

ต้นไม้เติบโตในยูเครนหรือไม่?

คุณถามว่า: "ผลเบอร์รี่เติบโตที่ไหนในยูเครน" คำตอบนั้นง่าย - ไครเมีย (แต่ตอนนี้เป็นของรัสเซีย) และพวกเขาได้รับความนิยมอย่างมากเพราะไม่เพียง ผลิตภัณฑ์อาหารแต่ยังเป็นเพราะการขาดสารไอโอดีนในน้ำ

หากเราดูสถิติ ไครเมียอยู่ในระดับแนวหน้าในแง่ของอุบัติการณ์ ซึ่งเป็นสาเหตุที่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้คนในท้องถิ่นรวมผลไม้ไว้ในอาหารของพวกเขาอย่างแน่นอน

feijoa สุกเมื่อไหร่?

ฤดูสุกของผลไม้คือปลายฤดูใบไม้ร่วง ตามเนื้อผ้ามากที่สุด เวลาที่ดีที่สุดเดือนพฤศจิกายนถือเป็นช่วงเก็บผลเบอร์รี่ ในช่วงเวลานี้ผลประโยชน์ทั้งหมดจะสะสมอยู่ในนั้น

ในร้านค้าที่คุณควรซื้อ เวลาฤดูหนาวของปี. เมื่อซื้อคุณควรดูผลเบอร์รี่อย่างระมัดระวังหากคุณเห็นก้านสีเขียวแสดงว่าผลไม้นั้นถูกตัดออกและคุณไม่ควรซื้อ

ต้องการทราบ: ผลไม้สุกพวกเขาล้มลงกับพื้นซึ่งพวกเขาจะถูกรวบรวมในภายหลัง

วิธีการปลูกพืชที่บ้าน?

การปลูกต้นไม้ในอพาร์ตเมนต์เริ่มต้นด้วยการหว่านเมล็ด ฉันจะหาวัสดุปลูกได้ที่ไหน มันง่ายมากสำหรับสิ่งนี้คุณต้องมีเฟยัวเบอร์รี่สดสักสองสามผล หากเก็บไว้นานเมล็ดอาจไม่งอก ในการสกัดวัสดุปลูกจำเป็นต้องตัดผลไม้เล็ก ๆ ใกล้หางจากนั้นบีบมวลลงในตะแกรงแล้วล้างเนื้อหาให้สะอาดจนกว่าเยื่อกระดาษจะหายไป หลังจากนั้นวัสดุปลูกจะถูกจุ่มลงในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อน ๆ สักสองสามวินาที

feijoa หน่อ

ตอนนี้เรากำลังเตรียมดินสำหรับปลูก: ดินใบ, พีทและทรายแม่น้ำ จะต้องดำเนินการในอัตราส่วน 2:2:1 จากนั้นเติมภาชนะสำหรับปลูกด้วยดินแล้วหว่าน วัสดุปลูกวางตื้น ๆ จากพื้นผิวโลกประมาณหนึ่งเซนติเมตร จากนั้นฉีดพ่นดินชั้นบนสุดจากปืนฉีดเพื่อให้ดินเปียก จากนั้นเราก็เอาภาชนะออกที่ขอบหน้าต่าง

อุณหภูมิของอากาศในห้องควรอยู่ระหว่าง 15 - 20 องศา
หากทำทุกอย่างถูกต้องหน่อแรกจะปรากฏขึ้นหลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน หลังจากนั้นอีก 2 สัปดาห์ใบแรกจะฟักออกมา หลังจากที่พืชมีใบ 8 ใบคุณต้องปลูกต้นกล้าแต่ละต้นในกระถางแยกต่างหาก

หลังจากที่ feijoa เติบโตจากพื้นดิน 30 ซม. จำเป็นต้องเริ่มสร้างมงกุฎ กิ่งก้านถูกตัดครึ่ง กระบวนการนี้ก่อให้เกิดการก่อตัวของกิ่งก้านอย่างรวดเร็ว ถัดไปคุณเพียงแค่ต้องเอากิ่งที่แห้งและอ่อนแอออก

ต้นไม้ชนิดนี้ชอบแสง ดังนั้นจึงควรวางกระถางไว้บนจานรองทางด้านทิศใต้ อย่ากลัวเมื่อฤดูใบไม้ร่วง feijoa จะผลัดใบและยืน "เปลือยเปล่า" ตลอดฤดูหนาว หากไม่เหมาะกับคุณ คุณต้องซื้อหลอดฟลูออเรสเซนต์

พืชชอบน้ำมาก ต้องไม่ให้ดินแห้ง มิฉะนั้น ใบของต้นไม้จะเริ่มแห้งและร่วงหล่น สิ่งเดียวกันนี้สามารถเกิดขึ้นได้กับรากของพืช
ในฤดูหนาวนอกเหนือจากการรดน้ำแล้วจะต้องฉีดพ่น feijoa ด้วยขวดสเปรย์

Feijoa ต้องการการให้อาหารเพิ่มเติม ในปีแรกต้นไม้จะได้รับการปฏิสนธิ 2 ครั้งต่อเดือน ตามกฎแล้วจะใช้ปุ๋ยหรือปุ๋ยคอกที่ซับซ้อนซึ่งเจือจางด้วยน้ำ ก่อนใส่ปุ๋ยควรรดน้ำต้นไม้

ต้นไม้เริ่มมีผล 5-6 ปีหลังจากปลูก ผลเบอร์รี่ที่ปลูกที่บ้านมีรสชาติไม่ต่างจากผลไม้ที่ปลูกในสวน

คุณสมบัติเฉพาะของ Feijoa องค์ประกอบและเนื้อหาแคลอรี่

สำหรับผู้ที่ได้ยินเกี่ยวกับพืชชนิดนี้เป็นครั้งแรก ฉันต้องการพูดคุยเกี่ยวกับองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ของผลไม้ ประกอบด้วย:

• เส้นใยหยาบ
• กรดมาลิกและแอสคอร์บิก เป็นต้น

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ: เนื้อหาของสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะถูกเพิ่มเมื่อผลไม้สุก

ในประเทศที่อบอุ่นซึ่งพืชเติบโตมาเป็นเวลานานฉันรู้ทุกอย่างในนั้น สารที่ไม่ซ้ำกันซึ่งช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับและชะลอกระบวนการชรา โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับเปลือกของผลไม้ แม้ว่ามันจะมีรสฝาด แต่ผู้คนจำนวนมากจึงปอกผลเบอร์รี่ก่อนรับประทาน

เพื่อเป็นมาตรการป้องกันในช่วงฤดูหนาวและไข้หวัดใหญ่ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้พืชตระกูลเบอร์รี่เหล่านี้มีประโยชน์ ผลไม้เสริมสร้างคนอย่างสมบูรณ์แบบ

สิ่งสำคัญที่ต้องรู้: ผลเบอร์รี่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ นั่นคือเหตุผลที่ทุกคนสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่ถูกใจของผลไม้โดยไม่มีข้อยกเว้น

ปริมาณแคลอรี่ของผลเบอร์รี่คือ 50 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

คุณสมบัติทางยาของผลเบอร์รี่สำหรับผู้ชาย

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ feijoa สำหรับผู้ชาย

เพศที่แข็งแกร่งชื่นชมผลไม้ของต้นไม้เพื่อป้องกันโรคภัยไข้เจ็บมากมาย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่สำหรับผู้ชายนั้นส่งผลดีต่อระบบสืบพันธุ์และระบบทางเดินปัสสาวะ

การบริโภคผลิตภัณฑ์เป็นประจำช่วยป้องกันการอักเสบและช่วยในเรื่องความอ่อนแอ

การใช้ส่วนอื่นของพืช

โลชั่นจากเปลือกและใบของต้นไม้ใช้เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อ เครื่องมือดังกล่าวมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อและใช้เพื่อรักษาบาดแผลขนาดเล็ก
ยาต้มจากใบช่วยได้และยังช่วยกำจัดเลือดออกตามไรฟัน

