Kabesta Kohlrabi: คุณสมบัติที่มีประโยชน์สูตรอาหารแสนอร่อย Kohlrabi และระบบประสาท

มุมมองที่ผิดปกติของผักนี้ถูกแปซิฟิก ทารกในครรภ์ของเขาใต้ผิวหนังนั้นอ่อนโยนและมีรสชาติคล้ายกับกะหล่ำปลีหรือมีดของเธอ โดยหลักการแล้วมันเป็นหนึ่งในประเภทของกะหล่ำปลี มันไม่เป็นที่รู้จักที่มา ตามข้อมูลบางอย่างนี่คือสแกนดิเนเวียตามที่เยอรมนีอื่น ๆ ในสาม - ทิเบต สิ่งหนึ่งที่เป็นที่รู้จัก: Kohlrabi เข้ามาแทนที่โต๊ะอย่างแน่นหนาจากชาวยุโรปแล้วในยุคกลาง พวกเขาเรียกมันว่า "กะหล่ำปลี repka" ไม่มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายและข้อห้ามของ Kohlrabi ดังนั้นเราจึงตัดสินใจที่จะบอกเกี่ยวกับกะหล่ำปลีนี้เนื่องจากสมควรได้รับความสนใจอย่างใกล้ชิดของผู้ที่ดูแลอาหารเพื่อสุขภาพและติดตามตัวเลขของพวกเขา

ปัจจุบัน Kohlrabi เป็นเรื่องปกติทุกที่ เป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับ steblephalod ในยุโรปกลางและเหนือเนื่องจากความโอ้อวดและการทำให้สุกอย่างรวดเร็ว ในยูเครนตะวันตกและโปแลนด์ Kohlrabi เป็นส่วนที่คงที่ของ Borscht หลายคนใช้ในสลัดและใบเล็กซึ่งประกอบการจัดอันดับของคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของกะหล่ำปลี Kohlrabi

Kolabrai Kale มีประโยชน์อะไร

แคลอรี่ Kohlrabi กะหล่ำปลีคือ 42 kcal ดังนั้นผักนี้ให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์อาหาร

สำหรับคุณค่าทางโภชนาการ 100 กรัมของ Kohlrabi มีโปรตีน 3 กรัมคาร์โบไฮเดรต 8 กรัมมีไขมันในทางปฏิบัติและน้ำ 85 กรัม

Kolrabi มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย ผักอุดมไปด้วยมากและยังมีวิตามินอื่น ๆ - A, PP, B, B2 มันมีเหล็กจำนวนมากแมกนีเซียมแคลเซียมแคลเซียมและโพแทสเซียม นอกจากนี้ยังมีแคโรทีนมากมาย

ลำต้นนี้ง่ายยิ่งขึ้นสำหรับสิ่งมีชีวิตมากกว่าแอปเปิ้ลและในเวลาเดียวกันให้ความอิ่มตัว

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกะหล่ำปลีนี้เป็นเรื่องยากที่จะประเมินค่าสูงเกินไปทั้งในแง่ของสุขภาพและอาหารสำหรับการลดน้ำหนัก Kohlrab ก่อให้เกิดการเผาผลาญการเผาผลาญมาตรฐานเป็นยาขับปัสสาวะที่ยอดเยี่ยมและใช้อย่างแข็งขันโดยขอให้ไม่เพียง แต่จะลดน้ำหนัก แต่ยังติดตามน้ำหนักอย่างต่อเนื่อง

Kohlrabi แนะนำโดยแพทย์ในหลอดเลือดลดความดันโลหิตเสริมสร้างระบบประสาท มันมีประโยชน์มากสำหรับปอดของน้ำผลไม้ Kohlrabi สดและยังช่วยในการรักษาตับไตและม้าม

Colaban ถูกใช้มานานในการแพทย์พื้นบ้านในการรักษาวัณโรคและการโจมตีของโรคหอบหืด โรคหอบหืดมากมายและวันนี้พวกเขาปลูกบนระเบียงกะหล่ำปลีแบบนี้ในการรักษาอย่างหมดจด

Kohlrabi ใช้เป็นพื้นฐานของโภชนาการอาหารเด็กที่ตอบโต้อย่างแข็งขันเพิ่มเสียงสะท้อนชีวิตและเสริมสร้างระบบประสาทของสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโต รสชาติที่ไม่เป็นการรบกวนของเขาชอบเด็กส่วนใหญ่และไม่ค่อยทำให้ Ditese หรืออาการแพ้อื่น ๆ

กะหล่ำปลี Kolasby มีความสำคัญอย่างยิ่งในโรคเบาหวาน กะหล่ำปลีทุกชนิดที่ดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน แต่ Kohlrabi มีค่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมีผลในเชิงบวกต่อเซลล์ประสาทป้องกันการพัฒนาของโรคระบบประสาทเบาหวาน

ผิดปกติพอในกรณีนี้การพูดคุยเกี่ยวกับประโยชน์และอันตรายของกะหล่ำปลีของ Kohlrab นั้นเกือบจะไร้ความหมาย - เพราะในเปลือกตาเราต้องเผชิญกับผลิตภัณฑ์ที่มีข้อห้ามน้อยที่สุด

กรณีของการแพ้ส่วนบุคคลนั้นหายากมาก อย่างไรก็ตามเป็นที่น่าสังเกตว่าผู้ที่มีความเป็นกรดสูงไม่แนะนำให้เลือก เนื่องจากความจริงที่ว่า Kohlrabi ลดแรงกดดันมันมีข้อห้ามและ hypotonized

Kohlrabi เป็นกะหล่ำปลีที่หลากหลายซึ่งได้รับชื่อ Sonory เนื่องจากมีความคล้ายคลึงกับภายนอกไปยังแบบจำลองดังนั้นชาวเยอรมันและชื่อเล่นของเธอ "Kohl Rube" ซึ่งหมายถึง: Repa กะหล่ำปลี

อันที่จริงเมื่อคุณทำความคุ้นเคยกับผักนี้เป็นครั้งแรกความสงสัยของความสัมพันธ์ของเขากับรากของประเภทหัวผักกาดเป็นสิ่งสำคัญ แต่ส่วนที่กินได้ - ไม่มีอะไรนอกจากลำต้น รสชาติที่ฉ่ำและละเอียดอ่อนที่เกิดขึ้นและมีโทนสีกะหล่ำปลี

มาตุภูมิถือว่าเป็นยุโรปเหนือและการกล่าวถึงครั้งแรกของผักที่ผิดปกตินี้กำลังออกเดทกับศตวรรษที่สิบสี่ วันนี้สิ่งที่ไม่โอ้อวดในการเพาะปลูกกะหล่ำปลีได้รับการยอมรับทั่วโลก มันกินไม่เพียง แต่ในยุโรปอินเดียจีน แต่ยังอยู่ในประเทศของเรา น่าเสียดายที่จำนวนผัก 1 ในตระกร้าผลิตภัณฑ์รัสเซียไม่ใช่ภาษารัสเซีย และขออภัยเพราะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์จำนวนมาก

สำหรับเนื้อหาสูงใน Kollarby วิตามินซีมันได้รับชื่อเล่น - "Northern Lemon" วิตามินซีเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการเติบโตปกติการพัฒนาและกิจกรรมของมนุษย์

คุณสมบัติอาหารยังอยู่ที่ความสูง: 100 กรัมของผลิตภัณฑ์มีเพียง 41.7 kcal

มีอะไรอีกที่อยู่กับร่างกายของเราด้วยผักนี้:

• วิตามิน A, B2, PP;
• เกลือแร่;
• แมกนีเซียมแคลเซียมเหล็ก;
• โปรตีนผัก
• เซลลูโลส;
• ฟรักโทส;
• กลูโคส;
• การเชื่อมต่อกำมะถัน

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

สารอาหารใด ๆ ที่ยืนยันว่ากะหล่ำปลีของความหลากหลายใด ๆ มีประโยชน์มากและเต็มไปด้วยวิตามิน Kohlrabi ย่อมาจากรายการนี้ตั้งแต่แรกเพราะส่วนใหญ่มักใช้ในรูปแบบดิบการทำความสะอาดล่วงหน้าจากชั้นบนสุด (Peel)

การใช้งานเป็นประจำในอาหารมีผลประโยชน์ต่อสภาพทั่วไปและการทำงาน:

• ตับ;
• ระบบทางเดินอาหาร;
• ถุงน้ำดี.

ใช้อย่างเป็นระบบในการเผาผลาญอาหารปกติ

1. คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของกะหล่ำปลีนี้คือการกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย - พวกเขาจะชื่นชม hypertensis และผู้คนที่ทุกข์ทรมานจากความล่าช้าของน้ำในร่างกาย
2. สำหรับผู้ป่วยที่มีคอเลสเตอรอลสูงในเลือดการรวมคอเลสเตอรอล "ไม่ดี" ในเรือจะป้องกันการสะสมของคอเลสเตอรอล "ไม่ดี" ในเรือ
3. องค์ประกอบทางเคมีของสารที่เป็นประโยชน์ของทารกในครรภ์นี้ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจมีผลกระทบต่อการป้องกันโรคหลอดเลือดและก่อให้เกิดความดันโลหิตลดลง
4. ปริมาณที่สูงของวิตามินซีจะถูกสร้างขึ้นจากการพัฒนาแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคและการติดเชื้อและไฟโตนิคในกะหล่ำปลีทำภูมิคุ้มกัน
5. โรคอ้วนเป็นอีกหนึ่งการวินิจฉัยของศตวรรษที่ XXI คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของกะหล่ำปลีและที่นี่จะมาช่วยชีวิต แคลอรี่ที่ต่ำของมันป้องกันการขุ่นเคืองและเนื้อเยื่อทำหน้าที่บนผนังลำไส้เป็นตัวแทนทำความสะอาดที่ทรงพลัง - แสดงตะกรันและสารพิษจากร่างกาย
6. เอนไซม์ที่มีอยู่ใน Kohlrabi ป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่และมะเร็งทวารหนัก ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์นี้บ่อยขึ้น

อย่าปฏิบัติต่อการไม่สนใจกะหล่ำปลีที่ยอดเยี่ยมนี้ มันมีรสชาติที่นุ่มนวลและน่ารื่นรมย์ดังนั้นแพทย์และนักโภชนาการแนะนำให้หญิงตั้งครรภ์และเด็ก ๆ รวมไว้ในอาหารของพวกเขา

ประโยชน์ของน้ำผลไม้และความกล้าหาญ

เครื่องดื่มบำบัดเหล่านี้ (ตามแหล่งที่มาของการแพทย์แผนโบราณ) ช่วย:

• ด้วยโรคหลอดเลือดหัวใจตีบและไอ
• เมื่อ avitaminosis;
• ด้วยถุงน้ำดีอักเสบและตับอักเสบ: 3-4 ครั้งต่อวันสำหรับ 1/3 ถ้วย;
• สำหรับการป้องกันการซิง

ยาต้มของกะหล่ำปลีนี้ (พร้อมกับใบ) ใช้ในการบำบัดโรคหอบหืดและวัณโรคปอด

Kohlrabi Juice และ Kashitsa ใช้ในเครื่องสำอางค์พวกเขาเตรียมหน้ากากวิตามินต่อต้านริ้วรอยสำหรับใบหน้า น้ำแช่แข็งใช้ในตอนเช้าเป็นวิธีการซักผ้า

เสิร์ฟอาหารเย็น

บ่อยครั้งที่ Kohlrabi ถูกบริโภคในรูปแบบใหม่ ยางของมันบนขูดถูกตัดด้วยพลาสติกและจังหวะผสมกับผักอื่น ๆ น้ำมันพืชถั่วและผลไม้

ประโยชน์เพิ่มเติมอะไรที่นำมาใช้ Kollarbi สำหรับช่องปาก:

• เส้นใยผักนวดพื้นผิวของเหงือกกระตุ้นปริมาณเลือด
• น้ำผลไม้มีผลต้านการอักเสบเมื่อกลั่นกรองเปื่อยและเหงือกอักเสบ
• น้ำผลไม้และไฟเบอร์ดำเนินการโพรงธรรมชาติของช่องปาก

Kohlrabi ได้รับการกำหนดให้กับผู้ป่วยในช่วงหลังการผ่าตัดโดยมีความต้านทานต่อสิ่งมีชีวิตที่ลดลงต่อการติดเชื้อและที่อ่อนเพลียประสาท

ในหกศตวรรษประวัติศาสตร์การใช้ผลิตภัณฑ์นี้ผู้คนได้เรียนรู้วิธีการเตรียมอาหารจำนวนมากจากมัน: จาก Kohlrabi ทำให้สตูว์ฟริตเตอร์ทอดยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์และผักกระป๋องอบสตูว์และซอส

เส้นผ่านศูนย์กลาง 6 ซม. เป็นขนาดที่สมบูรณ์แบบของสเตคบอร์ดที่เป็นผู้ใหญ่ ก่อนการปรุงอาหารจะถูกทำความสะอาดจากเศษดินของโลกล้างและถอดเปลือกออก

รักษาคุณสมบัติทั้งหมดและแห้งแล้งได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ข้อห้าม

ไม่มีข้อห้ามของผักยูทิลิตี้นี้มีเพียงข้อ จำกัด ในตับอ่อนอักเสบเฉียบพลันและความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของน้ำย่อย นอกจากนี้ยังมีกรณีของการแพ้แต่ละบุคคล

Kohlrabi เป็นความหลากหลายของกะหล่ำปลีที่เกี่ยวข้องกับจำนวนผักกระเต็น มันสามารถทนต่อสภาพที่รุนแรงซึ่งกะหล่ำปลีปกติไม่เติบโต การเก็บเกี่ยวหลักของ Kohlrabi ตกอยู่ในช่วงเวลาเย็นของปี ในภูมิภาคต่าง ๆ มีการปลูกผักจากฤดูใบไม้ผลิถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง

กะหล่ำปลีเป็นสีขาวสีเขียวหรือสีม่วง ด้านในปกสีขาว รสชาติของมันคล้ายกับส่วนผสมของบรอกโคลีและหัวผักกาด

Kohlrabi กินทั้งหมดยกเว้นรากที่ละเอียดอ่อน กะหล่ำปลีทำความสะอาดปอกเปลือกตัดและเพิ่มลงในสลัด มันเป็นต้มทอดอบเตรียมสำหรับคู่หรือย่าง

ใบ Kohlrabi ยังกินได้และมีคุณค่าทางโภชนาการ พวกเขาใช้เป็นความเขียวขจีสำหรับสลัด เป็นการดีที่สุดที่จะเก็บใบต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อมีกลิ่นหอมและอ่อนโยนมากขึ้น

องค์ประกอบของ Kohlrabi

Kohlrabi ชื่นชมในประเทศและครัวทั่วโลก มันเต็มไปด้วยสารอาหารและแร่ธาตุ ผักอุดมไปด้วยวิตามินแร่ธาตุเส้นใยและสารต้านอนุมูลอิสระ

องค์ประกอบ 100 กรัม Kollarby เป็นเปอร์เซ็นต์ของบรรทัดฐานรายวันดังต่อไปนี้

วิตามิน:

• C - 103%;
• B6 - 8%;
• B9 - 4%;
• B1 - 3%;
• B3 - 2%;
• B5 - 2%

แร่ธาตุ:

• โพแทสเซียม - 10%;
• แมงกานีส - 7%;
• ทองแดง - 6%;
• ฟอสฟอรัส - 5%;
• แมกนีเซียม - 5%

แคลอรี่ Kohlrabi - 27 kcal ต่อ 100 กรัม

Kohlrabi ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและเสริมสร้างกระดูกช่วยลดน้ำหนักและป้องกันมะเร็ง และนี่ไม่ใช่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของ Kohlrabi

สำหรับกระดูก

เมื่ออายุมากขึ้นกระดูกก็บอบบางมากขึ้นและมีแนวโน้มที่จะแตกหัก เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้คุณควรใช้ผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุ เหล่านี้รวมถึง Kohlrabi ซึ่งมีแมงกานีสเหล็กและแคลเซียมเพียงพอ มุมมองของกะหล่ำปลีนี้ช่วยลดความเสี่ยงของโรคกระดูกพรุน

สำหรับหัวใจและเรือ

โพแทสเซียมใน Kohlrabi ขยายเรือลดภาระในหัวใจ ช่วยในการปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดเช่นจังหวะและหัวใจวาย

เหล็กใน Kollarbi เพิ่มจำนวนเม็ดเลือดแดงในร่างกาย สิ่งนี้เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการป้องกันโรคโลหิตจางซึ่งโดดเด่นด้วยความอ่อนแออ่อนเพลียปวดศีรษะปวดท้องและความสับสน แคลเซียมใน Kollarbi ช่วยเพิ่มการดูดซึมของเหล็กโดยร่างกาย ด้วยเหตุผลเหล่านี้กะหล่ำปลีมีประโยชน์สำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือด

Kohlrabi มีน้ำและไฟเบอร์จำนวนมากซึ่งให้ความรู้สึกอิ่มแปล้และช่วยลดน้ำหนักตัว เนื่องจากโรคอ้วนเพิ่มความเสี่ยงของโรคเบาหวานชนิดที่ 2 Kohlrabi จะช่วยป้องกันโรค โรคเบาหวานกะหล่ำปลีจะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด

สำหรับประสาทและสมอง

โพแทสเซียมเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการทำงานของระบบประสาท Kollarbi ควบคุมกระบวนการ neurodegeneegenerative ช่วยรักษาความแข็งแรงและพลังงานรวมถึงหลีกเลี่ยงการพัฒนาโรคอัลไซเมอร์

สำหรับดวงตา

วิตามิน A และแครนส์เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสุขภาพ พวกเขาจะช่วยหลีกเลี่ยงการเสื่อมของคราบเหลืองและชะลอตัวลงหรือป้องกันการปรากฏตัวของต้อกระจก คุณสามารถทำให้พวกเขามีปริมาณเพียงพอจาก Kohlrabi

สำหรับหลอดลม

สารต้านอนุมูลอิสระระดับสูงใน Kollarbi ช่วยต่อสู้กับโรคหอบหืดและปัญหาเกี่ยวกับแสง การเพิ่มผักให้กับอาหารอย่างสม่ำเสมอคุณสามารถหลีกเลี่ยงการพัฒนาโรคระบบทางเดินหายใจ

สำหรับการย่อยอาหาร

Kohlrabi เป็นแหล่งของเส้นใยอาหารที่ปรับปรุงการย่อยอาหาร ผักช่วยกระตุ้นงานลำไส้กำจัดอาการท้องผูกลดอาการกระตุกและท้องอืด กะหล่ำปลีเพิ่มการดูดซึมของสารอาหาร

ประโยชน์ของ Kohlrabi สำหรับร่างกายยังอยู่ในแคลอรี่ต่ำ ผักเหมาะสำหรับการลดน้ำหนักเนื่องจากมีแคลอรี่น้อยเส้นใยและสารอาหารมากมาย เส้นใยยืดเยื้อความรู้สึกอิ่มทองปกป้องการกินมากเกินไป

Kohlrabi อุดมไปด้วยวิตามินกลุ่ม B ซึ่งมีความสำคัญต่อการสร้างเอนไซม์

สำหรับผิว

Kohlrabi เป็นแหล่งที่ร่ำรวยที่สุดของวิตามินซีมันเสริมสร้างร่างกายจากภายในและช่วยผลิตคอลลาเจน นี่ช้าลงริ้วรอยป้องกันการปรากฏตัวของริ้วรอยและสัญญาณอื่น ๆ ของผิวซีดจาง

สำหรับภูมิคุ้มกัน

Kohlrab มี glucosinolates จำนวนมาก - สารที่มีความสำคัญต่อการป้องกันโรคมะเร็งรวมถึงมะเร็งเต้านมและต่อมลูกหมาก พวกเขายกระดับการกำจัดสารก่อมะเร็งก่อนที่จะสร้างความเสียหายให้กับ DNA หรือเปลี่ยนเส้นทางการส่งผ่านเซลล์

บทความที่คล้ายกัน

ตามองค์ประกอบที่หลากหลายและมีประโยชน์สามารถสรุปได้ว่า Kohlrabi เป็นผักที่มีประโยชน์จริงๆและหากคุณยังไม่ได้รวมไว้ในอาหารของคุณ - คุณสูญเสียมาก ...