สามารถเพิ่มดอกไม้ต้นไม้ลงในอาหารบางอย่างเช่นสลัด
ไม่จำเป็นต้องโยนเปลือกทิ้งไป ควรทำให้แห้งและเติมลงในชา

การใช้ผลไม้ในเครื่องสำอางค์

แม้ว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะอุดมไปด้วยวิตามินทุกชนิดและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ อย่างเท่าเทียมกัน แต่ก็มีประโยชน์ไม่เพียง แต่สำหรับสุขภาพเท่านั้น แต่ยังใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านความงามอีกด้วย มาสก์หลายชนิดทำจากผลไม้ซึ่งมีผลในการฟื้นฟูและยังช่วยปกป้องผิวจากอิทธิพลของปัจจัยลบได้อย่างสมบูรณ์แบบ

สูตรสำหรับการรักษาที่ดีที่สุดและมีประสิทธิภาพมากที่สุด:

1. หน้ากากฟื้นฟู. ในการปรุงอาหารคุณต้องมีผลไม้หนึ่งผล มีความจำเป็นต้องนำเยื่อกระดาษทั้งหมดออกจากมันและนวดอย่างระมัดระวังจนเป็นน้ำซุปข้น จากมวลที่เกิดขึ้นให้ใช้ 2 ช้อนโต๊ะผสมกับ 1 ช้อนชา น้ำผึ้งและ 1 ช้อนโต๊ะ มะกอกหรือผัก ผสมส่วนประกอบให้เข้ากันแล้วทาให้ทั่วใบหน้า เก็บไว้ประมาณ 10 นาทีแล้วล้างออก
2. หมายถึงผิวแห้ง เรานำเนื้อออกจากผลไม้เล็ก ๆ แล้วบดให้เป็นน้ำซุปข้น จากมวลนี้เราใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ ผสมกับ 1 ช้อนโต๊ะ ชีสกระท่อมและ 1 ช้อนชา ครีม. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ความสอดคล้องควรมีลักษณะคล้ายกับครีมเปรี้ยว กระจายมวลบนใบหน้าประมาณ 15 นาทีแล้วล้างออก
3. ผลิตภัณฑ์สำหรับผิวมัน เช่นเดียวกับก่อนหน้านี้คุณต้องทำน้ำซุปข้น เทโปรตีนลงในภาชนะ ไข่ไก่, 1 ช้อนโต๊ะ น้ำซุปข้นและ 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง. ผสมส่วนประกอบทั้งหมดและทาบนใบหน้าค้างไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น
4. วิธีแก้ไขสำหรับทุกสภาพผิว สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องใช้: 2 ช้อนโต๊ะ ผลเบอร์รี่บดน้ำผลไม้และแป้งเล็กน้อย (คุณต้องเพิ่มทีละน้อยจนกว่ามวลจะเริ่มคล้ายกับครีมเปรี้ยว) ผสมให้เข้ากันแล้วกระจายบนใบหน้า ค้างไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง หลังจากนั้นต้องล้างหน้ากากออก
5. สารต่อต้านริ้วรอย จะใช้เวลา 2 ช้อนโต๊ะ เบอร์รี่บด 1 ช้อนชา น้ำมันอัลมอนด์ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน ให้องค์ประกอบบนใบหน้าประมาณ 15 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น

การใช้ผลไม้ชนิดนี้ พืชที่ไม่ซ้ำกันในการผลิตมาสก์ต่าง ๆ เป็นเพราะความจริงที่ว่าพวกเขาไม่เพียง แต่มีผลดีเยี่ยมต่อผิว แต่ยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบที่ทรงพลังอีกด้วย ดังนั้นจึงใช้ได้กับทุกสภาพผิวและทุกวัย นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มเนื้อผลไม้เล็กน้อยลงในหน้ากากที่ทำเสร็จแล้ว

ข้อห้าม

ข้อห้ามหลักของผลิตภัณฑ์คือการแพ้ของแต่ละบุคคลซึ่งอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ หากคุณกำลังลองผลเบอร์รี่ของพืชชนิดนี้เป็นครั้งแรก คุณควรกินผลไม้หนึ่งผลและสังเกตปฏิกิริยาของร่างกาย

feijoa berry มีข้อห้ามสำหรับใคร?

นอกจากนี้ยังควร จำกัด การบริโภคผลเบอร์รี่ให้กับผู้ที่เป็นโรคอ้วน

อย่ากินผลไม้ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร ก่อนดำเนินการนี้ขอแนะนำให้ปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญ

คุณไม่ควรให้อาหารเด็กเล็กด้วยเนื้อผลไม้โดยไม่ได้รับคำปรึกษาจากกุมารแพทย์ก่อน

ผลเบอร์รี่มีข้อห้ามสำหรับโรคเช่น thyrotoxicosis

นอกจากนี้ คุณไม่ควรกินผลไม้ที่เน่าเสียและอย่ากินมากเกินไป

ปอกผลไม้อย่างไร?

มองเช่นนั้น ผลไม้ที่แปลกใหม่มันยากมากที่จะเข้าใจวิธีใช้ หากคุณซื้อผลเบอร์รี่ที่ยังไม่สุก ควรนำผลเบอร์รี่เหล่านั้นไปล้างที่กล้วย เมื่อสุก - ง่ายต่อการเข้าใจผลไม้จะนิ่ม ผ่าครึ่งแล้วตักเนื้อออกด้วยช้อนชา ถ้าผิวสะอาดไม่มีคราบก็กินหรือตากแห้งแล้วเติมเป็นรสเครื่องดื่มก็ได้

คุณสามารถกินผลไม้ได้กี่ชนิดต่อวัน?

เพื่อให้ผลไม้ได้รับประโยชน์สูงสุดก็เพียงพอที่จะกิน 5 ผลเบอร์รี่ทุกวัน แต่ในช่วงฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน และฤดูใบไม้ร่วงล่ะ ในช่วงนอกฤดูแนะนำให้ใช้แยมกับน้ำผึ้งจากผลไม้ดังกล่าว อัตรารายวันในกรณีนี้ไม่เกิน 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีการเลือกผลเบอร์รี่?

เรียนรู้ที่จะเลือก feijoa ที่เหมาะสม

หากผลไม้มีความมันวาว, เคลือบด้าน, มีรอยย่น - อย่าลังเลที่จะนำไปใช้ แต่จุดสีน้ำตาลบนผิวหนังเป็นสัญญาณของการเน่า ไม่ควรรับประทานผลเบอร์รี่ที่มีผิวสีเขียวซึ่งบ่งชี้ว่าผลิตภัณฑ์ยังไม่บรรลุนิติภาวะ

ขนาดของผลเบอร์รี่ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ลูกใหญ่ที่สุดนำเข้าจากนิวซีแลนด์ แต่เพื่อส่งลูกต้องเด็ดผลที่ยังไม่สุกออก

ผลไม้ขนาดกลางเติบโตในอาเซอร์ไบจาน แต่ผลเบอร์รี่ที่เล็กที่สุดนำมาให้เราจากดินแดนครัสโนดาร์

ถ้าผ่าแล้วตรงกลางกลายเป็นสีขาวแสดงว่ายังไม่สุก เนื้อของผลเบอร์รี่สุกมีความโปร่งใสสีเบจหรือสีชมพู

หากผลเป็นสีน้ำตาลแสดงว่าเป็นสัญญาณของการเน่า

กลิ่นหอมขึ้นอยู่กับชนิดของพืช รสชาติเป็นที่พอใจพร้อมความเปรี้ยวเล็กน้อยผสมผสานระหว่างผลไม้และผลเบอร์รี่

วิธีเก็บผลเบอร์รี่?