Kolabrai Kale มีประโยชน์อะไร

การใช้งานอย่างต่อเนื่องของ Kohlrabi ในอาหารมีส่วนช่วยในการปรับปรุงภูมิคุ้มกัน ผักมี phytoncides ท่วมท้นกิจกรรมสำคัญของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคจำนวนมาก

Kohlrabi สามารถใช้ในการทำอาหารหลากหลายประเภท: ในสตูว์, อบ, ทอด, เนื้อต้ม มันดีมากที่จะได้ลิ้มรสในรูปแบบดิบดังนั้นจึงสามารถใช้ในการเตรียมสลัดผัก

. ในเยอรมนีรักยัดไส้และอบ

Kohlrabi

- มันอิ่มตัวอย่างแท้จริงด้วยวิตามินและแร่ธาตุ นอกเหนือจากโปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตใยอาหารเนื้อของ Kollarbi มีแป้งน้ำตาลธรรมชาติเอนไซม์กรดอินทรีย์ วิตามิน A, C, E, K, RR, วิตามินของกลุ่ม B, เบต้าแคโรทีน; macroelements - แคลเซียมแมกนีเซียม, โซเดียม, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, คลอรีน, ซัลเฟอร์; Microelements - เหล็ก, สังกะสี, ไอโอดีน, ทองแดง, แมงกานีส, ซีลีเนียม, ฟลูออรีน, โมลิบดีนัม, โบรอน, อลูมิเนียม, โคบอลต์

Kohlrabi ไม่กลัวที่จะเย็นชา

ในลำไส้ของเราเกิดแบคทีเรียนับล้านเกิดและตาย พวกเขาสามารถมองเห็นได้ด้วยการขยายที่แข็งแกร่ง แต่ถ้าพวกเขารวมตัวกันพวกเขาจะพอดีกับถ้วยกาแฟธรรมดา

Kohlrabi เป็นพืชที่โอ้อวดมีความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรคที่สูงดังนั้นประสบความสำเร็จในการปลูกฝังในภูมิภาคภาคเหนือ นอกจากนี้กะหล่ำปลีนี้ยังรีดด้วยพืชผักอื่น ๆ ในสวน อย่างไรก็ตามความเรียบง่ายของการเพาะปลูกไม่ได้ทำให้ผักนี้แพร่หลายในประเทศของเรามีเพียงคนรักเท่านั้นที่ปลูกฝังในเว็บไซต์ของพวกเขาแม้ว่าจะมีคุณสมบัติเชิงบวกมากมายของ Kohlrabi

มุมมองที่ผิดปกติของผักนี้ถูกแปซิฟิก ทารกในครรภ์ของเขาใต้ผิวหนังนั้นอ่อนโยนและมีรสชาติคล้ายกับกะหล่ำปลีหรือมีดของเธอ โดยหลักการแล้วมันเป็นหนึ่งในประเภทของกะหล่ำปลี มันไม่เป็นที่รู้จักที่มา ตามข้อมูลบางอย่างนี่คือสแกนดิเนเวียตามที่เยอรมนีอื่น ๆ ในสาม - ทิเบต สิ่งหนึ่งที่เป็นที่รู้จัก: Kohlrabi เข้ามาแทนที่โต๊ะอย่างแน่นหนาจากชาวยุโรปแล้วในยุคกลาง พวกเขาเรียกมันว่า "กะหล่ำปลี repka" ไม่มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายและข้อห้ามของ Kohlrabi ดังนั้นเราจึงตัดสินใจที่จะบอกเกี่ยวกับกะหล่ำปลีนี้เนื่องจากสมควรได้รับความสนใจอย่างใกล้ชิดของผู้ที่ดูแลอาหารเพื่อสุขภาพและติดตามตัวเลขของพวกเขา นอกจากนี้ยังเป็นส่วนหนึ่งของกะหล่ำปลี Kohlrabi สามารถพบวิตามิน A, RR, เกลือแร่, แมกนีเซียม, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, เหล็ก, โคบอลต์, โปรตีนผัก ... กลับไปที่เนื้อหา

เป็นเวลานานน้ำยากะหล่ำปลีที่สดใหม่ของกะหล่ำปลี Kohlrabi รวมถึงยาต้มของท็อปส์ซูของเธอถูกนำมาใช้ในการรักษาอาการไอโรคหลอดเลือดหัวใจตีบโรคหอบหืดหลอดลมและแม้แต่วัณโรคปอด Kohlrabi Juice เป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดสำหรับ avitaminosis

บนพื้นฐานของ Kohlrabi ซุปที่ยอดเยี่ยมและ Borshs ได้รับ

womandvice.ru

Kohlrabi - คุณสมบัติ, ผลประโยชน์, อันตราย

Kohlrabi

และน้ำผลไม้เป็นสิ่งสำคัญมากในอาหารของหญิงตั้งครรภ์และผู้คนมีแนวโน้มที่จะเกิดโรคกระดูกพรุน

Kohlrabi Cabbage - เพียงค้นหาคนที่มีโรคอ้วน

คุณสมบัติของ Kohlrabi

ดังนั้นจึงสามารถปลูกได้ในภูมิภาคใด ๆ ของรัสเซียที่รู้จักกันในโลกในฐานะประเทศที่หนาวที่สุด

อายุขัยเฉลี่ยของซ้ายน้อยกว่ามือขวา

Kohlrabi อุดมไปด้วยวิตามิน A, B และ B2, PP, เกลือแร่รวมถึงฟอสฟอรัส, แคลเซียม, แมกนีเซียม, ซีลีเนียม, โคบอลต์, เหล็ก, โพแทสเซียมและวิตามินอื่น ๆ อีกมากมาย

ปัจจุบัน Kohlrabi เป็นเรื่องปกติทุกที่ เป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับ steblephalod ในยุโรปกลางและเหนือเนื่องจากความโอ้อวดและการทำให้สุกอย่างรวดเร็ว ในยูเครนตะวันตกและโปแลนด์ Kohlrabi เป็นส่วนที่คงที่ของ Borscht หลายคนใช้ในสลัดและใบเล็กซึ่งประกอบการจัดอันดับของคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของกะหล่ำปลี Kohlrabi

ใช้ Kohlrabi

สำหรับปริมาณแคลอรี่ของผักนี้แล้ว

การใช้กะหล่ำปลี Kohlrab สำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือดคือมันมีสารที่ช่วยลดเนื้อหาของคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายในเลือด เหล่านี้ยังเสริมความแข็งแกร่งของผนังของหลอดเลือดและความดันโลหิตเป็นปกติ Kollarbi ช่วยในการป้องกันและรักษาโรคโลหิตจางหัวใจล้มเหลวโรคหัวใจขาดเลือดความดันโลหิตสูง

Kohlrab กะหล่ำปลีได้รับการผสมผสานกันเป็นอย่างดีกับแครอท, ผักสีเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว), แตงกวา, ผลไม้และผลเบอร์รี่ (แอปเปิ้ล, มะนาว, แครนเบอร์รี่), ถั่ว (วอลนัท, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, ถั่วลิสง, เฮเซลนัท)

ประโยชน์ของ Kohlrabi

คำว่า "กะหล่ำปลี" มาจากคำภาษาละติน "caput" (หัว) เรียกผักนี้ในลักษณะที่คล้ายกันคนโบราณอาจหมายถึงไม่เพียง แต่ความคล้ายคลึงกันของ Kochanov จากหัวของมนุษย์ แต่ยังมีบทบาทที่กะหล่ำปลีควร เล่นในอาหาร คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกะหล่ำปลีทุกชนิดมีความสำคัญมากที่เราสามารถพูดได้ในความรู้สึกที่แท้จริงของ "กะหล่ำปลี - หัว" ในบทความนี้เราจะพิจารณาประโยชน์ของ Kohlrabi แปลจากชื่อภาษาเยอรมัน "Kohlrabi" หมายถึง "Repa กะหล่ำปลี" รสชาติของผักนี้เป็นที่น่าพอใจฉ่ำไม่มีความขมขื่นและความคมชัดในมันเหมือนในกะหล่ำปลีสีขาว และในคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ Kohlrabi ไม่ด้อยกว่าบรอกโคลี

และในฝรั่งเศสจะถูกเพิ่มเข้าไปในสลัดมันก็ปรุงสุกกับมันและแม้แต่ต้มซุป

ช่วงของ Kohlrabi กะหล่ำปลีที่มีประโยชน์มีประโยชน์มาก

เช่นเดียวกับผู้ที่ต้องการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินและรักษาสายรัดของตัวเลข

ในฮอลแลนด์เยอรมนีประเทศในยุโรปตะวันตกอื่น ๆ รวมถึงในแคนาดาและสหรัฐอเมริกา

ตามที่ศึกษาการสนทนาครึ่งชั่วโมงต่อวันบนโทรศัพท์มือถือเพิ่มโอกาสในการพัฒนาเนื้องอกในสมอง 40%

กะหล่ำปลีในปริมาณมากมีโปรตีนผักเส้นใยและเอนไซม์ เป็นส่วนหนึ่งของเยื่อกระดาษของผักมีกลูโคสฟรุกโตสการเชื่อมต่อกำมะถัน

Dummy Kohlrabi

แคลอรี่ Kohlrabi กะหล่ำปลีคือ 42 kcal ดังนั้นผักนี้ให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์อาหาร

กะหล่ำปลี 100 กรัม Kohlrab มีเพียง 41, 7 Kilocaloria

Kohlrabi เนื่องจากการศึกษาทางการแพทย์เมื่อเร็ว ๆ นี้ได้แสดงให้เห็นว่าเป็นตัวแทนป้องกันโรคที่ยอดเยี่ยมต่อโรคมะเร็ง ความจริงก็คือ Kohlrabi อุดมไปด้วยสารที่มีกำมะถันที่เป็นอุปสรรคต่อการพัฒนาของเซลล์มะเร็งต่อลำไส้บางและหนาต่อมแลคติคปอด, ปอด, อวัยวะระบบปัสสาวะ สารประกอบกำมะถันจะถูกลบออกจากสารพิษในร่างกาย

มันไม่ได้เป็นเพียง steblopelod ในอาหาร แต่ยังรวมถึงใบของ Kohlrabi ยิ่งไปกว่านั้นวิตามินซีเป็นมากกว่า สิ่งสำคัญคือพวกเขาเป็นจำนวนเต็มและสดใหม่

มุมมองของกะหล่ำปลีนี้อุดมไปด้วยวิตามิน, โปรตีน, คาร์โบไฮเดรต, สารที่มีซัลเฟอร์, เกลือแร่, เส้นใย

จานที่ง่ายและอร่อยมาก - Kohlrabi ในแป้ง

: ช่วยในการขาดแคลนวิตามินมีผลต้านการอักเสบขจัดอาการบวมน้ำกำจัดสารพิษทำลายจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคบางส่วนตรงข้ามการพัฒนาของหลอดเลือดช่วยเพิ่มองค์ประกอบของเลือดและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

นอกจากนี้ยังมีแคลอรี่น้อยในนั้นมันมีกรด Tartronic - สารที่นักโภชนาการเรียกว่าเวทมนตร์เพราะมันไม่ได้ให้คาร์โบไฮเดรตที่จะแปรรูปเป็นไขมัน กรดนี้มีอยู่ในผักและผลไม้อื่น ๆ : แตงกวา, มะเขือ, แอปเปิ้ล, หรือมะตูม แต่ใน Kohlrabi มันเป็นพิเศษมาก หากคุณปรุงสลัด Kohlrabi กับแอปเปิ้ลและแตงกวาสดการรวมกันดังกล่าวจะช่วยให้คุณกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างรวดเร็ว

Kohlrabi

หากคุณยิ้มเพียงวันละสองครั้ง - คุณสามารถลดความดันโลหิตและลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและจังหวะ

Kohlrabi เป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำกะหล่ำปลี 100 กรัมมีเพียง 41.7 กิโลแคลิฟอร์เนีย

สำหรับคุณค่าทางโภชนาการ 100 กรัมของ Kohlrabi มีโปรตีน 3 กรัมคาร์โบไฮเดรต 8 กรัมมีไขมันในทางปฏิบัติและน้ำ 85 กรัม

ที่ทำให้เป็นไปได้ที่จะสรุปได้ว่าการรวมในอาหารของผักนี้จะช่วยให้คุณกำจัดกิโลกรัมพิเศษไม่ใช่ความเสียหายต่อสุขภาพของคุณ (หลังจากที่คุณรู้ว่าอาหารใด ๆ ที่ลึกซึ้งและมันพลาดวิตามินและมีประโยชน์ สาร) ... กลับไปที่เนื้อหา

Kohlrabi แนะนำโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะกินคนที่มีแนวโน้มที่จะเพิ่มความตื่นเต้นต่อความตื่นเต้นประสาทการโจมตีของโรคประสาทอ่อนและภาวะซึมเศร้า สถานที่ให้บริการนี้เกิดจากความจริงที่ว่ามีสารใน Coaray เปิดใช้งานการผลิตของ Serotonin - ฮอร์โมนฮอร์โมน

แคลอรี่, kcal

Kolrabi มีวิตามิน - A, B, B2, RR, C. ด้วยเนื้อหาขนาดใหญ่ของวิตามินซี (ซึ่งอยู่ในมันในมะนาวหรือส้ม) กะหล่ำปลีชนิดนี้เรียกว่า "มะนาวเหนือ" โดยเนื้อหาของแคลเซียม Kohlrabi ยังเป็นเจ้าของบันทึกสามารถเปรียบเทียบกับคอทเทจชีสหรือนม

ผลไม้ขนาดใหญ่ที่ปอกเปลือกและหั่นบาง ๆ

ด้วยการใช้ Kohlrabi อย่างสม่ำเสมอช่วยเพิ่มการเผาผลาญ

neboleem.net

Kohlrabi: ดูองค์ประกอบและแคลอรี่ คุณสมบัติที่มีประโยชน์และการรักษา Kohlrabi กะหล่ำปลี Kohlrabi ในการทำอาหาร: สูตรอาหาร เว็บไซต์ของผู้หญิง inmomen.ru

Kohlrabi มีผลขับปัสสาวะทำความสะอาดลำไส้จาก Slagsเติบโตเป็นเวลานาน

คนที่คุ้นเคยกับอาหารเช้าอย่างสม่ำเสมอน้อยกว่ามักจะทนทุกข์ทรมานจากโรคอ้วน ชื่ออื่น Kohlrab - "Northern Lemon" เธอได้รับเนื้อหาที่ยอดเยี่ยมของวิตามินซีKolrabi มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย ผักอุดมไปด้วยวิตามินซีมากและยังมีวิตามินอื่น ๆ - A, RR, B, B2 มันมีเหล็กจำนวนมากแมกนีเซียมแคลเซียมแคลเซียมและโพแทสเซียม นอกจากนี้ยังมีแคโรทีนมากมาย

นักวิทยาศาสตร์ยืนยันว่ากะหล่ำปลีแบบนี้สามารถมอบให้กับเด็ก ๆ ดังนั้นน้ำซุปข้นจาก Kohlrabi - จะกลายเป็นรุ่นที่ยอดเยี่ยมของการให้อาหารสำหรับลูกน้อยของคุณและสารที่มีค่าเหล่านั้นที่มีอยู่ในกะหล่ำปลีนี้จะกลายเป็นอิฐแห่งสุขภาพ และการพัฒนาที่กลมกลืนกับลูกของคุณ Kohlrabi เมื่อกดปุ่มช่องปากมีการดำเนินการสามครั้ง: 1) Dums มีการนวดในระหว่างการเคี้ยวเนื่องจากพวกเขาแข็งแกร่งขึ้นฟันจะแข็งค่าขึ้น 2) ระหว่างปากเปื่อยและโรคเหงือกอักเสบกับสารต้านการอักเสบของพวกเขา Kohlrabi มีผลการรักษา 3) มีความโหดเหี้ยมของช่องปากวิตามินบี 5 (กรด Pantothenic), μg

รายการแร่ธาตุที่มีอยู่ใน Kollarbi ก็มีขนาดใหญ่: มันมีซีลีเนียม, โพแทสเซียม, แคลเซียม, กำมะถัน, แมกนีเซียม, เหล็ก, ฟอสฟอรัส, โคบอลต์, ฟลูออรีน, โบรอน, โมลิบดีนัม, อลูมิเนียม, ไอโอดีน, คลอรีน, สังกะสี, แมงกานีส

ลักษณะกะหล่ำปลี Kohlrabi

Kohlrabi การทำงานของระบบประสาทได้รับการบูรณะ; นอกจากนี้ยังแนะนำหลังจากถ่ายโอนโรคติดเชื้อด้วยโรคไตโรคเบาหวานและโรคโลหิตจางกำจัดการอักเสบในโรคของระบบทางเดินอาหาร, ทำให้ความดันเป็นปกติและทำให้สิ่งมีชีวิตทั้งหมดแข็งแกร่งขึ้นและมีสุขภาพดี Colrabi ถูกดูดซึมไม่ได้เป็นกะหล่ำปลีสีขาว แต่ง่ายขึ้นมากโดยไม่ก่อให้เกิดเลือดในลำไส้และอุตุนิยมวิทยา

ในอาหารของมนุษย์มุมมองของกะหล่ำปลีนี้ปรากฏในไม่กี่ศตวรรษก่อนเริ่มต้นยุคของเราและมีข้อมูลที่ผู้อยู่อาศัยในจักรวรรดิโรมันเริ่มเติบโตครั้งแรก - พวกเขารักกะหล่ำปลีเลย Kohlrabi พวกเขาเรียกว่า "caulorapa" - repa stem และชื่อที่ทันสมัยของพืชมาจากโรมันเก่าผู้หญิงส่วนใหญ่สามารถรับความสุขมากขึ้นจากการไตร่ตรองร่างกายที่สวยงามของพวกเขาในกระจกกว่าเพศ ดังนั้นผู้หญิงมุ่งมั่นเพื่อความสามัคคี

แน่นอนว่าสารที่มีประโยชน์ส่วนใหญ่มีการสเตลีพและใบผักในรูปแบบดิบดังนั้นด้วยความวุ่นวายรสชาติที่น่ารื่นรมย์และอ่อนนุ่มของกะหล่ำปลีสลัดแสนอร่อยที่เตรียมไว้จากมัน เพื่อเน้นรสชาติของกะหล่ำปลีสดจะช่วยให้ซอสถั่วเหลืองหรือน้ำเหลือง ลำต้นนี้ง่ายยิ่งขึ้นสำหรับสิ่งมีชีวิตมากกว่าแอปเปิ้ลและในเวลาเดียวกันให้ความอิ่มตัวนอกจากนี้การใช้ Kohlrabi จะส่งผลกระทบต่อกระบวนการเผาผลาญในร่างกายมนุษย์ปรับการทำงานของระบบทางเดินอาหารและอวัยวะภายในดังกล่าวเช่นถุงน้ำดีตับระบบทางเดินอาหาร ... A เนื่องจากเนื้อหาสูงของโพแทสเซียม เกลือผลิตภัณฑ์นี้จะช่วยให้อาหารของคุณการกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายจะเตือนอาการบวมน้ำในขณะที่เส้นใยในองค์ประกอบของถังขยะกะหล่ำปลีจะช่วยกำจัดคอเลสเตอรอลและกะหล่ำปลีของ Kolasby เองจะกลายเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับ การป้องกันหลอดเลือด

Kohlrabi: องค์ประกอบผลประโยชน์และแคลอรี่

Kohlrabi มีผลต่อสภาพผิวที่ดีมาก สำหรับสิ่งนี้กะหล่ำปลีสามารถใช้ในอาหารและทำหน้ากากจากมันได้ ​165​ Kohlrabi ไม่แคลอรี่มาก 45 แคลอรี่ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ดังนั้นจึงแนะนำให้เพิ่มอาหารให้กับคนที่ทนทุกข์ทรมานเช่นเดียวกับผู้ที่ยึดมั่นในการควบคุมอาหารและควบคุมน้ำหนักของพวกเขา

มันต้มในน้ำเค็มจำนวนเล็กน้อยเพียงไม่กี่นาทีจากนั้นก็จุ่มแต่ละวงกลมเป็นไข่วิปปิ้งม้วนแป้งและทอดในน้ำมันจนสีทอง สนับสนุนคอเย็นเช่นครีมหรือน้ำมะนาวโรยด้วยผักชีฝรั่งสีเขียวสดใหม่หรือผักชีฝรั่ง คุณสามารถใช้มันเหมือนเครื่องปรุงกับเนื้อสัตว์ Kohlrabi

คุณสมบัติที่มีประโยชน์และการรักษากะหล่ำปลี Kohlrabi

การวิจัยในด้านระบบทางเดินอาหารแสดงให้เห็นว่าในลักษณะที่ปรากฏ

ตกจากลาคุณมีแนวโน้มที่จะจัดการกับคอของคุณมากกว่าที่ตกลงมาจากม้า เพียงแค่ไม่พยายามหักล้างคำสั่งนี้