ในสถานที่ที่ปลูกพืชผลไม้สามารถเก็บไว้ได้ไม่เกินหนึ่งเดือน พวกเขาจะถูกโอนไปยัง ถุงกระดาษหรือกล่องแล้วเก็บเข้าที่ ที่เย็น. ผลเบอร์รี่ที่มีมาไกลสำหรับเราอายุการเก็บรักษาจะลดลง

ผลไม้ของพืชที่ซื้อในร้านจะถูกเก็บไว้ไม่เกินหนึ่งสัปดาห์ แต่หลังจากการประมวลผลทุกอย่างจะถูกรักษาไว้ วัสดุที่มีประโยชน์เวลานาน. ในการทำเช่นนี้ผลเบอร์รี่จะถูกบดและเติมน้ำตาลในอัตราส่วน 1: 1 พร้อมกับเปลือกและนำภาชนะที่มีเนื้อหาออกในตู้เย็น

ตำรับยาทางเลือก

ในการเตรียมยาพวกเขาใช้ผลเบอร์รี่ feijoa สุกเปลือกและส่วนอื่น ๆ ของพืช ไม่ควรรับประทาน ยาขณะรับประทานอาหาร แนะนำให้ทำก่อนหรือหลังอาหาร 30 นาที

• ด้วยโรคของต่อมไทรอยด์

เราต้องการ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ควรเทใบพืชทิ้ง น้ำร้อนและยืนยันเป็นเวลา 30 นาที ดื่มยาวันละ 2 ครั้งในขณะที่คุณสามารถเพิ่มได้

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของ feijoa นั้นเกิดจากองค์ประกอบวิตามินที่เข้มข้นผิดปกติ ผลไม้แปลกใหม่ที่มีถิ่นกำเนิดในบราซิลนี้ไม่ได้เป็นเพียงส่วนหนึ่งของ อาหารลดน้ำหนักหลายชนิด แต่ยังใช้ในการรักษาและป้องกันโรคต่างๆ เช่น เบาหวาน มะเร็ง หลอดเลือดแดง เกาต์ ลำไส้ใหญ่อักเสบเรื้อรัง และ pyelonephritis นอกจากนี้ ประโยชน์ของเนื้อและเปลือกของผลไม้ยังได้รับการพิสูจน์ในด้านความงามอีกด้วย

Feijoa: ผลไม้หรือผลเบอร์รี่

Feijoa (เช่น Akka Sellova หรือ Akka Feijoa) เป็นไม้พุ่มเขียวชอุ่มตลอดปีชนิดหนึ่งที่ปลูกในภูมิอากาศแบบเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน ในดินแดนของรัสเซีย ผลไม้นี้ปลูกในทรานคอเคซัส แหลมไครเมีย และดินแดนครัสโนดาร์

เหล่านี้เป็นผลเบอร์รี่เนื้อขนาดใหญ่ที่มีผิวเป็นหลุมเป็นบ่อ น้ำหนักของมันแตกต่างกันไปตั้งแต่ 20 ถึง 120 กรัมขึ้นอยู่กับความหลากหลาย เส้นผ่านศูนย์กลางผล - 2-5 ซม. ความยาว - 2-7 ซม. แม้จะมีขนาดค่อนข้างใหญ่ แต่ผลไม้ feijoa ก็ถือเป็นผลเบอร์รี่

ผลเบอร์รี่เหล่านี้มีรูปร่างคล้ายกีวี รสชาติของเนื้อนุ่มเปรี้ยวด้วยสตรอเบอร์รี่และสับปะรด เมล็ดมีขนาดเล็กจนแทบมองไม่เห็น สีของเปลือกแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับชนิดย่อยของผลไม้: สามารถทาสีได้ทั้งในโทนสีเหลืองเขียวอ่อนและในเฉดสีเขียวเข้ม บางครั้งผิวของผลเบอร์รี่จะถูกเคลือบด้วยสารแอนโทไซยานินบางๆ

แนะนำให้บริโภคผลไม้ใน สดอย่างไรก็ตาม พวกเขาไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์แม้ในขณะที่ การรักษาความร้อน. คุณภาพของผลไม้เล็ก ๆ นี้อธิบายถึงสูตรอาหาร feijoa ที่หลากหลาย ใช้ในการเตรียม:

• ผลไม้แช่อิ่มและน้ำผลไม้
• ซอสเปรี้ยวหรือหวานและเปรี้ยว
• แยม, แยมผิวส้ม, แยมและแยมผิวส้ม;
• ผลไม้สับสำหรับบรรจุปลา
• มาร์ชเมลโลว์;
• เหล้า เหล้า และไวน์

วิธีกิน feijoa: มีหรือไม่มีเปลือก

ประโยชน์ของผลไม้จะคงสภาพไว้ได้ดีที่สุดเมื่อบริโภคสด ในการทำเช่นนี้ผลไม้จะถูกผ่าครึ่งและเนื้อนุ่มจะถูกกินด้วยช้อน แต่สามารถรับประทานเปลือกของผลไม้ได้ - มันมีประโยชน์ไม่น้อยไปกว่าเนื้อของผลไม้นี้เนื่องจากมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพมากมาย ส่วนประกอบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากสารต้านอนุมูลอิสระที่มีความเข้มข้นสูงในเปลือกผลเบอร์รี่จึงใช้ feijoa ในการรักษาและป้องกันมะเร็ง

อย่างไรก็ตามผิวของผลเบอร์รี่มักไม่ค่อยรับประทานสดเพราะมีรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ มักจะทำให้แห้งและใช้ทำชา นอกจากนี้ รสฝาดของผลไม้ยังสามารถทำให้นิ่มลงได้ด้วยน้ำสลัดเมื่อใส่ผลเบอร์รี่ลงไป สลัดผลไม้. กล่าวอีกนัยหนึ่งมี feijoa ที่มีหรือไม่มีเปลือก - ทุกคนตัดสินใจด้วยตัวเอง

ผลไม้สดเก็บได้ 7 ถึง 20 วัน ขึ้นอยู่กับวิธีเก็บ

วิธีทำความสะอาดเฟยัว

ตามความหมายดั้งเดิมของคำนี้ ผลไม้ชนิดนี้จะไม่ปอกเปลือก เมื่อ feijoa สุก ผลไม้จะนิ่ม มันถูกตัดตรงกลางอย่างระมัดระวังและกินเนื้อด้วยช้อนชาโดยไม่ต้องสัมผัสเปลือก

คุณค่าทางโภชนาการและส่วนประกอบของเฟยัว

Feijoa เป็นผลไม้ชนิดเดียวในโลกที่มีไอโอดีนสูงกว่าอาหารทะเลอื่นๆ ความเข้มข้นสูงนี้มีประโยชน์ในการรักษาปัญหาต่อมไทรอยด์ นอกจากนี้ ไอโอดีนยังพบได้ในผลไม้ในสภาพที่ละลายน้ำได้ ซึ่งเป็นสาเหตุที่ร่างกายดูดซึมธาตุนี้ได้อย่างรวดเร็ว เบอร์รี่สดเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามินซี และไฟเบอร์ แต่องค์ประกอบเหล่านี้ องค์ประกอบของวิตามินผลไม้ไม่จำกัด ประกอบด้วย:

• วิตามินบี (ไทอามีน, ไรโบฟลาวิน, ไนอาซิน, กรดแพนโทธีนิกและโฟลิก, ไพริดอกซิน);
• โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
• ซูโครส;
• สารเพคติน;
• น้ำมันหอมระเหย
• ฟลาโวนอยด์ - โพลีฟีนอลจากพืชที่มีฤทธิ์ต้านมะเร็ง
• ซาโปนิน - ทางชีวภาพ สารออกฤทธิ์ควบคุมการเผาผลาญเกลือน้ำในร่างกาย
• สารต้านอนุมูลอิสระ (ส่วนประกอบที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ kahetin และ leukoanthocin);
• ธาตุขนาดเล็กและมาโคร (แคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส)