อย่างไรก็ตามการรักษาความร้อนในกะหล่ำปลีก็มีประโยชน์เช่นกันดังนั้นพวกเขาจึงใช้มันในต้มและตุ๋นรวมถึงกะหล่ำปลีสีขาวปกติ คุณสามารถเตรียมแพนเค้ก, สตูว์, ซุปผัก, คุณยังสามารถเก็บ kohlrabi, การถอดจากเนื้อหลักและใส่ไส้ใด ๆ จากเนื้อสัตว์หรือผักที่นั่น นอกจากนี้คุณยังสามารถอบกะหล่ำปลีให้บริการต้มกับซอสชีสทอดใน Breadcrumbs และแม้แต่หมักคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของกะหล่ำปลีนี้เป็นเรื่องยากที่จะประเมินค่าสูงเกินไปทั้งในแง่ของสุขภาพและอาหารลดน้ำหนัก Kohlrab ก่อให้เกิดการเผาผลาญการเผาผลาญมาตรฐานเป็นยาขับปัสสาวะที่ยอดเยี่ยมและใช้อย่างแข็งขันโดยขอให้ไม่เพียง แต่จะลดน้ำหนัก แต่ยังติดตามน้ำหนักอย่างต่อเนื่อง

หากคุณมีการเผาผลาญที่ละเมิดคุณต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคตับ, ระบบทางเดินอาหาร, ถุงน้ำดี, คุณกำลังทรมานจาก Eath และคุณยังมีความดันโลหิตเพิ่มขึ้น - ไปที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตทันทีในการค้นหาผักนี้ ท้ายที่สุด Kohlrabi กะหล่ำปลีจะช่วยให้คุณลืมปัญหาสุขภาพของคุณจะช่วยพัฒนาความเป็นอยู่ที่ดีของคุณและยกระดับอารมณ์ของคุณ นอกจากนี้หากหน้าต่างมีการระบาดของโรคติดเชื้อ - ให้แน่ใจว่าได้ดูแลหลายครั้งต่อสัปดาห์เพื่อดูอาหารจาก Kohlrabi บนโต๊ะ Hype - ความจริงก็คือการใช้ผักนี้ช่วยลดความเสี่ยงของการพัฒนา โรค ถ้าความฝันกลายเป็นเพรียวบางและมีรูปร่างที่สวยงาม - นี่คือจุดประสงค์ของชีวิตทั้งชีวิตของคุณแล้วคุณจะบรรลุเป้าหมายสูงเช่นนี้ Kohlrabi Cabbage จะช่วยคุณได้ นอกจากนี้มันจะรับมือกับการทำให้บริสุทธิ์ของสิ่งมีชีวิตตบของคุณจากสารพิษและตะกรัน ... ไม่มีข้อห้ามอย่างหนัก ไม่แนะนำให้ใช้ปลอกคอดิบที่ความเป็นกรดสูงของน้ำย่อยเช่นเดียวกับในรูปแบบเฉียบพลันของตับอ่อนอักเสบ มิฉะนั้นจำเป็นต้องให้ความสำคัญกับความอดทนของแต่ละคนวิตามินบี 9 (กรดโฟลิก), μg

นอกเหนือจากเนื้อหาแคลอรี่ต่ำแล้วกะหล่ำปลียังรวมถึงกรด Tartronic ที่ป้องกันการก่อตัวของไขมันจากคาร์โบไฮเดรต ดังนั้นผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก Kohlrabi จะต้องรวมอยู่ในอาหาร โดยวิธีการด้วยเนื้อสัตว์มันก่อให้เกิดการกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายเนื่องจากเนื้อหาของโพแทสเซียมในนั้นและไฟเบอร์จำนวนมากช่วยป้องกันการสะสมของตะกอนคอเลสเตอรอล

Kohlrabi ใช้ลดโอกาสในการพัฒนามะเร็งของทวารหนักอย่างมีนัยสำคัญ กะหล่ำปลี Kohlrabiตามสถิติในวันจันทร์ความเสี่ยงของการบาดเจ็บหลังเพิ่มขึ้น 25% และความเสี่ยงของการโจมตีของหัวใจคือ 33% ระวัง.

น้ำ Kohlrabi

รสชาติของ Kohlrabi ผสมผสานไก่ปลากุ้งแตงกวาแครอทและถั่วลิสงคุณสมบัติทางการแพทย์

นักวิทยาศาสตร์ยังยืนยันว่าการปรากฏตัวในเมนูของหัวผักกาดกะหล่ำปลีนี้เป็นการป้องกันที่ยอดเยี่ยมของ onco-scabers ของโดยตรงและลำไส้ใหญ่เนื่องจากองค์ประกอบของผักนี้มีสารที่มีกำมะถัน ดีและหากอาการไอถูกทรมานจากอาการไอ ... ชงกบตะเทิงจากเตาผิงและใบไม้ของผักนี้ - แล้วไอจะล่าถอย ... กะหล่ำปลี Kohlrabi​18,5​

ผลที่เป็นประโยชน์ของกะหล่ำปลี Kohlrabi

ในฐานะที่เป็นผลิตภัณฑ์อาหาร Kohlrabi เหมาะสำหรับเด็กเล็กและหญิงตั้งครรภ์ มันไม่ก่อให้เกิดการอุตุนิยมวิทยา (การสะสมของก๊าซในลำไส้) Kohlrabi

ยาต้มยาพื้นบ้านเนื่องจากมีสารประกอบกำมะถันมากมาย เช่นเดียวกับมะเร็งของแสงเต้านมกระเพาะปัสสาวะและอวัยวะสืบพันธุ์ของผู้ชาย

ชวนให้นึกถึงหัวผักกาดหรือหัวไชเท้าและรสชาติของมันสามารถนำมาเปรียบเทียบกับ nickery ของกะหล่ำปลีธรรมดา แต่มันอ่อนโยนและหวานมากขึ้น Skelebladod ที่เรียกว่า Kohlrabi ใช้ในอาหาร - ก้านหนามีรูปร่างทรงกลมและเติบโตเหนือโลก - เช่นเดียวกับ Kochan ของกะหล่ำปลีชนิดอื่น ๆ กระเพาะอาหารของบุคคลนั้นเป็นไปได้ดีกับวัตถุแปลกปลอมและไม่มีการแทรกแซงทางการแพทย์ . เป็นที่ทราบกันดีว่าน้ำกระเพาะอาหารสามารถละลายเหรียญได้

ไม่เพียง แต่รสชาติที่อ่อนนุ่มเท่านั้นเนื่องจากการใช้กะหล่ำปลีให้กับอาหาร แต่ยังเป็นประโยชน์ของ Kohlrabi การใช้งานปกติมีผลประโยชน์ต่อการทำงานของถุงน้ำดีระบบทางเดินอาหารและตับมีส่วนช่วยในการรักษาเสถียรภาพของการเผาผลาญและลดความเสี่ยงของการพัฒนาโรคติดเชื้อ Kohlrabi แนะนำโดยแพทย์ในหลอดเลือดลดความดันโลหิตเสริมความดันโลหิต ระบบประสาท. มันมีประโยชน์มากสำหรับการฆาตกรรมของน้ำผลไม้ Kohlrabi สดรวมถึงช่วยในการรักษาตับไตและม้ามกะหล่ำปลี Kohlrab ต้องมีอยู่ในอาหารของผู้ที่ต้องการมีสุขภาพดีเช่นเดียวกับสิ่งมีชีวิต อ่อนแอลง สำหรับการใช้ Kohlrabi กับหญิงตั้งครรภ์และเด็ก ๆ - จากนั้นคุณไม่สงสัยอันตรายผักนี้คุณจะไม่ทำให้คุณมี แต่กระจายเมนูของคุณและจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายของคุณ

Kohlrabi ในการปรุงอาหาร

เมื่อคุณเห็นกะหล่ำปลีของ Kohlrab เป็นครั้งแรกคุณเริ่มเอาชนะข้อสงสัยทันที มันกะหล่ำปลีหรือไม่ ค่อนข้างมีอีกชนิดหนึ่งของ rek ที่ยอดเยี่ยมและสัดส่วนของความจริงที่นั่นจริงๆ เนื่องจากกะหล่ำปลี Kolaxi แม้ว่ามันจะเป็นประเภทพฤกษศาสตร์ที่พบบ่อยและพวกเราทุกคนที่คุ้นเคยกะหล่ำปลีสีขาวไม่เพียง แต่เป็นญาติสนับเถียง แต่ยังเป็นญาติ (ที่อยู่ไกลที่สุด) และถ้าคุณถ่ายโอนชื่อผักนี้จากภาษาเยอรมันคุณจะได้รับสิ่งอื่นนอกเหนือจาก "หัวผักกาดกะหล่ำปลี" คล้ายกับการแปลจากภาษาอิตาลีที่คุณจะบอกคุณว่านี่เป็นสิ่งที่มีความหมายระหว่างกะหล่ำปลีและแบบจำลอง . วิตามินซี (กรดแอสคอร์บิค), มก.

Kollarbi ช่วยให้โรคของระบบทางเดินอาหารชำระล้างลำไส้จากสารพิษและตะกรันอย่างสมบูรณ์บรรเทาการอักเสบของเยื่อเมือกของอวัยวะย่อยอาหาร มันเป็นการป้องกันมะเร็งที่ยอดเยี่ยม

มาอย่างสมบูรณ์แบบ - การรวมกันของนักโภชนาการผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการประเมินไปยังห้าอันดับแรกเนื่องจากสารที่มีอยู่ในกะหล่ำปลีนี้ช่วยให้ร่างกายดูดซับอาหารจานได้ง่ายโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ Kohlrabiฟังก์ชั่นของตับและถุงน้ำดีจะได้รับการกู้คืนเมื่อใช้

การระบายสีของก้านคอสามารถน่าสนใจมากคนที่มีการศึกษามีความอ่อนไหวต่อโรคสมองน้อยลง กิจกรรมที่ชาญฉลาดก่อให้เกิดการก่อตัวของการชดเชยเนื้อเยื่อเพิ่มเติมสำหรับโรคเนื่องจากทรัพย์สินขับปัสสาวะของ Kohlrabi ก่อให้เกิดการกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายดังนั้นผักนี้จึงแนะนำให้ใช้ในอาหารที่มีความดันโลหิตสูง ในการแพทย์พื้นบ้านในการรักษาวัณโรคและการโจมตีของโรคหอบหืด โรคหอบหืดมากมายและวันนี้พวกเขาปลูกบนระเบียงกะหล่ำปลีแบบนี้ในการรักษาอย่างหมดจด

สูตรอาหาร: Kohlrabi ใน Klyar

ดังนั้นสลัด Kohlrabi จึงดูเหมือน

เกี่ยวกับผักที่น่าสนใจนี้เกี่ยวกับองค์ประกอบที่มีประโยชน์ของ Kohlrabi และคุณสมบัติเช่นเดียวกับอาหารที่สามารถเพิ่ม Kohlrabi และวิธีการเตรียมอย่างถูกต้องและวิธีการเติบโตอย่างถูกต้อง ​50​ Kohlrabi ยังก่อให้เกิดการฟื้นฟูฟังก์ชั่นของตับถุงน้ำดีเพิ่มความอยากอาหารช่วยอำนวยความสะดวกในการเป็นโรคต่าง ๆ เช่นโรคกระเพาะแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้ 12 วันสองวัน

สลัดที่ดีมาก และท็อปส์ซูของเธอเคยถูกใช้เพื่อรักษาวัณโรคและโรคหอบหืดหลอดลมKohlrabi

Kohlrabi สลัดกับเบคอน

: สีเขียวอ่อน, ราสเบอร์รี่, สีม่วงเข้มหรือสีม่วงอ่อนและเนื้อ Kollarbi เป็นสีขาวเสมอฉ่ำมากและมีรสชาติที่น่ารื่นรมย์ สารอาหารในมันมีมากกว่าในกะหล่ำปลีสีขาว - อบ แต่ไม่มีความขมขื่นและความคมชัด - เนื่องจากมีปริมาณซูโครสสูง ยาเสพติดที่มีชื่อเสียง "ไวอากร้า" ได้รับการพัฒนาขึ้นเพื่อรักษาความดันโลหิตสูงของหลอดเลือดแดงการศึกษาทางการแพทย์สมัยใหม่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าได้รับประโยชน์จาก Kolrabi เนื่องจากการป้องกันโรคมะเร็งในทิศทางและลำไส้ใหญ่และเกิดจากสารที่มีกำมะถันในองค์ประกอบของผัก

Kohlrabi ถูกใช้เป็นพื้นฐานของอาหารเด็กของเด็กอย่างแข็งขันต่อต้านโรคอ้วนเพิ่มเสียงและเสริมสร้างระบบประสาทของสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโต รสชาติที่ไม่เป็นการรบกวนของเขาชอบเด็กส่วนใหญ่และไม่ค่อยทำให้ Ditese หรืออาการแพ้อื่น ๆ

ไม่มีความลับที่ในรูปแบบดิบผักบางชนิดมีประโยชน์มากกว่าหลังจากที่พวกเขาสัมผัสกับการรักษาความร้อน ที่คล้ายกันอาจกล่าวได้เกี่ยวกับกะหล่ำปลีของ Kohlrab ใบกะหล่ำปลีเล็กลำต้นดิบสดสามารถรับประทานอาหารในรูปแบบดิบหรือเพิ่มลงในสลัด แต่ถ้ารสชาติของคอดิบนั้นน่าอายเล็กน้อยคุณสามารถต้มกะหล่ำปลีหรือดับเป็นสีขาวธรรมดา

- สิ่งพิมพ์ของเรา ...วิตามินเอร์ (เทียบเท่าไนอาซิน), มก. อ่านเพิ่มเติม: แตงกวา - ประโยชน์และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแตงกวาKohlrabi

ใน Cooke of Kohlrabi ที่ใช้ในหลากหลายประเภท ; ปรับปรุงความอยากอาหาร มีโรคอำนวยความสะดวกเช่นโรคกระเพาะเรื้อรังแผลในกระเพาะอาหารและ 12 Reps โรค Gall-Eyed

inmomen.ru

อะไร

องค์ประกอบของ Kohlrabi:

ในความปรารถนาที่จะดึงผู้ป่วยแพทย์มักจะแซงไม้ ดังนั้นตัวอย่างเช่น Charles Jensen บางอย่างในช่วงปี 1954 ถึง 1994 รอดชีวิตจากการดำเนินงานมากกว่า 900 ครั้งเพื่อลบ Neoplasms

ทรัพย์สินที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งของ Kohlrabi คือผลการทำความสะอาดต่อร่างกายมนุษย์มันช่วยปกป้องผนังของเรือจากการตกตะกอนของคอเลสเตอรอล "ไม่ดี" ขอแนะนำกะหล่ำปลีสำหรับการป้องกันหลอดเลือดเพิ่มความเข้มแข็งกล้ามเนื้อหัวใจการฟื้นฟูความดันโลหิต

กะหล่ำปลี Kolasby มีความสำคัญอย่างยิ่งในโรคเบาหวาน กะหล่ำปลีทุกชนิดที่ดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

Kohlrabi ในอาหาร

โดยวิธีการถ้าคุณยังคงตัวอย่าง kohlrabi บนขูดขนาดใหญ่และทำด้วยน้ำมันพืชรสชาติของสลัดเช่นนี้จะทำให้คุณนึกถึงรสชาติของสลัดหัวไชเท้านั่นเป็นเพียง Kohlrabi ไม่มีกลิ่นที่คมชัดเช่นนี้ มีหัวไชเท้า

ผลกระทบของ Kohlby บนร่างกาย

นอกจากนี้ Kohlrabi ยังช่วยลดแรงกดดันปรับปรุงการเผาผลาญฟื้นฟูการทำงานของระบบประสาท ผักนี้ย่อยได้อย่างสมบูรณ์แบบช่วยกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย ในระหว่างการศึกษาพบว่าการใช้ Kohlrabi เป็นการป้องกันภาวะหลอดเลือดที่ยอดเยี่ยมระดับของคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายในเลือดจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ

ด้วยเบคอน - ลองทำอาหารที่บ้าน

: มันอบสตูว์และทอดแม้กระทั่งการบรรจุ แต่เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ในรูปแบบดิบสำหรับการเตรียมวิตามินและสลัดอาหารต่าง ๆ ด้วยแครอทหัวหอมสีเขียวผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง, แอปเปิ้ลและแตงกวา

ฝาน

กะหล่ำปลี Kohlrabi

น้ำหนักของสมองมนุษย์ประมาณ 2% ของมวลทั้งหมดของร่างกาย แต่มันกินออกซิเจนประมาณ 20% ของออกซิเจนเข้าสู่เลือด ความจริงนี้ทำให้สมองของมนุษย์มีความเสี่ยงต่อความเสียหายที่เกิดจากการขาดออกซิเจน

polzavred.ru

Kabesta Kohlrabi: รายละเอียด, คุณสมบัติ, ผลประโยชน์และอันตราย

Kohlrabi กะหล่ำปลี: คุณสมบัติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

แต่การใช้ Kohlrabi นี้ไม่ได้จบลง เนื่องจากเนื้อหาแคลอรี่ขนาดเล็กและความสามารถในการชำระล้างลำไส้จากสารพิษและโรคตะกรันจึงขอแนะนำให้ใช้กะหล่ำปลีรวมในเมนูกับคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคอ้วนหรือผู้ที่ยึดมั่นในอาหารอาหาร

แต่ Kohlrabi มีค่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมีผลในเชิงบวกต่อเซลล์ประสาทป้องกันการพัฒนาของโรคระบบประสาทเบาหวาน

หากคุณสวมใส่ Kohlrabi จากนั้นพ่อครัวที่มีประสบการณ์จะแนะนำให้ตัดทอนตึงด้วยก้อนเล็ก ๆ ดังนั้นผักจึงเร็วขึ้น

ความคิดเห็น

Cappist ของบรัสเซลส์กินอย่างไร

Kohlrabi เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีค่ามาก มันมีน้ำตาลจำนวนมาก (ฟรุกโตสและกลูโคส), เกลือโพแทสเซียมจำนวนมากในไอที, วิตามิน B1, B2 และ RR, วิตามินซีและวิตามินสุดท้ายในนั้นมากกว่าในมะนาวและสีส้ม

จากรากของ Kohlrabi และผลไม้ของเธอเตรียมยาต้มซึ่งช่วยรักษาวัณโรคปอดและโรคหอบหืด คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ Kohlrabi เป็นที่ประจักษ์ในรูปแบบใด ๆ : มันสามารถสดใหม่ (ช่วยเสริมความแข็งแกร่งให้กับเหงือกและฟันเช่นเดียวกับยกตัวอย่างเช่นแครอทหรือหัวผักกาดดังนั้น Let's Nibble เพื่อรำคาญกับลูก ๆ ของคุณและกินเอง) สตูว์ ต้มอบ น้ำผลไม้สดจากกะหล่ำปลีนี้ช่วยขจัดอาการไอเสียงแหบแห้งช่วยบรรเทากระบวนการอักเสบในช่องปากช่วยด้วยโรคโลหิตจางด้วยโรคไตและม้าม

สำหรับการเตรียมสลัด 2 ส่วน, 100 กรัมของเบคอน, 200 กรัมของ kolrabi และแครอท, ครีมเปรี้ยวเล็กน้อยและดินยี่หร่า - 0.5 ppm เบคอนหั่นบาง ๆ กับลูกบาศก์คั่วในกระทะและวางบนผ้าเช็ดปากกระดาษให้แห้งและขจัดไขมันส่วนเกิน แครอทและ Kolrabi หั่นบาง ๆ ด้วยฟางบาง ๆ ว่างเปล่าในน้ำเดือดแล้วระบายความร้อนและดูด ผักผสมกับเบคอนและ TMIN และเติมครีม Salad Sour

ฉันต้องการที่จะเข้าใจคุณค่าของผักที่น่าทึ่งนี้มากที่สุดและสามารถช่วยคุณกำจัดโรคเรื้อรังได้มากมาย

คุณค่าทางโภชนาการของถั่ว (100 กรัม)

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ Kohlrabi

นอกจากนี้คุณยังสามารถเตรียม Kohlrabi กับปลาทำให้น้ำซุปข้นอ่อนโยนพุดดิ้งและ casseroles จากมัน

คุณสามารถกินใบอ่อน

คุณสามารถให้เด็ก ๆ ก่อนรับประทานอาหารโดยเฉพาะผู้ที่มักปฏิเสธที่จะมีอาหารขั้นพื้นฐาน

ในขณะเดียวกัน

ตับเป็นอวัยวะที่ยากที่สุดในร่างกายของเรา น้ำหนักเฉลี่ยของมันคือ 1.5 กิโลกรัม

ทั้งหมดที่ระบุไว้ไม่ต้องสงสัยเลยว่าคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ Kohlrabi ทำให้เป็นองค์ประกอบที่สำคัญของเมนูสำหรับคนที่พยายามยึดมั่นกับโภชนาการที่เหมาะสมที่เหมาะสมรวมถึงการใช้ประโยชน์จาก Kollarbi สำหรับเด็กและหญิงตั้งครรภ์