ปริมาณแคลอรี่ของเฟยัวคือ 49 กิโลแคลอรี

feijoa มีประโยชน์อย่างไรสำหรับร่างกาย

ความเข้มข้นสูงของวิตามิน B และ C เป็นตัวกำหนดการใช้ผลไม้นี้อย่างแพร่หลายในการรักษาและป้องกันโรคเหน็บชา ในแง่ของปริมาณไอโอดีนที่มีอยู่ในผลไม้ feijoa มีมากกว่าปลาสีแดงด้วยซ้ำ ดังนั้นการรวมผลไม้ไว้ในอาหารประจำวันจึงมีประโยชน์อย่างมากในการฟื้นฟูการทำงานของตับอ่อน

การบริโภคผลเบอร์รี่ในระดับปานกลางอย่างสม่ำเสมอมีผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์ดังต่อไปนี้:

• ปรับปรุงการทำงานของปลายประสาท
• ลดโอกาสในการเกิดโรคอัลไซเมอร์
• การทำงานของต่อมไทรอยด์ได้รับการฟื้นฟู
• ป้องกันการเจริญเติบโตของคอพอก
• แผลหายดีขึ้น
• ความเสี่ยงของการเกิดโรคกระดูกพรุนจะลดลง
• ปรับปรุงหน่วยความจำ
• ปรับปรุงคุณภาพเลือด
• ความหงุดหงิดและความอ่อนแอโดยทั่วไป ภาวะซึมเศร้าลดลง
• มีการป้องกันเนื้องอกและโรคหวัด
• ปรับปรุงการทำงานของปอดและสมอง

Feijoa: คุณสมบัติที่มีประโยชน์สำหรับผู้ชาย

ประโยชน์ของผลไม้ feijoa สำหรับผู้ชายคือการป้องกันและรักษาต่อมลูกหมากอักเสบ ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าการกินผลไม้ 2-3 ผลต่อวันช่วยป้องกันการอักเสบของต่อมลูกหมาก นอกจากนี้เนื่องจากรายการคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลไม้เล็ก ๆ รวมถึงการทำให้การทำงานของต่อมไร้ท่อเป็นปกติจึงแนะนำให้รับประทานผลไม้ส่วนเล็ก ๆ ในระหว่างการรักษาด้วยฮอร์โมน

feijoa มีประโยชน์สำหรับผู้หญิงคืออะไร

ประโยชน์ของ feijoa ต่อร่างกายของผู้หญิงคือประการแรก คุณสมบัติของอาหารผลไม้ของเธอ ขอแนะนำให้ใช้ Feijoa ระหว่างการรับประทานอาหารสำหรับผู้หญิงที่ต้องการลดน้ำหนัก ผลเบอร์รี่เหล่านี้มีสารที่กระตุ้นการเผาผลาญซึ่งมีผลดีต่อรูปร่างของผู้หญิง

สำคัญ! เมื่อรับประทานผลไม้สดแทน ขนมผลลัพธ์แรกจะปรากฏภายในหนึ่งสัปดาห์

ผลไม้ของผลเบอร์รี่ยังพบว่ามีประโยชน์ในด้านความงาม - ประโยชน์ของพวกเขาในการกระตุ้นกระบวนการสร้างใหม่ของผิวหนังชั้นบนนั้นเหลือเชื่อ มาสก์ที่ทำจากเนื้อ feijoa มีผลในการฟื้นฟูผิวและลบเลือนริ้วรอยลึก เปลือกที่ถูกบดจะใช้ในการสร้างยาเฉพาะที่เพื่อลดรอยแดงและการระคายเคืองบนผิวหนัง

Feijoa ระหว่างตั้งครรภ์

อาหารของหญิงตั้งครรภ์ควรอุดมสมบูรณ์และสมดุลดังนั้นในช่วงเวลานี้แพทย์จึงแนะนำให้เปลี่ยน feijoa ใช้ทุกวันผลไม้อย่างน้อยหนึ่งชนิดมีผลดีต่อร่างกายที่กำลังเติบโตของเด็ก:

1. โฟเลตที่มีอยู่ในเนื้อผลไม้กระตุ้นกระบวนการสร้างเม็ดเลือด
2. เส้นใยพืชที่ผลเบอร์รี่เหล่านี้อุดมไปด้วยช่วยป้องกันอาการท้องผูกบ่อยในระหว่างตั้งครรภ์และหลังคลอดบุตร
3. ในระหว่างตั้งครรภ์ขอแนะนำให้รวมอาหารที่มีไอโอดีนไว้ในอาหารและ feijoa เหนือกว่าอาหารทะเลในพารามิเตอร์นี้

Feijoa สำหรับหญิงตั้งครรภ์สามารถบริโภคได้ทั้งสดและหลังการแปรรูป

สำคัญ! Feijoa มีประโยชน์อย่างยิ่งในการกินในสัปดาห์ที่ 11-12 ของการตั้งครรภ์ ซึ่งเป็นช่วงที่ต่อมไทรอยด์ของทารกกำลังพัฒนาอย่างมาก

Feijoa ขณะให้นมบุตร

ปริมาณธาตุเหล็กสูงในผลไม้ทำให้ผลเบอร์รี่เหล่านี้เข้าใกล้ผลทับทิมมากขึ้น องค์ประกอบนี้จำเป็นต่อการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของมารดาที่ให้นมบุตรและลูก ๆ ดังนั้นการใช้ feijoa ในปริมาณที่พอเหมาะจึงเป็นสิ่งจำเป็นเมื่อให้นมบุตร แต่ควรเข้าหาด้วยความระมัดระวัง ผลเบอร์รี่รวมอยู่ในอาหารเพียงหนึ่งเดือนหลังคลอด การบริโภคผลไม้อย่างเข้มข้นในระหว่างตั้งครรภ์จะนำมาซึ่ง ค่อนข้างเป็นอันตรายมากกว่าความโปรดปราน

feijoa เป็นไปได้สำหรับเด็ก

Feijoa ไม่ค่อยทำให้เกิดอาการแพ้ในร่างกาย แต่จะได้รับการดูแลเป็นอย่างดีสำหรับเด็กเล็ก แม้จะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แต่ประโยชน์ของมันจะถูกเปิดเผยอย่างเต็มที่ที่สุดเมื่อผู้ใหญ่รับประทาน ความจริงก็คือร่างกายของเด็กไม่สามารถดูดซึมองค์ประกอบบางอย่างที่ประกอบกันเป็นผลไม้ได้ดีดังนั้นอาจมีปัญหากับการทำงาน ระบบทางเดินอาหารที่ ใช้มากเกินไปผลเบอร์รี่

การใช้ feijoa ในทางการแพทย์

ที่ ยาพื้นบ้านเนื้อและเปลือกของผลไม้ใช้ในการเตรียมยา ยาต้ม และสารละลายต่างๆ วิธีการที่หลากหลายนั้นเกิดจากรายการคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายของผลไม้เล็ก ๆ แต่การใช้ผลเบอร์รี่สดก็มีประโยชน์ไม่น้อยเช่นกัน

ยาต้มจากใบเปลือกและผลของพืชใช้เป็นยาฆ่าเชื้อโรคซึ่งใช้รักษาบาดแผลเล็ก ๆ รอยถลอกและล้างออก ช่องปากมีเลือดออกตามไรฟัน ยาต้มดังกล่าวยังช่วยบรรเทาอาการปวดฟันเฉียบพลัน

ผลเบอร์รี่สดทำหน้าที่เป็นอาหารเสริมที่มีประโยชน์สำหรับโรคกระเพาะและ pyelonephritis นอกจากนี้ผลไม้แปลกใหม่เหล่านี้ยังเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เพิ่มความต้านทานของร่างกาย หวัดมีคุณสมบัติต้านอาการซึมเศร้าที่เด่นชัด สำหรับการรักษาโรคไข้หวัดใหญ่จะใช้กากมันจากน้ำมันหอมระเหยจากผลเบอร์รี่และแยมหลายชนิด