กรณีของการแพ้ส่วนบุคคลนั้นหายากมาก อย่างไรก็ตามเป็นที่น่าสังเกตว่าผู้ที่มีความเป็นกรดสูงไม่แนะนำให้เลือก เนื่องจากความจริงที่ว่า Kohlrabi ลดแรงกดดันมันมีข้อห้ามและ hypotonized

โดยวิธีการถ้าคุณให้อาหารปลอกคอต้มกับซอสชีส (กะหล่ำปลีดีกว่าร้อนแรง) รสชาติจะเป็นที่นิ้วมือพูด

แกนกลางของก้านอ่อนโยน Kohlrabi และฉ่ำรสชาติดูเหมือนกะหล่ำปลีสีขาว แต่ไม่มีความขมขื่น โดยวิธีการมันเป็นส่วนที่หนาของลำต้น - stebleplodes - ใช้ในอาหารซึ่งแตกต่างจากกะหล่ำปลีชนิดอื่น ๆ ที่ใบมักจะกินบ่อยที่สุด สี Kohlrabi สามารถเป็นทั้งสีเขียวอ่อนและสีม่วงเข้ม

องค์ประกอบทางเคมีที่อุดมไปด้วย Kohlrab ทำให้เกิดคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย

Kohlrabi เป็นรูปแบบพฤกษศาสตร์ของกะหล่ำปลีผัก (สีขาว) ทะเลเมดิเตอร์เรเนียนตะวันออกนั้นถือว่าเป็นสองที่นั่งเมดิเตอร์เรเนียนตะวันออกได้รับการพิจารณาเช่นกัน รูปร่างกะหล่ำปลีนี้ถูกถอนออกโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์โรมันเก่าและแม้กระทั่งถึงศตวรรษก็ยังไม่สามารถติดตั้งได้

ค้นหา Kohlrabi ในการขายแม้ว่าจะค่อนข้างหายาก

Kohlrabi

ข้อห้ามในการใช้ Kohlrabi

น้ำ Kohlrabi มีประโยชน์เช่นกันและมีผลการรักษา

zdips.ru

Kabesta Kohlrabi | โลกที่ไม่มีอันตราย

คุณค่าของ Kohlrabi เป็นผลิตภัณฑ์อาหารและการรักษาไม่ต้องสงสัย

กะหล่ำปลี Kohlrabi

อย่างไรก็ตามไม่มีข้อห้ามที่มีน้ำหนักในการใช้ Kohlrabi อย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้ใส่ในอาหารให้กับผู้ที่มีความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของกระเพาะอาหาร มีบางกรณีของการแพ้ต่อผลิตภัณฑ์ตัวเอง แต่มันก็หายากมากKohlrabi (จากเขา "Kohl" - "กะหล่ำปลี" และ "Rübe" - "เชือก") เป็นกะหล่ำปลีสีขาวที่หลากหลายเป็นพฤกษศาสตร์

อีกความลับเล็ก ๆ ของการเตรียมการของ Kohlrabi - เพื่อเพิ่มรสชาติพิเศษของกะหล่ำปลีที่ครอบคลุมนี้ในสลัดสดจาก Kohlrabi คุณสามารถเพิ่มซอสถั่วเหลืองหรือน้ำมะนาวไม่กี่ ...

• สำหรับประเทศที่มี Kohlrabi สามารถปลูกได้จากนั้นเนื่องจากความอดทนของพืชนี้และความมั่นคงของสายพันธุ์นี้ไปสู่สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย Kohlrabi สามารถปลูกได้โดยเกือบทั่วโลก มันปรับให้เข้ากับสภาพอากาศอย่างสมบูรณ์แบบของยุโรปตะวันตกและจะรู้สึกสะดวกสบายในสวนแม้ในทิศเหนือสุดขีด ... กลับไปที่เนื้อหา

สิ่งที่ Kohlrabi ดูเหมือน

เนื่องจากปริมาณโพแทสเซียมสูง Kollarbi มีผลขับปัสสาวะซึ่งก่อให้เกิดการป้องกันและกำจัดอาการบวมน้ำการกำจัดหินในกระเพาะปัสสาวะ นอกจากนี้ยังมีความเกี่ยวข้องในโรคต่าง ๆ ของระบบหัวใจและหลอดเลือดพร้อมกับอาการบวมน้ำ

แปลง Kohlrabi ด้วยแบบกะหล่ำปลีอื่น ๆ เป็นเรื่องยาก เธอมีใบสีเขียวเข้มยาวขนาดใหญ่ แต่ส่วนที่กินได้ของพืชเป็นก้านซึ่งเกิดขึ้นเร็วกว่าโคชาน

อย่างไรก็ตามผลประโยชน์นี้นำผักสดมาอย่างแม่นยำ ดังนั้นหากคุณมีโอกาสเช่นนี้พยายามที่จะเติบโต

องค์ประกอบที่มีประโยชน์ของกะหล่ำปลี Kohlrabi

ไม่เพียง แต่เป็น STEBLEPLODES: พวกเขาใส่ซุปและ Borscht และใบที่เป็นผู้ใหญ่มากขึ้นถูกต้มหรือดับและจากนั้นบดและใช้สำหรับการปรุงอาหาร, แพนเค้ก, หม้อไอน้ำผัก นอกจากนี้ใบมีวิตามินซีมากกว่าในลำต้นของตัวเอง

: แคลเซียมที่มีอยู่ในนั้นอยู่ในรูปแบบที่ง่ายต่อจิตใจและมีส่วนร่วมในการก่อตัวของกระดูกและฟัน โดยทั่วไปโดยเนื้อหาของแคลเซียม, Kohlrabi สามารถเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์นมไข่และชีส

. วิตามินซีในมันมากกว่าในมะนาวและสีส้มและแคลอรี่มีขนาดเล็กมาก - ประมาณ 45 kcal ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

เราในรัสเซียไม่ได้รับความนิยมเหมือนสายพันธุ์อื่น ๆ และเสียใจมาก หลายคนไม่สนใจผักนี้เพราะพวกเขาไม่รู้อะไรเลยเกี่ยวกับคุณสมบัติที่มีประโยชน์หรือเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหาร

กะหล่ำปลี Kohlrabi แคลอรี่

คุณพบข้อผิดพลาดในข้อความหรือไม่? ไฮไลต์และกด Ctrl + Enter Kohlrabi เป็นผักที่ค่อนข้างผิดปกติซึ่งในความเป็นจริงเป็นสเตอเรฟอัลล์ในรูปของลูกบอลเหนือพื้นดิน ส่วนที่กินได้คือต้นกำเนิด - รสชาติที่อ่อนโยนและฉ่ำชวนให้นึกถึงรสชาติของกะหล่ำปลีสีขาวธรรมดาธรรมดาเท่านั้นที่ไม่มีความขมขื่นสำหรับมิตรภาพของผักนี้กับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ มีการผสมผสานอย่างมากจากกะหล่ำปลี Kohlrabi กับถั่วลิสงแตงกวาแครอทปลาไก่และกุ้ง วิธีการใช้การเชื่อมต่อการทำอาหารที่กลมกลืนกันเช่นนี้ให้แฟนตาซีของคุณตัดสินใจ ... กลับไปที่เนื้อหา

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ Kohlrabi กะหล่ำปลี

เป็นที่น่าสังเกตว่ากะหล่ำปลีชนิดนี้ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ ดังนั้นส่วนที่กินได้ของ Kohlrabi (ก้านเหนือศีรษะในรูปแบบของ turnip) เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีค่าซึ่งเนื้อมีความอุดมสมบูรณ์ในฟรุกโตสกลูโคส, เกลือโพแทสเซียม, สารประกอบกำมะถันวิตามินบี, กรดกลุ่มวิตามินบี, กรด ascorbic

Kohlrabi ที่เป็นประโยชน์ส่งผลกระทบต่อระบบทางเดินอาหาร: Kohlrab มีส่วนช่วยในการปรับปรุงความอยากอาหารหยุดกระบวนการอักเสบบนเยื่อเมือกของระบบทางเดินอาหารมีผลประโยชน์ต่อการทำงานของม้ามและตับและยังทำให้การเผาผลาญของปกติ มีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่แข็งแกร่งที่สุดกะหล่ำปลี Kohlrabi อย่างมีนัยสำคัญช่วยให้สภาพของผู้ป่วยโรคกระเพาะแผลของกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นการอักเสบของม้าม แนะนำผักนี้สำหรับโรคเบาหวาน

ใครมีประโยชน์ในการกินกะหล่ำปลี Kohlrabi

ลำต้นนี้ได้รับรูปร่างทรงกลมหรือน่ารังเกียจซึ่งเป็นสาเหตุของพืชและได้รับชื่อ วลีภาษาอิตาลีของ Covolo Rapa เข้าสู่รัสเซียแปลว่า "Repa กะหล่ำปลี" แม้ว่ามันเป็นไปได้ที่ชื่อที่เกิดขึ้นจาก Kohirai เยอรมันสวิสซึ่งยังหมายถึง "กะหล่ำปลีเชือก" (Kohbage - "กะหล่ำปลี", Rübe - "เชือก ")

Kohlrabi

ก่อนทำอาหาร Kohlrabi ทำความสะอาดจากผิวหนัง

วิธีการปรุง colraby

ด้วยเหตุผลเดียวกัน

Kohlrabi โดดเด่นด้วยองค์ประกอบที่หลากหลายมาก

มุมมองของกะหล่ำปลีนี้กำลังนอนหลับเร็วกว่าที่ปลูกในระดับสากลและใช้สีขาวอบและไม่โอ้อวดต่อสภาพอากาศ

การกล่าวถึงครั้งแรกของ Kohlrabi ซึ่งเกิดในภาคเหนือของยุโรปมาถึงปี 1554 และหลังจากศตวรรษต่อมามันกลายเป็นที่นิยมทั่วยุโรปโดยเฉพาะในประเทศจีนอินเดียและประเทศอื่น ๆ ในเอเชีย

Kohlrabi Cabbage สามารถแห้งแช่แข็งหรือทางทะเลในการเติมรสหวาน จากนั้นจานนี้จะอยู่บนโต๊ะทำงานของคุณและในอาหารของคุณตลอดทั้งปี อย่างไรก็ตามก่อนที่คุณจะไปที่บิลเล็ตของกะหล่ำปลีอย่าลืมทำความสะอาดเตาจากเปลือกแล้วล้างออกใต้น้ำเย็นเพื่อล้างส่วนที่เหลือของดิน หลังจากนั้นแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษที่มีผ้าขนหนูกระดาษจากนั้นไปที่ชิ้นงานของผักนี้