ประโยชน์ของผลไม้นั้นปฏิเสธไม่ได้กับการทำงานหนักเกินไป - เมื่อความเครียดทางจิตใจเพิ่มขึ้น ผลไม้ก็จะลดลง ความเหนื่อยล้าเรื้อรังอาการง่วงนอนและหงุดหงิด ผลเบอร์รี่ยังกำหนดไว้สำหรับการละเมิดต่อมไทรอยด์

การใช้ feijoa เป็นประจำเป็นยาและยาป้องกันโรคที่มีประสิทธิภาพสำหรับการฟื้นฟู ความดันโลหิตเพราะผลเบอร์รี่เหล่านี้อุดมไปด้วยโพแทสเซียม ในที่สุดผลไม้ก็หยุดอาการพิษได้

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ feijoa สำหรับต่อมไทรอยด์

Feijoa สะสมไอโอดีนได้ดี ผลไม้จึงมีประโยชน์อย่างมาก อาหารเสริมในกรณีที่มีการละเมิด การดำเนินการที่ถูกต้องต่อมไทรอยด์. สำหรับการรักษาโรคคอพอกเตรียมยาต่อไปนี้:

• บด 1 ช้อนโต๊ะ ล. ใบสดผลเบอร์รี่;
• ใบบดเทลงในภาชนะแก้วแล้วเทน้ำเดือด 1 แก้ว
• ส่วนผสมจะถูกผสมเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นก็พร้อมใช้งาน

ปริมาณ: 1 แก้ว 2 ครั้งต่อวัน หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งในการแช่

สำคัญ! ไม่ใช่ทุกสายพันธุ์ที่อุดมไปด้วยไอโอดีน มันไม่มีอยู่ในผลเบอร์รี่จาก Batumi ดังนั้นจึงไม่มีจุดหมายที่จะใช้ผลไม้ดังกล่าวเพื่อทำให้การทำงานของต่อมไทรอยด์เป็นปกติ - ผลประโยชน์ของพวกเขาในกรณีนี้มีน้อยมาก

Feijoa สำหรับโรคเบาหวาน

ห้ามใช้ feijoa ในโรคเบาหวานประเภท 1 และ 2 ยิ่งไปกว่านั้น การศึกษาทางวิทยาศาสตร์ล่าสุดได้ยืนยันถึงประโยชน์ของผลไม้เล็ก ๆ สำหรับความผิดปกติของตับอ่อน แต่ควรรับประทานผลไม้ในปริมาณเล็กน้อย พวกเขาอุดมไปด้วยซูโครสดังนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงการเพิ่มขึ้นของระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยโรคเบาหวาน feijoa จึงบริโภคสดหรือเป็นส่วนหนึ่งของชา ดังนั้นศักยภาพของคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะถูกเปิดเผยอย่างเต็มที่

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ feijoa jam

ประโยชน์ของแยม feijoa คือของหวานนี้ไม่เพียง แต่รักษาสารที่มีประโยชน์มากมายในระหว่างการอบร้อน แต่ยังแนะนำให้ใช้ในการป้องกันและรักษาหลอดเลือด มะเร็ง และการอักเสบของระบบทางเดินอาหาร นอกจากนี้เมื่อผลิตภัณฑ์รวมอยู่ในอาหารประจำวันจะมีการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายมนุษย์โดยทั่วไป ในที่สุดประโยชน์ของมันได้รับการยืนยันมานานแล้วในการรักษาโรคหวัดและโรคไวรัส

เตรียมแยมดังนี้:

• น้ำคั้นจากส้ม 1 ผล
• ผลเบอร์รี่ 500 กรัมบดโดยไม่ต้องปอกเปลือก
• มวลบดต้มเป็นเวลา 10 นาที
• หลังจากนั้นให้เติมน้ำตาลและน้ำส้มลงในน้ำ
• จากนั้นผลไม้จะต้มจนมวลข้นหลังจากนั้นสามารถเทแยมลงในขวด

ประโยชน์ของ feijoa jam เกิดจากองค์ประกอบที่หลากหลาย ผลไม้สดที่ใช้ทำขนมนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง, คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ผลเบอร์รี่มีความเข้มข้นสูงของวิตามินซี ไฟเบอร์ ซูโครส เพคติน และกรดมาลิก

นอกจากนี้ยังมีการอธิบายการเตรียมแยมในวิดีโอด้านล่าง:

Feijoa ข้อห้าม

การรวม feijoa ไว้ในอาหารอาจทำให้เกิดทั้งประโยชน์และโทษได้ พวกเขามีข้อห้ามในกรณีที่บุคคลแพ้และโรคเบาหวานเนื่องจาก เนื้อหาสูงซูโครส

นอกจากนี้ ไอโอดีนที่มีความเข้มข้นสูงในผลไม้ชนิดนี้ยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพสำหรับผู้ที่มีภาวะต่อมไทรอยด์ทำงานเกิน อันตรายพิเศษผลไม้แคลอรีสูงจะทำให้ผู้ที่มีน้ำหนักเกิน นอกจากนี้ การให้ไอโอดีนเกินขนาดยังเป็นอันตรายต่อการทำงานของต่อมไทรอยด์

สำคัญ! คุณไม่สามารถรวมผลเบอร์รี่กับนมได้เนื่องจากสารเพคตินที่มีอยู่ในผลไม้จะไม่รวมกับแลคโตสและทำให้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์เป็นกลาง การรวมกันของผลิตภัณฑ์นมกับผลไม้นี้อาจส่งผลเสียต่อระบบย่อยอาหาร

บทสรุป

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของ feijoa ต้องใช้ความระมัดระวังเมื่อรับประทานผลไม้ เนื้อและเปลือกของผลไม้อุดมไปด้วยวิตามิน สารอาหาร และแน่นอนว่ามีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก แต่การได้รับสารอาหารมากเกินไปก็เป็นอันตรายพอๆ กับการขาดสารอาหาร นอกจากนี้การเจริญเติบโตของผลเบอร์รี่มีความสำคัญมาก - ผลไม้ที่ปลูกในพื้นที่ที่มีดินไอโอดีนต่ำไม่มีประโยชน์ในการกระตุ้นต่อมไทรอยด์

โพสต์ที่คล้ายกัน

ไม่มีโพสต์ที่เกี่ยวข้อง

Feijoa เป็นสิ่งแปลกใหม่สำหรับคนสลาฟและชาวเขตร้อนเป็นผลไม้ที่คุ้นเคยและมักรับประทาน ไม้ผลเติบโตในภูมิอากาศกึ่งเขตร้อน ไม่เพียงใช้สำหรับอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้ใน วัตถุประสงค์ในการรักษาโรค. หากคุณทราบคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของ feijoa คุณสามารถทำให้ร่างกายสมบูรณ์ได้ สารที่มีคุณค่า. ประชากรในอเมริกาใต้ นิวซีแลนด์ บราซิลรู้เรื่องนี้ และพวกเขามักจะกินผลไม้ในอาหารของพวกเขา

วันนี้มีสถานที่มากขึ้นที่ feijoa เติบโต ต้นไม้ได้รับการปลูกฝังในภูมิภาคทางตอนใต้ของรัสเซีย (ดินแดนครัสโนดาร์) จอร์เจีย อาร์เมเนีย อาเซอร์ไบจาน และออสเตรเลีย ดังนั้นผลเบอร์รี่เพื่อการรักษาเหล่านี้จึงเข้าถึงได้มากขึ้นและใกล้ตัวมากขึ้น

เฟยัวคืออะไร? ผลไม้หรือเบอร์รี่?

ผลไม้ Feijoa เป็นผลเบอร์รี่รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีเปลือกสีเขียวเรียบและหนาแน่น เนื้อนุ่มฉ่ำคล้ายกับผลไม้หลายชนิดรวมกัน: สตรอเบอร์รี่, กีวี, สับปะรด ผลไม้สามารถรับประทานได้ทั้งเปลือก แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบรสชาติของมัน ตามสีคุณสามารถกำหนดความสุกของมันได้: ถ้าเนื้อเป็นสีขาวแสดงว่าผลไม้ไม่สุกถ้าเป็นสีน้ำตาลแสดงว่าสุกเกินไป ผลไม้สุกมีแกนโปร่งใส

องค์ประกอบทางเคมีของผลไม้ feijoa

• องค์ประกอบขนาดเล็กและมาโครที่จำเป็นต่อการรักษาภูมิคุ้มกันและกระบวนการทางเคมีทั้งหมดในร่างกายมนุษย์ Feijoa อุดมไปด้วยธาตุไอโอดีนที่จำเป็นต่อการทำงานของต่อมไทรอยด์ เช่นเดียวกับธาตุเหล็กที่เกี่ยวข้องกับการขนส่งออกซิเจน แมกนีเซียม โพแทสเซียม แคลเซียม สังกะสี และฟอสฟอรัส
• วิตามินบีที่สนับสนุนการทำงาน ระบบประสาท.
• วิตามิน C และ A ซึ่งช่วยเสริมสร้างผนังหลอดเลือด
• กรดอะมิโน (อาร์จินีน ไทโรซีน แอสปาร์ติก กลูตามิก) เกี่ยวข้องกับการสร้างโปรตีนในร่างกายมนุษย์
• น้ำมันหอมระเหยและแทนนิน

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้หญิงและผู้ชาย

สำหรับผู้หญิง ผลไม้มีประโยชน์อย่างยิ่งในระหว่างตั้งครรภ์ เมื่อร่างกายของสตรีมีครรภ์ต้องการธาตุเหล็กจำนวนมาก กรดโฟลิค,แคลเซียม,แมกนีเซียม. ธาตุทั้งหมดพบได้ใน feijoa นอกจากนี้สำหรับการพัฒนาของทารกในครรภ์ที่มีสุขภาพดีจำเป็นต้องมีไอโอดีนในปริมาณที่เพียงพอซึ่งส่งผลดีต่อการทำงานของต่อมไทรอยด์และการก่อตัวของระบบประสาทของเด็ก ด้วยความบกพร่องในร่างกายของหญิงตั้งครรภ์และทารกแรกเกิด อาจเกิดภาวะไทรอยด์ทำงานต่ำแต่กำเนิด (ต่อมไทรอยด์ทำงานต่ำ) ภาวะแทรกซ้อนของโรคนี้คือภาวะสมองเสื่อม ในเวลาเดียวกันผลไม้เป็นของแคลอรีต่ำและไม่เพิ่ม น้ำหนักเกินแม่ในอนาคต

สำหรับผู้ชาย feijoa มีประโยชน์สำหรับต่อมลูกหมากอักเสบ (การอักเสบของต่อมลูกหมาก) เนื่องจากคุณสมบัติในการรักษา ผลไม้ feijoa สามารถป้องกันการอักเสบของต่อมลูกหมากได้ ดังนั้นจึงใช้เพื่อป้องกันปัญหาของผู้ชาย ในขณะเดียวกันสมรรถภาพทางเพศในผู้ชายก็ดีขึ้นเช่นกัน

คุณสมบัติทางยาของ feijoa

• ชดเชยการขาดไอโอดีนในร่างกายมนุษย์ ซึ่งจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับโรคของต่อมไทรอยด์ เพื่อรักษาการทำงานของมัน
• ปรับปรุงการทำงานของระบบประสาท
• ทำให้การนอนหลับเป็นปกติ
• เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ด้วยวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กที่รวมอยู่ในองค์ประกอบผลไม้จึงช่วยกระตุ้นการสร้างเซลล์ภูมิคุ้มกัน - เม็ดเลือดขาว
• ต่อสู้กับโรคโลหิตจาง เพราะว่า จำนวนมาก feijoa iron มีประสิทธิภาพในภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• ช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด ดังนั้นผลไม้จึงมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือด
• ปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร: ปริมาณที่เพิ่มขึ้น เส้นใยผักช่วยเพิ่มการบีบตัวของเลือดและทำความสะอาดลำไส้
• น้ำยาฆ่าเชื้อตามธรรมชาติ เปลือกต้น ใบ และเปลือกผลมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ ยาต้มของพวกเขาใช้สำหรับ โรคอักเสบเยื่อเมือก - โรคปริทันต์, บาดแผล, การอักเสบของไต

การรักษาต่อมไทรอยด์ด้วย feijoa

ใช้แยมจากผลไม้ feijoa ดิบหรือน้ำซุปข้น คุณต้องใช้ช้อนโต๊ะ 30 นาทีก่อนอาหาร 2-3 ครั้งต่อวัน หลักสูตรการรักษาอย่างน้อยหนึ่งเดือน ควรจำไว้ว่าเฉพาะผลสุกเท่านั้นที่ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค

นอกจากนี้ยังใช้การแช่ผลไม้ feijoa แห้ง ในการทำเช่นนี้เทผลไม้ 3 ช้อนโต๊ะกับน้ำเดือดสองถ้วยทิ้งไว้ค้างคืน ในวันถัดไปให้ดื่มเป็น 3 โดส ดังนั้นทำทุกวันเป็นเวลาหนึ่งเดือน

Feijoa สำหรับโรคเบาหวาน

โรคเบาหวานเป็นโรคของตับอ่อนซึ่งมีการละเมิดการดูดซึมกลูโคสจากเซลล์ ในขณะเดียวกันระดับน้ำตาลในเลือดก็สูงขึ้น การละเมิดอาหารและการใช้อาหารที่มีน้ำตาลจำนวนมากทำให้อาการของโรครุนแรงขึ้นซึ่งนำไปสู่การเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดมากยิ่งขึ้น ดังนั้นจึงไม่ใช้ feijoa ในการรักษาโรคเบาหวานเนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลอยู่ในองค์ประกอบ แต่สามารถบริโภคได้ในปริมาณที่น้อยที่สุด

อะไรอีก

Feijoa ยังใช้ในการรักษาระบบหัวใจและหลอดเลือด มันทำความสะอาดเลือดของคอเลสเตอรอล, กระตุ้นการสร้างเซลล์เม็ดเลือด, ป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือด, น้ำบริสุทธิ์จากผลไม้ feijoa น้ำผลไม้หนึ่งช้อนโต๊ะผสมกับน้ำ 50 กรัมและรับประทานวันละครั้ง

เพื่อเสริมสร้างผนังหลอดเลือดคุณสามารถใช้แยมกับส้ม สำหรับการปรุงอาหาร ใช้ผลเฟยัว 1 กิโลกรัม น้ำตาล 2 กิโลกรัม และน้ำส้ม 2 ผล ปรุงแยมและใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ 2 ครั้งต่อวัน การรวมกันของวิตามินซีจำนวนมากในส้มและองค์ประกอบการติดตามและวิตามินที่ซับซ้อนใน feijoa ทำให้หลอดเลือดแข็งแรง

ผลไม้ feijoa แปลกใหม่มาจากอเมริกาใต้และค่อยๆเริ่มเติมเต็มชั้นวางของร้านค้าและตลาดอาหาร ผลเบอร์รี่มักใช้ในการเตรียมอาหารพวกเขาใช้ทำมูส, ซอส, ท็อปปิ้งสำหรับของหวาน บ่อยครั้งที่พวกเขาตกแต่งโต๊ะเทศกาล ผลไม้มีลักษณะเฉพาะที่สามารถรับประทานได้ทั้งผลและเปลือก สำหรับสลัดผลไม้ไม่ได้ถูกปอกเปลือกโดยเจตนา - ให้รสชาติที่ผิดปกติ

เฟยัวคืออะไร

ผลไม้ทำให้หลายคนนึกถึงสับปะรด แอปเปิ้ล หรือสตรอเบอร์รี่เพื่อลิ้มรส ผลเบอร์รี่มีลักษณะคล้ายกับกีวี แต่มีขนาดครึ่งหนึ่งและไม่มีขน Feijoa เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่เติบโตส่วนใหญ่ในป่าป่าโดยหยั่งรากในภูมิภาคกึ่งเขตร้อน เปลือกสีเขียวเรียบทำให้ผู้ซื้อมีอาการมึนงงเนื่องจากเป็นการยากที่จะระบุความสุกของผลไม้ตามเกณฑ์นี้ รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์มีผลสุก feijoas สุกมีรสชาติที่นุ่มและหวานมาก