Kohlrabi Kohlrabi เป็นโภชนาการอาหารที่ยอดเยี่ยมเพราะปริมาณแคลอรี่ไม่เกิน 45 kcal / 100 กรัมนอกเหนือจากนี้ใน Kollarbi เช่นเดียวกับในกะหล่ำปลีอื่น ๆ มีสาร (กรด Tartronic) ที่ป้องกันการแปลงคาร์โบไฮเดรต เป็นไขมัน นอกเหนือจากนี้เส้นใยในจำนวนมากส่วนหนึ่งของผักนี้จะทำความสะอาดลำไส้และเลือดจากสารพิษ

วิธีเก็บเกี่ยว Kohlrab Cappist

Kohlrabi นั้นปรับให้เข้ากับสภาพอากาศที่เย็นจัดและสามารถเติบโตได้แม้ในภาคเหนือของเข็มขัดปานกลาง

bezvreda.com

ที่ DACHA หรือพล็อตและคุณจะยังคงมีความยินดีมาก - และรสชาติของมันและรูปร่างเรียว

Berry Honysity คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

Kohlrabi - กะหล่ำปลีซึ่งมาเยี่ยมชมเตียงในประเทศไม่บ่อยนัก แม้จะมีความคล้ายคลึงกับความคล้ายคลึงกับความหลากหลายแบบอบผิวขาวแบบดั้งเดิม Kohlrabi อย่างมีนัยสำคัญกับคุณสมบัติการรักษาและการรักษาอย่างมีนัยสำคัญ พืชยังใช้อย่างแข็งขันในการทำอาหารจาน จากบทความคุณจะได้เรียนรู้วิธีที่ผักสุกมีลักษณะอย่างไรในภาพถ่ายผลประโยชน์และอันตรายของพวกเขาคืออะไรสูตรที่อนุญาตให้เปิดเผยศักยภาพของวิตามินของ Kohlrabi อย่างเต็มที่

ลักษณะและองค์ประกอบ

Kohlrabi ดูเหมือนหัวผักกาด ชื่อของผักนี้แปลเป็น "Repa กะหล่ำปลี" สำหรับอาหารวัฒนธรรมเริ่มปลูกในยุโรปในศตวรรษที่ XVI

ซึ่งแตกต่างจากหัวผักกาดส่วนที่กินได้ของ Kohlrab ไม่ใช่ราก แต่ก้าน มันมีแกนอันเขียวชอุ่ม รสชาติคล้ายกับกะหล่ำปลีสีขาวปกติ แต่ไม่ทิ้งความขมขื่น

Kohlrabi เรียกราชินีกะหล่ำปลีเพราะในครอบครัวนี้มันเป็นประโยชน์และอร่อยที่สุด เรียกอีกอย่างว่า "มะนาวเหนือ" เนื่องจากเนื้อหาที่อุดมไปด้วยวิตามินซีอย่างไรก็ตามในรัสเซียวัฒนธรรมไม่ได้รับความนิยมมาก บนชั้นวางของไฮเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านขายผักมันด้อยกว่าสีขาวปักกิ่งสีและพันธุ์อื่น ๆ แต่คนที่ก้าวหน้าไปเรื่อย ๆ และชื่นชมประโยชน์ของ Kohlrabi ซึ่งค่อนข้างรวดเร็วกลายเป็นคนชื่นชมของกะหล่ำปลีนี้

ความสนใจ! นอกเหนือจากวิตามินซีใน Kollarby, คุณภาพของอาหารได้รับการชื่นชม: ส่วนที่กินได้ของพืชมีประมาณ 41-42 kcal ใน 100 กรัมในปริมาณที่ค่อนข้างใหญ่ในกะหล่ำปลีมีวิตามิน A, B2 และ RR แคลเซียมแมกนีเซียมและ เหล็ก, โปรตีนจากผัก, ซูโครส, เส้นใย, เกลือแร่และซัลเฟอร์

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตราย

Kohlrabi มักจะกินดิบทำความสะอาดจากเปลือก ในรูปแบบใหม่มันมากที่สุดสำหรับสุขภาพ ขอแนะนำแม้สำหรับเด็กและหญิงตั้งครรภ์ หากไม่มีเธอมันเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงอาหารมนุษย์ที่ใส่ใจเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสม

Kohlrabi กะหล่ำปลีไม่พบมากในประเทศของเรา

คุณสมบัติเชิงบวกหลักของกะหล่ำปลีในการกินปกติ:

• การทำให้ปกติของกระบวนการย่อยอาหารฟังก์ชั่นตับและฟองสบู่ที่โหมกระหน่ำ
• การกำจัดออกจากร่างกายของน้ำส่วนเกิน (ด้วยความดันโลหิตสูงและโรคที่เกี่ยวข้องกับการสะสมของของเหลวในอวัยวะและเนื้อเยื่อ);
• ตอบโต้การปรากฏของโล่คอเลสเตอรอลบนผนังของหลอดเลือด;
• เสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ;
• ลดความดันโลหิตสูง
• ตอบโต้หลอดเลือด;
• การเสริมสร้างความเข้มแข็งทั่วไปของภูมิคุ้มกันการต่อสู้กับไวรัส
• การกำจัดสารพิษและตะกรันจากร่างกาย
• การปราบปรามความอยากอาหารมากเกินไปการต่อสู้กับโรคอ้วน

ความสนใจ! นักวิทยาศาสตร์ยืนยันการทดลอง: Kohlrabi เป็นวิธีการต่อต้านมะเร็งลำไส้

ยาพื้นบ้านยังใช้ยาต้มจากลำต้นและต้นไม้ของพืช ช่วยให้เกิดโรคของระบบทางเดินหายใจส่วนบนรวมถึงวัณโรค น้ำผลไม้ใช้ที่:

• ไอ;
• ความผิดปกติของม้าม;

กะหล่ำปลี Kohlrabi ในบริบท

• โรคไต;
• โรคโลหิตจาง;
• avitaminosis;
• โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ;
• ถุงน้ำดีอักเสบและโรคตับอักเสบ;
• การอักเสบของฟันและช่องปาก

ความสนใจ! แคชเชียร์ Kohlrabi ใช้เป็นส่วนประกอบหลักของมาสก์หน้าต่อต้านริ้วรอย น้ำผลไม้ของพืชทำความสะอาดผิว มันถูกใช้เป็นโลชั่นทำอาหารที่บ้านรวมถึงรูปแบบแช่แข็ง

ปฏิกิริยาการแพ้หรือการแพ้ส่วนบุคคลของ Kohlrabi เกิดขึ้นอย่างมาก ในบรรดาข้อห้ามที่จะกินกะหล่ำปลีนี้เป็นเพียงผลกระทบต่อความเป็นกรดของกระเพาะอาหาร ด้วยมิเตอร์ที่เพิ่มขึ้นจึงไม่แนะนำให้กินผัก จำกัด การใช้ Kohlrabi ในระหว่างตับอ่อนอักเสบ

Kohlrabi ในการปรุงอาหาร

Stebalple ของกะหล่ำปลีนี้ไม่สามารถเตรียมได้เลย ตัดด้วยแผ่นหรือก้อนโซดาบนเครื่องทำความเย็นเพิ่มสลัดด้วยผักสดและกรีนส์ - และพร้อม คุณภาพของรสชาติช่วยให้คุณผสม Kohlrabi กับทั้งผักและผลไม้ตัวอย่างเช่นสลัดที่มีปกสดน้ำมันมะกอกถั่วจะกลายเป็นตารางวิตามินบนโต๊ะของคุณ

นอกจากนี้ Kollarbi ยังทอดในรูปแบบของกระทะอบ สตูว์ผักและการบรรจุ จากกะหล่ำปลีนี้ทำให้สตูว์และเตรียมพร้อมบนซอสพื้นฐาน พืชสามารถเก็บไว้ในแช่แข็งกระป๋องและแห้ง

Kohlrabi มีประโยชน์อย่างยิ่งในรูปแบบใหม่

จะเริ่มทำอาหารที่ไหน:

1. เลือกรูปแบบพืชที่ดี คุณภาพรสชาติที่ดีที่สุดมีเส้นผ่าศูนย์กลางก้านประมาณ 6 ซม.
2. ล้างและทำความสะอาดจากพื้นดิน
3. ใบตัด
4. ถอดเปลือกออกจากมันฝรั่ง

สภา. เป้าหมายการทำอาหารสามารถปรับสถานะของเยื่อกระดาษของทารกในครรภ์ได้ ตัวอย่างเช่นโครงสร้างที่รุนแรงและเส้นใยเป็นพยานถึงความร้อนสูงเกินไป ก้านดังกล่าวดีกว่าที่จะให้ความร้อนในด้านหน้าของมื้ออาหาร: วางหรือต้ม

ในการปรุงอาหาร Kohlrabi คุณต้องตัดผลไม้ด้วยฟาง กะหล่ำปลีถูกต้มจนถึงความนุ่มนวลมักจะไม่เกิน 5 นาที แต่สำหรับผลไม้ขั้นต้นควรเพิ่มเวลา Kohlrabi ต้มใช้ในการเตรียมน้ำซุปซุปยอดนิยม สำหรับสิ่งนี้สองลำต้นเช็ดผ่านตะแกรง จากนั้นผสมกับแก้วน้ำคู่หนึ่งซึ่งกะหล่ำปลีสุกแล้วและต้มสองสามนาทีด้วยความร้อนที่อ่อนแอ ผสมและเหงื่อไข่แดงครึ่งถ้วยและเนย 40 กรัมจากนั้นเพิ่มมวลทั้งหมดให้กับ Kohlrabi ซุปเติมด้วยเห็ดต้มและเสิร์ฟพร้อมกับ croutons

จาก Kohlrabi ทอดไม้เตรียม ในการทำเช่นนี้ตัดผลไม้สดด้วยแผ่นที่มีความหนาประมาณ 1.5 ซม. ต่อรองในน้ำเค็มก่อน จากนั้นเครื่องเทศโซดาแห้งในแป้งและในไข่กวน ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่เกิดขึ้นจะทอดบนน้ำมัน ด้วยจานซอสครีมเปรี้ยวผสมผสานกัน

Kollarbi นั้นยอดเยี่ยมเป็นองค์ประกอบสำหรับผู้ป่วยในช่วงหลังการผ่าตัด นอกจากนี้โรงงานที่มีประโยชน์จะสนับสนุนร่างกายในเวลาที่มีอาการประสาทหลอนและร่างกายอ่อนเพลีย