มันเติบโตที่ไหน

อเมริกาใต้ถือเป็นบ้านเกิดของ feijoa พืชชนิดนี้เหมาะสำหรับภูมิอากาศกึ่งเขตร้อน มีการเติบโตอย่างหนาแน่นในอาร์เจนตินา บราซิล อุรุกวัย พืชมีลักษณะเป็นพุ่มไม้สีเขียวซึ่งมีความสูงถึงสามเมตร ใบมักมีขนาดใหญ่มีเนื้อแน่น การติดผลจะเริ่มขึ้นหลังจาก 3-5 ปีของชีวิต ในเดือนมิถุนายน พืชเริ่มผลิดอก

ฤดูกาลในรัสเซีย

พืชส่วนใหญ่ปลูกทางตอนใต้ของรัสเซียในเขตกึ่งร้อน ผลไม้มาถึงชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ตจากคอเคซัส เติร์กเมนิสถาน ไครเมีย หรืออาเซอร์ไบจาน ฤดูกาลเริ่มตั้งแต่เดือนกันยายน-พฤศจิกายนและสิ้นสุดในเดือนธันวาคม-มกราคม ผลสุกจะนิ่ม เสื่อมเร็ว จึงส่งไปรัสเซียยังไม่สุก มีความเป็นไปได้สูงที่จะซื้อผลไม้สีเขียวในซุปเปอร์มาร์เก็ตหรือในตลาด หากคุณไม่รู้ว่าผลสุกมีลักษณะอย่างไร หากต้องการสัมผัสรสชาติของ Feijoa ที่แท้จริง ให้ทิ้งผลไม้ไว้ในห้องอุ่นๆ 1-2 วัน

ประโยชน์และโทษ

ผลไม้มีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย วิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ และแร่ธาตุ ประการแรกมีปริมาณไอโอดีนสูงซึ่งขาดในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ผลไม้มีไอโอดีน 35-40 มก. ต่อน้ำหนัก 100 กรัม เช่นเดียวกับฟีนอลและเพคติน ขอแนะนำให้เพิ่มลงในอาหารสำหรับผู้ที่เป็นโรคข้อต่อ ประโยชน์ของ feijoa จะแสดงสดได้ดีที่สุดดังนั้นวิตามินซีจึงถูกรักษาไว้คุณสมบัติที่มีประโยชน์อื่น ๆ :

• ช่วยด้วย โรคไวรัสเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• มีประโยชน์สำหรับการทำงานของลำไส้เนื่องจากมีเส้นใยในองค์ประกอบ
• แก้ไขปัญหาเกี่ยวกับ ต่อมไทรอยด์;
• ชะลอการพัฒนาของความดันโลหิตสูง, หลอดเลือด;
• มีประโยชน์ในโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด

ส่วนประกอบของผลไม้ประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหยซึ่งเป็นสารฆ่าเชื้อที่ดีเยี่ยม เปลือกแห้งสามารถโยนลงในชาได้ อาการแพ้ในทารกในครรภ์จะพบได้ในบางกรณี หากเกิดผื่นแดง ผื่นขึ้นบนผิวหนัง ควรหยุดใช้ผลิตภัณฑ์ ข้อห้ามในการใช้คือ โรคเบาหวาน. ผลไม้มีน้ำตาลฟรุกโตสสูง ด้วยโรคอ้วน การตั้งครรภ์ การให้นมบุตร ไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ในทางที่ผิด

วิธีเลือกผลไม้ feijoa

ผลไม้ที่ยังไม่สุกสามารถรับรู้ได้ง่ายแม้จากภาพถ่าย ผลสุกมีผิวสีเขียวอ่อนเป็นมัน ไม่มีรอยย่น ผลเบอร์รี่จะแข็งมากและเนื้อ สีขาว. หากมีคนลองเฟยัวที่ยังไม่สุก เขาอาจผิดหวังและตัดสินใจว่าพวกเขาทั้งหมดมีรสชาติแบบนั้น ควรเก็บผลไม้ที่ไม่สุกไว้ 2-3 วันจากนั้นจะทำให้สุกนิ่มและอร่อย

จุดด่างดำบนเปลือกแสดงว่าผลไม้สุกเกินไป ผู้ขายมั่นใจได้ว่านี่คือวิธีที่ไอโอดีนซึมลงบนพื้นผิว นี่เป็นคำสั่งที่ไม่ถูกต้อง ผลไม้มีไอโอดีนจำนวนมาก แต่ไม่มีอยู่ในเปลือก ภายในผลสุกมีเนื้อสีน้ำตาล ผลไม้ที่มีคุณภาพจะมีเปลือกสีเขียว ไม่มีจุด ลายและรอยบุบ พื้นผิวควรมีรอยย่นและผลไม้ควรนุ่มภายใน เยื่อกระดาษมีลักษณะคล้ายเยลลี่สีใกล้เคียงกับโปร่งใส feijoas นั้นอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด อายุการเก็บรักษาคือ 2 สัปดาห์

วิธีกินเฟยัว

ผลไม้แปลกใหม่มักถูกเพิ่มเข้าไปในสลัด เมื่อหั่นพร้อมกับเปลือกจะมีรสฝาด ดังนั้นจึงควรใช้เฉพาะผลสุกเท่านั้น จากผลไม้คุณสามารถทำแยมแสนอร่อยได้ ในการทำเช่นนี้ผลไม้จะถูกบดด้วยผิวหนังทั้งหมด สามารถเพิ่มผลเบอร์รี่ลงในไอศกรีม พุดดิ้ง หรือโยเกิร์ตได้ ในการเสิร์ฟผลไม้เป็นของหวานชิ้นเดียว ให้หั่นตามยาวแล้วใช้ช้อนตักเนื้อออกมา คุณยังสามารถกัดด้านบนดูดไส้ออกได้

สูตร Feijoa

ผลไม้นั้นอร่อยมากสามารถรับประทานดิบได้ ด้วยวิธีนี้วิตามินและองค์ประกอบทั้งหมดจะถูกรักษาไว้ ผลไม้จะถูกเพิ่มเข้าไป จานของหวานและในสลัดกับไก่, เนื้อวัว, ปลา จาก ผลไม้ที่แปลกใหม่คุณจะได้สมูทตี้ที่ยอดเยี่ยมเมื่อรวมกับแอปเปิ้ล กีวี สับปะรดและอื่นๆ การลดน้ำหนักสามารถทำได้ ค็อกเทลวิตามินด้วยผลไม้ feijoa หัวบีท แครอท

• เวลา: 10 นาที
• เสิร์ฟ: 4 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 320 kcal / 100 g.
• ประเภทอาหาร: ยุโรป
• ความยาก: ง่าย

Feijoa เข้ากันได้ดีกับผลไม้อื่น ๆ ไม่เพียง แต่กับวอลนัทด้วย ผักกาดหอมช่วยทำความสะอาดลำไส้ ขจัดสารพิษ และเร่งการเผาผลาญ ปอดและ จานที่มีคุณค่าทางโภชนาการมีไขมันและคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก แนะนำให้ใช้สลัดเป็นอาหารเช้า มันเริ่มการเผาผลาญเร่งการทำงานของสมองเนื่องจากมีไขมันสูง จานนี้มีแคลอรีสูงตอบสนองความรู้สึกหิวและเติมพลังได้อย่างสมบูรณ์แบบ

วัตถุดิบ:

• เฟยัว - 200 กรัม
• หัวผักกาด - 0.5 กก.
• วอลนัท- 15-20 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก- 4 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มหัวผักกาดใส่ชามให้เย็น
2. หลังจากนั้นให้ลอกออกจากเปลือกแล้วขูดด้วยด้านขนาดใหญ่
3. ลอกตรงกลางของ feijoa ออกจากผิวหนังแล้วสับ
4. ปอกเปลือกถั่วแล้วสับลงไป ชิ้นเล็ก ๆ.
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่เกลือเพื่อลิ้มรสและน้ำมันมะกอก

ซอส

• เวลา: 40 นาที
• เสิร์ฟ: 8-9 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 85 kcal / 100 g.
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารค่ำ
• ประเภทอาหาร: บราซิล
• ความยาก: สูงกว่าค่าเฉลี่ย

ซอสจะโปรดด้วยความผิดปกติ รสชาติจัดจ้านและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ เหมาะสำหรับผู้ที่รัก อาหารรสเผ็ด. ซอสสามารถเสิร์ฟกับอะไรก็ได้ จะรวมกับมันฝรั่งสไตล์คันทรีหรือเฟรนช์ฟราย พาสต้า สเต็กหมู ปีกไก่หรือปลาในแป้ง การทำอาหารใช้เวลานาน แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า

วัตถุดิบ:

• feijoa - 7 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - 20 กรัม
• ผักชี - 20 กรัม
• กระเทียม - 1 หัว;
• น้ำตาล - 25 กรัม
• ต้นมาเจอแรม - 20 กรัม
• พริกหยวกขูด
• เกลือ;
• พริกไทย.

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกผลเบอร์รี่ออกจากเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนผลเบอร์รี่นิ่มลง คนบ่อยๆแล้วลอกฟิล์มออก
3. ตีผลเบอร์รี่ด้วยเครื่องปั่นและบดผ่านตะแกรง
4. สับกระเทียมและใส่ส่วนผสมปรุงรสด้วยเกลือ
5. ผัดและค่อยๆใส่น้ำตาล, พริกขี้หนู, พริกไทย
6. สับต้นมาเจอแรม ผักชีฝรั่ง และผักชี ใส่ซอสผัด
7. ปล่อยให้ซอสนั่งบนชั้นวางตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

แยมดิบ

• เวลา: 15 นาที
• เสิร์ฟ: 10 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 194 kcal / 100 g.
• ประเภทอาหาร: บราซิล
• ความยาก: ง่าย

เมื่อเตรียมแยมคุณไม่จำเป็นต้องยืนใกล้เตาเป็นเวลาหลายชั่วโมง ต้มเหยือก ทำตามสัดส่วนที่แน่นอน Feijoa ทำแยมที่ยอดเยี่ยมที่สามารถรับประทานได้ทันทีและหากต้องการคุณสามารถเตรียมพร้อมสำหรับอนาคตสำหรับฤดูหนาวได้ การปรุงอาหารจะใช้เวลา 10-15 นาที แต่ก็เป็นไปได้ที่จะทำให้แขกและญาติ ๆ พอใจด้วยของหวานสำหรับชา ขนมปังทาด้วยแยมตกแต่งเค้กและขนมอบด้านบน

วัตถุดิบ:

• เฟยัว - 1 กก.
• น้ำตาล - 1 กก.
• วอลนัท - 200 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดผลไม้เป็นชิ้น ๆ จากนั้นคุณต้องบดด้วยเครื่องผสม
2. เทน้ำตาลลงในส่วนผสมที่ได้
3. สับถั่วที่ปอกเปลือกแล้วใส่แยม
4. คนอีกครั้งด้วยเครื่องผสมจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน
5. ขอแนะนำให้ปล่อยให้แยมเป็นเวลา 2 ชั่วโมงในตู้เย็น

แพนเค้ก

• เวลา: 30 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 6 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 305 kcal / 100 g.
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
• ประเภทอาหาร: บราซิล
• ความยาก: ง่าย

แพนเค้กถือเป็นอาหารเช้าหรืออาหารว่างยามบ่ายตามธรรมเนียม สูตรนี้มีแพนเค้กที่ไม่ธรรมดา สำหรับการปรุงอาหารคุณจะใช้แป้งสาลีสะระแหน่ ส่วนผสมเหล่านี้ให้เอกลักษณ์เฉพาะตัว รสชาติแปลกใหม่. สูตรจะทำผู้ที่เบื่อแพนเค้กที่คนรัสเซียคุ้นเคย แยมราสเบอร์รี่หรือครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 3 ชิ้น;
• แป้งสาลี- 1 แก้ว
• เฟยัว - 500 กรัม
• นม - 3 ถ้วย
• มิ้นต์ - 60 กรัม
• น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ล.;
• น้ำมันดอกทานตะวัน;
• มะนาว;
• เกลือ.

วิธีทำอาหาร:

1. ผสมไข่ นม และแป้งในชาม เกลือเล็กน้อย
2. ตะแกรง เปลือกมะนาว. ผ่านกลาง feijoa ผ่านเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่นพร้อมกับ น้ำมะนาวและใบสะระแหน่
3. ตั้งกระทะให้ร้อนใส่ น้ำมันดอกทานตะวัน.
4. เทแป้งลงในชั้นบาง ๆ หลังจากผ่านไป 5 นาที ให้พลิกแพนเค้กไปอีกด้าน
5. หล่อลื่นแพนเค้กที่เสร็จแล้วด้วยการบรรจุและห่อด้วยหลอด โรยผิวมะนาวด้านบน

• เวลา: 10 นาที
• เสิร์ฟ: 5 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 455 kcal / 100 g.
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า อาหารว่างยามบ่าย
• ประเภทอาหาร: ยุโรป
• ความยาก: ง่าย

ค็อกเทลสมูทตี้จาก feijoa มีสารที่มีประโยชน์ที่ร่างกายต้องการสำหรับการทำงาน เมื่อรวมกับผลไม้อื่น ๆ เครื่องดื่มดังกล่าวจะกลายเป็นวิตามินที่แท้จริง สมูทตี้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะกับเด็กๆ หากลูกของคุณทำหน้าบูดบึ้งเมื่อเห็นผลไม้ ให้ทำค็อกเทลให้เขา สูตรง่ายๆ. สมูทตี้นมสตรอว์เบอร์รีเสิร์ฟพร้อมโต๊ะอาหารหวานหรืออาหารเช้า

วัตถุดิบ:

• ไอศกรีมสีขาว - 0.5 กก.
• สตรอเบอร์รี่ - 1 กก.
• น้ำมะนาว - 5 ช้อนโต๊ะ ล.;
• feijoa - 3 ชิ้น;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น
2. เทใส่แก้วพร้อมเสิร์ฟ

• เวลา: 20 นาที
• เสิร์ฟ: 5 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 340 kcal / 100
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้าสำหรับชา
• ประเภทอาหาร: ยุโรป
• ความยาก: ง่าย

มูสมีรสหวานมาก แต่ไม่ถึงกับจับตัวเป็นก้อน สิ่งนี้ทำได้โดยการเติมกรดซิตริก ซูเฟล่โฮมเมดดีกว่าแยมที่ซื้อตามร้าน - อาหารกระป๋องที่ซื้อมาไม่มีประโยชน์อะไรเลย สูตรนี้ง่ายมากของหวานจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะหวาน Feijoa และมูสกรดซิตริกสามารถใช้ทาหน้าเค้ก มัฟฟิน คุกกี้ และใช้เป็นไส้ขนมได้

วัตถุดิบ:

• เฟยัว - 250 กรัม
• น้ำตาลวานิลลา- 100 กรัม;
• เจลาติน - 1 ชิ้น;
• กรดซิตริก - 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดผลไม้ออกเป็น 2 ส่วน เติมน้ำ ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
2. กรองเนื้อผลผ่านตะแกรงใส่น้ำตาลวานิลลา
3. นำเจลาตินที่แช่ไว้ไปต้มให้เดือด กรดมะนาว.
4. ผสมส่วนผสมที่ได้กับเนื้อ feijoa เทลงในแม่พิมพ์
5. ปล่อยให้มูสเย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงในตู้เย็น

วิดีโอ